高中化學(xué)有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)小結(jié)總結(jié)PPT學(xué)習(xí)教案

1、會(huì)計(jì)學(xué)1高中化學(xué)有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)小結(jié)總結(jié)高中化學(xué)有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)小結(jié)總結(jié)有機(jī)實(shí)驗(yàn)有機(jī)實(shí)驗(yàn)制備制備性質(zhì)性質(zhì)鑒別鑒別有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)小結(jié)有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)小結(jié)氣體的制備氣體的制備液體的制液體的制備備固體的制備固體的制備甲烷甲烷乙烯乙烯乙炔乙炔硝基苯硝基苯溴苯溴苯乙酸乙酯乙酸乙酯酚醛樹(shù)脂酚醛樹(shù)脂燃燒反應(yīng)燃燒反應(yīng)與溴水的反與溴水的反應(yīng)應(yīng)與酸性高錳與酸性高錳酸鉀的反應(yīng)酸鉀的反應(yīng)水解反應(yīng)水解反應(yīng)與碳酸及碳與碳酸及碳酸鈉的反應(yīng)酸鈉的反應(yīng)與銀氨溶液與銀氨溶液及新制氫氧及新制氫氧化銅的反應(yīng)化銅的反應(yīng)第1頁(yè)/共35頁(yè)氣體的制氣體的制備備甲烷乙烯乙炔藥品反應(yīng)原理 發(fā)生裝置收集方法固固加熱型固固加熱型與制O2,NH3裝置相同液液加熱型

2、液液加熱型與制氯氣的裝置相似固液常溫型固液常溫型不用啟普發(fā)生器無(wú)水醋酸鈉和堿石灰乙醇與濃硫酸體積比為1:3電石(碳化鈣)和水CaOCH3COONa+NaOH CH4 +Na2CO3排水法或向下排空氣法只可用排水法用排水法第2頁(yè)/共35頁(yè)氣體的制氣體的制備備甲烷乙烯乙炔注意事項(xiàng)+C電爐1.實(shí)驗(yàn)成敗的關(guān)鍵:應(yīng)用無(wú)水醋酸鈉2.堿石灰中CaO的作用:1.溫度計(jì)應(yīng)插入反應(yīng)液中2.加碎瓷片防止瀑沸3.濃H2SO4的作用:催化劑;吸水劑4.加熱中會(huì)有多個(gè)副反應(yīng):1.不用啟普發(fā)生器原因：是反應(yīng)速率快,放出大量熱,生成的Ca(OH)2易堵塞導(dǎo)管而發(fā)生爆炸2.該發(fā)是實(shí)驗(yàn)室制法也是工業(yè)制法3.電石的制備.第3頁(yè)/共

3、35頁(yè)甲烷乙烯乙炔注意事項(xiàng)氣體的制氣體的制備備混合液逐漸由無(wú)色變黑色,并產(chǎn)生有刺激性氣味的氣體.因此應(yīng)迅速升溫到170 ,避免副反應(yīng)發(fā)生5.加熱過(guò)程中的現(xiàn)象是:1.吸水;2.松散混合物利于氣體溢出；3.減少固體NaOH在高溫時(shí)對(duì)玻璃的腐蝕4.利用食鹽水代替水減緩反應(yīng)5.因電石含有少量CaS、Ca3As2和Ca3P2，故產(chǎn)物中有H2S、AsH3、PH3等氣體，所以收集到的氣體有臭味第4頁(yè)/共35頁(yè)1，2-二溴乙烷可作汽油抗暴劑的添加劑，常溫下它是無(wú)色液體，密度2.18g/ml，沸點(diǎn)131.4 ,熔點(diǎn)9.79 ,不溶于水，易溶于醇、醚、丙酮等有機(jī)溶劑。在實(shí)驗(yàn)室中可以用上圖所示裝置制備1，2-二溴乙

4、烷。其中分液漏斗和燒瓶a中裝有乙醇和濃硫酸的混合液，試管d中裝有液溴（表面覆蓋少量水） 填寫(xiě)下列空白(1) 寫(xiě)出本題中制備1，2-二溴乙烷的兩個(gè)化學(xué)方程式。1997年年高高考考題題CH3CH2OH CH2=CH2 + H2OCH2=CH2 + Br2 CH2BrCH2Br濃硫酸170 第5頁(yè)/共35頁(yè)1997年年高高考考題題(3) 容器c中NaOH溶液的作用是:(2) 安全瓶b可以防止倒吸，并可檢查試驗(yàn)進(jìn)行時(shí)d是否發(fā)生堵塞，請(qǐng)寫(xiě)出發(fā)生堵塞時(shí)瓶b中的現(xiàn)象：b中水面會(huì)下降、玻璃管中的水柱會(huì)上升，甚至溢出.除去乙烯中帶有的酸性氣體或答除去CO2和SO2.第6頁(yè)/共35頁(yè)(4)某學(xué)生在做此實(shí)驗(yàn)時(shí)，使用

5、一定量的液溴，當(dāng)溴全部褪色時(shí)，所消耗乙醇和濃硫酸混合液的量，比正常情況下超過(guò)許多。如果裝置的氣密性沒(méi)有問(wèn)題，試分析其可能的原因:1.乙烯發(fā)生(或通過(guò)液溴)速率過(guò)快;2.實(shí)驗(yàn)過(guò)程中,乙醇和濃硫酸的混合液沒(méi)有迅速達(dá)到170 (或答“控溫不當(dāng)”)第7頁(yè)/共35頁(yè)固固加熱固固加熱型型第8頁(yè)/共35頁(yè)液液加熱液液加熱型型第9頁(yè)/共35頁(yè)固液常溫固液常溫型型第10頁(yè)/共35頁(yè)安全裝置安全裝置12345678哪些是防倒吸哪些是防倒吸? 哪些是防堵塞哪些是防堵塞?哪些是防污染哪些是防污染?1、2、34、56、7、8第11頁(yè)/共35頁(yè)隔離式隔離式其原理是導(dǎo)氣管末端不插入液體中，導(dǎo)氣管與液體呈隔離狀態(tài)。溴苯實(shí)驗(yàn)中

6、用于吸收HBr防倒吸第12頁(yè)/共35頁(yè)倒置漏斗倒置漏斗式式其原理是由于漏斗容積較大，當(dāng)水進(jìn)入漏斗內(nèi)時(shí)，燒杯中液面顯著下降而低于漏斗口，液體又流落到燒杯中。制HCl氣體的實(shí)驗(yàn)中運(yùn)用其吸收HCl尾氣防倒吸第13頁(yè)/共35頁(yè)接收接收式式其原理是使用較大容積的容器將可能倒吸來(lái)的液體接收，防止進(jìn)入前段裝置1996年高考題運(yùn)用過(guò)此例防倒吸第14頁(yè)/共35頁(yè)液封式液封式其原理是流動(dòng)的氣體若在前方受阻，錐形瓶?jī)?nèi)液面下降，玻璃管中水柱上升。1997年高考防堵塞第15頁(yè)/共35頁(yè)防堵塞恒壓式恒壓式其原理是使分液漏斗與燒瓶?jī)?nèi)氣壓相同，保證漏斗中液體順利流出1995年上海高考第16頁(yè)/共35頁(yè)灼燒式灼燒式其原理是使有

7、毒可燃性氣體（CO等）被灼燒除去防污染第17頁(yè)/共35頁(yè)防污染吸收式吸收式其原理是有毒氣體如Cl2、SO2、H2S等與堿反應(yīng)被除去第18頁(yè)/共35頁(yè)防污染收集式收集式其原理使用氣球?qū)⒂泻怏w收集起來(lái)第19頁(yè)/共35頁(yè)液體的制液體的制備備硝基苯溴苯乙酸乙酯藥品反應(yīng)原理發(fā)生裝置+HO-NO2濃硫酸5060水浴-NO2 +H2O+Br2Fe-Br +HBr苯、濃硫酸、濃硝酸苯、液溴、鐵屑醋酸、無(wú)水乙酸、濃硫酸CH3COOH+HOC2H5CH3CHOOC2H5+H2O濃硫酸1.水浴 50602.試管塞子上要有一段玻璃管,起冷凝回流作用1.跟瓶口垂直的長(zhǎng)導(dǎo)管兼起導(dǎo)氣和冷凝管的作用2.導(dǎo)管不能伸入水中的原

8、因是HBr極易溶于水,防止倒吸1.加熱時(shí)試管中的液體不超過(guò)1/3,與水平面成45度角2.導(dǎo)管不宜伸入Na2CO3飽和溶液,以免噴出或倒吸第20頁(yè)/共35頁(yè)硝基苯溴苯乙酸乙酯注意事項(xiàng)液體的制液體的制備備1.所加試劑的順序?yàn)?濃HNO3 濃H2SO4(冷卻) 苯2.制得硝基苯因含有雜質(zhì)而顯黃色,硝基苯有苦杏仁味1.把苯和少量液溴放在燒瓶里,然后加入少許鐵粉,現(xiàn)象:液體沸騰2.制得的溴苯因含有少量溴而呈褐色,要除去溴笨中少量溴的方法是:用稀的NaOH溶液洗滌,Br2溶于NaOH溶液中,溴苯沉在水層下面,再分液即得無(wú)色溴苯1.必須加足量的濃硫酸作催化劑、吸水劑2.用Na2CO3飽和溶液吸收乙酸乙酯的目

9、的是：一是可除去酯中的乙酸和乙醇等雜質(zhì)；二是降低乙酸乙酯的溶解度第21頁(yè)/共35頁(yè)硝基苯的制取裝置硝基苯的制取裝置注意點(diǎn)有？第22頁(yè)/共35頁(yè)溴苯的制取裝置溴苯的制取裝置第23頁(yè)/共35頁(yè)固體的制固體的制備備酚醛樹(shù)脂酚醛樹(shù)脂實(shí)驗(yàn)室用下圖所示裝置制取酚醛樹(shù)脂.制備時(shí),應(yīng)先在大試管中加入規(guī)定量的 ;再加入一定量的 作催化劑,然后把試管放在沸水中加熱.待反應(yīng)不再劇烈進(jìn)行時(shí),應(yīng)繼續(xù)一段時(shí)間,做完實(shí)驗(yàn),應(yīng)及時(shí)清洗, 若不易清洗,可加入少量 浸泡幾分鐘,再進(jìn)行清洗.生成的樹(shù)脂是 態(tài)物質(zhì),成 色,試管上方單孔塞聯(lián)結(jié)的長(zhǎng)導(dǎo)管的作用是 。反應(yīng)的方程式： 催化劑催化劑n+nH2O苯酚和甲醛溶液 濃鹽酸/濃氨水試管

10、酒精粘稠液白色/粉紅色導(dǎo)氣、冷凝第24頁(yè)/共35頁(yè)燃燒反應(yīng)燃燒反應(yīng)氣氣體體CH4+2O2 CO2+2H2O 淡藍(lán)色火焰淡藍(lán)色火焰點(diǎn)燃CH2=CH2+3O2 2CO2+2H2O 明亮帶黑煙明亮帶黑煙點(diǎn)燃2CH2+5O2 4CO2+2H2O 明亮濃烈的黑煙明亮濃烈的黑煙點(diǎn)燃液液體體2C6H6+15O2 12CO2 + 6H2O明亮濃烈的黑煙明亮濃烈的黑煙 點(diǎn)燃點(diǎn)燃C2H5OH+3O2 2CO2+ 3H2O 淡藍(lán)色火焰淡藍(lán)色火焰第25頁(yè)/共35頁(yè)與溴水的反應(yīng)與溴水的反應(yīng)甲烷、苯不能使溴水褪色甲烷、苯不能使溴水褪色 乙烯乙烯 CH2=CH2 + Br2 CH2-CH2 很快褪色很快褪色乙炔乙炔 CH

11、CH + Br2 CH=CH 逐漸褪逐漸褪色色CH CH + Br2 CH-CH苯苯酚酚OHBrBrBrOH+ 3Br2+3HBr 白色沉淀白色沉淀第26頁(yè)/共35頁(yè)與酸性與酸性KMnO4的反應(yīng)的反應(yīng)CH4 不褪色不褪色CH2=CH2 很快褪色很快褪色CH CH 逐漸褪色逐漸褪色 不褪色且靜置分層不褪色且靜置分層第27頁(yè)/共35頁(yè)水解反應(yīng)水解反應(yīng)鹵代烴的水解鹵代烴的水解酯的水解酯的水解糖類的水解糖類的水解溴乙烷的水解溴乙烷的水解酸性條件下的水解酸性條件下的水解堿性條件下的水解堿性條件下的水解蔗糖的水解蔗糖的水解淀粉的水解淀粉的水解纖維素的水解纖維素的水解第28頁(yè)/共35頁(yè)C2H5Br與NaOH

12、溶液反應(yīng)混合物中的水層溶液稀硝酸硝酸銀AgBr沉淀溴乙烷的水解溴乙烷的水解C2H5Br + HOH C2H5OH +HBr第29頁(yè)/共35頁(yè)酯的水解酯的水解70 80 水浴加熱水浴加熱酸性條件下水解不完全酸性條件下水解不完全,反應(yīng)完后的試管中仍有微量乙反應(yīng)完后的試管中仍有微量乙酸乙酯的味道酸乙酯的味道堿性條件下的水解完全堿性條件下的水解完全,反應(yīng)后的試管中沒(méi)有乙酸乙酯反應(yīng)后的試管中沒(méi)有乙酸乙酯的味道的味道CH3COOC2H5+H2O CH3COOH +C2H5OHCH3COOC2H5+NaOH CH3COONa+ C2H5OH無(wú)機(jī)酸第30頁(yè)/共35頁(yè)糖類的水糖類的水解解蔗糖的水解蔗糖的水解 水

13、浴加熱水浴加熱5分鐘左右分鐘左右,稀酸作催化劑稀酸作催化劑.淀粉的水解淀粉的水解 火加熱火加熱3 4分鐘分鐘, 稀酸作催化劑稀酸作催化劑纖維素的水解纖維素的水解 小火微熱小火微熱,濃硫酸作催化劑濃硫酸作催化劑C12H22O11+H2O C6H12O6 +C6H12O6 葡萄糖葡萄糖 果糖果糖 催化劑C6H10O5n+nH2O nC6H12O6 葡萄糖葡萄糖催化劑C6H10O5n+nH2O nC6H12O6 葡萄糖葡萄糖催化劑第31頁(yè)/共35頁(yè)與與H2CO3及及Na2CO3的反應(yīng)的反應(yīng)+H2CO3+NaHCO3 有渾濁出現(xiàn)有渾濁出現(xiàn)澄清苯酚鈉溶液中通澄清苯酚鈉溶液中通CO2氣體氣體Na2CO3溶

14、液中滴加乙酸溶液中滴加乙酸2CH3COOH+Na2CO3 2CH3COONa+H2O+CO2 有氣泡產(chǎn)生有氣泡產(chǎn)生酸性酸性:乙酸乙酸碳酸碳酸石碳酸石碳酸(苯酚苯酚)第32頁(yè)/共35頁(yè)銀鏡反應(yīng)及與新制氫銀鏡反應(yīng)及與新制氫氧化銅的反應(yīng)氧化銅的反應(yīng)1.乙醛及其同系物乙醛及其同系物2.葡萄糖葡萄糖3.麥芽糖麥芽糖4.蔗糖、淀粉和纖維素水解后的產(chǎn)物蔗糖、淀粉和纖維素水解后的產(chǎn)物銀鏡反應(yīng)的關(guān)鍵：銀鏡反應(yīng)的關(guān)鍵：試管潔凈試管潔凈 配置銀氨溶配置銀氨溶液時(shí)注意氨氣的量為剛好使產(chǎn)生的液時(shí)注意氨氣的量為剛好使產(chǎn)生的AgOH溶解溶解氫氧化銅：氫氧化銅： 氫氧化銅溶液為新制氫氧化銅溶液為新制 反應(yīng)反應(yīng)液的堿性應(yīng)較強(qiáng)液的堿性應(yīng)較強(qiáng)第33頁(yè)/共35頁(yè)有機(jī)反應(yīng)條件小結(jié)有機(jī)反應(yīng)條件小結(jié)乙烯水化，乙烯氧化，油脂氫化，銀鏡反應(yīng)，酚醛樹(shù)脂形成，苯的硝