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1、第三節(jié)第三節(jié)飽和汽和飽和飽和汽和飽和汽汽壓壓.汽化的兩種方式:汽化的兩種方式:蒸發(fā)與沸騰蒸發(fā)與沸騰一一. .汽化:汽化: 物質(zhì)從液態(tài)變成氣態(tài)的過程物質(zhì)從液態(tài)變成氣態(tài)的過程2.2.蒸發(fā)蒸發(fā):發(fā)生在液體表面,即液體分子由液體表發(fā)生在液體表面,即液體分子由液體表面跑出去的過程面跑出去的過程,任何溫度下都能發(fā)生,任何溫度下都能發(fā)生3.3.影響蒸發(fā)的因素:影響蒸發(fā)的因素:表面積表面積溫度溫度通風(fēng)通風(fēng)液面氣壓高低液面氣壓高低. .蒸發(fā)可使液體降溫蒸發(fā)可使液體降溫5 5. .沸騰:沸騰:在一定在一定大氣壓大氣壓下,加熱液體到某一下,加熱液體到某一溫度溫度時(shí)在液時(shí)在液體表面和內(nèi)部同時(shí)發(fā)生的劇烈的汽化現(xiàn)象,相體
2、表面和內(nèi)部同時(shí)發(fā)生的劇烈的汽化現(xiàn)象,相應(yīng)的溫度叫應(yīng)的溫度叫沸點(diǎn)沸點(diǎn)現(xiàn)象:現(xiàn)象: 水會(huì)沸騰水會(huì)沸騰表明表明: : 氣壓減小,水的沸點(diǎn)降低氣壓減小,水的沸點(diǎn)降低沸點(diǎn)與液面上氣體的壓強(qiáng)有關(guān)沸點(diǎn)與液面上氣體的壓強(qiáng)有關(guān)方式方式項(xiàng)目項(xiàng)目都是汽化現(xiàn)象,都能使液體變?yōu)闅怏w,都吸收熱量都是汽化現(xiàn)象,都能使液體變?yōu)闅怏w,都吸收熱量液面液面內(nèi)部、液面同時(shí)進(jìn)行內(nèi)部、液面同時(shí)進(jìn)行任何溫度任何溫度一定溫度(沸點(diǎn))一定溫度(沸點(diǎn))緩慢緩慢劇烈劇烈降低降低不變不變1.1.液體溫度的高低液體溫度的高低2.2.液體表面積的大小液體表面積的大小3.3.液體表面空氣流動(dòng)的快慢液體表面空氣流動(dòng)的快慢4.4.液體汽壓的高低液體汽壓的高低
3、液面氣壓的高低液面氣壓的高低二、飽和汽和飽和汽壓二、飽和汽和飽和汽壓:1.1.飽和汽飽和汽:在密閉容器中的液體在密閉容器中的液體分子從液面飛出去的同時(shí)分子從液面飛出去的同時(shí),液面上的液面上的水水蒸氣蒸氣分子又回到水中分子又回到水中,最后,最后,在相同在相同的時(shí)間內(nèi)回到水中的分子數(shù)等于從水面飛出去的的時(shí)間內(nèi)回到水中的分子數(shù)等于從水面飛出去的分子數(shù)分子數(shù)。這時(shí),水蒸氣的密度不再增大,液體水。這時(shí),水蒸氣的密度不再增大,液體水也不再減少,宏觀的蒸發(fā)停止了,液體與氣體之也不再減少,宏觀的蒸發(fā)停止了,液體與氣體之間達(dá)到了間達(dá)到了動(dòng)態(tài)平衡動(dòng)態(tài)平衡這種與液體處于動(dòng)態(tài)平衡的這種與液體處于動(dòng)態(tài)平衡的蒸氣蒸氣叫做
4、叫做飽和汽飽和汽2.2.未飽和汽:未飽和汽: 沒有達(dá)到飽和狀態(tài)的蒸氣沒有達(dá)到飽和狀態(tài)的蒸氣3.3.飽和汽壓:飽和汽壓:在在一定溫度一定溫度下,飽和汽的下,飽和汽的分子數(shù)密度分子數(shù)密度是一定的,是一定的,因而飽和汽的因而飽和汽的壓強(qiáng)壓強(qiáng)也是一定的,這個(gè)壓強(qiáng)叫做也是一定的,這個(gè)壓強(qiáng)叫做這種這種液體液體的飽和汽壓的飽和汽壓,未飽和汽的壓強(qiáng)小于飽,未飽和汽的壓強(qiáng)小于飽和汽壓和汽壓水的飽和汽壓與溫度的關(guān)系水的飽和汽壓與溫度的關(guān)系說明:說明: (1 1)飽和汽壓隨溫度的升高而增大)飽和汽壓隨溫度的升高而增大(2 2)飽和汽壓與蒸氣所占的體積無關(guān),也和這)飽和汽壓與蒸氣所占的體積無關(guān),也和這種體積中有無其他
5、氣體無關(guān)種體積中有無其他氣體無關(guān)往一個(gè)真空容器中注入液體往一個(gè)真空容器中注入液體, ,表面的上方形成表面的上方形成飽和汽時(shí)飽和汽時(shí), ,表面的上方空間的氣壓就是飽和汽壓表面的上方空間的氣壓就是飽和汽壓溫度升高溫度升高時(shí)時(shí), ,分子平均動(dòng)能增大分子平均動(dòng)能增大, ,單位時(shí)間內(nèi)逸出單位時(shí)間內(nèi)逸出液面的分子數(shù)增多液面的分子數(shù)增多, ,于是原來的動(dòng)態(tài)平衡被破壞于是原來的動(dòng)態(tài)平衡被破壞, ,空間空間氣態(tài)分子密度逐漸增大氣態(tài)分子密度逐漸增大, ,導(dǎo)致單位時(shí)間內(nèi)返導(dǎo)致單位時(shí)間內(nèi)返回的分子數(shù)增多回的分子數(shù)增多, ,從而達(dá)到新的條件下的動(dòng)態(tài)平從而達(dá)到新的條件下的動(dòng)態(tài)平衡衡(3 3)液體沸騰的條件)液體沸騰的條件
6、: : 飽和汽壓和外部壓強(qiáng)相等飽和汽壓和外部壓強(qiáng)相等往一個(gè)密閉的原來有空氣的容器中注入液體往一個(gè)密閉的原來有空氣的容器中注入液體, ,表表面的上方形成飽和汽時(shí)面的上方形成飽和汽時(shí), ,表面的上方空間的氣壓表面的上方空間的氣壓不等于飽和汽壓不等于飽和汽壓, ,而是而是飽和汽壓飽和汽壓與與空氣壓強(qiáng)空氣壓強(qiáng)的的總總和和液體的飽和汽壓只指這種氣體的分氣壓液體的飽和汽壓只指這種氣體的分氣壓三、空氣的濕度三、空氣的濕度:1.1.絕對(duì)濕度:絕對(duì)濕度:空氣里所含水汽的壓強(qiáng)空氣里所含水汽的壓強(qiáng)2.2.相對(duì)濕度:相對(duì)濕度:在某一溫度下,水蒸汽的壓強(qiáng)與同溫度下飽和汽在某一溫度下,水蒸汽的壓強(qiáng)與同溫度下飽和汽壓的比,稱為空氣的相對(duì)濕度壓的比,稱為空氣的相對(duì)濕度相對(duì)濕度相對(duì)濕度=水蒸水蒸氣氣的實(shí)際壓強(qiáng)的實(shí)際壓強(qiáng)同溫度同溫度水水的飽和汽壓的飽和汽壓%100SPPB即3.3.影響蒸發(fā)快慢以及影響人們對(duì)干爽與潮濕感受影響蒸發(fā)快慢以及影響人們對(duì)干爽與潮濕感受的因素的因素, ,不是空氣中水蒸氣的絕對(duì)數(shù)量不是空氣中水蒸氣的絕對(duì)數(shù)量, ,而是而是空氣空氣中水蒸氣的壓強(qiáng)中水蒸氣的壓強(qiáng)與與同一溫度下水的飽和汽壓同一溫度下水的飽和汽壓的的差差距距水蒸氣的壓強(qiáng)離飽和汽壓越遠(yuǎn)水蒸氣的壓強(qiáng)離飽和汽壓越遠(yuǎn), ,越有利于水的蒸發(fā)越有利于水的蒸發(fā), ,人們感覺人們感覺
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