來(lái)一桶老壇酸菜營(yíng)銷活動(dòng)策劃書(shū)_第1頁(yè)
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文檔簡(jiǎn)介

1、統(tǒng)一來(lái)一桶老壇一統(tǒng)隊(duì)韋須戈彳目錄一、活動(dòng)背景二、活動(dòng)目的、意義、目標(biāo)三、團(tuán)隊(duì)展示四、營(yíng)銷環(huán)境分析五、營(yíng)銷策略六、資源需要七、經(jīng)費(fèi)預(yù)算八、活動(dòng)風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測(cè)與評(píng)估九、附件(一)、活動(dòng)背景市場(chǎng)營(yíng)銷,不僅僅是一種商業(yè)技能,更是一種對(duì)人,事,物進(jìn)行研究的科 學(xué)的認(rèn)識(shí)論。鑒于其獨(dú)特而又包羅萬(wàn)象的學(xué)科特點(diǎn),一直以來(lái),除了經(jīng)商人事及 商科學(xué)生外,眾人文科學(xué),社會(huì)科學(xué)的學(xué)生都對(duì)其深感興趣!隨著社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)壓力 加大,人們的生活節(jié)奏也在不斷加快,同時(shí)人們的飲食習(xí)慣也在改變,新的時(shí)代, 形成了新的“快餐文化”。因此,方便面就像它的名字一樣,為人們的飲食生活 提供了很大的便利,所以廿前的方便面市場(chǎng)極其龐大而穩(wěn)定。而我們的在校

2、大學(xué) 生又是方便面的重要消費(fèi)群體之一。所以我們通過(guò)對(duì)宜興市無(wú)錫工藝學(xué)院在校學(xué) 生的綜合問(wèn)卷調(diào)查報(bào)告分析,制定相應(yīng)的營(yíng)銷策略,(詳見(jiàn)附件1)統(tǒng)一金業(yè)在大陸的而食行業(yè)做的很好,可是而對(duì)同行的競(jìng)爭(zhēng)日益加劇,諸 如,康師傅、今麥郎等企業(yè),他們?cè)诜奖忝媸袌?chǎng)上也占有一席z地,為此來(lái)一桶 推出了“老壇酸菜”這一新口味,統(tǒng)一突岀了產(chǎn)品差異化,很多人購(gòu)買方便面注 重產(chǎn)詁的包裝,而大學(xué)生喜愛(ài)包裝新穎獨(dú)特的產(chǎn)品,為滿足消費(fèi)者此項(xiàng)需求可設(shè) 計(jì)岀老壇酸菜特色的產(chǎn)品包裝,以區(qū)別同類產(chǎn)品。學(xué)生是作為該產(chǎn)品消費(fèi)的主體, 因此耍贏得市場(chǎng),必先深入學(xué)生群體z中。為此,本團(tuán)隊(duì)特對(duì)此新產(chǎn)品的校園市 場(chǎng)投入做了相應(yīng)調(diào)研與規(guī)劃。(二)、

3、活動(dòng)目的、意義通過(guò)本方案的實(shí)施,以及學(xué)校一些媒介的信息傳播,迅速擴(kuò)大品牌知名度, 使“統(tǒng)一來(lái)一桶”方便而在宜興食品消費(fèi)屮基本達(dá)到人盡皆知環(huán)保、安全的統(tǒng) 一消費(fèi)理念,達(dá)到使“統(tǒng)一”廣告深入人心,使該產(chǎn)品隨著廣告宣傳力度的提高而 提高銷售量,更重要的是要讓廣大消費(fèi)者了解統(tǒng)一的文化內(nèi)涵,“三好一公道” 的品牌精神(即品質(zhì)好、信用好、服務(wù)好、價(jià)格公道)。與此同吋,大學(xué)生是方 便面的重要消費(fèi)群體,i才i隊(duì)通過(guò)對(duì)產(chǎn)品市場(chǎng)的綜合調(diào)查分析,以提高統(tǒng)一方便面 在各大高校的市場(chǎng)占冇率為主要目的做了一整套營(yíng)銷策略方案。(三)團(tuán)隊(duì)展示二、團(tuán)隊(duì)口號(hào):一桶老壇、面面俱到三、團(tuán)隊(duì)成員:梁亞運(yùn)、張寶兵、王昌林、吳靜、祁建平1

4、、人員配比優(yōu)勢(shì)。團(tuán)隊(duì)3男2女,為我們團(tuán)隊(duì)帶來(lái)性別上的互補(bǔ)。我們屬 于經(jīng)濟(jì)管理系,我們這支隊(duì)伍,是由國(guó)際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易專業(yè)、市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)組成 每個(gè)成員的專業(yè)知識(shí)與性格特征又能很好的互補(bǔ),專業(yè)能力涵蓋了營(yíng)銷、財(cái)務(wù)、 調(diào)研等方面。在知識(shí)結(jié)構(gòu)上也冇很好的互補(bǔ)。市場(chǎng)營(yíng)銷的同學(xué)通過(guò)市場(chǎng)調(diào)研分 析,深入進(jìn)行市場(chǎng)定位,充分把握口標(biāo)市場(chǎng),為下一步的營(yíng)銷策略提供有力的 依據(jù)和可行的方案。國(guó)貿(mào)的同學(xué)利用自己的專業(yè)知識(shí),在產(chǎn)品的銷售策劃、 營(yíng)銷管理方而冇很強(qiáng)的執(zhí)行力。2、成員性格外向,綜合能力強(qiáng),適合銷售。我們的成員在人際交流, 表達(dá)溝通上能力突出,親和力強(qiáng),而口務(wù)實(shí)勤力,非常合適做銷售。3、成員實(shí)踐力強(qiáng),擁有一流的進(jìn)取

5、意識(shí)。所有成員平時(shí)都做過(guò)銷售類 的兼職,暑期也積極地在尋找公司實(shí)習(xí)。4、成員人際關(guān)系強(qiáng),人脈暢通。每個(gè)成員在班級(jí)、校學(xué)生會(huì),校社團(tuán)均 擔(dān)任過(guò)或還在擔(dān)任著重要的職位。隊(duì)長(zhǎng)梁亞運(yùn),曾在學(xué)生會(huì)外聯(lián)部的部長(zhǎng),班 級(jí)i才i支書(shū),多次參加社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),其中土昌林同學(xué)擔(dān)任近十年的班同時(shí) 也是學(xué)生會(huì)宣傳部的部長(zhǎng)、張寶兵也是系學(xué)生會(huì)外聯(lián)部的部長(zhǎng),述有兩個(gè)女生, 吳靜同學(xué)和祁建平同學(xué),她們兩也分別在系部擔(dān)任生活部與紀(jì)檢部的部長(zhǎng)。因 此,我們團(tuán)隊(duì)成員很強(qiáng)的執(zhí)行管理能力,同吋也具冇很強(qiáng)人的人脈資源,這也 是我們團(tuán)隊(duì)在銷售方面的一大優(yōu)勢(shì)。團(tuán)隊(duì)屮有來(lái)自不同系別不同專業(yè)成員.這樣 在時(shí)間上形成互補(bǔ)之勢(shì),可以及時(shí)處理銷售過(guò)程

6、中遇到的各種問(wèn)題。在營(yíng)銷過(guò) 程屮我們將遭遇其他幾只實(shí)力強(qiáng)勁的隊(duì)伍,以及許多意想不到的困難,但我們 有足夠的勇氣、信心和實(shí)力去克服困難,迎接挑戰(zhàn),相信我們“老壇一統(tǒng)”隊(duì)在 整個(gè)營(yíng)銷過(guò)程中定會(huì)冇出色的表現(xiàn)。(四) 、營(yíng)銷環(huán)境分析一、市場(chǎng)環(huán)境分析(swot)1、外部環(huán)境優(yōu)勢(shì)大學(xué)生是方便面的重要消費(fèi)群體?,F(xiàn)在的學(xué)生的學(xué)習(xí)生活節(jié)奏很快,整天忙 于教室、食堂、宿舍“三點(diǎn)一線”,學(xué)生基本都在學(xué)校內(nèi)活動(dòng),而毎天食堂的飯 菜很單一,且口味欠佳,所以很大一部分同學(xué)便選擇了方便、快捷的速食食品“方 便面”。但是目前來(lái)講,學(xué)生對(duì)這款來(lái)一桶“老壇酸菜” 了解度還不高,不如康 師傅市場(chǎng)的占有率高,但其后來(lái)請(qǐng)著名主持人汪涵

7、做我們產(chǎn)品的宣傳推廣,同時(shí) 再加上我們獨(dú)有的“特色酸菜,即未來(lái)的校園市場(chǎng)發(fā)展空間極大,極有潛力。2、外部環(huán)境劣勢(shì)現(xiàn)階段各大方便而企業(yè)普遍出現(xiàn)的銷售業(yè)績(jī)下降,探究此次全行業(yè)深陷 困境的原因,其外因是數(shù)萬(wàn)農(nóng)民工返鄉(xiāng)形成了低端主體市場(chǎng)的缺失;深層次 原因則是消費(fèi)者對(duì)方便面的信任危機(jī)加人,如三鹿奶粉導(dǎo)致大眾對(duì)食品安全 的深刻關(guān)注,食品最重要的是安全、環(huán)保、健康。方使面作為媒體所稱的“垃 圾食品”受到?jīng)_擊在所難免。因此“統(tǒng)一老壇”在校園的背景3、機(jī)會(huì)統(tǒng)一企業(yè)一直秉承“三好一公道"的甜牌精神,即品質(zhì)好、信用好、服務(wù) 好、價(jià)格公道,旗下的統(tǒng)一方便面也努力開(kāi)發(fā)特色口味的方便面,并為廣大 消費(fèi)者提供優(yōu)

8、質(zhì)的消費(fèi)服務(wù),現(xiàn)階段推出的老壇酸菜方便面,就是在廣泛調(diào) 研消費(fèi)者需求的基礎(chǔ)上,迎合消費(fèi)者口味,充分考慮到年輕人喜歡酸辣的刺 激,因而來(lái)一桶老壇酸菜方便而市場(chǎng)前景良好。4、威脅各大面食企業(yè)在十余年來(lái),對(duì)方便面“方便、美味、安全、健康、價(jià)廉”的 五大特征的演繹與宣傳屮,做足了 “方便、美味、價(jià)廉”,尤其將“價(jià)廉”競(jìng)爭(zhēng) 到極致,而缺失了最具價(jià)值提升功能的“健康”與“安全”。方便面在與其它食品的競(jìng)爭(zhēng)屮整體失利,其它食品凸顯的健康、安全和綠色的消費(fèi)理念迎合了消費(fèi) 者的需求,在食品行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)中優(yōu)勢(shì)突出,可看出方便面在食品行業(yè)的市場(chǎng)份額在 減小,“面餅”在縮小。消費(fèi)者分析(詳見(jiàn)附件2)根據(jù)我們的調(diào)查,大學(xué)生現(xiàn)

9、在吃方便面比較多的主要有以下幾種情況:1、很多同學(xué)忙于學(xué)習(xí)、考試準(zhǔn)備、求職準(zhǔn)備等,懶得去吃飯或者下課晚吋看 到食堂吃飯的人太多,會(huì)選擇吃方便面;2、冇些同學(xué)家境貧寒或暫時(shí)出現(xiàn)錢不夠花的情況,會(huì)覺(jué)得吃方便而省餞,因 而會(huì)選擇吃方便面;3、學(xué)生中有很大一部分喜歡游戲或者學(xué)習(xí)電腦軟件的,這部分人對(duì)著電腦就 不愿意離開(kāi),很多吋候會(huì)選擇方便面這種快餐式的飲食;4、不喜歡單獨(dú)去食堂吃飯的人,為了省事,會(huì)選擇方便面;5、最后就是他是真的很喜歡吃方便而的人,覺(jué)得方便而口味很適合自己。另外,這些吃方便面的同學(xué)他們習(xí)慣于:1、購(gòu)買包裝新穎獨(dú)特的產(chǎn)品;2、同類產(chǎn)品中價(jià)格便宜實(shí)惠的;3、或是固定品牌的產(chǎn)品;4、購(gòu)買有

10、促銷活動(dòng)的產(chǎn)品;5、喜歡嘗試不同品牌不同口味的產(chǎn)品;6、購(gòu)買品牌代言人名氣大的產(chǎn)品。同吋我們團(tuán)隊(duì)還調(diào)查學(xué)校附近的大小批發(fā)超市,向他們?cè)儐?wèn)了關(guān)于“來(lái)一桶 老壇酸菜”的銷售情況。綜合來(lái)講,康師傅的銷量仍在統(tǒng)一之上。他們認(rèn)為主要 由于統(tǒng)一的促銷活動(dòng)太少了,消費(fèi)者很多都不了解。(詳見(jiàn)附件4)三、行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)者分析統(tǒng)一與康師傅一直都是方便面行業(yè)的前兩名,笫三位華龍,盡管“康師 傅”、“今麥郎”、“福滿多”等品牌也因?yàn)槲兜篮蛢r(jià)格差異化等特點(diǎn)在校園內(nèi) 市場(chǎng)中各領(lǐng)風(fēng)騷,但統(tǒng)一方便面還是在中國(guó)的方便面市場(chǎng)上尤其是校園市場(chǎng)獨(dú)占 鰲頭。方便面市場(chǎng)品牌巨多,但價(jià)位一般差距甚微,更是微利,統(tǒng)一方便面要想 維護(hù)并擴(kuò)大市場(chǎng)份額

11、,一方面要在注重自身產(chǎn)品的生產(chǎn)開(kāi)發(fā),同吋還要注意隨吋 監(jiān)測(cè)行業(yè)中其他企業(yè)的營(yíng)銷動(dòng)作,并以此制定出相關(guān)營(yíng)銷策略,所謂“居安思危, 思則冇備,冇備無(wú)患”,在競(jìng)爭(zhēng)屮不斷成長(zhǎng)、進(jìn)步,尤其是品牌、實(shí)力與統(tǒng)一相 當(dāng)?shù)摹翱祹煾怠眲t是要重點(diǎn)關(guān)注的品牌。(五)、營(yíng)銷策略一、品牌策略推廣營(yíng)銷校園市場(chǎng)是有未來(lái)導(dǎo)向性的,具有連續(xù)性。企業(yè)占領(lǐng)這個(gè)市場(chǎng)不僅會(huì)帶來(lái)短 期的商品效益,而且,當(dāng)代大學(xué)生一代擁冇知識(shí)資本,以腦力勞動(dòng)為主,崇尚品 質(zhì)生活,具有鮮明的品牌意識(shí),是形成中國(guó)新生中產(chǎn)階級(jí)和引領(lǐng)青年一族消費(fèi)潮 流的重要支柱,必將成為未來(lái)社會(huì)中消費(fèi)的主導(dǎo)力量。同時(shí),在校大學(xué)生與屯視媒體接觸不多,信息多來(lái)源于廣播和互聯(lián)網(wǎng),信息

12、的普及和傳播主要是靠同學(xué)間的口耳相傳,形成了 i個(gè)較為封閉但卻活躍的消費(fèi) 市場(chǎng)圈,產(chǎn)品的接受度和知名度主要依賴于其在高校市場(chǎng)內(nèi),也就是學(xué)生消費(fèi)圈 內(nèi)的口碑,是利用關(guān)系營(yíng)銷手法的重要市場(chǎng)。因此,針對(duì)校園營(yíng)銷環(huán)境,我們選 擇校園廣播、網(wǎng)絡(luò)以及戶外紙制媒體組合使用。我們可以利用“統(tǒng)一 “這一雙關(guān) 語(yǔ)激起大學(xué)生對(duì)海峽兩岸的和平期許及愛(ài)國(guó)熱情,所以我們要在廣告中創(chuàng)意地導(dǎo) 入愛(ài)國(guó)情感因素,產(chǎn)生軟性廣告效果。1、與校園廣播站聯(lián)系,在中晚飯時(shí)間對(duì)學(xué)生進(jìn)行對(duì)“老壇酸菜”的兩大堅(jiān)持 理念進(jìn)行宣傳,提高品牌認(rèn)可度;2、對(duì)“來(lái)一桶老壇酸菜叩勺滿意程度的問(wèn)卷調(diào)查,以及對(duì)食品的評(píng)價(jià)和建議。 冋答出色的群眾,即可獲得其他統(tǒng)

13、一精美產(chǎn)品。3、我們可以利用”統(tǒng)一 ”這一雙關(guān)語(yǔ)激起大學(xué)生對(duì)海峽兩岸的和平期許及 愛(ài)國(guó)熱情,弓i起學(xué)生們的共鳴。用海報(bào)、條幅,在我們學(xué)院人流量密集的 食堂門口、圖書(shū)館旁邊,進(jìn)行大力宣傳統(tǒng)-企業(yè)的品牌文化。4、在我校的情侶很多,我們可以針對(duì)“情侶特色”進(jìn)行產(chǎn)品的外觀包裝創(chuàng)意 的海報(bào)、dm宣傳。、公關(guān)事件營(yíng)銷我們團(tuán)隊(duì)可與我們學(xué)校的青年公益社和我校紅十字會(huì)合作,在我校舉行 “慈善捐助”特殊群休的活動(dòng)。每個(gè)同學(xué)所買方便面利潤(rùn)我們將全部捐贈(zèng)給我們 宜興市聾啞淫校等特殊群體。同時(shí),我們還在圖書(shū)館門口舉行小型的外場(chǎng)演岀活 動(dòng),進(jìn)行慈善簽字宣誓活動(dòng)?,F(xiàn)代社會(huì),企業(yè)生存的最終目的不是謀取利益最大 化,而是將創(chuàng)造

14、的價(jià)值更多的去回報(bào)社會(huì)。此舉同時(shí)也體現(xiàn)了統(tǒng)一企業(yè)“翅膀標(biāo)志”文化內(nèi)涵:象征以愛(ài)心誠(chéng)心信心 為基礎(chǔ),為消費(fèi)者提供商品及服務(wù),以及產(chǎn)品其屮創(chuàng)新突破的寓意。底座平切 的翅膀,則是穩(wěn)定正派誠(chéng)實(shí)的象征。整個(gè)造型象征超越、翱翔、和平,以及帶 向健康快樂(lè)的未來(lái)。(詳見(jiàn)附件3)(六)、資源需要一、贊助方提供1、大傘2把4、個(gè)人海報(bào)20張5、手繪海報(bào)15張6、卷膜10米7、貨架價(jià)格標(biāo)示卡20張二、團(tuán)隊(duì)提供1、200份問(wèn)卷調(diào)查表2、外場(chǎng)桌子兩條3、條幅4、話筒、喇叭(七)、經(jīng)費(fèi)預(yù)算1、問(wèn)卷調(diào)查報(bào)告紙200份,50元2、條幅8米,80元3、喇叭,30元(八)、營(yíng)銷風(fēng)險(xiǎn)管理(1)營(yíng)銷危機(jī)的管理在進(jìn)行營(yíng)銷活動(dòng)時(shí),首先進(jìn)

15、行系統(tǒng)策劃,由于一些不確定因素,導(dǎo)致會(huì)出現(xiàn)一些危機(jī)情況:如活動(dòng)當(dāng)天,可能由于天氣寒冷等原因,導(dǎo)致活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)觀眾同 學(xué)都很少,為了使現(xiàn)場(chǎng)不冷清,我們會(huì)嘗試帶個(gè)咅響過(guò)去放些咅樂(lè),烘托熱鬧氛 圍;另外就是我們的慈善宣誓簽字活動(dòng),我們團(tuán)隊(duì)要和學(xué)院青年工藝社共同維持 現(xiàn)場(chǎng),盡全力讓現(xiàn)場(chǎng)變得正式,莊重。讓同學(xué)們都融入我們的慈善活動(dòng)屮來(lái)。(2)營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)的管理我們團(tuán)隊(duì)成員自身索質(zhì)直接關(guān)系到整個(gè)營(yíng)銷活動(dòng)成敗,營(yíng)銷活動(dòng)中我們會(huì) 自我提升,嚴(yán)格要求,每位成員都安排特定的職責(zé),權(quán)責(zé)明確。雖然是隊(duì)長(zhǎng)領(lǐng)導(dǎo), 但是總的策劃還是要靠i才i隊(duì)整體共同去決定,充分利用各人之長(zhǎng),互動(dòng)協(xié)作,爭(zhēng) 取策劃活動(dòng)的圓滿成功。(九)、附件附件1

16、關(guān)于來(lái)一桶“老壇酸菜”問(wèn)卷調(diào)查1 請(qǐng)問(wèn)您通常在什么情況下會(huì)選擇吃方便面?a.熬夜b.懶惰不想出去吃飯c.工作、學(xué)習(xí)忙沒(méi)時(shí)間吃飯d.其他2. 請(qǐng)問(wèn)您多久吃一次方便面?a.每天b.23天3. 請(qǐng)問(wèn)您一般吃什么品牌的方便面?a.統(tǒng)一b.康師傅4. 請(qǐng)問(wèn)您一般吃什么價(jià)位的方便面?a.1元b.12元c. 一周d.其他c.今麥郎d.其他c.23兀d.其他5. 請(qǐng)問(wèn)您在買方使面的吋候更注重它的哪一方面?a.外觀包裝b. 口味c產(chǎn)品品牌d價(jià)格e.英他6. 請(qǐng)問(wèn)您經(jīng)常吃哪種包裝的方便面?a.桶裝b.袋裝7. 請(qǐng)問(wèn)您知道“統(tǒng)一”集團(tuán)是哪里的金業(yè)嗎?a.知道b.不知道8. 請(qǐng)問(wèn)您最喜歡統(tǒng)一來(lái)一桶系列的那種口味的方便

17、而?d淇他a.老壇酸菜b.紅燒牛肉c.香蔥牛肉9. 請(qǐng)問(wèn)您對(duì)老壇酸菜牛肉面有什么合理的建議? ? ?附件2來(lái)一桶老壇酸菜問(wèn)卷調(diào)查分析報(bào)告隨著人們生活節(jié)奏的不斷加快,人們的飲食生活也被深深打上了吋代的烙 卬。因此方便面給大家提供了很大的便利,成為了不少人生活中不可缺少的食物 組成部分,擁冇極其龐大月穩(wěn)定的市場(chǎng)。而大學(xué)生恰恰是方便而的重要消費(fèi)群體 z,所以我們通過(guò)對(duì)無(wú)錫工藝職業(yè)技術(shù)學(xué)院的綜合調(diào)查分析,以提高統(tǒng)一老壇 酸菜系列方便面在無(wú)錫工藝職業(yè)技術(shù)學(xué)院占冇率為主要目的做了一整套營(yíng)銷策 略方案。統(tǒng)一作為中國(guó)面食企業(yè)的“領(lǐng)頭羊”之一。面對(duì)日益激烈的競(jìng)爭(zhēng),推出了“老 壇酸菜”這款新口味。學(xué)生作為此次產(chǎn)品

18、的消費(fèi)主體,因此要贏得市場(chǎng),必先深 入學(xué)生群體z中。為此,本團(tuán)隊(duì)特對(duì)此產(chǎn)品的校園市場(chǎng)投入做了一次小型問(wèn)卷調(diào) 查。此次調(diào)查問(wèn)卷共設(shè)置了 8個(gè)選擇題和一個(gè)簡(jiǎn)答題。對(duì)無(wú)錫工藝職業(yè)技術(shù)學(xué)院 內(nèi)200名同學(xué)進(jìn)行了調(diào)查。1.第一個(gè)問(wèn)題“請(qǐng)問(wèn)您通常在什么情況下會(huì)選擇吃方便面? ”的調(diào)查結(jié)果 如圖1所示熬夜懶惰不想岀去吃學(xué)習(xí)、工作忙沒(méi)時(shí)間吃飯其他從圖表可以看出因懶惰不想出去吃飯的同學(xué)占了 44%,因?qū)W習(xí)工作忙沒(méi)吋間 吃飯同學(xué)占了 23%,因熬夜而吃面的同學(xué)只占了 6%,還有一部分同學(xué)是出于其他 原因如不想吃飯、喜歡吃方便而等而選擇吃而。由此可見(jiàn)當(dāng)代大學(xué)生很大一部分 都是出于懶惰心理而選擇較為方便的方便面,所以

19、同一公司完全可以堅(jiān)持方便快 捷的原則,研發(fā)更多更為簡(jiǎn)便的方便面新吃法,以此誘惑消費(fèi)者消費(fèi)。2. 針對(duì)第二個(gè)問(wèn)題“請(qǐng)問(wèn)您多久吃一次方便面? ”調(diào)查結(jié)果顯示如圖2從表屮數(shù)據(jù)可看出,23天吃一次方便面的同學(xué)占32%, 周一次的占28%, 每天吃的只有6%0還有一部分同學(xué)是一周以上吃一次的。從總體上看,平均一 周之內(nèi)吃一次或多次的同淫占了很大比例,這就表明了方便而在學(xué)生屮間具冇廣 闊的市場(chǎng)。市場(chǎng)已經(jīng)存在了,耍想占領(lǐng)更大的市場(chǎng)份額,統(tǒng)一公司就得付出相當(dāng) 大的努力了。3. 第三題“請(qǐng)問(wèn)您一般吃什么品牌的方使面? ”調(diào)查結(jié)果如圖3所示一口了然,康師傅最受學(xué)生歡迎,所占比例高達(dá)56%,統(tǒng)一位居第二占了 23%

20、, 今麥郎和其他牌子總共占了 21%。雖然統(tǒng)一的占有率也不低,卻與康師傅相差甚 遠(yuǎn)。究其原因,主要有以下:康師傅宣傳力度較大且達(dá)到理想效果,統(tǒng)一在這一方而略遜一籌;康 師傅品種較多口味多樣,適合不同人群的需求,相比z k,統(tǒng)一的品種較少, 口味過(guò)于單一;康師傅圓形面餅的設(shè)計(jì)很貼心、很實(shí)用;康師傅包裝很具吸 引力,符合年輕人的審美觀。而統(tǒng)一的則相對(duì)較為單一;康師傅價(jià)格區(qū)間廣, 分類較為明確,迎合了不同消費(fèi)人群的需求。而統(tǒng)一在這一方而則冇待改進(jìn)。 統(tǒng)一應(yīng)該看到差距并尋找解決方法,揚(yáng)長(zhǎng)避短,再接再厲,爭(zhēng)取占有更大的 市場(chǎng)份額。4. 第四個(gè)問(wèn)題“請(qǐng)問(wèn)您一般吃什么價(jià)位的方便面? ”調(diào)查結(jié)果如圖4所示表屮

21、數(shù)據(jù)顯示,較多的同淫能接受的價(jià)格區(qū)間為12元,35%的同學(xué)能接受23 元的方便面。由此可見(jiàn),大多數(shù)人還是喜歡實(shí)惠的方便面。如杲想耍占領(lǐng)更多的 市場(chǎng)份額,可以將自己的產(chǎn)品更多的定位在3元。統(tǒng)一在這一方面具冇一定優(yōu) 勢(shì)。5. 第五題“請(qǐng)問(wèn)您在買方便面的吋候更注重它的哪一方面? ”調(diào)查結(jié)果如 圖5所示從圖例可看出,絕大部分的同學(xué)在買方便面是考慮最多的還是它的口味。其 次是價(jià)格,包裝和品牌也占了一定比例。在口味這方而,統(tǒng)一老壇酸菜堅(jiān)持采用 傳統(tǒng)老壇,雙重精制發(fā)酵,拒絕一次粗加工酸菜!堅(jiān)持采用活性乳酸菌,九九八 十一天發(fā)酵,拒絕不完全發(fā)酵酸菜!從而釀制出絕對(duì)酸爽的味道,在各種各樣的 方便面屮脫穎而出、引

22、領(lǐng)潮流。6. 第六題“請(qǐng)問(wèn)您經(jīng)常吃哪種包裝的方便面? ”的調(diào)查結(jié)果如圖6所示這一題,我們考慮到了目前市場(chǎng)上存在的網(wǎng)種方便面包裝,桶裝和袋裝。調(diào)查結(jié)果表明袋裝方便而更受歡迎,其原因無(wú)非就是袋裝方便而的價(jià)格一般 都比桶裝的便宜、實(shí)惠。老壇酸菜也可以更多的生產(chǎn)袋裝方便面。7. 第七題“請(qǐng)問(wèn)您知道“統(tǒng)一”集團(tuán)是哪里的企業(yè)嗎? ”的調(diào)查結(jié)果如 圖7所示知道不知道調(diào)查結(jié)果不是很樂(lè)觀,超過(guò)半數(shù)的同學(xué)不知道統(tǒng)一是臺(tái)灣的金業(yè),這就涉及 企業(yè)文化的宣傳推廣,顯然,統(tǒng)一企業(yè)在這一方面做得還不夠。如果消費(fèi)者都知 道統(tǒng)一是臺(tái)灣的企業(yè),我們可以利用統(tǒng)一 這一雙關(guān)語(yǔ)激起大學(xué)生對(duì)海峽兩岸 的和平期許及愛(ài)國(guó)熱情。這種特殊的感情

23、口j能會(huì)冇助于統(tǒng)一方便面的銷售。&第八題“請(qǐng)問(wèn)您最喜歡統(tǒng)一來(lái)一桶系列的那種口味的方便面? ”的調(diào)查結(jié) 果如圖8所示從圖中可以看出,在統(tǒng)一旗下,老壇酸菜是最受歡迎的,紅燒牛肉面是其競(jìng) 爭(zhēng)對(duì)手。這表明老壇酸菜的特殊性受到了較多顧客的肯定,應(yīng)該繼續(xù)保持。9最后一道簡(jiǎn)答題為“請(qǐng)問(wèn)您對(duì)老壇酸菜牛肉面有什么合理的建議? ”,同 學(xué)們給出了許多寶貴的意見(jiàn)和建議,現(xiàn)羅列如下:1)酸菜包里少放點(diǎn)牛姜。2)方便而里可以再加一包醋和牛肉。3)方便面形狀設(shè)計(jì)成止常碗的大小,最好是圓形的,方便放入碗中。4)面餅可以再大一點(diǎn),加量不加價(jià)。5)價(jià)格可否再實(shí)惠些。6)可進(jìn)行一些列有獎(jiǎng)促銷活動(dòng),如再來(lái)一包等以促進(jìn)銷量。7)酸菜還可以再酸一點(diǎn)。8)加大宣傳力度,打廣告是個(gè)不錯(cuò)的方法。9)加大宣傳統(tǒng)一文化。總結(jié):

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