珠海水庫(kù)水中嗅味物質(zhì)來源變化規(guī)律和去除方法的探討

1、珠海水庫(kù)水中嗅味物質(zhì)來源、變化規(guī)律和去除方法的探討珠海水務(wù)集團(tuán)有限公司水質(zhì)監(jiān)測(cè)研究中心蘇宇亮不良嗅味是國(guó)內(nèi)外飲用水處理中常見的問題，雖然其對(duì)人體健康的影響尚不明確，但它降低了飲用水的質(zhì)量，引起用戶的抱怨及對(duì)水質(zhì)的懷疑。飲用水中的嗅味物質(zhì)以引起土霉味的二甲基異冰片 （以下簡(jiǎn)稱2-MIB）和 土臭素最為常見，我國(guó)新的生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)附錄 A中將2-MIB和土 臭素列入水質(zhì)參考指標(biāo)，并規(guī)定其限值均為10ng/L。一 . 2-MIB 和土臭素的來源藻類、 放線菌和真菌的生長(zhǎng)是湖泊和水庫(kù)產(chǎn)生2-MIB 和土臭素的主要原因。放線菌最初被認(rèn)為是土臭味化合物的主要來源。隨后，人們的注意力轉(zhuǎn)向藻類，水體富營(yíng)養(yǎng)

2、化的直接后果就是藻類大量繁殖，水中幾乎所有的浮游性藻類都能產(chǎn)生嗅味物質(zhì)，其中主要是藍(lán)藻，如魚腥藻、顫藻等。此外，真菌中的部分霉菌、原生動(dòng)物阿米巴，以及極少數(shù)植物和倍足綱節(jié)動(dòng)物也能分泌2-MIB 和土臭素。二 . 珠海水庫(kù)水中2-MIB 和土臭素變化規(guī)律水質(zhì)中心建立了固相微萃取- 氣質(zhì)聯(lián)用檢測(cè)水中2-MIB 和土臭素的方法，對(duì)我市部分水庫(kù)進(jìn)行了采樣檢測(cè)，并與藻類檢測(cè)結(jié)果進(jìn)行對(duì)比，2009 年 5 月至 2009 年 12 月部分?jǐn)?shù)據(jù)見下圖。時(shí)間加鳳凰山水庫(kù)嗅味物質(zhì)和藍(lán)藻含量變化圖2南屏水庫(kù)嗅味物質(zhì)和藍(lán)藻含量變化對(duì)檢測(cè)結(jié)果進(jìn)行分析，鳳凰山水庫(kù)和南屏水庫(kù)的土臭素含量均低于 嗅閉值10ng/L ,而2

3、-MIB在兩個(gè)水庫(kù)中均有月份含量大于10ng/L,因此2-MIB是兩水庫(kù)水中土霉味的主要來源。兩個(gè)水庫(kù)2-MIB含量與藍(lán)藻數(shù)量有著較好的相關(guān)性，檢測(cè)結(jié)果表明, 2-MIB含量超標(biāo)月份藍(lán)藻主要種類是絲狀藍(lán)藻。南屏水庫(kù)為典型抽水型水庫(kù)，而鳳凰山水庫(kù)為相對(duì)的非抽水型水庫(kù)，兩者存在水滯留時(shí)間、富營(yíng)養(yǎng)化、咸潮等因素的區(qū)別，這可能是兩個(gè)水庫(kù) 2-MIB 含量變化規(guī)律有所不同的原因。不同于溫帶和寒帶地區(qū)，珠海處于熱帶亞熱帶地區(qū)，任何時(shí)期都可能發(fā)生藻類大量繁殖的“水華”現(xiàn)象，因此對(duì)藻類和嗅味物質(zhì)要全年進(jìn)行監(jiān)測(cè)。三 . 嗅味物質(zhì)的去除方法(1) 常規(guī)水處理方法曝氣、混凝、沉淀、砂濾等傳統(tǒng)工藝對(duì)于嗅味物質(zhì)的去除雖

4、有部分效果， 但并不理想，還需要依賴其他深度處理工藝。有關(guān)文獻(xiàn)研究表明，原水經(jīng)混凝一沉淀一過濾后，對(duì) 2-MIB 和土臭素的去除效果約為20左右。 而采用曝氣的方法效果相對(duì)好些，因曝氣可以加快水中嗅味物質(zhì)的揮發(fā)，同時(shí)增加水中的氧含量，促進(jìn)各種生物作用的發(fā)生，進(jìn)而控制嗅味物質(zhì)。(2) 物理吸附法活性炭被公認(rèn)為是很有效的吸附劑?；钚蕴课椒ǖ膽?yīng)用范圍廣,可以同時(shí)處理水中許多有機(jī)物；適應(yīng)性強(qiáng), 有穩(wěn)定的處理效果。但活性炭單獨(dú)使用還不能達(dá)到很理想的除臭效果, 且費(fèi)用較高, 所以若要提高除臭率 , 應(yīng)與其它方法聯(lián)合使用。(3) 高級(jí)氧化方法常用的氧化工藝如投加氯氣或高錳酸鉀對(duì)2-MIB 和土臭素的去除率

5、不高，且實(shí)際應(yīng)用中, 投加量也不能過多。高級(jí)氧化方法有臭氧消毒、光催化氧化、紫外照射、紫外照射/ 雙氧水聯(lián)用等方法。高級(jí)氧化方法可直接破壞2-MIB 和土臭素的分子結(jié)構(gòu), 甚至達(dá)到完全礦化，在飲用水深度處理中具有很好的優(yōu)點(diǎn)。(4) 生物處理法比較廣泛采用的主要是地下滲濾和生物膜法。地下滲濾是水通過地下沙層，嗅味物質(zhì)與各種微生物進(jìn)行反應(yīng)，此外還有過濾、吸附和化學(xué)反應(yīng)等作用。生物膜法是生物過濾裝置內(nèi)部裝有固體填料, 提供巨大的表面積并附著大量的生物膜, 水流經(jīng)生物膜，致臭物質(zhì)被微生物分解轉(zhuǎn)化。該法對(duì)于富營(yíng)養(yǎng)化湖泊水庫(kù)中的異味去除有較高的應(yīng)用價(jià)值。此外還有膜分離方法，以及多種技術(shù)聯(lián)用方法，如高錳酸鉀和活性炭聯(lián)用、 臭氧一生物活性炭聯(lián)用等，聯(lián)用方法往往比單一方法更能實(shí)現(xiàn) 低成本高除臭率。四 . 討論水中由 2-MIB 和土臭素產(chǎn)生的臭味主要與富營(yíng)養(yǎng)化有關(guān)，因此, 控制水中 2-MIB 和土臭素, 根本辦法是要控制水體的富營(yíng)養(yǎng)化；此外 , 建立水源地臭味預(yù)警、水廠運(yùn)行過程及出廠水臭味監(jiān)測(cè)系統(tǒng), 并在生產(chǎn)上使用合適的處理工藝, 是對(duì)飲用水中嗅味物質(zhì)