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1、中考專題演練1(2018·萊蕪)真菌是真核生物,現(xiàn)在已經(jīng)發(fā)現(xiàn)了七萬多種真菌。真菌共有的特征是( )a都是由菌絲構(gòu)成 b都營(yíng)寄生生活c都能進(jìn)行孢子生殖 d都能產(chǎn)生抗生素2(2018·菏澤)下列不屬于現(xiàn)代生物技術(shù)的是( )a利用乳酸發(fā)酵技術(shù)制作酸奶b利用組織培養(yǎng)技術(shù)培育無病毒植株c利用克隆技術(shù)培育良種奶牛d將草魚的生長(zhǎng)激素基因轉(zhuǎn)移到鯉魚體內(nèi)3(2018·荊門)下列有關(guān)細(xì)菌與真菌的說法,不正確的是( )a依據(jù)菌落的形態(tài)、大小和顏色,可大致區(qū)分細(xì)菌和真菌b細(xì)菌的芽孢和真菌的孢子,都是用來繁殖后代的c大多數(shù)細(xì)菌和真菌,在食物鏈中充當(dāng)分解者,促進(jìn)物質(zhì)循環(huán)d地衣是真菌和藻類的共

2、生體,真菌為藻類提供水和無機(jī)鹽4(2018·濱州)21世紀(jì)是現(xiàn)代生物技術(shù)的世紀(jì),大力發(fā)展現(xiàn)代生物技術(shù)是實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)和技術(shù)跨越式發(fā)展的關(guān)鍵之一。如圖是抗蟲煙草的培育過程,以下敘述錯(cuò)誤的是( )a煙草的這種變異屬于可遺傳變異b抗蟲煙草是利用克隆技術(shù)培育的c這種技術(shù)實(shí)現(xiàn)了不同生物優(yōu)良性狀的重新組合d抗蟲基因能夠成功表達(dá)說明了基因控制生物的性狀5(2018·孝感)食品保存不當(dāng)容易發(fā)霉。為了探究影響霉菌生長(zhǎng)的環(huán)境因素,某興趣小組進(jìn)行了如下操作:取甲、乙、丙三只培養(yǎng)皿,分別放入相同的兩小塊面包,在空氣中暴露30分鐘后按表中的方法處理,并觀察和記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。組別甲乙丙實(shí)驗(yàn)處理在烘箱中烘烤2分

3、鐘,略涼后加蓋在室溫下放置不烘烤,加蓋后放入冰箱冷藏室(4 )不烘烤,加蓋后室溫下放置放置時(shí)間45天實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象不發(fā)霉不發(fā)霉發(fā)霉根據(jù)此探究過程,判斷下列敘述正確的是( )a從實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)上看,甲和丙不能形成對(duì)照b從變量的角度看,甲和乙對(duì)照的實(shí)驗(yàn)條件只有溫度c該探究說明低溫保存食品是保存食品的唯一方法d將面包暴露在空氣中30分鐘的作用是讓霉菌孢子進(jìn)入面包6(2018·濰坊)生物技術(shù)的迅速發(fā)展極大地提升了我們的生活質(zhì)量。對(duì)有關(guān)生物技術(shù)的描述,錯(cuò)誤的是( )a利用乳酸菌制作酸奶要在3035 的無氧環(huán)境中進(jìn)行b人胰島素基因能與細(xì)菌dna拼接是因?yàn)槠浣M成方式相同c克隆技術(shù)可用于快速改良動(dòng)植物性狀d干燥

4、處理可以減緩微生物的繁殖速度,延長(zhǎng)食品保質(zhì)期7(2018·懷化)下列關(guān)于生物技術(shù)的應(yīng)用,錯(cuò)誤的是( )a利用乳酸菌制作泡菜b太空椒是通過轉(zhuǎn)基因獲得的c“多莉”羊的培育利用了克隆技術(shù)d用巴氏消毒法保存牛奶8(2018·衡陽)將食物放在冰箱中能較長(zhǎng)時(shí)間保存的原因是( )a冰箱中無空氣b低溫殺死了食物中的微生物c冰箱中無微生物d低溫抑制了微生物的生長(zhǎng)和繁殖9(2018·東營(yíng))克隆羊“多莉”、“試管嬰兒”路易斯·布朗、轉(zhuǎn)基因抗蟲棉和太空南瓜都是當(dāng)今生物界的“明星”。下列有關(guān)敘述,正確的是( )a克隆技術(shù)和試管嬰兒技術(shù)都屬于無性生殖b克隆技術(shù)和轉(zhuǎn)基因技術(shù)都是在分子

5、水平上的操作c抗蟲棉的抗蟲性狀可以遺傳給后代d太空南瓜是太空特殊環(huán)境誘發(fā)定向變異的結(jié)果10(2018·黑龍江)下列實(shí)例與采用的生物技術(shù)的搭配,錯(cuò)誤的是( )a“超級(jí)鼠”轉(zhuǎn)基因技術(shù)b制酸奶乳酸菌發(fā)酵c小羊“多莉”的誕生克隆技術(shù)d釀酒醋酸菌11(2018·廣州)人類對(duì)微生物的利用非常普遍。下列說法正確的是( )a釀酒時(shí)要常開蓋,以保證酵母菌的活性,有利于酒精的形成b利用乳酸菌在無氧條件下發(fā)酵形成醋酸來制作醋c青霉菌產(chǎn)生的青霉素能殺死細(xì)菌,因此可以給患者大量使用d腌肉能保存較長(zhǎng)時(shí)間,是由于腌肉上的鹽分多,抑制了微生物的生長(zhǎng)12(2018·安徽)下列關(guān)于制作泡菜和米酒的比

6、較,錯(cuò)誤的是( )a制作泡菜和米酒所用菌種不同b都利用菌種中的酶轉(zhuǎn)化葡萄糖c發(fā)酵都是在無氧的條件下進(jìn)行d所用的菌種都能進(jìn)行出芽生殖13(2017·益陽)請(qǐng)回答下列制作米酒和酸奶的有關(guān)問題:(一)我國(guó)農(nóng)村每逢節(jié)日每家每戶都有制作米酒的習(xí)俗。家庭制作米酒的主要步驟是蒸熟飯并冷卻(30 )加酒曲保溫發(fā)酵。(1)該酒曲中含有的主要微生物及其所屬類別分別是_。(2)步驟中保溫的目的是為菌種的生活提供_。(二)某興趣小組嘗試制作酸奶,其主要步驟如下:奶粉和糖加水混合熱處理(煮沸)冷卻(4243 )加入一些品牌酸奶發(fā)酵保存食用。(3)步驟的目的是_。(4)制作酸奶用到的微生物與米酒酒曲中含有的主要

7、微生物相比,其細(xì)胞結(jié)構(gòu)的主要特點(diǎn)是沒有成形的_。(5)酸奶常用_方法保存。14(2018·蕪湖)如圖所示是四種微生物的結(jié)構(gòu)示意圖,請(qǐng)據(jù)圖回答下列問題:(1)圖中甲與乙、丙、丁在細(xì)胞結(jié)構(gòu)上的主要區(qū)別是甲無成形的_。請(qǐng)寫出圖甲6所指的結(jié)構(gòu)名稱:_。(2)圖丁中的c是_,圖乙、丙、丁都可通過產(chǎn)生a_來繁殖后代。(3)圖_可以把葡萄糖轉(zhuǎn)化為酒精和二氧化碳。(4)以上生物在自然界中的作用主要是大多數(shù)作為_參與物質(zhì)循環(huán);有些種類是營(yíng)寄生生活的,能引起動(dòng)植物和人患?。挥行┡c動(dòng)植物共生。參考答案1c2.a3.b4.b5.d6.c7.b8.d9.c10.d11.d12.d13(1)酵母菌、真菌(2)適宜的溫度(3)接種乳酸菌(4)細(xì)胞核(5)冷藏14(1)細(xì)胞核鞭毛(2)菌褶孢子(3)丙(4)分解者我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展進(jìn)入

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