應用型工商管理類專業(yè)實踐教學體系的構建與改進-德國應用科技大學模式的借鑒與啟示

1、    應用型工商管理類專業(yè)實踐教學體系的構建與改進德國應用科技大學模式的借鑒與啟示     摘要：在高等教育大眾化發(fā)展階段，地方院校應堅持以應用為主、貼近社會需求、為地方經(jīng)濟建設服務的辦學定位。但由于傳統(tǒng)教育模式的影響，普遍面臨著實踐教學體系構建與改進的課題。本文分析了地方院校工商管理類專業(yè)實踐教學普遍存在的問題，并借鑒德國應用科技大學的成功經(jīng)驗，結合地方院校的改革實踐，提出了應用型工商管理類專業(yè)實踐教學體系的改進措施。關鍵詞：地方高校，應用型工商管理類專業(yè)，實踐教學，德國模式教育部在印發(fā)的關于加強高等學校本科教學工作提高教學質量的若干意見中

2、就明確指出：“實踐教學對于提高學生的綜合素質、培養(yǎng)學生的創(chuàng)新精神與實踐能力具有特殊作用?！睂τ谛陆ǖ胤奖究圃盒９ど坦芾眍悓I(yè)來說，實踐教學更是直接關系到能否實現(xiàn)應用型培養(yǎng)目標的關鍵。一、應用型工商管理類本科實踐教學現(xiàn)狀及存在的主要問題地方本科院校在辦學模式和實踐教學的安排上主要沿襲傳統(tǒng)學術型本科院?！爸乩碚摗⑤p實踐”的做法，采用以學科為中心的公共基礎課、學科基礎課和專業(yè)課“三段式”的課程模式，課程內容是以理論知識或陳述知識為主體，實踐課程中較多的是驗證性的實驗和定向性的基礎研究。對照應用型大學建設的特點和發(fā)展模式，新建地方院校工商管理類專業(yè)實踐教學明顯存在著以下問題：（一）人才培養(yǎng)方案應用型的

3、特征不明顯地方院校往往參照學術型院校制定教學大綱和人才培養(yǎng)方案，工商管理類專業(yè)在培養(yǎng)目標、課程設置、實踐環(huán)節(jié)、教學大綱等方面與學術型高校沒有本質的區(qū)別，應用型的辦學特色沒有得到很好體現(xiàn)。（二）實踐教學的重視程度不夠實踐能力的培養(yǎng)與理論知識的傳授，在師資條件、資源投入、教學方式、學習方法等方面的要求有很大不同。由于很多地方院校的學科建設剛剛起步，學科發(fā)展的基礎較薄弱，應用型師資匱乏。在這種情況下，對學生的學習考核只能以書本知識為主，實踐教學重視不夠，忽視了綜合能力和職業(yè)素質的考評。（三）人才培養(yǎng)不能滿足工商企業(yè)的要求企業(yè)對管理人才的溝通能力、理論知識、社交禮儀、行業(yè)知識、領導能力、合作精神、應變

4、能力、職業(yè)道德等方面要求很高。地方院校的工商管理本科實踐教學還處于依附理論教學的階段，沒有形成系統(tǒng)、科學的實踐教學體系，不能有效地滿足工商企業(yè)的用人要求。（四）師生參與實踐教學的積極性不高地方院校在鼓勵師生參與實踐教學方面缺乏足夠的激勵機制。教師為了評定職稱和增加工資收入，在申請研究課題、撰寫學術論文、承擔更多的理論課時等方面投入了主要精力，而對費時、費力、低回報的實踐教學缺乏熱情和動力。而學生由于實踐能力考核環(huán)節(jié)的缺失，參與實踐教學活動的意愿不高。（五）教師普遍缺乏生產(chǎn)實踐背景地方院校青年教師占有很大比重，他們一般具有較強的理論功底和科研能力，基本能夠勝任專業(yè)課程理論知識的教學，但是普遍缺乏

5、工商企業(yè)實踐經(jīng)驗，不了解企業(yè)運作過程和人才要求。因此，在培養(yǎng)實踐能力為核心的應用型工商管理人才中，往往不能很好執(zhí)行教學大綱中對實踐環(huán)節(jié)的要求。（六）學生對企業(yè)的實際運營缺乏了解很多高校工商管理類專業(yè)還沒有實行校企的緊密合作，學生接觸企業(yè)和企業(yè)管理人員較少，更沒有機會幫助企業(yè)解決實際問題，對企業(yè)采購、生產(chǎn)、經(jīng)營等環(huán)節(jié)缺乏必要的感性認識，很多學生沒有意識到管理的重要性，影響了其專業(yè)學習的積極性。（七）課程間的實踐教學環(huán)節(jié)銜接不夠現(xiàn)代企業(yè)決策往往是綜合性的，只有采用模擬企業(yè)實際管理的綜合實驗才能讓學生既能掌握基本理論，又能把握管理的各個環(huán)節(jié)，達到理論與實踐的結合，進而培養(yǎng)出復合型、應用型和開放型的管

6、理人才。工商管理類專業(yè)普遍設置了不同的實驗課程，但彼此相互孤立、缺乏聯(lián)系，綜合性模擬實驗較少，不利于復合型、應用型人才的培養(yǎng)。為較好地解決以上問題，有必要借鑒德國應用科學大學實踐教學先進經(jīng)驗。二、德國應用科技大學的實踐教學成功經(jīng)驗與啟示（一）德國應用科技大學“雙元制”實踐教學模式德國應用科技大學（簡稱fh）數(shù)量占德國高校的半壁江山，培養(yǎng)的人才具有很強的實踐傾向，而且能靈活調整以適應變化的就業(yè)市場，因此畢業(yè)生受到社會和企業(yè)的普遍歡迎，被譽為德國經(jīng)濟起飛的“秘密武器”。德國應用科技大學培養(yǎng)“現(xiàn)場工程師”型人才模式是一個科學的體系，其實踐教學采用“雙元制”教學模式，其運作特點主要體現(xiàn)在如下幾個方面：

7、1.面向企業(yè)的培養(yǎng)目標和獨特的“3+1”學制。fh強調面向應用、面向實際、面向未來，培養(yǎng)掌握科學的方法、擅長動手解決實際問題的工程技術專門人才。為保證這一培養(yǎng)目標的實現(xiàn)，fh的學制規(guī)定為4年，其中包括兩個學期即1年的實習期，因此簡稱為“3+1”學制。同時，fh的課程根據(jù)其培養(yǎng)目標而設置，課程體系和教學模式都面向職業(yè)和實踐，從實際效果出發(fā)，“企業(yè)需要什么，學校就教什么，學生就學什么”，合理實用，行之有效。2.入學資格上的實踐要求。為了保證教育質量，fh對學生的入學資格做了嚴格規(guī)定。除要求相當于高中的學歷水平外，還要求實踐經(jīng)歷，并且實踐經(jīng)歷必須與所申報專業(yè)相一致，時間至少在3個月以上，從“入口”環(huán)

8、節(jié)上保證了“能力本位、職業(yè)導向”的人才質量觀。3.以實踐能力為核心的模塊化專業(yè)教育。廣泛引入模塊課程，加強了相關知識、技能的融合。學生根據(jù)自己的學習計劃選定課程方向與內容，注重在廣泛的知識基礎上提高專業(yè)技能，并要求學生能夠運用理論獨立完成專門的實驗。如控制專業(yè)學生重點是研究如何將控制論運用于機器操作過程，要求學生畢業(yè)時必須具備獨立完成技術和研究工作的能力。4.就業(yè)取向的實踐教學環(huán)節(jié)。fh的教學是以重視實踐教學為特征的。德國應用科技大學的實習是以就業(yè)為取向，而非單純以學科為取向；其實習目標不僅包括知識性、技能性的學習，還包括社會性的學習，即不僅要求學生掌握本專業(yè)實踐中的基本知識和基本能力，而且要

9、求學生了解本行業(yè)及本專業(yè)所涉及到的社會關系、運作方式和企業(yè)文化等。5.具有深厚實踐背景的師資隊伍。fh對專職教師任職資格的要求是：擁有大學學歷；有5年以上的工作經(jīng)歷，其中至少在相應專業(yè)崗位上工作3年；有2年以上的教學或培訓經(jīng)歷，有較強的科研能力等。除此之外，還擁有龐大的兼職教師隊伍，他們都工作在生產(chǎn)第一線，具備豐富的實踐經(jīng)驗。兼職教師在應用科技大學中占相當大比例，主要為有經(jīng)驗的工程師或管理人員，其實踐經(jīng)驗對加強學生職業(yè)能力培養(yǎng)起到了獨特作用。（二）主要經(jīng)驗與啟示1.應用型人才能有效地促進社會經(jīng)濟的發(fā)展。德國20世紀60年代的經(jīng)濟起飛在很大程度上得益于應用科技大學培養(yǎng)的現(xiàn)場工程師型人才。我國的經(jīng)

10、濟發(fā)展同樣也需要大量的應用型人才，地方高校應堅持“以培養(yǎng)應用型人才為主”的目標定位，培養(yǎng)符合產(chǎn)業(yè)發(fā)展所需的人才，促進地方經(jīng)濟發(fā)展。2.強化實踐能力，并貫穿于人才培養(yǎng)的全過程。德國應用科技大學在培養(yǎng)方案中有明確的應用型培養(yǎng)目標，并全方位、全過程地強調實踐能力的培養(yǎng)，規(guī)定了一年的實習期，課程設計采用以能力為導向的模塊化教學方式。教學內容包括講座、研習、學術旅游、海外實習、企業(yè)現(xiàn)場教學、完成企業(yè)項目等豐富多彩的實踐教學內容；教學方法靈活多樣，有師生平等法、項目教學法、“習明納”法、案例教學法、引導課文教學法等；實習以就業(yè)為取向，包括社會知識的學習。3.強調企業(yè)在應用型人才培養(yǎng)中的主體地位。德國應用科

11、技大學采用“雙元制”培養(yǎng)模式，即由企業(yè)和學校共同擔負培養(yǎng)人才的任務，學校按照企業(yè)對人才的要求組織教學和崗位培訓，學生入學需要在企業(yè)進行生產(chǎn)實習，企業(yè)是學生在校期間學習的實踐場所，學生畢業(yè)論文采用以解決企業(yè)實際問題的“真題真做”模式，師資要具有一定的企業(yè)工作經(jīng)歷，同時又要有較高的從企業(yè)中挖掘課題的研究能力，與企業(yè)進行產(chǎn)學研的深度合作。由于學生能較熟練地掌握崗位所需的技術，因此畢業(yè)就能很快地頂崗工作，受到企業(yè)的普遍歡迎。三、應用型工商管理類專業(yè)實踐教學體系的構建和改進（一）應用型工商管理類專業(yè)實踐教學體系的構建關于實踐教學體系的構成說法不一，高林等學者認為實踐教學體系應該包括實踐教學環(huán)節(jié)、實踐教學

12、方法、實踐教學教師和實踐教學環(huán)境；范曙光認為實踐教學結構分為英語和計算機技能實踐、主干課程實驗設計、工商管理實訓、實習四大模塊；洪燕云、謝忠秋認為工商管理類實踐教學體系有廣義和狹義之分，廣義的實踐教學體系是由實踐教學目標體系、內容體系、管理體系和保障體系所構成的整體，狹義的實踐教學體系是實踐教學內容體系，是人們經(jīng)常在教學計劃中使用的實踐教學體系；孫衛(wèi)、梁巧轉建立了理論教學、實踐教學和課外實踐教學為一體的本科生實踐教學體系。本文綜合以上學者的觀點，結合自身的教學管理經(jīng)驗，認為實踐教學體系分為實踐教學設計、課內實踐教學、課外實踐教學、實踐教學保障四個部分。 （二）基于德國模式的應用型工商

13、管理類本科實踐教學體系的改進對策德國模式強調將實踐教學和理論教學緊密結合，以職業(yè)能力為本位，以職業(yè)活動為導向，使學生盡早地將理論知識有效地應用于工作實踐，以便將來能夠順利地適應工作。合肥學院采取逐步引進、吸收、完善的方式，不斷改進工商管理類本科實踐教學體系，并在以下四個方面作了積極探索：1.在實踐教學設計環(huán)節(jié)中，明確應用型定位，采用以能力為核心的模塊化方案，引入實習學期，大幅度增加實踐教學的課時比重。明確“地方性、應用型、國際化”的辦學定位，著力培養(yǎng)適應地方社會經(jīng)濟發(fā)展需要的中高級應用型工商管理類人才。采用以能力為核心的模塊化課程設計，強調學生經(jīng)過特定模塊的學習，就可獲取一定技能。將傳統(tǒng)的教學

14、理念即“哪些內容我要講授”（以知識輸入為導向）改變?yōu)椤澳男┠芰撌墙?jīng)過教學后學生要獲取的”（以知識輸出為導向）。并借鑒了德國fh的“二學期實習制”的教育經(jīng)驗，即在大二和大三之間再增加一個12周左右的認知實踐學期。其目的是讓學生通過社會調查或企業(yè)實習，增加對本專業(yè)的感性認識，了解本專業(yè)在社會上的應用情況，為后續(xù)學習明確方向，同時也為日后工作做好實踐準備。在此背景下，實踐教學的課時比重從20%逐步增加至50%。2.在課內實踐教學環(huán)節(jié)中，強化過程考核，增加課內實踐教學課時，鼓勵教師改革教學方法，開設獨立的綜合實驗或研討課程。引入“n+2”考核模式，考核學生實踐教學的全過程?！皀”為若干次平時考核的

15、綜合成績，占課程總成績的50%，包括小論文、課程設計、調查報告、讀書心得、案例策劃等形式，由任課教師按照課程內容，從理論和實踐兩方面靈活選擇。這是借鑒德國“學習負擔”的理念，基于過程監(jiān)控的考試制度改革，即變末端考核為過程考核。為了加強專業(yè)課程中的實踐教學，我院工商管理類本科專業(yè)約有1/2的課程開設實踐課時，如企業(yè)管理概論原沒有實踐課時，現(xiàn)新增了8個實踐課時，教師可以通過企業(yè)參觀、社會調查、案例研討、教學軟件等方式靈活地開展實踐教學。2009年模塊化人才培養(yǎng)方案還設置了綜合模擬實驗和工商管理專題研討的專門實踐課程。3.在課外實踐教學環(huán)節(jié)中，對畢業(yè)論文采用“真題真做”模式，積極參與學科競賽，深化產(chǎn)

16、學研合作。為避免畢業(yè)論文嚴重脫離實踐的問題，體現(xiàn)應用型專業(yè)辦學定位和工商管理專業(yè)實踐性強的學科特點，參照德國fh的做法，要求所有工商管理類畢業(yè)論文必須做到“真題真作”，強調畢業(yè)論文做好三個結合：與所學專業(yè)相結合、與實習單位相結合、與實際問題相結合。強調學生在論文選題時著眼于運用所學理論知識解決實習單位的具體問題，注重專業(yè)知識在實際中的運用。同時積極開展校企合作，如，我校與可口可樂公司聯(lián)合開展銷售模擬實戰(zhàn)演練“校園總經(jīng)理”項目。同時，定期組織學生參加全國大學生“挑戰(zhàn)杯”競賽、“國際企業(yè)經(jīng)營挑戰(zhàn)賽”、企業(yè)沙盤模擬經(jīng)營大賽等活動，全面培養(yǎng)了學生的策劃能力、創(chuàng)新能力、專業(yè)水平、合作精神等素質。4.在實

17、踐教學保障環(huán)節(jié)上，強化實習基地建設，為實驗教學創(chuàng)造軟硬件條件，引進雙師型人才，完善實踐教學的各種管理制度，積極推動中外合作辦學。合肥學院管理系先后與安徽省14家企業(yè)簽訂了合作協(xié)議，擬增加合肥市政務區(qū)、瑤海區(qū)、包河區(qū)、廬陽區(qū)、蜀山區(qū)、高新技術開發(fā)區(qū)、經(jīng)濟開發(fā)區(qū)作為協(xié)作辦學單位，廣開實習基地，體現(xiàn)地方特色的人才定位。另外，強化實踐教學環(huán)節(jié)平臺建設，購置了一系列教學軟件，包括erp模擬、市場營銷、企業(yè)經(jīng)營模擬、會計電算化、電子商務等，并籌建了會計計算機模擬實驗室、現(xiàn)代企業(yè)經(jīng)營管理綜合實驗室、現(xiàn)代物流管理綜合實驗室。與此同時，注重引進和培養(yǎng)雙師型師資隊伍，目前有20%的教師有過企業(yè)工作經(jīng)驗，有10%的教師在企業(yè)有半年以上的實踐鍛煉經(jīng)歷，這為教學改革和提高教學質量提供了師資基礎。我校還與德國奧斯納布里利克應用科技大學初步簽訂了合作建設物流管理專業(yè)的協(xié)議，希望通過國際合作辦學，積極引入國際先進的教學管理經(jīng)驗和人才培養(yǎng)模式，逐步形成學科比較優(yōu)勢和專業(yè)特色?？傊?，基于德國模式的工商管理應用型實踐教學體系的建設是一個長期的過程，還有很多方面需要學校、政府、企業(yè)進一步合作與完善。比如，實踐體系各環(huán)節(jié)如何銜接形成合力，如何鼓勵企業(yè)參與工商管理實踐教學過程，如何設計工商管理實訓內