亞洲主要旅游客源地

1、課題第一章亞洲主要旅游客源地 第一節(jié) 日本日期年 月曰教 學(xué) 目 標(biāo)（1）知識目標(biāo)：要求學(xué)生掌握日本的自 然、人文概況及與日本人交往的主要禮節(jié)， 熟悉該國的飲食民俗，了解該國的文化藝術(shù) 以及經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的原因。（2）能力目標(biāo)：提高學(xué)生的讀圖及分析和 概括歸納能力。（3 ）情感態(tài)度價(jià)值觀：培養(yǎng)學(xué)生的探索精 神，引導(dǎo)他們?nèi)ヌ骄咳毡窘?jīng)濟(jì)在一戰(zhàn)后迅速 發(fā)展的內(nèi)因和外因。并就中日關(guān)系的歷史與 發(fā)展，對學(xué)生進(jìn)行愛國主義教育。課型新課教法講授法教具課件重點(diǎn)日本的交往禮儀和飲食習(xí)俗難點(diǎn)日本成為經(jīng)濟(jì)強(qiáng)國的原因教學(xué)過程教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)及設(shè)計(jì)意圖導(dǎo)入新課（3分鐘）提問：哪國文字與漢字最接近？請談?wù)勀闼私獾娜毡?。講授新

2、課（37分鐘）第一節(jié) 日本（一）（Japan）一、自然概況：（約7分鐘）提問：先認(rèn)真讀日本地圖，然后在日本地理環(huán)境圖上說 出箭頭所指的主要地理位置名稱。1. 位于歐亞大陸東部、太平洋西北側(cè)的弧形島國，全國由北海道、本州、四國、九州 4個(gè)大島和附近約4000 多個(gè)小島組成。發(fā)填充圖，要求學(xué)生填充日本環(huán)境所涉及的地理名稱。提問：日本的自然環(huán)境如何？發(fā)填充圖，要求學(xué)生填日本環(huán)境中涉及的地理名稱。2. 富士山：3776米，為日本民族的象征，有 “圣岳” 之稱。（活火山）有“火山地震之邦”之稱。3. 氣候具有海洋性特征，屬季風(fēng)氣候。看ppt回答問題（櫻花圖片起提示作用，鍛煉學(xué)生的表達(dá)能 力）指讀日本的地

3、理環(huán)境圖 （鍛煉學(xué)生讀圖和指圖 能力）填圖看書、看圖回答問題 （鍛煉學(xué)生的閱讀和讀圖能力）展示日本國旗，提問國旗的含義。二、人文概況：（約10分鐘）要求學(xué)生看書總結(jié)日本的人文概況。1面積：37.78萬平方千米 人口： 1.25億（95.10）2民族：大和族（日本人）占99.3%3宗教：神道教 （神社）、大乘佛教4屆花：櫻花5.國名意義：日出之國*6政體：以天皇為象征的議會內(nèi)閣制國家提問：日本的經(jīng)濟(jì)狀況如何？二戰(zhàn)后有什么變化？7經(jīng)濟(jì)特征：經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的資本主義國家。 發(fā)展迅速，已成為世界主要經(jīng)濟(jì)實(shí)體之一。 提問：為什么二戰(zhàn)后日本會發(fā)展如此迅速？a. 二戰(zhàn)后美國的貸款”援助”外國的軍事訂貨驟增；壓縮本

4、國的軍事開支；全球廉價(jià)的原料，為資源貧乏的日本提供了有利的 原料條件。b. 重視教育，教育投資大。c. 日本儲蓄率高。 資源貧乏，對外依賴性大，是典型的貿(mào)易加工國。 工業(yè)區(qū)畸形集中，主要位于三灣一海（東京灣、伊 勢灣、大阪灣、瀨戶內(nèi)海）地區(qū)。*三、文化藝術(shù)（約5分鐘）要求學(xué)生讀書P17-18頁，找出日本獨(dú)具特色的文化藝 術(shù)的表現(xiàn)形式及其淵源。1、茶道：強(qiáng)調(diào)清、靜、合、寂。2、日本花道：隨著佛教從中國傳入日本。3、書道4、歌舞伎：它與能、凈玻璃并稱為三大國劇。5、相撲：又稱“國技”，是日本最受推崇的傳統(tǒng)運(yùn)動(dòng) 項(xiàng)目。源于日本神道的宗教儀式。四、民俗（約15分鐘）案例引入提問：我們在為日本游客服務(wù)時(shí)

5、應(yīng)注意哪些方面？1.交往禮儀：行鞠躬禮。謙恭有禮，等級觀念很深，婦女對男子 極尊重。國際場合行握手禮?；卮饐栴}（拓展知識, 承上啟下） 看書回答問題（鍛煉學(xué)生的閱讀能 力）思考后回答問題 （考察學(xué)生的知識面）（用ppt引導(dǎo)學(xué)生回答 問題，擴(kuò)展知識面）（突破難點(diǎn)）看書總結(jié)。（鍛煉學(xué)生的閱讀及歸 納總結(jié)的能力）思考問題進(jìn)入日本民俗 的學(xué)習(xí)（承上啟下，引 入下一個(gè)學(xué)習(xí)內(nèi)容。）向個(gè)人贈(zèng)禮須在私下進(jìn)行，贈(zèng)送或接受禮物時(shí)用雙手。中國的文房四寶、名人字畫、工藝品最受歡迎。 和服：是最受喜愛的民族服裝。忌諱：不喜愛紫色，忌諱綠色。 忌諱狐貍、獾及荷花；菊花及其圖案為皇 室的標(biāo)志；不能隨意使用。 不喜歡偶數(shù)而對

6、奇數(shù)有好感，忌“4”、“9”。 忌梳子。使用筷子有八忌。 忌諱頭朝北睡，因?yàn)槟鞘峭Ｊ姆较?。喜好：龜與鶴，象征長壽。2.飲食習(xí)俗：口味喜清淡、味鮮帶甜菜肴，喜食生魚片、黃醬 湯、紅豆飯，便當(dāng)（盒飯）、壽司（日本飯團(tuán)）是 傳統(tǒng)食品。茶道盛行，斟茶以八成滿為敬。忌食豬內(nèi)臟、肥肉；有人不吃羊肉和鴨子。*為選學(xué)內(nèi)容鞏固練習(xí)（2分鐘）要求學(xué)生看ppt，回答案例分析題。小結(jié)（2分鐘）本節(jié)重點(diǎn)是日本的交往禮儀和飲食習(xí)俗。作為我國最 主要的海外旅游客源國和我國公民出境的主要首站 地，我們應(yīng)該盡可能多地了解并掌握日本人的生活、 起居、喜好、禁忌等與我們的服務(wù)相關(guān)的風(fēng)俗習(xí)慣， 為促進(jìn)中日友好睦鄰關(guān)系的發(fā)展，加強(qiáng)中日民間文化 的交流，做好導(dǎo)游服務(wù)工作打下良好基礎(chǔ)。冋時(shí)，我 們既要學(xué)習(xí)日本成為世界經(jīng)濟(jì)強(qiáng)國的成功經(jīng)驗(yàn)，又要 防止中盲目崇拜的思潮滋生。作業(yè)（1分鐘）1、查閱課外資料，補(bǔ)充日本民俗任一方面的資料。