志鴻優(yōu)化·2016高考生物二輪配套課件：專題15教材基礎實驗

1、專題七專題七實驗實驗第第15講講教材基礎實驗教材基礎實驗-3-命題點一命題點二整合提升題型突破題組訓練命題點一基礎實驗整合教材實驗技能遷移(1)物質鑒定類。利用化學試劑與相關物質產(chǎn)生特定顏色反應,進行物質鑒定時,應注意選擇白色的材料;如果實驗材料本身具有其他的顏色,在鑒定前首先要進行脫色處理。(2)顯微觀察類實驗要先制片,不同材料用不同的制片方法。裝片法(把整個實驗材料制成裝片,如用葫蘆蘚觀察葉綠體)、切片法(把材料切成薄片,以便觀察,如脂肪的鑒定)、壓片法(把材料壓成一薄層,以便觀察,如觀察根尖細胞的有絲分裂)。(3)以成熟的植物細胞為材料,利用質壁分離也可以鑒定細胞死活。-4-命題點一命題

2、點二整合提升題型突破題組訓練(4)用物理或化學試劑誘變時,處理的材料應該是具有分裂能力的組織或細胞;觀察染色體變異時,一定要選擇正處于分裂期的細胞進行觀察(最好是處于分裂中期的細胞)。(5)需進行加熱的生物實驗,操作時,一般采用的都是水浴加熱法,而不是直接加熱。-5-命題點一命題點二整合提升題型突破題組訓練理解反應原理,解答物質鑒定類實驗題使用染色劑染色是生物學實驗常用的方法,某同學對實驗材料、所用試劑及實驗結果做了如下的歸類,其中正確的是()-6-命題點一命題點二整合提升題型突破題組訓練A.B.C.D. 答案解析解析關閉雙縮脲試劑可與蛋白質發(fā)生顏色反應,觀察植物細胞有絲分裂實驗中對染色體(質

3、)染色的試劑是龍膽紫或醋酸洋紅染液;健那綠是對活細胞中線粒體染色的試劑,觀察DNA和RNA在細胞中分布的實驗中使用吡羅紅、甲基綠混合染液,細胞核可被甲基綠染成綠色;黑藻小葉顏色深,不適合用作觀察線粒體的材料;龍膽紫是對染色體(質)染色的試劑,不能對液泡進行染色;正常情況下葉綠體本身呈現(xiàn)綠色,無水乙醇不能作為染色劑,它可以作為提取葉綠體中色素的溶劑。 答案解析關閉B-7-命題點一命題點二整合提升題型突破題組訓練方法規(guī)律某些特定化學物質的檢測方法-8-命題點一命題點二整合提升題型突破題組訓練-9-命題點一命題點二整合提升題型突破題組訓練1.(2015山東理綜)下列有關生物學實驗的敘述,正確的是 (

4、)A.葉綠體色素濾液細線浸入層析液,可導致濾紙條上色素帶重疊B.低溫誘導大蒜根尖時間過短,可能導致難以觀察到染色體加倍的細胞C.用顯微鏡觀察洋蔥根尖裝片時,需保持細胞活性以便觀察有絲分裂過程D.將洋蔥表皮放入0.3 g/mL蔗糖溶液中,水分交換平衡后制成裝片觀察質壁分離過程 答案解析解析關閉本題考查教材的相關實驗。葉綠體色素濾液細線浸入層析液中會使葉綠體色素溶于層析液而得不到色素帶,A項錯誤。低溫誘導洋蔥根尖時間過短,紡錘體的形成可能未受影響,染色體可能不會加倍,B項正確。用顯微鏡觀察洋蔥根尖裝片,制作裝片的解離過程中已把細胞殺死,C項錯誤。將洋蔥表皮放入0.3 g/mL蔗糖溶液中,水分交換平

5、衡后質壁分離已停止,只能看到質壁分離的現(xiàn)象,不能看到發(fā)生分離的過程,D項錯誤。 答案解析關閉B-10-命題點一命題點二整合提升題型突破題組訓練2.(2015黑龍江綏棱一模)正確選擇實驗材料是實驗成功的關鍵環(huán)節(jié)。下列實驗材料的選擇與實驗目的符合的是 () 答案解析解析關閉在觀察DNA和RNA在細胞中的分布的實驗中,可采用人的口腔上皮細胞作為實驗材料,A項正確;因為過氧化氫不穩(wěn)定,在高溫下會自行分解,且分解速率和溫度成正比,會對酶的催化反應造成干擾,因而不能用過氧化氫作為實驗材料,B項錯誤;洋蔥根尖分生區(qū)細胞不成熟,沒有大液泡,不會發(fā)生質壁分離與復原,C項錯誤;菠菜的葉肉細胞中的葉綠體有顏色,會干

6、擾實驗結果,D項錯誤。 答案解析關閉A-11-命題點一命題點二整合提升題型突破題組訓練3.(2015廣東江門3月模擬)下列是有關實驗的敘述,錯誤的是()A.探索生長素類似物促進插條生根的最適濃度時各插條的芽應大小、數(shù)量基本相同B.用健那綠染液對解離后的細胞染色后可觀察線粒體的形態(tài)和分布C.用抽樣檢測法探究培養(yǎng)液中酵母菌種群數(shù)量的變化D.采用樣方法和標志重捕法可分別調(diào)查植物的種群密度和動物的種群密度 答案解析解析關閉探索生長素類似物促進插條生根的最適濃度的實驗,各插條的芽屬于無關變量,為排除無關變量對實驗結果的干擾,各芽應大小、數(shù)量基本相同,A項正確;解離后的細胞已經(jīng)死亡,觀察線粒體的形態(tài)和分布

7、,是用健那綠染液對活細胞進行染色,B項錯誤;探究培養(yǎng)液中酵母菌種群數(shù)量的變化,可采用抽樣檢測法對酵母菌進行計數(shù),C項正確;采用樣方法和標志重捕法可分別調(diào)查植物的種群密度和動物的種群密度,D項正確。 答案解析關閉B-12-命題點一命題點二整合提升題型突破題組訓練命題點二實驗方法與操作1.細胞內(nèi)物質或結構的檢測方法淀粉:碘液;還原糖:斐林試劑、班氏試劑、本尼迪特試劑;CO2:Ca(OH)2溶液或酸堿指示劑;乳酸:pH試紙;有O2:余燼木條復燃;無O2:火焰熄滅;脂肪:蘇丹或蘇丹染液;蛋白質:雙縮脲試劑;染色體:龍膽紫、醋酸洋紅溶液;DNA:甲基綠;RNA:吡羅紅;線粒體:健那綠。-13-命題點一命

8、題點二整合提升題型突破題組訓練2.實驗條件的控制方法增加水中氧氣:泵入空氣或吹氣或放入綠色植物;減少水中氧氣:容器密封或油膜覆蓋或用涼開水;除去容器中CO2:NaOH溶液或KOH溶液;除去葉片中原有淀粉:置于黑暗環(huán)境一晝夜;除去葉片中葉綠素:將葉片放入酒精中水浴加熱;避免光合作用對呼吸作用的干擾:將植株放在無光的條件下;如何得到單色光:棱鏡色散或彩色薄膜濾光;防止血液凝固:加入檸檬酸鈉;各種細胞器的提取:細胞勻漿離心。-14-命題點一命題點二整合提升題型突破題組訓練3.實驗結果的顯示方法光合速率:O2釋放量、CO2吸收量或淀粉產(chǎn)生量;呼吸速率:O2吸收量、CO2釋放量或淀粉減少量;原子轉移途徑

9、:放射性同位素示蹤法;細胞液濃度大小:質壁分離;細胞是否死亡:質壁分離、亞甲基藍溶液染色。-15-命題點一命題點二整合提升題型突破題組訓練思維拓展實驗藥品的用途NaOH:用于吸收CO2或改變?nèi)芤旱膒H;Ca(OH)2:鑒定CO2;HCl:解離或改變?nèi)芤旱膒H;NaHCO3:提供CO2;NaCl:配制生理鹽水及其他不同濃度的鹽溶液,可用于測定動物細胞內(nèi)液濃度或用于提取DNA;酒精:用于消毒處理、提純DNA、葉片脫色及配制解離液;蔗糖:配制蔗糖溶液,用于測定植物細胞液濃度或觀察質壁分離和復原;濾紙:過濾或紙層析;紗布、尼龍布:過濾;碘液:鑒定淀粉。-16-命題點一命題點二整合提升題型突破題組訓練掌

10、握作用原理,解答與酒精有關的實驗題(2015貴州貴陽監(jiān)測)高中生物學實驗中多處用到酒精,不同濃度的酒精在實驗中的作用不同。下列相關敘述正確的是()A.花生子葉薄片用蘇丹染色后,需用體積分數(shù)為50%的酒精洗去浮色B.洋蔥根尖細胞用卡諾氏液固定后,需用體積分數(shù)為70%的酒精沖洗2次C.用體積分數(shù)為75%的酒精作為溶劑提取綠葉中的色素D.在室溫下用體積分數(shù)為95%的酒精直接對洋蔥根尖細胞進行解離 答案解析解析關閉在用顯微鏡觀察細胞中的脂肪時,用蘇丹染色后需用50%的酒精洗去浮色,A項正確;低溫誘導植物染色體數(shù)目變化的實驗中,洋蔥根尖細胞用卡諾氏液固定后,需用體積分數(shù)為95%的酒精沖洗2次,B項錯誤;

11、可用無水乙醇作為溶劑提取綠葉中的色素,C項錯誤;解離所用的是質量分數(shù)為15%的鹽酸和體積分數(shù)為95%的酒精溶液的混合液,D項錯誤。 答案解析關閉A-17-命題點一命題點二整合提升題型突破題組訓練方法規(guī)律酒精在高中生物實驗中的作用-18-命題點一命題點二整合提升題型突破題組訓練1.(2015山東文登第二次質檢)下列有關生物實驗與實踐的敘述,不正確的是()A.用雙縮脲試劑檢測某組織樣液中是否含有蛋白質B.用龍膽紫染液染色以觀察根尖細胞的有絲分裂C.鑒定生物組織中的脂肪時必須使用顯微鏡D.研究魚類種群數(shù)量變化的規(guī)律來確定合理的捕撈量 答案解析解析關閉雙縮脲試劑與蛋白質反應生成紫色物質,可用雙縮脲試劑

12、檢測蛋白質,A項正確;龍膽紫染液可將染色體染成紫色,B項正確;鑒定生物組織中的脂肪時,若材料為組織切片,則必須使用顯微鏡,若材料為組織樣液,則不需要顯微鏡,C項錯誤;研究魚類種群數(shù)量變化的規(guī)律,可得到合理的捕撈量,D項正確。 答案解析關閉C-19-命題點一命題點二整合提升題型突破題組訓練2.(2015河南漯河四模)下列有關生物學研究方法的敘述,不正確的是()A.沃森和克里克用建構物理模型的方法研究DNA的結構B.利用14C標記示蹤法研究光合作用過程中碳元素的轉移途徑C.利用血細胞計數(shù)板,采用抽樣檢測法對培養(yǎng)液中的酵母菌進行計數(shù)D.土壤小動物的豐富度的統(tǒng)計方法通常有逐個記名法和目測估計法 答案解

13、析解析關閉沃森和克里克構建了DNA的雙螺旋結構模型以研究DNA的結構,A項正確;卡爾文利用14C標記示蹤法來研究光合作用中碳元素的轉移途徑,B項正確;探究酵母菌種群數(shù)量的變化時,用抽樣檢測的方法,計數(shù)時利用血球計數(shù)板,C項正確;土壤小動物的豐富度的調(diào)查方法為取樣器取樣法,統(tǒng)計方法包括記名計算法和目測估計法,D項錯誤。 答案解析關閉D-20-命題點一命題點二整合提升題型突破題組訓練3.(2015廣東南澳期末)下列操作得到的數(shù)據(jù)比實際數(shù)值偏小的是()A.樣方法:在個體密集區(qū)取樣B.標志重捕法:標記物易脫落C.抽樣檢測法:在未經(jīng)搖勻的酵母菌培養(yǎng)液上層取樣D.遺傳病發(fā)病率調(diào)查:在患者家系中進行調(diào)查 答

14、案解析解析關閉在個體密集區(qū)取樣,估測的種群密度值會偏高;采用標志重捕法調(diào)查種群密度,若標記物脫落,會使結果偏高;采用抽樣檢測法進行酵母菌計數(shù),在未經(jīng)搖勻的酵母菌培養(yǎng)液上層取樣,因酵母菌都在下層沉淀,會使得到的數(shù)據(jù)比實際數(shù)值偏小;調(diào)查遺傳病的發(fā)病率,在患者家系中進行調(diào)查,會使得到的數(shù)據(jù)比實際數(shù)值偏大。 答案解析關閉C-21-失分誤區(qū)1失分誤區(qū)2對教材觀察類實驗不能正確掌握防范策略(1)觀察DNA、RNA在細胞中的分布不能選用哺乳動物成熟的紅細胞(無細胞核,也就幾乎不含DNA、RNA)。(2)觀察細胞的有絲分裂或低溫誘導染色體加倍時,應注意觀察呈正方形的根尖分生區(qū)細胞(長方形的細胞可能是根尖的伸長

15、區(qū)或成熟區(qū)的細胞,沒有分裂能力)。(3)觀察細胞的減數(shù)分裂所選的材料可以是動物的精巢或植物的雄蕊,而不宜選用動物的卵巢或植物的雌蕊(雄配子的數(shù)量遠遠多于雌配子的,更容易觀察到減數(shù)分裂的細胞)。(4)不能用綠色葉片為材料來觀察線粒體(因為綠色葉片細胞中,葉綠體內(nèi)葉綠素的顏色會干擾顯色反應的觀察)。-22-失分誤區(qū)1失分誤區(qū)2 防范演練1(2015廣東惠州月考)下列有關實驗的敘述合理的是 ()A.用雙縮脲試劑檢測蛋白質會顯紫色反應B.葉綠素b在層析液中溶解度最高C.觀察線粒體最好用黑藻葉片作材料D.用溴麝香草酚藍水溶液檢測酒精會發(fā)生灰綠色反應我的失分點: 答案解析解析關閉雙縮脲試劑與蛋白質產(chǎn)生紫色

16、反應,A項正確;四種色素在層析液中溶解度由大到小依次是:胡蘿卜素、葉黃素、葉綠素a、葉綠素b,B項錯誤;觀察線粒體時,需要用健那綠將線粒體染成藍綠色,而黑藻細胞含有綠色的葉綠體,會干擾實驗觀察,因此觀察線粒體時,最好選用無色的細胞,C項錯誤;在探究酵母菌呼吸方式的實驗中,使用溴麝香草酚藍水溶液檢測是否產(chǎn)生二氧化碳,使用酸性的重鉻酸鉀溶液檢測是否產(chǎn)生酒精,D項錯誤。 答案解析關閉A-23-失分誤區(qū)1失分誤區(qū)2對教材鑒定類實驗辨識不清防范策略 (1)在物質鑒定實驗中應注意選擇無色或顏色淺的材料,這樣可以避免材料本身的顏色掩蓋反應結果。(2)物質鑒定實驗一般不設立對照實驗,若需設立對照實驗,對照組應

17、加入成分已知的物質,如驗證唾液淀粉酶是蛋白質,對照組可加入稀釋的雞蛋清。(3)色素提取和分離的原理不同,提取液用無水乙醇,是因為綠葉中的色素能夠溶解在有機溶劑無水乙醇中。分離時使用紙層析法,是因為不同色素在層析液中的溶解度不同,溶解度高的色素隨層析液在濾紙上擴散得快,反之則慢。-24-失分誤區(qū)1失分誤區(qū)2(4)在提取色素時,收集濾液的試管口要及時用棉塞塞緊,防止乙醇揮發(fā);在層析時,制備濾紙條要選用干燥的濾紙;濾液細線要畫得細且直,以防止色素帶重疊而影響分離效果;待濾液干燥后要再畫一兩次,目的是積累更多的色素,使分離后的色素帶明顯。-25-失分誤區(qū)1失分誤區(qū)2防范演練2(2015江蘇蘇北四市二調(diào))下列關于“可溶性還原糖、蛋白質和脂肪鑒定”實驗的敘述,正確的是()A.常用番茄、蘋果等組織樣液作為鑒定植物組織內(nèi)還原糖的實驗材料B.脂肪鑒定中觀察花生子葉切片細胞間不可能出現(xiàn)橘黃色