烘焙面包店企業(yè)員工規(guī)章制度

1、-作者xxxx-日期xxxx烘焙面包店企業(yè)員工規(guī)章制度【精品文檔】 員工規(guī)章制度一、工作時間（一）公司依照勞動法規(guī)定確定員工工作時間，每周不少于48小時。門店員工的作息時間，由門店根據(jù)營運需求，進(jìn)行安排和調(diào)整。（二）因營運要求，必須安排門店員工加班的，店長應(yīng)優(yōu)先安排員工補休。二、考勤制度（一）員工須嚴(yán)格執(zhí)行作息制度，不遲到、不早退、不曠工。工作時間內(nèi)不干私活，不擅自離崗。1、門店實行輪班工作制，并根據(jù)經(jīng)營情況，安排員工的班次與休息時間。2、門店實行打卡考勤制度，員工上班、休息、下班必須親自打卡。嚴(yán)禁代打卡行為。給他人代打卡或要求他人代打卡者，雙方一律按“遲到、早退”處理，并給予“口頭警告”。見

2、習(xí)店長需打卡上下班。3、對于因公事外出（如送蛋糕、借還貨品、外出活動、到公司開會）、卡鐘壞等意外情況不能及時打卡的，必須由門店店長簽注說明（寫明理由），不扣當(dāng)月全勤獎。4、對于忘記打卡的，則門店店長不必簽注說明。5、休息時間也要打卡，如遇工作繁忙等情況而沒有休息，則需找門店店長簽注說明。沒有休息的時間可在以后安排補休。在保證營運順暢的前提下，當(dāng)班管理人員可安排沒時間休息的員工提前打卡下班（提前下班的時間不可超過休息時間），但需店長在考勤卡上簽注說明。6、如果當(dāng)時店長不在場，因公事外出、卡鐘壞、沒有休息、提前下班的員工應(yīng)在二天內(nèi)找店長在考勤卡上簽注說明。除店長級（包括見習(xí)店長、副店長、店長）管理

3、人員外，任何人不得在考勤卡上簽注說明。7、超過3分鐘上班時間打卡者為遲到，提前在1分鐘下班時間打卡者為早退。遲到、早退一次分別扣款10元。遲到、早退超過20分鐘的，扣款20元 早退超過30分鐘的，扣款30元 早退超過40分鐘的，扣款40元 早退超過50分鐘的，扣款50元早退超過60分鐘的，扣款60元遲到、早退超過2小時的 扣除半天工資，遲到、早退超過4小時的，以曠工一天處理。8、曠工一天，扣除員工兩天的全額工資，依此類推。連續(xù)曠工三天或一年累計曠工五天以上者，視自動離職，公司將解除勞動合同，作辭退處理。（二）全勤獎1、全勤獎金為 50元，每月和工資一起發(fā)放。2、凡當(dāng)月沒有出現(xiàn)遲到、早退、曠工、

4、請假（包括病假、事假、年假、婚假、產(chǎn)假、喪假等所有假）以及沒有出現(xiàn)忘打卡現(xiàn)象的，將會得到全勤獎。3、由于公事外出、卡鐘壞、沒有休息、提前下班（補休）等特殊情況而打卡不完整者，其全勤獎不予以扣除，不過需要有店長級管理人員的簽注說明方可生效。（三）嚴(yán)格遵守考勤制度，請病、事假或調(diào)休等須事先辦理批假手續(xù)。1、 員工請事假須事前提出申請，并填寫員工請假單，向門店店長申請，辦妥準(zhǔn)假手續(xù)。三天以內(nèi)（包括三天）假期需提前一周申請，三天以上的假期需提前一個月申請。特殊情況需及時補假。2、 病假應(yīng)將當(dāng)日醫(yī)院病假證明遞交給門店店長。病假累計一個星期以上的，須攜帶病歷卡、化驗單等證明到公司人事部處予以確認(rèn)。急癥病假

5、的應(yīng)在當(dāng)天通知門店店長并在三天內(nèi)遞交病假證明單、補辦批假手續(xù)。（四）員工有下列行為之一者，作曠工處理：1、 在請的各類假中，有弄虛作假現(xiàn)象的。2、 未辦理任何請假手續(xù)，未經(jīng)批準(zhǔn)離崗的。3、 不服從公司組織調(diào)配，不到指定崗位工作的。4、 對考勤卡弄虛作假、私自涂改者。5、 因違反社會治安條例而被公安機關(guān)傳訊、拘留或因打架斗毆而缺勤的。（五） 門店員工及主管級的出勤天數(shù)統(tǒng)一按26天計算；店長級的出勤天數(shù)統(tǒng)一按24天計算；辦公室人員出勤天數(shù)統(tǒng)一按22天計算。三、排班制度（一） 員工班表由門店管理組按周排，每周工作六天，排休一天，原則上周六、日不排休。（二） 如有排班要求，則應(yīng)在每周三閉店前，將其要求

6、以書面的形式給到下周的排班人。在保證門店營運順暢的前提下，排班人應(yīng)盡量滿足其要求。（三） 在排班時，內(nèi)外場每個班次都應(yīng)該保證有管理組人員當(dāng)班。（四） 請門店管理組人員以身作則，根據(jù)具體的營業(yè)狀況進(jìn)行排班，不得以權(quán)謀私。（五） 如有欠休，請在班表的右側(cè)注明欠休天數(shù)或時數(shù)。補休應(yīng)在二個月內(nèi)補完。（六） 班表下方的備注欄中將設(shè)定本周目標(biāo)和訓(xùn)練，請認(rèn)真執(zhí)行。（七） 員工班表應(yīng)該在每周六開店前排好，班表一經(jīng)排好，原則上將不再更改。（八） 員工班表需由店長級管理人員簽名后方可生效。四、加班制度（一）門店店長可根據(jù)實際工作需要，安排員工加班。除因特殊原因外，員工應(yīng)接受安排。（二）門店店長級實行崗位責(zé)任制，工作時間有彈性，一律不計算加班。五、出差制度（一）員工因公出差，必須提前填報出差計劃，寫明出差人員姓名、天數(shù)及原因等，交財務(wù)部審核借款金額，并由人事部安排出差事宜。（二）出差期間如需改變原定路線或延長出差天數(shù)等，必須取得公司的批準(zhǔn)，遇到任何特殊情況都應(yīng)先向公司請示。（三）出差補貼1、 說明：a) 凡需出差員工均應(yīng)事先填寫出差申請報告或出國及旅費借支申請單，經(jīng)批準(zhǔn)后憑單據(jù)到財務(wù)部領(lǐng)取預(yù)支差旅費。b) 凡超標(biāo)準(zhǔn)出差，其超出部分費用自理，特殊情況須總經(jīng)理批準(zhǔn)。c) 凡因工作需要，不同級別員工共同出差，同性員工須一起住宿，其標(biāo)準(zhǔn)可向高檔提靠，若與總