關(guān)于酒店客房年終工作報(bào)告總結(jié)精選合集五篇2019

1、關(guān)于酒店客房年 終工作 報(bào)告總結(jié) 精選合集五篇2019酒店 客房 年終工作總結(jié)是把 對(duì) 酒店 客房工作的感性 認(rèn)識(shí)上升到理性 認(rèn)識(shí)的必由之路。 那么下面是學(xué) 習(xí)啦小編收集的酒店客房年 終工作 報(bào)告總結(jié)的內(nèi)容，供您 選擇。忙忙碌碌中 時(shí)間過(guò) 的很快， 轉(zhuǎn)眼已工作半年了，回 顧這 半年來(lái)的工作，我在公司各位 領(lǐng)導(dǎo)及同事的支持幫助下，按照公司的工作要求，做好自己的本 職工作， 為了以后能在工 作模式中有新的突破，工作方式有 較大的改 變，現(xiàn)將工作情況 總結(jié)如下 :一、規(guī)范各崗位服務(wù)用語(yǔ)，提高對(duì)客服務(wù)，做到以客 為尊。舒適整潔安靜的休息 環(huán)境，良好的服 務(wù)禮貌， 備受尊貴的享受，想在客人前面，做到 客

2、人心里， 這就是我 對(duì)客房的要求。 衛(wèi)生整潔是每位來(lái)名 門的客人所關(guān)注的重點(diǎn)，所以我 們要求服 務(wù)人員必須做到一客一 換?？蛢扇找?換，我 們保證每位來(lái)名 門的客人都能住上干 凈舒適的客房， 為了確?？头康?質(zhì)量，讓他能成 為一件合格的商品出售，我 們會(huì)層層把關(guān)， 破損的布草我們是絕不會(huì)為客人將就使用， 為了提高客房 質(zhì)量的合格率，每天我 們都會(huì) 對(duì)客房進(jìn)行凈房抽查，做到 門門都是干凈處處都是整潔，力爭(zhēng)將疏漏降到最低。住的舒適吃的開心，我 們餐廳雖 然規(guī)模小，人手少，但我 們的服務(wù)不打折扣， 親切的 服務(wù)用語(yǔ)，專業(yè)的服務(wù)技能，可口的 飯菜質(zhì)量，我們總能讓每位來(lái)餐 廳的客人都能高 興而 來(lái)滿意而

3、歸。賓客出門在外，離開溫暖的家，我 們的服 務(wù)會(huì)讓客人真正感到在 這就像在家 一樣，這里的口味 還像在家吃的一 樣。在以后的工作中我 們會(huì)多多注重服 務(wù)細(xì)節(jié) ，客人的 一個(gè)眼神，一個(gè) 動(dòng)作我 們就要能知道客人的所需。二、節(jié)約創(chuàng) 收，杜 絕浪費(fèi)。客房的一次性用品消耗很多，本著 節(jié)約就是 創(chuàng)利的思想，我 們號(hào)召全體 員工從我做起， 從點(diǎn)滴做起，杜 絕一切浪 費(fèi)現(xiàn)象。加強(qiáng)員工的節(jié)約節(jié) 能意識(shí)，主要有以下幾點(diǎn) :回收客用一次性的 礦泉水飲料瓶，牙刷， 梳子 紙盒一切可回收能 創(chuàng)收的物品， 2。收拾房 間關(guān)閉不需要的一切開關(guān)，空 調(diào)。定時(shí)開 關(guān)樓梯口， 衛(wèi)生間的照明燈，一切做到人走燈 滅。在保證衛(wèi) 生安

4、全的前提下，我 們也可以 對(duì)餐廳食品 進(jìn)行回收，二次利用我想著 這一年 的創(chuàng) 收也是可 觀的。三、設(shè)備 的維修，家具的保養(yǎng)客房的家 電使用率是很多，在 設(shè)備的保養(yǎng)上，客房 嚴(yán)格執(zhí)行保養(yǎng) 規(guī)定，家具地板家 電 需要隨 時(shí)發(fā)現(xiàn) 隨時(shí)維 修，不能 維修的要及 時(shí)通知工程部。家具地板我 們也會(huì)不定期的 進(jìn)行 保養(yǎng)上蠟，地毯可做到 發(fā)現(xiàn)一處清理一 處，這樣不僅可以減少整體清洗次數(shù)， 還能保持整 體衛(wèi)生?；叵?過(guò)去有很多的辛酸苦辣，在工作 態(tài)度上也迷失 過(guò)方向，走了一點(diǎn)彎路，不 過(guò)那是 過(guò)去的我了，在以后的工作中，努力改正小 錯(cuò)誤 ，進(jìn)一步提高服 務(wù)品質(zhì)，優(yōu)化服務(wù)流程， 制造新的服 務(wù)亮點(diǎn)， 為我們樹立新

5、的品牌形象。新年新起點(diǎn)，我希望在來(lái)年能將客房餐 飲管理工作推上一個(gè)新的臺(tái) 階 ，使管理更加合 理，更加完善，我想在以后的工作中我會(huì) 協(xié)助各個(gè) 領(lǐng)導(dǎo) 做好客房餐 飲的日常工作，合理安 排服務(wù)員的休假， 值班，換班工作，做好各 項(xiàng)接待安排工作， 發(fā)現(xiàn)問題 及時(shí)處理，有疑 難 及時(shí)上報(bào)，對(duì)所管區(qū)域 衛(wèi)生嚴(yán)格把關(guān)，合理安排 計(jì)劃衛(wèi)生，以身做 則，監(jiān)督服務(wù)人員做好 服務(wù)，我們力爭(zhēng)做到互助互 愛，共同 進(jìn)步，切 實(shí)履行我的 職責(zé)，認(rèn)真完成上 級(jí)交代的其他 工作。酒店自試營(yíng)業(yè) 至今已 1 年有余，在上 級(jí)領(lǐng)導(dǎo) 及各同事的的努力之下酒店從 試營(yíng)業(yè) 至開 業(yè)到如今正常運(yùn) 轉(zhuǎn)，全體同仁投入了大量的汗水與激情，同

6、時(shí)也收獲良好的 業(yè)績(jī)。本部 門 工作 總結(jié)如下 :一、營(yíng)業(yè) 方面:自 2014 年 09 月 30 日客房出租率從 39 。93% 、平均房?jī)r(jià) 為 388 。26 元。在 設(shè)施設(shè) 備的不斷完善與服 務(wù)不斷提高之下到本年度 09 月 30 日客房出租率提高至 82 。38% 、平 均房?jī)r(jià)提高至411。76 元;客人主要來(lái)源于政府部 門、大型國(guó)有企事 業(yè)單 位及酒店會(huì) 員， 散客、 長(zhǎng)住房、網(wǎng) 絡(luò)預(yù)定等入住的客人 較少，導(dǎo)致酒店的入住率及房?jī)r(jià)出 現(xiàn)較多波 動(dòng)。、人 員方面:由于烏海本地人口 較少，企 業(yè)以國(guó)企 為主。從 業(yè)酒店人員招聘難度較大從而降低招聘 質(zhì)量;客房從 業(yè)人員總體文化水平偏、年 齡

7、偏大，相 對(duì)的接受能力 較差。外加人 員一直處于 缺編狀態(tài)，從 2014 年 03 月起客房入住率的不斷提高 導(dǎo)致工作 強(qiáng)度的不斷增大，使工作 質(zhì)量提高 較慢，到了8、9 月份開房率達(dá)到新高，很多 員工疲 憊不堪對(duì)工作質(zhì)量有所松懈， 對(duì)自身要求不 嚴(yán)，這也是非常 遺憾的地方，在近期 對(duì)每個(gè) 員工盡量做到事事 “公開、公平、 公正”，對(duì)做得好的 員工進(jìn)行內(nèi)部 獎(jiǎng)勵(lì)，對(duì)工作不到位的 員工按制度 進(jìn)行處罰，員工都能 客心工作在近期酒店人事從 對(duì)面學(xué)校 補(bǔ)充一部分 臨時(shí) 工對(duì)人 員不足起到了一定幫助，本部 門將對(duì)新老員工加大督 導(dǎo)、檢查力度努力提高工 質(zhì)量。三、員工培 訓(xùn)及對(duì)客服 務(wù)1、禮貌禮 儀:規(guī)

8、范各管區(qū)、各 崗位的服 務(wù)用語(yǔ)，提高對(duì)客服務(wù)質(zhì)量。為了體現(xiàn)酒店人 員的專業(yè)素養(yǎng)， 在針對(duì)客房部各 崗位服務(wù)用語(yǔ)存在不 規(guī)范、不統(tǒng)一的現(xiàn)象，及部分 員工的靦腆及自身素 質(zhì) 不高的等情況 進(jìn)行疏導(dǎo)，組織員工進(jìn)行了多次陪 訓(xùn)。規(guī)范了服 務(wù)用語(yǔ)，對(duì)客禮貌服 務(wù)等等。2、業(yè)務(wù)技能:對(duì)不同崗位員工進(jìn)行不同工種的培 訓(xùn)，每周一次 1 小時(shí)的定期培訓(xùn)，如服 務(wù)員做房 程序、收取、送 還客衣程序、領(lǐng)班查房標(biāo)準(zhǔn)、PA 員的地毯清潔、進(jìn)房 敲門程序等等 ;及不定的 時(shí)的案例分析培 訓(xùn)從而提高 員工的規(guī)范化服務(wù)工作。為客人提供 規(guī)范化的服 務(wù) 。四、衛(wèi)生方面 :為確?？头砍鍪?質(zhì)量， 堅(jiān)持床上用品一客一天一 換，巾

9、類根據(jù)客人要求隨 時(shí)更換。嚴(yán) 格執(zhí)行三級(jí)查房制度。酒店的主 營(yíng)收入來(lái)自客房，從事客房工作，首當(dāng)其沖的是如何 使客房達(dá)到一件合格的商品出售，它包括房 間衛(wèi) 生、 設(shè)施設(shè)備 、物品配 備等，為了切實(shí)提 高客房 質(zhì)量合格率，我部 嚴(yán)格執(zhí)行“三級(jí)查房制度 ”，即員工自查、領(lǐng)班普查、主管、 經(jīng)理 抽查 ，做到 層層 把關(guān)。要求 PA 員對(duì)公共區(qū)域進(jìn)行片區(qū)劃分、 責(zé)任到人， 進(jìn)行定崗、 定時(shí)清潔及不定時(shí)的巡 查做到及清 潔，力爭(zhēng)將疏漏降到最低。五、物品配 備及維護(hù) :酒店開業(yè)在布草投入方面不足，再加開 業(yè)的破損、賠償?shù)纫蛩財(cái)?shù)量 導(dǎo)致布草 嚴(yán)重不足， 外加洗衣廠洗 滌不及時(shí)進(jìn) 一步加大了 客房部 樓層的工作

10、 難度;由于本部 門所使用的 設(shè)備 均 為外地采 購(gòu)（如:吸塵器、地毯清洗機(jī)、晶面機(jī)等 ）沒有及時(shí)進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)， 設(shè)備在不同程度 出現(xiàn)問題 ，從而減少機(jī)器使用壽命增加了成本。以上此 問題反映給相關(guān)部 門進(jìn)行處理。六、節(jié)能方面 :要求員工做好 節(jié)約工作，做到人走燈 滅， 對(duì)員工使用電梯做了嚴(yán)格的要求， “實(shí)行上 三、下四 ”。洗滌浴室時(shí)使用噴壺及高去污低泡沫的清 潔劑減少用水。 對(duì)工作用具 辦公用 品做到物盡其用。工作 計(jì)劃 :在 201x 年 10 月份以工作基 礎(chǔ)上在上 級(jí)領(lǐng)導(dǎo) 下繼續(xù) 做好客房的各 項(xiàng)工作， 發(fā)揚(yáng)工作 中優(yōu)良作風(fēng)，彌補(bǔ)工作中不足的地方， 對(duì)工作進(jìn)行合理 計(jì)劃、安排和 總結(jié)，

11、挖掘所有 積極 因素，制定措施，做好部 門各項(xiàng)工作，決不因 為部門工作不到位原因致使效益下降，盡最 大努力完成上 級(jí)下達(dá)和各 項(xiàng)任務(wù)指標(biāo)，現(xiàn)有計(jì)劃有:、增加客房房在 編人員的補(bǔ)充工作二、 進(jìn)一步完善布草配 備數(shù)量、使布草 進(jìn)行合理運(yùn) 轉(zhuǎn)。三、重點(diǎn)跟 進(jìn)對(duì)客服務(wù)工作，提供 規(guī)范化服務(wù)，在規(guī)范化的服 務(wù)上進(jìn)一步提供個(gè)性化 減少和避免投 訴，提高 賓 客 滿意度。四、加大力度 對(duì)員工各方面素 質(zhì)進(jìn)行培訓(xùn)和提高，以更加 貼切的服 務(wù)、制定更加靈活 有效的措施，留住 現(xiàn)有客人，吸引新的客人， 帶動(dòng) 好的效益。五、衛(wèi)生工作長(zhǎng)抓不懈，做 為工作的一個(gè)重點(diǎn)加以跟 進(jìn)。六、繼續(xù)跟進(jìn)工程的維修，電話、網(wǎng)絡(luò)不穩(wěn)定、

12、墻紙脫離破 損、空調(diào)電源改進(jìn)、冰箱 散熱等。緊張而忙碌的一年 馬上就要結(jié)束了，回 顧部門這一年的工作，有 許多的收獲和體會(huì)。 為了明年部 門的工作更上一 層樓，總結(jié) 一下今年工作中的得失很有必要。今年，客房部的 工作自始至 終緊緊圍繞 公寓的中心工作和管理方 針，按照公寓的 總體目 標(biāo)和要求，以 隊(duì)伍 為主，嚴(yán)格管理，狠抓服 務(wù)質(zhì)量，特別是在經(jīng)營(yíng)指標(biāo)這一方面， 經(jīng)過(guò)大家的努力客房的收 入都有了 較大的提高，超 額完成了學(xué)校下達(dá)的 經(jīng)營(yíng)指標(biāo)，下面 對(duì)部門的工作進(jìn)行一下 總結(jié)：客房部做 為一個(gè)服務(wù)性部門，做好清 潔給客人提供一個(gè)清 潔、安靜、舒適、溫馨的休 息環(huán)境是我 們的首要工作，但同 時(shí)我們還

13、擔(dān)負(fù)著為企業(yè)創(chuàng)收、 節(jié)支的責(zé)任。一年來(lái)， 經(jīng)過(guò) 全體員工及部 門管理人員的共同努力，有 經(jīng)營(yíng)指標(biāo)的部分都完成了學(xué)校在年初 給我們下達(dá) 的任 務(wù)。截止到十月底，公寓完成 325 萬(wàn)元的收入，其中客房部完成收入： 181 萬(wàn)元，收 入和去年相比都有了一定的提高。在努力 創(chuàng)收的同時(shí)我們也不忘 節(jié)約，部門全年把 節(jié)約工 作貫穿始終，在保證工作質(zhì)量、不影響 對(duì)客服務(wù)的前提下，盡最大的努力降低成本，我 們 深知 節(jié)省下來(lái)的每一分 錢都是公寓的利 潤(rùn)。在這方面洗衣部做的比 較突出，年初就制定了 嚴(yán)格的提貨及采購(gòu)制度，領(lǐng)班、主管、 經(jīng)理層層把關(guān)，每月的提 貨量嚴(yán)格控制在最低的限 度，廠房?jī)?nèi)不存多余的 貨物。在

14、洗 滌劑 的使用上按照 規(guī)定的用量使用，采取稱重量、看刻 度的方法， 領(lǐng)班把關(guān)， 這樣一來(lái)在很大程度上避免了不必要的人 為浪費(fèi)，在物品的洗 滌上 采取集中洗 滌 的方法，將所有能放在一起洗 滌的物品盡量的放在一起洗， 這樣就可以避免 了在不 滿載的情況下啟 動(dòng)機(jī)器，很大程度 節(jié)約了大量的能源，同 時(shí)員工的工作量也無(wú)形中 增加了，因 為我們承接了 許多外活，往往是多家酒店的物品放在一起洗 滌，員工在洗前要 把不同酒店的物品分 別做上不同的 標(biāo)記，洗后 還要按照所做的不同 標(biāo)記將物品分開才能 進(jìn) 行下一道工序的工作，工作之辛苦及繁 瑣是沒有干 過(guò)這項(xiàng) 工作的人很 難想象的，特 別是夏 天，天氣炎

15、熱車間 內(nèi)的溫度很高不要 說(shuō)是干活就是呆上一會(huì)兒也會(huì) 渾 身濕透但 員工都沒有 絲毫的怨言，周而復(fù)始每天辛勤地工作著。 節(jié)約 一滴水、 節(jié) 省一度點(diǎn)的 節(jié)約 意識(shí)在洗衣部 員工的意 識(shí)中逐 漸的形成?？头繕?層在保 證對(duì)客服務(wù)增加客房收入的同 時(shí)，努力控制成本， 在平時(shí)的工作中 讓每位員工樹立約意識(shí)。部門 采取的幾 項(xiàng)措施：1：客房逐步更 換三和一，取代原來(lái)使用的洗 發(fā)水、 護(hù)發(fā)素、浴液等小瓶裝客用品， 大大地 節(jié)約 了開支，降低了成本。2：客房?jī)?nèi)停止提供冷水、冰 塊的服務(wù)，只有在客人提出需要 時(shí)在給客人 補(bǔ)充，節(jié)約 了水能源。3：響 應(yīng)市政府關(guān)于 環(huán)保方面的要求，一些客用品 （如：牙膏、香皂

16、、梳子 ）取消了原 來(lái)的外包裝，采用了再生 紙包裝，這樣既達(dá)到了 環(huán)保的要求，又在價(jià)格上有所下降，可 謂 是一 舉兩得。4：廢物利用，將 報(bào)廢的床 單該成內(nèi)枕袋。5：嚴(yán)格控制布草的投放和 報(bào)損 率，樓 層和洗衣房建立了一 對(duì)一的換洗制度， 這樣 就 大大降低了布草的 丟失率和 報(bào)損 率。6：關(guān)閉了七個(gè)樓 層的熱水七器， 雖然給員工的工作 帶來(lái)了很多的不便，但把 節(jié)電的 工作落 實(shí)到了 實(shí)處。今年客房 還有一 項(xiàng)重要的工作，十三、十四 層的改造工作，在開荒期 間為了使新改造 的客房早一天投入使用，客房部的全體 員工克服了重重困 難，發(fā)揚(yáng) 不怕苦、不怕累的精神， 每天在完成自己本 職工作的基 礎(chǔ)上

17、，加班加點(diǎn)、 連續(xù) 作戰(zhàn)，利用了很短的 時(shí)間就完成了房 間物品的 擺放和清 潔工作，確保了客房的及 時(shí)出租， 為飯店增加收入做出了我 們的貢獻(xiàn)。 在員工隊(duì)伍的建 設(shè)上，部 門積極響應(yīng)大廈管委會(huì)的號(hào)召，努力培部 門的業(yè)務(wù)骨干，做好第 二梯 隊(duì)的建設(shè)工作。今年，部 門先后有四人次被中 飯公司派往山西、包 頭從事酒店的管理 工作，他 們的工作也得到了當(dāng)?shù)?業(yè)主、中 飯領(lǐng)導(dǎo) 和大廈 領(lǐng)導(dǎo) 的肯定和好 評(píng)，同時(shí)，他們本 人也在 這次外派工作中得到了 鍛煉，無(wú)論是業(yè)務(wù) 知識(shí)還 是管理水平都有了 長(zhǎng)足的進(jìn)步，他 們表示通 過(guò)這次外派活 動(dòng)受益非淺，學(xué)到的很多 東西是在大廈根本學(xué)不到的。目前，客房 部還有一名

18、員工在天津從事著管理工作。在平 時(shí)的工作中，部 門也非常重 視管理人員隊(duì)伍 的建設(shè)工作，我 們深知：只有培養(yǎng)出一支思想水平和 業(yè)務(wù)知識(shí)過(guò)硬的管理人員隊(duì)伍，才能 帶領(lǐng) 好這個(gè)部 門。部門每周召開一次 領(lǐng)班以上的管理人 員會(huì)議，在會(huì)上就部 門工作中存在 的問題，大家一起 討論，暢所欲言群策群力，做到事事落 實(shí)到人，件件有反 饋。要求 領(lǐng)班 把每件事都要落 實(shí)一抓到底。在 員工的管理上，我 們不是采取 簡(jiǎn)單 的程式化的管理方法， 而是從實(shí)際情況出發(fā)，員工在工作中出 現(xiàn)問題，我們不是采取 簡(jiǎn)單的處罰了事，而是幫助 員工分析 發(fā)生問題的原因，找出解決 問題的方法，避免 類似問題的重復(fù)出 現(xiàn)。做好 員工的

19、 思想工作，也是部 門今年工作的一個(gè)重點(diǎn)，只有 員工心情舒 暢才能把 滿 腔 熱情投入到工作 中去，才能 給客人提供高 質(zhì)量的服 務(wù)，今年大廈的一 項(xiàng)重要工作就是 進(jìn)行員工工資體系的 調(diào)整， 這是一 項(xiàng)很棘手，很復(fù) 雜的工作，因 為他牽扯到每個(gè) 員工的切身利益， 為了把工作 做到位，避免不必要的人 為動(dòng)蕩，我們做了深入 細(xì)致的工作，采取一 對(duì)一的方式，反復(fù) 強(qiáng) 調(diào)這次工資調(diào)整的目的、意 義、實(shí)施方案， 讓員工徹底領(lǐng)會(huì)，工夫不 負(fù)苦人經(jīng)過(guò)反反復(fù)復(fù)， 不厭其煩的工作，新的工 資方案實(shí)施后，部 門沒有出 現(xiàn)任何的不安定因素，盡管我 們有很多員工工資漲幅很低，通 過(guò)這件事，我 們也深刻的體會(huì)到了，只要

20、我 們的工作做到位、做 深、做 細(xì)絕 大多數(shù)的 員工是會(huì)理解支持的。4：對(duì)大堂的地面重新 進(jìn)行了打磨、翻新工作及 對(duì)宴會(huì) 廳及部分客房地毯重新 進(jìn)行徹 底的清洗。重新 進(jìn) 行徹 底的清洗。5：組織員工積極參加工會(huì) 舉辦的乒乓球、撲客牌、拔河等 項(xiàng)活動(dòng)。今年部 門工作存在的不足：5：部門每月定期 舉辦業(yè)務(wù) 知識(shí)的專項(xiàng)培訓(xùn)。1：房 間和公共區(qū)域的清 潔衛(wèi) 生有待 進(jìn)一步的提高。2：各個(gè)崗位的服務(wù)規(guī)范需要 進(jìn)一步加 強(qiáng)。3：管理人 員的 綜合素 質(zhì)有待提高。明年工作的展望：明年將是一個(gè)機(jī)遇和挑 戰(zhàn)的一年，部 門的工作 緊緊圍繞 大廈的中心工作，努力完成管 委會(huì)下達(dá)的 經(jīng)營(yíng) 指標(biāo)的同 時(shí)對(duì)部門的工作有

21、以下的 設(shè) 想：1：重新規(guī)范部門各個(gè)崗位的服 務(wù)規(guī)范，強(qiáng)化員工的服務(wù)意識(shí)。2：每位 員工建立部 門內(nèi)部個(gè)人檔案，將每個(gè)人的表 現(xiàn)紀(jì)錄 在案，以年 終考評(píng)是有據(jù) 可查 ，避免人 為因素。3：將部門每次的客用品和清 潔劑的提貨進(jìn)行電腦化管理， 嚴(yán)格控制成本在大廈的 預(yù) 算之下。4：加強(qiáng)管理人員隊(duì)伍的建設(shè)工作，對(duì)領(lǐng)班以上管理人 員實(shí)行季度考 評(píng)、年中評(píng)比、 歲末評(píng)估制度， 優(yōu)勝 劣汰。4.開展技術(shù)大練兵，培養(yǎng)技 術(shù)能手，切 實(shí)提高客房人 員的實(shí)操水平為了做好客房的 衛(wèi) 生和服 務(wù)工作，管家部從今年 8 月起利用淡季， 對(duì)樓層員工開展技 術(shù)大練兵活動(dòng)， 對(duì)員 工 打掃房間技能和查房技巧進(jìn)行考核和 評(píng)定

22、從中發(fā)現(xiàn)員工的操作非常不 規(guī)范、不科學(xué)， 針對(duì) 存在的問題，管區(qū)領(lǐng)班級(jí)以上人員專門召開會(huì)議，對(duì)存在的問題加以分析， 對(duì)員工進(jìn)行重 新培 訓(xùn)，糾正員工的不良操作 習(xí)慣通過(guò)考核，取得了一定的成效，房 間衛(wèi) 生質(zhì)量提高了， 查房超 時(shí)現(xiàn)象少了7.開源節(jié)流，降本增效，從點(diǎn)滴做起客房部是酒店的主要 創(chuàng)收部門，同 時(shí)也是酒店成 本費(fèi)用最高的一個(gè)部 門，本著 節(jié)約就是創(chuàng)利潤(rùn)的思想，我部號(hào)召全體 員工本著從自我做起， 從點(diǎn)滴做起，杜絕一切浪費(fèi)現(xiàn)象，同 時(shí)在員工技能考核中， 節(jié)能也做為考核項(xiàng)目，目的是 加強(qiáng)員工的節(jié)能意識(shí)，主要表 現(xiàn)在： 管家部一直要求 員工回收客用一次性低 值易耗品， 如牙膏可做 為清潔劑使用

23、，牙刷、梳子回收后可 賣給廢 品收購(gòu)站每日早晨要求 對(duì)退客樓 層的走道燈關(guān) 閉，中班六點(diǎn)后再開啟 ;查退房后拔掉取 電牌 ;房間空調(diào)均在客人 預(yù)抵前開啟 等等節(jié)電措施，這樣日復(fù)一日的 執(zhí)行下來(lái)， 為酒店節(jié)約了一筆不少的 電費(fèi)為了做好物品 的成本控制，客房物管 針對(duì) 酒店給部門下發(fā)的預(yù)算指標(biāo)，對(duì)各管區(qū)的物品 領(lǐng)用進(jìn)行了合理 劃分，各管區(qū)每月申 領(lǐng)的物品均有定 額，且領(lǐng)貨不得超出定 額的85% ，如確因工作需要需 超出的，必由部 門經(jīng) 理批示后方可 領(lǐng)取，且客用品 領(lǐng)用責(zé)任到人針對(duì)目前客房存在的 問題，現(xiàn)擬 定以下工作 計(jì)劃：明年工作重點(diǎn)：10.建立工程 維 修檔案，跟蹤客房 維修狀況從今年開始，

24、服 務(wù) 中心建立了工程 維修檔 案，對(duì)一些專項(xiàng)維修項(xiàng)目進(jìn)行記錄，便于及 時(shí)跟蹤、了解客房 維修狀況，從而更有力的保 障了待出售客房的 設(shè)施設(shè)備完好性，同 時(shí)更能了解一 間客房的 設(shè)施設(shè)備在一段時(shí)間內(nèi)運(yùn)轉(zhuǎn) 狀況五、加 強(qiáng)和工程部定期 協(xié)調(diào)，將目前客房存在的工程 問題 “粉刷 項(xiàng)目、兆凱公司方面 的維修項(xiàng)目、木板 發(fā)霉腐朽變型項(xiàng)目、滲水 項(xiàng)目、鏡面玻璃破裂 項(xiàng)目、總套裝修項(xiàng)目、玻 璃膠 發(fā)黑發(fā)黃項(xiàng)目、門框裂 縫、熱水供應(yīng)慢等”逐一處理完 畢。針對(duì)客房部分工具和 對(duì)客服務(wù)設(shè) 施出現(xiàn)的老化情況，多與供 貨商進(jìn)行溝通，加 強(qiáng)維護(hù) 力度， 計(jì)劃性定期安排 專人維護(hù)保養(yǎng)工作。5.設(shè)施設(shè)備維 保計(jì)劃未落 實(shí)到

25、位按照工作 計(jì)劃，今年大型的 維保計(jì)劃在淡季 時(shí)節(jié) 落實(shí)， 雖然小規(guī)模、小范 圍的設(shè)備保養(yǎng)我部各個(gè)管區(qū)都在做，如大堂地面的保養(yǎng)、客房不 銹鋼制 品拋光、 馬桶水箱清 潔、熱水壺除垢等，但由于客房部的清 潔與維護(hù) 范圍相當(dāng)廣泛，各 項(xiàng) 設(shè)施設(shè)備種類繁多，13.改變以往的開夜床方法，使我 們的服 務(wù)更具個(gè)性化、人性化在以往開夜床的基 礎(chǔ) 上，我 們又將自做的天氣 預(yù)報(bào)卡片和一些溫馨提示卡片放置在客人的床上，如在歐洲、奧 運(yùn)會(huì)、 歡樂節(jié) 期間給客人送上一些當(dāng)日的 節(jié)目預(yù)告片， 為在店客人的起居生活和出行提供 了方便，多次受到客人的表 揚(yáng)總之，為客人提供超出客人期望 值的服務(wù)一直是我 們努力的 目標(biāo)為

26、此，號(hào)召 員工做一個(gè)有心人，注意留心 觀察客人的生活 習(xí)慣，掌握客人更 為詳實(shí)的 資料，包括哪里人、來(lái)的目的、民族等等，才能提供 針對(duì) 性、有特點(diǎn)的服 務(wù)同時(shí)服務(wù)創(chuàng)新 需要發(fā)散思維，并懂得什么 樣的服務(wù)才能打動(dòng)客人 XX 年我們這項(xiàng)工作做的雖然比往年有 起色，但離 創(chuàng)新服務(wù)還有距離1.規(guī)范各管區(qū)、各 崗位的服 務(wù)用語(yǔ)，提高 對(duì)客服務(wù)質(zhì)量自規(guī)范服務(wù)用語(yǔ)執(zhí)行以來(lái)，使 客人感到我 們專業(yè) 的管理水平和酒店服 務(wù)檔次服務(wù)體現(xiàn)于細(xì)節(jié)，小小的一封留言信，寫的 恰當(dāng)、寫的溫馨會(huì) 給人留下難忘的美好感 覺我部以前的留言存在格式不 統(tǒng)一、禮稱不 統(tǒng)一、 同樣的一件事不同人留言卻是千差萬(wàn) 別， 為了規(guī)范我們的留言

27、服 務(wù)，今年，前 廳、服務(wù)中 心集中人 員討論 如何將 “留言服務(wù)”做的更好，最后形成了 統(tǒng)一的寫作模式，同 類型的事， 再給 不同客人留言 時(shí)，能保持一致，8.堅(jiān)持做好部 門評(píng)優(yōu) 工作，努力 為員 工營(yíng)造一個(gè)良好的工作氛 圍部門以優(yōu)秀員工評(píng) 選方案為指導(dǎo)，堅(jiān)持每月評(píng)出 5 名優(yōu)秀員工，每人 獎(jiǎng)勵(lì) 30 元，并在內(nèi)部 資訊上公 布，以激 發(fā)員工的工作 熱情，充分 調(diào)動(dòng)他們的主動(dòng)性、自覺性，從而形成鼓勵(lì)先 進(jìn)，鞭策 后進(jìn)的良性 競(jìng)爭(zhēng)局面，避免干好干壞一個(gè) 樣為了使管家部的管理工作更加 規(guī)范化和更具 創(chuàng) 新力，充分 發(fā)揮領(lǐng) 班真實(shí)的管理水平，并以 帶動(dòng)班組員工工作 積極性為主旨今年 11 月份，

28、醞釀已久的管家部班 組評(píng)優(yōu)方案開始 實(shí)施通過(guò)評(píng)優(yōu) ，讓一些先進(jìn)的班組脫穎而出，一 些在隊(duì)伍中混日子的人 員不再有棲身之地，不再默守成 規(guī)，而是 奮起直追每月將班 組評(píng)優(yōu) 結(jié)果張榜公布， 讓各班組領(lǐng)班、員工更直觀的了解到自己班 組的成績(jī)和所處的名次通 過(guò)一 個(gè)月的運(yùn)行，取到了 預(yù) 期的效果1、啟 動(dòng)意見表：繼續(xù)征求 賓客意見、員工意見、同行建 議，提出合理方案， 報(bào)酒店 領(lǐng)導(dǎo)審 批，完善客房 產(chǎn)品。如：防盜扣、淋浴 間物品架、服 務(wù)指南、客人 賠償 價(jià)目表等等。l 無(wú) 論是 賓客給我們提的意 見又或是表 揚(yáng)，只要我 們重 視了，以正確 對(duì)待，理 應(yīng)是我 們做為酒店人享用不完的 財(cái)富，在 XX 年

29、即將到來(lái)的日了里，我 們又要揚(yáng)帆起航，踏上新 的征程理體系工作更加 趨 于成熟、完善六、布草 報(bào)廢率逐漸攀高， 協(xié)調(diào)洗滌公司擬定相關(guān)措施，提高洗 滌質(zhì)量，加強(qiáng)員工的 思想品德教育和操作技能培 訓(xùn)，減少 報(bào)廢率，將可重復(fù)修改使用的布草及 時(shí)聯(lián)系洗 滌公司 或相關(guān) 單位進(jìn) 行修改使用，十、對(duì)于員工的管理多采用 剛?cè)岵?jì)的手把手 說(shuō)教方式，提高自身 親和力，拉近與 員 工之間的距離，多 組織部門活動(dòng)和相應(yīng)的技能比 賽，培養(yǎng)部門更多的骨干力量，提高 員工 對(duì)酒店的忠 誠(chéng) 度。十四、不斷充 實(shí)自己，提高自身 綜合能力，重 視對(duì)部門基層管理人 員的培訓(xùn)，多傳授 工作經(jīng)驗(yàn)，以確保部 門思想統(tǒng)一，勁往一處使。

30、加大部 門員工的培 訓(xùn)力度，確?？头糠?務(wù) 質(zhì)量和衛(wèi)生質(zhì)量，讓客房整體水平提高一個(gè)臺(tái) 階，加強(qiáng)輪崗培訓(xùn)，培養(yǎng)部 門多面手，避免 人員流失影響部 門正常運(yùn) 轉(zhuǎn)。2011 年任重而道 遠(yuǎn)，機(jī)遇與困 難并存，目 標(biāo)與現(xiàn)實(shí)之差距，都要 們?nèi)ッ?對(duì)，去迎接 挑戰(zhàn)。在此，本人會(huì)切 實(shí)按照酒店 領(lǐng)導(dǎo)的指示，號(hào)召部 門全員團(tuán)結(jié)拼搏、努力工作，將客 房工作更上一 層樓。緊張而忙碌的一年 馬上就要結(jié)束了，回 顧我這一年的工作，有 許多的收獲和體會(huì)。 為 了明年部 門的工作更上一 層樓，總結(jié) 一下今年工作中的得失很有必要，下面 對(duì)我的工作 進(jìn) 行一下 總結(jié) 。工作的整體回 顧:一個(gè)企業(yè)贏利是第一目 標(biāo)，也是企 業(yè)能

31、否生存下去的唯一保障，一個(gè)部 門的工作也要 緊緊圍繞企業(yè)的中心工作來(lái)做文章。客房部做 為一個(gè)服務(wù)性部門，做好清 潔給客人提供一 個(gè)清 潔、安靜、舒適、溫馨的休息 環(huán)境是我 們的首要工作，但同 時(shí)我們還 擔(dān)負(fù)著為企業(yè)創(chuàng) 收、節(jié)支的責(zé)任。一年來(lái)，經(jīng)過(guò)全體員工及部 門管理人 員的共同努力，有 經(jīng)營(yíng)指標(biāo)的部分 都完成了山莊 領(lǐng)導(dǎo)在去年工作會(huì) 議上給我們下達(dá)的任 務(wù)。在努力 創(chuàng)收的同 時(shí)我們也不忘 節(jié) 約，部門全年把節(jié)約工作貫穿始終，在保證工作質(zhì)量、不影響 對(duì)客服務(wù)的前提下，盡最大 的努力降低成本，我 們深知節(jié)省下來(lái)的每一分 錢都是集 團(tuán)的利潤(rùn)。2016 年部 門完成了以下工作 :1.學(xué)習(xí)、規(guī)范崗位的服

32、務(wù)用語(yǔ)，努力提高 對(duì)客服務(wù)質(zhì)量。為了體現(xiàn)從事 酒店 人員的 專業(yè) 素養(yǎng)， 針對(duì) 我本人 對(duì)各崗位服務(wù)用語(yǔ)存在不熟悉、不 規(guī) 范現(xiàn)象，我在同事中、在 負(fù)責(zé) 本集團(tuán)客房的主管 經(jīng)理的培 訓(xùn)中學(xué)習(xí)崗位的服務(wù)用語(yǔ)，進(jìn)行留精去粗，而后吸收 為已用， 做為我對(duì)客人交流的語(yǔ)言指南。自本人 規(guī)范服務(wù)用語(yǔ)執(zhí) 行以來(lái)，我在 對(duì)客交流上有了 顯著 提高。以致在工作的任何 時(shí)期，好 東西貴在堅(jiān)持，貴在溫故而知新，我將 對(duì)此加大學(xué) 習(xí)應(yīng) 用的力度。2.開源節(jié)流， 降本增效， 從點(diǎn)滴做起。客房部是公司的主要?jiǎng)?chuàng)收部 門，它的本本本 費(fèi)也很高，本著 節(jié)約 就是 創(chuàng)利潤(rùn)的思想，我和同事 們本著從自我做起，從點(diǎn)滴做起，杜 絕一

33、切浪費(fèi)現(xiàn)象，主要表 現(xiàn)在:回收客用一次性低 值易耗品，如牙膏可做 為清潔劑使用 每 日早晨要求 對(duì)退客樓 層的走道燈關(guān) 閉，夜班六點(diǎn)后再開啟 ;查退房后拔掉取 電卡;房間這樣 日復(fù)一日的 執(zhí)行下來(lái)，能 為公司節(jié)約 一筆不少的 電費(fèi)。3、為了做好客房的 衛(wèi)生和服 務(wù)工作， 領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)常對(duì)我們打掃房間技能和 查房技巧 進(jìn)行 考核和 評(píng)定。從中 發(fā)現(xiàn)我們?cè)诓僮鲿r(shí)有無(wú)不規(guī)范、不科學(xué)的 問題，針對(duì)存在的問題 ，管區(qū) 領(lǐng)班級(jí)以上人員專門召開會(huì)議，對(duì)存在的問題加以分析， 對(duì)員工進(jìn)行重新培 訓(xùn)，糾正員工 的不良操作 習(xí)慣。我們也利用淡季不斷 實(shí)踐，認(rèn)真打掃和檢查好每一 間房，通過(guò)考核，取 得了一定的成效，房 間衛(wèi)

34、 生質(zhì)量提高了， 查房超 時(shí)現(xiàn)象少了。4、領(lǐng)導(dǎo)采取對(duì)員工集中培 訓(xùn)、專項(xiàng)培訓(xùn)、個(gè)別指導(dǎo)培訓(xùn)等方式，促 進(jìn)了員工酒店意 識(shí)得到 較大提高，服 務(wù)理念 進(jìn)一步深化，有聲微笑已成 為員 工的自 覺行動(dòng)。對(duì)什么是個(gè)性 化服務(wù)，從感性到理性已有了形象的 認(rèn)識(shí)，整個(gè)集 團(tuán)形成了 “一切工作都是 為了讓客人滿 意”的良好氛 圍。從而加深了 員工對(duì)前期的 崗位培訓(xùn)、部門培訓(xùn)、班組培訓(xùn)從理論到實(shí)際 的全面梳理和提高。由于各種原因，使部 門工作中存在一些 問題 :1、容易將個(gè)人情 緒帶到工作中，高 興時(shí)熱 情周到，不高 興時(shí) 有所怠慢，以后在工作 中盡可能克服 這種情況，在思想中真正 樹起:顧 客就是上帝的意 識(shí)

35、。2:房間和公共區(qū)域的清 潔衛(wèi)生有待 進(jìn)一步的提高。3:各個(gè)崗位的服務(wù)規(guī)范需要 進(jìn)一步加 強(qiáng)4.設(shè)施設(shè)備維 保計(jì)劃未落 實(shí)到位。5.交接班時(shí)由于考慮不周， 認(rèn)為小問題不須特意交接清楚，致使 這樣那樣的問題發(fā)生， 塾不知小事易 釀成大 錯(cuò)，今后一定 嚴(yán)加防范，以免出 錯(cuò)。關(guān)于明年，部 門計(jì)劃是 :1、 認(rèn) 真做好每一天的每一 項(xiàng)工作。2、細(xì)化服 務(wù)措施，提高 賓客滿意度。3、加強(qiáng)教育培 訓(xùn)，強(qiáng)化員工隊(duì)伍素質(zhì)。4、 規(guī) 范管理，促 進(jìn)企業(yè)健康有序 發(fā)展。5、加 強(qiáng)市 場(chǎng)營(yíng)銷 ，不斷 調(diào) 整客源 結(jié)構(gòu)。6、認(rèn)真做好上 門散客的 銷售工作。7、做好旺季的合理 預(yù)定，最大限度地提高 銷售 額 。8、規(guī)范

36、留言服 務(wù)，使客人感到我 們專業(yè) 的管理水平和酒店服 務(wù)檔次。9、多學(xué)習(xí)其他東西，充 實(shí)自己。實(shí)踐證明，隨著市 場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的加 劇，客人選擇酒店余地增多，要提高酒店 “營(yíng)銷競(jìng) 爭(zhēng)力”， 首先 應(yīng)革新觀念，及 時(shí)調(diào) 整經(jīng)營(yíng)策略和政策， 優(yōu)化和設(shè)計(jì)自身 產(chǎn)品，使策略求新多 變，經(jīng) 營(yíng)政策按不同季 節(jié)，不斷靈活推 陳出新，才能使客房入住率在 嚴(yán)峻形勢(shì)下繼續(xù)保持 較高水 平。在 2017 年即將到來(lái)的日了里，我 們又要 揚(yáng)帆起航，踏上新的征程，我將以更高的 標(biāo) 準(zhǔn)要求自己， 為開 創(chuàng)公司新效益而努力 奮斗。最后，希望大家到下一年的今天，都踏上一個(gè)新的臺(tái)階 ，更上一 層樓， 謝謝 !16 酒店客房部上半年以

37、來(lái) 緊緊圍繞 酒店的大 綱和部 門要求，在 鐘總和賴經(jīng) 理的指導(dǎo) 幫助下完成了各 項(xiàng)工作，在取得了一定的 進(jìn)步同 時(shí)也存在著一些不足 :一培訓(xùn)方面1每月完成兩個(gè) SOP 流程的學(xué)習(xí)和考核，崗位統(tǒng)一組織員工進(jìn)行培訓(xùn)，各班組分管領(lǐng) 班對(duì)班組員工進(jìn)行強(qiáng)化考核，增 強(qiáng)的員工的業(yè)務(wù)技能，提升了 員工的素質(zhì)和專業(yè)度。2.集團(tuán)明查應(yīng) 知應(yīng)會(huì)知識(shí)的培訓(xùn)和考核，根據(jù)部 門的要求制定了培 訓(xùn)計(jì) 劃表，安排 員 工根據(jù) 計(jì)劃表的 進(jìn)度進(jìn)行學(xué)習(xí)，班組再進(jìn)行考核。3.每天早會(huì) 進(jìn)行案例的培 訓(xùn)，提高員工解決問題和處理問題 的能力。將 崗位發(fā)生的 鮮 活的案例 對(duì)員 工進(jìn)行分析，避免 該案例的再次 發(fā)生，提高了服 務(wù)質(zhì)量

38、。4.針對(duì)工作中 發(fā)現(xiàn)的不足，安排 專題培訓(xùn)。暗訪中發(fā)現(xiàn)的物品擺放不規(guī)范的情況，由 領(lǐng)班組織員工進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)和指導(dǎo);針對(duì)一段時(shí)間以來(lái)遺留物品 較多的現(xiàn)狀，安排 員工進(jìn)行 查房的培 訓(xùn)，指導(dǎo)員工發(fā)現(xiàn)查 房中容易忽略的盲點(diǎn)。5.房務(wù)和總機(jī)人員的交叉培 訓(xùn)，從四月份開始以 進(jìn)行了多批次，通 過(guò)兩個(gè)崗位員工之 間的交叉學(xué) 習(xí)，提高了各自的 業(yè)務(wù)水平和 綜合素質(zhì)，同時(shí)也熟悉了各個(gè) 崗位的工作流程和 操作技能，便于下 階段兩個(gè) 崗位的 順 利合并。二管理方面1.上半年以來(lái)住客率高，特 別是在三、四月份， 崗 位克服人 員的 嚴(yán)重不足，全 員加班 加點(diǎn)，互幫互助，完成 衛(wèi)生的清掃和各項(xiàng)對(duì)客服務(wù)工作。 崗位領(lǐng)

39、班缺編，導(dǎo)致分管區(qū)域 過(guò) 大，影響管控的 質(zhì)量，從四月份開始，將 7-9 三個(gè)樓層劃分給柯林公司 協(xié)助檢查和把控， 減少了 領(lǐng)班的工作量，配合以來(lái) 衛(wèi)生質(zhì)量和個(gè)性化服 務(wù)均較穩(wěn) 定。2.上半年總體服務(wù)質(zhì)量較穩(wěn)定， 1-5 月份的集 團(tuán)問卷均超出部 門考核指標(biāo)，并且各個(gè) 月的賓調(diào)分?jǐn)?shù)也較穩(wěn)定，沒有出 現(xiàn)大起大落的情況 ;在密函和網(wǎng) 評(píng)上均能體 現(xiàn)我們優(yōu)秀的服 務(wù)，獲得了賓客一直好 評(píng)。特別是在今年，網(wǎng) 絡(luò)散客的入住量呈大幅上升， 對(duì)我們來(lái)說(shuō)有 較大的壓力，特別是 8#樓的整體硬件水平不足，我 們通過(guò)各項(xiàng)個(gè)性化服 務(wù)提高了賓客的 滿意度， 贏得了良好的口碑 ;在 2 月份和 5 月份， 8#樓客房

40、 崗和 8#樓房務(wù)接待崗分別獲得 了酒店 優(yōu)秀服務(wù)團(tuán)隊(duì)的稱號(hào)，是 對(duì)我們服務(wù)質(zhì)量的肯定。3.專項(xiàng)計(jì) 劃衛(wèi)生的開展， 對(duì)房間的衛(wèi) 生的死角起 補(bǔ)臺(tái)的作用。 針對(duì) 上半年以來(lái)的 衛(wèi) 生 質(zhì)量下降及由于人 員不足導(dǎo)致各項(xiàng)計(jì)劃衛(wèi)生無(wú)法開展的情況， 崗位制定了 專項(xiàng)計(jì)劃衛(wèi)生計(jì) 劃，要求每位 員工在完成本身的工作量的同 時(shí)還要完成一 間的專項(xiàng)計(jì)劃，雖然一開始遇到 了一定的阻力，但是通 過(guò)不斷的宣 導(dǎo) ，最 終還 是得到了各位 員工的理解。4.崗位的銷售意識(shí)不斷增強(qiáng)，1-5 月份崗位工完成了房餐 貢獻(xiàn)元，超 額完成了部 門的 考核指標(biāo)。崗位基層員工的銷售意識(shí)有較大進(jìn)步，5.常態(tài)化個(gè)性案例的梳理、 創(chuàng)新和執(zhí)行

41、，對(duì)個(gè)性化服 務(wù)不斷的 創(chuàng)新和跟 進(jìn)，獲得了賓 客的一致好 評(píng)，對(duì)長(zhǎng)住客和 VIP 客人配用 專用的洗發(fā)沐浴，增加 專門的鼠標(biāo)墊，為各個(gè)樓 層配了保 鮮膜方便 員工為客人提供個(gè)性服 務(wù)，節(jié)假日為客人提供特殊的小禮物 （旺仔小 饅 頭）等，通 過(guò)我們的不斷努力，使之個(gè)性化服 務(wù)成為了客房部工作的最大亮點(diǎn)和 優(yōu)勢(shì) 。三接待服 務(wù)方面1.順利完成各個(gè)黃金周的接待工作，各個(gè) 崗位密切配合，根據(jù) 預(yù)案做好跟 進(jìn)進(jìn) ，均完 成了各 項(xiàng)考核指 標(biāo)，基本 實(shí)現(xiàn)了服務(wù)質(zhì)量“0 投”訴，安全事故 “0 發(fā)”生，同時(shí)也積累了一定 的黃金周接待 經(jīng)驗(yàn) ;2.5 月份以來(lái)福廈 動(dòng)車的開通， 給我們帶來(lái)了 較大的客流，通

42、 過(guò)一段時(shí)間的接待工作， 崗位針對(duì)動(dòng)車 客戶梳理并制定了一份 動(dòng)車客戶接待小結(jié)和思路， 為下階段的工作提供了指 導(dǎo);3政府管家服 務(wù)的有效跟進(jìn)，上半年以來(lái) 崗位派出了多批次的管家 對(duì) VIP 客人及團(tuán)組 進(jìn)行跟 進(jìn)，取得了良好的口碑，各位管家在做好接待工作的同時(shí)積極推 銷酒店的房餐和其他賣品，增加了收入 ;同時(shí)積極協(xié)助酒店會(huì) 議管家做好會(huì) 議助手管家的工作，完成各批次的 會(huì)議接待工作。4. 崗位針對(duì)不同的接待工作均提前做好 預(yù)案工作，以基本形成 慣例，取得了良好效果 ;5. 對(duì)蜜月房的布置 進(jìn)行創(chuàng)新，增加酒店 產(chǎn)品的賣點(diǎn)。四團(tuán)隊(duì)和人員方面1. 關(guān)愛員工計(jì)劃的推行，短信祝福、 為生日員工唱生日歌并 贈(zèng)送禮品等多 項(xiàng)員工關(guān) 愛 活動(dòng)，獲得了員工的一致 認(rèn)可，提高了 員工的滿意度;2. 組織多批次的 戶外團(tuán)隊(duì)活動(dòng)， 為各位員工增加了溝通交流的機(jī)會(huì)，在工作的同 時(shí)讓 身心得到了放松，增 強(qiáng)了團(tuán)隊(duì)了凝聚力 ;3. 每月召開月度 質(zhì)檢分析會(huì)，分析 崗位上個(gè)月存在的 問題并對(duì)各班組的工作 進(jìn)行考核 獎(jiǎng)勵(lì)，起到了一定的激勵(lì)作用 ;4. 在班組集團(tuán)問卷考核的基 礎(chǔ)上，逐步推行 領(lǐng)班 KPI 考核獎(jiǎng)罰制度，使之各 項(xiàng)考核指 標(biāo)分解到班 組，獎(jiǎng)罰分明