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1、 五味子繁育技術(shù)研究進(jìn)展分析 摘要:五味子不僅具有較高的醫(yī)療保健作用,而且也是近年來新興果品之一。本文概述了五味子的研究現(xiàn)狀,介紹了其生物學(xué)特性與栽培技術(shù)研究。關(guān)鍵詞:五味子;生物學(xué)特性;栽培技術(shù):s567:a:1674-0432(2014)-01-88-21生物學(xué)特征五味子為多年生木質(zhì)藤本植物。柔軟,不易折斷,幼枝紅棕色或綠色,老枝灰褐色,皮孔明顯,全株近無毛。單葉互生,葉柄細(xì)長,葉片廣橢圓形、近圓形或卵形,先端急尖或漸尖,基部楔形,邊緣具有疏淺鋸齒。花單性,雌雄同株,花黃白或粉紅色?;ū?9片輪生,長圓形,花藥5枚,心皮1450個,離生,
2、幼時聚成圓錐狀,花后花托延生成穗狀。漿果球形,熟時紅色、桔黃色或白色,內(nèi)含種子12粒。種子腎形,種皮光滑,深褐色或紅褐色,堅硬,千粒重25克左右?;ㄆ?6月,果期89月。2繁育技術(shù)研究目前,五味子新品種的選育主要采用選擇育種,首先選擇優(yōu)良株系,再結(jié)合高效無性繁殖技術(shù)進(jìn)行擴(kuò)繁,最后上升為品種。1999年,我國選育出第一個五味子新品種“紅珍珠”,2011年再次選育出五味子新品種“嫣紅”。近10年以來,隨著五味子豐產(chǎn)、高效栽培技術(shù)的日趨成熟,在吉林省的通化、長白、柳河、集安、靖宇、蛟河等市縣推廣面積已達(dá)近萬畝。由于無性繁殖技術(shù)的研究還沒有完全成熟,應(yīng)用推廣較緩慢,因此實生苗建園是產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)實所需,同
3、時其又制約著五味子產(chǎn)業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展。實生苗建園的缺點主要是株系間差異較大、抗病性及果實品質(zhì)參差不齊,不利于規(guī)范化的栽培管理和果實品質(zhì)的提高。中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院特產(chǎn)研究所近年來選出的優(yōu)良品種和品系,在豐產(chǎn)性、抗病性及果實品質(zhì)等性狀上都有較大提高,同時栽培技術(shù)及無性繁殖效率也有了進(jìn)一步提高,但成果推廣面積較小成為制約五味子產(chǎn)業(yè)發(fā)展的又一因素,因此實現(xiàn)五味子品種化建園及高效栽培技術(shù)的推廣將對五味子產(chǎn)業(yè)的發(fā)展具有積極意義。2.1苗木繁殖近年來,有關(guān)五味子苗木繁殖的研究越來越多,方法也從單一的實生育苗發(fā)展到嫁接育苗、扦插育苗、壓條繁殖、橫走莖繁殖及組培苗繁殖等多種育苗方法,隨著研究的不斷深入,某些方法和技術(shù)
4、已經(jīng)趨于成熟,或在原有基礎(chǔ)上有顯著提高。2.2種子育苗從上世紀(jì)80年代以來,科研人員就已經(jīng)開始對五味子實生育苗進(jìn)行研究和探索,逐漸認(rèn)識到實生育苗的關(guān)鍵是通過何種技術(shù)或方法打破五味子種子的深度休眠,完成后熟作用。唐盤昌(1981年)認(rèn)為五味子種子在2025下,沙藏后催芽率較低溫下保濕條件高,而梁鳴(1995年)則認(rèn)為在315下采用變溫處理后,層級時間縮短,種子發(fā)芽裂口率高。此外還有采用化學(xué)方法進(jìn)行種子預(yù)處理,如劉德旺報道(1990年),當(dāng)年采收的種子,用濃硫酸浸泡7分鐘,清水沖洗干凈后用500微克/克的赤霉素溶液處理24小時,以沙為基質(zhì),在23溫箱中培養(yǎng)15天,發(fā)芽率可達(dá)85%。據(jù)陳建軍(199
5、1年)、王良信資料(2002年),用1%硫酸銅溶液浸種后,再進(jìn)行層積處理,可以使層積時間縮短3個月左右。目前生產(chǎn)上普遍應(yīng)用的方法是艾軍、李愛民等人都提出的低溫濕潤層積+暖濕層積催芽。此法具有容易操作、符合種子在自然條件下的萌發(fā)過程、風(fēng)險小、成本低、效果好等特點。2.3嫁接育苗嫁接育苗技術(shù)是果樹無性繁殖的主要方法之一,目前在五味子苗木繁殖上已趨于成熟。李愛民(2001年,2003年)采用硬枝劈接的方法實現(xiàn)嫁接苗成活率達(dá)到88%,但此技術(shù)有諸多不易操作之處,推廣應(yīng)用受限。艾軍(2006年)經(jīng)過多年的研究在五味子嫁接方法和成活率上實現(xiàn)重大突破,嫁接方法不僅有硬枝劈接,而且還在綠枝嫁接、芽苗嫁接等技術(shù)
6、上實現(xiàn)突破,使成活率達(dá)到95%以上,五味子嫁接育苗技術(shù)已趨于成熟,這將有利于實現(xiàn)良種化的進(jìn)程。2.4扦插繁殖柳麗(1991年)、李愛民(1996年)研究認(rèn)為naa處理效果較iaa和iba好;綠枝插條和硬枝插條誘導(dǎo)生根率高達(dá)85%以上。林昊(2010年)分別從激素、扦插時間、基質(zhì)等3個方面研究了五味子扦插,認(rèn)為iba處理生根效果最好,生根率達(dá)80%,扦插的最佳時期為六月份,扦插最佳基質(zhì)為珍珠巖+草炭(11)。由于abt生根粉用在林業(yè)和果樹上有較好的誘導(dǎo)生根的效果,因此有研究認(rèn)為50ppm的abt效果最佳,生根率達(dá)73.6%,但也有研究認(rèn)為150ppm的abt一號生根粉效果最佳生根率達(dá)87%(陳建
7、軍,1991年)。盡管扦插繁殖成功的報道很多,但目前五味子種植業(yè)利用此技術(shù)大面積育苗及推廣的實例還沒有,因此,扦插育苗技術(shù)還有待于進(jìn)一步探索。2.5組培苗繁殖近年來,隨著組織培養(yǎng)技術(shù)的不斷成熟,很多果樹及藥用植物都通過離體快繁技術(shù)實現(xiàn)工廠化育苗。五味子離體快繁技術(shù)的研究自上世紀(jì)80年代以來一直不曾間斷過,雖然通過愈傷組織再分化芽苗途徑具有增殖系數(shù)高等優(yōu)點,但仍存在外植體誘導(dǎo)愈傷組織周期較長,獲得不定芽速度較慢、且愈傷組織長期連續(xù)增殖極易發(fā)生退化和變異等缺點?;谝陨蠁栴},科研人員分別從外植體選擇、誘導(dǎo)分化培養(yǎng)基和誘導(dǎo)生根培養(yǎng)基三個方面研究。張曉薇(2009年)、張佳(2011年)認(rèn)為愈傷組織誘
8、導(dǎo)的最佳外殖體為嫩莖段,但所使用的培養(yǎng)基均未誘導(dǎo)出根。王艷玲(2009年)、孔春雨(2009年)主要針對五味子誘導(dǎo)分化進(jìn)行研究,并篩選出適宜的培養(yǎng)基。自1999年以來,陳雅君報道了五味子生根誘導(dǎo)獲得成功,之后kim(2005年)、顧地周(2009年)、白鵬(2010年)、陳麗靜(2011年)相繼報道了以成熟種子的胚和再生芽苗的節(jié)段進(jìn)行生根,并篩選出生根效果佳的培養(yǎng)基,為五味子工廠化育苗提供了堅實的理論依據(jù)。(2005年)第一次報道了五味子體細(xì)胞的胚胎再生,其以早期的心形胚為外植體,在合子胚再誘導(dǎo)技術(shù)上有較大突破,為木脂素的生物轉(zhuǎn)化奠定了基礎(chǔ)。endprint參考文獻(xiàn)1孫成仁.北五味子與華中五味
9、子分布區(qū)訂正j.中國中藥雜志,1993,18(1):10-12.2鄭太坤,宋家寶.北五味子調(diào)查j.科學(xué)通報,1980,14: 665-669.3常仁龍,臧皓,孫佳明.等.北五味子資源調(diào)查及可持續(xù)利用研究.全國第八屆天然藥物資源學(xué)術(shù)研討會,2008:106-110.4鄭明善,全炳武,金明植.等.北五味子的栽培與利用概述j.延邊大學(xué)農(nóng)學(xué)學(xué)報,2001,23(2):129-134.5李愛民,王玉蘭,艾軍.等.北五味子新品種“紅珍珠”選育報告j.特產(chǎn)研究,2000,(4):31-35.6唐盤昌.北五味子干種子催芽育苗技術(shù)j.中藥通報, 1981,(6):56.7梁鳴,周德本,周圍.北五味子種子育苗技術(shù)
10、的研究j.中國野生植物資源,1995,(2):19-22.8劉德旺.北五味子快速育苗j.植物雜志,1990,(6):11.9陳建軍,孟維洋,張英倫.北五味子種子快速催芽育苗研究初報j.中藥材,1991,14(11):11-13.10艾軍.五味子栽培與貯藏加工技術(shù)m.北京:中國農(nóng)業(yè)出版社,2006.11李愛民,王玉蘭,艾軍.北五味子嫁接苗的培育技術(shù)j.特種經(jīng)濟(jì)動植物,2001,(3):28.12柳麗.北五味子扦插繁殖試驗j.特產(chǎn)研究,1991,(2): 49,50.13李愛民,王玉蘭,孫憲忠.等.北五味子初夏扦插繁殖研究j.特產(chǎn)研究,1996,(1):26-27.14林昊.北五味子扦插技術(shù)及幾種植物生長調(diào)節(jié)劑對座果率影響研究m.延邊大學(xué),2010.15趙國棟,王西燕,廉士啟.等.北五味子全光照噴霧嫩枝扦插試驗初報j.吉林林業(yè)科學(xué),1995,(6):13,14,25.16陳建軍,李俊清,高光棟.等.北五味子硬枝扦插育苗研究初報j.中藥材,1991,14(1):11,12.17張曉薇,夏
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