超市管理制度范本-理貨員日工作標(biāo)準(zhǔn)

1、qb/c吉林省中東福萬(wàn)家超市有限公司企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)qb/c-jy04-2010理貨員日工作標(biāo)準(zhǔn)文件編號(hào)：qb/c-jy04-2010生效日期：受控編號(hào)：zd-qb/c-jy04-2010密級(jí)：秘密版次：vero.o修改狀態(tài)：總頁(yè)數(shù)|正文附錄編制：審核：批準(zhǔn)：吉林省中東福萬(wàn)家超市有限公司（內(nèi)部資料，注意保密）文件修改控制修改記錄編號(hào)修改 狀態(tài)修改頁(yè)碼及條款修改人審核人批準(zhǔn)人修改日期1. 范圍42. 規(guī)范性引用文件43. 術(shù)語(yǔ)或縮略語(yǔ)44. 流程45. 罰則56 附則51. 范圍本標(biāo)準(zhǔn)適用于福萬(wàn)家超市全體理貨員2. 規(guī)范性引用文件無(wú)3. 術(shù)語(yǔ)或縮略語(yǔ)無(wú)4. 流程8： 00以前整理儀容儀表，打卡上班 果蔬

2、理貨員7： 00打卡上班8:00-8:30參加早例會(huì)打掃貨架商品衛(wèi)生專(zhuān)職理貨員打印商品變價(jià)價(jià)格簽及時(shí)核對(duì)變價(jià)商品價(jià)格及更換正確的價(jià)格簽 檢查價(jià)格簽擺放是否規(guī)范，商品陳列是否規(guī)范，殘損商品的檢查（鼠咬， 漲包）檢查電子稱、冰柜、冷庫(kù)、生鮮加工設(shè)備等是否正常運(yùn)轉(zhuǎn)（記錄冷 柑各項(xiàng)數(shù)據(jù)）8:309:00檢查責(zé)任區(qū)商品的保質(zhì)期對(duì)調(diào)價(jià)商品進(jìn)行復(fù)查做好責(zé)任區(qū)貴重與丟失率較高商品的日檢查工作9:00-10:00做好高峰時(shí)段前的補(bǔ)貨工作檢查商品價(jià)簽，整理破損，商品陳列，pop 缺貨、斷貨商品做訂貨清單并確定到貨日期10:00-12:00在高峰期做好臨時(shí)補(bǔ)貨工作高峰期做好顧客的服務(wù)學(xué)習(xí)并掌握本部門(mén)商品知識(shí)及業(yè)務(wù)知

3、識(shí)及其它分類(lèi)商品陳列位，熟識(shí)產(chǎn)品 或產(chǎn)品包裝上應(yīng)有的標(biāo)志，以及自己責(zé)任區(qū)內(nèi)商品的基本知識(shí)。12:00-14:00做好就餐期間工作交接早班人員分批次就餐12:00-14:00查看部門(mén)散貨收取排班表按時(shí)進(jìn)行本部門(mén)和收銀區(qū)散貨的收取工作 做好午間的補(bǔ)貨工作做好商品、地面、貨架、設(shè)備的衛(wèi)生工作檢查價(jià)格簽擺放是否規(guī)范，商品陳列是否規(guī)范，殘損商品的檢查14:00-15:30檢查責(zé)任區(qū)商品的保質(zhì)期檢查價(jià)格簽擺放是否規(guī)范，商品陳列是否規(guī)范，殘損商品的檢查學(xué)習(xí)并掌握本部門(mén)商品知識(shí)及業(yè)務(wù)知識(shí)及其它分類(lèi)商品陳列位，熟識(shí)產(chǎn)品 或產(chǎn)品包裝上應(yīng)有的標(biāo)志，以及自己責(zé)任區(qū)內(nèi)商品的基本知識(shí)。15:30-16:30做好高峰時(shí)段前

4、的補(bǔ)貨工作，檢查商品價(jià)簽，整理破損，商品陳列，popo16:30-18:30做好就餐期間工作交接晚班人員分批次就餐16:30-19:00在高峰期做好臨時(shí)補(bǔ)貨工作高峰期做好顧客的服務(wù)學(xué)習(xí)并掌握本部門(mén)商品知識(shí)及業(yè)務(wù)知識(shí)及其它分類(lèi)商品陳列位，熟識(shí)產(chǎn)品 或產(chǎn)品包裝上應(yīng)有的標(biāo)志，以及自己責(zé)任區(qū)內(nèi)商品的基本知識(shí)。19:00-20:30整理庫(kù)房、頂倉(cāng)商品根據(jù)商品銷(xiāo)售動(dòng)態(tài)，按補(bǔ)貨規(guī)范操作要求，完成領(lǐng)貨補(bǔ)貨上架作業(yè)專(zhuān)職理貨員打印商品缺損價(jià)格簽及次日變價(jià)價(jià)格簽及時(shí)核對(duì)變價(jià)商品價(jià)格及更換正確的價(jià)格簽檢查設(shè)備設(shè)施的運(yùn)行情況參加晚例會(huì)隨機(jī)性工 作本部門(mén)商品收貨、退貨工作按照部門(mén)經(jīng)理、主管安排，更換地堆、端架商品協(xié)助客服中心處理顧客投訴5. 罰則5.1營(yíng)業(yè)前在營(yíng)業(yè)區(qū)域內(nèi)發(fā)現(xiàn)散貨未清理5元/次5. 2不按時(shí)更換地堆、端架陳列罰款5元/個(gè)5. 3不按超市規(guī)定著裝罰款5元/次5. 4按超市規(guī)定時(shí)間打卡上下班，不允許提前等待打卡，如發(fā)現(xiàn)罰款5元/次5.5未按規(guī)定吋間就餐者5元/次6. 附則6.1本標(biāo)準(zhǔn)由中東福萬(wàn)家運(yùn)營(yíng)管理部負(fù)責(zé)解釋。6.2本標(biāo)準(zhǔn)自頒發(fā)之