XX特種養(yǎng)殖基地有限公司可行性分析報告蝸牛養(yǎng)殖與加工工程

1、可行性分析報目錄第一章 總論一、項目提要二、可行性研究報告編制依據(jù)三、綜合評價和論證結(jié)論第二章 項目背景及必要性(8)一、項目建設(shè)背景二、項目的經(jīng)營現(xiàn)狀三、項目建設(shè)的必要性及目的意義第三章 建設(shè)條件 (10)一、地理位置及區(qū)域范圍二、自然條件三、項目區(qū)的社會經(jīng)濟(jì)條件四、項目實施的有利條件(6)1、基礎(chǔ)設(shè)施2、政策環(huán)境3、資源優(yōu)勢4、市場優(yōu)勢第四章 建設(shè)單位的基本情況(13)一、建設(shè)單位概況1、項目單位2、項目單位性質(zhì)3、項目單位現(xiàn)有人員構(gòu)成二、研發(fā)能力1、技術(shù)來源與合作方式2、技術(shù)產(chǎn)品類型及領(lǐng)域3、技術(shù)成果狀況4、人工養(yǎng)殖技術(shù)5、蝸牛深加工技術(shù)6、蝸牛養(yǎng)殖技術(shù)主要指標(biāo)第五章 市場分析與銷售方案

2、(15)一、市場分析二、產(chǎn)品生產(chǎn)及銷售方案(一)養(yǎng)殖(二)加工三、銷售隊伍和銷售網(wǎng)絡(luò)建設(shè)第六章 項目建設(shè)方案(18)一、項目規(guī)劃和布局二、蝸牛加工的工藝流程1、蝸牛罐頭2、蝸牛酶3、蝸牛保健品三、項目具體建設(shè)內(nèi)容和規(guī)模1、土建工程2、設(shè)備引進(jìn)3、種苗引進(jìn)4、技術(shù)引進(jìn)和技術(shù)中試5、其他(一)10萬只蝸牛種螺養(yǎng)殖及其幼螺孵化場建設(shè)方案(二)1000噸商品蝸牛生產(chǎn)實施方案(三) 蝸牛加工基地建設(shè)方案四、工程實施進(jìn)度表第七章 投資估算和資金籌措(23)一、投資估算表說明二、項目建設(shè)投資估算1、項目投資總額2、項目投資估算表3、資金來源與籌措三、資金使用計劃 第八章 財務(wù)評價(26)一、 基本參數(shù)二、財

3、務(wù)分析第九章 環(huán)境影響評價第十章 農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營與農(nóng)民增收和效益評價一、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營二、農(nóng)民增收三、其他社會影響(27)(28)第十一章 項目組織與管理一、組織機(jī)構(gòu)(30)1、機(jī)構(gòu)職責(zé)2、勞動定員二、項目經(jīng)營管理模式三、技術(shù)培訓(xùn)第十二章 可行性研究結(jié)論和建議(32)一、可行性研究結(jié)論二、建議第一章 總 論、項目提要邵陽市xx特種養(yǎng)殖基地有限公司蝸牛養(yǎng)殖與加1、項目名稱：工工程2、建設(shè)性質(zhì)：擴(kuò)建3、項目建設(shè)單位： 邵陽市xx特種養(yǎng)殖基地有限公司法人代表： 羅乾震所有制形式： 股份制企業(yè)4、建設(shè)地點： 邵陽市大祥區(qū)城南鄉(xiāng)白洲村建設(shè)規(guī)模：10萬只蝸牛種螺養(yǎng)殖基地建設(shè)，1000噸商品蝸牛，300號蝸

4、牛罐頭，3000公斤蝸牛酶設(shè)，100噸蝸牛保健品，100噸em生物液，200噸蝸牛粉。建設(shè)期限：2001年至2004年5、項目申報單位： 邵陽市xx特種養(yǎng)殖基地有限公司法人代表： 羅乾震6、投資規(guī)模：4375萬元7、資金構(gòu)成：建筑工程408萬元，設(shè)備及安裝1944萬元，種苗800萬元，其他的作用引進(jìn)57萬元，技術(shù)引進(jìn)8、資金籌措：財政資金2445萬元，自籌資金640萬元，貸款1290萬元。9、主要技術(shù)指標(biāo)：年產(chǎn)量：1000噸總成本：5860萬元 稅收：495萬元 內(nèi)部收益率：5972 靜態(tài)投資回收期：119銷售收入：9900萬元利潤：2505萬元投資利潤率：52382財務(wù)凈現(xiàn)值：1323053

5、萬元10、項目輻射范圍及帶動能力：蝸牛養(yǎng)殖主要輻射150平方公里，500農(nóng)戶，外縣（市）有部分零 散戶養(yǎng)殖。中心養(yǎng)殖示范場30畝，蝸牛養(yǎng)殖與加工可解決1000人就 業(yè)。二、可行性研究報告編制依據(jù)1、中共中央、國務(wù)院關(guān)于做好2001年農(nóng)業(yè)和農(nóng)村 工作的意見。2、2001年國家科委星火計劃。3、邵陽市大祥區(qū)人民政府關(guān)于國民經(jīng)濟(jì)和社會發(fā)展中長期規(guī)劃和年度計劃。三、綜合評價和論證結(jié)論 蝸牛，其蛋白質(zhì)含量和質(zhì)量居世界動物之首，是最佳的醫(yī)藥保健 性食品， 為世界“四大名菜”之首和七種走俏的野味之一。 蝸牛養(yǎng)殖簡單 方便，投資少，效益高，和獸禽、綠色植物循環(huán)利用，對環(huán)境無污染。 蝸牛養(yǎng)殖與加工，可輻射帶動相

6、關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，增加農(nóng)民收入，解決農(nóng)村剩余勞動力，有著廣泛的社會效益。本項目符合國家產(chǎn)業(yè)政策和發(fā)展方向，建議將該項目做大做強(qiáng)，大力發(fā)展。第二章 項目背景及必要性一、項目建設(shè)背景： 本項目在國家和省、市、區(qū)有關(guān)產(chǎn)業(yè)政策的引導(dǎo)下產(chǎn)生的：1、中共中央、 國務(wù)院關(guān)于做好2001年農(nóng)業(yè)和農(nóng)村工作的意見 。2、2001年國家科委星火計劃重點推薦項目的有關(guān)論述： “特別是 與畜禽及魚類等產(chǎn)品產(chǎn)量相比，蝸牛產(chǎn)業(yè)還正處在商品化大生產(chǎn)的發(fā) 展初級階段，有著廣闊的發(fā)展前景。從發(fā)展的眼光看蝸牛市場，在以 后人類食品中，蝸牛將起著舉足輕重的作用” 。3、邵陽市大祥區(qū)人民政府關(guān)于國民經(jīng)濟(jì)和社會發(fā)展中長期規(guī)劃和年度計劃。本項

7、目于2001年2月啟動，現(xiàn)在固定資產(chǎn)120萬元，辦公樓500平方米，種螺孵化室525平方米，10萬只種螺，30畝中心養(yǎng)殖示范 場，30畝牧草基地，養(yǎng)殖戶108戶。二、項目的經(jīng)營現(xiàn)狀本項目于2001年2月啟動，現(xiàn)有固定資產(chǎn)120萬元，三、項目建設(shè)的必要性及目的意義 蝸牛屬軟體動物門、雌雄同體。目前全世界已知的蝸牛有二萬五 千多種， 其中“白玉蝸牛”是當(dāng)今世界上最為珍貴的品種， 也是我國獨有 的特產(chǎn)。蝸牛是集自然界物質(zhì)中的最高營養(yǎng)和廣泛藥效于一體的世界 上最佳的醫(yī)藥保健機(jī)能性食品，富含人體所必需的全面而均衡的營養(yǎng) 成份，其蛋白質(zhì)的含量、質(zhì)量居世界動物之首。蝸牛被國際營養(yǎng)學(xué)家 譽(yù)為世界四大名菜（蝸牛

8、、魚翅、干貝、鮑魚）之首和世界七種走俏 野味之一，風(fēng)糜國際市場。歐美各國不僅把蝸牛作為“圣誕大菜” ，還普 遍把蝸牛作為家宴的第一道冷菜，以食蝸牛為時髦和寶貴的象征。蝸 牛被列為宇航員、運(yùn)動員迅速恢復(fù)體力，提高肌體素質(zhì)的理想保健滋 補(bǔ)品。隨著人民生活水平的不斷提高，蝸牛菜將以物美價廉逐漸進(jìn)入 普通百姓的餐桌。李時珍本草綱目詳細(xì)記載了蝸牛極其寶貴的治病滋補(bǔ)作用。經(jīng)中外科學(xué)家的長期研究發(fā)現(xiàn)蝸牛食品有五大功能：提高人體免疫能力，特效美容養(yǎng)顏，健腦增智，促進(jìn)新陳代謝，延緩衰老，醫(yī)藥保健和疾病治療。從蝸牛蛋白腺中提取的凝集素對血液研究有很大的應(yīng)用價值，每一克凝集素在國際市場的價格遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過黃金的價格，所以

9、蝸牛素有軟黃金之稱。從蝸牛中提取的蝸牛酶還是醫(yī)學(xué)界、 生物界、紡 織業(yè)、化妝品業(yè)及釀酵業(yè)等許多行業(yè)的重要工藝原料。每千克鮮活蝸 牛所采集的消化液可提取3克蝸牛酶；蝸牛內(nèi)臟和殼烘干粉碎可制成 高級動物飼料。養(yǎng)殖蝸牛的商業(yè)價值十分可觀，市場前景廣闊。蝸牛養(yǎng)殖還可以充分利用農(nóng)業(yè)資源和勞力資源，對調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)有著積極的作用，可改善農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件和生態(tài)環(huán)境，提高農(nóng)業(yè)的科技含量。培育和壯大蝸牛加工企業(yè)，使之成為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，可發(fā)揮龍頭企業(yè)的輻射帶動能力，改變農(nóng)民的傳統(tǒng)觀念，增加農(nóng)民收入，提高經(jīng)濟(jì)效益。第三章 建設(shè)條件一、地理位置及區(qū)域范圍該項目主要位于邵陽市， 養(yǎng)殖覆蓋范圍有邵陽市大祥區(qū)、 雙

10、清區(qū)、 北塔區(qū)、新邵縣、邵東縣等。其核心在邵陽市大祥區(qū)，公司和加工廠 座落于大祥區(qū)城南鄉(xiāng)白洲村。二、自然條件邵陽市xx特種養(yǎng)殖基地現(xiàn)狀地形總體上屬丘崗谷地，地勢起伏不平，基地最高海拔270米，最低海拔220米，相對高差20-50米。養(yǎng)殖區(qū)土壤為本省地帶性紅壤， 土層較高， 具有較強(qiáng)的酸性反應(yīng)，ph值一般在4-5.5左右，土壤中養(yǎng)分含量低， 一般表土有機(jī)質(zhì)含量2%左右，含氮量在0.2%以下。土壤中的營養(yǎng)元素鐵含量低，大部分為氧 化鐵所固定。養(yǎng)殖區(qū)地處亞熱帶季風(fēng)濕潤氣候區(qū)，氣候溫和、雨量充沛，無霜期較長，光照較充足。多年平均氣溫17，最冷月1月平均氣溫4.7， 最熱月7月平均氣溫28.2。年降雨量

11、在1409毫米，年日照時數(shù)1515小時，年太陽總輻射量97.7kcal/cm2，年無霜期284天。養(yǎng)殖區(qū)有資江、邵水、檀江等河流環(huán)繞，有大量的水庫和骨干山塘，自然水和地下水豐富。中心養(yǎng)殖示范場總用地面積為30畝，土地利用現(xiàn)狀為： 果園地15畝， 水塘1畝，旱土13畝，交通用地1畝。三、項目區(qū)的社會經(jīng)濟(jì)條件 該項目主要在邵陽市大祥區(qū)。大祥區(qū)轄5鄉(xiāng)1鎮(zhèn)1場1所和6個街道 辦事處，總?cè)丝?8.3萬人，總面積214平方公里， 其中農(nóng)業(yè)人口13.3萬人，農(nóng)村面積200平方公里。2001年全區(qū)實現(xiàn)國內(nèi)生產(chǎn)總值7.6億 元，其中農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值2.21億元，糧食總產(chǎn)量4500萬公斤，農(nóng)民人均 可支配收入2660元

12、。四、項目實施的有利條件1、基礎(chǔ)設(shè)施供水： 養(yǎng)殖區(qū)有三條河，資江及其一級支流邵水、二級支流檀江。 流經(jīng)中心場西側(cè)的資江，流域面積廣，徑流量大，水量豐富。地下水 資源豐富，打一口50米深的深井日產(chǎn)水量可達(dá)200t/d，水質(zhì)符合國家 有關(guān)農(nóng)村生活飲用水的質(zhì)量和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求。自來水管和灌溉渠道縱 橫交錯，水質(zhì)和水量完全可以滿足養(yǎng)殖與加工需要。供電： 項目區(qū)供電條件良好，經(jīng)過農(nóng)網(wǎng)整改后，農(nóng)村用電質(zhì)量大大提高。 中心養(yǎng)殖示范場位于邵陽市郊， 距離祭旗110kv變電站不到1公里。供熱： 本項目區(qū)地處亞熱帶季風(fēng)性濕潤氣候區(qū)，光熱資源比較豐富，年10活動積溫5350.4，全年平均氣溫穩(wěn)定通過10的天數(shù) 達(dá)24

13、3天。溫度需加溫的自然天數(shù)不多，且每天實際需加溫的時間也 比較短。交通： 本項目區(qū)交通便利，陸路有洛湛鐵路、潭邵高速公路、207國道、320國道、1812省道，縣（區(qū)）道和鄉(xiāng)村道路等，水路有資江、邵水和檀江等。2、政策環(huán)境大祥區(qū)政府將蝸牛養(yǎng)殖列入經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重點項目，重點扶植，多方面制定了優(yōu)惠政策。3、資源優(yōu)勢 蝸牛養(yǎng)殖的主要飼料是青草、菜葉、瓜果、桔桿等，飼料來源廣。 全區(qū)有農(nóng)業(yè)勞動力6.9萬人，剩余勞動力3.2萬人，可滿足蝸牛養(yǎng)殖 與加工的需要。4、市場優(yōu)勢需求量生產(chǎn)量本廠現(xiàn)市場占產(chǎn)量有量20 噸本廠設(shè)市場占有量計產(chǎn)量國內(nèi)1200 萬20 萬噸0.000171000 噸0.0083%噸國外5

14、000 噸1000 萬噸表內(nèi)所反映的情況表明，蝸牛永遠(yuǎn)大于供，本廠的市場占有量如果占國內(nèi)市場的1%、國際市場的0.01%，產(chǎn)量就達(dá)到62萬噸，可見 蝸牛養(yǎng)殖大有潛力。第四章 建設(shè)單位的基本情況一、建設(shè)單位概況本項目建于2001年2月，公司和中心養(yǎng)殖示范場座落大祥區(qū)城南鄉(xiāng)白州村，采用“公司+基地+農(nóng)戶”的模式經(jīng)營管理。1、項目單位：邵陽市xx特種養(yǎng)殖基地有限公司2、項目單位性質(zhì)：有限責(zé)任公司3、項目單位現(xiàn)有人員構(gòu)成其職工總數(shù)管理人員技術(shù)人員技術(shù)工人一般工人中265858大專以上畢業(yè)高中或中專畢業(yè)初中或技校畢業(yè)初中以下12高級職稱8中級職稱3初級職稱3無（未定）職稱2姓名羅乾震李光榮王建國羅方6職

15、稱414工作單位性別年齡專業(yè)男男男女原邵陽市對外經(jīng)濟(jì)貿(mào)易公司國際 商國際商務(wù)師62業(yè)現(xiàn)本公司404229藥物教授第四軍醫(yī)大學(xué)市糧油進(jìn)出口公司市糧油進(jìn)出口公司現(xiàn)本公司畜牧高級畜牧師畜牧畜牧師、研發(fā)能力：1、技術(shù)來源與合作方式：企業(yè)獨立開發(fā)和技術(shù)合作。2、技術(shù)產(chǎn)品類型及領(lǐng)域。技術(shù)開發(fā)性質(zhì)：新產(chǎn)品技術(shù)開發(fā)內(nèi)容：產(chǎn)業(yè)綜合技術(shù)開發(fā)技術(shù)開發(fā)產(chǎn)業(yè)：養(yǎng)殖業(yè)和加工業(yè)3、技術(shù)成果狀況：中試成果4、蝸牛人工養(yǎng)殖技術(shù)蝸牛室內(nèi)養(yǎng)殖技術(shù)：高溫、高濕、高鈣、通風(fēng)、清潔養(yǎng)殖模式； 蝸牛野外生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)：果園、菜園養(yǎng)殖蝸牛技術(shù)；5、蝸牛深加工技術(shù) 蝸牛初級產(chǎn)品：蝸牛食品、蝸牛凍肉、蝸牛罐頭、蝸牛飼料加工 技術(shù)；蝸牛高級產(chǎn)品：蝸

16、牛酶、em物生液、蝸牛保健品加工技術(shù)。6、蝸牛養(yǎng)殖技術(shù)主要指標(biāo)溫度：25-30濕度：空氣相對溫度75-90%鈣：占精料的7-10%光照：50勒克斯（紅、綠光）第五章 市場分析與銷售方案一、市場分析 市場容量大。由于蝸牛食品符合天然化、野味化、營養(yǎng)化、保健 化新潮流，國內(nèi)外市場廣。 國際市場目前蝸牛制品年需求量約40萬噸 （而年產(chǎn)量不足30萬噸），且需求量與日俱增，銷售量逐年擴(kuò)大。美 國、法國、加拿大、意大利、比利時、希臘、土耳其等國家早在一百 多年前已將蝸牛視為難得的美味佳肴，食蝸牛成風(fēng)。法國巴黎一個城 市僅圣誕節(jié)一個節(jié)日銷售量就達(dá)210多噸，法國每月每人平均需要一 打（即12只），僅巴黎蝸牛

17、商店就有500多家，美國一年需進(jìn)口30億美元蝸牛。市場價格高，蝸牛凍肉紐約出廠價相當(dāng)于人民幣362.39元/kg，在法國、西班牙等地鮮活蝸牛價格相當(dāng)于人民幣116.11元/kg。 以12只蝸牛為原料的一盤菜肴在美國售價高達(dá)90多美元，在法國需500多法郎，在香港需60港幣。我國出口蝸牛罐頭fob價格也達(dá)到 每噸9000至14000美元。 白玉蝸牛是我國培育的新品種， 肉質(zhì)細(xì)嫩、 雪白、個體大，在國際市場上有很強(qiáng)的競爭力。國內(nèi)潛在市場更廣。 黨和國家領(lǐng)導(dǎo)人對蝸牛菜予以了很高的評價。蝸牛食品已成為大中城 市賓館、酒樓的美味佳肴，以6只蝸牛為原料的一盤菜肴在上海、廣 州售價為86元人民幣。 我國是個

18、人口眾多的大國， 由于蝸牛肉產(chǎn)品營 養(yǎng)豐富，味美可口，必將成為我國城鄉(xiāng)人民的上等佳肴。隨著人民生 活水平的不斷提高，對蝸牛產(chǎn)品的需求也將不斷增加，如以全國每人 平均消費蝸牛肉2千克計算，年總消費蝸牛肉即為240萬噸，折鮮蝸 牛1200萬噸，而目前我國蝸牛年總產(chǎn)量約幾十萬噸， 與市場的需求相 差甚遠(yuǎn)。近幾年，國內(nèi)已開發(fā)了以蝸牛為主要原料的保健食品系列、生化藥品系列、復(fù)合營養(yǎng)飼料系列、化妝品系列、蝸牛罐頭、凍肉系列等產(chǎn)品，并將批量生產(chǎn)。蝸牛年總需求量不斷增加。 國內(nèi)外龐大的市場將促進(jìn)蝸牛產(chǎn)業(yè)的大發(fā)展。二、產(chǎn)品生產(chǎn)及銷售方案產(chǎn)品生產(chǎn)方案： 根據(jù)本項目的市場前景分析，建設(shè)的主要內(nèi)容有： （一）養(yǎng)殖1、

19、中心養(yǎng)殖示范場建設(shè)：種螺孵化場，桔園野外生態(tài)養(yǎng)殖場和加溫、加濕器等。2、農(nóng)戶養(yǎng)殖建設(shè)：發(fā)展500農(nóng)戶養(yǎng)殖。3、年產(chǎn)鮮活蝸牛1000噸。（二）加工1、蝸牛罐頭：300噸；2、蝸牛酶：3000公斤；3、蝸牛保健品：100噸；4、em生物液：100噸；5、蝸牛粉（飼料） ：200噸銷售方案（一）種螺的銷售：訂單式（二）商品蝸牛的收購和銷售：訂單式或窗口式三、銷售隊伍和銷售網(wǎng)絡(luò)建設(shè) 在邵陽、長沙、廣州、深圳、香港等地設(shè)經(jīng)銷點，在新加坡、法 國和美國等設(shè)總代理。第六章 項目建設(shè)方案一、項目規(guī)劃和布局 本項目規(guī)劃是以公司建基地，以基地帶農(nóng)戶，在農(nóng)戶養(yǎng)殖促經(jīng)濟(jì) 發(fā)展，以城南鄉(xiāng)白洲村的xx特種養(yǎng)殖基地為中心，

20、輻射發(fā)展本市農(nóng) 戶以及外地農(nóng)戶從事蝸牛養(yǎng)殖。二、蝸牛加工的工藝流程1、蝸牛罐頭 鮮活蝸牛殺青去粘液蒸煮取肉配制成品2、蝸牛酶餓養(yǎng) 鮮活蝸牛殼肉分離收集胃、嗉囊、肝臟絞碎、加入緩沖液、冼凈 過濾分離除菌飲料 凍干 成品3、蝸牛保健品蝸牛肉膠囊殺 洗去砂鮮活蝸牛蝸牛肉游離性蛋白質(zhì)蝸牛肉低溫烘烤、高溫焙干、粉碎 殺菌蝸牛粉成品蝸?？诜合磧裘附?洗脫、提取蝸牛取卵 蝸牛卵濾液濃縮蝸牛卵汁浸泡、攪拌 成品蝸牛肉末 過濾三、項目具體建設(shè)內(nèi)容和規(guī)模1、土建工程（表一）序號項目名稱單位平方米平方米平方米平方米平方米平方米平方米建筑規(guī)模備注1234567綜合樓種螺孵化場蝸牛加工車間動力車間倉庫鍋爐房道路500

21、1000450010010005030089圍墻水井水池米個個11101其它平方米3502、設(shè)備引進(jìn)（表二）序號種苗名稱單位規(guī)格數(shù)量123456蝸牛罐頭加工設(shè)備蝸牛酶生產(chǎn)設(shè)備保健品生產(chǎn)設(shè)備套11套套11em生物液生產(chǎn)設(shè)備水電設(shè)備環(huán)保設(shè)備加溫加濕設(shè)備套套11套套713、種苗引進(jìn)（表三）序號種苗名稱單位萬只種種種種種種數(shù)量備注123456白玉蝸牛魯梅克斯草俄羅斯飼草歐洲菊苣美國矮象草加拿大串葉松香草美國籽粒莧1011111714、技術(shù)引進(jìn)和技術(shù)中試（表四）序項目名稱號技術(shù)引進(jìn)技術(shù)中試12蝸牛加工生產(chǎn)技術(shù)蝸牛酶生產(chǎn)技術(shù)蝸牛酶3em生物液生產(chǎn)技術(shù)單位規(guī)格只em生物液數(shù)量5、其他（表五）序號項目名稱備注

22、1種螺木箱503520cm160004青飼料基地畝30（一）10萬只蝸牛種螺養(yǎng)殖及其幼螺孵化場建設(shè)方案1、引進(jìn)白玉蝸牛良種：10萬只。2、日孵化幼螺：以每只種螺年產(chǎn)卵4次，平均每次100粒，卵化率90%計算：10000010090%365=98630只（約10萬只）3、幼螺飼養(yǎng)：細(xì)螺飼養(yǎng)二個月，達(dá)到只重4、放養(yǎng)密度：13克。種螺：每平方米170200只： 不滿一個月的幼螺（即孵化） ：每平方米10000只； 一月齡小螺：每平方米20003000；二月齡小螺：每平方米10002000只。5、木箱的規(guī)格與數(shù)量：室內(nèi)養(yǎng)殖以木箱或塑料箱較為方便。 材料：邊角木料規(guī)格：503520（cm），約6只為一平

23、方米。數(shù)量：種螺箱：3000只（每箱3050只）孵化箱：60只/日15=900只一月齡小螺箱：200只/日15/日=3000只二月齡小螺箱：300只/日30/日=9000只 預(yù)備種螺箱：100只6、保溫房面積：每平方米擺放木箱15只（3排、5層）需保溫 房約110平方米。7、保溫、通風(fēng)設(shè)施：配套8、供水、供電設(shè)備：配套9、青飼料場地建設(shè)：30畝（二）1000噸商品蝸牛生產(chǎn)實施方案10萬只種螺，年產(chǎn)幼螺36500000只/年，成活率90%，每只重30克。即年產(chǎn)蝸牛365000003090%=985.5噸（1000噸）。500個 農(nóng)戶養(yǎng)殖，每戶每年產(chǎn)蝸牛2噸，即可達(dá)到1000噸商品蝸牛。（三）蝸牛

24、加工基地建設(shè)方案1、廠房及配套設(shè)施：7800平方米。2、主要進(jìn)口設(shè)備或國產(chǎn)設(shè)備：包括：蝸牛凍肉與罐頭、蝸牛系列保健用品、蝸牛酶、凝集素、em生物液生產(chǎn)線。四、工程實施進(jìn)度時間2001年2002年2003年2004年工程名稱蝸牛中心養(yǎng)殖場農(nóng)戶養(yǎng)殖10萬只種螺孵化場 青飼料基地蝸牛罐頭加工廠蝸牛綜合加工廠第七章 投資估算和資金籌措一、投資估算表說明a、加工設(shè)備價格按廠家報價資料進(jìn)行計算；b、建設(shè)工程費參照邵陽市現(xiàn)行建筑造價指標(biāo)進(jìn)行估算；c、安裝工程按各單項工程安裝工程費率進(jìn)行估算；d、人口工資按邵陽市農(nóng)村平均日收入進(jìn)行估算。 二、項目建設(shè)投資估算1、本項目投資總額4375萬元，其中建筑工程費408

25、萬設(shè)備購置費1368萬元、 安裝費用576萬元，其他費用2023萬元，按 資金來源：財政資金2445萬元、自籌640萬元、貸款1290萬元。2、項目投資估算表資金（萬元）序號項目名稱規(guī)格單價小計一建筑工程綜合樓408500平方米29.75941種螺孵化物1000平方米2蝸牛加工車間500504500平方米267.35943動力車間100平方米4倉庫50051000平方米56鍋爐房道路3003050平方米400300平方米27891070200222圍墻水井水池800米1個1個1622其他2二設(shè)備及安裝蝸牛罐頭加工廠蝸牛酶生產(chǎn)19441套1套1套1套1套1套1套20065020020050503

26、200650保健品生產(chǎn)200em生物液生產(chǎn)200水電設(shè)備50環(huán)保設(shè)備50加溫加濕設(shè)備3其他15小計1368安裝費576三種苗引進(jìn)白玉蝸牛國外牧草571210萬只5元507種7四（一）技術(shù)引進(jìn)800蝸牛加工技術(shù)1套250蝸牛酶生產(chǎn)技術(shù)1套150em生物液生產(chǎn)技術(shù)1套100（二）技術(shù)中試蝸牛酶1套50em生物液1套50技術(shù)示范160其他40五其他1166種螺木箱10青飼料基地10流動資金11463、資金來源與籌措合計2001年2002年2003年2004年總投資國家省、部地市43751103101001788800300118320250216738750010037024012879002581

27、01003030100銀行貸款1290自籌其他64050三、資金使用計劃時間項目名稱資金使用(萬元)合計2001年2002年2003年2004年110310178821674375第八章 財務(wù)評價一、基本參數(shù)：本項目設(shè)計能力年產(chǎn)。鮮活蝸牛1000噸并加工成蝸牛出口產(chǎn)品： 蝸牛罐頭300噸、蝸牛酶3000公斤、蝸牛保健品100噸、em生物 液100噸、蝸牛飼料200噸。銀行貸款利率6.4375，匯率8.25(美元)。出口退稅率17%，增值稅抵扣率(平均)11%，所得稅33%。平均折舊率510%。二、財務(wù)分析1、產(chǎn)品銷售收入：(1)蝸牛酶：3000公斤0.1萬美元/公斤=300萬美元(2)蝸牛罐頭

28、:300噸1.2萬美元/噸=360萬美元(3)蝸牛保健品:100噸3萬美元/噸=300萬美元(4) em生物液:100噸2.4萬美元/噸=240萬美元合計1200萬美元8.25=9900萬元人民幣出口退稅收入:9900(17%-11%)=600萬元(約)總計:9900+600=10500萬元人民幣1、銷售稅金1050015%=1640萬元2、總成本費用5860萬元3、總額3000萬元4、所得稅三年內(nèi)減半300033%2=495萬元5、稅后利潤：3000-495=2505萬元第九章 環(huán)境影響評價蝸牛與禽獸、綠色植物之間存在著循環(huán)利用的關(guān)系，人工養(yǎng)殖蝸 牛可以形成生態(tài)的良性循環(huán)。蝸牛加工中廢渣20

29、0噸，綜合利用為飼料產(chǎn)品。廢水600噸，其中，懸浮物0.6噸，cod0.9噸，通過生化處理，做到達(dá)標(biāo)排放。第十章 農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營與農(nóng)民增收和效益評價一、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營蝸牛養(yǎng)殖是我省農(nóng)村現(xiàn)有養(yǎng)殖項目中的新成員，它的養(yǎng)殖技術(shù)簡 單，養(yǎng)殖場地簡陋，有利農(nóng)戶養(yǎng)殖，自從2001年2月開始，發(fā)展速 度較快，在農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整中，作為發(fā)展的主要項目來推廣，并以 蝸牛加工為龍頭， 逐漸發(fā)展壯大成為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。 項目以“公司+基地+農(nóng) 戶”為模式，公司以中心養(yǎng)殖示范場為基地，有效地發(fā)揮示范作用，并 為農(nóng)戶提供種苗、 技術(shù)和信息服務(wù)。 農(nóng)戶以“訂單式”方式與公司建立長 期合作關(guān)系， 雙方互利。 項目輻射帶動作用大。

30、現(xiàn)已帶動周圍108戶 農(nóng)戶養(yǎng)殖，外縣、外地區(qū)的農(nóng)戶陸續(xù)前來簽訂養(yǎng)殖合同，至2004年， 發(fā)展周圍500農(nóng)戶養(yǎng)殖是完全可行的。項目達(dá)到設(shè)計要求后， 公司可 解決1000人從事蝸牛養(yǎng)殖與加工的就業(yè)問題。農(nóng)戶可家家戶戶養(yǎng)殖。二、農(nóng)民增收 養(yǎng)殖白玉蝸牛，是投資少、成本低、見效快、效益高、飼養(yǎng)簡便、 飼料廣泛、繁殖率高、發(fā)病率低、無聲無味無污染，具有特殊經(jīng)濟(jì)意 義和開發(fā)價值的特種養(yǎng)殖業(yè)。依據(jù)國內(nèi)外市場的需求，蝸牛產(chǎn)業(yè)還正 處在商品化大生產(chǎn)的發(fā)展初期階段，有著廣闊的發(fā)展前景。蝸牛養(yǎng)殖 是調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、增加農(nóng)民收入的好辦法。半個勞力，用一畝地 養(yǎng)殖蝸牛，年產(chǎn)蝸牛2噸，純利11300元。三、其他社會影響 蝸牛對改善人們的飲食結(jié)構(gòu)， 提高人們的健康水平有良好的作用。蝸牛是一種高蛋白、 低脂肪、膽固醇趨于零， 含有20種氨基酸和人體 有益酶的高級保健食品。據(jù)測定，每一百克蝸牛肉中含粗蛋白質(zhì)18.4克，粗脂肪3.8克，精纖維4.5克，無氮浸出物18.9克，灰分9.6克， 以及