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文檔簡介
1、劉林森劉林森據(jù)報道:中國的肥胖問題正以據(jù)報道:中國的肥胖問題正以 “ 令人令人擔憂的擔憂的 ” 速度增加,有近速度增加,有近 15% 15% 的人口體的人口體重超標。重超標。 2009 2009 年中國營養(yǎng)和健康調查數(shù)據(jù)年中國營養(yǎng)和健康調查數(shù)據(jù)顯示顯示15.3% 15.3% 的中國人體重超標,的中國人體重超標, 2.9% 2.9% 的中的中國人屬于肥胖。近國人屬于肥胖。近1515年的時間里,年齡為年的時間里,年齡為 8 8 18 18 歲的中國兒童及青少年中,體重超歲的中國兒童及青少年中,體重超標和肥胖人數(shù)增加了標和肥胖人數(shù)增加了 28 28 倍?,F(xiàn)在全球近倍。現(xiàn)在全球近 1/5 1/5 的體
2、重超標者或肥胖者是中國人。的體重超標者或肥胖者是中國人。肥胖癥的認識與防治 1 1目目 測測 法法 2 2體重測量法體重測量法 少年兒童標準體重少年兒童標準體重= =年齡年齡2+82+81 1、肥胖度、肥胖度=(=(實際體重實際體重- -標準體重標準體重) )標準體重標準體重100%100% 2 2、當體重超過標準體重的、當體重超過標準體重的2030%2030%為輕度;超為輕度;超過過3050%3050%為中度;超過為中度;超過50%50%以上為重度。以上為重度。根據(jù)以上公式做一下自我診斷。根據(jù)以上公式做一下自我診斷。 體 重 測 量 法 身體笨拙,行動身體笨拙,行動 遲緩遲緩 : 冠心病、高
3、血壓、冠心病、高血壓、 糖尿糖尿 病、骨質病病、骨質?。合难鯕舛啵合难鯕舛?-4%, 活活動時心慌氣短動時心慌氣短營養(yǎng)過度或不營養(yǎng)過度或不良飲食習慣良飲食習慣 體育和戶體育和戶外活動少外活動少 遺傳因素遺傳因素脂肪脂肪 熱量熱量消耗少消耗少肥胖1 1、平衡膳食、平衡膳食2 2、建立良好的飲食習慣、建立良好的飲食習慣3 3、加強體育鍛煉、加強體育鍛煉 1、禁止饑餓療法、禁止饑餓療法 2、禁止短期(三個月)快速減肥或減重、禁止短期(三個月)快速減肥或減重 3、禁止服用減肥藥品,減肥食品或飲料、禁止服用減肥藥品,減肥食品或飲料 4、禁止手術或物理療法治療、禁止手術或物理療法治療運動減肥處方運動減
4、肥處方谷類及薯類:玉米、面條、紅薯等谷類及薯類:玉米、面條、紅薯等400400克克動物性食物:肉動物性食物:肉100100克、魚蝦克、魚蝦2525克蛋克蛋5050克、克、 奶類奶類100100克克 豆類豆制品:大豆及豆制品豆類豆制品:大豆及豆制品150150克克蔬菜和水果:蔬菜蔬菜和水果:蔬菜300300克、水果克、水果100100克克烹調烹調 用用 油:食用油油:食用油15251525克克 20%冠心病、高血壓、糖尿病冠心病、高血壓、糖尿病 一、判斷一、判斷 1、少兒減肥可采用饑餓療法。、少兒減肥可采用饑餓療法。 ( )對對 錯錯 2、減肥要堅持、減肥要堅持“運動處方運動處方”為主。為主。
5、( )對對 錯錯 3、手術是最好的減肥方式。、手術是最好的減肥方式。 ( )對對 錯錯 4 我們每天的飲食以肉類為主。我們每天的飲食以肉類為主。 ( )對對 錯錯 5 肥胖癥容易引起冠心病和高血壓。肥胖癥容易引起冠心病和高血壓。 ( )對對 錯錯 二、填空二、填空 1、體重超過標準體重的、體重超過標準體重的 成為肥胖癥。成為肥胖癥。 2 2、肥胖癥可引發(fā)、肥胖癥可引發(fā) 。預預 防防 平衡營養(yǎng)平衡營養(yǎng) 合理飲食合理飲食 加強鍛煉加強鍛煉 判斷方法判斷方法 目測法目測法 體重測量法體重測量法影影 響響誘發(fā)多種疾病誘發(fā)多種疾病 消耗氧氣多消耗氧氣多 動作不靈活動作不靈活原原 因因 營養(yǎng)攝入過多營養(yǎng)攝入過多不良飲食習慣不良飲食習慣 體育和戶外活動少體育和戶外活動少 肥肥胖胖癥癥 為了
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