九章農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結構與調(diào)整

1、第九章第九章 農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結構與調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結構與調(diào)整 第一節(jié)第一節(jié) 農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結構農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結構 第二節(jié)第二節(jié) 農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結構調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結構調(diào)整 第三節(jié)第三節(jié) 農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化第一節(jié)第一節(jié) 農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結構農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結構 一、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結構的一般原理一、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結構的一般原理 （一）農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結構的概念（一）農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結構的概念 1、產(chǎn)業(yè)結構：是指整個社會在生產(chǎn)過程中、產(chǎn)業(yè)結構：是指整個社會在生產(chǎn)過程中形成的各產(chǎn)業(yè)部門的構成、比例關系及相形成的各產(chǎn)業(yè)部門的構成、比例關系及相互聯(lián)系。互聯(lián)系。 結構的數(shù)量和質量的規(guī)定性結構的數(shù)量和質量的規(guī)定性 數(shù)量規(guī)定性：從投入產(chǎn)出的角度反映農(nóng)數(shù)量規(guī)定性：從投入產(chǎn)出的角度反映農(nóng)

2、業(yè)生產(chǎn)結構各組成部分之間在數(shù)量上的比業(yè)生產(chǎn)結構各組成部分之間在數(shù)量上的比例關系及其變化趨勢；例關系及其變化趨勢； 質量規(guī)定性：反映各組成部分是怎樣相質量規(guī)定性：反映各組成部分是怎樣相互結合的，它們在生產(chǎn)結構中的主從地位、互結合的，它們在生產(chǎn)結構中的主從地位、依存關系、相互作用以及生產(chǎn)結構在內(nèi)部依存關系、相互作用以及生產(chǎn)結構在內(nèi)部要素和外部環(huán)境作用下的運動規(guī)律等。要素和外部環(huán)境作用下的運動規(guī)律等。 2、農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結構：是指在農(nóng)村這個特定經(jīng)、農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結構：是指在農(nóng)村這個特定經(jīng)濟區(qū)域內(nèi)，各個經(jīng)濟部門及其所屬門類、濟區(qū)域內(nèi)，各個經(jīng)濟部門及其所屬門類、各生產(chǎn)項目的比例關系、結合形式、地位各生產(chǎn)項目的比例關

3、系、結合形式、地位作用和運動規(guī)律。作用和運動規(guī)律。 農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結構的演變規(guī)律：農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結構的演變規(guī)律： 第一階段：農(nóng)業(yè)與家庭工業(yè)和手工工業(yè)的第一階段：農(nóng)業(yè)與家庭工業(yè)和手工工業(yè)的原始結合階段；原始結合階段； 第二階段：城鄉(xiāng)背離的單一農(nóng)業(yè)發(fā)展階段；第二階段：城鄉(xiāng)背離的單一農(nóng)業(yè)發(fā)展階段； 第三階段：以農(nóng)村分業(yè)分工為特點綜合發(fā)第三階段：以農(nóng)村分業(yè)分工為特點綜合發(fā)展階段。展階段。 中國現(xiàn)處于第三階段的初期中國現(xiàn)處于第三階段的初期 1985年年4月由國家統(tǒng)計局制定了我國的三月由國家統(tǒng)計局制定了我國的三次產(chǎn)業(yè)的劃分標準：次產(chǎn)業(yè)的劃分標準： 第一產(chǎn)：農(nóng)業(yè)；第一產(chǎn)：農(nóng)業(yè)； 第二產(chǎn)業(yè)：工業(yè)和建筑業(yè)第二產(chǎn)業(yè)：工業(yè)和建

4、筑業(yè) 第三產(chǎn)業(yè)：交通運輸、商業(yè)、文化教育等第三產(chǎn)業(yè)：交通運輸、商業(yè)、文化教育等行業(yè)。行業(yè)。 3、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結構（農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結構）：是指、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結構（農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結構）：是指在一定區(qū)域（國家、地區(qū)或農(nóng)業(yè)企業(yè)）內(nèi)，在一定區(qū)域（國家、地區(qū)或農(nóng)業(yè)企業(yè)）內(nèi)，農(nóng)業(yè)部門、各生產(chǎn)項目及其產(chǎn)品品種的構農(nóng)業(yè)部門、各生產(chǎn)項目及其產(chǎn)品品種的構成情況，包括它們的比例關系、結合形式、成情況，包括它們的比例關系、結合形式、地位作用和運動規(guī)律等。地位作用和運動規(guī)律等。（二）農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結構的特點 1、動態(tài)性、動態(tài)性 2、相關性、相關性 3、多層次性、多層次性 農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結構的劃分（農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結構是一個多層農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結構的劃分（農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結構是

5、一個多層次的復合體）次的復合體） 因勞動對象、生產(chǎn)工具和生產(chǎn)過程的不同：種因勞動對象、生產(chǎn)工具和生產(chǎn)過程的不同：種植業(yè)、林業(yè)、畜牧業(yè)、漁業(yè)；（第一層）植業(yè)、林業(yè)、畜牧業(yè)、漁業(yè)；（第一層） 因產(chǎn)品性質和生產(chǎn)過程不同：糧食、經(jīng)濟、其因產(chǎn)品性質和生產(chǎn)過程不同：糧食、經(jīng)濟、其他作物；養(yǎng)畜、養(yǎng)禽業(yè)；（第二層）他作物；養(yǎng)畜、養(yǎng)禽業(yè)；（第二層） 因產(chǎn)品種類和經(jīng)濟用途不同：油料、纖維糖料因產(chǎn)品種類和經(jīng)濟用途不同：油料、纖維糖料作物等；（第三層）作物等；（第三層） 反映指標 農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值（或凈產(chǎn)值）結構；農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值（或凈產(chǎn)值）結構； 農(nóng)業(yè)商品產(chǎn)值結構（反映產(chǎn)業(yè)化、社會農(nóng)業(yè)商品產(chǎn)值結構（反映產(chǎn)業(yè)化、社會化程度）；化

6、程度）； 土地利用結構（播種面積構成）；土地利用結構（播種面積構成）； 農(nóng)業(yè)勞動力利用結構；農(nóng)業(yè)勞動力利用結構； 農(nóng)業(yè)資金利用結構。農(nóng)業(yè)資金利用結構。（三）農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結構的影響因素 1自然條件；自然條件； 2經(jīng)濟發(fā)展水平；經(jīng)濟發(fā)展水平； 3人口狀況和糧食的供求狀況；人口狀況和糧食的供求狀況； 4經(jīng)濟政策。經(jīng)濟政策。二、我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結構的演變二、我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結構的演變 （一）產(chǎn)業(yè)結構演進的相關理論（一）產(chǎn)業(yè)結構演進的相關理論 1、配弟、配弟克拉克定理克拉克定理 2、庫茨涅茲人均收入影響論、庫茨涅茲人均收入影響論 3、羅斯托主導產(chǎn)業(yè)擴散理論和經(jīng)濟成長階、羅斯托主導產(chǎn)業(yè)擴散理論和經(jīng)濟成長階段論段論 4

7、、錢納里工業(yè)化理論、錢納里工業(yè)化理論 5、霍夫曼定理、霍夫曼定理項目項目年份年份種植業(yè)種植業(yè)林業(yè)林業(yè)畜牧業(yè)畜牧業(yè)副業(yè)副業(yè)漁業(yè)漁業(yè)合計合計其中隊社其中隊社企業(yè)企業(yè)194982.50.612.44.30.2195780.61.712.94.40.5196575.82.014.06.51.7197074.72.212.98.71.5197966.92.814.015.112.51.211949年年1979年農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結構的緩慢變動時期年農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結構的緩慢變動時期（二）我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結構的演變（二）我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結構的演變農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值種植業(yè)種植業(yè)林業(yè)林業(yè)畜牧業(yè)畜牧業(yè)漁業(yè)漁業(yè)億元億元%億元億元%億元億

8、元%億元億元%億元億元%1978137910011188048.13.4209.31522.11.619843214100238074.1161.65587.318.385.12.619907662100495464.7330.34.3196725.7410.65.41995203411001188558.4709.93.5604529.717018.42000249161001387455.7936.53.8739329.7271310.92005394501001961349.714263.61331133.7401610.221979年以后農(nóng)村經(jīng)濟迅速增長，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結構快速調(diào)整時期年以后

9、農(nóng)村經(jīng)濟迅速增長，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結構快速調(diào)整時期 第二節(jié) 農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結構調(diào)整 一、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結構調(diào)整的基本原則一、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結構調(diào)整的基本原則 （一）調(diào)整的必要和緊迫性（一）調(diào)整的必要和緊迫性 1農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品數(shù)量和質量還不適應社農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品數(shù)量和質量還不適應社會發(fā)展和改善人民生活的需要；會發(fā)展和改善人民生活的需要； 2農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結構與自然資源利用程度極不農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結構與自然資源利用程度極不協(xié)調(diào)；協(xié)調(diào)； 3農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力要素結構中，農(nóng)業(yè)勞動力剩農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力要素結構中，農(nóng)業(yè)勞動力剩余量巨大。余量巨大。（二）調(diào)整的基本原則 1、市場導向原則；、市場導向原則； 2、因地制宜原則；、因地制宜原則； 3、協(xié)調(diào)發(fā)展原則；、協(xié)

10、調(diào)發(fā)展原則； 4、效益最佳原則。、效益最佳原則。二、我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結構的進一步調(diào)整二、我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結構的進一步調(diào)整 （一）調(diào)整種植業(yè)結構，建立糧食（一）調(diào)整種植業(yè)結構，建立糧食經(jīng)濟經(jīng)濟飼料飼料作物三元種植結構：作物三元種植結構： 第一、抓好商品糧基地的建設；第一、抓好商品糧基地的建設； 第二、調(diào)整糧食生產(chǎn)內(nèi)部結構；第二、調(diào)整糧食生產(chǎn)內(nèi)部結構； 第三、搞好糧食的轉化工作；第三、搞好糧食的轉化工作； （二）調(diào)整林業(yè)生產(chǎn)結構，使其在農(nóng)業(yè)總產(chǎn)出的（二）調(diào)整林業(yè)生產(chǎn)結構，使其在農(nóng)業(yè)總產(chǎn)出的比重上升：比重上升： 第一、建立合理采育結構，林種結構；第一、建立合理采育結構，林種結構； 第二、提高林產(chǎn)資源的綜合利

11、用率；第二、提高林產(chǎn)資源的綜合利用率； （三）牧業(yè)生產(chǎn)結構，使其在農(nóng)業(yè)總產(chǎn)出的比重（三）牧業(yè)生產(chǎn)結構，使其在農(nóng)業(yè)總產(chǎn)出的比重上升：上升： 第一、建立合理畜種結構，畜群結構，畜禽品種第一、建立合理畜種結構，畜群結構，畜禽品種結構；結構； 第二、提高飼草、飼料生產(chǎn)質量，加強畜禽疫病第二、提高飼草、飼料生產(chǎn)質量，加強畜禽疫病防治；防治； （四）調(diào)整漁業(yè)生產(chǎn)結構，使其在農(nóng)業(yè)總產(chǎn)出的（四）調(diào)整漁業(yè)生產(chǎn)結構，使其在農(nóng)業(yè)總產(chǎn)出的比重上升：比重上升： 第一、保持海洋漁業(yè)與淡水漁業(yè)的合理構成；第一、保持海洋漁業(yè)與淡水漁業(yè)的合理構成； 第二、堅持以養(yǎng)為主，養(yǎng)捕并舉；第二、堅持以養(yǎng)為主，養(yǎng)捕并舉； 第三、加強漁政管

12、理。第三、加強漁政管理。第三節(jié) 農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化 一、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的概念一、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的概念 （一）農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的含義與特點（一）農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的含義與特點 1、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的含義：、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的含義： 是以市場為導向，以農(nóng)戶為基礎，以龍頭企業(yè)為是以市場為導向，以農(nóng)戶為基礎，以龍頭企業(yè)為依托，以經(jīng)濟效益為中心，以系列化服務為手段，依托，以經(jīng)濟效益為中心，以系列化服務為手段，通過實行種養(yǎng)加、產(chǎn)供銷、農(nóng)工商一體化經(jīng)營，通過實行種養(yǎng)加、產(chǎn)供銷、農(nóng)工商一體化經(jīng)營，將農(nóng)業(yè)再生產(chǎn)過程中的產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后諸環(huán)節(jié)將農(nóng)業(yè)再生產(chǎn)過程中的產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后諸環(huán)節(jié)聯(lián)結為一個完整的產(chǎn)為系統(tǒng)，引導分散的農(nóng)戶由聯(lián)結為一個完整的產(chǎn)為系

13、統(tǒng)，引導分散的農(nóng)戶由小生產(chǎn)轉變?yōu)樯鐣笊a(chǎn)的組織形式，是市場小生產(chǎn)轉變?yōu)樯鐣笊a(chǎn)的組織形式，是市場農(nóng)業(yè)自我積累、自我調(diào)節(jié)、自立發(fā)展的基本運轉農(nóng)業(yè)自我積累、自我調(diào)節(jié)、自立發(fā)展的基本運轉制和各參與主體自愿結成的利益共同體。制和各參與主體自愿結成的利益共同體。2、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的特點（1）區(qū)域化布局）區(qū)域化布局 按照區(qū)域比較優(yōu)勢原則，調(diào)整農(nóng)業(yè)生產(chǎn)按照區(qū)域比較優(yōu)勢原則，調(diào)整農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結構，進行資源要素配置，確立主導產(chǎn)業(yè)，結構，進行資源要素配置，確立主導產(chǎn)業(yè)，建立生產(chǎn)基地，實現(xiàn)規(guī)模經(jīng)營。建立生產(chǎn)基地，實現(xiàn)規(guī)模經(jīng)營。 （2）專業(yè)化生產(chǎn)）專業(yè)化生產(chǎn) 圍繞某種商品生產(chǎn)，形成種養(yǎng)加、產(chǎn)供圍繞某種商品生產(chǎn)，形成種

14、養(yǎng)加、產(chǎn)供銷、服務網(wǎng)絡為一體的專業(yè)化生產(chǎn)系列，銷、服務網(wǎng)絡為一體的專業(yè)化生產(chǎn)系列，做到每個環(huán)節(jié)專業(yè)化與產(chǎn)業(yè)一體化相結合，做到每個環(huán)節(jié)專業(yè)化與產(chǎn)業(yè)一體化相結合，延長產(chǎn)業(yè)鏈，提高產(chǎn)業(yè)鏈整體效率和經(jīng)濟延長產(chǎn)業(yè)鏈，提高產(chǎn)業(yè)鏈整體效率和經(jīng)濟效益。效益。 （ 3）一體化經(jīng)營）一體化經(jīng)營 將產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后諸環(huán)節(jié)聯(lián)結成為一將產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后諸環(huán)節(jié)聯(lián)結成為一個整體，使外部經(jīng)濟內(nèi)部化，降低交易費個整體，使外部經(jīng)濟內(nèi)部化，降低交易費用，不僅從總體上提高農(nóng)業(yè)效益，而且使用，不僅從總體上提高農(nóng)業(yè)效益，而且使參與一體化的農(nóng)戶能夠分享產(chǎn)業(yè)鏈的增值。參與一體化的農(nóng)戶能夠分享產(chǎn)業(yè)鏈的增值。 （4）企業(yè)化管理）企業(yè)化管理 用管

15、理工商業(yè)的方法來管理農(nóng)業(yè)，加強用管理工商業(yè)的方法來管理農(nóng)業(yè)，加強成本核算，產(chǎn)品質量控制，實現(xiàn)生產(chǎn)的標成本核算，產(chǎn)品質量控制，實現(xiàn)生產(chǎn)的標準化、規(guī)范化。準化、規(guī)范化。 （5）社會化服務）社會化服務 通過一體化經(jīng)營的組織形式，充分發(fā)揮通過一體化經(jīng)營的組織形式，充分發(fā)揮龍頭企業(yè)資金、技術、信息等優(yōu)勢，為農(nóng)龍頭企業(yè)資金、技術、信息等優(yōu)勢，為農(nóng)戶提供全方位和全過程服務。戶提供全方位和全過程服務。二、發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的重要意義 1、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營是農(nóng)業(yè)結構戰(zhàn)略性調(diào)整的帶、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營是農(nóng)業(yè)結構戰(zhàn)略性調(diào)整的帶動力量；動力量； 2、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營是增加農(nóng)民收入的重要渠道；、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營是增加農(nóng)民收入的重

16、要渠道； 3、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營是提高我國農(nóng)業(yè)競爭力的有、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營是提高我國農(nóng)業(yè)競爭力的有力措施；力措施； 4、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營是農(nóng)業(yè)基本經(jīng)營體制的重大、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營是農(nóng)業(yè)基本經(jīng)營體制的重大創(chuàng)新；創(chuàng)新； 5、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營是在家庭承包經(jīng)營基礎上實、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營是在家庭承包經(jīng)營基礎上實現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的有效途徑?，F(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的有效途徑。三、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的組織形式三、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的組織形式 一體化經(jīng)營的聯(lián)合形式：一體化經(jīng)營的聯(lián)合形式： 一是橫向聯(lián)合（水平一體化或橫向一體化）一是橫向聯(lián)合（水平一體化或橫向一體化）就是將專業(yè)化方向相同的經(jīng)營單位聯(lián)合起就是將專業(yè)化方向相同的經(jīng)營單位聯(lián)合起來從事經(jīng)營。

17、來從事經(jīng)營。 二是縱向聯(lián)合（垂直一體化或縱向一體化）二是縱向聯(lián)合（垂直一體化或縱向一體化）就是將不同層次業(yè)務的經(jīng)營單位如生產(chǎn)、就是將不同層次業(yè)務的經(jīng)營單位如生產(chǎn)、加工、銷售等部門聯(lián)合起來經(jīng)營。加工、銷售等部門聯(lián)合起來經(jīng)營。 三是混合一體化（網(wǎng)狀一體化）三是混合一體化（網(wǎng)狀一體化） 按照龍頭企業(yè)（組織）與農(nóng)民聯(lián)合的緊密按照龍頭企業(yè)（組織）與農(nóng)民聯(lián)合的緊密程度，可以將農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化組織形式分為：程度，可以將農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化組織形式分為： 松散型：以市場為紐帶建立相互協(xié)作關系；松散型：以市場為紐帶建立相互協(xié)作關系； 半緊密型：以經(jīng)濟合同為紐帶建立相對穩(wěn)半緊密型：以經(jīng)濟合同為紐帶建立相對穩(wěn)定的協(xié)作關系；定的協(xié)作

18、關系； 緊密型：以產(chǎn)權為紐帶建立的經(jīng)濟聯(lián)合。緊密型：以產(chǎn)權為紐帶建立的經(jīng)濟聯(lián)合。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營具體組織形式農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營具體組織形式 （一）龍頭企業(yè)帶動型（一）龍頭企業(yè)帶動型 1、概念：指以農(nóng)產(chǎn)品加工、運輸企業(yè)等龍頭企、概念：指以農(nóng)產(chǎn)品加工、運輸企業(yè)等龍頭企業(yè)為主導，重點圍繞一種或幾種產(chǎn)品的生產(chǎn)、加業(yè)為主導，重點圍繞一種或幾種產(chǎn)品的生產(chǎn)、加工和銷售，與生產(chǎn)基地和農(nóng)村實行有機結合，進工和銷售，與生產(chǎn)基地和農(nóng)村實行有機結合，進行一體化經(jīng)營。行一體化經(jīng)營。 2、典型形式：、典型形式： 公司公司+基地基地+農(nóng)戶農(nóng)戶 3、主要特點、主要特點 這種模式的主要特點是公司企業(yè)與農(nóng)產(chǎn)品基地和這種模式的主要特點是

19、公司企業(yè)與農(nóng)產(chǎn)品基地和農(nóng)戶結成緊密地貿(mào)工農(nóng)產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)體系，其最主農(nóng)戶結成緊密地貿(mào)工農(nóng)產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)體系，其最主要和最普遍的聯(lián)結方式是合同（契約）。要和最普遍的聯(lián)結方式是合同（契約）。甘蔗產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營模式甘蔗產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營模式 以甘蔗原料加工銷售企業(yè)為龍頭，通過收購蔗農(nóng)以甘蔗原料加工銷售企業(yè)為龍頭，通過收購蔗農(nóng)原料方式結成利益聯(lián)結機制，帶動農(nóng)戶從事甘蔗原料方式結成利益聯(lián)結機制，帶動農(nóng)戶從事甘蔗生產(chǎn)，將生產(chǎn)、加工、銷售有機結合，實施一體生產(chǎn)，將生產(chǎn)、加工、銷售有機結合，實施一體化經(jīng)營。化經(jīng)營。 建立了合同約束、服務合作、利益分配等機制，建立了合同約束、服務合作、利益分配等機制，逐步建立甘蔗價格隨甘蔗糖分和糖

20、價的變化而變逐步建立甘蔗價格隨甘蔗糖分和糖價的變化而變化的化的“雙聯(lián)動雙聯(lián)動”機制，推行糖料收購價格與食糖機制，推行糖料收購價格與食糖銷售價格掛鉤聯(lián)動、糖料款二次結算的辦法，在銷售價格掛鉤聯(lián)動、糖料款二次結算的辦法，在一定程度上建立起糖料生產(chǎn)者與制糖企業(yè)利益共一定程度上建立起糖料生產(chǎn)者與制糖企業(yè)利益共享、風險同擔的機制。享、風險同擔的機制。 （二）中介組織帶動型（二）中介組織帶動型 1、概念：即在農(nóng)民自愿的基礎上組織起一系列、概念：即在農(nóng)民自愿的基礎上組織起一系列跨戶、跨村、跨鄉(xiāng)鎮(zhèn)、跨市區(qū)跨戶、跨村、跨鄉(xiāng)鎮(zhèn)、跨市區(qū),甚至跨省界的中介甚至跨省界的中介組織以組織產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后諸環(huán)節(jié)的服務為紐組織

21、以組織產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后諸環(huán)節(jié)的服務為紐帶帶,聯(lián)系廣大農(nóng)民群眾建立、形成種養(yǎng)加、產(chǎn)供銷、聯(lián)系廣大農(nóng)民群眾建立、形成種養(yǎng)加、產(chǎn)供銷、貿(mào)工農(nóng)一體的利益共同體。貿(mào)工農(nóng)一體的利益共同體。 2、典型形式：、典型形式： 合作社、專業(yè)協(xié)會合作社、專業(yè)協(xié)會+農(nóng)戶農(nóng)戶 3、主要特點、主要特點 這種組織都是農(nóng)民在資源的基礎上組織起來的，這種組織都是農(nóng)民在資源的基礎上組織起來的，以適應市場經(jīng)濟發(fā)展的需要，具有群眾性、專業(yè)以適應市場經(jīng)濟發(fā)展的需要，具有群眾性、專業(yè)性、互利性、自制性和民主性的特點。性、互利性、自制性和民主性的特點。通?？h五垴山蔬菜專業(yè)合作社 2006年底，在種植大戶的帶動下，經(jīng)年底，在種植大戶的帶動下，

22、經(jīng)縣農(nóng)業(yè)局批準成立了全縣第一個山區(qū)農(nóng)民縣農(nóng)業(yè)局批準成立了全縣第一個山區(qū)農(nóng)民蔬菜專業(yè)合作社蔬菜專業(yè)合作社通?？h五垴山蔬菜專通?？h五垴山蔬菜專業(yè)合作社。合作社成立后之初，入股社員業(yè)合作社。合作社成立后之初，入股社員為為21戶，入股資金戶，入股資金9.9萬元（每股按萬元（每股按100元元的整數(shù)倍計算）。經(jīng)社員選舉產(chǎn)生管理機的整數(shù)倍計算）。經(jīng)社員選舉產(chǎn)生管理機構構理事會和監(jiān)事會。正副理事長理事會和監(jiān)事會。正副理事長3人，人，理事會成員理事會成員5人，監(jiān)事會人，監(jiān)事會3人。設立有財務人。設立有財務室，農(nóng)資經(jīng)營門市，制定了相關的管理制室，農(nóng)資經(jīng)營門市，制定了相關的管理制度。度。通?？h五垴山蔬菜專業(yè)合作社

23、合作社建立以來，經(jīng)過管理層及全體社員合作社建立以來，經(jīng)過管理層及全體社員的共同努力，合作社的入社農(nóng)戶由的共同努力，合作社的入社農(nóng)戶由21戶增戶增加到加到500戶，社員的種菜面積由原來的戶，社員的種菜面積由原來的3000畝擴大到近萬畝畝擴大到近萬畝(含復種含復種)，種菜收入，種菜收入占農(nóng)民人均收入的八成以上，合作社得到占農(nóng)民人均收入的八成以上，合作社得到了各級領導的肯定和農(nóng)戶的擁護，服務功了各級領導的肯定和農(nóng)戶的擁護，服務功能得到了進一步加強，管理水平得到了進能得到了進一步加強，管理水平得到了進一步提升。一步提升?！昂蠊劝l(fā)展模式” 后谷咖啡公司把合作社分為專業(yè)合作社和股份合后谷咖啡公司把合作社分

24、為專業(yè)合作社和股份合作社兩種。公司已經(jīng)開發(fā)種植咖啡作社兩種。公司已經(jīng)開發(fā)種植咖啡15萬畝，帶動萬畝，帶動農(nóng)戶農(nóng)戶4萬余戶，近萬余戶，近20萬人。萬人。 專業(yè)合作社是把農(nóng)民的多余閑置土地流轉到專業(yè)合作社是把農(nóng)民的多余閑置土地流轉到企業(yè)，公司統(tǒng)一開發(fā)土地，經(jīng)營權歸企業(yè)所有，企業(yè)，公司統(tǒng)一開發(fā)土地，經(jīng)營權歸企業(yè)所有，然后向社會然后向社會“反租倒包反租倒包”，把沒有土地的閑散農(nóng)，把沒有土地的閑散農(nóng)民分配引導到公司流轉的土地上，建立專業(yè)合作民分配引導到公司流轉的土地上，建立專業(yè)合作社。通過專業(yè)合作社的模式，老百姓得到了三筆社。通過專業(yè)合作社的模式，老百姓得到了三筆收入：一是土地流轉金，二是土地流轉到公司

25、后，收入：一是土地流轉金，二是土地流轉到公司后，公司統(tǒng)一種植咖啡向老百姓支付的勞務費，三是公司統(tǒng)一種植咖啡向老百姓支付的勞務費，三是公司按公司按2500元噸的價格統(tǒng)一收購農(nóng)民的咖啡鮮元噸的價格統(tǒng)一收購農(nóng)民的咖啡鮮果收入。果收入。“后谷發(fā)展模式” 股份合作社是針對土地資源相對較少但又想股份合作社是針對土地資源相對較少但又想發(fā)展產(chǎn)業(yè)的村寨，公司采取建立股份合作社的方發(fā)展產(chǎn)業(yè)的村寨，公司采取建立股份合作社的方式，農(nóng)民不用流轉土地，只需要通過村民大會討式，農(nóng)民不用流轉土地，只需要通過村民大會討論，決定拿出多少土地用來發(fā)展咖啡產(chǎn)業(yè)，種咖論，決定拿出多少土地用來發(fā)展咖啡產(chǎn)業(yè)，種咖啡的農(nóng)民加入咖啡產(chǎn)業(yè)股份合

26、作社。啡的農(nóng)民加入咖啡產(chǎn)業(yè)股份合作社。股份合作社股份合作社由公司投入種苗和技術，負責市場銷售，聯(lián)動價由公司投入種苗和技術，負責市場銷售，聯(lián)動價格，保護價格，格，保護價格，老百姓以土地和勞力為資本入股，老百姓以土地和勞力為資本入股，但股份是虛擬的、象征性的，并沒有嚴格的入股但股份是虛擬的、象征性的，并沒有嚴格的入股制度。最后，企業(yè)依據(jù)國際期貨價格決定鮮果收制度。最后，企業(yè)依據(jù)國際期貨價格決定鮮果收購價格，做到價格公開、透明。購價格，做到價格公開、透明。 “后谷發(fā)展模式” 為了不把合作社建設流于形式，公司在一為了不把合作社建設流于形式，公司在一個黨支部項下實施個黨支部項下實施“五個一五個一”工程，

27、即在工程，即在每個村社安放一臺電腦、一臺投影儀、一每個村社安放一臺電腦、一臺投影儀、一臺刷卡機、建蓋一間農(nóng)資化肥倉庫，配備臺刷卡機、建蓋一間農(nóng)資化肥倉庫，配備一名專業(yè)技術員。一名專業(yè)技術員。 （三）市場帶動型（三）市場帶動型 1、概念：它是通過專業(yè)市場與生產(chǎn)基地或農(nóng)戶、概念：它是通過專業(yè)市場與生產(chǎn)基地或農(nóng)戶直接溝通直接溝通,拓寬商品流通渠道拓寬商品流通渠道, 將農(nóng)戶納入市場體將農(nóng)戶納入市場體系系, 形成一個專業(yè)化區(qū)域發(fā)展經(jīng)濟帶。形成一個專業(yè)化區(qū)域發(fā)展經(jīng)濟帶。 2、典型形式：、典型形式： 專業(yè)市場專業(yè)市場+農(nóng)戶農(nóng)戶 3、主要特點、主要特點 這種模式的特點是：通過專業(yè)市場與生產(chǎn)基地或這種模式的特點

28、是：通過專業(yè)市場與生產(chǎn)基地或農(nóng)戶直接溝通，從而做到一個市場帶動一個支柱農(nóng)戶直接溝通，從而做到一個市場帶動一個支柱產(chǎn)業(yè)，一個支柱產(chǎn)業(yè)帶動千家萬戶。產(chǎn)業(yè)，一個支柱產(chǎn)業(yè)帶動千家萬戶。昆明國際花卉拍賣交易中心 昆明國際花卉拍賣交易中心昆明國際花卉拍賣交易中心(kifa)是從事鮮切花是從事鮮切花拍賣交易業(yè)務的大型專業(yè)花卉交易市場拍賣交易業(yè)務的大型專業(yè)花卉交易市場,于于2002年年12月月20日正式投入使用。中心擁有日正式投入使用。中心擁有2萬多平方米的交易萬多平方米的交易場館、場館、3個拍賣交易大鐘、個拍賣交易大鐘、300個交易席位個交易席位,為廣大花為廣大花卉企業(yè)和花農(nóng)提供了一個卉企業(yè)和花農(nóng)提供了一個

29、“公開、公平、公正公開、公平、公正”的現(xiàn)的現(xiàn)代化花卉交易平臺，真正實現(xiàn)了代化花卉交易平臺，真正實現(xiàn)了“好花好賣、好花好好花好賣、好花好價價”的交易理念。的交易理念。 斗南鮮花質量上乘，價格低廉，已占有國內(nèi)約斗南鮮花質量上乘，價格低廉，已占有國內(nèi)約80的市場份額。的市場份額。 經(jīng)經(jīng)kifa交易的產(chǎn)品已進入到以泰國、日本、新加交易的產(chǎn)品已進入到以泰國、日本、新加坡、香港、俄羅斯、澳大利亞等坡、香港、俄羅斯、澳大利亞等30多個國家地區(qū)為主多個國家地區(qū)為主的出口市場；以北京、上海、杭州、深圳、沈陽為中的出口市場；以北京、上海、杭州、深圳、沈陽為中心的國內(nèi)高端市場和以福建、武漢、烏魯木齊、濟南、心的國內(nèi)

30、高端市場和以福建、武漢、烏魯木齊、濟南、鄭州為主的更多、更廣泛的中低端市場。鄭州為主的更多、更廣泛的中低端市場。 kifa的的“價格形成中心、市場信息中心、物流集價格形成中心、市場信息中心、物流集散中心散中心”的作用也越來越凸顯。的作用也越來越凸顯。 花卉交易大廳花卉交易大廳 （四）主導產(chǎn)業(yè)帶動型（四）主導產(chǎn)業(yè)帶動型 1、概念：即利用當?shù)刭Y源，從發(fā)展傳統(tǒng)特色產(chǎn)、概念：即利用當?shù)刭Y源，從發(fā)展傳統(tǒng)特色產(chǎn)業(yè)和產(chǎn)品入手，形成區(qū)域性主導產(chǎn)業(yè)，發(fā)展一鄉(xiāng)業(yè)和產(chǎn)品入手，形成區(qū)域性主導產(chǎn)業(yè)，發(fā)展一鄉(xiāng)一業(yè)、一村一品，逐漸擴大經(jīng)營規(guī)模，提高產(chǎn)品一業(yè)、一村一品，逐漸擴大經(jīng)營規(guī)模，提高產(chǎn)品檔次，組織產(chǎn)業(yè)群、產(chǎn)業(yè)鏈，圍繞

31、主導產(chǎn)業(yè)發(fā)展檔次，組織產(chǎn)業(yè)群、產(chǎn)業(yè)鏈，圍繞主導產(chǎn)業(yè)發(fā)展產(chǎn)加銷一體化經(jīng)營。產(chǎn)加銷一體化經(jīng)營。 2、典型形式：、典型形式： 主導產(chǎn)業(yè)組織主導產(chǎn)業(yè)組織+農(nóng)戶農(nóng)戶 3、主要特點、主要特點 主導產(chǎn)業(yè)帶動具有很大連帶效應。主導產(chǎn)業(yè)帶動具有很大連帶效應。四、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的運行機制四、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的運行機制 （一）農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的利益分配機制（一）農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的利益分配機制 “風險共擔，利益共享風險共擔，利益共享”原則原則 類型：類型：1、資產(chǎn)整合型；、資產(chǎn)整合型；2、利潤返還型；、利潤返還型； 3、合作經(jīng)營型；、合作經(jīng)營型；4、中介服務型；、中介服務型；5、價格保、價格保護型。護型。 非市場安排是龍頭

32、企業(yè)與參與農(nóng)戶之間的特非市場安排是龍頭企業(yè)與參與農(nóng)戶之間的特殊利益關系，也是一種特殊的資源配置方式。殊利益關系，也是一種特殊的資源配置方式。包括：包括： 資金扶持；資金扶持； 低償供應或賒銷生低償供應或賒銷生產(chǎn)資料；產(chǎn)資料； 低償或無償服務。低償或無償服務。 分配方式：分配方式：1、利益補償；、利益補償；2、利益均衡；、利益均衡；3、按、按股分紅；股分紅；4、轉移支付、轉移支付 具體而言：具體而言： 實行按股分紅，紅利均等；實行按股分紅，紅利均等； 按合同規(guī)定的保護價格交售新產(chǎn)品的利潤，按合同規(guī)定的保護價格交售新產(chǎn)品的利潤，農(nóng)戶可獲得農(nóng)戶可獲得15%20%的利潤；的利潤； 超額利潤的返還讓利；

33、超額利潤的返還讓利； 企業(yè)與農(nóng)戶有租賃關系的，以租金形式付給企業(yè)與農(nóng)戶有租賃關系的，以租金形式付給租讓其承包地的農(nóng)戶；租讓其承包地的農(nóng)戶； “龍頭龍頭”企業(yè)內(nèi)部多實行工資制；企業(yè)內(nèi)部多實行工資制； 實施產(chǎn)業(yè)一體化經(jīng)營后，土地相對集中，由實施產(chǎn)業(yè)一體化經(jīng)營后，土地相對集中，由專業(yè)大戶承包經(jīng)營者，按專業(yè)承包合同規(guī)定的方專業(yè)大戶承包經(jīng)營者，按專業(yè)承包合同規(guī)定的方式實現(xiàn)種植業(yè)大戶的收益。式實現(xiàn)種植業(yè)大戶的收益。 （二）營運約束機制（二）營運約束機制 1市場約束機制；市場約束機制； 2合同（契約）約束機制；（合同產(chǎn)銷合同（契約）約束機制；（合同產(chǎn)銷制度、保護價格制度、風險基金制度）制度、保護價格制度、風險基金制度） 3股份合作約束機制；股份合作約束機制； 4租賃約束機制；租賃約束機制； 5專業(yè)承包約束機制專業(yè)承包約束機制五、加快農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化