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1、導(dǎo)游服務(wù)禮儀導(dǎo)游服務(wù)禮儀教材的地位作用教材的地位作用教學(xué)目標(biāo)的確定教學(xué)目標(biāo)的確定教材重點(diǎn)的確定教材重點(diǎn)的確定教材難點(diǎn)的確定教材難點(diǎn)的確定教學(xué)時間:課時教學(xué)時間:課時導(dǎo)游服務(wù)禮儀旅游禮儀是應(yīng)旅游業(yè)發(fā)展的需要而產(chǎn)生旅游禮儀是應(yīng)旅游業(yè)發(fā)展的需要而產(chǎn)生的新興學(xué)科,隨著我國旅游市場的不斷發(fā)展,的新興學(xué)科,隨著我國旅游市場的不斷發(fā)展,旅游者對旅游服務(wù)質(zhì)量的要求越來越高,培養(yǎng)旅游者對旅游服務(wù)質(zhì)量的要求越來越高,培養(yǎng)學(xué)生在旅游服務(wù)工作中的基本素養(yǎng),使其在上學(xué)生在旅游服務(wù)工作中的基本素養(yǎng),使其在上崗初期就是一個形象端莊、舉止優(yōu)雅的旅游服崗初期就是一個形象端莊、舉止優(yōu)雅的旅游服務(wù)人員。務(wù)人員。舉止美的養(yǎng)成對旅游從
2、業(yè)人員而言至關(guān)舉止美的養(yǎng)成對旅游從業(yè)人員而言至關(guān)重要,它能夠及時清楚賓客的要求,以使更準(zhǔn)重要,它能夠及時清楚賓客的要求,以使更準(zhǔn)確、周到地為賓客服務(wù),從而取得好的接待和確、周到地為賓客服務(wù),從而取得好的接待和服務(wù)效果。服務(wù)效果。導(dǎo)游服務(wù)禮儀1使學(xué)生了解如何在工作式人際交際中使學(xué)生了解如何在工作式人際交際中適當(dāng)?shù)剡\(yùn)用手勢輔助語言傳情達(dá)意;適當(dāng)?shù)剡\(yùn)用手勢輔助語言傳情達(dá)意;2使學(xué)生掌握生動的表情在人際溝通中使學(xué)生掌握生動的表情在人際溝通中的重要地位。的重要地位。導(dǎo)游服務(wù)禮儀本節(jié)重點(diǎn)內(nèi)容是掌握表情在本節(jié)重點(diǎn)內(nèi)容是掌握表情在人際溝通中的重要,并巧妙的人際溝通中的重要,并巧妙的把示意動作與生動的表情完美把
3、示意動作與生動的表情完美結(jié)合。結(jié)合。導(dǎo)游服務(wù)禮儀面部表情與肢體語言的巧妙結(jié)合導(dǎo)游服務(wù)禮儀托爾斯泰說過:托爾斯泰說過:“成功的教學(xué)所需要的不成功的教學(xué)所需要的不是強(qiáng)制,而是激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。是強(qiáng)制,而是激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。”職校職校學(xué)生的情況與高校學(xué)生有很大區(qū)別,基礎(chǔ)差,學(xué)生的情況與高校學(xué)生有很大區(qū)別,基礎(chǔ)差,學(xué)習(xí)熱情不高時職校學(xué)生的普遍特點(diǎn),因而學(xué)習(xí)熱情不高時職校學(xué)生的普遍特點(diǎn),因而興趣才是最好的老師。興趣才是最好的老師。導(dǎo)游服務(wù)禮儀對于舉止美的培養(yǎng),同學(xué)們都對于舉止美的培養(yǎng),同學(xué)們都很感興趣;但光說不練假把式,學(xué)很感興趣;但光說不練假把式,學(xué)生定會感覺有力無處使。因此我示生定會感覺有力無處
4、使。因此我示范舉止動作,以直觀方式結(jié)合多媒范舉止動作,以直觀方式結(jié)合多媒體的形式展示出來,讓學(xué)生一起參體的形式展示出來,讓學(xué)生一起參與練習(xí),體會動作要領(lǐng)。與練習(xí),體會動作要領(lǐng)。導(dǎo)游服務(wù)禮儀運(yùn)用示范動作培養(yǎng)學(xué)生觀運(yùn)用示范動作培養(yǎng)學(xué)生觀察能力和分析能力,提出相應(yīng)察能力和分析能力,提出相應(yīng)的問題讓學(xué)生互相討論,養(yǎng)成的問題讓學(xué)生互相討論,養(yǎng)成思考問題的好習(xí)慣,使學(xué)生在思考問題的好習(xí)慣,使學(xué)生在一種輕松、愉快的環(huán)境中自己一種輕松、愉快的環(huán)境中自己分析問題,解決問題的情況下分析問題,解決問題的情況下接受知識。接受知識。導(dǎo)游服務(wù)禮儀 復(fù)習(xí)引入 新課內(nèi)容復(fù)習(xí)小結(jié)布置作業(yè)練習(xí)導(dǎo)游服務(wù)禮儀教學(xué)重點(diǎn)教學(xué)重點(diǎn)教學(xué)難點(diǎn)
5、教學(xué)難點(diǎn)教學(xué)過程教學(xué)過程教學(xué)目標(biāo)教學(xué)目標(biāo)導(dǎo)游服務(wù)禮儀 知識目標(biāo):如何培養(yǎng)旅游從業(yè)人員的舉止美。 能力目標(biāo):了解和掌握示意動作,以便更準(zhǔn)確、周到地為賓客服務(wù)。 情感目標(biāo):導(dǎo)游就等于“旅行團(tuán)的靈魂”導(dǎo)游服務(wù)禮儀 在工作或人際交往中,恰當(dāng)?shù)倪\(yùn)用手勢動作。 表情在人與人之間的感情溝通上的重要地位。導(dǎo)游服務(wù)禮儀面部表情與肢體語言的巧妙結(jié)合。導(dǎo)游服務(wù)禮儀儀態(tài)美的內(nèi)涵。旅游從業(yè)人員形體美的塑造。導(dǎo)游服務(wù)禮儀儀態(tài)美是一種綜合的、深層次的美,是內(nèi)在美和外在美的有機(jī)統(tǒng)一。導(dǎo)游服務(wù)禮儀構(gòu)成形體美的基本原則 體重適中、膚色健康、線條優(yōu)美原則 形體美的具體要求 坐、立、行、走、蹲等姿勢形體訓(xùn)練 良好的心態(tài)加持之以恒的身
6、體鍛煉 導(dǎo)游服務(wù)禮儀 1、優(yōu)雅的手勢 2、生動的表情: (1)會意的眼神 (2)美麗的微笑 導(dǎo)游服務(wù)禮儀 手勢是人們交往時不可缺少的動作,是最有表現(xiàn)力的一種體態(tài)語言。 手勢的具體要求 導(dǎo)游服務(wù)禮儀 1、手勢是一種表達(dá)方式。 2、介紹某人或指示方向。 3、切勿用手指指點(diǎn)他人。 4、在工作或社交場合中,不要當(dāng)眾掏耳朵等 不雅舉動。導(dǎo)游服務(wù)禮儀 不同國度的不同手勢語言豎起大拇指:中國表示稱贊夸獎澳大利亞表示是一種侮辱(尤其是橫向伸出)ok:歐洲表示贊揚(yáng)法國、希臘等地恰好相反巴西表示“肛門”導(dǎo)游服務(wù)禮儀感情的表達(dá)=語言7%+聲音38%+表情55% 生動的表情表情是人內(nèi)心的情感在面部、聲音或身體姿態(tài)上的表現(xiàn)導(dǎo)游服務(wù)禮儀 旅游接待與服務(wù)人員應(yīng)懂得合理、適當(dāng)?shù)剡\(yùn)用眼神來幫助表達(dá)情感,促進(jìn)人際溝通。會意的眼神導(dǎo)游服務(wù)禮儀 眼睛擴(kuò)大訓(xùn)練 眼睛光亮訓(xùn)練 眼睛靈活度訓(xùn)練 導(dǎo)游服務(wù)禮儀 微笑是社交場合中最富吸引力、最令人愉 悅、也是最有價值的面部表情
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