江蘇省小高考生物必修一

1、 1-4章生物必修一 分子與細(xì)胞第一章 走進(jìn)細(xì)胞第一節(jié) 從生物圈到細(xì)胞B1：細(xì)胞為有機(jī)的統(tǒng)一整體 1、分類：無細(xì)胞結(jié)構(gòu)：病毒 有細(xì)胞結(jié)構(gòu)：單細(xì)胞、多細(xì)胞2、細(xì)胞是生物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位3、生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次：細(xì)胞-組織-器官-系統(tǒng)-個體-種群-群落-生態(tài)系統(tǒng)-生物圈第二節(jié) 細(xì)胞的多樣性和統(tǒng)一性顯微鏡：低倍鏡：找 高倍鏡：觀察（轉(zhuǎn)動后要調(diào)光，移動：偏向哪里往哪里移動） 對光（反光鏡，光圈） 背書：放大倍數(shù)=目鏡*物鏡 面積放大=倍數(shù)的平方 范放大倍數(shù)越大，視野越暗，鏡越長A1：原核與真核的練習(xí)聯(lián)系1、主要區(qū)別：有無核膜（成形細(xì)胞核） 其他區(qū)別： 原核細(xì)胞 真核細(xì)胞 DNA 裸露的，無核膜 完

2、整的，有核膜 細(xì)胞質(zhì) 只有核糖體 還有其他各種細(xì)胞器 細(xì)胞壁 肽聚糖 纖維素、果膠2、統(tǒng)一性：都有DNA、RNA，并以DNA為遺傳物質(zhì) 都有核糖體，細(xì)胞膜3、種類： 原核細(xì)胞：細(xì)菌、藍(lán)藻、支原體 單細(xì)胞 單細(xì)胞動物：變形蟲 有細(xì)胞結(jié)構(gòu) 真核細(xì)胞 單細(xì)胞植物：藻類（除藍(lán)藻） 生物 多細(xì)胞 單細(xì)胞真菌：酵母菌 無細(xì)胞結(jié)構(gòu)：病毒（噬菌體）A2：細(xì)胞學(xué)說的建立（施萊登、施旺） 1、揭示細(xì)胞統(tǒng)一性和生物體結(jié)構(gòu)統(tǒng)一性2、細(xì)胞為有機(jī)體，動植物由細(xì)胞發(fā)育而來，由細(xì)胞核細(xì)胞產(chǎn)物構(gòu)成 細(xì)胞是一個相對獨(dú)立的單位，有機(jī)子的生命，又可以和其他細(xì)胞共同作用 新細(xì)胞可以從老細(xì)胞中產(chǎn)生 第二章 組成細(xì)胞的分子 第一節(jié) 細(xì)胞中

3、的元素和化合物 B1： 組成生物體的化學(xué)元素及其作用1、種類：基本元素：C H O N 主要元素：C H O N P S 大量元素：C H O N P S K Ca Mg 微量元素：Fe Mn Zn Cu B Mo 最基本元素：C 鮮重最多：O 干重最多：C2、作用：Fe B：只開花不結(jié)果 I：甲狀腺 Zn：影響人體發(fā)育 Mg：葉綠素 Ca：血鈣3、化合物元素：組成細(xì)胞的元素大多以化合物的形式存在 糖類：C H O 蛋白質(zhì)：C H O N（P S） 脂質(zhì)：C H O（磷脂N P） 核酸：C H O N P ATP：C H O N P4、生物界非生物界的統(tǒng)一（種類）與差異（含量）元素地殼細(xì)胞O4

4、8.6065.0Si26.30極少C0.08718N0.033H0.7610實(shí)驗(yàn)：1、還原糖鑒定：藍(lán)色-棕色-磚紅色沉淀 斐林試劑：水浴法加熱 2、脂肪鑒定：蘇丹三（橘黃色） 蘇丹四（紅色） 3、蛋白質(zhì)鑒定：紫色反應(yīng) 雙縮脲試劑：不一定要配置，加熱 4、注意：可以用石英砂研磨；選擇的材料要無色第二節(jié) 生命活動的主要承擔(dān)者蛋白質(zhì) B1：氨基酸的結(jié)構(gòu)以及脫水反應(yīng) 1、氨基酸種類：20（人體必要8種） 2、結(jié)構(gòu)通式：H2N-CHR-COOH3、結(jié)構(gòu)特點(diǎn)：脫水?dāng)?shù)肽鍵數(shù)氨基酸數(shù)肽鏈數(shù)至少氨基數(shù)至少羧基數(shù)肽鏈數(shù)蛋白質(zhì)相對質(zhì)量分?jǐn)?shù)氨基酸平均相對分子質(zhì)量x氨基酸數(shù)18x脫水?dāng)?shù)每個氨基酸分子至少都含有一個氨基(

5、-NH2)和一個 羧基(-COOH)，并連在同一個碳原子上。 R基不同、氨基酸不同。 4、脫水縮合：計(jì)算書本P22 B2：蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu) 1、多樣性結(jié)構(gòu)：DNA多樣性 2、特異性：DNA特異性 3、結(jié)構(gòu)復(fù)雜的原因：氨基酸種類，數(shù)目，排列順序，肽鏈的空間結(jié)構(gòu)不同 B3：蛋白質(zhì)的功能 1、構(gòu)成細(xì)胞和生命體結(jié)構(gòu)的重要物質(zhì)（結(jié)構(gòu)蛋白） 2、催化（酶：少數(shù)為RNA） 3、運(yùn)輸載體（血紅蛋白，載體蛋白） 4、信息傳遞，調(diào)節(jié)（胰島素，生長激素） 5、免疫（抗體） 第三節(jié) 遺傳信息的攜帶者核酸 A1：核酸的結(jié)構(gòu)和功能 1、DNA、RNA（mRNA：信使 tRNA：轉(zhuǎn)運(yùn) rRNA：核糖體） 2、基本結(jié)構(gòu)：五碳糖，堿

6、基，磷酸 DNA：A G C T RNA：A G C U 3、主要功能：是細(xì)胞內(nèi)攜帶遺傳信息的物質(zhì)，在生物的遺傳、變異和蛋白質(zhì)的生物合成中有重要作用LXWTT（2）含N堿基（5） DNA、:腺嘌呤（A）鳥嘌呤（G）胞嘧啶（C）胸腺嘧啶（T） RNA: DNA、:腺嘌呤（A）鳥嘌呤（G）胞嘧啶（C）尿嘧啶（T） 第四節(jié) 細(xì)胞中的糖類和脂質(zhì) B1：糖類的種類和作用 A1：脂肪的種類和作用 1、磷脂（生物膜的重要成分） 2、固醇：膽固醇（構(gòu)成動物細(xì)胞膜的重要成分）、性激素（生殖器發(fā)育）、維生素D（促進(jìn)人和動物腸胃吸收CaP） 3、脂肪：細(xì)胞內(nèi)良好的儲能物質(zhì)，保溫，緩沖，減壓 A2：生物大分子以碳鏈為

7、骨架 每一個單體都以若干個相連的碳原子構(gòu)成的碳鏈為基本骨架、由許多單體連結(jié)成多聚體 第五節(jié) 細(xì)胞中的無機(jī)物 A1：水在細(xì)胞中的形式以及作用 1、占鮮重的85%以上 2、種類：自由水：細(xì)胞內(nèi)良好的容積；生物化學(xué)反應(yīng)的參與，運(yùn)輸營養(yǎng)物質(zhì)，代謝廢物；調(diào)節(jié)溫度；維持細(xì)胞形態(tài) 結(jié)合水3、自由水多，代謝快，抗逆性 結(jié)合水多，代謝慢，抗逆性高 A2：無機(jī)鹽在細(xì)胞中的存在以及作用 1、存在：離子或者化合物 2、作用：Fe Mg PO4 維持正常的生命活動（Ca） 維持滲透壓（Na K） 維持酸堿平衡（PO HCO3） 第三章 細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu) 第一節(jié) 細(xì)胞膜 A1：細(xì)胞的成分功能1、實(shí)驗(yàn)：哺乳動物成熟的紅細(xì)胞（

8、沒有細(xì)胞核和眾多的細(xì)胞器） 差速離心，加水破裂2、細(xì)胞膜分子結(jié)構(gòu)（易溶于脂質(zhì)的物質(zhì)，也易穿過膜）3、細(xì)胞膜主要由脂質(zhì)和蛋白質(zhì)組成，還有少量的糖類 功能越復(fù)雜的細(xì)胞膜，蛋白質(zhì)的種類數(shù)量越多 癌變導(dǎo)致糖蛋白數(shù)量減少4、細(xì)胞膜的功能（選擇透過性） 將細(xì)胞與外界環(huán)境分隔開來 控制物質(zhì)進(jìn)出（重要） 進(jìn)行細(xì)胞間的信息交流5、植物細(xì)胞有細(xì)胞壁：成分：纖維素和果膠（全透性，伸縮性） 作用：支持和保護(hù) A2：細(xì)胞膜流動鑲嵌模型： 1、磷脂雙分子層：基本支架。蛋白質(zhì)：鑲；嵌；貫穿糖被（糖蛋白）：外側(cè)，識別作用 2、結(jié)構(gòu)特點(diǎn)：具有一定的流動性3. 細(xì)胞膜的功能：將細(xì)胞與外界環(huán)境分隔開控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞進(jìn)行細(xì)胞間的信息

9、交流（信息傳給靶細(xì)胞、細(xì)胞之間識別、植物的胞間連絲） 4、功能特點(diǎn)：選擇透過性 5、流動鑲嵌模型的基本內(nèi)容：1）磷脂雙分子層構(gòu)成膜的基本支架。（其中磷脂分子 的親水性頭部朝向兩側(cè)，疏水性的尾部朝向內(nèi)側(cè)）2）蛋白質(zhì)分子有的鑲嵌在磷脂雙分子層表面，有的部分或全部嵌入磷脂雙分子層中，有的橫跨整個磷脂雙分子層。（體現(xiàn)了膜結(jié)構(gòu)內(nèi)外的不對稱性）3）磷脂分子是可以運(yùn)動的，具有流動性。（其分子的運(yùn)動有多種形式）4）大多數(shù)的蛋白質(zhì)分子也是可以運(yùn)動的。（也體現(xiàn)了膜的流動性）5）細(xì)胞膜外表，有一層由細(xì)胞膜上的蛋白質(zhì)與糖類結(jié)合形成的糖蛋白，叫做糖被。（糖被與細(xì)胞識別、胞間信息交流等有密切聯(lián)系） 第二節(jié) 細(xì)胞器B1：葉

10、綠體、線粒體的結(jié)構(gòu)和功能A2：其他幾種細(xì)胞器（核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、液泡和中心體）的結(jié)構(gòu)和功能1、細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)：成分:水、無機(jī)離子、脂類、糖類、氨基酸、核苷酸等,還有很多種酶 功能:是活細(xì)胞進(jìn)行新陳代謝的主要場所為新陳代謝提供所需的物質(zhì)和一定的環(huán)境條件,如提供ATP、核苷酸、氨基酸等.2、分離細(xì)胞器：差速離心法 1、3、線粒體1）存在：需氧型真核細(xì)胞2）成分：有氧呼吸有關(guān)酶，少量DNA、RNA3）結(jié)構(gòu)： 外膜 內(nèi)膜（嵴）：酶3 基質(zhì)：酶24）功能：有氧呼吸的主要場所 5）在不同的細(xì)胞中，在生命活動旺盛的細(xì)胞中多；同一細(xì)胞中，在新陳代謝比較旺盛的部位較多。動物體內(nèi)的紅細(xì)胞內(nèi)沒有線粒體；厭氧生物

11、細(xì)胞內(nèi)沒有線粒體(蛔蟲)由于線粒體內(nèi)消耗O2 ,產(chǎn)生CO2 ，所以它是生物體內(nèi)二氧化碳濃度最高，氧氣濃度最低的部位。4、葉綠體：1）存在：葉肉細(xì)胞和幼莖皮層細(xì)胞2）成分：光合作用有關(guān)酶、色素、少量DNA、RNA3）結(jié)構(gòu)：雙層膜(外膜和內(nèi)膜) 基粒（類囊體堆疊） 色素、光反應(yīng)的酶 基質(zhì) 暗反應(yīng)酶 DNA RNA（光反應(yīng)：類囊體薄膜；暗反應(yīng)，葉綠體基質(zhì)）4）功能：光合作用場所 5、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)1)形態(tài)結(jié)構(gòu)：由單層膜結(jié)構(gòu)連接而成的網(wǎng)狀物2)分類和功能：滑面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)（脂質(zhì)的合成）粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)（蛋白質(zhì)的合成和加工） 3)其他功能：增大細(xì)胞內(nèi)膜面積，（膜上附有很多酶）增加反應(yīng)場所。向內(nèi)與核膜相通，向外與細(xì)胞膜（內(nèi)褶

12、）相連。是細(xì)胞內(nèi)蛋白質(zhì)等多種物質(zhì)的運(yùn)輸通道。 6.高爾基體1） 形態(tài)結(jié)構(gòu)：扁平囊+小泡 單層膜結(jié)構(gòu)2）功能：加工和轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白質(zhì) 植物細(xì)胞與細(xì)胞壁的形成有關(guān) 動物細(xì)胞與分泌物的形成有關(guān)7.核糖體1）存在：原核、真核2）分布：附著 游離 3）化學(xué)成分：蛋白質(zhì)、RNA、酶4）功能：合成蛋白質(zhì) (脫水縮合)（翻譯）8.溶酶體1）形態(tài)結(jié)構(gòu)：單層膜2）成分：多種水解酶3）功能：防御和營養(yǎng)9.液泡1）存在：植物細(xì)胞 2）形態(tài)結(jié)構(gòu)：單層膜圍成的泡狀結(jié)構(gòu)，內(nèi)有細(xì)胞液3）化學(xué)成分：有機(jī)酸、生物堿、糖類、蛋白質(zhì)、無機(jī)鹽、色素等4）功能：維持細(xì)胞形態(tài)、儲存養(yǎng)料、調(diào)節(jié)細(xì)胞滲透吸水10.中心體1）存在：動物細(xì)胞和低等植物細(xì)

13、胞2）形態(tài)結(jié)構(gòu)：兩個互相的垂直中心粒3）功能：有絲分裂紡錘體的形成11.分泌蛋白：血漿蛋白、蛋白質(zhì)激素、抗體、消化酶核糖體內(nèi)質(zhì)網(wǎng)囊泡高爾基體細(xì)胞膜囊泡氨基酸脫水縮合多肽蛋白質(zhì)成熟的蛋白質(zhì)盤曲折疊合成加工運(yùn)輸加工、分類和包裝分泌A2：生物膜系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和功能 1.結(jié)構(gòu) 1）組成成分：細(xì)胞膜+核膜+細(xì)胞器膜2）各種有膜結(jié)構(gòu)的聯(lián)系3）特點(diǎn)：生物膜在結(jié)構(gòu)上具有一定的連續(xù)性，有著直接和間接的聯(lián)系2、功能1）物質(zhì)運(yùn)輸、能量交換和信息傳遞中起著決定性的作用，維持細(xì)胞內(nèi)環(huán)境穩(wěn)定2）為酶提供附著位點(diǎn)3）把細(xì)胞分隔成小室，使細(xì)胞內(nèi)能同時進(jìn)行多種化學(xué)反應(yīng)，不互相干擾4）體現(xiàn)細(xì)胞的完整性、統(tǒng)一性第三節(jié) 細(xì)胞核系統(tǒng)的控制

14、中心A1：細(xì)胞核的結(jié)構(gòu)和功能 1、功能：細(xì)胞核是遺傳信息庫，是細(xì)胞代謝和遺傳的控制中心。2、結(jié)構(gòu)：3、細(xì)胞是一個統(tǒng)一的整體1）結(jié)構(gòu)：細(xì)胞核與細(xì)胞質(zhì)通過核孔相通核膜、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜與細(xì)胞膜等相互連接成細(xì)胞內(nèi)完整的生物膜系統(tǒng)2）功能：細(xì)胞各部分相互聯(lián)系、分工合作、協(xié)調(diào)一致地完成各項(xiàng)生命活動3）調(diào)控：細(xì)胞核是細(xì)胞遺傳特性和代謝活動的控制中心4）與外界的聯(lián)系：不斷地與外界進(jìn)行物質(zhì)交換和能量轉(zhuǎn)換，與外界環(huán)境形成一個統(tǒng)一的整體第4章 細(xì)胞的物質(zhì)輸入和輸?shù)?節(jié) 物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)膶?shí)例B1：細(xì)胞膜是選擇透過性膜 1.水的運(yùn)輸1）動物細(xì)胞 紅細(xì)胞 動物細(xì)胞滲透作用的條件：細(xì)胞膜相當(dāng)于半透膜 外界溶液與細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)存在濃度差2）植物細(xì)胞質(zhì)壁分離及復(fù)原植物細(xì)胞滲透作用的條件：原生質(zhì)層相當(dāng)于半透膜 外界溶液與細(xì)胞液存在濃度差2、結(jié)論：植物細(xì)胞原生質(zhì)層半透膜,成熟的植物細(xì)胞靠滲透作用吸水。細(xì)胞液與細(xì)胞外界溶液發(fā)生了滲透作用。3、發(fā)生質(zhì)壁分離的條件：4、選擇透過性膜1）自由通過：水分子2）可以通過：需要的離子和小分子3）不能通過：不需要的離子、小分子和大分子4）可作為活細(xì)胞的一個重要特征，取決于載體的種類和數(shù)量5）運(yùn)輸何種物質(zhì)：載體種類運(yùn)輸物質(zhì)速率：載體數(shù)量和呼吸