淺談初中化學(xué)實驗教學(xué)江永軍

1、淺談初中化學(xué)實驗教學(xué) 江永軍河北省涉縣西戌中學(xué)江永軍初中化學(xué)教學(xué)大綱強調(diào)指出：“實驗教學(xué)可以幫助學(xué)牛形成化學(xué)概念，理解 和鞏固化學(xué)知識，培養(yǎng)學(xué)牛能觀察現(xiàn)象、分析問題、解決問題的能力，初步掌握 一些常用的化學(xué)實驗技能，培養(yǎng)學(xué)牛實事求是、嚴肅認真的科學(xué)態(tài)度和科學(xué)方法?！?因此，化學(xué)實驗是化學(xué)教育的一種最有效的教學(xué)形式，它可以幫助學(xué)生獲取化學(xué) 知識，培養(yǎng)科學(xué)素質(zhì)。所以在實際教學(xué)中，教師應(yīng)該重視化學(xué)實驗教學(xué)，以提高 化學(xué)實驗教學(xué)質(zhì)量。木人認為要提高化學(xué)實驗教學(xué)質(zhì)量，在實驗教學(xué)就應(yīng)該注意 培養(yǎng)思維方法。初中化學(xué)教學(xué)思維能力化學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的自然學(xué)科，化學(xué)實驗是化 學(xué)學(xué)科的最大特點，在化學(xué)教學(xué)中有很

2、重要的位置。實踐證明，生動有趣的化學(xué) 實驗是激起學(xué)牛興趣的重要因素。一種元素的發(fā)現(xiàn)，一個定理的形成，做不做實 驗，學(xué)生興趣和學(xué)習(xí)效果會截然不同。因此，要發(fā)展穩(wěn)定學(xué)生興趣，教師除了做 好教材中己有的實驗外，還要結(jié)合教學(xué)內(nèi)容，補充一些趣味實驗。而這些實驗在 學(xué)牛接受和理解化學(xué)知識原理，探討物質(zhì)性質(zhì)及其相互間的反應(yīng)規(guī)律，進而研究 和發(fā)現(xiàn)未知物質(zhì)上有著不可替代的作用。在初中化學(xué)教學(xué)中，如何使學(xué)生掌握好 基礎(chǔ)知識和基木技能，提高靈活運用知識的能力呢？實驗是化學(xué)的靈魂，是化學(xué) 的魅力，是激發(fā)學(xué)牛學(xué)習(xí)興趣的主要源泉，更是培養(yǎng)和發(fā)展學(xué)牛思維能力和創(chuàng)新 能力的重要方法和手段。下面就在化學(xué)實驗教學(xué)中如何進行思維訓(xùn)

3、練談?wù)勛约旱?看法。1圍繞實驗的“三大原理”，引導(dǎo)學(xué)牛展開思維活動化學(xué)實驗理論的主體內(nèi) 容，可概括為實驗原理、裝置原理、操作原理。教師應(yīng)當(dāng)在具體的化學(xué)實驗教學(xué) 過程中，引導(dǎo)學(xué)牛圍繞對上述“三大原理”的探索、理解和辨析，自始至終滲透 著思維訓(xùn)練活動。首先，是實驗原理的思維訓(xùn)練?！皩嶒炘怼奔捶磻?yīng)原理，指的是每個具體的化學(xué)實驗，反映了或說明了或推斷了什么樣的物質(zhì)發(fā)生何種變化的理論。可以 圍繞如下的角度引發(fā)學(xué)生思考：變化實質(zhì) 什么化學(xué)物質(zhì)？定量關(guān)系 反應(yīng)物之間采用怎樣的物質(zhì)的量（或質(zhì)量、或體積、或微粒數(shù)目）的關(guān)系？為什 么要采取此種定量或過量關(guān)系？反應(yīng)條件 實驗時應(yīng)選擇怎樣的物質(zhì)狀態(tài)、 變化溫度、壓

4、強或催化條件？為何要選擇這樣的條件？儀器選用：根據(jù)實驗原理，對特定的反應(yīng)物或生成 物，應(yīng)選用哪種量取、混合、反應(yīng)、加熱、除雜、干燥、檢驗、收集、吸收、分 離、緩沖的儀器？為何選用這些儀器更適宜？配套組合：根據(jù)實驗需要，選用的 儀器之間，大小、規(guī)格應(yīng)怎樣協(xié)調(diào)、搭配？如若不這樣組合會出現(xiàn)什么弊端？能 否作某種調(diào)換或代用？連接順序：為達到良好效果，選用的儀器應(yīng)采取怎樣連接 的位置順序？為什么要安排這種順序？不遵循此順序會帶來什么不良后果？2養(yǎng)成細心觀察的習(xí)慣，為創(chuàng)造性思維夯實基礎(chǔ)化學(xué)與生活息息相關(guān)，各種 與化學(xué)有關(guān)的現(xiàn)象隨處可見。用磚砌墻和貼瓷磚吋，先要將磚和瓷磚用水濕潤：新買的鋁鍋，燒過自來水后有

5、 黑色斑點；經(jīng)常雷雨交加的地方禾苗長得很茂盛，這些奇妙的現(xiàn)象激起學(xué)生的好 奇心后，就能促使他們?nèi)W(xué)習(xí)掌握水泥、鋁和氮氣的性質(zhì)，也會遇到一些奇特的 實驗現(xiàn)象。例如：一鋁制的盛飲料的易拉罐內(nèi)充滿c02氣體，然后往罐內(nèi)注入 適量naoh溶液，立即用膠布將罐口密封，反應(yīng)一段時間后可能會出現(xiàn)什么現(xiàn) 象呢？首先，易拉罐“內(nèi)凹變癟”，接著“癟了的罐重新又鼓起來”。對于前面的 現(xiàn)象一般很容易解釋。這是因為學(xué)生很容易從固有的思維定勢出發(fā)，即分析物質(zhì) 發(fā)生變化吋，只從加入的物質(zhì)來考慮，只分析naoh溶液與c02的反應(yīng)，就能 得出易拉罐“內(nèi)凹變癟”的現(xiàn)象。為什么會出現(xiàn)后面的現(xiàn)象呢？深入思考，不難 得岀這是因為容器本

6、身“鋁”與氫氧化鈉溶液也會發(fā)生反應(yīng)。對這些現(xiàn)象的好奇，能使學(xué)生的情緒亢奮、激動，從而迸發(fā)岀創(chuàng)新的火花。 一般說來，學(xué)生對化學(xué)實驗都頗有興趣，但往往只是好奇心驅(qū)使所致，由于觀察 實驗吋目的性不明確，不善于集中注意力于那些關(guān)鍵設(shè)備的主要現(xiàn)象，加之演示 實驗時儀器小而教室范圍寬、學(xué)生多，他們觀察實驗并不準確。為此，在可能條 件下，教師宜改演示實驗成并進實驗。3運用典型實驗灌輸創(chuàng)造性思維的方法，為了提高化學(xué)實驗教學(xué)中思維訓(xùn)練 的效能，教師應(yīng)當(dāng)借助典型的化學(xué)實驗來誘導(dǎo)、激發(fā)學(xué)生的思維活動，這主要從 三個方面著手：3.1教師宏觀地把握大綱、教材的整體，通過典型實驗對學(xué)生進 行思維訓(xùn)練的規(guī)劃，分階段、分層次

7、實施。例如，物質(zhì)燃燒吋有不同的特征。氣體燃燒時產(chǎn)生火焰，固體燃燒吋產(chǎn)生火星或火花。而硫在通常狀況下是固 體，可是，它在空氣中燃燒時為什么產(chǎn)生火焰而不產(chǎn)生火星呢？只要引導(dǎo)學(xué)生仔細觀察硫燃燒的特征就能把握其中的奧妙。原來燃燒時，固 態(tài)硫先液化后氣化，因此硫蒸氣在空氣中燃燒吋產(chǎn)生淡藍色火焰也就不足為奇了。3.2激發(fā)學(xué)習(xí)者的主觀能動作用，將教材規(guī)定的某些演示實驗或?qū)W生實驗， 改為實驗設(shè)計或?qū)嶒灹?xí)題，讓學(xué)生根據(jù)實驗要求自己提出實施方案，以提高其創(chuàng) 造性思維的能力。例如，給初三學(xué)生講鐵的性質(zhì)，做鐵釘生銹這個演示實驗吋， 可先讓學(xué)生自己找材料，每人在實驗前10天準備三支干凈的醫(yī)用針劑小藥瓶。 按裝滿水、少量

8、水、干燥三個不同條件各放入鐵釘一枚，讓學(xué)生每天觀察一次并 做好記錄。等到講這部分內(nèi)容時，讓學(xué)生帶來“成果”。教師講解與學(xué)生討論結(jié) 合；直到得出正確結(jié)論，效果就比較好。3.3選用一些中考試卷的典型綜合實驗題，指導(dǎo)學(xué)生解題，乃至跟動手實驗 結(jié)合起來訓(xùn)練，中學(xué)教材和歷屆高、中考試題，不乏優(yōu)秀的典型化學(xué)實驗題型， 如氫氣、氧氣、二氧化碳、一氧化碳等的制取與系列性質(zhì)實驗，對于培養(yǎng)學(xué)生的 思維能力頗有作用。總之，在化學(xué)教學(xué)中充分發(fā)揮實驗優(yōu)勢，挖掘?qū)嶒炠Y源，在實驗教學(xué)中培養(yǎng) 學(xué)生的創(chuàng)新能力已成為化學(xué)教學(xué)中的一個亮點?；瘜W(xué)實驗教學(xué)中的思維訓(xùn)練不容 忽視，化學(xué)實驗活動中的思維訓(xùn)練前景廣闊，大有可為。對化學(xué)實驗的觀察-般 按下列順序進行：觀察裝置圖，選擇所用的儀器，了解它們的用途和用法；觀察 反應(yīng)物的顏色、狀態(tài)；