植物基礎知識資料實用教案

1、會計學1植物植物(zhw)基礎知識資料基礎知識資料第一頁，共43頁。分裂(fnli)分化多組織相結(jié)合第1頁/共43頁第二頁，共43頁。 植物(zhw)細胞的結(jié)構及各結(jié)構的功能：細胞壁：保護和支持作用細胞膜：保護和控制物質(zhì)的進出細胞質(zhì)：細胞質(zhì)流動可加速與外界的物質(zhì)交流細胞核：傳遞遺傳信息線粒體：象汽車發(fā)動機與汽車的關系(gun x)，提供能量葉綠體：進行光合作用，制造有機物質(zhì)液 泡：含細胞液，里面含多種物質(zhì)。第2頁/共43頁第三頁，共43頁。二、植物細胞與動物細胞結(jié)構(jigu)上的區(qū)別 動物細胞無下列(xili)結(jié)構： 細胞壁、液泡、葉綠體第3頁/共43頁第四頁，共43頁。第4頁/共43頁第五

2、頁，共43頁。第5頁/共43頁第六頁，共43頁。第6頁/共43頁第七頁，共43頁。一、器官一、器官(qgun)1.概念概念(ginin)2.分類分類營養(yǎng)器官營養(yǎng)器官繁殖器官繁殖器官根根莖莖葉葉花花果實果實種子種子第7頁/共43頁第八頁，共43頁。二、根系的分類(fn li)分為直根系和須根系三、根系的分布垂直分布（防風回沙）水平分布（施肥要考慮的問題）第8頁/共43頁第九頁，共43頁。第9頁/共43頁第十頁，共43頁。n蔫是因為根毛受損第10頁/共43頁第十一頁，共43頁。第11頁/共43頁第十二頁，共43頁。n可替代性，缺乏易產(chǎn)生各種缺素n癥第12頁/共43頁第十三頁，共43頁。 葉的結(jié)構組

3、成 完全葉都有：葉片(ypin)、葉柄、托葉 葉的類型 子 葉： 營養(yǎng)(yngyng)葉：單葉、復葉 葉的變態(tài) 葉刺、卷須、鱗片葉第13頁/共43頁第十四頁，共43頁。n第14頁/共43頁第十五頁，共43頁。水+二氧化碳 淀粉（貯藏著能量）+氧氣光葉綠體 外界條件(tiojin)對光合作用影響一、光照強度 光照條件好，光合作用強；但光照過強，反而 引起光合作用下降二、二氧化碳濃度 （大棚增施二氧化碳而增產(chǎn)(zng chn)原因）第15頁/共43頁第十六頁，共43頁。 植物(zhw)葉片的呼吸作用淀粉(dinfn)(貯藏著能量)+氧氣 水+二氧化碳+能量呼吸作用(h x zu yn)呼吸作用產(chǎn)生

4、能量的消耗：1、作物的吸收無機鹽、細胞生長、抗逆等都 需要大量能量2、轉(zhuǎn)變成熱量，如濕的糧食貯藏易發(fā)熱第16頁/共43頁第十七頁，共43頁。 影響植物呼吸的外界(wiji)條件1、溫度(wnd)：溫度(wnd)越低，呼吸作用越弱；如果品、蔬菜的 低溫冷庫貯藏2、水分：植物(zhw)的含水量增加，呼吸作用越強；糧食曬 干貯藏的道理3、氧氣：在一定范圍內(nèi)，氧氣能增加呼吸強度，如根 在土壤中的呼吸作用4、二氧化碳：二氧化碳濃度大時，可抑制呼吸作用； 如果蔬貯藏中充二氧化碳氣體第17頁/共43頁第十八頁，共43頁。 沒有光合作用(gungh-zuyng)制造有機物，呼吸作用就不能進行沒有(mi yu)

5、呼吸作用，光合作用制造有機物所需的能量就沒有(mi yu)來源呼吸作用(h x zu yn)與光合作用相互依存 呼吸作用與光合作用的關系第18頁/共43頁第十九頁，共43頁。 植物(zhw)葉片的蒸騰作用一、蒸騰作用:指水分(shufn)以氣態(tài)從葉中散發(fā)出去的過程二、蒸騰場所(chn su)：主要是通過葉片的氣孔進行的三、蒸騰過程：氣孔由兩個保衛(wèi)細胞控制著，保衛(wèi)細胞的兩個壁是不一樣厚的，當保衛(wèi)細胞吸收水分膨脹時，因外壁較薄使細胞向外彎曲，于是氣孔張開；當保衛(wèi)細胞失水縮小時，細胞壁拉直，恢復原狀，氣孔就關閉，即完成一次蒸騰作用。四、通過控制保衛(wèi)細胞氣孔的開閉，就能調(diào)節(jié)植物體內(nèi)水分的蒸騰。國光花卉

6、苗木上用的抑制蒸騰劑就是根據(jù)這個原理促使氣孔關閉，減少蒸騰作用的。第19頁/共43頁第二十頁，共43頁。五、蒸騰作用對植物生活的意義1、蒸騰作用可帶走大量熱量，降低葉片溫度，防止高溫對 葉片的灼傷。2、蒸騰作用產(chǎn)生拉力，促進水分和無機鹽的向上運輸。 當葉片水分蒸騰出去以后(yhu)，葉肉細胞缺水，就從葉脈的 導管吸收水分，而葉脈的導管與葉柄、莖、根的導管是 相通的，葉肉細胞吸水，就引導水分從根上升到葉里， 滿足葉進行光合作用和蒸騰作用的需要。在水分上升的 同時，溶解在水里的無機鹽就能上升而進入葉片。3、對于落葉果樹等，冬季落葉是為了減少蒸騰量，保持體 內(nèi)水分，多貯藏養(yǎng)分，以便寒冷對其造成傷害。

7、第20頁/共43頁第二十一頁，共43頁。 莖的主要功能：輸導、貯藏(zhcng)、繁殖莖的來源：主干(zhgn)和側(cè)枝，均由芽發(fā)育而成 芽的類型：頂芽、腋芽、不定(bdng)芽、葉芽、花芽、 混合芽、體眠芽、活動芽等類型。 莖的形態(tài)和類型： 分為地上莖、地下莖兩種第21頁/共43頁第二十二頁，共43頁。地上莖：直立莖：如桃樹纏繞莖：如菜豆攀援(pnyun)莖：如葡萄、黃瓜匍匐莖：草莓、甘薯半直立莖：番茄短縮莖：大白菜、花菜變態(tài)莖： 枝 刺：山楂 莖卷須：黃瓜 肉質(zhì)莖：仙人掌地下莖：根狀莖：如藕、竹；塊 莖：如馬鈴薯、姜；球 莖：芋頭(y tou)；鱗 莖：洋蔥；第22頁/共43頁第二十三頁，共

8、43頁。n的一面彎曲。第23頁/共43頁第二十四頁，共43頁。表 皮：起保護(boh)作用木栓層：起保護(boh)作用皮 層：幼嫩莖的皮層含葉綠體，可進行光合作用韌皮部：有篩管和韌皮纖維，主要輸導有機養(yǎng)料木質(zhì)部：有導管和木纖維，輸導水分和無機鹽，并支 撐植物形成層：在韌皮部和木質(zhì)部之間，向外產(chǎn)生韌皮部， 向內(nèi)產(chǎn)生木質(zhì)部髓和髓射線：髓有貯藏養(yǎng)料的作用；髓射線可橫向運輸養(yǎng)料年 輪：木本植物有，因木質(zhì)部的形成時間有差異而產(chǎn)生第24頁/共43頁第二十五頁，共43頁。莖的最外一層是表皮(biop)表皮內(nèi)有幾層厚壁細胞構成的機械組織(zzh)，起支撐作用在薄壁細胞中有很多維管束，由韌皮部和木質(zhì)部組成第25

9、頁/共43頁第二十六頁，共43頁。莖的輸導功能：通過導管輸導水分和無機鹽，通過篩管輸導有機養(yǎng)料。紅墨水浸莖實驗證實,”導管”向上輸導水分和無機鹽把一段帶葉的莖放進紅墨水中，等葉片微紅時，取出葉片可見只有木質(zhì)部變紅了，而莖的其他部分(b fen)沒有被染紅，在放大鏡下可見只有導管變紅。第26頁/共43頁第二十七頁，共43頁。環(huán)剝實驗證實“篩管”向下輸導有機養(yǎng)料當在樹枝上剝?nèi)ヒ蝗淦?，露出木質(zhì)部，過一段時間(shjin)后樹皮就漸漸膨大，時間(shjin)常了就形成節(jié)瘤了。 為什么出現(xiàn)這種現(xiàn)象呢？ 因為葉制造的有機養(yǎng)料向下運輸?shù)耐繁蛔钄嗔?，有機養(yǎng)料就積存在切口的上方，使切口處的細胞分裂和增生加快

10、了，因此，樹皮就膨大起來，形成了節(jié)瘤。又因為只有韌皮部的篩管是上下連通的，因此證明了篩管是輸送有機養(yǎng)料的通路。第27頁/共43頁第二十八頁，共43頁。第28頁/共43頁第二十九頁，共43頁。1、有機養(yǎng)料(ynglio)不是平均分配的，以生長最旺盛的器官分 配最多，如開花結(jié)果期分配的中心就是花和果實2、就近運輸?shù)奶攸c：葉片總是將大部分有機養(yǎng)料輸送(sh sn) 到靠近它的果實。疏果的原理：合理的葉面積和果數(shù)比才能夠保證果實生 長，生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)大果。第29頁/共43頁第三十頁，共43頁。1、根狀莖的繁殖(fnzh)：藕的繁殖(fnzh)2、地下莖的繁殖(fnzh)：馬鈴薯的繁殖(fnzh)3、地上莖

11、的繁殖：地上莖常用來繁殖果 樹和林木等，主要方法有扦插、壓條 嫁接等方法第30頁/共43頁第三十一頁，共43頁。 完全花的結(jié)構特征 花托(hutu) 花萼 花瓣花冠柱頭花柱子房，在子房里還有胚珠等花藥花絲多個(du )花瓣組成第31頁/共43頁第三十二頁，共43頁。單性花：一朵花里只有雌蕊(cru)或雄蕊如黃瓜、西瓜、玉米的花兩性花：一朵花里既有雌蕊也有雄蕊(xingru)如桃、棉花、柑桔等雌雄花同株：同一植株上既有雄花又有雌花如黃瓜、西瓜雌雄花異株：一個植株上只有雄花或雌花如柳、雌楊第32頁/共43頁第三十三頁，共43頁。花序(hux)概念：花著生在花軸上的順序花序的種類：總狀花序：如白菜、

12、蘿卜(lu bo)的花序穗狀花序：如車前草的花序傘狀花序：如蔥的花序頭狀花序：如向日葵的花序復總狀花序：如水稻的花序復穗狀花序：小麥的花序第33頁/共43頁第三十四頁，共43頁。開花：指當花的各部分(b fen)發(fā)育成熟，花被展開，雄蕊和雌蕊顯露出來。傳粉：花粉從雄蕊的花藥散出來(ch li)，落到雌蕊上的過程傳粉分為兩種人工輔助授粉第34頁/共43頁第三十五頁，共43頁。受精(shu jng)的過程很復雜，綠色開花植物是雙受精(shu jng)受精(shu jng)的卵細胞發(fā)育成胚受精極核發(fā)育成胚乳胚珠發(fā)育成種子胚珠的珠被發(fā)育成種皮子房發(fā)育成果實一、果實的由來子房壁發(fā)育成果皮果實各部分的由來

13、第35頁/共43頁第三十六頁，共43頁。二、果實(gush)的結(jié)構外為果皮(gup)，內(nèi)為種子三、果實的種類第36頁/共43頁第三十七頁，共43頁。一、雙子葉植物種子的結(jié)構及各部分的功能(gngnng)、種皮：起保護胚的作用、胚胚根(pi n)：種子發(fā)芽形成初生根胚軸：胚芽：種子發(fā)芽形成莖葉子葉：貯藏能量，為種子發(fā)芽和幼苗期提供營養(yǎng)第37頁/共43頁第三十八頁，共43頁。二、單子葉植物種子的結(jié)構及各部分的功能、種皮和果皮：種子外層是不易分開的種皮和果皮：、胚乳：種子內(nèi)部(nib)大部分是胚乳，貯藏營養(yǎng)物質(zhì)、胚胚根(pi n)：胚軸(pi zhu)：胚芽：子葉：只有一片，不貯藏營養(yǎng)物質(zhì)三、種子的

14、成分：水分、淀粉、脂肪、蛋白質(zhì)第38頁/共43頁第三十九頁，共43頁。四、種子的萌發(fā)(mngf)條件 種子的萌發(fā)(mngf)需要：水分、空氣和適宜的溫度。水分(shufn)：種子只有吸水充足能夠使胚根突破種皮，子葉或胚乳里的貯藏養(yǎng)分才能夠分解轉(zhuǎn)化空氣：種子通過呼吸作用要吸收大量(dling)氧氣，通過呼吸作用使子葉或胚乳里的有機物分解成簡單的有機物，供種子萌發(fā)用溫度：只有適宜的溫度才能使種子萌發(fā)，溫度低，會影響水分吸收、種子呼吸、及有機物的分解第39頁/共43頁第四十頁，共43頁。六、種子的休眠(ximin)有的植物的種子要休眠(ximin)，有的植物的種子不休眠(ximin)休眠(ximin)的概念：種子成熟以后，必須經(jīng)過一段時間的“睡眠”后才能萌發(fā)休眠的原因：、種子皮堅硬質(zhì)密，難透水和透氣，如蓮子、種子表面(biomin)看似成熟，但胚還未成熟，如銀杏、種子中含有抑制生長的物質(zhì)，如黃瓜，番茄解除(jich)休眠的辦法：第40頁/共43頁第四十一頁，共43頁。一、概念(ginin)：營養(yǎng)生長：根莖葉屬營養(yǎng)器官，它們的生長叫營養(yǎng)生長。生殖(shngzh)生長：花、果實、種