行政人事部長(zhǎng)崗位職責(zé)說(shuō)明書(shū)

1、 行政人事部長(zhǎng)崗位職責(zé)說(shuō)明書(shū)崗位名稱(chēng) 行政人事部部長(zhǎng)崗位編號(hào)0101所在部門(mén)行政人事部崗位定員1名直接上級(jí)總經(jīng)理直接下級(jí)行政人事專(zhuān)員綜合專(zhuān)員崗位職責(zé)與工作任務(wù)1、負(fù)責(zé)高層經(jīng)營(yíng)管理團(tuán)隊(duì)的會(huì)議事務(wù)，保持與高層管理人員的聯(lián)系與溝通；2、定期或不定期地組織行政例會(huì)，及時(shí)準(zhǔn)確傳達(dá)上級(jí)指示，全面主持行政人事部工作；3、完善公司各項(xiàng)人力資源管理規(guī)范或制度，并協(xié)助各部門(mén)負(fù)責(zé)人督促落實(shí)公司制度；4、負(fù)責(zé)編寫(xiě)并調(diào)整公司組織結(jié)構(gòu)、人員編制、員工手冊(cè)、崗位說(shuō)明書(shū)、人事制度、員工薪資福利、晉升方案；5、管理公司在、離職員工的信息檔案工作，完善公司必需的各項(xiàng)人事數(shù)據(jù)資料；6、完成公司人力資源流程性工作：招聘初選、入職、轉(zhuǎn)

2、正、合同簽訂、離職、請(qǐng)假等日常手續(xù)的辦理；7、定期完成人力資源分析報(bào)告，對(duì)員工崗位配置提出建議，并做好人員儲(chǔ)備；8、辦理公司人員的社會(huì)保險(xiǎn)工作；9、員工考勤、打卡、出勤管理，并在月初做好上月考勤匯總交財(cái)務(wù)部核算工資；協(xié)助財(cái)務(wù)部進(jìn)行工資核算及工資發(fā)放差錯(cuò)校正；10、負(fù)責(zé)公司處理協(xié)調(diào)員工關(guān)系，受理員工投訴，處理相關(guān)的勞資糾紛；11、 負(fù)責(zé)制定并修訂行政辦公程序及制度；12、研究、制定和審批公司重大接待活動(dòng)、促銷(xiāo)活動(dòng)和特別重要客人的接待；13、代表公司對(duì)外開(kāi)展各項(xiàng)公關(guān)活動(dòng)，負(fù)責(zé)維護(hù)公司與政府部門(mén)、媒體機(jī)構(gòu)等外界的公共關(guān)系；14、制定廣告策略，高效的實(shí)現(xiàn)各項(xiàng)營(yíng)業(yè)推廣；15、研究確立公司企業(yè)精神，重視精

3、神文明工作和思想政治工作，增強(qiáng)企業(yè)以人為本的凝聚力，做好公司企業(yè)文化建設(shè)；16、負(fù)責(zé)公司辦公用品及固定資產(chǎn)管理；17、公司檔案及合同管理；18、制定并審核公司企劃方案，實(shí)施營(yíng)銷(xiāo)企劃、促銷(xiāo)企劃、廣告企劃方案；19、組織并召集公司各項(xiàng)會(huì)議，發(fā)布會(huì)議紀(jì)要，并跟蹤落實(shí)會(huì)議精神；20、管理員工宿舍；21、承辦和督辦總經(jīng)理授權(quán)或交辦的其他工作。權(quán)限向總經(jīng)理提出建立行政管理制度及流程、建立人力資源管理體系的建議權(quán)，行政人事管理工作改進(jìn)的建議權(quán)，對(duì)司屬員工的任免、獎(jiǎng)懲建議權(quán)，對(duì)下級(jí)之間工作爭(zhēng)議的裁決權(quán)，對(duì)所屬下級(jí)的管理水平、業(yè)務(wù)水平和業(yè)績(jī)的考核評(píng)價(jià)權(quán)。工作協(xié)作關(guān)系內(nèi)部協(xié)調(diào)關(guān)系司屬各部門(mén)外部協(xié)調(diào)關(guān)系政府部門(mén)、街

4、道、地方勞動(dòng)部門(mén)及工會(huì)組織等任職資格教育水平大專(zhuān)以上學(xué)歷專(zhuān)業(yè)mba、工商管理、人力資源相關(guān)專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)經(jīng)歷接受過(guò)人力資源管理、企業(yè)管理方面專(zhuān)業(yè)知識(shí)培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn)從事行政人事管理工作五年以上知識(shí)具有國(guó)家及地方勞動(dòng)法律法規(guī)相關(guān)知識(shí)技能技巧熟悉國(guó)家勞資相關(guān)法律法律及政策個(gè)人素質(zhì)具有很強(qiáng)的領(lǐng)導(dǎo)力與影響力、應(yīng)變能力、溝通能力、親和力，具備一定社交能力。其它使用工具設(shè)備電話(huà)、電腦、傳真機(jī)、復(fù)印機(jī)工作環(huán)境辦公室工作時(shí)間特征固定上班時(shí)間行政人事專(zhuān)員崗位職責(zé)說(shuō)明書(shū)崗位名稱(chēng)行政人事專(zhuān)員崗位編號(hào)0102所在部門(mén)行政人事部崗位定員1名直接上級(jí) 行政人事部部長(zhǎng)直接下級(jí)無(wú)崗位職責(zé)與工作任務(wù)1、 負(fù)責(zé)公司員工初期招聘，發(fā)布網(wǎng)絡(luò)招聘信

5、息，組織面試。2、 員工入職、轉(zhuǎn)正、離職手續(xù)辦理歸檔，建立并管理公司人事檔案，即時(shí)更新員工花名冊(cè)及員工通訊錄；3、 負(fù)責(zé)公司紅頭文件、通知、獎(jiǎng)懲公告的草擬、審核、簽發(fā)；4、 文件評(píng)審、簽發(fā)、處理跟蹤，并歸檔管理；5、 負(fù)責(zé)公司檔案整理（含合同類(lèi)、公司制度、流程、表單、公司文件等），對(duì)以公司名義行文的按順序編號(hào)登記，整理歸類(lèi)登記在，同時(shí)根據(jù)檔案法的相關(guān)規(guī)定，到期檔案做到及時(shí)銷(xiāo)毀。6、 負(fù)責(zé)公司會(huì)議組織，召集，記錄工作；7、 負(fù)責(zé)公司固定資產(chǎn)的管理；8、 負(fù)責(zé)公司辦公用品分發(fā)、管理，做好添購(gòu)辦公用品的計(jì)劃編制和申購(gòu)手續(xù)工作；9、 負(fù)責(zé)總經(jīng)理辦公室內(nèi)務(wù)、文件整理及飲食；10、員工宿舍管理；11、員工

6、考勤管理及統(tǒng)計(jì)；12、負(fù)責(zé)公司來(lái)賓接待；13、員工制服定制、分發(fā)及管理；14、外來(lái)文件、包裹收發(fā)登記；15、公司網(wǎng)絡(luò)管理；16、完成行政人事部部長(zhǎng)臨時(shí)交辦的其他辦公室勤雜任務(wù)。權(quán)限公司辦公物資發(fā)放、管理、采買(mǎi)申請(qǐng)、報(bào)損權(quán)，公司qq群管理權(quán)限，對(duì)公司行政人事管理體系改進(jìn)的建議權(quán)。工作協(xié)作關(guān)系內(nèi)部協(xié)調(diào)關(guān)系司屬各部門(mén)外部協(xié)調(diào)關(guān)系公司來(lái)賓、媒體任職資格教育水平大專(zhuān)以上學(xué)歷專(zhuān)業(yè)中文或文秘專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)經(jīng)歷參加過(guò)公文寫(xiě)作、檔案管理、行政管理方面的培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn)兩年以上行政相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)知識(shí)具備公文管理、公文協(xié)作、行政辦公方面的專(zhuān)業(yè)知識(shí)技能技巧具備良好的公文寫(xiě)作能力，熟悉檔案、辦公物資管理流程及技巧，熟練使用各種辦公設(shè)備

7、及辦公軟件。個(gè)人素質(zhì)責(zé)任心強(qiáng)，為人正直，具有很強(qiáng)的溝通能力、應(yīng)變能力、執(zhí)行能力、客戶(hù)溝通服務(wù)能力其它使用工具設(shè)備電話(huà)、電腦、傳真機(jī)、復(fù)印機(jī)、打印機(jī)工作環(huán)境辦公室工作時(shí)間特征固定上班時(shí)間，偶爾需要加班所需記錄文檔復(fù)印簽字單、物資申購(gòu)單、辦公用品領(lǐng)用單等綜合專(zhuān)員崗位職責(zé)說(shuō)明書(shū)崗位名稱(chēng)綜合專(zhuān)員崗位編號(hào)0103所在部門(mén)行政人事部崗位定員1名直接上級(jí)行政人事部部長(zhǎng)直接下級(jí)無(wú)崗位職責(zé)與工作任務(wù)1、 在行政人事部長(zhǎng)的帶領(lǐng)下全面開(kāi)展公司的企劃工作；2、 負(fù)責(zé)收集和整合業(yè)內(nèi)及市場(chǎng)各種信息，并分析形成調(diào)查報(bào)告及企劃方案，建立新的企業(yè)宣傳模式和渠道；3、 根據(jù)行政人事部長(zhǎng)的要求，制定自己的工作計(jì)劃，經(jīng)行政人事部長(zhǎng)審

8、定后執(zhí)行；4、 與公司各業(yè)務(wù)部門(mén)主管領(lǐng)導(dǎo)密切配合，實(shí)時(shí)掌握公司業(yè)務(wù)部門(mén)經(jīng)營(yíng)情況，隨時(shí)向行政人事部長(zhǎng)報(bào)告各連鎖店經(jīng)營(yíng)情況；5、 負(fù)責(zé)擬訂公司各種產(chǎn)品方案、服務(wù)方案、促銷(xiāo)方案、推廣方案的擬訂，充分聽(tīng)取業(yè)務(wù)部門(mén)主管、企劃經(jīng)理和相關(guān)員工的意見(jiàn)后進(jìn)行修改，完成各種方案；6、 協(xié)助業(yè)務(wù)部門(mén)主管推動(dòng)各種企劃方案的執(zhí)行；7、 參與公司經(jīng)營(yíng)管理，為公司的業(yè)務(wù)拓展規(guī)劃建設(shè)和管理提供意見(jiàn)；8、 管理公司網(wǎng)站；9、 承擔(dān)公司平面設(shè)計(jì)并搜索、聯(lián)系制作公司設(shè)計(jì)，對(duì)制作公司進(jìn)行選擇，對(duì)制作品進(jìn)行驗(yàn)收；10、 積極主動(dòng)配合公司其他部門(mén)的平面設(shè)計(jì)及企劃工作；11、 制作公司員工名片、工作牌等內(nèi)部使用形象制品；12、 對(duì)各連鎖店

9、裝修風(fēng)格及環(huán)境布置提出意見(jiàn)并提交先關(guān)設(shè)計(jì)方案；13、 完成行政人事部部長(zhǎng)臨時(shí)交辦的其他辦公室勤雜任務(wù)。權(quán)限向行政人事部部長(zhǎng)提出企劃工作改進(jìn)的建議權(quán)，制作公司的推薦權(quán)，平面設(shè)計(jì)、企劃方案的初步擬定。工作協(xié)作關(guān)系內(nèi)部協(xié)調(diào)關(guān)系司屬各部門(mén)外部協(xié)調(diào)關(guān)系制作公司、禮儀公司、廣告媒體等任職資格教育水平大專(zhuān)以上學(xué)歷專(zhuān)業(yè)美術(shù)、設(shè)計(jì)相關(guān)專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)經(jīng)歷接受平面設(shè)計(jì)、色彩、廣告法、裝飾方面培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn)兩年以上平面設(shè)計(jì)、企劃相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)知識(shí)具備平面設(shè)計(jì)、企劃方面專(zhuān)業(yè)知識(shí)技能技巧熟練使用自動(dòng)化辦公軟件、設(shè)計(jì)軟件、具備網(wǎng)絡(luò)知識(shí) 個(gè)人素質(zhì)具有較強(qiáng)判斷與決策能力、人際能力、溝通能力、計(jì)劃與執(zhí)行能力、溝通能力其它使用工具設(shè)備電話(huà)、電腦

10、、傳真機(jī)、打印機(jī)、復(fù)印機(jī)工作環(huán)境辦公室工作時(shí)間特征固定上班時(shí)間，偶爾需要加班財(cái)務(wù)部部長(zhǎng)崗位職責(zé)說(shuō)明書(shū)崗位名稱(chēng)財(cái)務(wù)部部長(zhǎng)崗位編號(hào)0201所在部門(mén)財(cái)務(wù)部崗位定員名直接上級(jí)總經(jīng)理直接下級(jí)會(huì)計(jì)出納崗位職責(zé)與工作任務(wù)1、 協(xié)助總經(jīng)理制定公司發(fā)展戰(zhàn)略；2、 主持公司財(cái)務(wù)預(yù)決算、財(cái)務(wù)核算、會(huì)計(jì)監(jiān)督和財(cái)務(wù)管理工作；組織協(xié)調(diào)、指導(dǎo)監(jiān)督財(cái)務(wù)部日常管理工作，監(jiān)督執(zhí)行財(cái)務(wù)計(jì)劃，完成公司財(cái)務(wù)目標(biāo)；3、 編制公司財(cái)務(wù)制度及相關(guān)流程、財(cái)務(wù)表單；4、 嚴(yán)格財(cái)務(wù)管理，做好各項(xiàng)收支的預(yù)算、控制、核算、分析、稽核工作，督促財(cái)務(wù)部認(rèn)真搞好稽核工作，對(duì)各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)進(jìn)行嚴(yán)格的稽核和監(jiān)督；5、 負(fù)責(zé)收銀部與財(cái)務(wù)部的日常管理、監(jiān)督工作；6、

11、負(fù)責(zé)項(xiàng)目成本核算與控制、財(cái)務(wù)預(yù)算、賬務(wù)核算；7、負(fù)責(zé)公司財(cái)務(wù)管理及內(nèi)部控制,根據(jù)公司業(yè)務(wù)計(jì)劃發(fā)展完成年度財(cái)務(wù)預(yù)算,并跟蹤其執(zhí)行情況；8、按時(shí)向公司提供財(cái)務(wù)報(bào)告和財(cái)務(wù)分析,并確保這些報(bào)告可靠、準(zhǔn)確；9、制定、維護(hù)、改進(jìn)公司財(cái)務(wù)管理程序和政策，滿(mǎn)足控制風(fēng)險(xiǎn)的要求；10、監(jiān)控可能對(duì)公司造成經(jīng)濟(jì)損失的重大經(jīng)濟(jì)活動(dòng)，并及時(shí)向公司領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)；11、負(fù)責(zé)會(huì)計(jì)核算體系和財(cái)務(wù)管理框架的建立，制定進(jìn)、銷(xiāo)、存各環(huán)節(jié)的業(yè)務(wù)流程及財(cái)務(wù)管理的各項(xiàng)規(guī)則。12、負(fù)責(zé)財(cái)務(wù)部員工的領(lǐng)導(dǎo)工作，協(xié)調(diào)內(nèi)部分工，處理好本部門(mén)與其他部門(mén)工作的銜接關(guān)系；13、負(fù)責(zé)供應(yīng)商貨款結(jié)算的事后稽核；14、對(duì)采購(gòu)、收銀實(shí)施監(jiān)控；15、下達(dá)各連鎖店經(jīng)營(yíng)目標(biāo)

12、；16、處理總經(jīng)理安排的其它事務(wù)。權(quán)限工作協(xié)作關(guān)系內(nèi)部協(xié)調(diào)關(guān)系司屬各部門(mén)外部協(xié)調(diào)關(guān)系各業(yè)務(wù)往來(lái)單位、稅務(wù)機(jī)關(guān)、銀行任職資格教育水平大專(zhuān)以上學(xué)歷專(zhuān)業(yè)會(huì)計(jì)專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)經(jīng)歷受過(guò)企業(yè)運(yùn)營(yíng)流程、財(cái)務(wù)管理等方面的培訓(xùn)。經(jīng)驗(yàn)五年以上財(cái)務(wù)管理工作經(jīng)驗(yàn)知識(shí)具備財(cái)務(wù)管理、成本控制、風(fēng)險(xiǎn)防范專(zhuān)業(yè)知識(shí)，熟悉國(guó)家及地方稅務(wù)法律法規(guī)、政策。技能技巧具有全面的財(cái)務(wù)專(zhuān)業(yè)知識(shí)、賬務(wù)處理及財(cái)務(wù)管理經(jīng)驗(yàn)；精通國(guó)家財(cái)稅法律規(guī)范，具備優(yōu)秀的職業(yè)判斷能力和豐富的財(cái)會(huì)項(xiàng)目分析處理經(jīng)驗(yàn)；、具有較強(qiáng)的稅務(wù)籌劃能力個(gè)人素質(zhì)為人正直、責(zé)任心強(qiáng)、作風(fēng)嚴(yán)謹(jǐn)、工作仔細(xì)認(rèn)真；有較強(qiáng)的溝通及協(xié)作能力，具備敬業(yè)精神及能承受一定的工作壓力。其它使用工具設(shè)備電腦、電

13、腦網(wǎng)絡(luò)及財(cái)務(wù)專(zhuān)業(yè)軟件、傳真、電話(huà)、打印機(jī)、復(fù)印機(jī)工作環(huán)境辦公室工作時(shí)間特征固定上班時(shí)間會(huì)計(jì)崗位職責(zé)說(shuō)明書(shū)崗位名稱(chēng)會(huì)計(jì)崗位編號(hào)0202所在部門(mén)財(cái)務(wù)部崗位定員名直接上級(jí)財(cái)務(wù)部部長(zhǎng)直接下級(jí)無(wú)崗位職責(zé)與工作任務(wù)1.負(fù)責(zé)公司的成本、費(fèi)用核算。做記賬憑證并登賬；月末對(duì)費(fèi)用進(jìn)行核算；統(tǒng)計(jì)各項(xiàng)費(fèi)用的指標(biāo)考核結(jié)果并上報(bào)上級(jí)主管；2. 根據(jù)成本構(gòu)成和歷史發(fā)生情況以及計(jì)劃指標(biāo)進(jìn)行比較，做出成本分析報(bào)告；3. 負(fù)責(zé)公司的固定資產(chǎn)賬。新購(gòu)入固定資產(chǎn)的入賬；負(fù)責(zé)每月提取折舊；負(fù)責(zé)固定資產(chǎn)盤(pán)點(diǎn)、報(bào)廢、清理的賬務(wù)登記；4. 負(fù)責(zé)應(yīng)收賬款往來(lái)業(yè)務(wù)核算；5. 負(fù)責(zé)應(yīng)付賬款往來(lái)核算。接收原材料入庫(kù)單、銷(xiāo)售發(fā)票，核算、審核付款清單和

14、各種應(yīng)付賬款，審核各項(xiàng)記錄；審核各業(yè)務(wù)部門(mén)轉(zhuǎn)交的發(fā)票及單據(jù)；登賬，記賬；6. 負(fù)責(zé)匯總總賬，進(jìn)行試算平衡；與明細(xì)賬的核對(duì)；審核帳套，系統(tǒng)結(jié)賬，帳套備份；7. 負(fù)責(zé)有關(guān)報(bào)表的報(bào)送工作；8. 負(fù)責(zé)每日對(duì)庫(kù)存現(xiàn)金進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)與結(jié)算；9. 負(fù)責(zé)財(cái)務(wù)檔案的整理、裝訂；10. 安排好本部門(mén)工作，完成上級(jí)委派的其他任務(wù)。權(quán)限工作協(xié)作關(guān)系內(nèi)部協(xié)調(diào)關(guān)系財(cái)務(wù)部外部協(xié)調(diào)關(guān)系各供應(yīng)商任職資格教育水平中專(zhuān)以上學(xué)歷專(zhuān)業(yè)物流及配送相關(guān)專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)經(jīng)歷接受過(guò)財(cái)務(wù)軟件、納稅、財(cái)務(wù)流程及成本控制等相關(guān)培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn)3 年以上企業(yè)財(cái)務(wù)工作經(jīng)驗(yàn)，有豐富財(cái)務(wù)處理工作經(jīng)驗(yàn)，有中級(jí)會(huì)計(jì)師以上職稱(chēng)。知識(shí)熟悉國(guó)家及地方稅務(wù)法律法規(guī)、政策。技能技巧具有財(cái)務(wù)專(zhuān)

15、業(yè)知識(shí)、賬務(wù)處理及財(cái)務(wù)管理經(jīng)驗(yàn)；熟悉國(guó)家財(cái)稅法律規(guī)范，具備財(cái)會(huì)項(xiàng)目分析處理經(jīng)驗(yàn)；具有較強(qiáng)的稅務(wù)籌劃能力；熟練使用財(cái)務(wù)軟件。個(gè)人素質(zhì)原則性強(qiáng)，為人正直，工作仔細(xì)、具備敬業(yè)精神并能承受一定的工作壓力。其它使用工具設(shè)備電腦、電腦網(wǎng)絡(luò)及財(cái)務(wù)專(zhuān)業(yè)軟件、傳真、電話(huà)、打印機(jī)、復(fù)印機(jī)工作環(huán)境辦公室工作時(shí)間特征固定上班時(shí)間出納崗位職責(zé)說(shuō)明書(shū)崗位名稱(chēng)出納崗位編號(hào)0203所在部門(mén)財(cái)務(wù)部崗位定員1名直接上級(jí)財(cái)務(wù)部部長(zhǎng)直接下級(jí)無(wú)崗位職責(zé)與工作任務(wù)1、 負(fù)責(zé)現(xiàn)金支票的收入保管、簽發(fā)支付工作；2、 嚴(yán)格按照公司的財(cái)務(wù)制度報(bào)銷(xiāo)結(jié)算公司各項(xiàng)費(fèi)用并編制相關(guān)憑證；3、 及時(shí)準(zhǔn)確編制記賬憑證并逐筆登記總賬及明細(xì)賬，定期上繳各種完整的

16、原始憑證；4、 及時(shí)與銀行定期對(duì)賬；5、 根據(jù)公司領(lǐng)導(dǎo)的需要，編制各種資金流動(dòng)報(bào)表；6、 配合會(huì)計(jì)人員做好每月的報(bào)稅和工資的發(fā)放工作；7、 管理銀行賬戶(hù)、轉(zhuǎn)賬支票與發(fā)票；8、完成其他由上級(jí)主管指派及自行發(fā)展的工作。權(quán)限工作協(xié)作關(guān)系內(nèi)部協(xié)調(diào)關(guān)系司屬各部門(mén)外部協(xié)調(diào)關(guān)系業(yè)務(wù)單位、銀行任職資格教育水平中專(zhuān)以上學(xué)歷專(zhuān)業(yè)財(cái)務(wù)專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)經(jīng)歷接受過(guò)國(guó)家財(cái)稅法律規(guī)范、現(xiàn)金管理、驗(yàn)鈔點(diǎn)鈔方面的專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)。經(jīng)驗(yàn)2 年以上企業(yè)出納工作經(jīng)驗(yàn)。知識(shí)具有財(cái)務(wù)專(zhuān)業(yè)知識(shí)、現(xiàn)金管理知識(shí)、熟悉銀行結(jié)算業(yè)務(wù)和報(bào)稅流程。技能技巧具有財(cái)務(wù)專(zhuān)業(yè)知識(shí)、賬務(wù)處理及財(cái)務(wù)管理經(jīng)驗(yàn)；熟練使用財(cái)務(wù)軟件；持會(huì)計(jì)上崗證。個(gè)人素質(zhì)原則性強(qiáng)，為人正直，工作仔細(xì)、

17、具備敬業(yè)精神并能承受一定的工作壓力。其它使用工具設(shè)備電腦、電腦網(wǎng)絡(luò)及財(cái)務(wù)專(zhuān)業(yè)軟件、傳真、電話(huà)、打印機(jī)、復(fù)印機(jī)工作環(huán)境辦公室工作時(shí)間特征固定上班時(shí)間營(yíng)運(yùn)部經(jīng)理崗位職責(zé)說(shuō)明書(shū)崗位名稱(chēng)經(jīng)理崗位編號(hào)0301所在部門(mén)營(yíng)運(yùn)部崗位定員1名直接上級(jí)總經(jīng)理直接下級(jí)無(wú)崗位職責(zé)與工作任務(wù)1、 建立完整的，專(zhuān)業(yè)化，規(guī)范化的培訓(xùn)模式，使接受培訓(xùn)的員工能在工作中體現(xiàn)出專(zhuān)業(yè)的職業(yè)素養(yǎng)；2、 能夠及時(shí)發(fā)現(xiàn)員工在工作中出現(xiàn)的問(wèn)題，進(jìn)行及時(shí)的糾正；3、 對(duì)餐廳所有員工進(jìn)行階梯式的培訓(xùn)，具體分到崗位不同，工種不同，做到培訓(xùn)要有針對(duì)性；4、 對(duì)餐廳所有員工進(jìn)行定期的考核，考核不合格者做出相應(yīng)的懲罰，成績(jī)優(yōu)異者給予一定的表?yè)P(yáng)；5、 定

18、期或不定期的檢查餐廳所有員工儀容儀表，行為規(guī)范、服務(wù)態(tài)度；6、 完成公司下達(dá)的培訓(xùn)任務(wù)，并組織安排服務(wù)技能、食品安全知識(shí)、消防知識(shí)等各項(xiàng)專(zhuān)業(yè)技能的培訓(xùn)，逐步提高員工的業(yè)務(wù)素質(zhì)；7、 制定日計(jì)劃，周計(jì)劃，月計(jì)劃和年度計(jì)劃，并追蹤落實(shí)到行動(dòng)；8、 檢查開(kāi)市工作，如燈光，空調(diào)是否按規(guī)定開(kāi)啟；相關(guān)水牌，pop招貼畫(huà)是否按規(guī)定張貼等；9、 營(yíng)業(yè)中的檢查，如對(duì)進(jìn)入用餐區(qū)域的客人是否友善接待，是否完成表格填寫(xiě)等；10、 收市工作的檢查，如地面是否打掃干凈，垃圾筒是否清理干凈，相關(guān)電源是否正確關(guān)閉，保全工作是否落實(shí)到位等；11、 配合行政人事部實(shí)施招聘及連鎖店員工的績(jī)效考核。權(quán)限具備對(duì)培訓(xùn)及督導(dǎo)體系建立及改進(jìn)

19、的建議權(quán)，對(duì)餐廳員工執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)操作的指導(dǎo)、獎(jiǎng)懲權(quán)，對(duì)總經(jīng)理提出產(chǎn)品技術(shù)改進(jìn)、管理模式改進(jìn)的建議權(quán)。工作協(xié)作關(guān)系內(nèi)部協(xié)調(diào)關(guān)系司屬各部門(mén)外部協(xié)調(diào)關(guān)系顧客任職資格教育水平大專(zhuān)以上學(xué)歷專(zhuān)業(yè)人力資源或質(zhì)檢專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)經(jīng)歷受過(guò)食品安全、菜品制作流程、廚房用具、設(shè)備操作使用保養(yǎng)等方面的培訓(xùn)。經(jīng)驗(yàn)三年以上快餐連鎖行業(yè)管理工作經(jīng)驗(yàn)知識(shí)具備菜品制作流程、相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的專(zhuān)業(yè)知識(shí)技能技巧具備良好的表達(dá)能力、豐富的培訓(xùn)及管理經(jīng)驗(yàn)個(gè)人素質(zhì)為人正直、責(zé)任心強(qiáng)、作風(fēng)嚴(yán)謹(jǐn)、工作仔細(xì)認(rèn)真；有較強(qiáng)的溝通及協(xié)作能力，表達(dá)能力好，具備敬業(yè)精神及能承受一定的工作壓力。其它使用工具設(shè)備電腦、電腦網(wǎng)絡(luò)及財(cái)務(wù)專(zhuān)業(yè)軟件、傳真、電話(huà)、打印機(jī)、復(fù)印機(jī)工作環(huán)境

20、辦公室工作時(shí)間特征固定上班時(shí)間采購(gòu)部部長(zhǎng)崗位職責(zé)說(shuō)明書(shū)崗位名稱(chēng)采購(gòu)部部長(zhǎng)崗位編號(hào)0401所在部門(mén)采購(gòu)部崗位定員1名直接上級(jí)總經(jīng)理直接下級(jí)無(wú)崗位職責(zé)與工作任務(wù)1、采購(gòu)物品應(yīng)堅(jiān)持擇優(yōu)選擇、物美價(jià)廉；時(shí)鮮、季節(jié)性物資如部門(mén)尚未提出申購(gòu)計(jì)劃，應(yīng)及時(shí)提供樣板、信息，供經(jīng)營(yíng)部門(mén)參考；2、經(jīng)常到柜臺(tái)和倉(cāng)庫(kù)了解商品銷(xiāo)售情況，以銷(xiāo)定購(gòu)，有計(jì)劃、有步驟地安排好各項(xiàng)事務(wù)；3、嚴(yán)格把好質(zhì)量關(guān)，對(duì)不符合質(zhì)量要求的要堅(jiān)決拒收；根據(jù)銷(xiāo)售動(dòng)向和市場(chǎng)信息，積極爭(zhēng)取定購(gòu)貨源，按“暢銷(xiāo)多進(jìn)、滯銷(xiāo)不進(jìn)”的原則，保證充足貨源；4、各部門(mén)急需的物品要優(yōu)先采購(gòu)，并做到按計(jì)劃采購(gòu)；5、嚴(yán)格遵守財(cái)務(wù)制度，遵紀(jì)守法，不索賄、受賄，在平等互利下開(kāi)

21、展業(yè)務(wù)活動(dòng)；6、努力學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí)，提高業(yè)務(wù)水平，接待來(lái)訪(fǎng)業(yè)務(wù)要熱情有禮，外出采購(gòu)時(shí)要注意維護(hù)公司的禮儀、利益和聲譽(yù)，不謀私利；7、嚴(yán)格遵守公司的各項(xiàng)規(guī)制度，服從上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的分工安排；8、了解和掌握新采購(gòu)的商品的名稱(chēng)、規(guī)格、型號(hào)、特點(diǎn)、產(chǎn)地、進(jìn)價(jià)、售價(jià)、銷(xiāo)售和行情等情況；9、了解和掌握商業(yè)行情、市場(chǎng)信息及營(yíng)銷(xiāo)情況，掌握公司的客情狀況，按商品銷(xiāo)售的特點(diǎn)和規(guī)律進(jìn)行采購(gòu)；10、根據(jù)銷(xiāo)售點(diǎn)的營(yíng)銷(xiāo)情況有計(jì)劃地進(jìn)行采購(gòu)和進(jìn)貨，保證供銷(xiāo)；11、要與供貨單位保持良好的貿(mào)易關(guān)系，講究職業(yè)道得，遵紀(jì)守法，不索賄受賄，不以次充好；12、注意采購(gòu)高檔、名牌商品要按計(jì)劃進(jìn)貨，做到既不積壓，又不脫銷(xiāo)，供銷(xiāo)對(duì)路；13、完成上級(jí)

22、領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他任務(wù)。權(quán)限具有客戶(hù)篩選權(quán)，合作者資格審核權(quán)，銷(xiāo)售方案、渠道改進(jìn)的建議權(quán)，公司管理制度改進(jìn)的建議權(quán)。工作協(xié)作關(guān)系內(nèi)部協(xié)調(diào)關(guān)系司屬各部門(mén)外部協(xié)調(diào)關(guān)系各供應(yīng)商任職資格教育水平中專(zhuān)以上學(xué)歷專(zhuān)業(yè)物流及配送相關(guān)專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)經(jīng)歷接受過(guò)物流、配送、庫(kù)房管理、財(cái)務(wù)相關(guān)專(zhuān)業(yè)知識(shí)培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn)兩年以上物流及配送相關(guān)崗位工作經(jīng)驗(yàn)知識(shí)具備現(xiàn)代企業(yè)物流配送專(zhuān)業(yè)知識(shí)技能技巧熟悉物流工作流程，熟悉業(yè)務(wù)范圍交通路線(xiàn),熟悉物流配送及倉(cāng)儲(chǔ)管理、熟悉erp操作及管理個(gè)人素質(zhì)具有較好的人際溝通能力，組織協(xié)調(diào)能力，敬業(yè)精神及能承受一定的工作壓力。其它使用工具設(shè)備電腦、電腦網(wǎng)絡(luò)及辦公平臺(tái)軟件、傳真、電話(huà)、復(fù)印機(jī)工作環(huán)境辦公室工作時(shí)間特

23、征固定上班時(shí)間，偶爾需要加班技術(shù)研發(fā)部部長(zhǎng)崗位職責(zé)說(shuō)明書(shū)崗位名稱(chēng)技術(shù)研發(fā)部部長(zhǎng)崗位編號(hào)0501所在部門(mén)技術(shù)研發(fā)部崗位定員1名直接上級(jí)總經(jīng)理直接下級(jí)技術(shù)研發(fā)員崗位職責(zé)與工作任務(wù)1、 負(fù)責(zé)各分店廚師長(zhǎng)的菜品執(zhí)行與操作考核，準(zhǔn)確行使權(quán)利進(jìn)行批評(píng)與獎(jiǎng)勵(lì)，引導(dǎo)分店菜品指導(dǎo)工作；2、 合理協(xié)調(diào)各分店廚師長(zhǎng)，廚師，廚工的人員配置，對(duì)每個(gè)崗位的工作技能進(jìn)行合理的分工；3、 巡視檢查各分店的菜品質(zhì)量，成本控制，廚房衛(wèi)生，廚房管理以及六常法的實(shí)施情況，以及廚房團(tuán)隊(duì)建設(shè)；4、 對(duì)每天的菜品安排及時(shí)與各個(gè)分店溝通，根據(jù)本不同的節(jié)日，時(shí)間，推出花色品種，特色品種，并每天報(bào)告運(yùn)營(yíng)中心批準(zhǔn)；5、 負(fù)責(zé)指導(dǎo)各分店廚房工作，根

24、據(jù)顧客口味，不斷改進(jìn)菜品質(zhì)量，并協(xié)助運(yùn)營(yíng)中心修改菜單，使之更加有吸引力；6、 對(duì)各分店的食品安全問(wèn)題，要嚴(yán)格把關(guān)，杜絕出售變質(zhì)的菜品，堅(jiān)決杜絕龍湖人家顧客食物中毒，發(fā)現(xiàn)一次主管將接受500分處罰，廚師長(zhǎng)將接受300分處罰，如出現(xiàn)重大事故，將追究刑事責(zé)任；7、 對(duì)分店的安全消防，每天要及時(shí)地跟進(jìn)；8、 在分店的每天工作事項(xiàng)，工作結(jié)果，以及第二天的工作安排，當(dāng)天匯報(bào)運(yùn)營(yíng)中心；9、 經(jīng)常與前廳經(jīng)理，行政部等相關(guān)部門(mén)協(xié)調(diào)；切聽(tīng)取賓客意見(jiàn)，不斷改進(jìn)工作；10、 對(duì)分店廚房菜品的管理制度執(zhí)行情況進(jìn)行監(jiān)督與糾正；11、 在管理中要不折不扣，不得徇私舞弊，對(duì)管理要鐵面無(wú)私，對(duì)員工要循循善誘；12、 監(jiān)督分店廚

25、師長(zhǎng)對(duì)每天的工作安排情況以及執(zhí)行情況，及時(shí)有效地支持到我們的每個(gè)分店。權(quán)限工作協(xié)作關(guān)系內(nèi)部協(xié)調(diào)關(guān)系司屬各部門(mén)外部協(xié)調(diào)關(guān)系各供應(yīng)商任職資格教育水平中專(zhuān)以上學(xué)歷專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)經(jīng)歷經(jīng)驗(yàn)知識(shí)技能技巧個(gè)人素質(zhì)具有較好的人際溝通能力，敬業(yè)精神及能承受一定的工作壓力。其它使用工具設(shè)備電腦、電腦網(wǎng)絡(luò)、傳真、電話(huà)、復(fù)印機(jī)、廚房設(shè)施設(shè)備工作環(huán)境辦公室工作時(shí)間特征固定上班時(shí)間，偶爾需要加班 技術(shù)研發(fā)員崗位職責(zé)說(shuō)明書(shū)崗位名稱(chēng)技術(shù)研發(fā)員崗位編號(hào)0502所在部門(mén)技術(shù)研發(fā)部崗位定員1名直接上級(jí)技術(shù)研發(fā)部部長(zhǎng)直接下級(jí)無(wú)崗位職責(zé)與工作任務(wù)1、 根據(jù)公司的規(guī)定，按時(shí)完成公司下達(dá)的指標(biāo)工作；2、 協(xié)助部長(zhǎng)調(diào)研市場(chǎng)，了解整個(gè)快消品市場(chǎng)的最

26、新動(dòng)態(tài)，匯報(bào)部長(zhǎng)及公司領(lǐng)導(dǎo)；3、 對(duì)餐廳已有菜品做出綜合分析，評(píng)判出哪些菜是受歡迎的，哪些菜是不受歡迎的，最終做出更新菜品方案；4、 研發(fā)健康可口具有特色的新菜品；5、 對(duì)現(xiàn)有菜品改良提出可行性方案；6、 及時(shí)了解餐廳運(yùn)營(yíng)情況，報(bào)告部長(zhǎng)；7、 嚴(yán)格遵守公司的各項(xiàng)規(guī)制度，服從上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的分工安排；8、 完成領(lǐng)導(dǎo)安排的其他臨時(shí)事務(wù)權(quán)限工作協(xié)作關(guān)系內(nèi)部協(xié)調(diào)關(guān)系司屬各部門(mén)外部協(xié)調(diào)關(guān)系各供應(yīng)商任職資格教育水平中專(zhuān)以上學(xué)歷專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)經(jīng)歷經(jīng)驗(yàn)知識(shí)技能技巧個(gè)人素質(zhì)具有較好的人際溝通能力，敬業(yè)精神及能承受一定的工作壓力。其它使用工具設(shè)備電腦、電腦網(wǎng)絡(luò)、傳真、電話(huà)、復(fù)印機(jī)、廚房設(shè)施設(shè)備工作環(huán)境辦公室工作時(shí)間特征固定上

27、班時(shí)間，偶爾需要加班店長(zhǎng)崗位職責(zé)說(shuō)明書(shū)崗位名稱(chēng)店長(zhǎng)崗位編號(hào)0601所在部門(mén)各連鎖店崗位定員1名直接上級(jí) 總經(jīng)理直接下級(jí)店助、前廳班長(zhǎng)、廚師長(zhǎng)崗位職責(zé)與工作任務(wù)1、 負(fù)責(zé)本餐廳的全面工作，對(duì)餐廳實(shí)行全面的經(jīng)營(yíng)管理，對(duì)公司負(fù)責(zé)；2、 參與完成對(duì)餐廳所有員工的績(jī)效考核；3、 定期或不定期地檢查員工的儀容儀表、行為規(guī)范及服務(wù)態(tài)度；4、 認(rèn)真執(zhí)行公司下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)和工作指標(biāo)；5、 根據(jù)餐廳每天的營(yíng)業(yè)額進(jìn)行營(yíng)業(yè)分析，制定相應(yīng)的營(yíng)銷(xiāo)方案；6、 主持餐廳日常工作會(huì)議，檢查、督導(dǎo)各級(jí)管理人員的工作，協(xié)調(diào)內(nèi)部各部門(mén)的工作，使各項(xiàng)工作順利進(jìn)行；7、 審閱和批示各部門(mén)和個(gè)人呈交的報(bào)告及各項(xiàng)申請(qǐng)；8、 保持和發(fā)展餐

28、廳與外界良好的公共關(guān)系，樹(shù)立和提高餐廳的形象，開(kāi)拓餐廳的經(jīng)營(yíng)，努力實(shí)現(xiàn)良好的社會(huì)效益和良好的經(jīng)濟(jì)效益；9、及時(shí)處理客人的投訴和餐廳的突發(fā)事件，為公司樹(shù)立良好的形象；10、了解客人的投訴和反映的各種意見(jiàn)，作為改善、提高服務(wù)水平依據(jù)，逐步完善餐廳的服務(wù)質(zhì)量；11、嚴(yán)把食品質(zhì)量關(guān)，經(jīng)常檢查食品是否過(guò)期或變質(zhì)，杜絕出現(xiàn)浪費(fèi)公物的現(xiàn)象；12、與廚房研究如何提高食品的質(zhì)量，開(kāi)發(fā)新的特色菜品；13、做好成本控制，嚴(yán)格控制各種物料的消耗，實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)的最大化；14、參加公司召開(kāi)的管理組例會(huì)，與各部建立良好的公共關(guān)系；15、建立建全安全管理制度，落實(shí)防范應(yīng)急措施，保障餐廳和客人的財(cái)物安全；16、 合理安排餐廳人力資

29、源配置，使人力資源效益發(fā)揮到最大化；17、 完成公司下達(dá)的培訓(xùn)任務(wù)，并組織安排服務(wù)素質(zhì)、食品知識(shí)、防火知識(shí)、安全知識(shí)等各項(xiàng)專(zhuān)業(yè)技能的培訓(xùn)，逐步提高員工的業(yè)務(wù)素質(zhì)；18、 經(jīng)常與員工談心，掌握思想動(dòng)態(tài)，關(guān)心員工生活，調(diào)動(dòng)員工工作積極性；19、 及時(shí)正確處理店內(nèi)發(fā)生的突發(fā)事件，并上報(bào)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)；20、 接收并傳達(dá)上級(jí)指示，做好跟蹤管理；21、 完成公司領(lǐng)導(dǎo)交代的其他工作。權(quán)限工作協(xié)作關(guān)系內(nèi)部協(xié)調(diào)關(guān)系司屬各部門(mén)外部協(xié)調(diào)關(guān)系各供應(yīng)商任職資格教育水平中專(zhuān)以上學(xué)歷專(zhuān)業(yè)物流及配送相關(guān)專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)經(jīng)歷接受過(guò)物流、配送、庫(kù)房管理、財(cái)務(wù)相關(guān)專(zhuān)業(yè)知識(shí)培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn)兩年以上物流及配送相關(guān)崗位工作經(jīng)驗(yàn)知識(shí)具備現(xiàn)代企業(yè)物流配送專(zhuān)業(yè)知

30、識(shí)技能技巧熟悉物流工作流程，熟悉業(yè)務(wù)范圍交通路線(xiàn),熟悉物流配送及倉(cāng)儲(chǔ)管理、熟悉erp操作及管理個(gè)人素質(zhì)具有較好的人際溝通能力，組織協(xié)調(diào)能力，敬業(yè)精神及能承受一定的工作壓力。其它使用工具設(shè)備電腦、電腦網(wǎng)絡(luò)及辦公平臺(tái)軟件、傳真、電話(huà)、復(fù)印機(jī)工作環(huán)境辦公室工作時(shí)間特征固定上班時(shí)間，偶爾需要加班見(jiàn)習(xí)經(jīng)理崗位職責(zé)說(shuō)明書(shū)崗位名稱(chēng)見(jiàn)習(xí)經(jīng)理崗位編號(hào)0602所在部門(mén)各個(gè)連鎖店崗位定員2名直接上級(jí)店長(zhǎng)直接下級(jí)班長(zhǎng)、訓(xùn)練員崗位職責(zé)與工作任務(wù)1、 協(xié)助店長(zhǎng)管理前廳的事務(wù)；2、 協(xié)助店長(zhǎng)完成前廳員工的培訓(xùn)工作；3、 經(jīng)常和餐廳員工溝通，準(zhǔn)確了解員工思想動(dòng)態(tài)，以確保人員的穩(wěn)定性；4、 隨時(shí)注意餐廳員工的儀容儀表及其他，及

31、時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題并糾正；5、 監(jiān)督員工的工作情況和出勤情況，并及時(shí)給店長(zhǎng)溝通、匯報(bào)；6、 參加公司管理者的會(huì)議，發(fā)表意見(jiàn)，準(zhǔn)確行使建議權(quán)和表達(dá)權(quán)；7、 對(duì)臨時(shí)授權(quán)任務(wù)具有同店長(zhǎng)相應(yīng)的權(quán)利和責(zé)任，在完成臨時(shí)任務(wù)后相應(yīng)的權(quán)利和責(zé)任主動(dòng) 消失；8、 定期或不定期對(duì)庫(kù)房進(jìn)行檢查、管理，以確保庫(kù)房有條不紊；9、 完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)臨時(shí)安排的其他各項(xiàng)工作。權(quán)限工作協(xié)作關(guān)系內(nèi)部協(xié)調(diào)關(guān)系司屬各部門(mén)外部協(xié)調(diào)關(guān)系各供應(yīng)商任職資格教育水平專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)經(jīng)歷經(jīng)驗(yàn)知識(shí)技能技巧個(gè)人素質(zhì)具有較好的人際溝通能力，組織協(xié)調(diào)能力，敬業(yè)精神及能承受一定的工作壓力。其它使用工具設(shè)備電腦、電腦網(wǎng)絡(luò)及辦公平臺(tái)軟件、傳真、電話(huà)、復(fù)印機(jī)工作環(huán)境辦公室工作時(shí)間

32、特征固定上班時(shí)間，偶爾需要加班所需記錄文檔收銀員崗位職責(zé)說(shuō)明書(shū)崗位名稱(chēng)收銀員崗位編號(hào)0602所在部門(mén)各個(gè)連鎖店崗位定員1名直接上級(jí)班長(zhǎng)直接下級(jí)無(wú)崗位職責(zé)與工作任務(wù)1、對(duì)收款臺(tái)或吧臺(tái)的物品進(jìn)行核查、保管，同時(shí)負(fù)責(zé)收款臺(tái)和吧臺(tái)內(nèi)的衛(wèi)生；2、每餐后能快速的核算，核對(duì)應(yīng)收和實(shí)收營(yíng)業(yè)款總額，在每日營(yíng)業(yè)結(jié)束后對(duì)當(dāng)日的應(yīng)收和實(shí)收營(yíng)業(yè)款總額核對(duì)，并填寫(xiě)營(yíng)業(yè)收入日?qǐng)?bào)表，按規(guī)定將營(yíng)業(yè)款，有關(guān)單據(jù)、報(bào)表和長(zhǎng)短款登記及說(shuō)明交于出納核算；3、收款要準(zhǔn)確、清楚、迅速，做到操作快，手續(xù)清，執(zhí)行認(rèn)真，遵守財(cái)務(wù)制度，不跑帳，不錯(cuò)帳；4、每天晚上負(fù)責(zé)寫(xiě)報(bào)表，做到字跡工整清楚，數(shù)字準(zhǔn)確；5、長(zhǎng)短款應(yīng)如實(shí)登記，不得相互抵清，挪做它用

33、；6、如遇突發(fā)問(wèn)題，及時(shí)請(qǐng)示匯報(bào)；7、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他各項(xiàng)工作。權(quán)限工作協(xié)作關(guān)系內(nèi)部協(xié)調(diào)關(guān)系司屬各部門(mén)外部協(xié)調(diào)關(guān)系顧客任職資格教育水平高中以上學(xué)歷專(zhuān)業(yè)無(wú)要求培訓(xùn)經(jīng)歷經(jīng)驗(yàn)知識(shí)技能技巧個(gè)人素質(zhì)具有較好的人際溝通能力，組織協(xié)調(diào)能力，敬業(yè)精神及能承受一定的工作壓力。其它使用工具設(shè)備電腦、收銀機(jī)工作環(huán)境各連鎖店工作時(shí)間特征ab倒班所需記錄文檔服務(wù)員崗位職責(zé)說(shuō)明書(shū)崗位名稱(chēng)服務(wù)員崗位編號(hào)0603所在部門(mén)各連鎖店崗位定員1名直接上級(jí)班長(zhǎng)直接下級(jí)無(wú)崗位職責(zé)與工作任務(wù)1、 熟悉餐廳服務(wù)工作流程；2、 掌握服務(wù)技巧及快餐店的實(shí)務(wù)知識(shí)；3、 在快餐店服務(wù)區(qū)內(nèi)準(zhǔn)備所備用品；不足時(shí)，及時(shí)補(bǔ)充各式餐具與備用品，確保所需物

34、品一應(yīng)俱全；4、 注意個(gè)人衛(wèi)生及服務(wù)態(tài)度；5、 了解店內(nèi)各種菜式內(nèi)容，有針對(duì)性的進(jìn)行推銷(xiāo)；6、 接到顧客投訴意見(jiàn)，及時(shí)上報(bào)領(lǐng)導(dǎo)處理；7、 工作中使用普通話(huà)，善用善用服務(wù)語(yǔ)言，如（歡迎光臨、謝謝、對(duì)不起、稍等）；8、 負(fù)責(zé)收拾餐具，整理桌椅，保持店內(nèi)的清潔；9、 對(duì)各種餐具進(jìn)行擦拭，保持店面服務(wù)區(qū)域內(nèi)物品的整齊與清潔；10、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他各項(xiàng)工作。權(quán)限工作協(xié)作關(guān)系內(nèi)部協(xié)調(diào)關(guān)系司屬各部門(mén)外部協(xié)調(diào)關(guān)系各供應(yīng)商任職資格教育水平中專(zhuān)以上學(xué)歷專(zhuān)業(yè)物流及配送相關(guān)專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)經(jīng)歷接受過(guò)物流、配送、庫(kù)房管理、財(cái)務(wù)相關(guān)專(zhuān)業(yè)知識(shí)培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn)兩年以上物流及配送相關(guān)崗位工作經(jīng)驗(yàn)知識(shí)具備現(xiàn)代企業(yè)物流配送專(zhuān)業(yè)知識(shí)技能技巧熟悉物

35、流工作流程，熟悉業(yè)務(wù)范圍交通路線(xiàn),熟悉物流配送及倉(cāng)儲(chǔ)管理、熟悉erp操作及管理個(gè)人素質(zhì)具有較好的人際溝通能力，組織協(xié)調(diào)能力，敬業(yè)精神及能承受一定的工作壓力。其它使用工具設(shè)備各種清潔用具工作環(huán)境各連鎖店工作時(shí)間特征倒班所需記錄文檔配餐員崗位職責(zé)說(shuō)明書(shū)崗位名稱(chēng)配餐員崗位編號(hào)0604所在部門(mén)各連鎖店崗位定員1名直接上級(jí)前廳班長(zhǎng)直接下級(jí)無(wú)崗位職責(zé)與工作任務(wù)1、熟悉公司所有菜品的配餐標(biāo)準(zhǔn)；2、備齊所有打餐工具，檢查吧臺(tái)區(qū)域的設(shè)備是否正常工作；3、嚴(yán)格按照顧客需求執(zhí)行配餐工作；4、負(fù)責(zé)做好吧臺(tái)區(qū)域的清潔衛(wèi)生。每天必須清洗飲料桶，清洗可樂(lè)機(jī)時(shí)必須仔細(xì)徹底，隨時(shí)注意保溫車(chē)水垢，一旦發(fā)現(xiàn)水垢現(xiàn)象需立即使用除垢劑

36、清理干凈，清洗前應(yīng)該先關(guān)閉電器電源后方能清洗。5、晚班人員應(yīng)備齊第二天用的餐巾紙、餐盤(pán)紙、筷子、打包盒等必備消耗品；6、完成店長(zhǎng)交辦的其他各項(xiàng)工作；權(quán)限工作協(xié)作關(guān)系內(nèi)部協(xié)調(diào)關(guān)系司屬各部門(mén)外部協(xié)調(diào)關(guān)系顧客任職資格教育水平高中以上學(xué)歷專(zhuān)業(yè)無(wú)要求培訓(xùn)經(jīng)歷經(jīng)驗(yàn)具備一年以上餐飲行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)知識(shí)技能技巧個(gè)人素質(zhì)具有較好的人際溝通能力，組織協(xié)調(diào)能力，敬業(yè)精神及能承受一定的工作壓力。其它使用工具設(shè)備廚房設(shè)備工作環(huán)境各連鎖店工作時(shí)間特征倒班廚師長(zhǎng)崗位職責(zé)說(shuō)明書(shū)崗位名稱(chēng)廚師長(zhǎng)崗位編號(hào)0605所在部門(mén)各連鎖店崗位定員1名直接上級(jí)連鎖店店長(zhǎng)直接下級(jí)廚師班長(zhǎng)廚工崗位職責(zé)與工作任務(wù)1. 協(xié)助店長(zhǎng)管理后廚日常事物；分配、協(xié)調(diào)后廚各崗位工作（中餐、西餐、米線(xiàn)），并對(duì)后廚員工進(jìn)行排休，上報(bào)每月工作總結(jié)；2關(guān)心員工，進(jìn)行有效溝通，及時(shí)了解后廚員工的想法和意見(jiàn)，協(xié)調(diào)關(guān)系，充分調(diào)動(dòng)員工工作積極性，最大限度提高工作效率；3. 負(fù)責(zé)后廚內(nèi)各種設(shè)備工具的管理維護(hù)工作，經(jīng)常檢查廚房各種設(shè)備的損耗情況，如有損耗應(yīng)及時(shí)查明原因，向店長(zhǎng)提出購(gòu)買(mǎi)計(jì)劃，并負(fù)責(zé)檢查驗(yàn)收；4. 組織后廚員工學(xué)習(xí)消防知識(shí)、強(qiáng)