家禽的孵化條件

1、第二章家禽生產(chǎn)第二章家禽生產(chǎn)第三節(jié)第三節(jié) 家禽孵化條件家禽孵化條件1、家禽的孵化期（雞）及胚胎的發(fā)育階段？2、胚胎發(fā)育重點(diǎn)三個(gè)時(shí)期及胚胎發(fā)育特點(diǎn)？課前回顧復(fù)習(xí)課前回顧復(fù)習(xí)相關(guān)知識(shí)相關(guān)知識(shí) 種蛋的孵化是養(yǎng)雞生產(chǎn)的一個(gè)重要環(huán)節(jié)。孵化率的高低直接影響到養(yǎng)雞生產(chǎn)的經(jīng)濟(jì)效益。要獲得理想的孵化率和品質(zhì)優(yōu)良的雛雞，除培育健康高產(chǎn)的種雞群、提高種蛋的品質(zhì)和加強(qiáng)種蛋的消毒外，孵化條件是一個(gè)關(guān)鍵措施。激情引入激情引入教學(xué)內(nèi)容教學(xué)內(nèi)容 一、溫度 二、相對(duì)濕度 三、通風(fēng)換氣 四、轉(zhuǎn)蛋1 1、熟練掌握種蛋孵化中孵化條件方案的制定，提高孵化率，、熟練掌握種蛋孵化中孵化條件方案的制定，提高孵化率，確保雛雞質(zhì)量。確保雛雞質(zhì)量

2、。2 2、能說出家禽孵化的基本條件，以及對(duì)孵化效果的影響。、能說出家禽孵化的基本條件，以及對(duì)孵化效果的影響。3 3、培養(yǎng)學(xué)生團(tuán)結(jié)協(xié)作、總結(jié)的能力。、培養(yǎng)學(xué)生團(tuán)結(jié)協(xié)作、總結(jié)的能力。教學(xué)目標(biāo)教學(xué)目標(biāo)家禽種蛋孵化中溫度的調(diào)控家禽種蛋孵化中溫度的調(diào)控如何靈活調(diào)整孵化條件滿足如何靈活調(diào)整孵化條件滿足胚胎發(fā)育的要求胚胎發(fā)育的要求重點(diǎn)、難點(diǎn)重點(diǎn)、難點(diǎn)一、溫度 高低溫的影響：高低溫的影響：教 學(xué) 過 程（一）、溫度的作用：決定了胚胎（一）、溫度的作用：決定了胚胎生長(zhǎng)生長(zhǎng)、發(fā)育發(fā)育和和生活力生活力。 溫度過高溫度過高溫度正常溫度正常溫度過低溫度過低溫度正常溫度正常（二）、溫度的控制（二）、溫度的控制 1 1、明

3、確三個(gè)不同的溫度、明確三個(gè)不同的溫度（1 1）設(shè)定溫度：設(shè)定溫度：指孵化機(jī)上的控制箱上所指示的指孵化機(jī)上的控制箱上所指示的溫度以及溫度設(shè)定電位器所設(shè)的數(shù)顯溫度。溫度以及溫度設(shè)定電位器所設(shè)的數(shù)顯溫度。（2 2）孵化溫度孵化溫度 用若干體溫計(jì)放在胚蛋的位置，要求探頭不用若干體溫計(jì)放在胚蛋的位置，要求探頭不要觸及到任何地方，而游離于蛋間空隙中，這樣要觸及到任何地方，而游離于蛋間空隙中，這樣溫度計(jì)所記錄的溫度可認(rèn)為是蛋所處的小氣候環(huán)溫度計(jì)所記錄的溫度可認(rèn)為是蛋所處的小氣候環(huán)境的溫度，取平均值即孵化溫度。境的溫度，取平均值即孵化溫度。設(shè)定溫度=孵化溫度 2 2、溫度設(shè)計(jì)原則（調(diào)溫依據(jù)）：、溫度設(shè)計(jì)原則（

4、調(diào)溫依據(jù)）：環(huán)境溫度立體孵化器0.5設(shè)定溫度孵化溫度（1 1）恒溫孵化）恒溫孵化 方法：孵化的119天始終保持一個(gè)溫度（如37.8），1921天保持一個(gè)溫度（如37.2）。3 3、溫度設(shè)計(jì)方法（變溫孵化與恒溫孵化）（重點(diǎn)）、溫度設(shè)計(jì)方法（變溫孵化與恒溫孵化）（重點(diǎn)） 適用范圍：巷道式孵化器采用的是恒溫孵化。 要求的孵化器水平較高，而且對(duì)孵化室的建筑設(shè)計(jì)要求較高，需保持2226較為恒定的室溫和良好的通風(fēng)。 靈活調(diào)溫：室溫偏低，提高孵化溫度0.50.7；室溫偏高且降溫效果不理想時(shí)，降低孵化溫度0.20.6。2 2變溫孵化變溫孵化概念：根據(jù)不同的孵化器、不同的環(huán)境溫度和不同胚齡，給予不同的孵化溫度。

5、變溫孵化溫度設(shè)計(jì)變溫孵化溫度設(shè)計(jì)每階段降每階段降0.30.3左右左右（三）、孵化溫度的影響因素（三）、孵化溫度的影響因素(1)蛋的大小；(2)蛋殼質(zhì)量；(3)遺傳(雞的品種品系)；(4)種蛋保存時(shí)間；(5)孵化期間的空氣濕度； (6)孵化廳的溫濕度。 如何靈活調(diào)整孵化條件滿足胚胎發(fā)育的要求如何靈活調(diào)整孵化條件滿足胚胎發(fā)育的要求（教學(xué)難點(diǎn)教學(xué)難點(diǎn)）？）？看胎調(diào)溫看胎調(diào)溫 孵化到10至11天，正常發(fā)育下胚蛋尿囊血管兩端應(yīng)在小頭合攏，如若11天末，大部分胚蛋已合攏或發(fā)育更快，說明溫度偏高，需要降低0.2；若11天末只有少部分蛋合攏，則可能溫度偏低，應(yīng)該提高0.1至0.3。 封門時(shí)間為17天，照蛋時(shí)出

6、現(xiàn)小頭發(fā)暗且不透明，如若透光面積較大則需升溫0.2，若有少部分胚蛋出現(xiàn)向一方傾斜，說明胚胎發(fā)育過快，應(yīng)降低溫度0.2至0.5。學(xué)生分組、探討、學(xué)習(xí)討論內(nèi)容：孵化的濕度、通風(fēng)、翻蛋討論內(nèi)容：孵化的濕度、通風(fēng)、翻蛋討論方法：討論方法： 1、分組：按以前學(xué)習(xí)小組展開討論。、分組：按以前學(xué)習(xí)小組展開討論。 2、教師巡回指導(dǎo)、教師巡回指導(dǎo) 3、學(xué)生總結(jié)性發(fā)言、學(xué)生總結(jié)性發(fā)言教師總結(jié)概括：（分析、評(píng)價(jià)、激勵(lì)）教師總結(jié)概括：（分析、評(píng)價(jià)、激勵(lì)）（一）作用 1.代謝有關(guān) 2.受熱均勻 3.有利于破殼（二）濕度范圍：一般40%70%均可 （三）適宜濕度 入孵機(jī)50%65% 出雛機(jī)65%75%（水禽出雛90%以上，噴溫水）（四）溫度和濕度的關(guān)系孵化前期，溫度高則要求濕度低出雛時(shí)濕度要求高則溫度低。孵化的任何階段都必須防止同時(shí)高溫和高濕。二、相對(duì)濕度三、通風(fēng)換氣空氣中氧氣含量與孵化率關(guān)系四、轉(zhuǎn)蛋（一）轉(zhuǎn)蛋的作用：（二）角度：（三）次數(shù)：118天，每2h一次；19 21天出雛期不需要轉(zhuǎn)蛋 重要性：1wk 2wk 3wk，3wk效果不明顯. 14胚齡后，轉(zhuǎn)蛋與否對(duì)孵化率影響不大掌握4個(gè)主要的孵化條件 溫度 ，濕度，通風(fēng)換氣，轉(zhuǎn)蛋1 1、孵化中溫濕度過