便利店崗位職責(zé)4頁

1、門店店長，理貨員工作職責(zé) 崗位：店長 直屬部門：營運部 直屬上級：營運督導(dǎo) 直屬下級：門店店員 工作職責(zé)： 1、  人員管理：指導(dǎo)員工作業(yè)，提升員工業(yè)務(wù)水平，使其能力發(fā)揮最大潛力；掌握當(dāng)天門店員工的出勤、配置、休假等，執(zhí)行員工獎懲制度，收集整理員工/顧客的資料及意見，負責(zé)開展為員工/顧客服務(wù)的各項活動，并進行總結(jié)、反饋及改善，指導(dǎo)、激勵、評估員工工作，協(xié)調(diào)矛盾及對員工進行培訓(xùn)。2、  商品管理：掌握商品的進、銷、存狀況及贈品管理，負責(zé)控制商品和贈品的丟失和損耗；根據(jù)門店所屬商圈、客流趨向、消費習(xí)性等因素，對門店商品結(jié)構(gòu)進行調(diào)整，并對門店銷售的商品進行美觀陳列，嚴格控管商品保

2、質(zhì)期及品質(zhì)，嚴格執(zhí)行總部下達的商品價格變動。3、  財務(wù)管理：嚴格管理門店收入和營業(yè)款，嚴格核準進場商品的數(shù)量、價格及質(zhì)量，嚴格控制門店各項費用支出和各項可控費，遵守公司的現(xiàn)金管理制度，財務(wù)單據(jù)管理制度，財產(chǎn)安全管理制度等。4、  銷售管理：了解公司為顧客提供高品質(zhì)服務(wù)、良好的購物環(huán)境、物有所值的商品等經(jīng)營理念，掌握營業(yè)目標、毛利目標、費用目標、利潤目標等經(jīng)營指標，分析商品月/周銷量，并制定計劃，領(lǐng)導(dǎo)全體員工完成目標；掌握門店的銷售動態(tài)，向總部建議新商品的引進和滯銷品的淘汰。5、  賣場管理：負責(zé)賣場布置、衛(wèi)生、秩序和氣氛的具體的管理，監(jiān)督店員完成門店商品、貨架、

3、地面、廚窗、設(shè)備等的清潔衛(wèi)生工作，控管店面整體形象，POP，燈光照明等狀況，處理商品缺貨、訂貨、來貨、陳列、退貨、庫存、異動等工作。6、  促銷管理：執(zhí)行總部下達的促銷計劃，安排促銷工作，制定本店具體實施方案，反饋促銷效果。7、  信息管理：傳達并落實總部的指令、規(guī)定、信息等，執(zhí)行公司的規(guī)范和要求，跟蹤門店人員執(zhí)行情況，反饋門店信息和需求，發(fā)揮橋梁和紐帶的作用。能熟練使用公司的銷售系統(tǒng)分析和整理各種銷售數(shù)據(jù)。8、  資產(chǎn)管理：掌握門店各種設(shè)備的維護和保養(yǎng)知識，保證公司財產(chǎn)和設(shè)備的安全以及規(guī)范使用各類設(shè)備。9、  安全管理：指導(dǎo)和教育員工做好安全防范工作，

4、保障門店商品、現(xiàn)金、人員的安全，保證公司文件、數(shù)據(jù)、資料等安全，處理門店突發(fā)事件與顧客投訴事件，最大限度的降低公司的損失。10、              公共管理：妥善處理顧客投訴和服務(wù)工作中所發(fā)生的各種矛盾，站在顧客的角度聽取顧客意見，對顧客表示感謝和道歉，并提出妥善的解決方法。積極參加各項公益活動和團體活動，與店鋪周圍的單位、學(xué)校、社區(qū)保持交流和和睦友好的關(guān)系。11、    其他：及時與公司相關(guān)部門、門店之間、員工之間進行有效的溝

5、通，不斷提升門店服務(wù)品質(zhì)，努力創(chuàng)新，及時了解競爭對手的動態(tài)及相關(guān)信息，并有應(yīng)對的方法及措施。崗位：收銀員 直屬部門：營運部 直屬上級：門店店長 工作職責(zé)： 1、為顧客做好結(jié)算工作，以主動、熱情、支善的態(tài)度接待每一位顧客，準確、快速的進行掃描結(jié)算，為每一位來店購物的顧客提供收銀小票，并向顧客致謝；2、為顧客提供商品信息，耐心解答顧客疑問，并為顧客做好導(dǎo)購工作；3、負責(zé)處理顧客退換貨及其他售后服務(wù)工作，及時妥善的處理顧客抱怨，收集顧客對門店或?qū)ι唐返囊庖娂敖ㄗh，為顧客提供各項便民服務(wù)項目；4、接聽電話，使用禮貌用語，熱心的為來電人員提供信息，并記錄電話訂貨明細；5、整理并清潔收銀區(qū)域內(nèi)衛(wèi)生，包括煙

6、、酒柜，功能臺，各類設(shè)備（如蒸包機、電飯煲、微波爐、開水機等）的清潔，及時清理營業(yè)垃圾；6、負責(zé)香煙、酒等貴重物品的訂貨、銷售與損耗控制工作，負責(zé)所有單據(jù)包括直配單、退貨單、內(nèi)調(diào)單的保藏與管理工作；7、負責(zé)所有自助食品的加工、銷售與品質(zhì)管理工作，確保為顧客提供衛(wèi)生、美味的自助食品，同時控制自助食品的損耗工作。8、正確使用POS機，及時查看公司下達的各類公告及指令，做好相關(guān)記錄工作，并按公告內(nèi)容及時執(zhí)行；9、負責(zé)做好現(xiàn)金及貴重物品交接工作，保障所有現(xiàn)金（包括備用金、營業(yè)款及其他收入）的安全，大額現(xiàn)金及時入柜；10、保持良好的服務(wù)心態(tài)，積極熱情的接待顧客，根據(jù)節(jié)慶及時間段的變化播放舒適的音樂，創(chuàng)造

7、良好的購物環(huán)境。11、收集競爭對手的產(chǎn)品、價格、市場等方面信息，并將信息及時反饋給上級或公司，為公司的經(jīng)營決決策提供參考；12、其他：配合店長完成其他需完成的工作事項，積極完成門店的銷售指標。 崗位：理貨員 直屬部門：營運部 直屬上級：門店店長 工作職責(zé)： 1、  了解公司的經(jīng)營理念，熟悉門店銷售的商品的品名、規(guī)格、用途及保質(zhì)期等，掌握一定的銷售禮儀及技能；2、  做好商品的陳列工作，保持所有商品及促銷用品擺放整齊、整潔有序，并做好商品陳列維護工作，及時整理商品排面；3、  保持良好的工作心態(tài)，積極熱情的接待顧客，向顧客推薦商品，并幫助其做出適當(dāng)?shù)倪x擇；

8、4、  負責(zé)所有來貨的清點與驗收工作(所有統(tǒng)配與直配商品的驗收)，并對來貨及時整理及補貨上架，嚴格把關(guān)來貨商品的質(zhì)量、保質(zhì)期、數(shù)量及品質(zhì)；5、  負責(zé)賣場、倉庫內(nèi)的衛(wèi)生清潔工作，包括地面、天花板、冰柜等各類設(shè)備的清潔，店內(nèi)銷售的所有商品及貨架均清潔，創(chuàng)造舒適的購物環(huán)境；6、  嚴格按照公司要求做好價格標識，保證所有商品一物一卡，變價及特價商品及時更換價格標識；7、  整理商品庫存，對殘次、破損、變質(zhì)或過期的商品及時撤架，嚴格控制商品品質(zhì)，倉庫或庫存區(qū)商品歸類擺放；8、  負責(zé)門店叫貨、補貨工作，根據(jù)門店庫存數(shù)及商品的暢銷程度填寫叫貨單，保障所有

9、商品特別是暢銷品有足夠的庫存數(shù)，并在貨架上豐滿陳列；9、  及時了解公司下發(fā)的公告及指令，對殘次、臨期、滯銷、清場的商品及時清退，填寫退貨單并跟蹤審核情況；10、              及時妥善解決顧客抱怨，收集顧客意見及建議，并反饋給公司，以幫助公司改善經(jīng)營策略及服務(wù)水平；11、              了解競爭對手的狀況，對商品的價格、品項、服務(wù)、市場等進行市調(diào)及收集，并及時反饋；12、              提高安全防范意識，加強責(zé)任心，確保店內(nèi)商品