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文檔簡介
黑椒汁牛排步驟 1.材料 2.熬制黑椒汁 3.腌制牛里脊 4.烤制牛排5.完成材料材料有：土豆，西紅柿，橄欖油，黑胡椒，醬油， 洋蔥，大蒜，鹽，牛里脊肉，淀粉。工具有：松肉錘，榨汁機，刀，空氣炸鍋。2.熬制黑椒汁 把西紅柿和土豆切成小塊，放入榨汁機加點水，打成汁，洋蔥和大蒜剁成沫，入油鍋爆香，加入前面打的汁和黑胡椒粉、醬油，熬制濃稠。3.腌制牛里脊 把牛里脊與橄欖油 、鹽、淀粉，一起腌制,之后用松肉錘，捶打。注意：不要太重，時間也不要太長。4.烤制牛排 空氣炸鍋預(yù)熱5分鐘，把牛里脊放入空氣炸鍋中，烤制10分鐘，5分鐘時翻面刷一次黑椒汁。等待烤制牛排的過程中，準備主食。5.完成裝盤澆汁，生菜和小西紅柿擺盤?？讨仆滤荆ㄊ郊宓疤O果雕花，火腿拼盤，烹煮通心粉。美味的午餐大功告成，盡情享用吧！送你們一朵西紅柿小花！祝大家心想事成！
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