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1、粵文化,閱文化南寧粵東會館包裝建議ooxxa2012 年 1 月 14 日第一篇章 粵東會館的興起及發(fā)展一、粵東會館簡介粵東會館始建于乾隆年間,是當(dāng)時(shí)旅居南寧的廣東商人集資興建的,作為商會洽談生意和同鄉(xiāng)聚會的活動(dòng)場所。原建筑分為前、中、后三進(jìn),兩側(cè)有通道、廂房和戲臺等。會館門樓為硬山頂磚木結(jié)構(gòu),青磚清水墻,為琉璃雕塑正脊,梁下內(nèi)外墻體上繪有精美壁畫,廊檐立石檐柱 4 跟,石檐柱至前 墻之間架三步梁,梁架鐫雕歷史人物故事,工藝精湛。從道光年間至今,粵東會館經(jīng)過多次修繕。 60 年代后期,中后兩進(jìn)及廂房被拆除,只保留原來的 前進(jìn)門及兩側(cè)的耳房。現(xiàn)今會館規(guī)模也從 1200 平方米縮減成 800 平米
2、。二、粵東會館興起南寧自明清以來商業(yè)繁盛,買賣興起,是南方經(jīng)濟(jì)繁榮之地。古代交通運(yùn)輸以水運(yùn)為主,因此靠近邕江碼頭 的沙街(現(xiàn)在的解放路)成為當(dāng)時(shí)南寧的商業(yè)繁華區(qū)。廣東、兩湖、安徽、江西、福建等外地商客紛紛進(jìn)駐南寧經(jīng)商貿(mào)易,解放路一帶也自然成為各省公館在邕的居地選擇。清代及民國時(shí)期,各會館都很流行,曾在沙街上輝煌一時(shí),直至日寇侵占南寧之時(shí),各家會管的光芒才逐漸從南寧人的視線中淡出,甚至消失?!盁o東不城市” ,粵商入桂,在邕江碼頭成一景。明清至民國,廣東成為對廣西輻射影響最大地區(qū)。據(jù)邕寧縣志載: “南寧歷來為商務(wù)之場。在前清時(shí),各省商幫云集,故會館書院各省俱有在昔本埠商務(wù),以江西湖廣兩幫為盛獨(dú)執(zhí)商
3、場牛耳者,厥為廣幫?!笨梢姰?dāng)時(shí)廣東客商經(jīng)商之厲害及幫會影響力之大。廣西民間還流傳著“無東不成市”的諺語?;浬坛膳牍鹗加诿鞒?,盛于清代。因此, 粵東會館 是清代時(shí) 廣東商客集資興建 的 ,供同鄉(xiāng)互通信息,交換行情和買賣交易。逢年過節(jié)他們還會在 會館內(nèi)聚餐聯(lián)絡(luò)感情?;洊|會館 也是當(dāng)時(shí)各同鄉(xiāng)會館中規(guī)模最大、最堂皇雄偉的建筑。它的出現(xiàn),標(biāo)志著粵商入桂定居人口在其地已形成相當(dāng)規(guī)模,為廣西的城鎮(zhèn)和圩市注入了一支本地一直缺乏的基本的工商業(yè)經(jīng)濟(jì)力量。三、粵東會館建立的歷史意義1、標(biāo)記著 老南寧商業(yè) 文化的繁榮明清時(shí)期粵商抵達(dá)廣西圩鎮(zhèn)后,迅速在圩市造屋建街,行商作賈。伴隨城市商業(yè)的發(fā)展,集西洋建筑與嶺南文化于
4、一體的、特有的建筑形態(tài)騎 樓在南寧隨之興起,民國時(shí)期風(fēng)靡一時(shí)。騎樓商業(yè)的出現(xiàn),代表 著南寧近代商業(yè)文化的崛起,開啟南寧商業(yè)的一個(gè)繁華輝煌時(shí)期。同時(shí)也 代表著 南寧 地域文化的繁榮。2、作為一種獨(dú)特的歷史遺存,會館承載著大量的歷史文化訊息粵東會館是老南寧傳統(tǒng)文化的胎記、是明清至民國時(shí)期南寧商業(yè)繁榮的見證及時(shí)代記憶。它的遺存,不僅讓我們看到了老南寧獨(dú)具風(fēng)味的嶺南建筑 風(fēng)格。而且對于了解廣西圩市經(jīng)濟(jì)發(fā)展空間的歷史進(jìn)程具有深刻的歷史意義。它的一磚一瓦也在傳遞著屬于那個(gè)年代的濃郁的嶺南文化訊息。四、小結(jié)粵東會館記載著一個(gè)時(shí)代的商業(yè)繁華及當(dāng)時(shí)的地域文化。值得保存及向世人展示。但隨著時(shí)代的發(fā)展,靜態(tài)的文化遺
5、產(chǎn)已逐漸被漠視,粵東會館也由當(dāng)時(shí)舉足輕重的高位黯然墜落,逐漸退出了歷史舞臺。然而歷史不應(yīng)該被民眾忘記,作為一種獨(dú)特的歷史遺存,會館承載著大量的歷史文化訊息,宛 如一位飽經(jīng)歲月滄桑的老者,是歷史文化的“活化石” 。它的誕生和延續(xù)是為了見證一個(gè)時(shí)代的繁華和一個(gè)時(shí)代的記憶。南寧粵東會館是60 年代老南寧 繁榮的一個(gè)象征。是老南寧人一個(gè)時(shí)代的回憶,更應(yīng)該被我們銘記。第二篇章 粵東會館的現(xiàn)今運(yùn)營、粵東會館的運(yùn)營模式粵東會館一 直以來都作為旅游景點(diǎn)對外開放,以此收取較低額的參觀門票,并上繳國家政府。二、粵東會館經(jīng)營優(yōu)劣勢分析優(yōu)勢:1、南寧罕存的嶺南建筑實(shí)景載體 目前,粵東會館是老南寧會館街(解放路)一帶能
6、夠比較完整保留下來的建筑之一。2、傳承嶺南文化嶺南文化概況:19 世紀(jì)七、八十年代,進(jìn)入新文化時(shí)期,起飛的經(jīng)濟(jì)與嶺南風(fēng)格的文化、粵式生活方式結(jié)合在一起,形成了嶺南文化的現(xiàn)代階段。 文化的三大主體: 、 和嶺南文化的十大體現(xiàn): 嶺南建筑、嶺南園林、嶺南畫派、戲曲音樂、工藝美術(shù)、民俗節(jié)慶、宗教文化、飲食文化、飲茶文化、語言文化、僑鄉(xiāng)文 化。劣勢:1、 運(yùn)作經(jīng)費(fèi)來源有限 粵東會館一直以來運(yùn)作資金 的 來源基本依賴于政府 的撥款。在這樣的 前提背景之下,僅依賴于政府有限的撥款,很難解決粵東會館的修繕及經(jīng)營問 題。最終只能讓會館面臨關(guān)門的慘狀。2、 建筑缺乏包裝經(jīng)過歷史的變遷及洗禮,如今的粵東會館已滿目
7、滄桑。除外部建筑陳舊及破損之外,建筑的總體格局也已發(fā)生嚴(yán)重得變化,缺乏人員及資金的修繕。3、市場比較狹窄(參觀人數(shù)區(qū)域 、年齡層 的拓展)4、旅游產(chǎn)品單一 除現(xiàn)保留的建筑外立面之外,粵東會館缺乏內(nèi)部文化的包裝,因此作為旅游產(chǎn)品來說可瀏覽性比較單一。5、缺乏宣傳三 思考1、會館商業(yè)化已是必然 靜態(tài)的文化遺產(chǎn)只有與時(shí)代接軌,才能為當(dāng)下人接受,孤立、靜止的觀點(diǎn)是行不通的。文物不是死的、靜止的東西,它也會隨著時(shí)代發(fā)展注入適應(yīng)時(shí)代的新鮮元素。如今會館的經(jīng)營發(fā)展 狀態(tài)已由最初的政府撥款逐步走向企業(yè)運(yùn)營。借由企業(yè)的經(jīng)濟(jì)支持對會館進(jìn)行更好的修繕及維護(hù) 。既然是企業(yè)運(yùn) 營、自負(fù)盈虧,就不可避免也完全不需要回避商
8、業(yè)化。而老建筑無論是利用還是保護(hù),必須對原有文化起到傳承的作用。2、粵東會館經(jīng)營模式的轉(zhuǎn)變:博物館+行商以現(xiàn)在南寧粵東會館舊址保存的程度來看,它相對更適合做一個(gè)對外展示的博物館。這是結(jié)合南寧粵東會館自身的特點(diǎn)與優(yōu)勢制定的一條比較適合 的路子。中華文明源遠(yuǎn)流長,嶺南文化這一分支更是一顆流光溢彩的明珠?;洊|會館作為 歷史文化的“活化石” ,于現(xiàn)世更應(yīng)當(dāng)大放異彩,發(fā)揮著應(yīng)有的 積極作用。南寧粵東會館本身就是歷史文物古跡,非常適合重新包裝,開發(fā)整合,推廣成為向人民大眾對外展示嶺南文化的窗口。我們規(guī)劃成立這樣一 個(gè)公益機(jī)構(gòu),既填補(bǔ)了廣西對嶺南文化傳承保護(hù)的空白,又滿足了廣大人民的精神文化的需求。而作為博
9、物館,其社會作用是什么?很明顯,作為博物館其社會作用是一個(gè)公益性的作用,其是為了滿足人民群眾了解、認(rèn)知、感受相關(guān)的歷史、 文化等人文知識的需要??蛇@是否就代表作為博物館是不能盈利的呢?其實(shí)也不然。作為博物館,其除了發(fā)揮公益性的 作用外,還是需要“經(jīng)營”的, 需要一定的投入的才能維持其“經(jīng)營” 。我們可以發(fā)現(xiàn),博物館所需要的“投入” 其實(shí)可以分為兩個(gè):一個(gè)是“外來的投入” ,其中包括國家政府的公共投入和來自民間募捐的投入,二是自身的投入” , 即“自己盈利所得”的“自身投入”。而從減輕政府和社會的負(fù)擔(dān)這個(gè)角度來說,減少甚至不需要政府和社會來負(fù)擔(dān)博物館的“經(jīng)營” 開支,是有利于國家和社會的。在滿足
10、博物館的公益性作用的前提下,可以努力拓寬博物館的盈利渠道,努力達(dá)到“能自己盈利維持”的局面。其實(shí)這 樣的例子也并不少見,遠(yuǎn)見美國芝加哥的野生博物館,近有北京的恭王府,都是進(jìn)行重新包裝改組的商業(yè)運(yùn)作,實(shí)現(xiàn)了盈利,支撐起整個(gè)場館的日常開 銷以及修繕,又很好的服務(wù)了大眾。而我們的粵東會館完全可以借鑒這種模式,創(chuàng)新商業(yè)運(yùn)作模式,打出自己的一片天地。商業(yè)化只是一種手段,它的底線就在于,建筑本身的韻味不能改變,獲利是為了更好地傳承文化。那么,如何給會館注入新的生命力,使其更好地 服務(wù)于社會呢?第三篇章粵東會館的重生在文化傳承當(dāng)中,其實(shí)越容易被人接受的形式,越容易被人記憶。普通的展覽實(shí)際上很難給參觀者留下深
11、刻的印象,但如果能讓人參與其中,會有 意想不到的效果。如果,我們能讓游客以切身的生活體驗(yàn)來感知那個(gè)遙遠(yuǎn)年代的一磚一瓦,一桌一凳,甚至產(chǎn)生實(shí)際的消費(fèi),像那個(gè)時(shí)代的老廣東,老 南寧們一樣。作為嶺南文化的一部分,想必這種感受會是深刻的,也是生動(dòng)有趣,喜聞樂見的。一、粵東會館包裝立意:通過會館內(nèi)展品的陳列及與互動(dòng)類型項(xiàng)目,將老南寧廣府文化及繁華的歷史風(fēng)情濃縮的呈現(xiàn)。讓參觀者在有限的空間內(nèi)了解老南寧的歷史、文化。 打造成為地方文化的剪影,展現(xiàn)老南寧粵文化的時(shí)代風(fēng)情。二、展廳的重新規(guī)劃我們所喜歡說的粵文化,就是嶺南文化,不僅僅是語言、戲曲和建筑那些東西,它還涉及到我們生活當(dāng)中那些飲食、禮儀風(fēng)俗等方方面面的
12、東西。 現(xiàn)代都市居民不斷增長的文化溯源、訪古尋幽、復(fù)歸田園的需求,我們的粵東會館將成為以融文化溯源、旅游觀光、鄉(xiāng)村度假、休閑娛樂等功能為一體 的文化旅游大觀園。因此,我們選取了一些嶺南文化的比較有代表性的 4個(gè)點(diǎn)(建筑、藝術(shù)、飲食、人文風(fēng)俗)有機(jī)地揉搓入展館的陳列甚至于業(yè)態(tài)中去,將粵東會館這個(gè)載體所能體現(xiàn)的嶺南文化,打造為展覽會館與休閑會所,在“寓教于樂”中感受原汁原味的文化之旅。成為現(xiàn)代人了解嶺南古文化的窗口,嶺南人回味溯源本土文化的沃土,外地人短時(shí)間了解嶺南文化的課堂,滿足了廣大游客一天了解嶺南民間千年古文化的心愿 整個(gè)重新規(guī)劃的南寧粵東會館,在盡量還原歷史風(fēng)貌的基礎(chǔ)上,將規(guī)劃擴(kuò)建為面積8
13、00 m2并且分為兩個(gè)版塊,即展館陳列區(qū):用于陳列展示廣府文化,注重文化氛圍的烘托,也是為私人會所做一個(gè)場館氣氛的鋪墊商業(yè)運(yùn)作區(qū):在嶺南文化的包裝下,以休閑會所的方式進(jìn)行商業(yè)運(yùn)作,支撐會館的運(yùn)營。區(qū)域劃分的原因分析:出于對文物保護(hù)的需要:避免一些諸如食物細(xì)屑或人為磨損對文物造成的破壞。展館展示的需要:展館里的陳列因?yàn)檎故居^光的需要,不一定適合商業(yè)經(jīng)營所需要的布局 展館陳列區(qū)部分布展內(nèi)容規(guī)劃及順序:(平面示意圖)標(biāo)題:獨(dú)運(yùn)一匡弍喘巧壓:之蚩空豆些良.,*三竝三蘭現(xiàn)1E二阮尿也芳須去-“空h殳壬之耒2. .燈.妝吁疋;主:三為誼童討丘一 一h蘭宦于老=寧芳記:二,* t5Z:電亍*撫:X1'
14、;上芳主 花總栓迫李.奄強(qiáng)之* 1-.粵冬會營它產(chǎn)“ 二、一再哀化厲建.,展館陳列區(qū)路線串聯(lián)(逆時(shí)針順序):大門t會館簡介/廣府文化概述t城市傳統(tǒng)文化的胎記 (嶺南建筑)t生活的詩意對白(廣府文化影響下老南寧的 生活風(fēng)俗仿真場景展示)T大舞臺(粵劇大展臺)T嶺南文化名片(特色仿真美食展示)T南國紅豆(粵劇掠影)T民族瑰寶(嶺南畫派書畫展)T商業(yè)區(qū)(騎樓商業(yè) 風(fēng)格建筑包裝下的 紀(jì)念品販賣區(qū))三、粵東會館布展及裝修包裝建議展示四、粵東會館的盈利手段集觀光、休閑、娛樂、重新包裝后的粵東會館除了具備向大眾展示嶺南文化風(fēng)采的職能,新擴(kuò)建的400怦的場地將會進(jìn)行商業(yè)運(yùn)作,打造成為一個(gè)餐飲、購物,體驗(yàn)嶺南鄉(xiāng)土風(fēng)情和嶺南文化的旅游風(fēng)情莊。所得收入用于會館的修繕的發(fā)展,更好的傳承和保護(hù)我們的歷史文化。盈利形式:1、在嶺南文化風(fēng)格的包裝下設(shè)立包廂式的雅座、雅間,在嶺南文化的氣氛包裹下供給人們進(jìn)行商務(wù)洽談,休閑聚會等。2、周末開設(shè)粵劇欣賞及提供粵式早茶。3、舉辦具有民俗、文化風(fēng)情的美食節(jié)、藝術(shù)節(jié)等。五、粵東會館市場推廣及宣傳設(shè)計(jì)通過不同媒體形式將“粵東會館”重新開放及其休閑文化場所的概念推銷出去。戶外的高桿和報(bào)版推廣,宣傳重新包裝后粵東會館的一個(gè)整體形象,讓消費(fèi)者重新認(rèn)識現(xiàn)在的粵東會館,在視覺上提前感受一輪老南寧的印象。 室內(nèi)整體的布局
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