蟲鼠害防護管理制度

1、蟲鼠害防護管理制度1、目的規(guī)范倉儲區(qū)的防蟲防鼠工作，使倉庫的防蟲防鼠工作 安全有效，制定本規(guī)范。2、范圍適用于倉儲區(qū)設(shè)施防蟲害的控制，蟲害鼠的害預(yù)防 和消殺。3、職責(zé)3、1倉庫管理員負責(zé)倉儲區(qū)防蟲害控制工作的管理。3、2質(zhì)量管理員負責(zé)監(jiān)督倉儲區(qū)防蟲害工作的實施。4、倉庫的防蟲和消殺蟲害鼠害定義：指非原料自身攜帶的昆 蟲、鼠、鳥類等動物給食品帶來直接或潛在的污染的現(xiàn)象。4、1倉庫朝外的出入口設(shè)置隨門的開啟而啟動的自動風(fēng)幕， 或膠簾。4、2倉庫入口處，可設(shè)置滅蠅燈。滅蠅燈的位置要不至于直 接將光線射向室外而引誘昆蟲。滅蠅燈設(shè)置高度在2-2、5米為宜。4、3滅蠅燈都應(yīng)有編號，至少每周檢查一次，上附檢

2、查記錄 卡，記錄檢查時間，檢查人。4、1、3由庫管員每天檢查滅蠅燈、電子貓、粘鼠板是否有蟲 害，發(fā)現(xiàn)損壞及時更換，保證設(shè)施完好，每天填寫相關(guān)記錄。5、廠房內(nèi)部的捕鼠5、1倉庫入口，使用能自動關(guān)閉的彈簧門。5、2倉庫對外的出入口，設(shè)置擋鼠板。有月臺能充當擋鼠板 的倉庫可不設(shè)置。倉庫出入口未使用時，應(yīng)裝上擋鼠板。擋鼠板 按照一定順序編號，并表示在防蟲防鼠圖中。5、3倉庫內(nèi)設(shè)置鼠籠。倉庫的入口，兩側(cè)2米內(nèi)各設(shè)置一個 開口向門的鼠籠。其它墻壁，每隔15米靠墻設(shè)置一個鼠籠。鼠籠 設(shè)置的位置以不影響正常作業(yè)為宜。鼠籠放置位置用黃線框標 識，并有按照一定順序的編號。5、4鼠籠中的誘餌不得使用易變質(zhì)食物，要求

3、使用無污染的 鼠餌球。5、5鼠籠的檢查a每班生產(chǎn)前，生產(chǎn)人員和倉庫人員檢查鼠 籠中是否有鼠，鼠籠是否關(guān)閉。發(fā)現(xiàn)有鼠的鼠籠，即將鼠籠拿出車間用水溺死后焚燒做無害化處理。B庫管員每周檢查記錄一次第1頁共1頁鼠籠狀態(tài)。檢查鼠籠是否正常工作。鼠籠上懸掛檢查記錄卡片, 記錄鼠籠檢查日期和檢查人。5、6黏鼠膠當鼠害較嚴重時,倉庫可增設(shè)黏鼠膠。黏鼠膠每班檢查一次，發(fā)現(xiàn)有黏住的老鼠、蟲子，即拿出做無害化處理。使用黏鼠板應(yīng)避開水淋到的地方，或戶外夜露的地方，水會 使黏鼠膠黏鼠效果變差。5、7倉儲區(qū)應(yīng)有防鼠圖，防鼠圖中所示滅鼠點有鼠餌盒鼠籠的編號，并與實際相符合。防蟲防鼠圖應(yīng)標明繪制日期，定期更 新，更新周期不得

4、超過1年。6、相關(guān)文件記錄6、1庫房設(shè)施管理程序6、2防蟲害設(shè)施布點圖6、3防蟲害設(shè)施運行檢查記錄5、內(nèi)容和要求5、1廠區(qū)環(huán)境要求5、1、1在廠區(qū)內(nèi)不得養(yǎng)動物，也不得讓外來貓狗入內(nèi)。5、1、2在廠區(qū)內(nèi)外離生產(chǎn)設(shè)施和生產(chǎn)性建筑物30米內(nèi)不得 有鳥巢。也不得有鳥類在廠房區(qū)內(nèi)長期逗留。5、2廠房結(jié)構(gòu)要求5、2、1車間通向外部的排水口和排氣孔，應(yīng)有不銹鋼或其 它硬質(zhì)攔網(wǎng)設(shè)計，攔網(wǎng)與周圍建筑材料連接牢固。排水管還應(yīng)有U 形水封設(shè)計。排水口攔網(wǎng)孔隙小于lcm。排氣孔孔隙小于1mm。5、2、2無其它直接通向車間外超過lmm的孔隙，包括管道 穿過墻壁造成的縫隙，均應(yīng)用硬質(zhì)材料填封。5、2、3門窗均密封嚴實，無

5、蟲害入侵的通道。紗窗均采用 鋼絲等硬質(zhì)材料，密閉牢固能防鼠。5、3廠房外圍區(qū)域的防鼠5、3、1廠房外圍靠墻設(shè)置鼠餌盒，內(nèi)放做成蠟塊的誘餌，藥物成分為澳敵隆或其它法律法規(guī)允許使用于食品工廠滅鼠的藥 物。所使用的藥物要有處于有效期的農(nóng)藥登記證號，能提供該藥 品的原包裝和復(fù)印件。備案供應(yīng)商提供的該農(nóng)藥完整的MSDS （化 學(xué)品安全資料），MSDS詳細說明產(chǎn)品化學(xué)成分，危害性，被傷害 的補救措施等。5、3、2鼠餌盒應(yīng)是密閉的防水盒，雨水不能淋進盒內(nèi)。有 鎖，專用鑰匙才能開啟。鼠餌盒外涂醒目標識，提示該盒內(nèi)裝物品有毒有害的。誘餌 蠟塊中澡敵隆的藥物濃度為1、5%。誘餌蠟塊用能轉(zhuǎn)動的裝置固定。5、3、3視

6、鼠害的程度來設(shè)置鼠餌盒的個數(shù)和設(shè)置間距。一 般情況下，設(shè)置20米距離一個鼠餌盒。鼠餌盒都有編號，按照一 定的方位順序來編號。首次設(shè)置鼠餌盒的位置一周至少檢查一次 以上，一個月后2周檢查一次以上。檢查內(nèi)容包括誘餌蠟塊的進 食程度，有無異常，并填寫檢查記錄。鼠餌盒內(nèi)有記錄卡片，記 錄檢查人，檢查日期。5、7車間的防蟲和消殺5、7、1車間入口處設(shè)置滅蠅燈，滅蠅燈的位置要不至于將 光線射向室外而引誘昆蟲。滅蠅燈設(shè)置高度在2-2、5米為宜。5、7、2車間入口處的門設(shè)置彈簧門，自動關(guān)閉。安裝膠簾 或設(shè)置風(fēng)幕，隨門的開啟而開啟。5、7、3更衣室和其它不妨礙食品安全的人流通道設(shè)置滅蠅 燈。5、7、4滅蠅燈每2周至少檢查一次，每月做一次蟲害趨勢 分析。工廠應(yīng)有防蟲圖，至少一年更新1次，圖紙內(nèi)容要與實際 相符。5、7、5若車間蟲害趨勢分析表明，蟲害程度很嚴重，確需 藥物滅蟲時，車間在完全停產(chǎn)，沒有產(chǎn)品狀態(tài)下做車間的室內(nèi)空 間噴霧消殺，藥劑使用大滅或其它符合法規(guī)要求能用于食品廠消 殺的藥劑，要求有完整的MSDS,和有效的農(nóng)藥登記證。標簽實物 和復(fù)印件應(yīng)備檔。使用濃度要按照使用說明書的要求。做噴灑 時，要求現(xiàn)場無產(chǎn)品。停產(chǎn)時間做。做