第一課、發(fā)達的古代農(nóng)業(yè)

1、2021/3/141 如何學(xué)習(xí)經(jīng)濟史如何學(xué)習(xí)經(jīng)濟史? ?從從涉及的內(nèi)容涉及的內(nèi)容來說來說, ,主要包括主要包括農(nóng)業(yè)、手工農(nóng)業(yè)、手工業(yè)、商業(yè)、對外貿(mào)易業(yè)、商業(yè)、對外貿(mào)易的發(fā)展及的發(fā)展及經(jīng)濟政策、土地經(jīng)濟政策、土地制度、賦稅制度制度、賦稅制度等。等。從從知識掌握知識掌握的層次看的層次看, ,主要包括主要包括總體特征總體特征、經(jīng)濟發(fā)展原因經(jīng)濟發(fā)展原因、表現(xiàn)表現(xiàn)及及影響影響四大塊。四大塊。2021/3/142第一單元第一單元古代中國經(jīng)濟的基本結(jié)構(gòu)與特點古代中國經(jīng)濟的基本結(jié)構(gòu)與特點2021/3/143課程標(biāo)準(zhǔn)課程標(biāo)準(zhǔn):知道古代中國農(nóng)業(yè)的主要耕作方式知道古代中國農(nóng)業(yè)的主要耕作方式和土地制度。和土地制度。2

2、.2.了解古代中國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的基本特點。了解古代中國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的基本特點。2021/3/144我國我國古代農(nóng)業(yè)古代農(nóng)業(yè)的發(fā)展過程的發(fā)展過程:生產(chǎn)力生產(chǎn)力:原始農(nóng)業(yè)原始農(nóng)業(yè)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)2021/3/145時時 代代生產(chǎn)工具生產(chǎn)工具耕作方式耕作方式耕作特點耕作特點原始農(nóng)業(yè)原始農(nóng)業(yè)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生生 產(chǎn)產(chǎn) 力力 不不 斷斷 發(fā)發(fā) 展展2021/3/146精耕細作的概念精耕細作的概念 在一定面積的土地上在一定面積的土地上,投入較多的勞動投入較多的勞動,采用先進的技術(shù)措施，進行細致的土地耕作，采用先進的技術(shù)措施，進行細致的土地耕作，以提高單位面積的產(chǎn)量。以提高單位面積的產(chǎn)量。2021/3/147精耕細

3、作的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)精耕細作的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)1.耕作工具的進步耕作工具的進步（1）春秋戰(zhàn)國時）春秋戰(zhàn)國時,開始使用開始使用鐵農(nóng)具鐵農(nóng)具與與牛耕牛耕并逐漸推廣并逐漸推廣（2）西漢時的）西漢時的耦犁耦犁與與犁壁犁壁,東漢時已推廣到珠江流域東漢時已推廣到珠江流域（3）隋唐時江東出現(xiàn)）隋唐時江東出現(xiàn)曲轅犁曲轅犁,我國耕犁已相當(dāng)完善我國耕犁已相當(dāng)完善,為為后世所沿用后世所沿用.2021/3/148春秋春秋戰(zhàn)國戰(zhàn)國鐵制農(nóng)具鐵制農(nóng)具農(nóng)業(yè)生產(chǎn)工具的進步農(nóng)業(yè)生產(chǎn)工具的進步:牛耕牛耕2021/3/149西漢中期西漢中期二牛抬杠的牛耕畫像石二牛抬杠的牛耕畫像石2021/3/1410西西 漢漢 耬耬 車車播種工具播種工具,將開溝和

4、將開溝和播種結(jié)合在一起播種結(jié)合在一起不僅能松土破土不僅能松土破土,還能翻土造壟還能翻土造壟2021/3/1411犁評犁評可以調(diào)節(jié)犁耕的深淺可以調(diào)節(jié)犁耕的深淺,既簡便既簡便又輕巧又輕巧2021/3/14122.耕作技術(shù)的進步耕作技術(shù)的進步(1)春秋時期的春秋時期的壟作法壟作法(2)西漢時的西漢時的代田法代田法(3)魏晉南北朝時北方的魏晉南北朝時北方的耕耙耱耕耙耱技術(shù)形技術(shù)形成成,南方水田也采用耕耙技術(shù)南方水田也采用耕耙技術(shù).精耕細作的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)精耕細作的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)2021/3/14132021/3/1414耕耙耱技術(shù)耕耙耱技術(shù)2021/3/14153.耕作制度的發(fā)展耕作制度的發(fā)展(1)兩漢以兩漢以一

5、年一熟一年一熟為主為主;(2)宋朝以后宋朝以后,江南形成了穩(wěn)定的江南形成了穩(wěn)定的一年兩一年兩 熟熟制（稻麥輪作）制（稻麥輪作）,有些地方形成有些地方形成一一 年三熟年三熟制，土地利用率大大提高制，土地利用率大大提高精耕細作的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)精耕細作的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)2021/3/14164.水利工程與灌溉工具的應(yīng)用水利工程與灌溉工具的應(yīng)用(1)水利工程水利工程:戰(zhàn)國的戰(zhàn)國的都江堰都江堰漢朝的漢朝的漕渠白渠龍首渠漕渠白渠龍首渠(2)灌溉工具灌溉工具:曹魏時的曹魏時的翻車翻車唐朝時的唐朝時的筒車筒車宋朝出現(xiàn)的宋朝出現(xiàn)的高轉(zhuǎn)筒車高轉(zhuǎn)筒車明清時的明清時的風(fēng)力水車風(fēng)力水車精耕細作的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)精耕細作的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)2021/3

6、/14172021/3/1418漕渠白渠白渠 漕渠漕渠 2021/3/14192021/3/1420筒車筒車2021/3/1421今日仍在使用的筒車2021/3/1422唐宋時期唐宋時期筒車筒車 高轉(zhuǎn)筒車圖高轉(zhuǎn)筒車圖2021/3/1423明清時期明清時期風(fēng)力水車風(fēng)力水車2021/3/1424 （1）從）從材質(zhì)材質(zhì)方面看方面看,從最初的石、骨、木器從最初的石、骨、木器等到后來的青銅、鐵等金屬農(nóng)具。等到后來的青銅、鐵等金屬農(nóng)具。 （2）從）從制造工藝制造工藝方面看方面看,從打制到磨制再到從打制到磨制再到冶煉、鑄造冶煉、鑄造 。 （3）從）從牽引動力牽引動力方面看方面看,從人力操作到畜力從人力操作到

7、畜力再到自然力牽引。再到自然力牽引?？偨Y(jié)總結(jié):我國古代農(nóng)具的逐步改進我國古代農(nóng)具的逐步改進2021/3/1425我國我國古代農(nóng)業(yè)古代農(nóng)業(yè)的發(fā)展過程的發(fā)展過程:生產(chǎn)力生產(chǎn)力:原始農(nóng)業(yè)原始農(nóng)業(yè)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)關(guān)系生產(chǎn)關(guān)系:集體耕作集體耕作個體小農(nóng)經(jīng)濟個體小農(nóng)經(jīng)濟2021/3/14261.小農(nóng)經(jīng)濟的概念小農(nóng)經(jīng)濟的概念 以家庭為生產(chǎn)、生活單位以家庭為生產(chǎn)、生活單位,農(nóng)業(yè)和家庭農(nóng)業(yè)和家庭手工業(yè)相結(jié)合手工業(yè)相結(jié)合,生產(chǎn)主要是為滿足自家基本生產(chǎn)主要是為滿足自家基本生活的需要和交納賦稅，是一種生活的需要和交納賦稅，是一種自給自足自給自足的的自然經(jīng)濟，是中國封建社會農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的基本自然經(jīng)濟，是中國封建社會農(nóng)業(yè)

8、生產(chǎn)的基本模式。模式。生產(chǎn)單位生產(chǎn)單位生產(chǎn)領(lǐng)域生產(chǎn)領(lǐng)域生產(chǎn)目的生產(chǎn)目的個體小農(nóng)經(jīng)濟個體小農(nóng)經(jīng)濟2021/3/1427個體小農(nóng)經(jīng)濟個體小農(nóng)經(jīng)濟2.小農(nóng)經(jīng)濟的形成條件小農(nóng)經(jīng)濟的形成條件(1)鐵犁牛耕技術(shù)的出現(xiàn)和普及鐵犁牛耕技術(shù)的出現(xiàn)和普及;(2)封建土地所有制的確立。封建土地所有制的確立。2021/3/1428個體小農(nóng)經(jīng)濟個體小農(nóng)經(jīng)濟3. 小農(nóng)經(jīng)濟的基本特點小農(nóng)經(jīng)濟的基本特點:(1)(1)經(jīng)濟形態(tài)經(jīng)濟形態(tài)自然經(jīng)濟自然經(jīng)濟; ;(2)(2)生產(chǎn)目的生產(chǎn)目的自給自足自給自足; ;(3)(3)耕作方式耕作方式精耕細作；精耕細作；(4)(4)經(jīng)營方式經(jīng)營方式男耕女織。男耕女織。2021/3/1429是我國

9、封建社會占是我國封建社會占主導(dǎo)地位主導(dǎo)地位的經(jīng)濟形態(tài)的經(jīng)濟形態(tài), ,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn) 的的基本模式基本模式; ;是調(diào)動農(nóng)民是調(diào)動農(nóng)民生產(chǎn)積極性生產(chǎn)積極性, ,推動精耕細作技術(shù)發(fā)展的推動精耕細作技術(shù)發(fā)展的 主要動力主要動力; ;在封建社會在封建社會形成和發(fā)展形成和發(fā)展時期時期, ,基本適應(yīng)了生產(chǎn)力發(fā)基本適應(yīng)了生產(chǎn)力發(fā) 展的水平展的水平, ,有利于社會經(jīng)濟的發(fā)展有利于社會經(jīng)濟的發(fā)展; ;封建王朝封建王朝主要財源主要財源; ;古代中國一切文明成就的古代中國一切文明成就的基礎(chǔ)基礎(chǔ); ;積極方面積極方面:個體小農(nóng)經(jīng)濟個體小農(nóng)經(jīng)濟4.小農(nóng)經(jīng)濟的評價小農(nóng)經(jīng)濟的評價2021/3/1430不利于不利于先進技術(shù)的

10、先進技術(shù)的推廣和運用推廣和運用 ; ;隨著人口增加和土地兼并激化隨著人口增加和土地兼并激化, ,人地矛盾日益突出人地矛盾日益突出, ,土土 地過度開墾，導(dǎo)致地過度開墾，導(dǎo)致人類生存環(huán)境的惡化人類生存環(huán)境的惡化; ;在封建社會后期成為在封建社會后期成為阻礙阻礙生產(chǎn)力發(fā)展和社會進步的主要生產(chǎn)力發(fā)展和社會進步的主要 因素。因素。消極方面消極方面:個體小農(nóng)經(jīng)濟個體小農(nóng)經(jīng)濟4.小農(nóng)經(jīng)濟的評價小農(nóng)經(jīng)濟的評價2021/3/1431 小農(nóng)經(jīng)濟自身的弱點小農(nóng)經(jīng)濟自身的弱點:（1 1）分散性分散性 以家庭為生產(chǎn)、生活的基本單位的個體小生產(chǎn)以家庭為生產(chǎn)、生活的基本單位的個體小生產(chǎn); ;（2 2）封閉性封閉性 農(nóng)業(yè)和

11、家庭手工業(yè)相結(jié)合農(nóng)業(yè)和家庭手工業(yè)相結(jié)合, ,自給自足自給自足, ,少有交換少有交換; ;（3 3）落后性落后性 注重精耕細作注重精耕細作, ,相對簡單的生產(chǎn)工具、長期不變相對簡單的生產(chǎn)工具、長期不變的生產(chǎn)技術(shù)和容易滿足的社會心理狀態(tài)的生產(chǎn)技術(shù)和容易滿足的社會心理狀態(tài); ;（4 4）脆弱性脆弱性 封建地主沉重的剝削和徭役封建地主沉重的剝削和徭役, ,加上自然災(zāi)害加上自然災(zāi)害, ,農(nóng)農(nóng) 民很容易破產(chǎn)。民很容易破產(chǎn)。2021/3/14321.主要生產(chǎn)特點主要生產(chǎn)特點精耕細作精耕細作; 3.主要耕作方式主要耕作方式鐵犁牛耕鐵犁牛耕;4.主要產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)主要產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)種植業(yè)為主種植業(yè)為主,飼養(yǎng)業(yè)為輔飼養(yǎng)業(yè)為輔

12、;思考思考:我國古代經(jīng)濟的特點我國古代經(jīng)濟的特點2.主要組織方式主要組織方式男耕女織男耕女織; 5.土地制度基本特點土地制度基本特點封建土地私有制。封建土地私有制。2021/3/1433早期農(nóng)業(yè)生產(chǎn)出現(xiàn)早期農(nóng)業(yè)生產(chǎn)出現(xiàn)精耕細作的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)精耕細作的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)刀耕火種刀耕火種耜耕耜耕 集體耕作集體耕作鐵犁牛耕鐵犁牛耕個體農(nóng)耕個體農(nóng)耕（男耕女織）（男耕女織）小農(nóng)經(jīng)濟小農(nóng)經(jīng)濟生產(chǎn)力生產(chǎn)力生產(chǎn)關(guān)系生產(chǎn)關(guān)系課堂小結(jié)課堂小結(jié):2021/3/14341 1、生產(chǎn)工具的進步、生產(chǎn)工具的進步2 2、生產(chǎn)技術(shù)的發(fā)展、生產(chǎn)技術(shù)的發(fā)展3 3、水利工程的修建、水利工程的修建4 4、人民的辛勤勞動、人民的辛勤勞動5 5、統(tǒng)治

13、者的政策、統(tǒng)治者的政策6 6、自然因素、自然因素思考思考:推動農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展的因素有哪些推動農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展的因素有哪些?2021/3/1435中國作為世界農(nóng)業(yè)起源的三大中心之一中國作為世界農(nóng)業(yè)起源的三大中心之一, ,取得了輝煌的成取得了輝煌的成就。據(jù)此回答就。據(jù)此回答1515題目。題目。1 1、古代農(nóng)業(yè)的第一個階段是、古代農(nóng)業(yè)的第一個階段是 （ ） A A、刀耕火種階段、刀耕火種階段 B B、簡單模仿階段、簡單模仿階段 C C、石器鋤耕階段、石器鋤耕階段 DD、鐵犁牛耕階段、鐵犁牛耕階段2 2、古代農(nóng)業(yè)進入、古代農(nóng)業(yè)進入“石器鋤耕石器鋤耕”階段的標(biāo)志是階段的標(biāo)志是 （ ） A A、石斧、石錛的出現(xiàn)

14、和普遍使用、石斧、石錛的出現(xiàn)和普遍使用 B B、耒耜的出現(xiàn)和普遍使用、耒耜的出現(xiàn)和普遍使用 C C、放火焚燒雜草樹木技術(shù)的發(fā)明、放火焚燒雜草樹木技術(shù)的發(fā)明 DD、青銅工具的出現(xiàn)、青銅工具的出現(xiàn)3 3、商周時期農(nóng)業(yè)的進步主要在、商周時期農(nóng)業(yè)的進步主要在 （ ） 青銅農(nóng)具的出現(xiàn)青銅農(nóng)具的出現(xiàn) 開溝排灌技術(shù)開溝排灌技術(shù) 除草培土技術(shù)除草培土技術(shù) 漚制綠肥技術(shù)漚制綠肥技術(shù) 治蟲滅害技術(shù)治蟲滅害技術(shù) A A、 B B、 C C、 DD、BDA2021/3/14364 4、我國農(nóng)業(yè)技術(shù)史上農(nóng)用動力的革命最早出現(xiàn)在、我國農(nóng)業(yè)技術(shù)史上農(nóng)用動力的革命最早出現(xiàn)在( ( ） A A、商周時期、商周時期 B B、戰(zhàn)國時期、戰(zhàn)國時期 C C、春秋末期、春秋末期 DD、秦漢時期、秦漢時期5 5、戰(zhàn)國時期我國農(nóng)業(yè)發(fā)展的突出表現(xiàn)是、戰(zhàn)國時期我國農(nóng)業(yè)發(fā)展的突出表現(xiàn)是 （ ） A A、青銅工具與鐵農(nóng)具的并用、青銅工具與鐵農(nóng)具的并用 B B、封建生產(chǎn)關(guān)系的確立、封建生產(chǎn)關(guān)系的確立 C C 、施肥與灌溉技術(shù)的進步、施肥與灌溉技術(shù)的進步 DD、鐵器和牛耕的廣泛使用、鐵器和牛耕的廣泛使用CD 6、我國古代的耕作方式、我國古代的耕作方式“耜耕耜耕”比比“火耕火耕“進步進步,主要主要表現(xiàn)（表現(xiàn)（ ）土地挖的深土地挖的深 土地翻的松土地翻的松