電大《醫(yī)用基礎化學》形成性考核冊作業(yè)答案Word版

1、、一般測定蛋白質含量時都用含氮量乘以6.25，這一數(shù)值是如何得來的？答：動植物組織中的含氮物質主要是蛋白質，其它含氮物質極少。因此，測定生物樣品的蛋白質含量時，只要測出它的含氮量，就能推算出蛋白質的含量。由于蛋白質的平均含氮量為16%，即每克氮相當于6.25g（10016%）蛋白質，所以測定蛋白質含量時只要用含氮量乘以6.25。2、簡述蛋白質的結構與功能的關系。答：一級結構不同的蛋白質，功能各不相同，如酶原與酶一級結構近似的蛋白質，功能也相近。如同源蛋白質（指不同機體中具有同一功能的蛋白質）的一級結構相似，且親緣關系越接近者，差異越小。如胰島素、細胞色素C。來源于同種生物體的蛋白質，如其一級結

2、構有微細差異，往往是分子病的基礎。如HbA和HbS。蛋白質的空間結構與其生物學功能關系十分密切。如蛋白質變性作用、變構蛋白和變構酶也證明，蛋白質的構象改變，功能將發(fā)生改變。3、簡要說明蛋白質電泳法、透析法、超速離心法和鹽析法的基本原理。答：電泳法的基本原理：在同一pH溶液中，由于各種蛋白質所帶電荷性質和數(shù)量不同，分子量大小不同，因此它們在同一電場中移動的速率不同，利用這一性質可將不同蛋白質從混合物中分離開來。透析法的基本原理：蛋白質膠體的顆粒很大，不能透過半透膜。利用這一特性，可將混雜有低分子物質的蛋白質溶液放于半透膜袋內，以除去低分子物質、純化蛋白質。超速離心法的基本原理：不同蛋白質分子量大

3、小不同，分子形狀不同，在一定的離心力場作用下沉降速率不同，故可利用此特性分離不同的蛋白質。鹽析法的基本原理：各種蛋白質的親水性及所帶電荷均有差別，因此不同蛋白質鹽析時所需鹽類濃度不同。利用此特性，逐步增加中性鹽濃度使蛋白質從溶液中分段析出而分離。4、簡述Watson-Crick DNA雙螺旋結構模型要點。答：(1)主鏈(backbone)：由脫氧核糖和磷酸基通過酯鍵交替連接而成。主鏈有二條,它們似“麻花狀”繞一共同軸心以右手方向盤旋, 相互平行而走向相反形成雙螺旋構型。(2)堿基對(base pair)：堿基位于螺旋的內則,它們以垂直于螺旋軸的取向通過糖苷鍵與主鏈糖基相連。同一平面的堿基在二條

4、主鏈間形成堿基對。配對堿基總是A與T和G與C。堿基對以氫鍵維系，A與T 間形成兩個氫鍵。(3)大溝和小溝：大溝和小溝分別指雙螺旋表面凹下去的較大溝槽和較小溝槽。小溝位于雙螺旋的互補鏈之間,而大溝位于相毗鄰的雙股之間。這是由于連接于兩條主鏈糖基上的配對堿基并非直接相對, 從而使得在主鏈間沿螺旋形成空隙不等的大溝和小溝。在大溝和小溝內的堿基對中的N 和O 原子朝向分子表面。(4)結構參數(shù)：螺旋直徑2nm；螺旋周期包含10對堿基；螺距3.4nm；相鄰堿基對平面的間距0.34nm。 第二篇醫(yī)學生物化學作業(yè)21、簡述糖在體內分解代謝的三種途徑。 答： 乳酸 糖酵解 有氧氧化葡萄糖 6-磷酸葡萄糖 丙酮酸

5、 CO2H2OATP 磷酸戊糖途徑 5-磷酸核糖NADPHH 1分子葡萄糖經糖酵解可凈生成2分子ATP，而糖原分子中一個葡萄糖殘基可凈生成3分子ATP。1分子葡萄糖徹底氧化成H2O和CO2時可凈生成38或36分子ATP，它是機體獲得能量的主要方式。 2、簡述糖的有氧氧化和三羧酸循環(huán)的生理意義。答：糖的有氧氧化的生理意義：基本意義是為機體的生理活動提供能量，1mol葡萄糖徹底氧化成H2O和CO2時可凈生成38或36molATP，它是機體獲得能量的主要方式；代謝過程中許多中間產物是體內合成其它物質的原料，所以與其它物質代謝密切聯(lián)系；它與糖的其它代謝途徑亦有密切聯(lián)系。三羧酸循環(huán)的生理意義：三羧酸循環(huán)

6、是糖、脂肪和蛋白質三大營養(yǎng)素分解代謝的共同途徑，也是糖、脂肪、氨基酸代謝聯(lián)系的樞紐。3、什么是酮體？如何產生，又如何被利用？答：酮體是脂肪酸在肝內分解代謝產生的一類中間產物，包括乙酰乙酸、羥丁酸和丙酮。酮體的產生：合成部位：肝細胞線粒體。合成原料：乙酰CoA。反應過程及限速酶：關鍵步驟是2分子乙酰CoA縮合成1分子乙酰乙酰CoA，后者再與1分子乙酰CoA縮合成HMGCoA；關鍵酶是HMGCoA合成酶。酮體的利用：肝內生酮肝外用。 乙酰乙酸硫激酶羥丁酸乙酰乙酸2乙酰CoA進入三羧酸循環(huán)氧化供能 琥珀酰CoA轉硫酶4、試以脂類代謝及代謝紊亂的理論分析酮癥、脂肪肝的成因。答：酮癥：在糖尿病或糖供給障

7、礙等病理情況下，胰島素分泌減少(或作用低下)，而胰高血糖素，腎上腺素等分泌脂肪動員脂肪酸在肝內分解酮體生成，超過肝外組織利用限度出現(xiàn)酮癥。脂肪肝：肝細胞內脂肪來源多及去路少導致脂肪積存。原因有：a.糖代謝障礙導致脂肪動員，進入肝內脂肪酸，合成脂肪，b.肝細胞用于合成脂蛋白的磷脂缺乏(包括合成磷脂原料缺乏)c.肝功低下，合成磷脂、脂蛋白能力，導致肝內脂肪運出障礙(這是最多見原因)。 第二篇醫(yī)學生物化學作業(yè)31、根據(jù)遺傳信息傳遞過程中復制、轉錄和翻譯的特點，填寫下表： 復制轉錄翻譯模板DNADNAmRNA鏈的延長方向5端3端5端3端N端C端方式半保留復制不對稱性轉錄核蛋白體循環(huán)配對（信息傳遞）A=

8、T GCA=U T=A GC三聯(lián)密碼相應氨基酸產物DNARNA蛋白質2、簡述血液氨基酸的來源與去路。答： 來源：食物蛋白質的消化吸收；組織蛋白質的分解和其它化合物的轉變。 去路：合成組織蛋白質；合成各種含氮化合物及氧化分解。3、簡要說明體內氨的來源及去路。答：氨在體內有三個主要來源：（1） 氨基酸脫氨基作用生成的氨，這是最主要來源。（2） 由腸道吸收的氨，其中包括食物蛋白質在大腸內經腐敗作用生成的氨和尿素在腸道細菌脲酶作用下生成的氨。（3）腎臟泌氨，谷氨酰胺在腎小管上皮細胞中的谷氨酰胺酶的催化下生成氨。氨是有毒物質，各組織中產生的氨必須以無毒的方式經血液運輸?shù)礁闻K、腎臟。氨在體內的三條去路：（

9、1）在肝臟合成尿素，氨在體內主要的去路是在肝臟生成無毒的尿素，然后由腎臟排泄，這是機體對氨的一種解毒方式。在肝臟的線粒體中，氨和二氧化碳，消耗ATP和H2O生成氨基甲酰磷酸，再與鳥氨酸縮合成瓜氨酸，瓜氨酸再與另一分子氨結合生成精氨酸。這另一分子氨來自天冬氨酸的氨基。精氨酸在肝精氨酸酶的催化下水解生成尿素和鳥氨酸。鳥氨酸可再重復上述反應。由此可見，每循環(huán)一次便將2分子氨和1分子二氧化碳變成1分子尿素。（2）谷氨酰胺的合成，氨與谷氨酸在谷氨酰胺合成酶催化下合成谷氨酰胺。(1分)谷氨酰胺既是氨的解毒產物，又是氨的貯存及運輸形式。（3）氨可以使某些-酮酸經聯(lián)合脫氨基逆行氨基化而合成相應的非必需氨基酸，

10、氨還可以參加嘌呤堿和嘧啶堿的合成。4、填寫下表： 藥物名稱用途作用原理5-Fu5-氟尿嘧啶抗癌藥嘧啶類似物，轉變后可抑制胸腺嘧啶核苷酸合成酶，干擾胸苷酸合成。MTX氨甲喋呤抗癌藥葉酸類似物，能競爭性抑制二氫葉酸還原酶，干擾一碳單位代謝，從而抑制核苷酸合成。6-MP6-巰基嘌呤抗癌藥次黃嘌呤類似物，轉變后可抑制嘌呤核苷酸合成。別嘌呤醇 抗痛風藥次黃嘌呤類似物，可抑制黃嘌呤氧化酶，從而使尿酸生成受阻、降低血尿酸水平。 第三篇-第四篇醫(yī)學生物化學作業(yè)41、簡述基因表達的組織特異性規(guī)律。答：又稱為基因表達的空間特異性.在發(fā)育、分化的特定時期內不同基因產物在不同組織細胞器官內并非平均分配，而是按照一定的

11、空間順序出現(xiàn)，這就是基因的組織特異性規(guī)律。 2、簡述鈣離子的生理作用。答：（1）可降低毛細血管和細胞膜通透性，降低神經，肌肉的興奮性；（2）有利于心肌的收縮，鈣離子和鉀離子相拮抗，共同參與維持心肌的正常收縮和舒張；（3）可作為凝血因子之一，參與血液凝固；（4）可作為一些酶的激活劑或抑制劑參與多種酶促反應；（5）最主要的功能是作為第二信使通過“Ca2+依賴性蛋白激酶途徑”發(fā)揮對細胞功能的調節(jié)作用。3、簡述肝臟在糖、脂類、蛋白質、維生素和激素代謝中的作用。答：（1）肝臟在糖代謝中的作用：通過肝糖原的合成，分解與糖異生作用來維持血糖濃度的恒定，確保全身各組織，特別是腦組織的能量來源。（2）肝臟在脂類的消化，吸收，分解，合成及運輸?shù)冗^程中均起重要作用，如肝臟生成的膽汁酸是乳化劑；酮體只能在肝中生成；VLDL,HDL只能在肝中合成；促進血中膽固醇脂合成的酶（LCAT）由肝臟生成分泌入血。（3）肝臟能合