澳門高等教育化學(xué)通識(shí)課程：設(shè)計(jì)和實(shí)施

1、    澳門高等教育化學(xué)通識(shí)課程設(shè)計(jì)和實(shí)施        摘要：化學(xué)是科學(xué)教育的中心學(xué)科，化學(xué)課程是培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的學(xué)科，通識(shí)課程是培養(yǎng)學(xué)生全面素養(yǎng)的關(guān)鍵。本文以高等教育化學(xué)通識(shí)課程為研究對(duì)象，梳理課程設(shè)計(jì)和實(shí)施的思路，以探討澳門通識(shí)化學(xué)課程的特點(diǎn)。關(guān)鍵詞：澳門，高等教育，化學(xué)通識(shí)課程，課程發(fā)展，課程實(shí)施，課程特點(diǎn)     澳門地區(qū)高等院校大都以開設(shè)商業(yè)課程為重，自然科學(xué)課程所占比重較少；而課程以專業(yè)及應(yīng)用為取向，沒有自然科學(xué)（理科）本科學(xué)位課程。至2011-2012學(xué)年，在眾多澳門

2、高等院校中，只有澳門大學(xué)、澳門理工學(xué)院、澳門保安部隊(duì)高等學(xué)校、澳門鏡湖護(hù)理學(xué)院和澳門科技大學(xué)五所院校為大學(xué)本科或高等?？茖W(xué)位提供自然科學(xué)教育。理科教育是為?？坪蛯I(yè)的學(xué)生而設(shè)，對(duì)象僅局限于工科學(xué)生、醫(yī)藥范疇學(xué)生、未來保安官員和以科學(xué)教育為副修的數(shù)學(xué)專業(yè)學(xué)生。內(nèi)地高等院校為文科學(xué)生所開設(shè)的理科通識(shí)教育日漸普及，而以化學(xué)為主題的通識(shí)課程，在教學(xué)與研究層面持續(xù)發(fā)展1，2，3。基于化學(xué)通識(shí)教育在人才培養(yǎng)和社會(huì)發(fā)展的重要性，本文分享化學(xué)通識(shí)教育的課程設(shè)計(jì)和課程實(shí)施經(jīng)驗(yàn)，并探討通識(shí)化學(xué)課程的特點(diǎn)。一、自然科學(xué)的通識(shí)課程通識(shí)教育源于博雅教育，是為全體學(xué)生而設(shè)的全人教育。通識(shí)課程有別于專業(yè)課程和職業(yè)課程，通識(shí)

3、教育是從人的角度進(jìn)行設(shè)計(jì)和實(shí)施，讓學(xué)生得到全面發(fā)展。澳門地區(qū)高等院校是以專業(yè)教育為重，通識(shí)教育課程含量極微，部分院校是以第二課堂形式實(shí)施。自2009年澳門大學(xué)推行全面的課程改革，在2011-2012學(xué)年開始實(shí)施新的教育模式，教育模式是以四位元一體的通識(shí)教育。教育模式包括專業(yè)教育、通識(shí)教育、研習(xí)教育和社群教育四個(gè)維度，通過跨學(xué)科知識(shí)的訓(xùn)練，著眼于所有學(xué)生共享的學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)，培育學(xué)生的核心能力和價(jià)值觀。因應(yīng)新的教育模式，澳門大學(xué)為本科生開設(shè)以自然科學(xué)為取向的通識(shí)課程，規(guī)定每一位學(xué)生必須修讀自然科學(xué)學(xué)科。自然科學(xué)課程包括電與生活、物理、自然地理和化學(xué)為主題的四門通識(shí)學(xué)科，學(xué)生必須修讀以上主題的其中一門。

4、自然科學(xué)的通識(shí)課程，除教授學(xué)生基礎(chǔ)知識(shí)和科學(xué)方法以外，亦引導(dǎo)學(xué)生掌握邏輯思維，培訓(xùn)學(xué)生的綜合思考能力，讓學(xué)生能在態(tài)度、價(jià)值觀、生命意義等方面作出道德的思考和科學(xué)的抉擇。二、通識(shí)教育中的化學(xué)課程設(shè)計(jì)通識(shí)化學(xué)學(xué)科是以“化學(xué)與現(xiàn)代社會(huì)”（chemistry and modern society）為課程名稱而定位“化學(xué)與現(xiàn)代社會(huì)”是以通識(shí)化為取向的化學(xué)課程，旨在跟上全球化時(shí)代的發(fā)展和博雅教育的要求，結(jié)合澳門本地教學(xué)環(huán)境，提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)，使學(xué)生得到全面發(fā)展。1.課程目標(biāo)化學(xué)課程以培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素質(zhì)為重點(diǎn)，通過化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)的學(xué)習(xí)，使學(xué)生能正確認(rèn)識(shí)自然、人和環(huán)境的關(guān)系，培養(yǎng)學(xué)生批判性思考能力、分析問題和

5、解決問題的能力，運(yùn)用科學(xué)知識(shí)、方法、價(jià)值和態(tài)度適應(yīng)社會(huì)變化，承擔(dān)社會(huì)義務(wù)。2.課程編排課程編排的原則在社會(huì)生活情境下，擴(kuò)寬學(xué)生的視野，先為學(xué)生建立知識(shí)和技能的化學(xué)基礎(chǔ)，以社會(huì)議題聯(lián)系化學(xué)教育，以培養(yǎng)學(xué)生的能力和態(tài)度及價(jià)值觀，為深化學(xué)生的社會(huì)參與作準(zhǔn)備。3.課程內(nèi)容從化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)和基礎(chǔ)技能著手，在課程選擇方面，涵蓋化學(xué)學(xué)科的四大基本內(nèi)涵：物質(zhì)科學(xué)、實(shí)驗(yàn)科學(xué)、變化科學(xué)和中心科學(xué)?；瘜W(xué)課程的教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)主題見表1。 三、通識(shí)教育中的化學(xué)課程實(shí)施“化學(xué)與現(xiàn)代社會(huì)”是以通識(shí)化的方式推行教學(xué)評(píng)，讓學(xué)生了解或從新角度重新認(rèn)識(shí)化學(xué)，以化學(xué)結(jié)合澳門社會(huì)環(huán)境為中介，提升學(xué)生的化學(xué)素養(yǎng)，使學(xué)生在參與社會(huì)

6、活動(dòng)中加強(qiáng)對(duì)化學(xué)的認(rèn)識(shí)，促進(jìn)整體素質(zhì)的發(fā)展和對(duì)社會(huì)的認(rèn)識(shí)。1.課程計(jì)劃化學(xué)課程是以一學(xué)期學(xué)制實(shí)施，一個(gè)學(xué)期共修課14星期，每星期上課3小時(shí)。學(xué)生修畢并合格完成課程，可獲3個(gè)學(xué)分。課堂教學(xué)包括講課、工作坊和小組討論。除了正規(guī)課堂教學(xué)以外，導(dǎo)師亦為學(xué)生安排非正規(guī)的第二課堂教學(xué)活動(dòng)，實(shí)施化學(xué)和社會(huì)相融合的教育設(shè)置和安排。2.課程政策化學(xué)課程大綱（syllabus）是類似合約性質(zhì)的教育條文，教師和學(xué)生的教與學(xué)都在課程大綱規(guī)范之中。為了推動(dòng)學(xué)生的社會(huì)意識(shí)，制定政策時(shí)將化學(xué)教育與公民教育相配合，實(shí)施通識(shí)教育。在課程大綱的范圍內(nèi)，教師在化學(xué)教學(xué)計(jì)劃和教學(xué)內(nèi)容實(shí)施方面，可因應(yīng)教學(xué)需要而作出合乎情理的修訂；學(xué)生

7、在教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)主題和教學(xué)材料等方面，負(fù)有自我學(xué)習(xí)的責(zé)任：課程內(nèi)的所有學(xué)術(shù)工作，學(xué)生必須具備專注的態(tài)度，嚴(yán)格地執(zhí)行學(xué)校所規(guī)范的學(xué)術(shù)誠信要求。3.教學(xué)方法化學(xué)課程包括導(dǎo)論課、理論課、課堂活動(dòng)課、社會(huì)活動(dòng)課和總結(jié)課五個(gè)具體分類。教學(xué)方法是以課堂教學(xué)類別和教學(xué)主題實(shí)例兩個(gè)層次展開教學(xué)。 4.通識(shí)化學(xué)教學(xué)方案的實(shí)例導(dǎo)論課的教學(xué)方案是從認(rèn)識(shí)自然界開始，然后導(dǎo)入化學(xué)概念，再與社會(huì)應(yīng)用相結(jié)合。在化學(xué)教學(xué)的基礎(chǔ)上，讓學(xué)生從宏觀認(rèn)識(shí)自然、社會(huì)和化學(xué)，再從微觀理解化學(xué)和生活。 四、澳門地區(qū)通識(shí)化學(xué)教育的展望化學(xué)為你而存在（chemistry for all）和化學(xué)為生命而存在（chemistr

8、y for life）是國際化學(xué)年（international chemical year，icy2011）的兩句口號(hào)。chemistry for all可理解為；化學(xué)是大眾的化學(xué)，化學(xué)是為了所有人，化學(xué)就是全部；chemistry for life可解讀為：化學(xué)是生活的科學(xué)，化學(xué)是生命科學(xué)，化學(xué)是人類的科學(xué)，化學(xué)著眼于生命盡管各地通識(shí)化學(xué)教育的課程名稱、課程計(jì)劃、課程教學(xué)評(píng)等各有不同，但通識(shí)化學(xué)教育的理念是一致的，它是基于化學(xué)的內(nèi)涵，在社會(huì)中、生活中呈現(xiàn)化學(xué)精神的外延?？偨Y(jié)而言：通識(shí)化學(xué)教育是所有學(xué)生的教育，亦是追求生命價(jià)值和意義的教育。本通識(shí)化學(xué)課程的特色是，在塑造社會(huì)化教學(xué)情境下，建立學(xué)生對(duì)化學(xué)核心價(jià)值和內(nèi)容的認(rèn)識(shí)，繼而推動(dòng)化學(xué)對(duì)社會(huì)可持續(xù)發(fā)展的貢獻(xiàn)。自1999年澳門回歸后，為了適應(yīng)社會(huì)多元化發(fā)展和未來全球化的需要，特區(qū)政府高度重視高等教育，確立了為澳門培養(yǎng)全面性、多元性和靈活性的人才的教育目標(biāo)?！盎瘜W(xué)與現(xiàn)代社會(huì)”是澳門高等教育史上第一次開設(shè)的化學(xué)通識(shí)課程，它是通識(shí)教育和化學(xué)教育的交匯和融合。通識(shí)化學(xué)教育是以化學(xué)教育為本，而化學(xué)教育將通識(shí)教育的使命充分彰顯出來。參考文獻(xiàn)：1 侯文華.大力推進(jìn)通識(shí)教育實(shí)施全面化學(xué)教育與人才培養(yǎng) j. 大學(xué)化學(xué)，20