郁南無核沙糖桔種植技術規(guī)程

1、郁南無核沙糖桔種植技術規(guī)程1范圍本標準規(guī)定了郁南無核沙糖桔的建園方法、生產(chǎn)管理以及采收等技術，供本縣實施。2規(guī)范性引用文件GB/T9659柑桔嫁接苗分級及檢驗DB44/102.21999無公害農(nóng)產(chǎn)品 無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)操作技術規(guī)程3建園3.1選地宜選擇結(jié)構(gòu)良好、土層深厚、比較肥沃的PH值在5.56.5的壤土地塊。選擇山地、丘陵建園坡度宜在25度以下；平地水田果園要求地下水位較低，排灌方便。3.2山地、丘陵果園建設3.2.1挖穴在等高線上按一定的株距標準定點挖穴，穴長、寬各1m，深0.8m。3.2.2改土植穴風化一段時間后，每個植穴分層埋入綠肥、土雜肥、農(nóng)家肥共50kg，并加入石灰0.5kg，回土

2、筑成高出地面20cm的土墩。3.2.3排灌系統(tǒng)設置3.2.3.1環(huán)山排洪溝根據(jù)地形在果園上部設置環(huán)山排洪溝，切斷逕流，防止山洪水沖入果園，建議環(huán)山排洪溝深寬各為50cm，有0.2的比降。3.2.3.2灌水設施在果園頂部挖蓄水池，并配置上水設備設施和灌水設施。有條件的果園建議安裝噴灌系統(tǒng)。3.3水田果園建設3.3.1整地將地犁翻風化、平整，然后按一定的株行距起畦或起墩，土墩寬1m，高3040cm，以后逐年培土擴大土墩。3.3.2修建三級排灌系統(tǒng)3.3.2.1環(huán)田溝在果園外圍挖寬50cm，深60cm的環(huán)園溝，環(huán)園溝上設入水口接通灌水溝。3.3.2.2灌水溝灌水溝寬70cm，深80cm，下設出水口通

3、排水溝。3.3.2.3排水溝排水溝要比環(huán)園溝大和深，寬約90cm，深100cm，通向排水總渠，構(gòu)成自然灌溉網(wǎng)，起到降低地下水位的作用。4種植4.1種苗要求4.1.1嫁接苗嫁接部位須在砧木離地面5cm以上，嫁接口愈合正常，已解除捆縛物。4.1.2主干粗直、光潔，高1325cm，具有2個以上且長15cm以上，分布均勻的分枝，枝葉健全，葉色濃綠，富有光澤。4.1.3根系完整，主根長20cm以上，且具有23條粗壯的側(cè)根，須根發(fā)達。4.1.4苗木生長期間應經(jīng)縣級以上農(nóng)業(yè)主管部門執(zhí)行柑桔苗木產(chǎn)地檢疫規(guī)程，掘苗前應按國家“植物檢疫條例”辦理植物檢疫證書，嚴禁有檢疫對象（尤其是柑桔黃龍?。┑拿缒菊{(diào)入保護區(qū)。4

4、.2種植時間一般在9月10月秋梢老熟后或2月3月春梢萌芽前栽植，冬植要防止凍害。4.3種植密度株行距為3m3m或2.5m3m。4.4種植技術苗干直立，根群均勻分布、舒展，并與泥土密接好，嫁接口高出地面3cm 5cm，覆碎土壓實，淋足定根水，植后一周內(nèi)注意淋水保持土壤濕潤。5幼齡樹管理5.1梢期安排幼年樹以培養(yǎng)樹冠為主，每年留3次4次梢。第一、第二年每年留四次梢：春梢（二月）、夏梢（五月上、中旬）、第二次夏梢（七月中旬）、秋梢（九月上旬）5.2放梢每次基梢老熟時適當摘芯促芽。在新芽吐出2cm3cm時及時抹去，等到每株80%以上的芽萌發(fā)，并且全園有80%的樹萌芽時才統(tǒng)一放梢。在新芽長至5cm6cm

5、，及時疏去過多的弱芽，每條基梢上只留2條3條分布合理的健壯芽。5.3整形修剪除去無用的腳芽和霸王枝，疏芽時考慮芽的著生方向，使枝梢分布均勻而不重疊。短截過長的枝梢，保留8片10片葉，在新梢老熟后或萌發(fā)前用小繩將主枝拉成50度60度角（松綁后回復40度角），25天30天后解繩，使樹冠開張。5.4肥水管理5.4.1施肥5.4.1.1施肥原則以“勤施薄施”和“一梢兩肥”為原則，主要在梢前7天10天施促梢肥，以速效氮肥為主；壯梢肥則在新芽長3cm至自剪時施，以復合肥為主。5.4.1.2施肥量第一年新植樹在植后一個月出現(xiàn)萌芽時即施促芽肥，宜一桶水加一兩尿素淋三株；轉(zhuǎn)綠時一桶水加一兩復合肥淋三株。以后每次

6、梢的施肥濃度加大，但以每株施肥量不超過一兩為宜。第二年促梢肥株施尿素50g150g，轉(zhuǎn)綠肥株施復合肥50g150g。第三年促梢株施尿素150g250g，轉(zhuǎn)綠肥株施復合肥150g250g，同時配合施用腐熟有機質(zhì)肥。5.4.1.3施肥方法第一、二年施肥以水肥潑施或雨后撒施樹盤四周為主。第三年以后則在樹盤外圍滴水線對邊開10cm20cm深的條溝，施肥回土。5.4.2水分管理幼齡樹根系群較弱，抗逆性差，應特別注意水分管理，春夏多雨季節(jié)，久雨后要及時排除積水；秋冬遇旱要及時灌水保濕，二、三年生樹在秋梢老熟后注意控水，以抑制冬梢和促進花芽分化。5.5土壤管理5.5.1中耕在雨季結(jié)束前和采果后各進行一次中耕

7、，同時鏟除樹盤內(nèi)的雜草，中耕深度為10cm15cm。5.5.2培土種植三年后，水田果園每年要注意培土，可在秋冬季進行，每次培土厚度3cm5cm，逐年擴大樹盤。5.5.3改土丘陵、山地果園在植后三年內(nèi)完成全園深翻改土，一般在每年夏末、秋末草料多時進行或在11月12月斷根控水進行，將原種植穴逐年擴大，壓綠改土。方法是每次在原定植坑兩邊各擴一個長100cm，寬50cm，深40cm的穴，分層埋入土雜肥或經(jīng)腐熟的廄肥、堆肥、花生麩等，覆土，每年輪換方向擴大一次。6結(jié)果樹管理6.1施肥6.1.1施肥次數(shù)和時間6.1.1.1促花促梢肥在2月初春梢萌發(fā)前施下，以速效氮肥為主。6.1.1.2保果肥第二次生理落果

8、前（4月）施下，以葉面噴施為主。6.1.1.3培育秋梢肥一般在7月8月放梢前15天20天施下，主要是培育健壯的秋梢作為結(jié)果母枝，以速效氮肥為主，配合施用有機肥。 6.1.1.4采前肥對結(jié)果比較多的樹或弱樹，在采果前10天15天施一次速效肥以恢復樹勢。6.1.1.5過冬肥在采果后施下，以土雜肥、農(nóng)家有機肥為主，加入過磷酸鈣、石灰和適量速效氮肥，準備越冬。6.1.2施肥量實行以產(chǎn)計肥，以每產(chǎn)50kg果計純氮0.8kg1.0kg，N:P:K比為1:0.5:0.81.0，有機氮與無機氮施用比為4:6。上述五次的施肥量分別約占全年施肥總量的20%、10%、30%、10%、30%。6.1.3肥料種類按NY

9、/4962002中的3.3的規(guī)定選用肥料種類。6.2培育健壯秋梢6.2.1放秋梢時間（放秋梢7月20日左右）一般在立秋前后開始放梢，但壯旺樹和結(jié)果少的樹可推遲到處暑放梢，而老樹、弱樹和結(jié)果多的則可提早到大暑后5天6天。6.2.2修剪夏剪時間在放梢前10天15天內(nèi)完成，以短截為主，疏枝為輔。短截衰弱的枝、無果枝、徒長枝、有病蟲害枝條。6.2.3壯梢在放梢前7天10天施好秋梢肥。新梢萌發(fā)后至自剪前及時疏芽定梢，每枝保留2條3條分布合理的健壯新芽。在新梢轉(zhuǎn)綠期，根據(jù)樹勢進行根外追肥，可噴施0.2%的尿素加0.2%磷酸二氫鉀混合液，每隔7天10天一次，共2次3次。秋梢期如遇秋旱，要及時灌水促梢壯梢。6

10、.3促進花芽分化6.3.1控水、斷根促花秋梢完全老熟之后，在11月中旬開始果園要注意控水，對地下水位較高的果園要深修畦溝，樹勢壯旺的果園可翻土鋤斷部份根群，創(chuàng)造適度的干旱條件，以利花芽分化。6.3.2環(huán)割促花適宜于青壯樹，環(huán)割在12月中下旬進行，可在主干或主枝環(huán)割一圈切斷韌皮部。6.3.3增肥促花花芽分化時期在秋梢老熟后的11月下旬至12月上旬，此時正是果實進入著色成熟期，樹體養(yǎng)分消耗很多，故此，增施磷、鉀肥，配合適量的氮肥，能促進花芽分化順利進行。6.4保花保果6.4.1疏梢和摘芽適當疏剪樹冠生長過旺的春梢，及時摘除夏梢。6.4.2調(diào)控肥水在盛花期噴用0.3%尿素+0.2%磷酸二氫鉀+0.2

11、%硼砂+0.2%硫酸鎂1次2次。謝花后根據(jù)樹勢和掛果量適當追肥，掛果多的樹可在生理落果期追施一次優(yōu)質(zhì)肥或噴施液肥，壯旺樹和掛果量少的樹少施甚至不施；春季如遇干旱要注意灌水保濕，夏季多雨則要及時排除積水。6.4.3搖花保果盛花期后，選擇晴朗天氣進行搖花2-3次，振落花瓣，增加幼果光能和減少病蟲滋生，防止雨后漚花，影響幼果光合作用，降低座果率。6.4.4環(huán)割保果壯旺樹在謝花后至春梢老熟期間，環(huán)割一刀，10天20天后可根據(jù)情況再環(huán)割一刀。6.5冬季清園6.5.1除草在采果前鏟除全園雜草，可結(jié)合果園深翻改土，將雜草壓綠，也可作樹盤覆蓋。6.5.2冬剪在采果后進行，主要剪除枯枝、病蟲枝、交叉枝、徒長枝和

12、衰退枝。6.5.3噴藥清園在冬剪后全園噴藥一次，主要防治紅、銹蜘蛛、介殼蟲等，噴施藥物主要是石硫合劑等。7病蟲害防治7.1植物檢疫禁止從疫區(qū)調(diào)運苗木、接穗、果實和種子，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)立即銷毀。7.2農(nóng)業(yè)防治通過加強土肥水以及樹體整形修剪的管理，減少病蟲源，增強樹勢，提高樹體自身抗病的能力。7.3生物防治創(chuàng)造有利的環(huán)境條件，通過人工引移、繁殖的方法培養(yǎng)害蟲天敵，降低害蟲的田間發(fā)生率。7.4化學防治按GB4285和GB/T8321中的3.2的規(guī)定選擇和使用農(nóng)藥。建議首先考慮使用生物農(nóng)藥。生產(chǎn)綠色食品則要禁止使用某些農(nóng)藥（見附表）。8采收、包裝、運輸與貯存8.1適時采收一般用于保鮮貯藏的80%左右成熟度時采收，不是貯藏的則要充分成熟才采果。高產(chǎn)樹和弱樹要提早和分批采收。采摘前10天停止灌水，并在晴天露水干后采果。采果時在果蒂上剪一刀，然后剪平果柄，鮮果上市的可適當帶1片2片葉。輕采輕放，減少損傷。8.2包裝8.2.1包裝要求包裝要求應確保果實不受損傷，在包裝內(nèi)為了裝飾目的容許用少量的