2010年酒店業(yè)發(fā)展路程回顧

1、2010年酒店業(yè)發(fā)展路程回顧2011-01-05 11:37:39來源：中研普華 國 C0邁點(diǎn)藍(lán)2010年，酒店業(yè)進(jìn)入回暖的經(jīng)濟(jì)緩慢增長期，越來越多的酒店開始進(jìn)入市 場接受考驗(yàn)，駐扎一線城市的外資品牌紛紛加大進(jìn)軍二三線城市的布局速度， 中檔酒店迅速崛起，持續(xù)增長的酒店入住率和漸漸步入正軌的品牌細(xì)分化道路 讓業(yè)內(nèi)人士對(duì)未來充滿希望。對(duì)于中國酒店業(yè)來說，2009年可謂是一波三折，遭遇了國際 金融危機(jī)和甲 型H1N1流感的打擊。但2009年經(jīng)濟(jì)型酒店成資本 新貴” 7天酒店的上市、 諸多經(jīng)濟(jì)型酒店品牌的擴(kuò)張?jiān)谥厮苤袠I(yè)格局。雖然2009年酒店業(yè)需求因金融危機(jī)下降，但在 2010年感覺到強(qiáng)勁的回暖。

2、中研普華行業(yè)專家吳浩表示，2010年，酒店業(yè)進(jìn)入回暖的經(jīng)濟(jì)緩慢增長期，越 來越多的酒店開始進(jìn)入市場接受考驗(yàn)，駐扎一線城市的外資品牌紛紛加大進(jìn)軍 二三線城市的布局速度，中檔酒店迅速崛起，持續(xù)增長的酒店入住率和漸漸步 入正軌的品牌細(xì)分化道路讓業(yè)內(nèi)人士對(duì)未來充滿希望。（一）央企酒店走向市場化2010年1月25日，國務(wù)院國有資產(chǎn)監(jiān)督管理委員會(huì)宣布擬讓央企剝離非主業(yè)的酒店和賓館資產(chǎn)”所剝離范圍包括不以賓館酒店為主業(yè)的央企”及其 各級(jí)子企業(yè)投資興辦的各類非主業(yè)賓館酒店 ”從今年起，在中央企業(yè)范圍內(nèi)全 面開展非主業(yè)賓館酒店分離重組工作，力爭用3-5年時(shí)間將中央企業(yè)非主業(yè)賓館 酒店分離重組。2500家酒店，超

3、過1000億的資產(chǎn)，一場牽連128家中央企業(yè)酒 店資產(chǎn)重組的 變局”引導(dǎo)酒店走向市場，曾經(jīng)依附在央企名下的酒店被迫走上 市場化道路。除了華僑城揚(yáng)言要成為承接央企非主業(yè)賓館酒店分離重組的重要平臺(tái)外， 業(yè)內(nèi)再無大型酒店集團(tuán)對(duì)央企分離酒店有收購意向，原本計(jì)劃3-5年完成分離重組的央企酒店，可能要面臨延緩重組的尷尬期。（二 ）漢庭美國納斯達(dá)克上市2010年3月26日，漢庭連鎖酒店在美國納斯達(dá)克上市，這是今年在美國納斯達(dá)克上市的第一家中國公司，也是第三家在美國上市的經(jīng)濟(jì)型酒店。漢庭在美國的上市讓酒店行業(yè)的格局發(fā)生微妙的變化。漢庭的上市彰顯了 中低端酒店在資本市場的潛力，但中低檔酒店的激烈競爭和行之無效的

4、管理手 段，是中低檔酒店暫時(shí)無法進(jìn)入爆發(fā)期的主要原因。（三）經(jīng)濟(jì)型酒店陷入多品牌戰(zhàn)略分歧繼錦江之星、漢庭率先實(shí)行多個(gè)品牌運(yùn)作后，一直在行業(yè)中處于領(lǐng)先地位 的如家酒店集團(tuán)也在今年11月高調(diào)宣布，將進(jìn)軍內(nèi)地中高端商務(wù)酒店，實(shí)施多 品牌戰(zhàn)略。錦江之星、漢庭、如家紛紛推出多品牌戰(zhàn)略，占領(lǐng)經(jīng)濟(jì)型酒店不同 的細(xì)分領(lǐng)域。漢庭擁有了定位經(jīng)濟(jì)型的漢庭快捷”中端商務(wù)漢庭酒店”和百元酒店漢 庭海友客棧”錦江股份擁有金廣、錦江之星、百時(shí)、達(dá)華等數(shù)個(gè)細(xì)分品牌。但 是僅僅為了中高端和低端酒店之間百余元的差價(jià)，而需要經(jīng)濟(jì)型酒店重新組建 一個(gè)團(tuán)隊(duì)，動(dòng)用大部分資源，勢(shì)必會(huì)分散經(jīng)濟(jì)型酒店的拓展精力。目前的中國 經(jīng)濟(jì)型酒店仍處在依

5、靠規(guī)模優(yōu)勢(shì)獲取利潤的階段，擴(kuò)張仍然是第一要?jiǎng)?wù)。似乎 所有的酒店商家都在賭未來中國酒店業(yè)市場細(xì)分后帶來的差異化需求。(四) 本土品牌崛起中檔酒店市場2010年11月，位于北京燕莎商圈的霄云里 8號(hào)酒店主動(dòng)脫離某全球知名外 資酒店集團(tuán)的光環(huán)，正式加盟國內(nèi)最大中檔連鎖酒店集團(tuán)一一星程酒店集團(tuán)旗下的中高端子品牌星程精品”。中研普華行業(yè)專家吳浩表示，目前國內(nèi)的中檔酒店市場還比較混沌，缺乏 強(qiáng)勢(shì)的連鎖酒店品牌。中檔商務(wù)酒店雖然性價(jià)比高，但是行業(yè)內(nèi)卻沒有領(lǐng)頭羊 出現(xiàn)，這會(huì)導(dǎo)致該市場仍處于散亂單體狀態(tài)，降低盈利能力。經(jīng)典商旅酒店已 被業(yè)內(nèi)認(rèn)定為最后一塊蛋糕”。中國市場對(duì)于品牌連鎖型中檔商旅酒店的需求 爆發(fā)。包

6、括雅閣在內(nèi)的各大酒店集團(tuán)開始了戰(zhàn)略調(diào)整，業(yè)內(nèi)已經(jīng)強(qiáng)烈地感覺到 中檔品牌開始全面發(fā)力。(五) 五星酒店?duì)帗屩袊腿?010年12月，喜達(dá)屋集團(tuán)首次在北京舉辦全球百位高管領(lǐng)導(dǎo)力峰會(huì)，討論如何更好地贏得更多的常旅客。同時(shí)，香格里拉酒店集團(tuán)12月發(fā)布了其全面升級(jí)的賓客認(rèn)知及獎(jiǎng)勵(lì)計(jì)劃貴賓金環(huán)會(huì)”。麗思卡爾頓酒店集團(tuán)接著也推出奢華常旅客獎(jiǎng)勵(lì)計(jì)劃麗思卡爾頓禮賞”。國際知名的五星級(jí)酒店頻繁向中國客人示好，暗示著世界酒店業(yè)正形成以 亞洲，尤其是以中國為中心的趨勢(shì)。全球酒店業(yè)的中心已經(jīng)開始從歐洲、北美 向亞太地區(qū)特別是中國轉(zhuǎn)移。獎(jiǎng)品名稱：500萬U豆體驗(yàn)卡卡號(hào)：50Dd4fea7001 everageD、stai

7、 n7、The words below equals to one another except().A、the high seas on B 、the busy seas on C 、the peak seas on D. the off seas on8、Sichuan cuisine is () and contains chili.A、sour B 、sweet C、hot D 、salty9、The word “cuisine ” means ().A、熱辣的B、菜系C、苦干的D、大堂吧10、The word“ miscalculati on” refers to()A、確認(rèn)B、算賬

8、C、結(jié)賬D、算錯(cuò)賬11、The worda.»partyin our book refers to()A、隨行人員、聚會(huì)B、黨C、聚會(huì)D、黨員12、“ PC' is short for()A、potato chips B 、portable computer C 、personal computer D、both B and C13、what should the reservation clerk says first when he/she answers the phone?A、Reservatons, may I help you? B、welcome to our

9、hotel.C、please come to our hotel D、please nojoy your stay.14、The objects below are needed in Recreation Service except ().A bowlings B 、refreshment C 、bar bell D 、billiards15. “Huanlemuchang Hot Pot ” in Huhhot is a kind of()A boot B booth C buffet D beverage一、多選題：(每題2分，共20分。多選、少選、漏選均不得分)1、What should be prepared for a private secretary ?()A、yogaB、PCC、copierD、printer2、In what ways can the guests make a reservation ?()。、by fax()。A、talking by person B 、by phone C 、by mail D3、Which can be ordered in a