生產(chǎn)與作業(yè)管理課件

1、生產(chǎn)與作業(yè)管理生產(chǎn)與作業(yè)管理 串講串講主講人主講人: :張暉張暉 串講目的：串講目的： 一、明晰本課程相關知識點 二、增強大家應試的信心 參考教材：參考教材： 一、張仁俠主編：現(xiàn)代企業(yè)生產(chǎn)管理，首都經(jīng)濟貿(mào)易大學出版社。 二、劉麗文主編：生產(chǎn)與運作管理，清華大學出版社。 三、馬士華、陳榮秋主編：生產(chǎn)與運作管理，高等教育出版社。 四、施禮明、汪星明主編：現(xiàn)代生產(chǎn)管理，中國人民大學出版社。第一章 生產(chǎn)與作業(yè)管理導論（一）生產(chǎn)與作業(yè)系統(tǒng)（二）生產(chǎn)與作業(yè)環(huán)境（三）生產(chǎn)與作業(yè)管理（四）生產(chǎn)與作業(yè)管理發(fā)展準備重要講解的知識點準備重要講解的知識點 ：第二章 生產(chǎn)與作業(yè)戰(zhàn)略（一）企業(yè)戰(zhàn)略（二）生產(chǎn)與作業(yè)戰(zhàn)略準備

2、重要講解的知識點準備重要講解的知識點 ：第三章 構(gòu)建生產(chǎn)與作業(yè)運作平臺（一）生產(chǎn)與作業(yè)過程及類型（二）生產(chǎn)與作業(yè)能力規(guī)劃（三）企業(yè)選址及設施布置（四）生產(chǎn)人員準備及管理準備重要講解的知識點準備重要講解的知識點 ：第四章 生產(chǎn)與作業(yè)系統(tǒng)計劃制定（一）生產(chǎn)與作業(yè)系統(tǒng)計劃（二）企業(yè)資源計劃（三）準時生產(chǎn)方式與精益生產(chǎn)方式準備重要講解的知識點準備重要講解的知識點 ：第五章 生產(chǎn)與作業(yè)管理控制（一）生產(chǎn)與作業(yè)控制（二）項目管理（三）庫存管理（四）質(zhì)量管理（五）設備管理（六）生產(chǎn)與作業(yè)現(xiàn)場管理準備重要講解的知識點準備重要講解的知識點 ：第六章 生產(chǎn)與作業(yè)系統(tǒng)的改進（一）供應鏈管理（二）敏捷制造（三）大規(guī)模

3、定制（四）清潔生產(chǎn)與循環(huán)經(jīng)濟準備重要講解的知識點準備重要講解的知識點 ：第一章第一章 生產(chǎn)與作業(yè)管理導論生產(chǎn)與作業(yè)管理導論第一節(jié) 生產(chǎn)與作業(yè)系統(tǒng)第二節(jié) 生產(chǎn)與作業(yè)系統(tǒng)環(huán)境第三節(jié) 生產(chǎn)與作業(yè)管理概述經(jīng)經(jīng)濟濟管管理理 企業(yè)管理原理微觀經(jīng)濟管理： 企業(yè)生產(chǎn)與運作管理 企業(yè)經(jīng)營管理 行業(yè)經(jīng)濟管理中觀經(jīng)濟管理 ：區(qū)域經(jīng)濟管理 協(xié)會經(jīng)濟管理 國家調(diào)控與監(jiān)管宏觀經(jīng)濟管理： 大區(qū)域經(jīng)濟締約 國際貿(mào)易管理(WTO)生產(chǎn)與作業(yè)管理的發(fā)展生產(chǎn)與作業(yè)管理的發(fā)展 泰羅的科學管理（工作研究） 流水生產(chǎn)方式（流水線） 精益生產(chǎn)方式（準時制） 資源計劃管理：資源計劃管理： 物料需求計劃（狹義MRP、閉環(huán)MRP） 制造資源計劃

4、（MRP-） 企業(yè)資源計劃（ERP） 計算機集成制造系統(tǒng)（CIMS）第一節(jié)第一節(jié) 生產(chǎn)與作業(yè)系統(tǒng)生產(chǎn)與作業(yè)系統(tǒng)一、生產(chǎn)與作業(yè)系統(tǒng)基本框架一、生產(chǎn)與作業(yè)系統(tǒng)基本框架 生產(chǎn)與作業(yè)過程的訂單流、物流、資金流、信息流的統(tǒng)一關系 二、生產(chǎn)與作業(yè)系統(tǒng)功能二、生產(chǎn)與作業(yè)系統(tǒng)功能 生產(chǎn)與作業(yè)系統(tǒng)的基本功能是滿足社會需要、市場需求，但其基本功能的實現(xiàn)具體體現(xiàn)在產(chǎn)品與服務的的質(zhì)量，數(shù)量、交貨期、品種、價格、服務等各個方面。三、生產(chǎn)與作業(yè)系統(tǒng)構(gòu)成要素三、生產(chǎn)與作業(yè)系統(tǒng)構(gòu)成要素 按其性質(zhì)和作用，生產(chǎn)與作業(yè)系統(tǒng)可分為結(jié)構(gòu)化要素和非結(jié)構(gòu)化要素組成內(nèi)容。 投入投入人力物料資金設備技術(shù)信息能源土地 消費用戶的參與 （變換過程

5、） A B X 產(chǎn)出 C W 產(chǎn)品產(chǎn)品 D Y 服務服務 E 信息反饋系統(tǒng) 第二節(jié)第二節(jié) 生產(chǎn)與作業(yè)系統(tǒng)生產(chǎn)與作業(yè)系統(tǒng)一、生產(chǎn)與作業(yè)系統(tǒng)面臨的問題一、生產(chǎn)與作業(yè)系統(tǒng)面臨的問題 六大問題：（p7-11）二、生產(chǎn)與作業(yè)系統(tǒng)的對策二、生產(chǎn)與作業(yè)系統(tǒng)的對策 三大對策：（p11-12）第三節(jié)第三節(jié) 生產(chǎn)與作業(yè)管理概述生產(chǎn)與作業(yè)管理概述一、生產(chǎn)與作業(yè)管理的概念一、生產(chǎn)與作業(yè)管理的概念 為實現(xiàn)企業(yè)的經(jīng)營目標，有效地利用生產(chǎn)資源，對生產(chǎn)與作業(yè)過程進行組織、計劃、控制，生產(chǎn)出滿足社會需要、市場需求的產(chǎn)品或提供服務的管理活動的總稱。其基本職能是組織、計劃、控制。二、生產(chǎn)與作業(yè)管理的內(nèi)容二、生產(chǎn)與作業(yè)管理的內(nèi)容 明

6、晰戰(zhàn)略、確定組織形式、制訂運行計劃、實施系統(tǒng)運轉(zhuǎn)、提供改進和維護。（五個內(nèi)容） 第三節(jié)第三節(jié) 生產(chǎn)與作業(yè)管理概述生產(chǎn)與作業(yè)管理概述三、生產(chǎn)與作業(yè)管理應遵循的原則三、生產(chǎn)與作業(yè)管理應遵循的原則 (一) 以市場為導向的原則 （二）創(chuàng)新的原則(三) 講究經(jīng)濟效益的原則 (四) 科學管理的原則 (五) 均衡生產(chǎn)與作業(yè)的原則 ( (重點記憶）重點記憶） 四、生產(chǎn)與作業(yè)管理的發(fā)展四、生產(chǎn)與作業(yè)管理的發(fā)展 (一) 注意生產(chǎn)與作業(yè)管理的發(fā)展中出現(xiàn)的相關人物及其貢獻。 (二)制造業(yè)與服務業(yè)的區(qū)別及服務業(yè)的特征 第二章第二章 生產(chǎn)與作業(yè)戰(zhàn)略生產(chǎn)與作業(yè)戰(zhàn)略 第一節(jié)第一節(jié) 企業(yè)戰(zhàn)略及其組成企業(yè)戰(zhàn)略及其組成 第二節(jié)第二

7、節(jié) 生產(chǎn)與作業(yè)戰(zhàn)略的內(nèi)容和制定實施生產(chǎn)與作業(yè)戰(zhàn)略的內(nèi)容和制定實施 第一節(jié)第一節(jié) 企業(yè)戰(zhàn)略及其組成企業(yè)戰(zhàn)略及其組成一、企業(yè)戰(zhàn)略及其組成一、企業(yè)戰(zhàn)略及其組成 (一)企業(yè)戰(zhàn)略的概念及其特點 企業(yè)為適應外部環(huán)境，謀求企業(yè)的生存和發(fā)展，對生產(chǎn)經(jīng)營活動實行總體性管理的決策和謀劃。 (二)企業(yè)戰(zhàn)略的作用(三)企業(yè)戰(zhàn)略的組成：構(gòu)成要素、戰(zhàn)略層次（重點）（重點） 生產(chǎn)與作業(yè)過程的訂單流、物流、資金流、信息流的統(tǒng)一關系 二、生產(chǎn)與作業(yè)戰(zhàn)略的概念及作用二、生產(chǎn)與作業(yè)戰(zhàn)略的概念及作用p24 (一)生產(chǎn)與作業(yè)戰(zhàn)略的概念。 (二)生產(chǎn)與作業(yè)戰(zhàn)略的作用。第一節(jié)第一節(jié) 企業(yè)戰(zhàn)略及其組成企業(yè)戰(zhàn)略及其組成二、生產(chǎn)與作業(yè)戰(zhàn)略的概念

8、及作用二、生產(chǎn)與作業(yè)戰(zhàn)略的概念及作用 (一)生產(chǎn)與作業(yè)戰(zhàn)略的概念及特征。 生產(chǎn)與作業(yè)戰(zhàn)略是指在企業(yè)總體戰(zhàn)略的指導下，根據(jù)目標市場和產(chǎn)品、服務特點，在構(gòu)造生產(chǎn)與作業(yè)系統(tǒng)時確定的指導思想、規(guī)劃、決策內(nèi)容及其實現(xiàn)程序。 生產(chǎn)與作業(yè)戰(zhàn)略具有目標性、協(xié)調(diào)性、層次性等特征。其在企業(yè)戰(zhàn)略中的地位處于職能戰(zhàn)略位置。（重點記憶）（重點記憶） (二)生產(chǎn)與作業(yè)戰(zhàn)略的作用。 1、生產(chǎn)與作業(yè)戰(zhàn)略的實施，能夠保證企業(yè)總體戰(zhàn)略的實現(xiàn)。 2、生產(chǎn)與作業(yè)戰(zhàn)略對其他職能子戰(zhàn)略起到基礎性、支撐性、協(xié)調(diào)性基礎性、支撐性、協(xié)調(diào)性作用。 3、生產(chǎn)與作業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃著生產(chǎn)與作業(yè)系統(tǒng)的運作和發(fā)展。第二節(jié)第二節(jié) 生產(chǎn)與作業(yè)戰(zhàn)略的內(nèi)容和制定實施生

9、產(chǎn)與作業(yè)戰(zhàn)略的內(nèi)容和制定實施 一、生產(chǎn)與作業(yè)戰(zhàn)略的內(nèi)容一、生產(chǎn)與作業(yè)戰(zhàn)略的內(nèi)容 (一)生產(chǎn)與作業(yè)系統(tǒng)定位決策（確定為何種生產(chǎn)類型） (二)生產(chǎn)與作業(yè)能力決策 1、企業(yè)、車間及設備決策。 2、生產(chǎn)與作業(yè)計劃與控制戰(zhàn)略決策。 3、關于操作人員、技術(shù)人員、管理人員方面的決策。 4、產(chǎn)品設計和工藝方面的戰(zhàn)略決策。 5、組織與管理方面的戰(zhàn)略決策。第二節(jié)第二節(jié) 生產(chǎn)與作業(yè)戰(zhàn)略的內(nèi)容和制定實施生產(chǎn)與作業(yè)戰(zhàn)略的內(nèi)容和制定實施 二、生產(chǎn)與作業(yè)戰(zhàn)略制定實施二、生產(chǎn)與作業(yè)戰(zhàn)略制定實施 (一)生產(chǎn)與作業(yè)戰(zhàn)略的制定 首先要收集企業(yè)內(nèi)、外部的各種信息和資料，明確形勢、任務、所處環(huán)境、要求、政策、法規(guī)，對現(xiàn)狀把握、分析的要

10、十分透徹；在此基礎上、擬定戰(zhàn)略方案，這要符合客觀實際，要與企業(yè)的總的戰(zhàn)賂目標相一致，要有明確的自身目標、行動計劃；在擬定戰(zhàn)略方案時，一般選定出幾種方案，然后反復進行研究初論證，尋找出一個切實可行的生產(chǎn)與作業(yè)戰(zhàn)略方案。這一方案還要與企業(yè)其他戰(zhàn)略方案相協(xié)調(diào)。并注意對其動態(tài)性的把握。第二節(jié)第二節(jié) 生產(chǎn)與作業(yè)戰(zhàn)略的內(nèi)容和制定實施生產(chǎn)與作業(yè)戰(zhàn)略的內(nèi)容和制定實施 二、生產(chǎn)與作業(yè)戰(zhàn)略制定實施二、生產(chǎn)與作業(yè)戰(zhàn)略制定實施 (二)生產(chǎn)與作業(yè)戰(zhàn)略的實施 第一、要讓每一個員工都認識生產(chǎn)與作業(yè)戰(zhàn)略的內(nèi)容和作用，調(diào)動其自覺性、主動性，便于統(tǒng)一性其行動。 第二、戰(zhàn)略直接操作性不夠，要在運作前制訂出具體可行的執(zhí)行計劃。 第三

11、、實施戰(zhàn)略時一定要堅決，要想盡一切辦法，創(chuàng)造條件去爭取生產(chǎn)與作業(yè)戰(zhàn)略的實現(xiàn)。 第四、實施戰(zhàn)略時面對意外情形要注意及時作出適當?shù)恼{(diào)整。 第五、經(jīng)常檢查，檢查內(nèi)容的實施情況，不變形，不走樣，同時又要在時間進度上進行嚴格檢查和控制。 第三章第三章 構(gòu)建生產(chǎn)與作業(yè)運作平臺構(gòu)建生產(chǎn)與作業(yè)運作平臺 第一節(jié)第一節(jié) 生產(chǎn)與作業(yè)過程及其類型生產(chǎn)與作業(yè)過程及其類型 第二節(jié)第二節(jié) 生產(chǎn)與作業(yè)能力規(guī)劃及產(chǎn)品和服務開發(fā)生產(chǎn)與作業(yè)能力規(guī)劃及產(chǎn)品和服務開發(fā) 第三節(jié)第三節(jié) 企業(yè)選址及設施布置企業(yè)選址及設施布置 第四節(jié)第四節(jié) 生產(chǎn)人員準備及管理生產(chǎn)人員準備及管理 第一節(jié)第一節(jié) 生產(chǎn)與作業(yè)過程及其類型生產(chǎn)與作業(yè)過程及其類型 一、

12、生產(chǎn)與作業(yè)過程及其組成一、生產(chǎn)與作業(yè)過程及其組成 （一）生產(chǎn)與作業(yè)過程。 簡單來講，就是一個輸入、轉(zhuǎn)化、輸出的過程，即各種生產(chǎn)要素進入企業(yè)，經(jīng)過生產(chǎn)轉(zhuǎn)化，到形成一種新的使用價值的產(chǎn)成品和服務過程。 它是企業(yè)各項工作運作的基礎，其總的要求是適應市場經(jīng)濟的大環(huán)境，符合需求、高效率、低消耗、高質(zhì)量。 (二)生產(chǎn)與作業(yè)組成。（重點記憶如下四個組成部分以及每部分（重點記憶如下四個組成部分以及每部分中的例子）中的例子） 1、生產(chǎn)技術(shù)準備過程。主要是指在投入正式生產(chǎn)操作前的有關生產(chǎn)技術(shù)準備工作，如產(chǎn)品設計、工藝設計、工藝設備的設計和制造、標準化工作、定額工作、勞動組織的配置、設備的合理擺放和調(diào)整等等。 另外

13、，此部分中還需要注意識記幾個概念，如成組技術(shù)疾病性工程等。第一節(jié)第一節(jié) 生產(chǎn)與作業(yè)過程及其類型生產(chǎn)與作業(yè)過程及其類型 2、基本生產(chǎn)過程。是指直接把勞動對象變?yōu)楫a(chǎn)品的過程，習慣稱為產(chǎn)品的加工過程，是實現(xiàn)產(chǎn)品的使用價值的最基本階段。這個過程對產(chǎn)品質(zhì)量、成本影響很大。對這一部分工作的改進是一個重點。而計算機輔助制造(CAM)、柔性制造系統(tǒng)(FMS)、計算機輔助質(zhì)量控制(CAQC)、數(shù)控技術(shù)(NC)，以及準時生產(chǎn)制（JIT）、物料需求計劃（MRP）、制造資源計劃（MRP）、企業(yè)資源計劃（ERP）等新型生產(chǎn)方式，使基本生產(chǎn)過程正走向高效、低耗化。 3、輔助生產(chǎn)過程。它主要是指為保證基本生產(chǎn)過程的正常運轉(zhuǎn)

14、所進行的各種輔助性的生產(chǎn)活動，如企業(yè)中支持正常生產(chǎn)提供動力的生產(chǎn)、工具制造、設備檢修等。它從屬于基本生產(chǎn)過程。 4、生產(chǎn)服務過程。它主要是為基本生產(chǎn)過程、輔助生產(chǎn)過程提供一些服務所發(fā)生的過程，比較典型的是原材料、半成品的供應、運輸、保管等。 第一節(jié)第一節(jié) 生產(chǎn)與作業(yè)過程及其類型生產(chǎn)與作業(yè)過程及其類型 二、合理組織生產(chǎn)與作業(yè)過程的基本要求二、合理組織生產(chǎn)與作業(yè)過程的基本要求 目標性、綜合性、連續(xù)性、比例性、平行性、柔性 三、生產(chǎn)與作業(yè)過程的符號表示三、生產(chǎn)與作業(yè)過程的符號表示 1、四個基本符號代表著生產(chǎn)與作業(yè)過程中的加工、搬運、檢驗、停留等四個基本方面。儲存(表示符號：D) （重點記憶）（重點記

15、憶） 2、識記流程圖符號，看懂流程圖。并領會流程圖的組成、制作步驟。并識記此部分中有關流程圖的管理及重組原則（p37-38）。 3、注意實際運用，例如，用四符號表示法表述一個生產(chǎn)與作業(yè)過程或者運用流程圖符號表述一個生產(chǎn)與作業(yè)過程。（重點）（重點） 第一節(jié)第一節(jié) 生產(chǎn)與作業(yè)過程及其類型生產(chǎn)與作業(yè)過程及其類型 四、生產(chǎn)與作業(yè)類型的劃分四、生產(chǎn)與作業(yè)類型的劃分 （一）生產(chǎn)作業(yè)類型的劃分 1、從生產(chǎn)形式來看，可劃分為加工制造型生產(chǎn)（如機械、化工、紡織、煤炭等）與作業(yè)和提供勞務型生產(chǎn)與作業(yè)（服務、修理等）。 2、加工制造型生產(chǎn)又可進一步細分（重點注意例子以及每種生（重點注意例子以及每種生產(chǎn)類型的基本特征

16、）產(chǎn)類型的基本特征） ： 第一，加工制造型生產(chǎn)從組織生產(chǎn)與作業(yè)供應的角度，可劃分為訂貨生產(chǎn)類型（如船舶、大型水輪發(fā)電機等大型、特大型產(chǎn)品）和補充存貨生產(chǎn)類型（如日用百貨、小商品、家用電器等）及混合型。第一節(jié)第一節(jié) 生產(chǎn)與作業(yè)過程及其類型生產(chǎn)與作業(yè)過程及其類型 四、生產(chǎn)與作業(yè)類型的劃分四、生產(chǎn)與作業(yè)類型的劃分 第二，加工制造型生產(chǎn)形式按加工工藝過程分類，又可細分為加工裝配式生產(chǎn)（如機械設備、汽車、家用電器、手表、縫紉機、家具等）和流程式生產(chǎn)（如冶金、化工、煉油 ）。 第三，生產(chǎn)與作業(yè)過程的符號表示 四個基本符號代表著生產(chǎn)與作業(yè)過程中的加工、搬運、檢驗、停留等四個基本方面。儲存(表示符號：D) （

17、重點記憶）（重點記憶） 另外，識記流程圖符號，看懂流程圖。并領會流程圖的組成、制作步驟。并識記此部分中有關流程圖的管理及重組原則（p37-38）。第一節(jié)第一節(jié) 生產(chǎn)與作業(yè)過程及其類型生產(chǎn)與作業(yè)過程及其類型 四、生產(chǎn)與作業(yè)類型的劃分四、生產(chǎn)與作業(yè)類型的劃分 （二）不同生產(chǎn)與作業(yè)類型的特征及典型產(chǎn)品 在劃分生產(chǎn)類型的標志中，最常見最典型的是按產(chǎn)品生產(chǎn)的重復性、穩(wěn)定性來劃分，可劃分為大量生產(chǎn)、成批生產(chǎn)和單件生產(chǎn)。在成批生產(chǎn)中又劃分出大批生產(chǎn)、中批生產(chǎn)、小批生產(chǎn)。習慣說法是大批大量生產(chǎn)、成批生產(chǎn)、單件小批生產(chǎn)。每種生產(chǎn)類型的特點及區(qū)別見p41-42。 （三）不同生產(chǎn)與作業(yè)類型企業(yè)的生產(chǎn)與作業(yè)管理側(cè)重點

18、 大批大量生產(chǎn)、成批生產(chǎn)、單件小批生產(chǎn)這三種不同生產(chǎn)類型企業(yè)的生產(chǎn)管理側(cè)重點不同，見p43。其中以大批大量生產(chǎn)優(yōu)越性最為突出，優(yōu)勢明顯（20世紀初至中期）。20世紀六七十年代以后，許多種大批大量生產(chǎn)的產(chǎn)品沒有市場，轉(zhuǎn)而使多品種、中小批量生產(chǎn)的產(chǎn)品成為市場的主體。要尊重客觀現(xiàn)實情況，選擇或創(chuàng)新有效的結(jié)合形式 第一節(jié)第一節(jié) 生產(chǎn)與作業(yè)過程及其類型生產(chǎn)與作業(yè)過程及其類型五、生產(chǎn)與作業(yè)過程的時間組織與空間組織五、生產(chǎn)與作業(yè)過程的時間組織與空間組織 （一）生產(chǎn)與作業(yè)過程的時間組織（重點）（重點） 1、加工產(chǎn)品在工序間移動方式 產(chǎn)品在工序間的移動方式有：順序移動方式、平行移動方式、平行順序移動方式等。（重

19、點記憶這三種方式的定義并能夠應用運（重點記憶這三種方式的定義并能夠應用運用生產(chǎn)與作業(yè)過程時間組織的三種移動方式計算公式進行計算，用生產(chǎn)與作業(yè)過程時間組織的三種移動方式計算公式進行計算，尤其是平行移動方式）。尤其是平行移動方式）。 2、不同移動方式的優(yōu)缺點。 （二）生產(chǎn)與作業(yè)過程的空間組織 企業(yè)必須提供合理、適當?shù)目臻g來保證生產(chǎn)過程。生產(chǎn)與作業(yè)過程空間組織有兩種典型的專業(yè)化形式，即工藝專業(yè)化和對象專業(yè)化。 第一節(jié)第一節(jié) 生產(chǎn)與作業(yè)過程及其類型生產(chǎn)與作業(yè)過程及其類型 五、生產(chǎn)與作業(yè)過程的時間組織與空間組織五、生產(chǎn)與作業(yè)過程的時間組織與空間組織 （二）生產(chǎn)與作業(yè)過程的空間組織 1、工藝專業(yè)化：按照生

20、產(chǎn)與作業(yè)過程的工藝特點來布置生產(chǎn)單位。在工藝專業(yè)化的生產(chǎn)單位內(nèi)，布置了大致相同類型的設備，配備了大體相同工種的工人，進行著基本相同工藝方法的加工。多適用于單件小批生產(chǎn)類型的生產(chǎn)。（重點識記內(nèi)容（重點識記內(nèi)容 學會判斷）學會判斷） 2、對象專業(yè)化：按照加工產(chǎn)品為主來設置生產(chǎn)單位。在一個生產(chǎn)單位中，要集中生產(chǎn)一個產(chǎn)品或一類產(chǎn)品的全部加工或絕大部分加工任務。它是以加工產(chǎn)品、部件、零件為對象的組織生產(chǎn)單位的一種專業(yè)化形式。多適用于產(chǎn)品品種、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)比較穩(wěn)定的大批大量流水生產(chǎn)的場合。 （重點識記內(nèi)容（重點識記內(nèi)容 學會判斷）學會判斷） 3、這兩種專業(yè)化形式各自的優(yōu)缺點。P48-49 第二節(jié)第二節(jié) 生產(chǎn)與

21、作業(yè)能力規(guī)劃及產(chǎn)品和服務研發(fā)生產(chǎn)與作業(yè)能力規(guī)劃及產(chǎn)品和服務研發(fā) 一、生產(chǎn)與作業(yè)能力規(guī)劃一、生產(chǎn)與作業(yè)能力規(guī)劃 （一）生產(chǎn)與作業(yè)能力的核定過程的空間組織 生產(chǎn)與作業(yè)能力的概念，p50-51。 企業(yè)的生產(chǎn)能力是按照直接參加生產(chǎn)的固定資產(chǎn)來計算的，必須和一定的技術(shù)組織條件如設計能力、查定能力、計劃能力等相聯(lián)系，反映的是一年內(nèi)的實物量 。 (二)影響生產(chǎn)與作業(yè)能力的因素 （重點）（重點） 主要取決于三個要素：固定資產(chǎn)的數(shù)量，固定資產(chǎn)的工作時間，固定資產(chǎn)的生產(chǎn)效率。其它散見知識點：如，生產(chǎn)面積中包括企業(yè)廠房和其他生產(chǎn)用建筑物面積，一切非生產(chǎn)用的房屋面積和場地均不應列入。生產(chǎn)面積的利用時間一般不存在停工修

22、理時間，可直接根據(jù)企業(yè)是連續(xù)生產(chǎn)還是間斷生產(chǎn)的不同要求，分別按日歷日數(shù)或制度工作日數(shù)確定。設備的生產(chǎn)率定額是計算生產(chǎn)與作業(yè)能力的最基本的要素。 第二節(jié)第二節(jié) 生產(chǎn)與作業(yè)能力規(guī)劃及產(chǎn)品和服務研發(fā)生產(chǎn)與作業(yè)能力規(guī)劃及產(chǎn)品和服務研發(fā) 二、生產(chǎn)能力核算二、生產(chǎn)能力核算 （一）企業(yè)生產(chǎn)能力的核算。 根據(jù)決定生產(chǎn)能力的三要素，在查清和采取措施的基礎上，首先計算設備組的生產(chǎn)能力；平衡后確定小組、工段、車間的生產(chǎn)能力；然后各車間進行平衡確定企業(yè)的生產(chǎn)能力。具體核算時，應根據(jù)企業(yè)或企業(yè)內(nèi)部各生產(chǎn)環(huán)節(jié)的不同生產(chǎn)特點而采取不同方法。 (二)設備組生產(chǎn)能力的核算p53 重點記憶和應用：重點記憶和應用：1、 流水線生產(chǎn)

23、能力核算；流水線生產(chǎn)能力核算；2、代表產(chǎn)品法或假、代表產(chǎn)品法或假定產(chǎn)品法。定產(chǎn)品法。 第二節(jié)第二節(jié) 生產(chǎn)與作業(yè)能力規(guī)劃及產(chǎn)品和服務研發(fā)生產(chǎn)與作業(yè)能力規(guī)劃及產(chǎn)品和服務研發(fā) 二、生產(chǎn)能力核算二、生產(chǎn)能力核算 （三）生產(chǎn)與作業(yè)能力與市場需求的平衡 針對生產(chǎn)與作業(yè)能力與市場需求經(jīng)常處于不平衡狀態(tài)采取的對策放在綜合生產(chǎn)計劃部分講述。 (四)規(guī)模經(jīng)濟與學習曲線 規(guī)模經(jīng)濟的定義 （五）服務能力規(guī)劃 服務業(yè)生產(chǎn)與作業(yè)能力受服務業(yè)主要提供無形產(chǎn)品、量化和標準化比較困難要做到像一般制造業(yè)單位時間生產(chǎn)一定數(shù)量產(chǎn)品就十分困難。影響服務業(yè)生產(chǎn)與作業(yè)能力的因素主要有人力資源、設備和工具、設施、時間及用戶、顧客參與程度等。

24、 第二節(jié)第二節(jié) 生產(chǎn)與作業(yè)能力規(guī)劃及產(chǎn)品和服務研發(fā)生產(chǎn)與作業(yè)能力規(guī)劃及產(chǎn)品和服務研發(fā) 三、產(chǎn)品、服務開發(fā)三、產(chǎn)品、服務開發(fā) （一）新產(chǎn)品開發(fā)（重點）（重點） 新產(chǎn)品的概念及分類；新產(chǎn)品開發(fā)原則；新產(chǎn)品開發(fā)原則；新產(chǎn)品開發(fā)程序 (二)老產(chǎn)品改造 類型及對策 （三）產(chǎn)品開發(fā)方法 新產(chǎn)品開發(fā)方法較多如計算機輔助設計、成組技術(shù)、模塊化設計、內(nèi)插式設計、外推式設計、計算機輔助工藝過程設計、價值工程、服務藍圖等方法。P61-68。此部分內(nèi)容除了掌握方法的基本內(nèi)涵及其在產(chǎn)品、服務研發(fā)中的應用外，注意細微知識點，如計算機輔助工藝過程設計在結(jié)構(gòu)上看所包括的三個基本形式、價值工程的特征、服務藍圖由誰提出的等等。

25、第三節(jié)第三節(jié) 企業(yè)選址及設施布置企業(yè)選址及設施布置 一、企業(yè)選址及設施布置一、企業(yè)選址及設施布置 （一）企業(yè)選址及設施布置 企業(yè)選址及設施布置的定義 企業(yè)選址及設施布置的內(nèi)容：企業(yè)選址、企業(yè)總平面布置、車間布置、辦公室布置等。 二、企業(yè)選址二、企業(yè)選址 （一）企業(yè)地址的作用p69 （二）影響企業(yè)地址選擇的主要因素 （三）企業(yè)選址程序：準備工作、調(diào)查研究、制定方案 （四）企業(yè)地址選擇的方法 投資費用比較法、分等加權(quán)法、重心法等在企業(yè)選址中的應用 第三節(jié)第三節(jié) 企業(yè)選址及設施布置企業(yè)選址及設施布置 三、設施布置三、設施布置 （一）設施布置的原則 1、總體原則：三個有利于 2、 具體原則：綜合，單一

26、流向最小最大，安全，立體，彈性六原則。 （二）設施布置的步驟及具體方法p78-85 1、設施布置的步驟。分為三步走：首先，圍繞企業(yè)總平面布置去收集各種有關資料；然后進行模型布置，方法有：之上作圖法、沙盤布圖法；計算機做圖法；最后進行技術(shù)經(jīng)濟論證，選擇確定最優(yōu)方案。 2、設施布置的具體方法。主要介紹作業(yè)相關圖法和物料流向圖法。簡要闡述其基本操作思路、步驟。 (1)作業(yè)相關圖法。由美國人穆德提出。(2) 物料流向法。 第三節(jié)第三節(jié) 企業(yè)選址及設施布置企業(yè)選址及設施布置 四、車間布置四、車間布置 車間布置分清主次，組成車間內(nèi)部的各主要部分如基本生產(chǎn)部分、輔助生產(chǎn)部分、倉儲部分、通道、車間管理部分、生

27、活福利部分等的布置以及每一個部分內(nèi)部的布置主要應以基本生產(chǎn)部分為中心，其他部分要圍繞它、從屬于它，服務于它來進行。 （一）設施布置的主要形式 1、工藝導向布置形式，又稱機群式布置形式。它是將大致相同類型的設備相對集中地擺放在一起，形成一個群體，對產(chǎn)品進行相同和相似的加工。這種設備布置形式有利于多品種、小批量生產(chǎn)條件。 2、產(chǎn)品導向布置形式，又稱為流程式布置形式。它是將設備按產(chǎn)品加工的工藝順序進行擺放，形成一種生產(chǎn)線，完成對產(chǎn)品的全部加工。這種設備布置形式有利于少品種、大批量生產(chǎn)條件，典型的形式就是流水線生產(chǎn)。 3、混合式的設備布置形式。介乎于上述二者之間。 第三節(jié)第三節(jié) 企業(yè)選址及設施布置企業(yè)

28、選址及設施布置 四、車間布置四、車間布置 （二）車間布置的具體方法 1、從一至表法及應用 2、應用的局限性： 用從一至表法進行車間布置是有好處的，但這要有條件，要求車間生產(chǎn)產(chǎn)品要比較固定，產(chǎn)品產(chǎn)量要比較穩(wěn)定。如果產(chǎn)品屬于單件小批生產(chǎn)、隨時改進，可想而知，就會出現(xiàn)車間里設備、工作地移來移去，則將無法保證設備的正常生產(chǎn)，影響設備的精度，達不到加工質(zhì)量要求，這是為生產(chǎn)所不允許的。 第三節(jié)第三節(jié) 企業(yè)選址及設施布置企業(yè)選址及設施布置 五、辦公室布置五、辦公室布置 （一）辦公室的工作效率和服務水平對企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營影響極大，辦公室要成為堅強有力的決策點、指揮點、管理點、服務點。 （二）辦公室布置主要要考慮

29、實現(xiàn)上述要求，營造一個良好的工作環(huán)境，從實際工作需要出發(fā)，講求效率，確定辦公室內(nèi)各有關組成的位置。這方面的問題有：要研究人的行為心理，力求形成一個心情舒暢的工作環(huán)境；要充分利用工作面積，要把諸如辦公桌的擺放、計算機的設置、文件柜的設立等細節(jié)都加以考慮，創(chuàng)造良好的工作基礎。 第三節(jié)第三節(jié) 企業(yè)選址及設施布置企業(yè)選址及設施布置 六、流水線生產(chǎn)六、流水線生產(chǎn) （一）流水線的概念、優(yōu)勢和不足 流水線是按固定的生產(chǎn)工藝過程來設置的。 優(yōu)勢：專業(yè)化程度高，生產(chǎn)節(jié)奏強，生產(chǎn)過程封閉性強，各工序間生產(chǎn)能力相對可控。適合滿足市場對產(chǎn)品的大批量需求。 局限性：只能生產(chǎn)一種或一類產(chǎn)品，超產(chǎn)不大可能，造成“局部工人”

30、等。 （二）流水線分類 注意不同的分類標準及相應的分類內(nèi)容p94-95。還有一些分類中的典型例子。 （三）設計步驟。 第三節(jié)第三節(jié) 企業(yè)選址及設施布置企業(yè)選址及設施布置 六、流水線生產(chǎn)六、流水線生產(chǎn) （三）設計步驟 1、組織流水線生產(chǎn)的條件。五個方面p95 2、流水線生產(chǎn)的設計工作 流水線生產(chǎn)的設計工作主要包括兩部分內(nèi)容：技術(shù)設計和組織設計，我們主要研究后者。 （1）流水線生產(chǎn)組織設計的準備工作。 （2）單一品種流水線生產(chǎn)的組織設計p96-101。 重點：節(jié)奏與節(jié)拍的定義及其計算重點：節(jié)奏與節(jié)拍的定義及其計算 （3）多品種流水線的組織設計。多品種流水線分為可變流水線和成組流水線。 第三節(jié)第三節(jié)

31、 企業(yè)選址及設施布置企業(yè)選址及設施布置 六、流水線生產(chǎn)六、流水線生產(chǎn) （3）多品種流水線的組織設計。 多品種流水線分為可變流水線和成組流水線。 可變流水線：主要介紹有關節(jié)拍的確定和設備的確定問題，其他與單品種流水線較近似?？勺兞魉€上因為加工對象不是始終如一，所以其節(jié)拍的確定復雜一些。一般有兩種方法：一種是代表產(chǎn)品法。這種方法象確定生產(chǎn)能力的代表產(chǎn)品法思路是一致的，即把各種加工對象的產(chǎn)量按加工勞動量折合成種具有代表性加工對象的產(chǎn)量，然后按照有效工時和產(chǎn)量的關系求出可變流水線的節(jié)拍。 另一種是加工勞動量比例法。這種方法是按加工對象在流水線上加工總勞動量所占的比例來分配流水線有效工作時間，然后和產(chǎn)

32、量掛勾計算節(jié)拍。 第三節(jié)第三節(jié) 企業(yè)選址及設施布置企業(yè)選址及設施布置 六、流水線生產(chǎn)六、流水線生產(chǎn) （3）多品種流水線的組織設計。 成組流水線是把成組技術(shù)原理應用于組織流水線生產(chǎn)上的一種生產(chǎn)組織形式。成組流水線的特點有：將各個加工對象組一個一個地加工，然后成組地在工序之間進行移動；在組內(nèi)各加工對象如果是順序進行加工，則為順序加工成組流水線，若為平行進行加工，則為平行加工成組流水線?加工對象組在各道工序的加工時間與流水線節(jié)拍接近、相等或成整倍數(shù)關系；當一個加工對象向另一個加工對象轉(zhuǎn)換加工時，不需要對設備和工藝裝備等進行調(diào)整。 成組流水線與可變流水線的主要區(qū)別體現(xiàn)在加工對象變更時，加工設備和工藝裝

33、備要否做適當調(diào)整。 成組流水線節(jié)拍的確定上，要考慮到這是按加工對象組進行組織生產(chǎn)的，即加工完一組后，再去加工另一組，加工對象在工序中移動按組進行。因此，拿加工對象組的產(chǎn)量去除有效工作時間才是成組流水線的節(jié)拍。舉例見p102。 第三節(jié)第三節(jié) 企業(yè)選址及設施布置企業(yè)選址及設施布置 六、流水線生產(chǎn)六、流水線生產(chǎn) （3）多品種流水線的組織設計。 混合流水生產(chǎn)組織和平準化問題。 混合流水線是一種在同一流水線上，生產(chǎn)多種產(chǎn)品的裝配流水線，是多品種、小批量生產(chǎn)類型企業(yè)，按大量流水生產(chǎn)去組織生產(chǎn)的方式，這既能適應市場需求，不斷進行產(chǎn)品生產(chǎn)約變換，又能發(fā)揮流水線生產(chǎn)的效率優(yōu)勢，使企業(yè)效益提高?；旌狭魉€是在流水

34、線上用科學的辦法編制各種加工對象單個投產(chǎn)順序，按其加工產(chǎn)量及加工時問來實現(xiàn)品種、數(shù)量、工時的均衡生產(chǎn)，然后經(jīng)過多次的循環(huán)生產(chǎn)，實現(xiàn)生產(chǎn)計劃的完成。這可以做到加工工時、產(chǎn)品品種、產(chǎn)量的均衡，又不需要調(diào)整時間，實現(xiàn)了多品種生產(chǎn)利用流水線的好處。舉例見p104-105。 重點：生產(chǎn)平準化的概念重點：生產(chǎn)平準化的概念 第四節(jié)第四節(jié) 生產(chǎn)人員準備與管理生產(chǎn)人員準備與管理 一、工作研究一、工作研究（重點）（重點） 工作研究的概念：工作研究是勞動科學管理的重要內(nèi)容，其實質(zhì)就是在既定的條件下，運用系統(tǒng)分析，研究資源的合理利用，把作業(yè)中不合理、浪費、混亂的因素排出，以尋求一種最佳的、經(jīng)濟的作業(yè)方法。工作研究主要

35、包括方法研究和時間研究。方法研究的目的是制定標準作業(yè)；時間研究的目的是制定標準時間。方法研究和時間研究是相互聯(lián)系的：方法研究是時間研究的基礎，時間研究是選擇和比較方法的依據(jù)。 （一）方法研究 1、方法研究的概念 2、內(nèi)容：其一，生產(chǎn)過程分析，運用“5W1H分析法” 。其二，動作研究。其概念是重點。動作研究是生產(chǎn)過程研究的基礎和細微化。在動作研究中，動作經(jīng)濟研究是其核心內(nèi)容。 第四節(jié)第四節(jié) 生產(chǎn)人員準備與管理生產(chǎn)人員準備與管理 一、工作研究一、工作研究（重點）（重點） （二）時間研究 1、時間研究的概念。各種時間測定技術(shù)的簡稱。 2、標準的工作時間概念及確定方法 確定標準時間的方法主要是現(xiàn)場觀測

36、，具體有：工作日寫實、瞬時觀測和測時。 工作日寫實是對一個輪班內(nèi)的工時利用情況，按照時間消耗順序，進行實地觀察、記錄、分析的一種方法。一般可按五步進行，這就是選擇記錄觀察整理總結(jié)。瞬時觀測法是把統(tǒng)計學中的抽樣理論和方法應用到現(xiàn)場觀察的方法。測時的形式有兩種，一種是單測，另一種是抽測，以求出某一個或幾個操作時間的標準資料。測時的步驟也是準備觀測整理分析評定（計算出的穩(wěn)定系數(shù)越接近于越好）這樣一個過程。 第四節(jié)第四節(jié) 生產(chǎn)人員準備與管理生產(chǎn)人員準備與管理 二、制定勞動定額二、制定勞動定額 （一）勞動定額概述 1、勞動定額的概念及分類 按表現(xiàn)形式：劃分時間定額、產(chǎn)量定額、看管定額、服務定額、銷售定額

37、等；按在管理中作用劃分現(xiàn)行標準、標準定額、計劃定額等；按使用范圍劃分全國定額、地區(qū)定額、行業(yè)定額、企業(yè)定額等。 （重點記憶） 2、企業(yè)勞動定額常用兩種基本形式 （1）工時定額。它是指工人生產(chǎn)單位合格產(chǎn)品所需的時間，是用時間表示的勞動定額，也可稱之為時間定額。 （2）產(chǎn)量定額。它是指工人在單位時間(每小時或每個輪班)內(nèi)應該完成的合格產(chǎn)品數(shù)量是用產(chǎn)量表示的勞動定額。 這兩種定額在數(shù)值上成反比關系。 第四節(jié)第四節(jié) 生產(chǎn)人員準備與管理生產(chǎn)人員準備與管理 二、制定勞動定額二、制定勞動定額 3、勞動定額作用 是企業(yè)編制計劃管理、組織生產(chǎn)和進行成本核算的重要基礎；是評定職工勞動成績，正確確定職工勞動報酬實施

38、分配的重要依據(jù)；是提高勞動生產(chǎn)率重要手段。 （二）工時消耗分類 總的工時消耗(工作班時間)分為兩類：定額時間和非定額時間 。非定額時間分為非生產(chǎn)時間和停工時間。 （三）勞動定額的制定方法 常用的有：時間研究方法(屬技術(shù)分析法)，還有經(jīng)驗估工法、統(tǒng)計分析法和類推比較法等。 注意后三者各自定義及適用范圍（重點）（重點） 第四節(jié)第四節(jié) 生產(chǎn)人員準備與管理生產(chǎn)人員準備與管理 二、制定勞動定額二、制定勞動定額 （三）勞動定額的制定方法 制定勞動定額時需注意五個方面的問題，見p13-114。 勞動定額制定方法在不斷從低級到高級、從不科學到科學進化，勞動定額分為定性分析（主要是經(jīng)驗估工法、類推比較法）和定量

39、分析（統(tǒng)計分析法、技術(shù)測定法），定量分析通過建立數(shù)學模型進行預測，準確度大大加強。統(tǒng)計分析法從傳統(tǒng)統(tǒng)計分析法向時間序列法、動態(tài)回歸法、學習曲線法深入。技術(shù)測定法從傳統(tǒng)的技術(shù)測定法向效率評定法、抽樣推斷法深入。類推比較法向典型零件時間定額標準法、靜態(tài)回歸法深入。技術(shù)分析法向詳細時間定額標準法、預定動作時間標準法深入。 此外，勞動定額制定方法進一步分為整體預測法和分析預測法 ，前者簡便易行，后者詳細。勞動定額制定在思考維度上從靜態(tài)的簡單維度，向動態(tài)的多維度發(fā)展，更貼近現(xiàn)實和應用。 第四節(jié)第四節(jié) 生產(chǎn)人員準備與管理生產(chǎn)人員準備與管理 三、編制定員三、編制定員 根據(jù)企業(yè)既定的產(chǎn)品方向和生產(chǎn)規(guī)模，在一定

40、時期內(nèi)和一定的技術(shù)組織條件下，規(guī)定企業(yè)應配備的各類人員的數(shù)量標準。編制定員有時可簡稱“編制”或“定員”。 （一）編制定員的基本要求 1、應以企業(yè)當前和近期生產(chǎn)發(fā)展為主要依據(jù)。 2、定員水平必須先進、合理。所謂先進，主要指定員應建立在盡量采用先進工藝技術(shù)、改善勞動組織和生產(chǎn)組織、實行先進合理勞動定額、充分挖掘勞動潛力、任務滿負荷的基礎上，與條件大體相同的同行業(yè)的企業(yè)比較，其定額人數(shù)相對地少。所謂合理，主要指要從企業(yè)現(xiàn)實技術(shù)裝備水平和職工技術(shù)水平出發(fā)，保證生產(chǎn)于作業(yè)正常需要。 3、合理安排各類人員的比例關系。它包括直接生產(chǎn)人員和非直接生產(chǎn)人員的比例關系、基本生產(chǎn)上人和輔助生產(chǎn)工人的比例關系、工程技

41、術(shù)人員與其他人員的比例關系，突出一線。 第四節(jié)第四節(jié) 生產(chǎn)人員準備與管理生產(chǎn)人員準備與管理 三、編制定員三、編制定員 （二）編制定員的范圍 基本生產(chǎn)人員、輔助生產(chǎn)人員、服務人員、技術(shù)人員、管理者等。 （三）編制定員的方法p115-116（注意其計算公式及適用對象）（注意其計算公式及適用對象） 1、按勞動效率定員。 2、按工時定額計算。適用于勞動有定額的人員。 3、按設備定員。適用于以機械操作為主的工種。 4、按崗位定員。適用于大型聯(lián)動設備的看管或操作的工種。 5、按比例定員。適用于輔助生產(chǎn)人員和某些非直接生產(chǎn)人員的確定。 6、按組織機構(gòu)、職責范圍和業(yè)務分工定員。適用于管理人員和工程技術(shù)人員的確

42、定。 第四節(jié)第四節(jié) 生產(chǎn)人員準備與管理生產(chǎn)人員準備與管理 三、編制定員三、編制定員 （四）富余人員的安排 1、產(chǎn)生富余人員的情況： 某種產(chǎn)品或服務的市場需求萎縮； 生產(chǎn)機械化水平提高； 勞動生產(chǎn)率提高，壓縮勞動定額； 生產(chǎn)重新組織、精減機構(gòu)等。 2、安排富余人員的幾種途徑，見p117。 第四章第四章 生產(chǎn)與作業(yè)系統(tǒng)計劃制定生產(chǎn)與作業(yè)系統(tǒng)計劃制定 第一節(jié) 生產(chǎn)與作業(yè)系統(tǒng)計劃 第二節(jié) 企業(yè)資源計劃 第三節(jié) 準時生產(chǎn)方式與精益生產(chǎn)方式 第一節(jié)第一節(jié) 生產(chǎn)與作業(yè)系統(tǒng)計劃生產(chǎn)與作業(yè)系統(tǒng)計劃 一、生產(chǎn)與作業(yè)計劃體系一、生產(chǎn)與作業(yè)計劃體系 生產(chǎn)與作業(yè)計劃是物資供應計劃、勞動工資計劃、財務計劃的基礎。生產(chǎn)與作

43、業(yè)計劃體系分三大層次： 長期計劃層規(guī)劃企業(yè)長遠發(fā)展，由企業(yè)戰(zhàn)略計劃、產(chǎn)品與市場計劃、財務計劃、資源能力計劃等組成，計劃期一般在五年及以上，指明企業(yè)未來的發(fā)展目標和實現(xiàn)路徑。 中期計劃計劃期一般在一年左右，它是企業(yè)長期計劃和短期計劃的紐帶，承上啟下對企業(yè)計劃期內(nèi)資源和需求之間進行平衡所作的規(guī)劃和安排，中期計劃主要有綜合生產(chǎn)計劃、主生產(chǎn)計劃等，它使長期計劃得以落實，又使短期計劃編制實施有堅實基礎。 短期計劃是具體實施計劃，計劃期短，一般在月度及以下甚至到天、小時、分鐘等，如物料需求計劃、生產(chǎn)作業(yè)計劃等。 此部分重點注意各種計劃的特點及每個層次中包括的子計劃此部分重點注意各種計劃的特點及每個層次中包

44、括的子計劃p119p119 第一節(jié)第一節(jié) 生產(chǎn)與作業(yè)系統(tǒng)計劃生產(chǎn)與作業(yè)系統(tǒng)計劃 二、綜合生產(chǎn)計劃二、綜合生產(chǎn)計劃 （一）綜合生產(chǎn)計劃概述 綜合生產(chǎn)計劃是關于企業(yè)生產(chǎn)與作業(yè)系統(tǒng)總體方面的計劃。它所反映的是企業(yè)在計劃期(1年)應達到的產(chǎn)品品種、質(zhì)量、產(chǎn)量、產(chǎn)值、出產(chǎn)期等生產(chǎn)與作業(yè)方面的指標，并在時間上對產(chǎn)品出產(chǎn)進度作出安排，它是指導企業(yè)計劃期生產(chǎn)與作業(yè)活動的綱領性方案。 （二）綜合生產(chǎn)計劃的主要指標（重點）（重點） 1、產(chǎn)品品種指標。 2、產(chǎn)品質(zhì)量指標。在執(zhí)行質(zhì)量標準上有幾種形式，即國際標準、國家標準、部頒標準、企業(yè)標難、企業(yè)內(nèi)部標準等。產(chǎn)品質(zhì)量指標包括兩大類：一類是反映產(chǎn)品本身內(nèi)在質(zhì)量的指標，主

45、要是產(chǎn)品平均技術(shù)性能，產(chǎn)品質(zhì)量分等；另一類是反映產(chǎn)品生產(chǎn)過程中工作質(zhì)量的指標，如質(zhì)量損失率、廢品率、成品返修率等。（重點記憶）（重點記憶） 3、產(chǎn)品產(chǎn)量指標 第一節(jié)第一節(jié) 生產(chǎn)與作業(yè)系統(tǒng)計劃生產(chǎn)與作業(yè)系統(tǒng)計劃 二、綜合生產(chǎn)計劃二、綜合生產(chǎn)計劃 、產(chǎn)值指標 產(chǎn)值指標應包括以下三種： （1）工業(yè)總產(chǎn)值。 （2）工業(yè)商品產(chǎn)值。 （3）工業(yè)增加值。工業(yè)增加值與工業(yè)總產(chǎn)值比較，它們確定最終成果的范圍不同。工業(yè)增加值以社會最終成果作為計算的依據(jù)，而工業(yè)總產(chǎn)值是以企業(yè)最終成果作為計算的依據(jù)。以社會范圍確定最終成果，不包括企業(yè)之間、部門之間相互消耗產(chǎn)品的轉(zhuǎn)移價值。工業(yè)增加值的價值構(gòu)成是新創(chuàng)造的價值加固定資產(chǎn)折

46、舊。（重點）（重點） 5、出產(chǎn)期（該點要識記清楚）（該點要識記清楚）（三）綜合生產(chǎn)計劃工作綜合生產(chǎn)計劃工作的主要內(nèi)容 第一節(jié)第一節(jié) 生產(chǎn)與作業(yè)系統(tǒng)計劃生產(chǎn)與作業(yè)系統(tǒng)計劃 二、綜合生產(chǎn)計劃二、綜合生產(chǎn)計劃 （三） 綜合生產(chǎn)計劃工作 1、綜合生產(chǎn)計劃工作的主要內(nèi)容 第一，編制綜合生產(chǎn)計劃的準備。第二，確定綜合生產(chǎn)計劃指標。第三，安排出產(chǎn)進度。最后，填制生產(chǎn)計劃表。 、綜合生產(chǎn)計劃的準備工作 充分而準確的信息資料是編制綜合生產(chǎn)計劃的基礎。因此，綜合生產(chǎn)計劃準備工作主要指各方面資料（外部的和內(nèi)部的）的收集。 尤其重要的是反映外部需要的市場需求量和反映內(nèi)部可能的生產(chǎn)能力兩方面的資料。它們需要分別通過生產(chǎn)

47、預測和生產(chǎn)能力核算取得。 （三）綜合生產(chǎn)計劃工作綜合生產(chǎn)計劃工作的主要內(nèi)容 第一節(jié)第一節(jié) 生產(chǎn)與作業(yè)系統(tǒng)計劃生產(chǎn)與作業(yè)系統(tǒng)計劃 二、綜合生產(chǎn)計劃二、綜合生產(chǎn)計劃 （三） 綜合生產(chǎn)計劃工作 、綜合生產(chǎn)計劃的準備工作 （1）生產(chǎn)預測 常用的方法有市場調(diào)查法、特爾斐法、加權(quán)移動平均法、指數(shù)平滑法、季節(jié)性變動指數(shù)平滑法、支線趨勢預測法等。其基本內(nèi)涵及優(yōu)缺點見p123-124。 （2）生產(chǎn)能力與需求平衡p125 現(xiàn)實中，生產(chǎn)能力與市場需求經(jīng)常處于不平衡狀態(tài)是常態(tài)。短期的和長期的生產(chǎn)能力都同需求量相一致是最理想的情況。要針對每一種不平衡的情況作出相應的反應即對策。 （三）綜合生產(chǎn)計劃工作綜合生產(chǎn)計劃工作的

48、主要內(nèi)容 第一節(jié)第一節(jié) 生產(chǎn)與作業(yè)系統(tǒng)計劃生產(chǎn)與作業(yè)系統(tǒng)計劃 二、綜合生產(chǎn)計劃二、綜合生產(chǎn)計劃 （三） 綜合生產(chǎn)計劃工作 3、產(chǎn)品產(chǎn)量 產(chǎn)品產(chǎn)量指標是在市場需求、企業(yè)的生產(chǎn)能力及企業(yè)利潤目標綜合平衡的基礎上確定的。如下兩種確定方法（重點）： （1）盈虧平衡分析法 分析舉例見p127 （2）線性規(guī)劃法 分析舉例見p127-131 （三）綜合生產(chǎn)計劃工作綜合生產(chǎn)計劃工作的主要內(nèi)容 第一節(jié)第一節(jié) 生產(chǎn)與作業(yè)系統(tǒng)計劃生產(chǎn)與作業(yè)系統(tǒng)計劃 三、主生產(chǎn)計劃三、主生產(chǎn)計劃 （一）主生產(chǎn)計劃及制定程序 、主生產(chǎn)計劃（Master Production Schdule 簡稱）。主生產(chǎn)計劃是指確定企業(yè)每一具體最終產(chǎn)

49、品在每一具體時間段應生產(chǎn)數(shù)量，它是綜合生產(chǎn)計劃分解和細化，其時間段一般定為一周，有時定為日、旬、月，根據(jù)具體情況而定。 、主生產(chǎn)計劃制定程序。 制定主生產(chǎn)計劃程序p132。 前提是有明確的綜合生產(chǎn)計劃，將產(chǎn)品的預測需求、訂單、庫存、生產(chǎn)能力等相關信息綜合考慮大致確定方案，然后將方案與實際資源反復進行衡量，看是否平衡和符合實際條件，修改，或?qū)Y源進行增加，達到平衡后，報有關部門審批，的輸出主要有：計劃生產(chǎn)量、存貨需求、待分配庫存等。 （三）綜合生產(chǎn)計劃工作綜合生產(chǎn)計劃工作的主要內(nèi)容 第一節(jié)第一節(jié) 生產(chǎn)與作業(yè)系統(tǒng)計劃生產(chǎn)與作業(yè)系統(tǒng)計劃 三、主生產(chǎn)計劃三、主生產(chǎn)計劃 （二）制定的基本模型 制定MPS

50、的基本模型主要是計算現(xiàn)有庫存量（projected on-hana inventory, POH）、決定MPS的生產(chǎn)量和生產(chǎn)時間、計算待分配庫存等 。分析見p132-136。 四、生產(chǎn)作業(yè)計劃四、生產(chǎn)作業(yè)計劃 （一）生產(chǎn)作業(yè)計劃概述 第一，編制企業(yè)各個層次的作業(yè)計劃。 第二，編制生產(chǎn)準備計劃。 第三，計算負荷率，進行生產(chǎn)任務和生產(chǎn)能力之間的細致平衡。 （三）綜合生產(chǎn)計劃工作綜合生產(chǎn)計劃工作的主要內(nèi)容 第一節(jié)第一節(jié) 生產(chǎn)與作業(yè)系統(tǒng)計劃生產(chǎn)與作業(yè)系統(tǒng)計劃 四、生產(chǎn)作業(yè)計劃四、生產(chǎn)作業(yè)計劃 （二）生產(chǎn)作業(yè)計劃的編制 1.收集資料。2.選擇計劃單位。3.制定期量標準。4.選擇編制方法。5.編制下達具體

51、實施與控制。 （三）期量標準（重點）（重點） 期量標準是為制造對象(產(chǎn)品及零、部件)在生產(chǎn)期限與數(shù)量方面規(guī)定的標準數(shù)據(jù)。它決定了生產(chǎn)與作業(yè)過程各環(huán)節(jié)之間在生產(chǎn)數(shù)量和期限之間的銜接，保證了生產(chǎn)與作業(yè)過程的連續(xù)性和均衡性，是編制生產(chǎn)作業(yè)計劃的重要依據(jù)。 不同的生產(chǎn)類型和生產(chǎn)組織方式需要不同的期量標準。p138表4-9（重點記憶）。（重點記憶）。 （三）綜合生產(chǎn)計劃工作綜合生產(chǎn)計劃工作的主要內(nèi)容 第一節(jié)第一節(jié) 生產(chǎn)與作業(yè)系統(tǒng)計劃生產(chǎn)與作業(yè)系統(tǒng)計劃 四、生產(chǎn)作業(yè)計劃四、生產(chǎn)作業(yè)計劃 （三）期量標準（重點）（重點） 1、在制品定額p138 2、成批生產(chǎn)企業(yè)的期量標準。 (1) 批量和生產(chǎn)間隔期。（二者的

52、概念及關系重點記憶）（二者的概念及關系重點記憶） 批量就是相同產(chǎn)品(或零件)一次投入和出產(chǎn)的數(shù)量。按照分批生產(chǎn)產(chǎn)品，是成批生產(chǎn)類型的主要特征。 生產(chǎn)間隔期是指相鄰兩批相同產(chǎn)品(或零件)投入的時間間隔或產(chǎn)出的時間間隔。其相互關系可用下列公式表示： 生產(chǎn)間隔期=批量平均日產(chǎn)量 （2）生產(chǎn)周期概念 （3）生產(chǎn)提前期概念 （4）成批生產(chǎn)類型企業(yè)在制品定額分為工藝階段內(nèi)部在制品和庫存半成品兩種。 （三）綜合生產(chǎn)計劃工作綜合生產(chǎn)計劃工作的主要內(nèi)容 第一節(jié)第一節(jié) 生產(chǎn)與作業(yè)系統(tǒng)計劃生產(chǎn)與作業(yè)系統(tǒng)計劃 四、生產(chǎn)作業(yè)計劃四、生產(chǎn)作業(yè)計劃 （三）期量標準（重點）（重點） 3、單件小批生產(chǎn)企業(yè)期量標準。 單件小批生

53、產(chǎn)企業(yè)由于生產(chǎn)產(chǎn)品品種多，批量極小，組織生產(chǎn)重復性小，比較難于組織生產(chǎn)作業(yè)計劃，但這是生產(chǎn)趨勢。期量標準主要是生產(chǎn)周期、生產(chǎn)期前期等。 （四）生產(chǎn)作業(yè)計劃編制方法（重點記憶）（重點記憶） 1.大量大批生產(chǎn)類型生產(chǎn)作業(yè)計劃編制。由于品種單一、產(chǎn)量較大，工藝和各車間的分工協(xié)作關系比較穩(wěn)定，因而各個生產(chǎn)環(huán)節(jié)所占用的在制品的數(shù)量也比較穩(wěn)定。采用在制品定額法。2. 成批生產(chǎn)類型生產(chǎn)作業(yè)計劃編制方法。這類企業(yè)，由于品種較多、產(chǎn)量多少不一，需要間斷或連續(xù)的分批生產(chǎn)。與大批量生產(chǎn)比較銜接問題突出，比較復雜，編制方法使用累計編號法或稱提前期法。 3.單件小批生產(chǎn)類型企業(yè)生產(chǎn)作業(yè)計劃編制。這類企業(yè)，由于品種較多、

54、產(chǎn)量很小，重復性生產(chǎn)更少，編制生產(chǎn)作業(yè)計劃更為困難，可用生產(chǎn)周期法，又稱甘特圖法或線條圖法、網(wǎng)絡圖法來編制。 （三）綜合生產(chǎn)計劃工作綜合生產(chǎn)計劃工作的主要內(nèi)容 第一節(jié)第一節(jié) 生產(chǎn)與作業(yè)系統(tǒng)計劃生產(chǎn)與作業(yè)系統(tǒng)計劃 四、生產(chǎn)作業(yè)計劃四、生產(chǎn)作業(yè)計劃 （五）車間生產(chǎn)與作業(yè)排序 1、作業(yè)排序的目標函數(shù)p146 2、作業(yè)排序的約束條件p146 3、作業(yè)排序的規(guī)則及評價： （1）先到先服務規(guī)則 （2）最短加工時間優(yōu)先規(guī)則 （3）最早交貨者優(yōu)先規(guī)則（4）最少松弛時間優(yōu)先規(guī)則 （5）平均每個工序具有最少松弛時間的任務優(yōu)先規(guī)則。 （6）截尾最短加工時間優(yōu)先規(guī)則（7）臨界比值規(guī)則 4、作業(yè)排序方法 舉例分析p14

55、8（三）綜合生產(chǎn)計劃工作綜合生產(chǎn)計劃工作的主要內(nèi)容 第二節(jié)第二節(jié) 企業(yè)資源計劃企業(yè)資源計劃 一、物料需求計劃（一、物料需求計劃（Material Requirements Planning 簡稱簡稱MRP ） （一）物料需求計劃（MRP）概述 20世紀40年代為解決庫存控制問題，人們提出了訂貨點法。20世紀60年代中期，美國IBM公司的約瑟夫奧列基博士運用計算機技術(shù)提出了把企業(yè)產(chǎn)品中的各種所需物料分為獨立需求和相關需求兩種類型的概念，并按時間確定不同時期物料需求，產(chǎn)生了解決庫存物料訂貨的新方法，即物料需求計劃(MRP)法。初期的物料需求計劃（MRP）沒有考慮生產(chǎn)企業(yè)現(xiàn)有生產(chǎn)能力和采購條件約束，

56、計算出的物料需求的時間可能由于設備、原料或工時等原因無法生產(chǎn)，因此被稱為基本MRP或開環(huán)式MRP。20世紀70年代將采購計劃、生產(chǎn)能力計劃、車間作業(yè)計劃等納入MRP，逐步形成閉環(huán)MRP。（三）綜合生產(chǎn)計劃工作綜合生產(chǎn)計劃工作的主要內(nèi)容 第二節(jié)第二節(jié) 企業(yè)資源計劃企業(yè)資源計劃 一、物料需求計劃（一、物料需求計劃（Material Requirements Planning 簡稱簡稱MRP ） （一）物料需求計劃（MRP）原理（重點）（重點） 遵循以最終產(chǎn)品的主生產(chǎn)計劃導出所需相關物料（原材料、零部件、組件等）的需求量和需求時間。 根據(jù)各相關物料的需求時間和生產(chǎn)（訂貨）周期確定該物料開始生產(chǎn)（訂貨

57、）時間。 因此物料需求計劃（MRP）較之以往的計劃不同之處是基于對未來的需求。 （三）綜合生產(chǎn)計劃工作綜合生產(chǎn)計劃工作的主要內(nèi)容 第二節(jié)第二節(jié) 企業(yè)資源計劃企業(yè)資源計劃 一、物料需求計劃（一、物料需求計劃（Material Requirements Planning 簡稱簡稱MRP ） （一）物料需求計劃（MRP）結(jié)構(gòu)p150-154 物料需求計劃（MRP）主要依據(jù)是主生產(chǎn)計劃、物料清單和庫存處理信息三大部分，他們是物料需求計劃（MRP）主要輸入信息。 物料需求計劃（MRP）回答了以下問題：根據(jù)主生產(chǎn)計劃回答將生產(chǎn)什么；利用物料清單和產(chǎn)品信息回答要用到什么；經(jīng)MRP運算后提出還缺什么，何時供應

58、。其中主生產(chǎn)計劃、物料清單或產(chǎn)品信息、庫存信息稱為MRP的三大基本要素，其中主生產(chǎn)計劃起主導作用。 （三）綜合生產(chǎn)計劃工作綜合生產(chǎn)計劃工作的主要內(nèi)容 第二節(jié)第二節(jié) 企業(yè)資源計劃企業(yè)資源計劃 二、制造資源計劃（二、制造資源計劃（Manufacturing Resources Planning 簡稱簡稱MRP） （一）制造資源計劃（MRP）概述 1977年9月，美國著名生產(chǎn)管理專家奧列弗懷特在美國首次提出將貨幣信息納入MRP的方式，冠以“制造資源計劃”的名稱。MRP是一個完整的企業(yè)計劃與控制系統(tǒng)，它把企業(yè)中的各種因素都盡可能的涵蓋。 （二）制造資源計劃（MRP）結(jié)構(gòu) 三大部分構(gòu)成：計劃和控制的流程

59、系統(tǒng)、基礎數(shù)據(jù)系統(tǒng)、財務系統(tǒng)。這一結(jié)構(gòu)的特點：1.計劃的一貫性和可行性 2.數(shù)據(jù)的共享性3.動態(tài)的應變性 4.模擬的預見性5.物流、資金流的統(tǒng)一性（三）綜合生產(chǎn)計劃工作綜合生產(chǎn)計劃工作的主要內(nèi)容 第二節(jié)第二節(jié) 企業(yè)資源計劃企業(yè)資源計劃 二、制造資源計劃（二、制造資源計劃（Manufacturing Resources Planning 簡稱簡稱MRP） （三）制造資源計劃（MRP）應用p157 實施分三個階段：前期工程，決策工作、實施。 三、企業(yè)資源計劃（三、企業(yè)資源計劃（Enterprise Resource Planning 簡稱簡稱ERP） （一）企業(yè)資源計劃（ERP）概述 企業(yè)資源計劃

60、（ERP）是當今制造業(yè)中最先進的生產(chǎn)管理模式之一，它是MRP的進一步發(fā)展。企業(yè)資源計劃（ERP）是指建立在信息技術(shù)基礎上，以系統(tǒng)化的管理思想，以實現(xiàn)最合理地配置資源，滿足市場需求，為企業(yè)決策層和員工提供決策運行手段的管理平臺。 （三）綜合生產(chǎn)計劃工作綜合生產(chǎn)計劃工作的主要內(nèi)容 第二節(jié)第二節(jié) 企業(yè)資源計劃企業(yè)資源計劃 三、企業(yè)資源計劃（三、企業(yè)資源計劃（Enterprise Resource Planning 簡稱簡稱ERP） （一）企業(yè)資源計劃（ERP）概述 企業(yè)資源計劃（ERP）是當今制造業(yè)中最先進的生產(chǎn)管理模式之一，它是MRP的進一步發(fā)展。企業(yè)資源計劃（ERP）是指建立在信息技術(shù)基礎上，以