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文檔簡介
1、行政部概述行政部是酒店人力資源管理、勞動(dòng)工資管理、培訓(xùn)管理、督導(dǎo)檢查管理的職能部 門。在酒店經(jīng)營管理中,行政部承擔(dān)著人力資源開發(fā)、協(xié)調(diào)酒店內(nèi)部人事關(guān)系和組織 酒店開展培訓(xùn)工作,降低人工成本以及為酒店員工努力創(chuàng)造良好的工作環(huán)境的重任。 行政部的工作重點(diǎn)是為酒店經(jīng)營管理和業(yè)務(wù)發(fā)展提供人力資源保證,確保酒店經(jīng)營管 理的正常運(yùn)行和持續(xù)發(fā)展。酒店行政部的主要職責(zé)是:堅(jiān)持“以市場(chǎng)為導(dǎo)向,以成本為中心,以質(zhì)量為生命” 的經(jīng)營管理方針和“以客人的需求為我們的目標(biāo)”的服務(wù)宗旨,嚴(yán)格遵守國家、地方 和上級(jí)有關(guān)部門的法規(guī)、 政策和規(guī)定,制定適合酒店人力資源管理的政策和規(guī)章制度, 并組織實(shí)施;根據(jù)酒店總經(jīng)理的工作指令
2、和經(jīng)營管理工作的需要,加強(qiáng)酒店人力資源 工作的科學(xué)化和規(guī)范化的管理,有效地開發(fā)和配置酒店人力資源,努力造就一支具有 良好政治、業(yè)務(wù)素質(zhì)的員工隊(duì)伍和一批不同層次的優(yōu)秀后備人才。一、行政部組織結(jié)構(gòu)和崗位設(shè)置(一)組織結(jié)構(gòu)圖(一)行政部主任 管理層級(jí)關(guān)系 直接上級(jí):總經(jīng)理直接下級(jí):人事文員、行政文員 崗位職責(zé) 1、執(zhí)行酒店總經(jīng)理的工作指令,向總經(jīng)理負(fù)責(zé)并報(bào)告工作。2、貫徹執(zhí)行國家、人事、勞動(dòng)的方針、政策和法規(guī),全面負(fù)責(zé)酒店勞動(dòng)定員定編、 制定酒店人事管理、工資福利分配政策,制定和完善培訓(xùn)、考核、晉升、獎(jiǎng)勵(lì)等 各項(xiàng)制度。3、根據(jù)酒店經(jīng)營目標(biāo)和工作需要,組織本部工作人員編制人力資源年度工作計(jì)劃、 長遠(yuǎn)規(guī)
3、劃與人工成本、培訓(xùn)費(fèi)用核算,并組織實(shí)施和監(jiān)控。4、主持本部門工作例會(huì),聽取、匯報(bào)、督促工作進(jìn)度,協(xié)調(diào)和解決工作中的問題, 提出階段性工作計(jì)劃和要求,并督促執(zhí)行和落實(shí)。5、組織搜集人才(勞動(dòng)力)市場(chǎng)信息,隨時(shí)掌握員工需求、人事調(diào)配、勞動(dòng)工資、 人員培訓(xùn)等方面的動(dòng)態(tài),負(fù)責(zé)組織和合理有效運(yùn)用酒店的人力資源。6、負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)和指導(dǎo)酒店各部門制訂人力資源需求計(jì)劃,掌握和控制酒店的人員編制 總量,組織制定勞動(dòng)定員定編方案,按編制合理安排和調(diào)配余、缺人員,做好員 工錄用、調(diào)動(dòng)、晉級(jí)、辭退等工作事宜。7、掌握勞動(dòng)力市場(chǎng)價(jià)格和同行業(yè)人均分配水平等信息,根據(jù)酒店經(jīng)濟(jì)效益和工資總 額情況,組織制定勞動(dòng)工資管理辦法和分配
4、方案,并適時(shí)提出酒店員工工資調(diào)整 方案;負(fù)責(zé)會(huì)同酒店財(cái)務(wù)部制訂各營業(yè)、管理部門的獎(jiǎng)金分配方案以及制定相關(guān) 的福利政策并監(jiān)督實(shí)施。8、負(fù)責(zé)人才的開發(fā)、引進(jìn)和培訓(xùn)。在酒店內(nèi)建立分層次的培訓(xùn)網(wǎng)絡(luò),負(fù)責(zé)制訂培訓(xùn) 計(jì)劃和培訓(xùn)管理制度。重視新員工的系列培訓(xùn),教育和督促員工執(zhí)行酒店的各項(xiàng) 規(guī)章制度;加強(qiáng)員工的職能培訓(xùn),不斷提高員工的業(yè)務(wù)技能和外語水平。9、負(fù)責(zé)酒店主管以上管理人員的考核、考察、聘任呈報(bào)工作和本部門員工的工作考 察評(píng)估工作。10、負(fù)責(zé)建立和完善勞動(dòng)用工規(guī)章制度,嚴(yán)格依法用工,切實(shí)保障員工的合理權(quán)益, 減少勞動(dòng)爭議的發(fā)生,針對(duì)員工提出正當(dāng)合理的要求,認(rèn)真、妥善處理和解決; 努力改善員工的工作環(huán)境
5、和生活條件,不斷增強(qiáng)企業(yè)的凝聚力。11、努力提高員工的素質(zhì),關(guān)心員工生活,做好政治思想工作,抓好文明建設(shè)和計(jì)劃 生育工作。(二)行政部人事文員 管理層級(jí)關(guān)系 直接上級(jí):行政部主任 崗位職責(zé) 1. 根據(jù)酒店的基礎(chǔ)設(shè)施、接待規(guī)模、經(jīng)營項(xiàng)目、服務(wù)方式等經(jīng)營管理之需要,負(fù)責(zé) 提出本酒店的機(jī)構(gòu)設(shè)置和各部門的人員編制。2. 與當(dāng)?shù)厝肆Y源市場(chǎng)如:旅游學(xué)校、勞動(dòng)就業(yè)中心等建立良好關(guān)系以確保人才的 供應(yīng)。3. 根據(jù)工作需要及部門提出的人力需求計(jì)劃,招聘面試合格人選,并提出合理建議。4. 審核各部門工資、獎(jiǎng)金,并對(duì)各種津貼的發(fā)放進(jìn)行審查。5. 與上級(jí)管轄部門如:勞動(dòng)和社會(huì)福利保障部門保持良好關(guān)系,完成下達(dá)的任務(wù)
6、。6. 負(fù)責(zé)本部門員工的聘用、考評(píng)、獎(jiǎng)懲。7. 審批員工獎(jiǎng)懲事項(xiàng),并負(fù)責(zé)對(duì)有關(guān)員工勞動(dòng)人事方面的投訴進(jìn)行核查、處理。8. 負(fù)責(zé)酒店員工福利及勞動(dòng)保護(hù)工作;負(fù)責(zé)填寫每月考勤卡并協(xié)助檢查員工的工卡。9. 負(fù)責(zé)酒店員工用工關(guān)系的審核工作,并保證相應(yīng)種類合同的簽訂及鑒證工作。10. 負(fù)責(zé)酒店人員入職體檢及辦理就業(yè)證、居留證等。11. 生日會(huì)及其他員工活動(dòng)的照像工作;定期更換員工宣傳欄的內(nèi)容。12. 統(tǒng)籌安排、辦理各類證件:員工證、各類培訓(xùn)合格證、體檢合格證、上崗證、名 牌、并辦理證件的遺失補(bǔ)辦手續(xù)。13. 處理員工入、離職的有關(guān)手續(xù):驗(yàn)證(身份證、畢業(yè)證、待業(yè)證、職稱證等) 、入 職培訓(xùn)時(shí)間、離職證明
7、等。14. 負(fù)責(zé)酒店員工的人事檔案的整理, 做好員工婚姻狀況、家庭住址等變更記錄,并 及時(shí)在電腦中輸入調(diào)整有關(guān)人事資料,做到資料、檔案完備準(zhǔn)確 ;提前向行政部 主任提供合同到期人員名單。15. 負(fù)責(zé)登記辦理員工升遷、調(diào)動(dòng)之變更通知工作,并負(fù)責(zé)員工名冊(cè)。16. 負(fù)責(zé)每月月底做好入、離職員工統(tǒng)計(jì)表,并上報(bào)人力資源經(jīng)理。17. 在員工招聘過程中負(fù)責(zé)通知應(yīng)聘人,以確保招聘工作的順利進(jìn)行。18. 建立健全人事檔案制度,做好人事檔案的保管與使用負(fù)責(zé)人事檔案及任何更新變 化輸入電腦。19. 與市區(qū)勞動(dòng)機(jī)構(gòu)保持聯(lián)系,辦理員工勞動(dòng)合同的鑒定,鑒證等項(xiàng)工作。20. 負(fù)責(zé)員工養(yǎng)老保險(xiǎn)、醫(yī)療保險(xiǎn)、失業(yè)保險(xiǎn)等各項(xiàng)福利費(fèi)
8、用的填報(bào)、審核、管理、 繳納工作。21. 完成上司交辦的其他任務(wù)(三)行政部行政文員 管理層級(jí)關(guān)系 直接上級(jí):行政部主任 崗位職責(zé) 1. 為酒店召開的會(huì)議做記錄。 做好部門或部門經(jīng)理召開的各種會(huì)議的會(huì)務(wù)工作,做 好會(huì)議記錄,掌握會(huì)議決定的落實(shí)情況。2. 起草人力資源經(jīng)理所布置的通知、報(bào)告、計(jì)劃等文書文件。3. 負(fù)責(zé)上級(jí)下發(fā)文件的簽收及本部門發(fā)文的傳送工作。4. 負(fù)責(zé)各類收、發(fā)文件的分類、整理、立卷及歸檔工作。5. 準(zhǔn)確了解酒店各項(xiàng)政策及國家人事政策以便處理員工的咨詢及投訴的受理。6. 負(fù)責(zé)各部門往來人事報(bào)表的審核。7. 負(fù)責(zé)本部門員工醫(yī)療證、體檢證的保管。8. 負(fù)責(zé)本部門每月的出勤統(tǒng)計(jì),并及時(shí)
9、上報(bào)行政部主任; 檢查并完成酒店每月考勤 統(tǒng)計(jì)及每月酒店崗位工資的審報(bào)工作。9. 負(fù)責(zé)本部門物品采購申領(lǐng)計(jì)劃。10. 負(fù)責(zé)管理行政部公章,并對(duì)員工需加蓋人事章的材料進(jìn)行審核登記。11. 負(fù)責(zé)本部門各項(xiàng)費(fèi)用的請(qǐng)款、報(bào)銷及發(fā)放。12. 保管外聘人員合同并掌握合同條款及期限。13. 協(xié)助行政部主任制定培訓(xùn)規(guī)劃與培訓(xùn)管理制度。14. 負(fù)責(zé)新員工的入職培訓(xùn)及客人滿意標(biāo)準(zhǔn)等培訓(xùn)。15. 根據(jù)酒店經(jīng)營管理需要及員工狀況制定培訓(xùn)計(jì)劃,做好培訓(xùn)費(fèi)用預(yù)算,并保 證其 實(shí)施。16. 負(fù)責(zé)制定各項(xiàng)培訓(xùn)的大綱,設(shè)計(jì)培訓(xùn)項(xiàng)目。17. 指導(dǎo)、督促各部門開展崗位培訓(xùn),安排酒店內(nèi)部交叉培訓(xùn)事宜,并對(duì)其執(zhí)行情況 進(jìn)行檢查、評(píng)估。
10、18. 負(fù)責(zé)選拔業(yè)務(wù)精、語言表達(dá)能力強(qiáng)的管理人員擔(dān)任培訓(xùn)員。19. 定期向行政部主任提交培訓(xùn)工作報(bào)告。20. 與店外教育培訓(xùn)機(jī)構(gòu)保持聯(lián)系,監(jiān)督員工在外所學(xué)培訓(xùn)課程的有效性。21. 做好辦公室的日常清潔衛(wèi)生工作,并負(fù)責(zé)清潔整理培訓(xùn)室。22. 會(huì)同各部門做好員工違紀(jì)處分或處理,做到事實(shí)清楚,適用條款合理。(一)員工招聘工作流程(二)員工報(bào)到、工作分配流程(三)辦理員工錄用手續(xù)流程(四)簽定勞動(dòng)合同流程合同到期合同到期前一個(gè) 月發(fā)征詢意見書部門、員工行政部提出續(xù)簽期限終止意見報(bào)總經(jīng)理核準(zhǔn)份員工保存(簽收)一份存入員工檔案(五)辦理員工離店手續(xù)流程(六)社會(huì)保險(xiǎn)工作(七)員工離店工作流程1、終止、解除合同、協(xié)議到期2、除名、辭退、開除、死亡
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