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文檔簡介

1、行政部概述行政部是酒店人力資源管理、勞動工資管理、培訓(xùn)管理、督導(dǎo)檢查管理的職能部 門。在酒店經(jīng)營管理中,行政部承擔(dān)著人力資源開發(fā)、協(xié)調(diào)酒店內(nèi)部人事關(guān)系和組織 酒店開展培訓(xùn)工作,降低人工成本以及為酒店員工努力創(chuàng)造良好的工作環(huán)境的重任。 行政部的工作重點(diǎn)是為酒店經(jīng)營管理和業(yè)務(wù)發(fā)展提供人力資源保證,確保酒店經(jīng)營管 理的正常運(yùn)行和持續(xù)發(fā)展。酒店行政部的主要職責(zé)是:堅持“以市場為導(dǎo)向,以成本為中心,以質(zhì)量為生命” 的經(jīng)營管理方針和“以客人的需求為我們的目標(biāo)”的服務(wù)宗旨,嚴(yán)格遵守國家、地方 和上級有關(guān)部門的法規(guī)、 政策和規(guī)定,制定適合酒店人力資源管理的政策和規(guī)章制度, 并組織實施;根據(jù)酒店總經(jīng)理的工作指令

2、和經(jīng)營管理工作的需要,加強(qiáng)酒店人力資源 工作的科學(xué)化和規(guī)范化的管理,有效地開發(fā)和配置酒店人力資源,努力造就一支具有 良好政治、業(yè)務(wù)素質(zhì)的員工隊伍和一批不同層次的優(yōu)秀后備人才。一、行政部組織結(jié)構(gòu)和崗位設(shè)置(一)組織結(jié)構(gòu)圖(一)行政部主任 管理層級關(guān)系 直接上級:總經(jīng)理直接下級:人事文員、行政文員 崗位職責(zé) 1、執(zhí)行酒店總經(jīng)理的工作指令,向總經(jīng)理負(fù)責(zé)并報告工作。2、貫徹執(zhí)行國家、人事、勞動的方針、政策和法規(guī),全面負(fù)責(zé)酒店勞動定員定編、 制定酒店人事管理、工資福利分配政策,制定和完善培訓(xùn)、考核、晉升、獎勵等 各項制度。3、根據(jù)酒店經(jīng)營目標(biāo)和工作需要,組織本部工作人員編制人力資源年度工作計劃、 長遠(yuǎn)規(guī)

3、劃與人工成本、培訓(xùn)費(fèi)用核算,并組織實施和監(jiān)控。4、主持本部門工作例會,聽取、匯報、督促工作進(jìn)度,協(xié)調(diào)和解決工作中的問題, 提出階段性工作計劃和要求,并督促執(zhí)行和落實。5、組織搜集人才(勞動力)市場信息,隨時掌握員工需求、人事調(diào)配、勞動工資、 人員培訓(xùn)等方面的動態(tài),負(fù)責(zé)組織和合理有效運(yùn)用酒店的人力資源。6、負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)和指導(dǎo)酒店各部門制訂人力資源需求計劃,掌握和控制酒店的人員編制 總量,組織制定勞動定員定編方案,按編制合理安排和調(diào)配余、缺人員,做好員 工錄用、調(diào)動、晉級、辭退等工作事宜。7、掌握勞動力市場價格和同行業(yè)人均分配水平等信息,根據(jù)酒店經(jīng)濟(jì)效益和工資總 額情況,組織制定勞動工資管理辦法和分配

4、方案,并適時提出酒店員工工資調(diào)整 方案;負(fù)責(zé)會同酒店財務(wù)部制訂各營業(yè)、管理部門的獎金分配方案以及制定相關(guān) 的福利政策并監(jiān)督實施。8、負(fù)責(zé)人才的開發(fā)、引進(jìn)和培訓(xùn)。在酒店內(nèi)建立分層次的培訓(xùn)網(wǎng)絡(luò),負(fù)責(zé)制訂培訓(xùn) 計劃和培訓(xùn)管理制度。重視新員工的系列培訓(xùn),教育和督促員工執(zhí)行酒店的各項 規(guī)章制度;加強(qiáng)員工的職能培訓(xùn),不斷提高員工的業(yè)務(wù)技能和外語水平。9、負(fù)責(zé)酒店主管以上管理人員的考核、考察、聘任呈報工作和本部門員工的工作考 察評估工作。10、負(fù)責(zé)建立和完善勞動用工規(guī)章制度,嚴(yán)格依法用工,切實保障員工的合理權(quán)益, 減少勞動爭議的發(fā)生,針對員工提出正當(dāng)合理的要求,認(rèn)真、妥善處理和解決; 努力改善員工的工作環(huán)境

5、和生活條件,不斷增強(qiáng)企業(yè)的凝聚力。11、努力提高員工的素質(zhì),關(guān)心員工生活,做好政治思想工作,抓好文明建設(shè)和計劃 生育工作。(二)行政部人事文員 管理層級關(guān)系 直接上級:行政部主任 崗位職責(zé) 1. 根據(jù)酒店的基礎(chǔ)設(shè)施、接待規(guī)模、經(jīng)營項目、服務(wù)方式等經(jīng)營管理之需要,負(fù)責(zé) 提出本酒店的機(jī)構(gòu)設(shè)置和各部門的人員編制。2. 與當(dāng)?shù)厝肆Y源市場如:旅游學(xué)校、勞動就業(yè)中心等建立良好關(guān)系以確保人才的 供應(yīng)。3. 根據(jù)工作需要及部門提出的人力需求計劃,招聘面試合格人選,并提出合理建議。4. 審核各部門工資、獎金,并對各種津貼的發(fā)放進(jìn)行審查。5. 與上級管轄部門如:勞動和社會福利保障部門保持良好關(guān)系,完成下達(dá)的任務(wù)

6、。6. 負(fù)責(zé)本部門員工的聘用、考評、獎懲。7. 審批員工獎懲事項,并負(fù)責(zé)對有關(guān)員工勞動人事方面的投訴進(jìn)行核查、處理。8. 負(fù)責(zé)酒店員工福利及勞動保護(hù)工作;負(fù)責(zé)填寫每月考勤卡并協(xié)助檢查員工的工卡。9. 負(fù)責(zé)酒店員工用工關(guān)系的審核工作,并保證相應(yīng)種類合同的簽訂及鑒證工作。10. 負(fù)責(zé)酒店人員入職體檢及辦理就業(yè)證、居留證等。11. 生日會及其他員工活動的照像工作;定期更換員工宣傳欄的內(nèi)容。12. 統(tǒng)籌安排、辦理各類證件:員工證、各類培訓(xùn)合格證、體檢合格證、上崗證、名 牌、并辦理證件的遺失補(bǔ)辦手續(xù)。13. 處理員工入、離職的有關(guān)手續(xù):驗證(身份證、畢業(yè)證、待業(yè)證、職稱證等) 、入 職培訓(xùn)時間、離職證明

7、等。14. 負(fù)責(zé)酒店員工的人事檔案的整理, 做好員工婚姻狀況、家庭住址等變更記錄,并 及時在電腦中輸入調(diào)整有關(guān)人事資料,做到資料、檔案完備準(zhǔn)確 ;提前向行政部 主任提供合同到期人員名單。15. 負(fù)責(zé)登記辦理員工升遷、調(diào)動之變更通知工作,并負(fù)責(zé)員工名冊。16. 負(fù)責(zé)每月月底做好入、離職員工統(tǒng)計表,并上報人力資源經(jīng)理。17. 在員工招聘過程中負(fù)責(zé)通知應(yīng)聘人,以確保招聘工作的順利進(jìn)行。18. 建立健全人事檔案制度,做好人事檔案的保管與使用負(fù)責(zé)人事檔案及任何更新變 化輸入電腦。19. 與市區(qū)勞動機(jī)構(gòu)保持聯(lián)系,辦理員工勞動合同的鑒定,鑒證等項工作。20. 負(fù)責(zé)員工養(yǎng)老保險、醫(yī)療保險、失業(yè)保險等各項福利費(fèi)

8、用的填報、審核、管理、 繳納工作。21. 完成上司交辦的其他任務(wù)(三)行政部行政文員 管理層級關(guān)系 直接上級:行政部主任 崗位職責(zé) 1. 為酒店召開的會議做記錄。 做好部門或部門經(jīng)理召開的各種會議的會務(wù)工作,做 好會議記錄,掌握會議決定的落實情況。2. 起草人力資源經(jīng)理所布置的通知、報告、計劃等文書文件。3. 負(fù)責(zé)上級下發(fā)文件的簽收及本部門發(fā)文的傳送工作。4. 負(fù)責(zé)各類收、發(fā)文件的分類、整理、立卷及歸檔工作。5. 準(zhǔn)確了解酒店各項政策及國家人事政策以便處理員工的咨詢及投訴的受理。6. 負(fù)責(zé)各部門往來人事報表的審核。7. 負(fù)責(zé)本部門員工醫(yī)療證、體檢證的保管。8. 負(fù)責(zé)本部門每月的出勤統(tǒng)計,并及時

9、上報行政部主任; 檢查并完成酒店每月考勤 統(tǒng)計及每月酒店崗位工資的審報工作。9. 負(fù)責(zé)本部門物品采購申領(lǐng)計劃。10. 負(fù)責(zé)管理行政部公章,并對員工需加蓋人事章的材料進(jìn)行審核登記。11. 負(fù)責(zé)本部門各項費(fèi)用的請款、報銷及發(fā)放。12. 保管外聘人員合同并掌握合同條款及期限。13. 協(xié)助行政部主任制定培訓(xùn)規(guī)劃與培訓(xùn)管理制度。14. 負(fù)責(zé)新員工的入職培訓(xùn)及客人滿意標(biāo)準(zhǔn)等培訓(xùn)。15. 根據(jù)酒店經(jīng)營管理需要及員工狀況制定培訓(xùn)計劃,做好培訓(xùn)費(fèi)用預(yù)算,并保 證其 實施。16. 負(fù)責(zé)制定各項培訓(xùn)的大綱,設(shè)計培訓(xùn)項目。17. 指導(dǎo)、督促各部門開展崗位培訓(xùn),安排酒店內(nèi)部交叉培訓(xùn)事宜,并對其執(zhí)行情況 進(jìn)行檢查、評估。

10、18. 負(fù)責(zé)選拔業(yè)務(wù)精、語言表達(dá)能力強(qiáng)的管理人員擔(dān)任培訓(xùn)員。19. 定期向行政部主任提交培訓(xùn)工作報告。20. 與店外教育培訓(xùn)機(jī)構(gòu)保持聯(lián)系,監(jiān)督員工在外所學(xué)培訓(xùn)課程的有效性。21. 做好辦公室的日常清潔衛(wèi)生工作,并負(fù)責(zé)清潔整理培訓(xùn)室。22. 會同各部門做好員工違紀(jì)處分或處理,做到事實清楚,適用條款合理。(一)員工招聘工作流程(二)員工報到、工作分配流程(三)辦理員工錄用手續(xù)流程(四)簽定勞動合同流程合同到期合同到期前一個 月發(fā)征詢意見書部門、員工行政部提出續(xù)簽期限終止意見報總經(jīng)理核準(zhǔn)份員工保存(簽收)一份存入員工檔案(五)辦理員工離店手續(xù)流程(六)社會保險工作(七)員工離店工作流程1、終止、解除合同、協(xié)議到期2、除名、辭退、開除、死亡

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