生鮮門店陳列,銷售,行為規(guī)范

1、生鮮門店選址，陳列，銷售，員工行為規(guī)范總則前言民以食為天，蔬菜、水果、大米、糧油等是老百姓密不可分的產(chǎn)品。那么隨著時間的變遷，農(nóng)貿(mào)市場這樣的業(yè)態(tài)日益蕭條，反而以社區(qū)門店新型生鮮銷售模式逐漸登上歷史舞臺。成都有共計超過3000家社區(qū)生鮮門店。但是并不是每家生鮮門店都是處于盈利狀態(tài)，有的持平，有的血本無歸。通過筆者的對比，盈利的門店與虧損的門店在經(jīng)營、選址、管理上存在著很大的差異。本文主要通過分析以下兩個版塊，服務(wù)于各個生鮮門店。（一）門店選址、陳列、銷售本節(jié)詳細(xì)描述選址的基本要點(diǎn)，以及生鮮大小門店如何陳列，如何促銷等方式方法。包含蔬菜的基本特性，貨架要求，商品儲存，增加銷量的方式，怎樣增加盈利點(diǎn)

2、等為基礎(chǔ)點(diǎn)。怎樣增加顧客粘性等。（二）員工行為規(guī)范本節(jié)主要描述的是涉及生鮮門店經(jīng)營管理人員系統(tǒng)描述以及行為要求。主要包括采購、營業(yè)員，收銀員，店長等基本組成人員的行為準(zhǔn)則和基本要求。以及各個職位間的關(guān)系，怎樣處理這些關(guān)系的意見。筆者希望通過自己生鮮門店實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)，以及對成都各大小生鮮門店走訪，能夠?qū)F店有些許幫助。但由于生鮮門店的強(qiáng)大靈活性，最重要的還是各位老板、經(jīng)理的理念和經(jīng)營管理方式。（一）門店選址、陳列、銷售門店是做生鮮的基礎(chǔ)，常言說選擇一個好的口岸等于成功了一半，確實(shí)是這樣，口岸選好了確實(shí)可以帶來更多的有效人流量，帶來銷售收益。由此可以看出門店的重要性。陳列擺放，銷售技巧也是增加收益的必

3、備技巧。1. 門店選址首先做好市場調(diào)研。門店受到的影響主要有以下幾個原因：便利店就是為顧客提供方便的小商店，其內(nèi)容包羅萬象，但一般認(rèn)為是指以煙酒副食為主的小型零售店。既然是便利，是為人提供便利。為了更好地為消費(fèi)者提供服務(wù)，從而維持住便利店的生存權(quán)，就必須對店址、過往人流等情況進(jìn)行分析。 通常情況，生鮮店按照所處的周圍環(huán)境，有不同的經(jīng)營重點(diǎn)，如：小區(qū)生鮮店、市場生鮮店、超市生鮮店等等。生鮮店各項(xiàng)經(jīng)營，應(yīng)完全按照人群的特點(diǎn)進(jìn)行。1、地址分析 1）我的顧客在哪里？哪里有人流，哪里就有消費(fèi)！常言道：“一步差三市”。在蔬菜店的選址上，這可真是一句真理。我的店將會為哪些顧客提供服務(wù)呢？這就需要我們觀察一下

4、顧客的情況，需要注意的情況如下：A、常住的人多嗎？這當(dāng)然是一個重要的問題，還應(yīng)該知道這些人都是干什么的，為什么這么多？這將是開便利店最為重要的一條。由于便利店相對而言，其商品個性化、特點(diǎn)上并不會有太大的突出，不會象時裝店、飾品店那樣有著獨(dú)特的特色，因此，它更多將要面對的只是大眾顧客，再者小蔬菜店的特點(diǎn)也僅僅是為老百姓提供更多的方便，其商圈很小，基本上都談不上。因此，常駐居民就成為了超市的主要客戶。B、過往的人多嗎，是不是有效客戶？比如菜市場的過往人流，他們是真正的客戶。如果開在繁華的商業(yè)街，他們買菜的幾率為0. 2）我的競爭對手在哪里？競爭對手是誰呢？當(dāng)然是與你銷售相同或大部分重合商品的商店。

5、蔬菜店，超市，農(nóng)貿(mào)市場，地攤小販等等，都是必須考慮的競爭對手。3）是否是所謂的“聚客點(diǎn)”？南來北往的人都會經(jīng)過這里，這里就被稱為“聚客點(diǎn)”。一般來說，小區(qū)內(nèi)較明顯。一個小區(qū)，我們仔細(xì)觀察，就會發(fā)現(xiàn)，各條街的人流數(shù)量是有本質(zhì)的不同。那條客流最大的街或是十字路口，就是本小區(qū)的聚客點(diǎn)。這些地方往往商鋪也會很多，房屋租金也較高。 4）其他影響生意的因素 A、是否是小區(qū)？步行10分鐘的商圈內(nèi)，固定住戶是否少于1500人？ B、是否有車站，步行及騎車必經(jīng)之路？ C、附近有無其他污染源？如異味很重的下水道、污水河，或垃圾站？ D、能否很醒目地看到你的招牌？（不管是樹木遮擋或建筑物遮擋）E、附近是否有其他聚客

6、能力強(qiáng)的商業(yè)設(shè)施？比如商業(yè)街。簡單實(shí)用的解決方案法則一：跟隨競爭者 很簡單，跟著你的競爭者，在其店址附近的一定區(qū)域內(nèi)選址。 2以競爭者店址為中心，向四周擴(kuò)散式選址。擴(kuò)散區(qū)域要控制好，不能無限制地縮小(如在同一幢樓里、隔壁或?qū)γ?或擴(kuò)大(如超出了該店所處的商圈)，依據(jù)自身情況具體對待。 3確保一個原則所選店址必須有足夠的市場容量。 法則二：跟隨業(yè)態(tài)互補(bǔ)者 有些業(yè)態(tài)在經(jīng)營、服務(wù)內(nèi)容上是互補(bǔ)的，你就可以把店開在它旁邊，為顧客帶來完整的“一條龍”服務(wù)。 比如在體育場內(nèi)及旁邊，前來運(yùn)動的人們存在其他需求，你可以提供餐飲，運(yùn)動服裝零售、便利店或咖啡茶飲等。 又如在旅游景點(diǎn)旁邊，你可以開設(shè)餐飲、照相館、照片

7、沖洗店、便利店。手機(jī)充電服務(wù)，紀(jì)念品零售店等。法則三：搭車式選址 如果你有很強(qiáng)的交際能力或有一定的人脈關(guān)系，可以與和你業(yè)務(wù)有密切聯(lián)系的公司結(jié)成戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系，不僅選址成本更小，店址還有保障。 比如，國內(nèi)某SPA和某知名連鎖酒店合作，雙方約定該連鎖酒店每家都以較低價格出租一定的面積用來開設(shè)SPA。如此，不僅方便了酒店的客人，也給SPA帶來了極大的便利，一方面一勞永逸地解決了選址問題，另一方面大大降低了成本。 法則四：自己掃街 簡言之，就是你自己親自或派人實(shí)地考察，現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)可用店址的機(jī)會。 法則五：找職業(yè)中介 房地產(chǎn)中介一般都掌握著豐富的關(guān)系網(wǎng)和資源，但良莠不齊，要善于借助其資源，也要謹(jǐn)慎辨別，

8、以免受騙。 法則六：發(fā)布廣告 1確定發(fā)布媒介。一般來講，店址信息的廣告多見于報紙、互聯(lián)網(wǎng)。張貼海報等幾種媒介。所選媒介只要能覆蓋你想選址的區(qū)域即可，但要讓你的目標(biāo)受眾能頻繁。深度地接觸。這意味著你不能只看價格，更要關(guān)注性價比。 2編制尋租或?qū)な蹚V告文件。文件的形式、格式、措辭和設(shè)計既要考慮到保密性和其他特殊要求，還必須與媒介特質(zhì)相匹配。 3時刻保持聯(lián)系方式暢通，詳細(xì)記錄每個反饋信息。在首次接到信息時，不要忙于做出判斷，要經(jīng)過詳細(xì)的反饋調(diào)查后再做出取合。 4整理廣告反饋信息，逐個研究、分析并初步確定可能的對象，然后回訪、最終確認(rèn)。 法則七：利用供應(yīng)商資源 門店的供應(yīng)商也能為選址服務(wù)。這些供應(yīng)商包

9、括：設(shè)備、商品供應(yīng)商、人員、信息、資金、技術(shù)、裝修等服務(wù)供應(yīng)商。 他們可能同時為多個競爭者提供商品或服務(wù)，掌握同類型店的很多店址，熟悉每個店址的經(jīng)營狀況，能幫助你做出更準(zhǔn)確的判斷。 法則八：開發(fā)關(guān)系網(wǎng)絡(luò) 把要選址的信息告訴你的“關(guān)系產(chǎn)”，讓他們提供信息給你。“關(guān)系戶”可以是你的親朋好友、舊熟新識。 法則九：租房產(chǎn)開發(fā)商合作 房產(chǎn)開發(fā)商對商業(yè)選址有著深刻的研究(住宅開發(fā)商也會涉及底層商鋪開發(fā)的問題)，同時也掌握著大量的可選地址，和他們合作很不錯。 但是，一定要區(qū)分三種不同的房產(chǎn)開發(fā)商，并分別采取相應(yīng)的措施(見表)。 法則十：搜尋免費(fèi)地址源信息 在信息爆炸的今天，各種媒介都有可能提供關(guān)于店址的信息

10、，所以你一定要善于發(fā)現(xiàn)并利用這些信息，尤其是那些免費(fèi)或以極低的成本就可輕松獲得的店址信息。1互聯(lián)網(wǎng)。你可以在專業(yè)搜索網(wǎng)站輸入關(guān)鍵詞搜索，也可以在專業(yè)中介網(wǎng)站、分類信息網(wǎng)站、地區(qū)性網(wǎng)站、各種論壇、聊天室里查詢或發(fā)布信息。熱點(diǎn)新聞的評論、自己的網(wǎng)站，博客也是不錯的選擇。 2店外張貼。那些意欲出讓自己店面的人經(jīng)常會在店外及附近張貼海報，你可以留意所要進(jìn)入?yún)^(qū)域的這些張貼。 3廣告。通常，城市日報或晚報上會有大量的這種廣告，只要留心，一定會發(fā)現(xiàn)不少店址信息。（二）商品陳列蔬菜陳列規(guī)范生鮮陳列的基本標(biāo)準(zhǔn)：干凈、整潔、有層次、顯貨多！果蔬商品陳列具體方法：一、圓積型（圓排型）：適用于圓白菜、茄子、西紅柿、洋

11、蔥等可平臺式堆頭陳列。陳列順序1、首先要決定底面最下層的前面部分，接下來排邊面，而后再排中央面第一層的部分。2、第二層要排在第一層商品與商品的中心點(diǎn)。3、接下來再排第三層、第四層。二、圓排型 在并排或堆積圓形的蔬菜時，可用隔物板等來支撐鄰接的商品，將容易松垮的圓形商品擺成不容易松垮的型態(tài)。適用于西紅柿等的陳列。陳列順序1、排好前面的部分，決定底面的第一層。2、因?yàn)橛懈粑锇宓葋砉潭ㄟ吤?，所以商品與商品間不需留有空間。注：鳳梨的葉子要朝內(nèi)側(cè)，高麗菜、萵苣的芯要朝下。三、莖排型 將蔥等長形的商品朝一定的方向排列時，邊面的地方就會形成一條直線。這種陳列的形態(tài)稱之為“莖排型”。陳列順序1、決定了商品的根

12、或葉子的排列方向后，就可以整整齊齊緊密地堆起來。2、堆時要注意讓商品互相重疊。3、邊面的部分若擺得整齊，商品就可保持一定的長度。四、莖積型 將根莖類商品的面排列整齊，堆積起來，就成為“莖積型”的陳列形態(tài)。請勿與“莖排型”混淆。陳列順序1先決定商品的邊面或前面部分應(yīng)該朝哪個方向，然后再擺底面的商品。2、在前面的線上，將商品的展示間排列整齊后往上堆。五、面對面型 “面對面型”常見于陳列葉菜類時使用。一方面利用葉菜類商品所擁有的深淺不一的綠色系列來產(chǎn)生對比效果，一方面也可以保護(hù)脆弱的莖或葉的部分，而呈現(xiàn)出新鮮感與豐富感。陳列順序先決定要以哪一個面來相對后，再從前面處排列起來。根或莖面向邊面時，要注意

13、兩側(cè)邊面的地方，必須排列成一條直線，不可呈現(xiàn)彎彎曲曲的現(xiàn)象。葉子面向邊面時，根或莖相對的中央界線應(yīng)在中心成一直線，葉子的部分只要不特別亂就可以。六、背向型 把比較長的葉菜類，按一定的面朝一定的方向排列，可依此方法逐漸堆高，也可每層交互方向，逐漸堆高。陳列順序葉子類的面可分成葉和莖或根二種。決定一個面按一定的方向從前面的部分排列起。邊面的地方面要注意莖或根必須排成一直線。七、組合型 將各種同系統(tǒng)的品項(xiàng)組合起來，謂之“組合型”陳列。陳列順序1、以同一系統(tǒng)，2種以上的商品的顏色與形狀來組合時，首先要決定配置的順序。2、從前面和邊面排列起，接著再填好中央面。3、以配合每種品項(xiàng)的陳列型態(tài)的方法來繼續(xù)往上

14、堆高。八、階梯型 事先準(zhǔn)備好呈階梯式陳列架，將不可以堆積的柔軟水果陳列在架上的方式，稱之為“階梯型”。此種型態(tài)可見于平時陳列與配合大量展示的情況時使用。陳列順序1、以適合商品的尺寸、形狀的階梯式陳列架來陳列商品，陳列前應(yīng)決定好商品的展示面。2、鋪上與商品呈對比色彩的墊底物，可制造出鮮明的效果。如：紅綠、紅黃、綠黃等。3、瓶裝的果醬、調(diào)味醬等在做相關(guān)商品陳列時，也常利用管狀組合的陳列架來展示。九、交差型 用于陳列像梨、山芹菜、蔥這種形體較長，但厚度不同的商品。陳列順序一層根(較粗的部分)，一層葉(較細(xì)的部分)地交互堆積。如每一層中的2列都以相同的方向來排列，所陳列出來的效果將會相當(dāng)完美。十、段積

15、型 商品陳列完成后，頂面的線會呈現(xiàn)階梯狀的一種陳列型態(tài)。陳列順序：決定好前面和底面后，接著排中央面的部分，做好第一層陳列。2、陳列第二層的商品時，要比第一層的商品后退約1個或12個，從前面的部分陳列起(隨著商品軟硬程度的不同，第二層以上的位置也會隨著改變)。十一、方排型：大蔥、芹菜、韭菜花等根部成一直線排列，可斜立或平放。十二、格子型：蘿卜、蓮藕等長形的和袋裝的商品，彼此交錯，組合成像格子的陳列可平放交叉陳列。陳列順序1、先決定好第一層商品的排列方向，來陳列底面的部分，接著排前面和邊面的部分。2、排第二層的商品時，要與第一層的商品保持直角，做成格子狀。3、紅蘿卜或蘿卜，要將根或葉子部分保持一定

16、的方向，交互堆積成格子狀或井字狀。十三、散置型：適用于形狀不一致的根菜類，如圓白菜、大白菜、土豆、甘著及根莖類或香蕉等，利用平臺式貨架大量散裝陳列。，只要在前面和底面的部分排列整齊，至于中央面的部分，則可任意排列陳列順序在底面的前面部分排好商品，接著再排邊面的部分。在陳列第二、三層時，前面和邊面的部分都要注意到商品的面必須排列整齊。3、中央面的部分，不論在上段或底面，只要沒有不必要的空間，就可任意堆積。十四、投入型：個體較小的商品，如：紅、綠辣椒、豆角或形狀不一致的商品(如四季豆、豆芽菜)，利用容器或隔物板將前面及邊面固定后，就可將此類商品任意的投入，可直接倒入周轉(zhuǎn)筐（周轉(zhuǎn)箱）陳列。陳列順序以

17、隔物板來固定周圍時，可將商品放入到不會掉出的高度為止。2、四季豆等比較長的變形商品，多裝入一些也不容易松散。十五、堆積型：將包裝過的商品、袋裝的商品或變形的商品、長型的商品等非圓形的商品先排好前面和邊面的部分，然后往上堆到一定的程度。陳列順序前面的部分要排列整齊，邊面的部分則可利用隔物板或商品本身來固定、堆積。變形的商品，則可將上層的商品擺在下層商品本身的凹處或商品之間的間隙中。十六、斜立植入型：適用葉菜類，將葉菜類商品陳列得宛如栽種在田里的形態(tài)陳列順序葉子朝前，根或莖朝內(nèi)，排好前面的部分，由最前面陳列起。從前面看只看到葉子的部分，可堆放到二、三層。3、比較大的商品堆積3層以上，會給人一種宛如

18、層層山丘的感覺。 十七、搭配型：利用兩種以上的商品來提高對比色彩的效果，以特殊的組合方式來加以陳列的型態(tài)。所謂對比色彩的效果，指的是將兩種以上的顏色互相調(diào)和，讓彼此的色彩能顯得更鮮明、更引人注目。陳列順序從前面的部分開始檢查是否有按計劃陳列出特殊的效果來。利用隔物板來求邊面的整齊排列。簡而言之，蔬菜陳列主要干凈、整潔、顯貨（多而鮮的效果）。還有就是再好的陳列也需要人員的維護(hù)。2. 銷售技巧蔬菜銷售管理技巧 蔬菜的質(zhì)量和價格是超市生鮮類商品質(zhì)量和價格最敏感的溫度計。蔬菜的營運(yùn)目的以高質(zhì)量、低價位的商品吸引客流、帶動消費(fèi)，創(chuàng)造高的營業(yè)額。圍繞這一目標(biāo)，蔬菜的營運(yùn)風(fēng)格是“短、平、快”?！岸獭笔侵苻D(zhuǎn)期

19、短，周轉(zhuǎn)越快，商品就越新鮮；“平”就是價格低廉，并經(jīng)常有轟動性的低價出現(xiàn)，極大地刺激銷售，樹立平價形象；“快”就是反應(yīng)要迅速，訂貨隨季節(jié)、天氣、進(jìn)價而變化，商品質(zhì)量發(fā)生變化時，處理要快速，蔬菜的生命周期短，滯留的結(jié)局只能是損耗。蔬菜銷售要關(guān)注的環(huán)節(jié)很多，重點(diǎn)要把握3個方面，即鮮度質(zhì)量管理、庫存周轉(zhuǎn)、價格競爭。突出重點(diǎn)的細(xì)致管理，對提高業(yè)績，減少損耗，維持高水平的質(zhì)量是重中之重。蔬菜鮮度管理溫度與濕度是影響蔬菜質(zhì)量的兩大重要因素，也是超市經(jīng)營管理中可控制的因素。因此溫度管理與濕度管理成為蔬菜鮮度管理的重要措施和手段,也是蔬菜銷售的重要工作之一,它貫穿于蔬菜儲藏，銷售的全過程，直接影響著蔬菜的最終

20、銷售品質(zhì)（具體蔬菜品種的溫度與濕度要求見附表）。有計劃的訂貨1、蔬菜采購計劃的設(shè)立應(yīng)季性：蔬菜是季節(jié)性變化很強(qiáng)的商品，隨著季節(jié)的變化而經(jīng)營應(yīng)季的蔬菜既可獲得高利潤，又增加品種的多樣性并借以領(lǐng)導(dǎo)潮流、吸引客源。積極性：大部分蔬菜都有淡旺季，盡管隨著保鮮技術(shù)的發(fā)展和蔬菜的南北調(diào)運(yùn),許多品種可以實(shí)現(xiàn)全年供應(yīng)，但處于旺季的蔬菜產(chǎn)量大、品質(zhì)新鮮、價格低廉，成為顧客消費(fèi)的主要熱點(diǎn)，采購計劃應(yīng)借此類商品達(dá)到高營業(yè)額的目標(biāo)。優(yōu)惠價格：某些品種在一段時間內(nèi)，供貨方給予特價，采購成本價低，可借此品項(xiàng)增加毛利或優(yōu)惠顧客以建立“物美價廉”的形象。促銷活動：節(jié)假日或店慶等大型的促銷活動，采購數(shù)量、促銷價格、重點(diǎn)品種應(yīng)列

21、于采購計劃中。采購計劃的設(shè)立最終達(dá)到的目的是完成或超過銷售預(yù)算及相應(yīng)的毛利指標(biāo)。2、蔬菜訂貨的原則:以銷訂貨：按每個品項(xiàng)的近兩日銷量及參照上周同期的銷量進(jìn)行訂貨，訂貨時將采購計劃計算于內(nèi)；以價訂貨：根據(jù)采購成本的變化進(jìn)行訂貨，將因價格變化而引起的預(yù)估的銷售增長量計算于內(nèi)；以質(zhì)訂貨：以最近時期的供貨質(zhì)量作為參考，根據(jù)質(zhì)量的等級結(jié)合價格因素進(jìn)行訂貨；以周轉(zhuǎn)期訂貨：不能實(shí)現(xiàn)隨時供貨的品種，按其品質(zhì)周轉(zhuǎn)期進(jìn)行訂貨。價格競爭手段門店要加強(qiáng)與市場溝通，及時了解熟悉批發(fā)市場的貨源和品種情況，因?yàn)殡S著季節(jié)的變化，蔬菜市場的品種和價格也是層出不窮、千變?nèi)f化，門店要隨時掌握市場行情，并且要善于利用銷量大的品種做促

22、銷活動，產(chǎn)生轟動效應(yīng)。門店可根據(jù)周邊顧客的消費(fèi)習(xí)慣每天選1至2個品種做特價，價格可略高于進(jìn)價或與之持平，以帶動其他商品銷售。對于一些品相非常差的蔬菜,要及時清理，不能為了降低損耗而舍不得丟棄，一旦蔬菜不夠新鮮,即使價格較低也不能引起顧客的購買欲望，部分在架蔬菜展示的時間過長還會因腐爛而散發(fā)出異味，嚴(yán)重影響門店的品牌形象。因而在平價銷售的同時必須保持展示架上蔬菜的新鮮。此外,蔬菜的驗(yàn)收工作也要引起重視，驗(yàn)收主要靠視覺、觸覺、味覺來判斷蔬菜的顏色、大小、形狀、外表、整齊度等,如有異常應(yīng)及時退回。3. 生鮮五大品類：魚類、肉類、蔬果類、熟食與面包，怎樣才能吸引顧客？環(huán)境必須做到干凈、清潔、美觀、舒適

23、。同時，還要產(chǎn)品新鮮、品項(xiàng)齊全、價格合理。衛(wèi)生干凈提供給顧客一個潔凈、舒適的購物環(huán)境，讓顧客有一個愉快的購物心情，這是最基本的要求。提供安全、新鮮、衛(wèi)生的商品，其先決條件，除保證進(jìn)貨質(zhì)量外，生鮮操作間、賣場要經(jīng)常保持清潔，不得積水，并經(jīng)常打掃、擦拭設(shè)備設(shè)施。品質(zhì)新鮮“質(zhì)量是生鮮商品的生命”，消費(fèi)者對生鮮食品最為關(guān)心的是新鮮度，因此要嚴(yán)格把關(guān)，建立嚴(yán)格的驗(yàn)收收貨制度。按進(jìn)貨日期、品名、規(guī)格、數(shù)量、質(zhì)量等要求完成入庫手續(xù)，售貨員、錄入人員、生鮮主管簽名確認(rèn)，以形成相互連接的控制鏈。商品陳列生鮮商品豐富的陳列要體現(xiàn)出美感。要做到商品齊全、分類清楚，要體現(xiàn)出商品的特性及物美價廉，并且根據(jù)季節(jié)或DMS安排每一種商品的合理空間排面。商品定價消費(fèi)者對生鮮食品最敏感的是價格，以低廉合理的市場價格、強(qiáng)有力的促銷來增加客數(shù)是生鮮經(jīng)營的基本思路，并且隨時以“低價促銷”來保持品質(zhì)、降低損耗、加快生鮮食品流轉(zhuǎn)。鮮度管理完成生鮮商品陳列后卻不加整理，將縮短生鮮品的貨架周期、增加耗損、削弱商品表現(xiàn)力。因此賣場在營業(yè)時間內(nèi)提供持續(xù)度高的生鮮商品是必備的營業(yè)要求，也是留住顧客的最佳方法。庫存規(guī)范對于生鮮食品來說，殘損率比其他商品要高，控制庫存就能最大程度減少殘損，提高利潤率。明確各項(xiàng)生鮮商品和加工原料的理想存儲溫濕度要求，使商品和原料在待售、待用狀態(tài)下保持最佳品質(zhì)。例如：熟識熱柜銷