冬棗密植示范與推廣可研報(bào)告

1、一、項(xiàng)目概況1、項(xiàng)目名稱：冬棗密植示范與推廣2、項(xiàng)目實(shí)施單位：安義縣東陽(yáng)鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心3、項(xiàng)目負(fù)責(zé)人：駱?biāo)畮?kù)4、項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn)：東陽(yáng)鎮(zhèn)塘口村棗業(yè)基地5、項(xiàng)目總投資：50萬(wàn)元6、項(xiàng)目建設(shè)規(guī)模：冬棗密植示范面積200畝7、項(xiàng)目實(shí)施時(shí)間：2006年2月2007年12月二、項(xiàng)目提出的背景和可行性冬棗是中國(guó)獨(dú)有的高檔果品，冬棗產(chǎn)業(yè)化是快速高效的致富項(xiàng)目是當(dāng)前推進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的戰(zhàn)略性調(diào)整和全面奔小康的關(guān)鍵，通過(guò)種植冬棗大大提升農(nóng)產(chǎn)品附加值，為地方增加新的可持續(xù)發(fā)展的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)，經(jīng)過(guò)冬棗產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展，可以拉動(dòng)本縣的其它果業(yè)、商貿(mào)、出口創(chuàng)匯、包裝、運(yùn)輸、肥料生產(chǎn)、飲食和旅游等眾多相關(guān)企業(yè)的發(fā)展。根據(jù)我縣適應(yīng)種植

2、冬棗的土壤和氣候條件，為確保項(xiàng)目的正常實(shí)施。2005年我們專門(mén)聘請(qǐng)了新余市綠林棗業(yè)有限公司高級(jí)農(nóng)藝師及管理人員到基地進(jìn)行考察，傳授技術(shù)，親臨指導(dǎo)，規(guī)劃建園，現(xiàn)已熟練掌握了冬棗從育苗至成熟、貯藏、保鮮、分級(jí)、包裝及運(yùn)輸?shù)娜准夹g(shù)。因此，實(shí)施該項(xiàng)目是切實(shí)可行的。冬棗的基本特點(diǎn)：冬棗是一種成熟期較晚、珍貴稀有的鮮食果品，果實(shí)近圓形，平均單果重14.6克，果面平整、果皮薄、褐紅色、富光澤、果肉乳白色，質(zhì)脆且細(xì)嫩多汁、啖食無(wú)渣、甘甜清香、營(yíng)養(yǎng)豐富、經(jīng)專家分析，冬棗含有天門(mén)冬氨酸、蘇氨酸、絲氨酸等19種人體必需的氨基酸，總含量為0.985mg/100g:含蛋白質(zhì)1.65%，膳食纖維2.3%,總糖17.3%

3、;總黃酮0.26%;煙酸0.87mg/100g;胡蘿卜素1.1mg/kg;維生素B10.1mg/kg;維生素B22.2mg/kg; 維生素C含量2.2mg/kg；尤其豐富，達(dá)352mg/100g;是蘋(píng)果維生素C含量的70倍，梨的100倍，金絲小棗的20倍，柑桔的16倍，中華獼桃的8倍，有“活維生素丸”之美譽(yù)。近代科學(xué)家還發(fā)現(xiàn)冬棗中含有較高的環(huán)磷酸腺苷（CAMP）等物質(zhì)。CAMP是一種重要的生理活性物質(zhì)，參與人體內(nèi)多種生理活動(dòng)，可以調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng)，具有增強(qiáng)心肌收縮力，保護(hù)冠狀動(dòng)脈，降低膽固醇，抑制癌細(xì)胞增殖的作用。因此，冬棗在國(guó)內(nèi)外已被列入“保健食品”行列。此外，冬棗果實(shí)還含有較多的維生素A、維生

4、素E、鉀、鈉、鐵、銅、硒等多種微量元素，有保持毛細(xì)血管暢通、防止血管壁脆性增加的功能，對(duì)于高血壓、動(dòng)脈粥樣硬化病癥有療效，有防癌之功效。2002年1月在北京舉行的“中國(guó)百姓最喜愛(ài)的果王菜王暨植保名品”評(píng)選大賽中，冬棗被為中國(guó)果王。三、項(xiàng)目實(shí)施的有利條件：1、自然條件良好：基地位于南安公路南側(cè)，氣候?qū)賮啛釒Ъ撅L(fēng)性濕潤(rùn)氣候，夏季溫暖濕潤(rùn)，年平均氣溫17.5,雨量充沛，年降水量1600毫米，無(wú)霜期258天，沙質(zhì)夾泥土壤，土質(zhì)疏松，土層深厚，土壤肥沃，十分適應(yīng)冬棗的種植。2、交通便利快捷：項(xiàng)目區(qū)所在村是全縣社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)示范點(diǎn)，村極公路全面硬化，農(nóng)田灌溉基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)體系完善，距縣城5公里，南昌50

5、公里，昌北機(jī)場(chǎng)40公里。交通發(fā)達(dá)，車流量大，40分鐘可直達(dá)南昌、交通方便快捷有利于冬棗成熟后可以快速進(jìn)入市場(chǎng)。3、技術(shù)力量雄厚：在項(xiàng)目實(shí)施規(guī)劃前，我們聘請(qǐng)了新余市綠林棗業(yè)有限公司的專家來(lái)基地進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)，同時(shí)，并聘當(dāng)技術(shù)顧問(wèn)，培訓(xùn)了3名專職管理技術(shù)人員，為確保項(xiàng)目順利實(shí)施，打下了扎實(shí)的技術(shù)基礎(chǔ)。四、項(xiàng)目建設(shè)研究開(kāi)發(fā)內(nèi)容和目標(biāo)：1、主要建設(shè)內(nèi)容：建設(shè)冬棗密植基地200畝，冬棗育苗基地10畝；綜合樓一棟300平方米；基地監(jiān)護(hù)房2棟，每棟100平方米；冬棗分級(jí)包裝房30平方米；倉(cāng)庫(kù)一間30平方米，員工生活用房40平方米，蓄水池、排水溝、噴藥、灌溉滴水系統(tǒng)、電力設(shè)施、防盜溝及綠籬等。2、研究開(kāi)發(fā)內(nèi)容：

6、合理規(guī)劃選擇棗園,引導(dǎo)廣大棗農(nóng)進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),建立科學(xué)管理體系和示范樣板,積累經(jīng)驗(yàn),大面積推廣。3、項(xiàng)目建設(shè)目標(biāo)：項(xiàng)目實(shí)施后，成功種植快速高效致富品種“冬棗”，三年后實(shí)現(xiàn)每畝產(chǎn)值2萬(wàn)元，收回前三年總投資的4倍，逐步形成極高附加值的冬棗為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，爭(zhēng)取五年內(nèi)公司+基地+農(nóng)戶，實(shí)現(xiàn)“千畝棗園、百萬(wàn)利潤(rùn)”的設(shè)想，快速提高棗農(nóng)的收入，以點(diǎn)帶面，形成有一定規(guī)模的安義縣棗業(yè)，實(shí)現(xiàn)鮮棗、貯存、加工冬棗飲料汁、包裝、運(yùn)輸、國(guó)內(nèi)外和國(guó)際化銷售的農(nóng)工商一體化鏈條式發(fā)展，加速全民奔小康的步伐。五、市場(chǎng)預(yù)測(cè)及經(jīng)濟(jì)效益分析：1998年第二屆一村一品“名優(yōu)土特產(chǎn)新產(chǎn)品”（技術(shù)）博覽會(huì)上，我國(guó)獨(dú)有的冬棗榮獲國(guó)

7、際最高金獎(jiǎng)，有極佳的口感豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，有果中之王的美稱，冬棗在國(guó)際市場(chǎng)上供不應(yīng)求，日本，美國(guó)等亞、歐國(guó)家市場(chǎng)零售價(jià)20美元/公斤以上。在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)銷售價(jià)格在78元/公斤，生產(chǎn)成本每公斤在0.60.7元左右，除去成本每畝純收入可達(dá)1萬(wàn)元以上，市場(chǎng)前景十分廣闊，經(jīng)濟(jì)效益可觀。經(jīng)濟(jì)效益：實(shí)施項(xiàng)目后，可產(chǎn)生良好的經(jīng)濟(jì)效益，按每畝1500公斤×200畝×8元/公斤，可產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)效益240萬(wàn)元。由此可見(jiàn)，該項(xiàng)目值得大力推廣。社會(huì)效益：項(xiàng)目的建設(shè)能改變本縣傳統(tǒng)的耕作方式，大幅度提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的經(jīng)濟(jì)效益，增加地方財(cái)政和農(nóng)民的收入，有利于農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)的發(fā)展；有利于保持水土，改善當(dāng)?shù)貧夂驐l件，促

8、進(jìn)自然生態(tài)系統(tǒng)的良性循環(huán)；有利于環(huán)境的綜合治理。六、項(xiàng)目實(shí)施主要技術(shù)措施：1、園地選擇與規(guī)劃：冬棗雖然耐旱澇、耐瘠薄、抗鹽堿，對(duì)土壤適應(yīng)性強(qiáng)，為了達(dá)到優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)創(chuàng)高效的栽培目的，應(yīng)選擇在深厚肥沃的微堿性沙土壤地上建園。冬棗的栽種方式以密植園為宜，便于集約化經(jīng)營(yíng)，獲得高效益。密度以每667平方米栽植55111株為宜，株行距采用23米或34米。2、定植建園：冬棗樹(shù)秋栽、春栽即可。秋栽于落葉后至封冬前進(jìn)行，春栽在土壤解凍后至發(fā)芽前進(jìn)行。栽枝時(shí)，按規(guī)劃的株行距劃線定點(diǎn)，按1米見(jiàn)方的栽枝穴，將表土與心土分放，每穴施入優(yōu)質(zhì)圈肥50公斤、磷酸二氨0.5公斤，與表土混勻。苗木選用嫁接后12年生優(yōu)質(zhì)壯苗，無(wú)病蟲(chóng)害

9、，根系發(fā)達(dá)，苗高120厘米以上，地徑1厘米以上，嫁接部位愈合良好。秋栽后，澆透水，冬前培2030厘米高的土堆，將幼樹(shù)清干定干，給樹(shù)干綁草把，預(yù)防野兔啃樹(shù)皮，到春季扒去土堆，樹(shù)盤(pán)覆蓋地膜；春栽后，澆透水，樹(shù)盤(pán)覆蓋地膜，將幼樹(shù)清干定干。3、土、肥、水管理：管理。定植前將土地整平，栽植后中耕松土，進(jìn)行全園覆草，覆蓋20厘米厚的稻草，保持土壤濕度，調(diào)節(jié)土壤溫度。施肥，每年采收后開(kāi)溝施入基肥，每株有機(jī)肥50100公斤，加入多元素果樹(shù)專用肥12公斤。追肥每年進(jìn)行三次，4月上旬萌芽前，每株追施尿素0.51.0公斤或磷酸二氨0.30.7公斤;6月上旬追坐果肥，每株追尿素0.51.5公斤，追肥采用多穴或開(kāi)溝施入

10、，深度1015厘米，施肥量按樹(shù)體大小和結(jié)果多少而定。葉面噴肥，57月份，每隔15天左右，噴一次0.30.4%,尿素或光和微肥，6月上中旬開(kāi)花坐果期各噴一次0.3%尿素和0.2%硼砂混合液，89月份噴0.3%磷酸二氫鉀34次。棗果采收后立即噴一次0.51%尿素，能有效的延緩葉片衰老，提高光合能力，有利于營(yíng)養(yǎng)積累。灌水與排水。全年要抓住三次關(guān)鍵水，即萌芽水，花前水、幼果膨大水，以澆透為宜。雨季積水時(shí)，要及時(shí)排水防澇。4、及時(shí)防治病蟲(chóng)害：棗樹(shù)發(fā)芽前，全樹(shù)噴一次5度石硫合劑，消滅越冬病蟲(chóng)，5月上、中、下旬各噴1次菊脂類農(nóng)藥3000倍加入50%久效磷1500倍可50%”1605”1500倍，防治棗步曲、

11、棗癭蚊、棗粘蟲(chóng)、盲蝽象、葉壁虱、大灰象蟲(chóng)甲等害蟲(chóng)。68份噴12次15%掃螨凈2500倍或73%克螨特1000倍，防治葉螨類。6月中旬棗樹(shù)開(kāi)甲后78天，用常用殺蟲(chóng)劑常規(guī)用量，6月下旬開(kāi)始噴第一次殺菌劑防治棗銹病、輪紋病、炭疽病等，用75%百菌清600倍或70%甲基托布津800倍或50%多菌靈600倍，至9月份每隔1015天噴一次，從7月下旬開(kāi)始加噴農(nóng)用鏈霉素100140國(guó)際單位/毫升，防治棗縮果病，每隔810天噴一次，連噴45次。68月分根據(jù)日本龜蠟蚧、盲椿象、棗粘蟲(chóng)、棗癭蚊等蟲(chóng)害的發(fā)生情況，用菊脂類農(nóng)藥3000倍與50%久效磷1500倍或40%水胺硫磷2000倍進(jìn)行防治。七、項(xiàng)目投入及資金籌措資金投入：項(xiàng)目預(yù)計(jì)總投資50萬(wàn)元，主要用于基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，規(guī)劃棗園、平整土地、購(gòu)置種苗、肥料、農(nóng)藥等。資金籌措：基地自籌資金42萬(wàn)元，申請(qǐng)市科技局解決科技三項(xiàng)經(jīng)費(fèi)撥款8萬(wàn)元。八、結(jié)