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1、談高寒地區(qū)棗樹平茬栽培的技術(shù)論文 談高寒地區(qū)棗樹平茬栽培的技術(shù)全文如下: 摘要:根據(jù)青海河湟地區(qū)的氣候特征,提出了棗樹通過平茬栽培越冬的技術(shù)措施,以期為適宜地區(qū)大面積推廣棗樹種植提供參考。 關(guān)鍵詞:棗樹;平茬栽培;高寒地區(qū) 我省河湟灌區(qū)海拔1 6002 450m,特別是海拔2 300m以上的中高位水地,冬季特別寒冷,露地棗樹不能安全越冬,只有通過冬季埋土和平茬等措施才能保證其正常生長結(jié)果。現(xiàn)根據(jù)筆者近幾年在化隆縣進(jìn)行棗樹平茬栽培的實(shí)踐,將高寒地區(qū)棗樹平茬栽培技術(shù)介紹如下。 1、適應(yīng)地區(qū)和品種選擇 適宜于我省年極端最低溫度-20以下、無霜期160d以上、光照充足的河湟灌區(qū)。 近年大量引種試驗(yàn)證明
2、,在我省高寒地區(qū)栽培的棗樹宜擇早熟和極早熟品種,果樹生育期以80d左右為宜。其中,表現(xiàn)最好的鮮食品種是七月鮮,鮮干兼用品種為金昌1號。中熟品種如臨琦梨棗由于成熟較晚,有些年份部分果實(shí)不能正常成熟,產(chǎn)量低,時(shí)有凍害發(fā)生;晚熟品種沾化冬棗由于成熟晚,果實(shí)不能成熟,均不宜選用。 2、選用壯苗建園 建園時(shí)應(yīng)選用根頸粗度1cm以上、高度60cm以上、根系完整、枝干無傷、無病蟲害的苗木,保證緩苗迅速。當(dāng)年枝條生長充實(shí),有利于越冬和一次建園成功。有條件的地區(qū)最好用扦插苗建園,因?yàn)榍げ迕缬欣谶B年平茬,不會造成結(jié)果部位上移,且有利于越冬埋土和密植栽培。 3、適時(shí)定植,合理密植 我省高寒地區(qū)由于冬季寒冷多風(fēng),不
3、宜秋栽,春季當(dāng)氣溫穩(wěn)定在1015(棗樹萌芽期)時(shí),為適宜定植期,即宜在4月上中旬栽植。近幾年用0.8m1.5m、1.0m1.5m、1.0m2.0m、0.8m2.0m等不同株行距進(jìn)行試驗(yàn),結(jié)果表明,高寒地區(qū)棗樹密植栽培適宜密度為0.8m2.0m,栽植6 225株/hm2,采用寬行距、窄株距,有利于冬季取土。 定植時(shí)按南北向開挖深0.3m、寬0.81.0m的定植溝,在溝底按株行距0.8m挖0.5m見方的定植穴,穴內(nèi)株施農(nóng)家肥5kg。進(jìn)行根系修剪,并用abt生根粉溶液對根系進(jìn)行處理。穴內(nèi)回填表土,并與有機(jī)肥混勻。定植后及時(shí)灌水,灌水后23d用幅寬1m的塑料薄膜進(jìn)行地面覆蓋,薄膜兩邊用土壓實(shí),在67月
4、后去除或用土覆蓋;樹干用塑料筒套住保濕,萌芽后,先將發(fā)芽部位的塑料筒剪破放風(fēng),數(shù)天后去掉塑料筒。 4、加強(qiáng)田間管理 4.1冬季埋土 為保證棗樹安全越冬,應(yīng)對其進(jìn)行冬季埋土,埋土?xí)r間一般在棗樹落葉后至封凍前。具體方法是在行間取土,將土搗碎,堆在植株的基部,邊堆土邊踩實(shí),將土堆成饅頭狀,土堆高度和厚度不低于40cm,有條件的地方應(yīng)在堆好土后澆1次封凍水。 4.2平茬 翌年4月上中旬,刨開土堆,注意盡量避免碰傷樹體。平茬前澆萌芽水,并株施尿素50100g。平茬方法是在植株嫁接口上方1015cm處剪截,平茬后截面涂保護(hù)劑(漆、凡士林、油脂類)以防失水。 4.3平茬后的管理 4.3.1保濕增溫。平茬后清
5、除地面雜物,行間鋪地膜(用黑色地膜效果好),以提高地溫。對平茬后的樹體設(shè)拱棚或茬樁套袋,有保濕增溫的作用,可防止春寒危害。樹體發(fā)芽后逐步去除拱棚或套袋。 4.3.2抹芽綁縛。茬樁上的萌芽展葉時(shí),選留1個(gè)壯芽作為主枝延長頭,其余芽全部抹除,選芽時(shí)盡量靠近嫁接口,以免來年平茬部位上移。當(dāng)新梢高達(dá)2030cm時(shí),將新梢綁縛在木棍或竹竿上,以后隨新梢長高隨時(shí)綁縛,防風(fēng)刮斷。 4.3.3摘心。新梢(棗頭)摘心。新栽棗樹平茬后,新梢(棗頭)高達(dá)0.8m左右時(shí)摘心;定植第2年棗樹平茬后,新梢高達(dá)1m左右時(shí)摘心;定植第3年以后,新梢長到1.11.2m時(shí)摘心。摘心時(shí)間不能晚于6月20日。從地面上20cm以上開始
6、選留二次枝,全樹保留913個(gè)二次枝為宜。二次枝摘心。視二次枝著生位置和生長情況分次進(jìn)行摘心,主干基部3個(gè)二次枝,每個(gè)二次枝留7節(jié)摘心;主干中部47個(gè)二次枝,留5節(jié)摘心;主干上部23個(gè)二次枝,留3節(jié)摘心。二次枝摘心,一般由下而上分次進(jìn)行,以控上促下,平衡營養(yǎng)。棗吊摘心。棗吊摘心在坐果后進(jìn)行,以控制營養(yǎng),促使幼果迅速發(fā)育。摘心后,注意抹除新萌芽,10d左右進(jìn)行1次。 4.4肥水管理 4.4.1基肥。肥、水管理同時(shí)進(jìn)行,一般施肥后應(yīng)適時(shí)灌水?;室猿浞指斓霓r(nóng)家有機(jī)肥為好,如雞糞、羊糞等。在鮮棗采收后撒施在行間,施入后淺翻并灌水。施用量根據(jù)鮮棗產(chǎn)量計(jì)算,1kg鮮棗3kg基肥,一般一至三年生樹株施有機(jī)
7、肥58kg、過磷酸鈣100g,進(jìn)入盛果期后有機(jī)肥施入量相應(yīng)增加。 4.4.2追肥。以速效的化肥為好,如尿素、二銨、硫酸鉀、磷酸二氫鉀等。追肥有根施和根外追施2種。根施在萌芽前(平茬后即可進(jìn)行)株施尿素50100g;初花期株施二銨100g;幼果發(fā)育期株施硫酸鉀100g;果實(shí)膨大期株施鉀肥50g。 根外追肥全年可進(jìn)行5次:第1次在新梢長到2030cm時(shí),葉面噴施0.3%0.5%尿素溶液;第2次在開花前(5月下旬),葉面噴施0.5%尿素+0.3%磷酸二氫鉀溶液;第3次在幼果期(7月初),葉面噴施0.3%磷酸二氫鉀2次,間隔10d左右;第4次在果實(shí)膨大期(8月初),葉面噴施0.3%磷酸二氫鉀2次,間隔10d;第5次于果實(shí)采收后立即噴施0.5%尿素,以利恢復(fù)樹勢。 4.5花果管理 花果期管理主要是?;ū9?平茬栽培的七月鮮棗樹不必環(huán)割或環(huán)剝,主要是仔細(xì)進(jìn)行摘心和除萌。提高坐果率可采取以下方法:噴水。從盛花期開始,每隔3d向樹體噴清水1次,共噴56次,以增加濕度,提高坐果率,選擇下午6時(shí)以后進(jìn)行。噴激素。結(jié)合噴清水,每隔10d噴1
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