項(xiàng)目9-安排茶話會

1、W W W . E D U 1 2 . C O M項(xiàng)目九項(xiàng)目九2項(xiàng)目九：安排茶話會項(xiàng)目九：安排茶話會l知識目標(biāo)知識目標(biāo) l掌握茶話會的性質(zhì)及掌握茶話會的性質(zhì)及特點(diǎn)特點(diǎn)l掌握茶話會應(yīng)準(zhǔn)備的掌握茶話會應(yīng)準(zhǔn)備的 各種文件及所需物品各種文件及所需物品知識知識l掌握茶話會的流程寫掌握茶話會的流程寫作知識作知識l掌握茶話會的禮儀知掌握茶話會的禮儀知識識l能力目標(biāo)能力目標(biāo) l能為茶話會做好準(zhǔn)備能為茶話會做好準(zhǔn)備工作工作l能為茶話會準(zhǔn)備合適能為茶話會準(zhǔn)備合適的鮮花、服裝、安排的鮮花、服裝、安排接待等工作接待等工作l能遵守茶話會的禮儀能遵守茶話會的禮儀l能為茶話會的流程做能為茶話會的流程做好安排好安排 3一、任

2、務(wù)描述一、任務(wù)描述l1 1、情境導(dǎo)入、情境導(dǎo)入l你是公司王經(jīng)理的秘書。上班后，王經(jīng)理告訴你是公司王經(jīng)理的秘書。上班后，王經(jīng)理告訴你下午四點(diǎn)和他一起去北京李斯特德國機(jī)械進(jìn)你下午四點(diǎn)和他一起去北京李斯特德國機(jī)械進(jìn)出口公司參加他們的茶話會。要求你做好相應(yīng)出口公司參加他們的茶話會。要求你做好相應(yīng)的準(zhǔn)備。的準(zhǔn)備。4一、任務(wù)描述一、任務(wù)描述l2 2訓(xùn)練任務(wù)訓(xùn)練任務(wù) 做好茶話會的準(zhǔn)備工作做好茶話會的準(zhǔn)備工作 1參加茶話會參加茶話會 2茶話會結(jié)束離席茶話會結(jié)束離席 35二、任務(wù)實(shí)施二、任務(wù)實(shí)施l任務(wù)任務(wù)1 1要素分解要素分解1茶話會茶話會前期布置前期布置2選定茶話會選定茶話會的服飾的服飾及禮品及禮品3完成完成

3、茶話會茶話會布置方案布置方案6任務(wù)任務(wù)1 1實(shí)施步驟實(shí)施步驟l步驟步驟1 1：明確茶話會的目的、時(shí)間、地點(diǎn)、邀請人的基本：明確茶話會的目的、時(shí)間、地點(diǎn)、邀請人的基本情況、公司背景被邀人員和數(shù)量。接待人員姓名、聯(lián)系方情況、公司背景被邀人員和數(shù)量。接待人員姓名、聯(lián)系方式電話等細(xì)節(jié)。式電話等細(xì)節(jié)。l步驟步驟2 2：安排車輛核實(shí)參會和返回時(shí)間、具體行車路線。：安排車輛核實(shí)參會和返回時(shí)間、具體行車路線。l步驟步驟3 3：準(zhǔn)備經(jīng)理和你本人服飾。：準(zhǔn)備經(jīng)理和你本人服飾。l步驟步驟4 4：詢問經(jīng)理出席的茶話會是商務(wù)性會談還是一般性：詢問經(jīng)理出席的茶話會是商務(wù)性會談還是一般性見面。準(zhǔn)備一點(diǎn)小禮品，如邀請者是女性

4、應(yīng)備鮮花。見面。準(zhǔn)備一點(diǎn)小禮品，如邀請者是女性應(yīng)備鮮花。l步驟步驟5 5：如果需要進(jìn)行一些商務(wù)洽談則準(zhǔn)備必要的文件。：如果需要進(jìn)行一些商務(wù)洽談則準(zhǔn)備必要的文件。了解商務(wù)茶話會的禮儀。了解商務(wù)茶話會的禮儀。l步驟步驟6 6：寫出本任務(wù)具體操作過程。：寫出本任務(wù)具體操作過程。7知識鏈接知識鏈接茶話會茶話會 l顧名思義顧名思義, ,是飲茶談話之會。它是由茶會和茶宴演變而來是飲茶談話之會。它是由茶會和茶宴演變而來的。在中國的。在中國, ,茶話會已經(jīng)成為各階層人士進(jìn)行互相談心、茶話會已經(jīng)成為各階層人士進(jìn)行互相談心、表示情誼、交流感情的傳統(tǒng)形式。表示情誼、交流感情的傳統(tǒng)形式。茶話會的形式茶話會的形式 l茶

5、話會的形式，因內(nèi)容、人員的不同又有所區(qū)別。如與茶話會的形式，因內(nèi)容、人員的不同又有所區(qū)別。如與會人員僅幾人，用一張圓桌：幾十人乃至幾百人，每桌會人員僅幾人，用一張圓桌：幾十人乃至幾百人，每桌1010人左右，或用方桌拼成長方形或其他形式；幾百人、人左右，或用方桌拼成長方形或其他形式；幾百人、上千人的大型茶話會，多用圓桌，團(tuán)團(tuán)圍坐。上千人的大型茶話會，多用圓桌，團(tuán)團(tuán)圍坐。 8二、任務(wù)實(shí)施二、任務(wù)實(shí)施l任務(wù)任務(wù)2 2要素分解要素分解9任務(wù)任務(wù)2 2實(shí)施步驟實(shí)施步驟l步驟步驟1 1：計(jì)算路途和時(shí)間，安排經(jīng)理準(zhǔn)時(shí)赴會。在途中應(yīng)：計(jì)算路途和時(shí)間，安排經(jīng)理準(zhǔn)時(shí)赴會。在途中應(yīng)簡單向經(jīng)理介紹邀請公司的基本情況和

6、接待禮儀，詢問簡單向經(jīng)理介紹邀請公司的基本情況和接待禮儀，詢問經(jīng)理的要求。經(jīng)理的要求。l步驟步驟2 2：注意商務(wù)禮節(jié)跟隨右后一米，陪同經(jīng)理進(jìn)入會場：注意商務(wù)禮節(jié)跟隨右后一米，陪同經(jīng)理進(jìn)入會場并向主辦方主動介紹你的經(jīng)理。當(dāng)主人安排經(jīng)理入座后并向主辦方主動介紹你的經(jīng)理。當(dāng)主人安排經(jīng)理入座后，你即可隨意就座，但應(yīng)在經(jīng)理的視線范圍內(nèi)，以便隨，你即可隨意就座，但應(yīng)在經(jīng)理的視線范圍內(nèi)，以便隨時(shí)接受指示（茶話會不排座次，較為隨意）。時(shí)接受指示（茶話會不排座次，較為隨意）。l步驟步驟3 3：品茶、品小點(diǎn)心要注意你的儀態(tài)。：品茶、品小點(diǎn)心要注意你的儀態(tài)。l步驟步驟4 4：主人談話結(jié)束，馬上跟隨經(jīng)理安排離會。如有

7、商：主人談話結(jié)束，馬上跟隨經(jīng)理安排離會。如有商務(wù)會談應(yīng)做必要的記錄。務(wù)會談應(yīng)做必要的記錄。l步驟步驟5 5：制作一張參加茶話會的程序安排表。：制作一張參加茶話會的程序安排表。10知識鏈接知識鏈接茶話會禮儀茶話會禮儀 l適合舉行茶話會的場地主要有：主辦單位的會適合舉行茶話會的場地主要有：主辦單位的會議廳；賓館的多功能廳；主辦單位負(fù)責(zé)人的私議廳；賓館的多功能廳；主辦單位負(fù)責(zé)人的私家客廳；主辦單位負(fù)責(zé)人的私家庭院或露天花家客廳；主辦單位負(fù)責(zé)人的私家庭院或露天花園；包場高檔的營業(yè)性茶樓或茶室。餐廳、歌園；包場高檔的營業(yè)性茶樓或茶室。餐廳、歌廳、酒吧等地方，不合適舉辦茶話會。廳、酒吧等地方，不合適舉辦茶

8、話會。 11知識鏈接知識鏈接l1 1）茶點(diǎn)的準(zhǔn)備）茶點(diǎn)的準(zhǔn)備l茶話會不上主食，不安排品酒，只提供茶點(diǎn)。茶話會不上主食，不安排品酒，只提供茶點(diǎn)。對于用來待客的茶葉、茶具，務(wù)必要精心準(zhǔn)備對于用來待客的茶葉、茶具，務(wù)必要精心準(zhǔn)備。在茶話會上所供應(yīng)的點(diǎn)心、水果或地方風(fēng)味。在茶話會上所供應(yīng)的點(diǎn)心、水果或地方風(fēng)味小吃，品種要適合、數(shù)量要充足，并要方便拿小吃，品種要適合、數(shù)量要充足，并要方便拿，同時(shí)還要配上擦手巾。，同時(shí)還要配上擦手巾。12知識鏈接知識鏈接l2 2）座次的安排）座次的安排l安排茶話會與會者具體座次的時(shí)候，可以采取安排茶話會與會者具體座次的時(shí)候，可以采取下面的辦法：下面的辦法：l一是環(huán)繞式：就

9、是不設(shè)立主席臺，不明確座次一是環(huán)繞式：就是不設(shè)立主席臺，不明確座次的具體尊卑的具體尊卑 。 l二是散座式：常見于在室外舉行的茶話會二是散座式：常見于在室外舉行的茶話會 l三是圓桌式三是圓桌式 l四是主席式四是主席式 ：持人、主人和主賓被有意識地安：持人、主人和主賓被有意識地安排在一起就坐，并且按照常規(guī)就座排在一起就坐，并且按照常規(guī)就座 。13知識鏈接知識鏈接l茶話會的基本議程茶話會的基本議程 l第一項(xiàng)：主持人宣布茶話會開始。宣布開始后第一項(xiàng)：主持人宣布茶話會開始。宣布開始后，主持人可對主要與會者略加介紹。，主持人可對主要與會者略加介紹。 l第二項(xiàng)：主辦單位的主要負(fù)責(zé)人講話。第二項(xiàng)：主辦單位的主

10、要負(fù)責(zé)人講話。 l第三項(xiàng)：與會者發(fā)言。這些發(fā)言在任何情況下第三項(xiàng)：與會者發(fā)言。這些發(fā)言在任何情況下都是茶話會的重心。都是茶話會的重心。 l第四項(xiàng)：主持人總結(jié)。主持人略作總結(jié)后，可第四項(xiàng)：主持人總結(jié)。主持人略作總結(jié)后，可以宣布茶話會結(jié)束。以宣布茶話會結(jié)束。 14二、任務(wù)實(shí)施二、任務(wù)實(shí)施l任務(wù)任務(wù)3 3要素分解要素分解231合理安排時(shí)合理安排時(shí)間，注意迎間，注意迎送禮節(jié)送禮節(jié)整理茶話會整理茶話會的相關(guān)文字的相關(guān)文字及音像材料及音像材料會后，做好會后，做好茶話會的總茶話會的總結(jié)記錄工作結(jié)記錄工作15任務(wù)任務(wù)3 3實(shí)施步驟實(shí)施步驟l步驟步驟1 1：茶話會后，離開會場時(shí)，你應(yīng)在前面引路，提前：茶話會后，

11、離開會場時(shí)，你應(yīng)在前面引路，提前安排車輛并跟據(jù)時(shí)間詢問經(jīng)理是否安排便餐，是返回公安排車輛并跟據(jù)時(shí)間詢問經(jīng)理是否安排便餐，是返回公司還是送經(jīng)理去其他地方。司還是送經(jīng)理去其他地方。l步驟步驟2 2：在返程車上應(yīng)詢問經(jīng)理有何批示，以便安排下面：在返程車上應(yīng)詢問經(jīng)理有何批示，以便安排下面的工作。的工作。l步驟步驟3 3：返回公司后，應(yīng)記錄茶話會的基本情況，尤其是：返回公司后，應(yīng)記錄茶話會的基本情況，尤其是接待單位的名稱、領(lǐng)導(dǎo)姓名、接待人員名稱、電話、地接待單位的名稱、領(lǐng)導(dǎo)姓名、接待人員名稱、電話、地址等以便今后聯(lián)系如有商務(wù)洽談應(yīng)整理成文。址等以便今后聯(lián)系如有商務(wù)洽談應(yīng)整理成文。l步驟步驟4 4：做好茶

12、話會的總結(jié)工作。做出一份簡單的備忘錄：做好茶話會的總結(jié)工作。做出一份簡單的備忘錄。16知識鏈接知識鏈接l迎送禮節(jié)迎送禮節(jié) l(1)(1)接待禮儀及程序。接待禮儀及程序。l當(dāng)接待人員看到有人向自己走過來并介紹自己的當(dāng)接待人員看到有人向自己走過來并介紹自己的身份時(shí)，應(yīng)該馬上標(biāo)識歡迎，獻(xiàn)上鮮花、主動與身份時(shí)，應(yīng)該馬上標(biāo)識歡迎，獻(xiàn)上鮮花、主動與對方握手、自我介紹，接過對方的大件行李（挎對方握手、自我介紹，接過對方的大件行李（挎包、公文包有來賓自己拿）。如果迎接者有好幾包、公文包有來賓自己拿）。如果迎接者有好幾位，應(yīng)該由其中的秘書或其他職位較低者向來賓位，應(yīng)該由其中的秘書或其他職位較低者向來賓介紹自己一

13、方，從身份最高者介紹起。介紹自己一方，從身份最高者介紹起。17知識鏈接知識鏈接l(2)(2)引領(lǐng)。引領(lǐng)。l國際通行的禮儀是國際通行的禮儀是“以右為尊以右為尊”，接待人員應(yīng)，接待人員應(yīng)該走在來賓的左前方一兩步引路，同時(shí)用手示該走在來賓的左前方一兩步引路，同時(shí)用手示意，并明確告訴來來賓去向。意，并明確告訴來來賓去向。l(3)(3)乘車的座次安排。乘車的座次安排。l首先，駕駛者的身份不同，決定了車上座位的首先，駕駛者的身份不同，決定了車上座位的高低；然后再根據(jù)乘車者的身份安排座次。高低；然后再根據(jù)乘車者的身份安排座次。 l在上車前應(yīng)當(dāng)清點(diǎn)行李，向來賓確認(rèn)行李件數(shù)在上車前應(yīng)當(dāng)清點(diǎn)行李，向來賓確認(rèn)行李件數(shù)，以避免忙中出錯。，以避免忙中出錯。 18參考評分標(biāo)準(zhǔn)參考