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文檔簡(jiǎn)介
1、?東方金城golden paradise行政部標(biāo)準(zhǔn)運(yùn)作程序手冊(cè)一、辦公室工作目的2二、辦公室崗位設(shè)置和組織機(jī)構(gòu)3(-)辦公室崗位設(shè)置3(二)辦公室組織機(jī)構(gòu)圖3三、職務(wù)說明書及工作任務(wù)4(-)店經(jīng)理4(二)行政助理10(三)值班經(jīng)理17(四)行政文員21(五)宿舍管理員27(六)代培員(兼職)30?東方金城golden paradise一. 辦公室工作目的行政部是負(fù)責(zé)連鎖店行政管理、人事、培訓(xùn)、質(zhì)檢管理及員工生活管理的職能部門, 它是全店經(jīng)營(yíng)管理、行政管理信息上傳下達(dá)的職能部門,是公司制定的各項(xiàng)管理制度貫 徹落實(shí)和檢查督導(dǎo)的執(zhí)行部門。行政部的工作任務(wù)是負(fù)責(zé)全店的管理工作,下達(dá)各經(jīng)營(yíng)部門各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)指
2、標(biāo)、成本費(fèi) 用指標(biāo)、管理目標(biāo),對(duì)店財(cái)產(chǎn)管理負(fù)責(zé);建立并實(shí)施店內(nèi)監(jiān)察質(zhì)檢體系,確保服務(wù)質(zhì)量; 負(fù)責(zé)建立并實(shí)施店人事管理、培訓(xùn)考核及評(píng)估體系;負(fù)責(zé)促銷活動(dòng)的落實(shí)和反饋效果; 負(fù)責(zé)按工作流程、工作計(jì)劃,確保經(jīng)營(yíng)活動(dòng)正常運(yùn)營(yíng);負(fù)責(zé)全店的安全管理、工程管理, 確保安全生產(chǎn)運(yùn)營(yíng);負(fù)責(zé)員工的日常生活、學(xué)習(xí)和紀(jì)律管理,確保全店的運(yùn)營(yíng)、行政管 理工作規(guī)范、有序。行政部要嚴(yán)格執(zhí)行公司制定的各項(xiàng)工作標(biāo)準(zhǔn),必須嚴(yán)肅認(rèn)真施行崗位責(zé)任制。行政 人員的專業(yè)素質(zhì)和職業(yè)素質(zhì)要求高,在行政管理工作運(yùn)行過程中涉及全店各部門,其工 作流程和操作流程要求嚴(yán)謹(jǐn)、規(guī)范,做好涉及的多個(gè)環(huán)節(jié)及連接點(diǎn)的協(xié)調(diào)工作,特別是 注重關(guān)鍵的環(huán)節(jié)和連接點(diǎn),
3、提高行政管理水平。二. 辦公室崗位設(shè)置和組織機(jī)構(gòu)(一)辦公室崗位設(shè)置1、管理組:店經(jīng)理、行政助理、值班經(jīng)理2、服務(wù)組:行政文員、宿管員、代培員(二)辦公室組織機(jī)構(gòu)圖?東方金城golden paradise三. 職務(wù)說明書及工作任務(wù)(一)店經(jīng)理1、職務(wù)說明書崗位名稱:店經(jīng)理層級(jí)關(guān)系直接上級(jí):執(zhí)行總經(jīng)理直接下級(jí):行政助理、財(cái)務(wù)經(jīng)理、值班經(jīng)理、服務(wù)經(jīng)理、工程主管、后勤主管、廚師長(zhǎng)、收銀主管 聯(lián)系部門:相關(guān)部門任職資格基本條件學(xué) 歷:大專以上文化程度(管理專業(yè))。自然條件:身高:160cm以上;年齡:25 - 45周歲;外貌:五官端正。語言要求:普通話標(biāo)準(zhǔn),語言精練、邏輯性較強(qiáng)?;舅刭|(zhì):吃苦耐勞,身
4、心健康、熱愛本職,對(duì)企業(yè)忠誠(chéng),有一定文字功底,尊重員工。專業(yè)條件專業(yè)知識(shí):掌握本行業(yè)服務(wù)和經(jīng)營(yíng)特點(diǎn),具備本行業(yè)管理知識(shí),精通本行業(yè)各崗位服務(wù)流程和專業(yè) 技能,掌握各項(xiàng)按摩基本知識(shí),了解相關(guān)法律、法規(guī),掌握心理學(xué)知識(shí)、懂成本費(fèi)用核 算。專業(yè)技能:熟知本行業(yè)專業(yè)技能,有銷售專業(yè)技能,有管理溝通技巧,建立管理團(tuán)隊(duì)能力。工作經(jīng)驗(yàn):外聘:5年以上的服務(wù)行業(yè)經(jīng)驗(yàn);掌握本行業(yè)經(jīng)營(yíng)和管理特點(diǎn)內(nèi)聘:本企業(yè)2年以上值班經(jīng)理崗位經(jīng)驗(yàn)。特殊要求:具備執(zhí)行力和領(lǐng)導(dǎo)力。權(quán)限(1)打折權(quán)限1 )享有介紹貴賓消費(fèi)和處理顧客投訴全單打六折以上的權(quán)限,員工跑單除外;打折權(quán)限范圍內(nèi)可免 消費(fèi)金額或單項(xiàng)消費(fèi)。2)享有卡內(nèi)余額不足本次
5、折后凈桑消費(fèi)金額時(shí),可以同意按此會(huì)員卡打折、優(yōu)惠結(jié)賬的決定權(quán)。3)享有會(huì)員卡結(jié)賬不可以再全單打折,如遇客人投訴,有同意卡結(jié)、打折同時(shí)使用的決定權(quán)(需上 報(bào)直接上級(jí))。(2 )贈(zèng)券權(quán)限1 )享有一次性贈(zèng)送浴資券不超過10張(含10張)的權(quán)限,限額20張/天,不限次數(shù);2 )享有贈(zèng)送特惠券最高50張/天,不限次數(shù)。注:店經(jīng)理需注明實(shí)際原因(例如:售卡贈(zèng)或投訴贈(zèng))(3 )贈(zèng)送物品權(quán)限1 )果盤、50元(含50元)以下茶水、48元(含48元)以下浴服、單價(jià)20元(含20元)的酒水、 各類菜品(冷、熱菜);2)享有贈(zèng)送客人500元以內(nèi)星級(jí)禮品的權(quán)限(當(dāng)時(shí)需上報(bào)直接上級(jí));(4 )免項(xiàng)權(quán)限?東方金城gol
6、den paradise1)享有免凈桑權(quán)(需注明原因);2)享有免酒店客房12: 00至18: 00的超時(shí)費(fèi)權(quán)。(5)備用金使用權(quán)1)享有18: 00至01: 00簽署本店應(yīng)急備用金( 1000元)額度的使用權(quán)(需當(dāng)時(shí)上報(bào)直接上級(jí), 單子上需注明已告知);2)享有01: 00至09: 00簽署本店應(yīng)急備用金(1000元)額度的使用權(quán)(需當(dāng)時(shí)上報(bào)公司總值班, 單子上需注明已告知)。3)注明1»影響經(jīng)營(yíng)的工程應(yīng)急費(fèi)用(燈泡、保險(xiǎn)、開關(guān)等);2»突發(fā)事件(員工、客人發(fā)生意外的就診費(fèi)等);3影響經(jīng)營(yíng)的物品(水果、咖啡等)。(6)報(bào)銷權(quán)1)享有簽署每月300元限額內(nèi)的交通費(fèi)報(bào)銷支出權(quán)
7、(只限經(jīng)營(yíng)使用)。2)每月4000元以內(nèi)應(yīng)急開支,每次不超過1000元,特殊情況超出權(quán)限上報(bào)直接上級(jí)。3)注明1»影響經(jīng)營(yíng)的工程應(yīng)急費(fèi)用(燈泡、保險(xiǎn)、開關(guān)等);2»突發(fā)事件(員工、客人發(fā)生意外的就診費(fèi)等);3»影響經(jīng)營(yíng)的物品(水果、咖啡等)。(7)享有延長(zhǎng)各種券一個(gè)月使用期限的決定權(quán)。(公司特殊券除外)(8)其它權(quán)限1)享有售卡歸屬的決定權(quán);(技師或員工);2)享有當(dāng)次消費(fèi)1800元以上不予以辦理2000元白銀卡;2600元以上不予辦理3000元白銀卡;4000 元以上不予辦理5000元黃金卡,如遇特殊情況,有同意辦理的決定權(quán);3)享有查詢店內(nèi)經(jīng)營(yíng)收入的權(quán)限,但不
8、能打電話或有其他部門人員、客人在場(chǎng)情況下詢問經(jīng)營(yíng)收入, 只限在收銀臺(tái)查詢;4)享有查看店內(nèi)監(jiān)視器的權(quán)限;5)對(duì)董事長(zhǎng)、總經(jīng)理宴請(qǐng)的賓客消費(fèi)享有審單權(quán)并且由董事長(zhǎng)、總經(jīng)理復(fù)審認(rèn)可并簽字;6)享有批準(zhǔn)值班經(jīng)理在緊急情況下進(jìn)入庫房的決定權(quán);7)享有批準(zhǔn)按摩項(xiàng)目夜價(jià)格計(jì)為日價(jià)格的決定權(quán);8)享有借用收銀臺(tái)密碼箱鑰匙及萬能鑰匙的決定權(quán),但必須嚴(yán)格執(zhí)行公司規(guī)定,認(rèn)真填寫鑰匙領(lǐng) 用情況表。(9)備注1 )享有店經(jīng)理級(jí)以下店內(nèi)所有人員的權(quán)限。2)以上權(quán)限如有特殊情況或超出本崗位權(quán)限的需及時(shí)上報(bào)解決。3)在使用權(quán)限時(shí),必須注明原因。4)每日投訴及重大事件必須記錄在工作日志上。5 ) 01: 00次日11: 00
9、當(dāng)班值班經(jīng)理享受店經(jīng)理權(quán)限。2、工作流程1 ) 13: 45 -14: 00到崗簽到,店內(nèi)各區(qū)域快速走動(dòng)式巡查用本進(jìn)行記錄,(重點(diǎn)檢查環(huán)境、衛(wèi)生和 員工服務(wù)狀態(tài))進(jìn)店不定向。2) 14: 00-14: 50 (1 ) 了解每日營(yíng)業(yè)情況,重點(diǎn)分析售卡、卡結(jié)、按摩、房間銷售的各種數(shù)據(jù)及 指標(biāo)完成情況。3) 14:50-15:104)15:10-15:205)15:20-15:456)15:45-16:007)16:00-16:308)16:30-17:009)17:00-17:3010)17:30-18:0011)18:00-18:3012)18:30-18:4513)18:45-19:0014)
10、19:00-19:4515)19:45-20:0016)20:00-23:3017)23:30-00:0018)00:00-01:00(2) 審閱工作交接本,批注、指導(dǎo)、檢查落實(shí)情況,檢查交接本中前一日布置 工作完成情況。(3) 審閱各種需簽署的文件、假條、過失單等,需相關(guān)責(zé)任人過濾信息,并提 出建議。(4) 與行政助理核對(duì)下傳文件及人事情況、公司指令。巡視客房區(qū),檢查房間房態(tài)表,檢查值班經(jīng)理查過的房、抽查領(lǐng)班查過的房, 必查總統(tǒng)套。查看白天客房人數(shù)及白韓數(shù)量,并與服務(wù)部經(jīng)理碰前一天數(shù)字完成情況并確定 當(dāng)天的工作重點(diǎn)。巡查全店各區(qū)域,查看各區(qū)域領(lǐng)班交接班本,與員工溝通;落實(shí)a班的交接情 況,檢
11、查a班的工作紀(jì)律,檢查a班下班前高峰期工作準(zhǔn)備情況。參加b班員工班前會(huì),觀察員工狀態(tài),調(diào)整鼓舞員工士氣,重點(diǎn)布置b班的推 銷,喊口號(hào)氣勢(shì)高昂,要求管理人員規(guī)范站立。檢查a、b班交接情況,落實(shí)交接內(nèi)容及信息傳遞情況,檢查a、b班的交接秩 序,要求15分鐘內(nèi)交接完畢,觀察領(lǐng)班開班組會(huì)的情況。每日店例會(huì),主管級(jí)以上人員參加;會(huì)議內(nèi)容包括前一天的作業(yè)完成情況,應(yīng) 注意的問題,要溝通的問題,當(dāng)日的工作重點(diǎn),推銷售卡、售房一一指標(biāo)數(shù)。檢查前廳工作情況,電話聯(lián)系賓客;檢查高峰期前準(zhǔn)備情況包括燈光、電梯、 設(shè)備、溫度、各區(qū)域備品、檢查客房預(yù)訂房開床情況。檢查餐廳備餐情況,整體衛(wèi)生、餐具、清潔工具、備餐間。(周
12、五、六、日提前 半小時(shí),值班經(jīng)理應(yīng)在餐廳,餐廳溫度應(yīng)適當(dāng)降低)。晚餐。檢查員工餐情況,觀察員工餐浪費(fèi)和員工餐臺(tái)面清潔情況。巡視各區(qū)域,高峰期工作監(jiān)督,重點(diǎn)在餐廳值守(靈活調(diào)配客房,休息廳人員)。 旁聽技師每日例會(huì)(每周二、六必須參加)。檢查男桑服務(wù)情況,與員工溝通;查在店賓客人數(shù),排房情況,排鐘情況;重 點(diǎn)檢查前廳員工狀態(tài)和工作流程,車場(chǎng)服務(wù)和紀(jì)律。參加班前例會(huì)。(1 )高峰期巡查營(yíng)業(yè)區(qū)內(nèi)服務(wù)部經(jīng)理、值班經(jīng)理、餐休領(lǐng)班、客房領(lǐng)班配合情 況,檢查按摩情況和客房銷售情況,技師房待鐘人員情況,公共衛(wèi)生間衛(wèi)生情 況,并及時(shí)進(jìn)行相應(yīng)調(diào)整;(2) 巡視技師(重點(diǎn)),進(jìn)客房與賓客溝通(訂房、高消費(fèi)、vip)
13、,巡視前廳、 車場(chǎng),檢查各區(qū)域責(zé)任人是否在崗;巡查時(shí)應(yīng)停留觀察細(xì)節(jié)工作,并做記錄;(3) 前臺(tái)巡視賓客結(jié)賬情況,盡量和賓客直接溝通,結(jié)賬高峰必須在前臺(tái)值守; 檢查值班經(jīng)理、大堂經(jīng)理認(rèn)客情況,抽查對(duì)講機(jī)的使用情況,對(duì)銷售工作做現(xiàn) 場(chǎng)指導(dǎo);(4) 本班經(jīng)理用餐時(shí),替班經(jīng)理值守;(5) 檢查各崗位的工作標(biāo)準(zhǔn)。(6 )與員工溝通。(1)填寫店經(jīng)理日志,主管級(jí)交接班本,安排明日各部門工作,定期找重點(diǎn)員 工溝通,落實(shí)白天未完成工作。(2 )檢查夜宵備餐情況。匯總一天工作情況,和收銀主管、服務(wù)主管碰當(dāng)天店內(nèi)各項(xiàng)情況(一對(duì)一、監(jiān)?東方金城golden paradise督、監(jiān)察工作)。19) 01: 00簽退、
14、打卡。(1)日工作流程1 )未解決的工程問題。2)未采購的應(yīng)急物品。3 )重大事件、客人投訴。4)需公司幫助解決的問題。5 )例會(huì)安排工作完成情況。(2)周工作流程1)周二14: 00-18: 00參加公司周例會(huì)。2)周三14: 00-14: 40進(jìn)行店綜合大檢查(安全、衛(wèi)生、工程等)(參加人:全體主管級(jí)以上人員、銷售員參加)。3)周三15: 00-17: 00組織本店周例會(huì)(參加人:領(lǐng)班級(jí)以上人員參加)。4)周四上午12: 00前以傳真形式上報(bào)公司店例會(huì)記錄。(3 )月工作流程1)每月1日交上月工作總結(jié)和下月工作計(jì)劃;上報(bào)下月支出申請(qǐng)計(jì)劃。2)每月6日審核員工月工資單。3)每月8日召開月工作
15、總結(jié)會(huì)。4)每月第二個(gè)星期的星期二、三參加員工和技師生日會(huì)。5)每月25日上報(bào)晉級(jí)、轉(zhuǎn)正、開除、勸退、辭職、末尾淘汰的人員名單;審核員工排班表;做布草盤點(diǎn)。6)每月26日做工服和物品盤點(diǎn)。7)每月最后一天評(píng)選當(dāng)月優(yōu)秀員工。8)每月2次檢查員工宿舍(非本人工作時(shí)間)。9)每季末對(duì)領(lǐng)班級(jí)人員做書面考核,并與其談話。10)報(bào)對(duì)屬下員工素質(zhì)等級(jí)(abc)做重新評(píng)估,上報(bào)公司評(píng)估表。3、工作任務(wù)(1)崗位職責(zé)1 )負(fù)責(zé)店(營(yíng)業(yè)部、收銀部、服務(wù)部、后勤部、人事部)全面管理工作。2)負(fù)責(zé)完成公司下達(dá)的各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)指標(biāo)、成本費(fèi)用指標(biāo)、管理目標(biāo),對(duì)店財(cái)產(chǎn)的管理負(fù)責(zé)。3 )負(fù)責(zé)建立店內(nèi)監(jiān)察質(zhì)檢體系,確保服務(wù)質(zhì)量,負(fù)責(zé)
16、建立店人事管理及培訓(xùn)體系。4)負(fù)責(zé)對(duì)公司下達(dá)促銷活動(dòng)的落實(shí)和反饋效果,根據(jù)店內(nèi)實(shí)際情況,可提出合理化建議。5)負(fù)責(zé)按工作流程、工作計(jì)劃,開展每日工作,確保經(jīng)營(yíng)活動(dòng)正常運(yùn)營(yíng)。6)負(fù)責(zé)收集、征求顧客意見、建議;周報(bào)體現(xiàn)一周匯總分析,確保信息渠道暢通。7 )負(fù)責(zé)按月做出工作總結(jié)和工作計(jì)劃,并上報(bào)公司。8 )負(fù)責(zé)店安全管理、工程管理,確保客人生命財(cái)產(chǎn)安全及員工人身財(cái)物、企業(yè)財(cái)產(chǎn)安全。(2 )主要工作1)工作的重點(diǎn)圍繞著營(yíng)運(yùn)、按摩、售卡(以前廳收銀臺(tái)為主,收銀主管為核心,主要負(fù)責(zé)人大堂經(jīng) 理)和技師利益安排(以服務(wù)部為核心,手法、技術(shù)、語言技巧為基礎(chǔ)),開展全面管理工作1»對(duì)營(yíng)業(yè)部的日常管理工
17、作對(duì)本店物品管理,降低經(jīng)營(yíng)成本,提高經(jīng)濟(jì)效益;安排、督導(dǎo)員工的日常工作(收集顧客意見、質(zhì) 檢、售卡等);與雙重部門的工作配合;各部門(前廳、男女桑、餐廳、休息廳、客房)的推銷情況。?東方金城golden paradise2)對(duì)收銀部的日常管理與督導(dǎo)工作售卡數(shù)據(jù)完成情況;行政管理;人員心態(tài);配合與溝通等相關(guān)事宜。3對(duì)服務(wù)部的日常管理與督導(dǎo)工作:按摩數(shù)據(jù)完成情況;行政管理;客源的維護(hù)與開發(fā);服務(wù)事故 的預(yù)防與跟進(jìn);配合與溝通等相關(guān)事宜;監(jiān)督服務(wù)部經(jīng)理的績(jī)效考核。4與財(cái)務(wù)部配合工作對(duì)各類物品進(jìn)行月盤點(diǎn)(二級(jí)庫、三級(jí)庫),包括:布草、庫房、固定資產(chǎn)、廚房設(shè)備設(shè)施、客 用品、工服;分析月、周、日財(cái)務(wù)報(bào)表
18、;審核月預(yù)算內(nèi)支出,并上報(bào)公司;監(jiān)督財(cái)務(wù)人員的考勤、 工作狀態(tài)、人員心態(tài);審核財(cái)務(wù)部提供的本店管理人員權(quán)限使用情況。5監(jiān)督人事部的日常工作每日要在第一時(shí)間報(bào)告本店的考勤、根據(jù)定編數(shù)報(bào)告超編、缺編人數(shù)、每周員工和技師入職和 離職人員比例,員工過失單數(shù)量、病事假數(shù)量,審批員工過失單(核實(shí)、尺度、落實(shí)、目的等);對(duì) 新員工應(yīng)聘要嚴(yán)把入職、試用期關(guān);安排、指導(dǎo)新員工的培訓(xùn);針對(duì)老員工的工作問題及時(shí)安排崗 上培訓(xùn);制定培訓(xùn)計(jì)劃,檢查培訓(xùn)效果。6»對(duì)后勤部進(jìn)行日常管理宿舍管理;布草管理;保安管理;工程日常管理。7對(duì)廚房工作的日常管理、成本控制、出品質(zhì)量、原材料進(jìn)貨、人員心態(tài)。2)根據(jù)公司下達(dá)的各
19、項(xiàng)經(jīng)營(yíng)指標(biāo)(售卡、按摩、商品成本等),制定工作計(jì)劃,調(diào)整工作重點(diǎn);根 據(jù)公司管理方向目標(biāo),制定完成店管理目標(biāo)的工作計(jì)劃并反饋意見;做好對(duì)周邊行業(yè)市場(chǎng)、周邊消 費(fèi)行情分析,按季做出深度研究匯報(bào);對(duì)傳達(dá)公司指令,要始終保持傳達(dá)、落實(shí)、檢查、反饋四個(gè) 環(huán)節(jié)的連貫性、有效性:重視質(zhì)量檢查工作,建立店的內(nèi)部全面質(zhì)量管理系統(tǒng)1每天不低于2次巡查各部門工作和公共場(chǎng)所情況,檢查內(nèi)容:管理人員的工作狀態(tài)、員工的服務(wù) 態(tài)度、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的秩序、環(huán)境布置、衛(wèi)生情況、經(jīng)營(yíng)問題、食品質(zhì)量、客房質(zhì)量、公共衛(wèi)生間情況、 維修保養(yǎng)情況、大堂的服務(wù)效率和態(tài)度等;2經(jīng)常在深夜對(duì)大堂、客房、保安崗等部位做突然檢查,處理發(fā)現(xiàn)的問題,并將
20、問題傳達(dá)相關(guān)部門, 給出明確的工作指示;3建立店各部門自檢體系,確保服務(wù)工作達(dá)標(biāo)。對(duì)公司促銷活動(dòng)提出建議檢查店宣傳用品的張貼、使用情況;隨時(shí)根據(jù)客流量,做好保證上鐘率、翻臺(tái)率工作安排;每天收 看新聞、了解行業(yè)信息,及時(shí)向公司匯報(bào);3)按工作流程、工作計(jì)劃,開展全店的日常管理工作1組織、召開店日、周例會(huì),溝通、總結(jié)工作情況;及時(shí)發(fā)現(xiàn)糾正各部門不規(guī)范服務(wù),并匯總以備 例會(huì)指導(dǎo);2執(zhí)行公司服務(wù)流程、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),確保服務(wù)的統(tǒng)一性;根據(jù)店實(shí)際情況,提出修改建議,報(bào)運(yùn)營(yíng)總 經(jīng)理審批;3根據(jù)店實(shí)際情況(各項(xiàng)不規(guī)范服務(wù)),制定培訓(xùn)和考核計(jì)劃,并監(jiān)督落實(shí);對(duì)管理人員的工作方 法、工作細(xì)節(jié)做詳細(xì)的指導(dǎo),根據(jù)問題隨時(shí)
21、做工作技巧的培訓(xùn)和考核;4»審閱日常工作報(bào)告,安排日常工作;5根據(jù)經(jīng)營(yíng)和管理情況,組織專題會(huì)議,解決問題,對(duì)解決不了的工作問題,及時(shí)上報(bào),不壓?jiǎn)栴};6按月做出工作總結(jié),并根據(jù)實(shí)際情況做出下月工作計(jì)劃和支出申請(qǐng)計(jì)劃,按時(shí)上報(bào)公司;7協(xié)調(diào)洗衣廠、配送中心的日常工作,如有解決不了的問題,及時(shí)上報(bào),不壓事;8接待重要顧客(vip、政府部門要員),與本店重要顧客保持聯(lián)系;熟悉持5000元以上面額會(huì)員卡的顧客情況;并處理重要顧客投訴。4)收集、了解消費(fèi)群體的服務(wù)需求,深入研究分析對(duì)按摩服務(wù)產(chǎn)品提出改進(jìn)、創(chuàng)新建議,與公司服 務(wù)部做好服務(wù)配合工作。?東方金城golden paradise(二)行政助
22、理1、職務(wù)說明書崗位名稱:行政助理層級(jí)關(guān)系直接上級(jí):店經(jīng)理直接下級(jí):行政文員、宿舍管理員聯(lián)系部門:相關(guān)部門任職資格基本條件學(xué) 歷:大專以上文化程度(人事管理、工商管理、行政管理專業(yè))。自然條件:性別:不限;身高:男170cm/女160cm以上;年齡:25 - 45周歲;外貌:五官端正。語言要求:普通話標(biāo)準(zhǔn),具有良好的語言表達(dá)和溝通能力,有一定文字功底?;舅刭|(zhì):誠(chéng)實(shí)可靠、責(zé)任心強(qiáng)、愛崗敬業(yè)、忠于企業(yè)、歷史背景清楚。專業(yè)條件專業(yè)知識(shí):熟悉各項(xiàng)人事政策、勞動(dòng)法規(guī)及政策,懂服務(wù)知識(shí)和心理學(xué)知識(shí),懂禮節(jié)禮儀知識(shí)和企 業(yè)各項(xiàng)服務(wù)產(chǎn)品,懂績(jī)效考核和勞資。專業(yè)技能:熟練運(yùn)用辦公軟件及常用辦公設(shè)備,有行政管理
23、能力,有溝通能力和協(xié)調(diào)能力,有培訓(xùn) 教育能力。工作經(jīng)驗(yàn):外聘:服務(wù)行業(yè)本崗位工作3年以上;內(nèi)提:本企業(yè)工作18個(gè)月以上。特殊要求:持人力資源助理管理師證,能承受工作壓力、有保密意識(shí)。權(quán)限1)對(duì)店內(nèi)員工獎(jiǎng)懲、考勤管理有建議權(quán)。2 )對(duì)員工的招聘、調(diào)配有建議權(quán)。3)對(duì)店內(nèi)員工的工作職責(zé)實(shí)施有監(jiān)督權(quán)。4)對(duì)員工工作爭(zhēng)議的了解、調(diào)查權(quán)。5)對(duì)員工餐質(zhì)量和標(biāo)準(zhǔn)有監(jiān)督權(quán)。6)對(duì)店內(nèi)進(jìn)行質(zhì)檢及獎(jiǎng)勵(lì)權(quán)。7)對(duì)店內(nèi)管理人員的工作職責(zé)執(zhí)行有監(jiān)督權(quán)。8)對(duì)店內(nèi)員工績(jī)效考核、晉級(jí)、晉升有建議權(quán)。9)對(duì)店員工、宿舍有管理權(quán)。2、工作流程1 ) 08: 45-09: 00打卡,簽到,檢查、監(jiān)督各崗位考勤情況和打卡機(jī)是否正
24、常工作;抽查各崗位 員工儀表、行為規(guī)范、工作狀態(tài)等情況。2)09: 00-09: 30開啟店經(jīng)理共同抽屜并上傳本部門日志及相關(guān)作業(yè);查看“主管級(jí)交接班本”和備板,用小便簽本記錄各部門及上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)安排落實(shí) 的需本部門解決回復(fù)的工作內(nèi)容;安排行政文員上傳各部門日志(店經(jīng)理、服務(wù)部)、賓客意見反饋、用餐人 數(shù)統(tǒng)計(jì)表及相關(guān)作業(yè)。3)09: 30-10: 00落實(shí)“主管級(jí)交接本”中需本部門完成解決的問題;與各部門核對(duì)考勤情況,并對(duì)異常考勤予以跟追。?東方金城golden paradise4)10:00-11: 00將店經(jīng)理審批后的過失、獎(jiǎng)勵(lì)、請(qǐng)假單錄入電腦,將紙質(zhì)版及時(shí)封存檔案中; 了解開具過失單員工的心
25、態(tài),核實(shí)每張違紀(jì)過失單的原因及對(duì)該員工的看法; 核對(duì)請(qǐng)假到期人員名單,及是否有非正常離職人員并填寫備忘錄上報(bào)人力資源 部。行政助理周、月例行工作(如工資、周報(bào)、月報(bào)、轉(zhuǎn)正晉級(jí)等日常工作); 接待應(yīng)聘面試人員及協(xié)調(diào)各部門工作。用餐,同時(shí)監(jiān)督員工餐質(zhì)量,收集員工對(duì)餐品的意見和建議; 巡視各區(qū)域,重點(diǎn)檢查女桑服務(wù)、衛(wèi)生情況。安排員工談話,及時(shí)了解員工心態(tài),收集、反饋店內(nèi)存在問題,上報(bào)店經(jīng)理; 與后勤主管溝通員工餐問題的反饋并檢查宿舍情況。對(duì)應(yīng)聘員工進(jìn)行面試并安排部門復(fù)試;辦理人員異動(dòng);與店經(jīng)理溝通(人員情況及店內(nèi)質(zhì)檢問題)及與各部門溝通。根據(jù)體檢結(jié)果,對(duì)合格者辦理新員工入職手續(xù)、檔案錄入及整理、更新
26、; 跟催前一日日例會(huì)各項(xiàng)作業(yè)完成情況;準(zhǔn)備每日主管級(jí)例會(huì)資料。30-17: 00參加主管級(jí)日例會(huì),做好會(huì)議記錄并落實(shí)相關(guān)內(nèi)容。00-17: 30抽查各部門人員考勤情況;落實(shí)日例會(huì)中上級(jí)分配的及各部門需協(xié)調(diào)的本部門工作,并及時(shí)回復(fù); 上傳公司店內(nèi)“賓客意見反饋本”中客人提出的意見及店經(jīng)理的回復(fù)解決辦法。30-18: 00填寫主管級(jí)交接班本、店行政助理日志回復(fù)本部門已解決工作及需各部5)11: 00-12:006)12: 00-13:007)13: 00-14:008)14: 00-15:009)15:00-16:3010)11)12)16:17:17:門完成的工作; 關(guān)閉所有辦公設(shè)備電源開關(guān),并
27、簽退、打卡。(1)周工作流程1)周一:營(yíng)業(yè)部周任務(wù)分工表傳至公司運(yùn)營(yíng)部,連同打印人事/店經(jīng)理周報(bào)、周賓客反饋、周重大事件、周問題匯總上報(bào)店經(jīng)理審閱;每經(jīng)營(yíng)月的第一個(gè)周一上午10: 00前將營(yíng)業(yè)部月任務(wù)分工表店經(jīng)理月報(bào)傳公司運(yùn) 營(yíng)部;打印營(yíng)業(yè)部下一周周任務(wù)分工表交值班經(jīng)理; 審核人事周報(bào)內(nèi)容并制作周報(bào)匯總。2)周二:準(zhǔn)備店經(jīng)理會(huì)議所需資料;準(zhǔn)備行政助理會(huì)議所需文件、匯報(bào)內(nèi)容及檔案證件轉(zhuǎn)移資料;參加公司行政助理會(huì)議;每月第一周和第三周的行政助理會(huì)議開啟總經(jīng)理信箱并將信件交至公司人力資源部。3)周三:打印、上傳各部門上報(bào)的物品、事件備忘錄并以電子版形式傳公司;落實(shí)公司行政助理會(huì)議分配工作,整理需傳達(dá)
28、工作內(nèi)容; 上傳公司本周店內(nèi)勸退人員資料并確認(rèn)時(shí)間,通知談話;準(zhǔn)備店周會(huì)所需公司文件并整理店周會(huì)工作匯報(bào)內(nèi)容;與部門主管進(jìn)行衛(wèi)生大檢查;參加店周會(huì)。4)周四:周會(huì)紀(jì)要電子版?zhèn)鞴具\(yùn)營(yíng)部;辦理勸退人員離職手續(xù);每月第二個(gè)星期的星期二下午主持員工生日會(huì)。?東方金城golden paradise5)周五:打印店經(jīng)理周報(bào)空表交至店經(jīng)理;準(zhǔn)備下午本周新員工培訓(xùn)教材; 新入職員工培訓(xùn)。6)周六:打印店經(jīng)理周報(bào)傳公司運(yùn)營(yíng)部;檢查本周各部門考勤情況;跟催各部門周例會(huì)精神落實(shí)情況;更新員工天地中每周需定期更新內(nèi)容。7)周日:休息。(2)月工作流程1)每月1日制作人事月報(bào)。2)每月2日制作員工工資;審核當(dāng)月過生日
29、員工名單。3)每月3日檢查員工工資;匯總員工投稿傳公司人力資源部。4)每月4日?qǐng)?bào)上月優(yōu)秀技師名單;報(bào)上雙月度優(yōu)秀員工名單。5 )每月5日與人力資源部核對(duì)員工工資;統(tǒng)計(jì)本月轉(zhuǎn)正晉級(jí)人員報(bào)店經(jīng)理審閱;金沙系列打印技師提成數(shù)據(jù)表(上月26日至本月5 e1 );制作員工福利報(bào)財(cái)務(wù)(雙月做);張貼內(nèi)部競(jìng)聘啟示。6)每月6日張貼優(yōu)秀員工照片和當(dāng)月過生日員工名單;審核匯總各部門經(jīng)理核定的本月部門特殊晉級(jí)人員名單,上交店經(jīng)理審批。7)每月7日統(tǒng)計(jì)離職員工名單,傳公司人力資源部;上傳領(lǐng)班級(jí)以上離職人員信息并確認(rèn)、通知離職談話時(shí)間;匯總特殊晉級(jí)人員名單,以備忘錄形式上報(bào)公司人力資源部。8)每月8日解答員工對(duì)工資的
30、咨詢工作;制作技師工資入圍表給服務(wù)部經(jīng)理;統(tǒng)計(jì)員工工資出現(xiàn)問題并以備忘錄形式上報(bào)公司人力資源部。9)每月9日通知離職領(lǐng)班級(jí)人員公司談話;10)每月10日技師工資前期準(zhǔn)備;辦理新員工暫住證。11 )每月11日辦理員工離職手續(xù);審核技師考勤;整理離職員工檔案。12)每月12日制作技師工資并報(bào)財(cái)務(wù)主管及店經(jīng)理審閱,核準(zhǔn)后上報(bào)公司人力資源部,并傳簽字封面;上報(bào)本月內(nèi)部競(jìng)聘人員信息傳公司人力資源部。13)每月15日打印技師提成數(shù)據(jù)表(6日 15日);核查員工勞保發(fā)放情況。14)每月16-17日將本月需轉(zhuǎn)正、晉級(jí)員工名單,與各部門確認(rèn)并匯總上報(bào)店經(jīng)理審批。15)每月18日上報(bào)本月轉(zhuǎn)正、晉級(jí)審批表。?東方金
31、城golden paradise上傳本月員工工資異動(dòng)表。16)每月19-20日統(tǒng)計(jì)當(dāng)月領(lǐng)班級(jí)以上離職人員資料并上報(bào)公司人力資源部。17)每月2018)每月19)每月20)每月21)每月2122232422)每月2523)每月26日統(tǒng)計(jì)上月20日至本月19日新入職員工、技師名單,上報(bào)公司培訓(xùn)監(jiān)察部;打印各部門空排休表給部門主管,打印店經(jīng)理月報(bào)空表給店經(jīng)理。日通知當(dāng)月領(lǐng)班級(jí)以上離職人員到公司人力資源部談話。日對(duì)公司批復(fù)的上月優(yōu)秀員工及技師進(jìn)行拍照,并張貼在員工天地中。日打印各部門排休表,并將領(lǐng)班級(jí)以上人員排休報(bào)執(zhí)行總經(jīng)理文員處。日將各部門宣傳品制作單傳公司運(yùn)營(yíng);名片制作單傳公司人力資源部;制作技師
32、工資入圍表給服務(wù)部經(jīng)理;辦理員工離職手續(xù)。日將員工提成數(shù)據(jù)表交財(cái)務(wù)經(jīng)理,做員工工資準(zhǔn)備工作;打印技師提成數(shù)據(jù)表(當(dāng)月16日至25日)。日打印店經(jīng)理月報(bào);制作技師工資,并報(bào)財(cái)務(wù)主管及店經(jīng)理審閱,核準(zhǔn)后上報(bào)公司工資部,并傳簽字封面;打印員工集體提成數(shù)據(jù)、服務(wù)部管理人員、店經(jīng)理集體提成模板交財(cái)務(wù)部核算。24)每月27日組織評(píng)選本店優(yōu)秀技師(遇雙月評(píng)選優(yōu)秀員工,評(píng)選季度優(yōu)秀管理人員)。25)每月28日上傳公司人力資源部店經(jīng)理評(píng)估;上傳公司服務(wù)部、財(cái)務(wù)核算部技師月排行榜; 統(tǒng)計(jì)月辦公用品需求量報(bào)財(cái)務(wù);26)每月29日將優(yōu)秀技師和優(yōu)秀員工報(bào)店經(jīng)理審批,并將結(jié)果上報(bào)人力資源部;根據(jù)公司批復(fù)的轉(zhuǎn)正晉級(jí)人員名單
33、給予填寫轉(zhuǎn)正晉級(jí)表,并報(bào)店經(jīng)理簽審。領(lǐng)班級(jí) 以上人員報(bào)公司簽審;27)每月30-31日發(fā)放員工考勤卡、飯卡做好更換準(zhǔn)備工作;做人事月報(bào)、員工工資的前期準(zhǔn)備工作。3、工作任務(wù)(1)崗位職責(zé)1)負(fù)責(zé)店內(nèi)人事及勞動(dòng)管理的工作,協(xié)助店經(jīng)理確定人員編制。2)負(fù)責(zé)店內(nèi)薪酬及福利的工作。3 )負(fù)責(zé)店內(nèi)各項(xiàng)培訓(xùn)的組織、實(shí)施及追蹤工作。4)負(fù)責(zé)店內(nèi)日常行政管理的工作。5)負(fù)責(zé)店內(nèi)各類績(jī)效考核的組織、實(shí)施及監(jiān)督的工作。6)負(fù)責(zé)店內(nèi)員工宿舍管理工作。7)負(fù)責(zé)店內(nèi)質(zhì)檢系統(tǒng)的管理工作。(2 )主要工作1、負(fù)責(zé)店內(nèi)人事及勞動(dòng)管理的工作(1 )員工招聘與錄用1 )根據(jù)店內(nèi)缺編及為新增營(yíng)業(yè)項(xiàng)目所需人員儲(chǔ)備情況開展招聘工作,并
34、將招聘結(jié)果以日志形式上報(bào)公司人力資源部;2)對(duì)于應(yīng)聘人員進(jìn)行初試,合格者推薦部門主管、店經(jīng)理及公司招聘部復(fù)試;3 )對(duì)復(fù)試合格者介紹薪資待遇、入職須知及店內(nèi)概況并安排體檢;4)體檢合格者,安排行政文員辦理入職手續(xù);?東方金城golden paradise5)員工試崗、試用期的督導(dǎo)、追蹤工作。(2)員工離職1)了解離職人員真實(shí)離職原因,收集反饋意見,并如實(shí)上報(bào)店經(jīng)理;2)核查離職人員手續(xù)辦理情況;3)核算離職人員的各項(xiàng)費(fèi)用。(3)員工異動(dòng)1)根據(jù)員工實(shí)際情況提出員工調(diào)動(dòng)、調(diào)崗建議;2)與調(diào)動(dòng)、調(diào)崗員工進(jìn)行談話,了解意愿并為其引薦新工作崗位;3)協(xié)調(diào)相關(guān)部門辦理調(diào)動(dòng)、調(diào)崗手續(xù)。(4)員工檔案管理1
35、 )核查員工檔案的完整性、真實(shí)性;2)督導(dǎo)行政文員對(duì)員工檔案及時(shí)更新(電子版和紙質(zhì)版);3)入職、調(diào)入員工檔案的建檔工作(電子版和紙質(zhì)版);4)調(diào)動(dòng)、調(diào)店員工檔案的轉(zhuǎn)檔工作(電子版和紙質(zhì)版);5)離職人員檔案的歸檔工作(電子版和紙質(zhì)版)。(5 )工作匯報(bào)1 )每日上傳店行政助理工作日志;2)制作周報(bào)、月報(bào);3)每周、每月定期上傳店周、月工作匯扌艮、工作總結(jié)。(6)員工思想動(dòng)態(tài)1)定期了解各級(jí)員工、重要員工的心態(tài),掌握其思想動(dòng)態(tài),有針對(duì)性的溝通、指導(dǎo),收集反饋意見 至部門;2)與新入職員工進(jìn)行溝通,掌握其思想動(dòng)態(tài);3)與調(diào)動(dòng)、調(diào)店員工進(jìn)行溝通,了解心態(tài)并收集反饋意見,上報(bào)店經(jīng)理并以日志形式上報(bào)公
36、司人力 資源部;4)與已提出辭職員工進(jìn)行溝通,了解離職原因,收集反饋意見,總結(jié)上報(bào)店經(jīng)理;5)與被勸退、開除員工進(jìn)行談話,收集反饋意見,上報(bào)店經(jīng)理并以日志形式上報(bào)公司人力資源部;6)協(xié)助各部門協(xié)調(diào)員工關(guān)系。(6)宿舍、用餐管理1 )監(jiān)督檢查員工住宿情況,檢查宿舍衛(wèi)生安全問題,有無私拉電源等現(xiàn)象;2)定期與宿管員核對(duì)員工住宿情況;3)監(jiān)督員工餐出品質(zhì)量,收集員工對(duì)員工餐意見,反饋廚師長(zhǎng),及時(shí)改善員工飲食情況。(7)人事制度的執(zhí)行與落實(shí)1 )及時(shí)準(zhǔn)確向各部門傳達(dá)最新人事制度及政策,組織培訓(xùn),貫徹執(zhí)行;2)依據(jù)公司人事制度及政策,為各級(jí)人員解答疑義;3)督導(dǎo)各部門對(duì)公司人事制度及政策的落實(shí)工作,收集
37、員工反饋意見;4)隨時(shí)抽查并定期組織各級(jí)人員學(xué)習(xí)人事制度及政策,學(xué)習(xí)員工手冊(cè)。(8)人事數(shù)據(jù)的統(tǒng)計(jì)、分析及店內(nèi)定編審核工作1 )按周月統(tǒng)計(jì)本店人事異動(dòng)、獎(jiǎng)懲明細(xì)情況及現(xiàn)有人員名單上傳公司人力資源部。2)建立店內(nèi)a、b、c、重點(diǎn)類員工檔案,設(shè)置店內(nèi)人員數(shù)據(jù)庫。3)針對(duì)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)存在問題進(jìn)行分析并提出改進(jìn)建議,督導(dǎo)部門實(shí)施完成。4)根據(jù)店內(nèi)經(jīng)營(yíng)狀況,與部門管理人員、店經(jīng)理核定員工定編增減數(shù)量并上報(bào)審批。?東方金城golden paradise(9)優(yōu)秀員工、技師及管理人員的評(píng)選工作1)按照優(yōu)秀員工、技師及管理人員的評(píng)選辦法進(jìn)行評(píng)定;2)提供、篩選符合入選標(biāo)準(zhǔn)人員的各項(xiàng)基礎(chǔ)數(shù)據(jù)。(10)策劃、組織員工
38、業(yè)余文體活動(dòng)1 )按照員工生日會(huì)標(biāo)準(zhǔn),策劃、組織店內(nèi)員工生日會(huì)活動(dòng);2)組織、協(xié)調(diào)、安排店內(nèi)員工參加企業(yè)年會(huì)、參觀兒童福利院等活動(dòng)。(11)員工天地內(nèi)容的更新1 )定期督導(dǎo)行政文員對(duì)員工天地內(nèi)容進(jìn)行更新和整體排版與布置工作;2)對(duì)更新內(nèi)容進(jìn)行審核、把關(guān),確保內(nèi)容豐富、積極、健康、向上;3)鼓勵(lì)各部門員工定期投稿。(12)簽訂勞動(dòng)合同1)隨時(shí)掌握員工、技師勞動(dòng)合同及協(xié)議的期限情況;2)做好簽訂勞動(dòng)合同的講解工作。(13)考勤管理1)依據(jù)排休表,監(jiān)督、核查各部門考勤情況,發(fā)現(xiàn)異常及時(shí)解決和上報(bào);2)辦理各類請(qǐng)假、銷假手續(xù),并協(xié)助各部門定期對(duì)員工進(jìn)行排休;3)按照考勤管理制度,監(jiān)督審核各部門排班、排
39、休情況。(14)獎(jiǎng)懲管理1 )依據(jù)員工手冊(cè)審核各部門負(fù)責(zé)人在交接班上注明的獎(jiǎng)懲情況,發(fā)現(xiàn)異常及時(shí)解決和上報(bào);2)經(jīng)店經(jīng)理同意后開具單據(jù),開具獎(jiǎng)勵(lì)單、過失單;3)了解員工對(duì)開具獎(jiǎng)懲單的思想動(dòng)態(tài)。2、負(fù)責(zé)店內(nèi)薪酬福利的工作(1 )薪資福利政策的執(zhí)行與落實(shí)1 )根據(jù)公司薪資福利政策,對(duì)店內(nèi)人員定期講解,使員工明確政策規(guī)定,嚴(yán)格監(jiān)督落實(shí);2)及時(shí)準(zhǔn)確向各部門傳達(dá)最新各項(xiàng)薪資福利政策,并組織培訓(xùn),貫徹執(zhí)行。(2)薪資異動(dòng)及核算1)依據(jù)考勤情況,核算員工、技師的薪資、提成并按期發(fā)放;2)審核上報(bào)技師工資入圍表,及技師工資、員工工資的提成模版;3)根據(jù)店實(shí)際經(jīng)營(yíng)情況,對(duì)特殊員工和重點(diǎn)員工的薪資待遇提出合理化
40、建議;3)審核并建議店內(nèi)各級(jí)員工的晉級(jí)、晉升工作;4)解答各級(jí)員工對(duì)薪資發(fā)放的疑問。(3 )勞保福利審核并上報(bào)符合勞保福利發(fā)放條件的員工名單及發(fā)放數(shù)據(jù)。(4 )轉(zhuǎn)正晉級(jí)1)經(jīng)過培訓(xùn)和考核后,根據(jù)公司政策統(tǒng)計(jì)每月轉(zhuǎn)正晉級(jí)人員名單;2)監(jiān)督各部門對(duì)轉(zhuǎn)正、晉級(jí)人員在考核過程中是否按公司觀定公平、公正的執(zhí)行;3)對(duì)轉(zhuǎn)正晉級(jí)人員的工作表現(xiàn)做出評(píng)估。(5 )社會(huì)保險(xiǎn)按照辦理社會(huì)保險(xiǎn)規(guī)定,為上一級(jí)部門提供參保人員的各項(xiàng)資料。(6 )績(jī)效考核1)根據(jù)公司政策組織、協(xié)調(diào)店內(nèi)的各項(xiàng)績(jī)效考核工作;2)提供人事相關(guān)數(shù)據(jù),并對(duì)考核人員的工作表現(xiàn)進(jìn)行評(píng)估;?東方金城golden paradise3)監(jiān)督店內(nèi)績(jī)效考核的過程
41、中是否按公司規(guī)定公平、公正的執(zhí)行;4)整理、記錄員工過失,并存入檔案?jìng)洳椤?、負(fù)責(zé)店內(nèi)各項(xiàng)培訓(xùn)工作和質(zhì)量管理工作的組織、實(shí)施、追蹤的工作(1 )入職培訓(xùn)1)定期開展新入職員工的公共課培訓(xùn),做好考核、總結(jié)工作;2)指導(dǎo)、跟蹤新員工的試用期專業(yè)培訓(xùn),檢查代培員工作。(2 )業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)1)協(xié)調(diào)、安排各部門組織的培訓(xùn)活動(dòng)并收集培訓(xùn)反饋,匯總上報(bào)店經(jīng)理及公司人力資源部;2)監(jiān)督各部門代培員的培訓(xùn)情況,并做好培訓(xùn)后的跟進(jìn)工作;3)對(duì)各項(xiàng)培訓(xùn)工作的考核做好監(jiān)督、總結(jié)工作;4)根據(jù)公司要求,加強(qiáng)拓展培訓(xùn)及其他管理培訓(xùn),完成培訓(xùn)檔案管理。(3 )其他培訓(xùn)1)根據(jù)店內(nèi)實(shí)際情況組織針對(duì)性的培訓(xùn)計(jì)劃,并上報(bào)店經(jīng)理及
42、人力資源部;2)依據(jù)培訓(xùn)計(jì)劃組織各部門開展培訓(xùn)活動(dòng),并做好培訓(xùn)后的跟進(jìn)、總結(jié)工作;3)組織店內(nèi)員工參加權(quán)金城管理學(xué)院的學(xué)歷教育。(4)負(fù)責(zé)店內(nèi)質(zhì)檢管理工作1)組織并完善店內(nèi)質(zhì)檢管理體系,并負(fù)責(zé)質(zhì)檢的日常管理工作;2)定期組織店內(nèi)質(zhì)量檢查工作,并執(zhí)行獎(jiǎng)罰制度。4、負(fù)責(zé)店內(nèi)日常行政管理的工作(1 )證件辦理1 )督導(dǎo)文員做好辦理證件的前期準(zhǔn)備工作;2)聯(lián)系相關(guān)單位并予以辦理。(2)辦公用品管理1 )制定辦公用品預(yù)算計(jì)劃,確定辦公費(fèi)用;2)店內(nèi)各區(qū)域辦公用品用量的審核及備量工作。(3 )備忘錄管理1 )按照備忘錄審批流程核定內(nèi)容;2)督導(dǎo)行政文員正確打印、上傳、按類存檔備忘錄;3)根據(jù)備忘錄的緊急程
43、度進(jìn)行跟催,及時(shí)給與相關(guān)部門回復(fù)。(4)辦公設(shè)備管理與維護(hù)1 )管理店內(nèi)辦公設(shè)備并正確使用、定期簡(jiǎn)易維護(hù)。(5)協(xié)助店經(jīng)理工作1)查看交接班本、辦公室備板或接受店經(jīng)理口頭交待工作,按要求及時(shí)完成;2)協(xié)助店經(jīng)理安排重要工作日程;3)協(xié)調(diào)各部門關(guān)系,保持良好暢通的工作關(guān)系。(6)外聯(lián)單位的協(xié)調(diào)工作有外聯(lián)單位來店尋訪或檢查時(shí),應(yīng)及時(shí)上報(bào)并按上級(jí)指示向外聯(lián)單位提供資料或其他證件。?東方金城golden paradise(三)值班經(jīng)理1、職務(wù)說明書崗位名稱:值班經(jīng)理層級(jí)關(guān)系直接上級(jí):店經(jīng)理直接下級(jí):各部門主管聯(lián)系部門:相關(guān)部門任職資格基本條件學(xué) 歷:大專以上文化程度(管理專業(yè))自然條件:身高:160c
44、m以上;年齡:23-25周歲,五官端正語言要求:普通話標(biāo)準(zhǔn),語言精煉、邏輯性較強(qiáng),有一定文字能力?;舅刭|(zhì):良好的服務(wù)意識(shí)、開拓進(jìn)取、忠于職守、身心健康、勤奮奉獻(xiàn)、熱愛本職工作、忠于企業(yè)、 善于發(fā)現(xiàn)問題、敢于管理。專業(yè)條件專業(yè)知識(shí):掌握本行業(yè)服務(wù)和經(jīng)營(yíng)特點(diǎn),具備本行業(yè)管理知識(shí),懂桑拿沐浴知識(shí)和工作流程,掌握各 項(xiàng)按摩基本知識(shí),懂禮節(jié)禮儀,服務(wù)心理知識(shí),懂基本管理知識(shí)。專業(yè)技能:精通本行業(yè)各崗位服務(wù)流程和專業(yè)技能,有銷售技能,有控制成本能力,有督導(dǎo)管理能力。 工作經(jīng)驗(yàn):外聘:3年以上本行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)。內(nèi)聘:本企業(yè)1年以上區(qū)域主管崗位工作經(jīng)驗(yàn)。特殊要求:無權(quán)限(1)享有介紹貴賓消費(fèi)和處理顧客投訴時(shí)全
45、單打八折的決定權(quán)(打折范圍內(nèi)可以免消費(fèi)金額或單項(xiàng) 消費(fèi)金額)1)有消費(fèi)能力的顧客。2)投訴責(zé)任在于公司或店方。3 )有對(duì)顧客消費(fèi)打八折的權(quán)限。(2)享有贈(zèng)送特惠券20張/天的權(quán)限,不限次數(shù)。權(quán)限使用說明:1 )贈(zèng)送有消費(fèi)能力的顧客。2)解決顧客投訴時(shí)可以贈(zèng)送。3)售卡時(shí)可以贈(zèng)送。(3)享受贈(zèng)送小果盤、50元(含50元)以下茶水、單價(jià)10元(含10元)以下飲品的決定權(quán),數(shù)量 不限。(4)免項(xiàng)權(quán)1 )享有在解決投訴時(shí)免凈桑的決定權(quán)(只限解決投訴使用)。2)享有取消100元以內(nèi)貴賓損壞物品賠償?shù)臎Q定權(quán)。3)享有解決投訴免超時(shí)費(fèi)的決定權(quán)(券結(jié)全單不允許再免超時(shí)費(fèi))。4)享有免酒店客房12: 00至18
46、: 00的超時(shí)費(fèi)權(quán)。(5 )享有延長(zhǎng)各種券7天的權(quán)限。(6 )備注?東方金城golden paradise1)享有大堂經(jīng)理、大堂副理的權(quán)限。2)以上權(quán)限如有特殊情況或超出本崗位權(quán)限的需及時(shí)上報(bào)解決。3)01: 00次日11: 00店長(zhǎng)不在時(shí),代理店長(zhǎng)權(quán)限,超出店長(zhǎng)權(quán)限上報(bào)公司總值班。4)在使用權(quán)限時(shí),必須注明原因。5)每日投訴及重大事件必須記錄在交接本上。2、工作流程1)19:3519:452)19:4520:003)20:00-21:304)21:2022:005)22:0023:306)23:30-00:007)00:00-01:308)9)01:01:30-01:45-04:450010
47、)04:00-05:3011 )05:30-06:0012)13)14)06:06: 備注00-06:1515打卡、簽到;查看交接本,與上一班次值班經(jīng)理進(jìn)行交接、記錄。 組織主持班前例會(huì),傳達(dá)當(dāng)日例會(huì)內(nèi)容。重點(diǎn)檢查浴區(qū)工作(進(jìn)客高峰);重點(diǎn)客房銷售工作;檢查叫早登記表;與客人溝通,結(jié)識(shí)新顧客,保持與老顧客的良好關(guān)系。 檢查餐廳備餐(夜宵)情況。重點(diǎn)做客房銷售工作;監(jiān)督二次進(jìn)房服務(wù)。用夜餐(通知店經(jīng)理)。檢查顧客叫早服務(wù)的登記情況;巡視檢查浴區(qū)、休息廳、客房服務(wù)情況;檢查餐廳撤餐情況;當(dāng)?shù)杲?jīng)理下班后,監(jiān)督、檢查前廳服務(wù)、顧客結(jié)帳情況。與上一班次值班經(jīng)理進(jìn)行工作交接。安排、檢查pa大清潔工作(安靜
48、的清潔工作);協(xié)調(diào)、安排無休息位的顧客;了解當(dāng)日房態(tài)、及時(shí)搶房并銷售出去;了解、檢查技師上鐘情況和服務(wù)狀態(tài);監(jiān)督前廳服務(wù);檢查、監(jiān)督浴區(qū)衛(wèi)生工作。對(duì)全店進(jìn)行安全巡視(設(shè)備設(shè)施、顧客和店物品安全、車場(chǎng)); 檢查計(jì)劃衛(wèi)生執(zhí)行情況,檢查各區(qū)域服務(wù)員夜間工作狀態(tài); 檢查后廚衛(wèi)生和早餐備餐情況; 檢查空調(diào)、燈光、設(shè)備設(shè)施的開關(guān)情況;組織召開領(lǐng)班會(huì)議,分析當(dāng)日營(yíng)業(yè)狀況,針對(duì)其他班次當(dāng)日情況做出分析; 匯總、核實(shí)當(dāng)日顧客投訴。填寫值班經(jīng)理工作交接日志;與上班次值班經(jīng)理進(jìn)行工作交接;巡視各區(qū)域交接班準(zhǔn)備情況,檢查領(lǐng)班的交接本。組織并主持召開班后會(huì)。打卡、簽退。1值班經(jīng)理每日工作與月、周工作計(jì)劃的時(shí)間沖突時(shí),原
49、則上要避開高峰時(shí)間,使用非工作時(shí)間完 成。2»高峰期,禁止在辦公室停留,特殊情況需報(bào)店經(jīng)理批準(zhǔn)。(1)日工作流程1)未解決的工程問題。?東方金城golden paradise2 )未采購的應(yīng)急物品。3)重大事件、客人投訴。4)需公司幫助解決的問題。5 )例會(huì)安排工作完成情況。(2)周工作流程1)周一:做上周經(jīng)營(yíng)分析報(bào)告,報(bào)店經(jīng)理9: 00做大清潔。2)周三:9: 00全店消毒。14: 00綜合大檢查(安全、計(jì)劃衛(wèi)生、工程等)。15: 00參加本店周例會(huì)。(3)月工作流程1)1日交上月工作總結(jié),報(bào)店經(jīng)理。2)25日交下月工作計(jì)劃,報(bào)店經(jīng)理。交本月晉級(jí)、轉(zhuǎn)正、開除、勸退、辭職、末尾淘汰人
50、員名單,報(bào)店經(jīng)理。3)26 h1協(xié)助財(cái)務(wù)部做布草、工服盤點(diǎn)。第二個(gè)星期的星期三參加員工和技師生日會(huì)。4)最后一天評(píng)選、推薦本班次和所管區(qū)域的當(dāng)月優(yōu)秀員工,報(bào)店經(jīng)理審批。5)每季末協(xié)助店經(jīng)理對(duì)屬下員工素質(zhì)等級(jí)(abc)做重新評(píng)估。6)每季末協(xié)助店經(jīng)理對(duì)領(lǐng)班級(jí)人員做書面考核,并與其談話。3、工作任務(wù)(1)崗位職責(zé)1)負(fù)責(zé)主管區(qū)域的日常管理工作。2)負(fù)責(zé)當(dāng)班期間代理店經(jīng)理解決經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中的問題,協(xié)調(diào)各部門之間的工作,處理突發(fā)事件。(2 )主要工作1)負(fù)責(zé)主管區(qū)域的日常管理工作1»收入指標(biāo)1主管區(qū)域各項(xiàng)銷售指標(biāo)的完成,按摩數(shù)字的完成以及其它各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)指標(biāo)的完成負(fù)責(zé);2對(duì)主管區(qū)域成本指標(biāo)的落實(shí)合理
51、控制;3對(duì)水、電的使用合理控制;4對(duì)客用品的使用合理控制;5對(duì)布草的使用合理控制。2»人事管理1對(duì)員工的招聘、晉級(jí)、考核、休假、過失、獎(jiǎng)勵(lì)、勸退、開除提出申請(qǐng)和建議;2關(guān)注員工心態(tài)變化并及時(shí)調(diào)整,保證每名員工都能勝任本崗位工作;3檢查、監(jiān)督、落實(shí)員工的儀容儀表、著裝符合規(guī)定要求;4對(duì)員工進(jìn)行合理分工并及時(shí)調(diào)整。3»培訓(xùn)工作1負(fù)責(zé)完成公司下發(fā)的培訓(xùn)計(jì)劃和店培訓(xùn)計(jì)劃,主管部門各級(jí)人員進(jìn)行業(yè)務(wù)知識(shí)、技能技巧培訓(xùn);2負(fù)責(zé)主管區(qū)域各級(jí)人員進(jìn)行定期業(yè)務(wù)知識(shí)的考核和評(píng)估。4物晶管理?東方金城golden paradise1對(duì)主管區(qū)域的各種設(shè)備設(shè)施及各種用具進(jìn)行管理,保證正常使用,著重檢查
52、淋浴設(shè)備有關(guān)工程問題;2負(fù)責(zé)主管區(qū)域的布草、易耗品及各種用品的使用及合適備量,保證棉織品、布草、毛巾浴服做到一 客一套一次;3對(duì)主管區(qū)域三級(jí)庫的備量進(jìn)行監(jiān)控。5»經(jīng)營(yíng)管理1對(duì)主管區(qū)域交接本進(jìn)行認(rèn)真審閱、批復(fù);2對(duì)上報(bào)問題進(jìn)行分析并及時(shí)回復(fù)解決;3每日例會(huì)上報(bào)當(dāng)日工作完成情況,同時(shí)上報(bào)次日工作安排;4每周例會(huì)上報(bào)本周工作情況,任務(wù)指標(biāo)完成情況,找出原因并上報(bào)下周工作計(jì)劃;5負(fù)責(zé)傳達(dá)、落實(shí)、督導(dǎo)完成店經(jīng)理下達(dá)的各項(xiàng)指令;6負(fù)責(zé)主管區(qū)域與其他部門的橫向溝通;7督導(dǎo)檢查員工按操作流程進(jìn)行工作,按公司質(zhì)量管理體系檢查各區(qū)域服務(wù)質(zhì)量,執(zhí)行獎(jiǎng)罰規(guī)定。6»安全生產(chǎn)1 對(duì)主管區(qū)域的工程問題及時(shí)上報(bào)并督促解決;2對(duì)主管部門安全、環(huán)境、衛(wèi)生負(fù)責(zé);2)負(fù)責(zé)當(dāng)班期間代理店經(jīng)理處理經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中的問題,協(xié)調(diào)各部門之間的工作,處理突發(fā)事件。(工作內(nèi)容同店經(jīng)理有關(guān)內(nèi)容)?東方金城golden paradise(四)行政文員1、職務(wù)說明書崗位名稱:行政文員層級(jí)關(guān)系直接上級(jí):行政助理直接下級(jí):無聯(lián)系部門:相關(guān)部門任職資格基本條件學(xué) 歷:大專以上文化程度(文秘專業(yè)、工商管理專業(yè))自然條件:性別:不限;身高:男170cm以上/女160cm以上;年齡:25 - 45周歲;外貌:五官端語言要求:正;普通話標(biāo)準(zhǔn),具有良好的語言表達(dá)能力
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