14二十一薔薇目Rosales

1、二十一二十一.薔薇目薔薇目(Rosales) 薔薇科薔薇科Rosaceae 觀花果識植物觀花果識植物 Identify species through observation of the flowers and fruits 華北繡線菊Spiraea fritschiana Schneid 枇杷 草莓 玫瑰 櫻桃櫻桃 白花懸鉤子 越南懸鉤子 紫葉李 薔薇科薔薇科Rosaceae 1.科特征：科特征： （1）草、灌、喬）草、灌、喬 （2）葉互生，常有托葉）葉互生，常有托葉 （3）花兩性，整齊，花托凸窿或凹陷，花）花兩性，整齊，花托凸窿或凹陷，花5基數基數，輪狀排列，花被與雄蕊的下部，輪狀排列，

2、花被與雄蕊的下部常愈合成常愈合成花筒花筒；雄蕊多數，心皮多；雄蕊多數，心皮多1、分離、分離/聯(lián)合，子房上位，少下位。聯(lián)合，子房上位，少下位。 *K（5）C 5, 0 A5- G -1 （4）果多樣：核果，梨果，瘦果，蓇葖果等。）果多樣：核果，梨果，瘦果，蓇葖果等。 （5）主產北溫帶，）主產北溫帶，100屬，屬，3000余種，中國：余種，中國：51屬，屬，1000余種；海南：余種；海南：8屬，屬，22種。種。 Family features: (1) herbs, shrubs or trees (2) leaves alternate, usually with stipules (3) fl

3、owers bisexual, actinomorphic, receptacles convex or concave, floral parts pentamerous, whorled arrangement, perianth and stamens often fused at bottom as floral tube; polyandrous, carpel 1-many, free or fused, ovary superior, a few inferior. (4) varied in fruit: drupe, pome, achene, follicle, etc.

4、(5) mainly distributed in north temperate, 100 genera, 3000 species, in China 51 genera, more than 1000 species, in Hainan 8 genera, 22 species. 2.亞科比較及常見植物 根據根據心皮數目心皮數目，子房位置子房位置和和果實果實的特征分的特征分為為4個亞科，（做表比較個亞科，（做表比較4個亞科）個亞科）。 According to the numbers of carpels, position of ovaries and features of fru

5、its, the family were divided into 4 subfamilies. 薔薇科薔薇科4亞科比較亞科比較 繡線菊亞科繡線菊亞科 子房子房 心皮心皮 果實果實 托葉托葉 薔薇亞科薔薇亞科 蘋果亞科蘋果亞科 梅亞科梅亞科 薔薇科薔薇科4亞科比較亞科比較 繡線菊亞科繡線菊亞科 子房子房 上位上位 心皮心皮 5、分離、分離 果實果實 蓇葖果蓇葖果 托葉托葉 無無 薔薇亞科薔薇亞科 蘋果亞科蘋果亞科 梅亞科梅亞科 上位上位 下位下位 上位上位 多、分離多、分離 2-5、 合生合生 1 聚合瘦果（薔薇果）聚合瘦果（薔薇果） 梨果梨果 核果核果 發(fā)達發(fā)達 有有 有有 （一）（一） 繡

6、線菊亞科繡線菊亞科Spiraeoideae (1).繡線菊屬繡線菊屬Spiraea 多為觀賞植物多為觀賞植物 (2).珍珠梅屬珍珠梅屬Sorbaria 多為觀賞植物多為觀賞植物 （二）薔薇亞科（二）薔薇亞科(Rosoideae) (1).薔薇屬薔薇屬(Rosa) 多為觀賞植物多為觀賞植物 玫瑰花玫瑰花 R.rugosa 觀賞，藥用。觀賞，藥用。 月季月季 R.chinensis 觀賞，提取香料。觀賞，提取香料。 (2).懸鉤子屬懸鉤子屬(Rubus) 越南懸鉤子，越南懸鉤子， 有倒刺，海南有分布。有倒刺，海南有分布。 (3).地榆屬地榆屬(Sanguisorba) 藥用藥用 (4).草莓屬草莓

7、屬(Franaria) 草莓草莓 F.ananassa 聚合果食用聚合果食用 （三）蘋果亞科（三）蘋果亞科(Maloideae) (1).梨屬梨屬(Pyrus) 沙梨沙梨 P. pyrifolia (2).蘋果屬蘋果屬(Malus) 蘋果蘋果 M. pumila 花紅花紅 M. asiatica，制干果、釀酒，制干果、釀酒 (3)枇杷屬枇杷屬 Eriobotrya 海南有分布。海南有分布。 枇杷枇杷 E. japonica (4)山楂屬山楂屬 Crataegus 山楂山楂 C. pinnatifida （四）（四） 梅亞科梅亞科(Prunoideae) (1).李屬李屬(Prunus) 李李P

8、.salixina 海南產山華李。海南產山華李。 (2).桃屬桃屬(Amygdalus) 桃桃A.persica 蟠桃蟠桃A.persica var. compressa 榆葉梅榆葉梅A.triloba 觀賞觀賞 (3).杏屬杏屬(Armeniaca) 杏杏A.armeniaca 梅梅A.mume 觀賞觀賞 (4).櫻桃屬櫻桃屬(Cerasus) 櫻桃櫻桃C.pseudocerasus 郁李郁李C.japonica 3.經濟意義經濟意義 觀賞花卉：月季、垂絲海棠觀賞花卉：月季、垂絲海棠 食用水果：桃、李、蘋果、梨、枇杷、草食用水果：桃、李、蘋果、梨、枇杷、草莓等莓等 藥用植物：木瓜、山楂、野薔

9、薇等藥用植物：木瓜、山楂、野薔薇等 薔薇目中的常見科薔薇目中的常見科 薔薇科薔薇科Rosaceae *K（5）C 5, 0 A5- G -1 景天科景天科Crassulaceae *K4-5C 4-5 A4-5+4-5 G4-5 紅景天，可做供宇航員用的飲料紅景天，可做供宇航員用的飲料 虎耳草科虎耳草科Saxifragaceae *K4-5C 4-5, 0A4-5+4-5 G(2-5) 虎耳草、落新婦，藥用清熱解毒虎耳草、落新婦，藥用清熱解毒 海桐花科海桐花科Pittosporaceae 海桐花，觀賞植物海桐花，觀賞植物 八仙花科八仙花科Hydrangeacea（繡球科）（繡球科） 八仙花，觀

10、賞植物八仙花，觀賞植物 茶茶藨藨子科子科Crossulariaceae 茶蔍子藥用，制作飲料茶蔍子藥用，制作飲料 薔薇目特征薔薇目特征 features of Rosales 木本木本/草本。草本。 葉互生，多有托葉。葉互生，多有托葉。 花兩性，輻射對稱，花部花兩性，輻射對稱，花部5基數，輪生；雄蕊多數基數，輪生；雄蕊多數定定數；子房上位數；子房上位下位；心皮多數離生下位；心皮多數離生合生或合生或1心心皮，胚珠多數皮，胚珠多數少數。少數。 Trees or herbs Leaves alternate, often with stipules Flowers bisexual, actinom

11、orphic, floral parts pentamerous, whorled arrangement; polyandrous to definitely numbered; ovaries polyacrpellary to fused or unicapcellous, ovules many to few 二十二二十二.豆目豆目Fabales 請仔細觀察以下圖示植物！請仔細觀察以下圖示植物！ Carefully observe the following plants! 羊蹄甲 鳳凰木 相思子 相思子 黃槐 洋金鳳 雞冠刺桐 印度紫檀 1. 豆目特征（三科共同點）：豆目特征（三科共

12、同點）： 莢果莢果 有根瘤、有托葉、葉枕發(fā)達有根瘤、有托葉、葉枕發(fā)達 合萼離瓣合萼離瓣5基數，基數，1心皮心皮1室多胚珠室多胚珠 Features of Fabales (common features of the 3 families): Legume With root nodules, stipules and developed leaf cushions Floral parts pentamerous, with fused sepals and discrete petals, one carpel, one chamber and many ovules family cla

13、ssification of Fabales and common plants 2. 豆目的分科及常見植物 按照按照Engle System是將豆目分為一個科即豆科是將豆目分為一個科即豆科( Leguminosae)， 下下 設設 三三 亞亞 科科 ， 本本 教教 材材(Cronquist System) 把豆目分為三個科：把豆目分為三個科： According to Engle System, Fabales is divided into 3 subfamilies. In this textbook, Fabales is divided into 3 families (accord

14、ing to Cronquist System). 含羞草科含羞草科 Mimosaceae 蘇木科蘇木科 Caesalpiniaceae 蝶形花科蝶形花科 Fabaceae（Papilionaceae） 分科依據是：花的形狀和花瓣的排列方式。分科依據是：花的形狀和花瓣的排列方式。 The criteria of the family classification are: flower appearance and arrangement of petals 比較異同？比較異同？ 豆目豆目3科的比較科的比較 含羞含羞草科草科 蘇木蘇木科科 蝶形蝶形花科花科 花對稱花對稱性性 花瓣排列花瓣排列方

15、式方式 雄蕊雄蕊 心心皮皮 花程式花程式 豆目豆目3科的比較科的比較 含羞含羞草科草科 蘇木蘇木科科 蝶形蝶形花科花科 花對花對 稱性稱性 輻射輻射 對稱對稱 兩側兩側 對稱對稱 兩側兩側 對稱，對稱， 花冠花冠 蝶狀蝶狀 花瓣排列花瓣排列方式方式 鑷合狀鑷合狀 排列排列 上升覆瓦上升覆瓦狀排列狀排列 下降覆瓦下降覆瓦狀排列狀排列 雄蕊雄蕊 多數、多數、 分離分離 10（定數）（定數） 較少較少 10（定數）（定數） ，9+1， 或或5+5。 2體雄蕊體雄蕊 心心皮皮 1 1 花程式花程式 *K(3-6)C3-6 ,(3-6) A ,(3-6)G1：1 K(5)C5 A10G1：1 K(5)C

16、5 1 A(9)1, (5)(5), (10), 10 G1:1 鑷合狀排列鑷合狀排列: 指花萼或花瓣在花芽內排列方式，各片花被彼此接觸指花萼或花瓣在花芽內排列方式，各片花被彼此接觸但互不遮蓋。但互不遮蓋。 Valvate arrangement：refers to the arrangement of sepals or petals in a flower bud such that these parts meet at their edges and do not overlap. 上升覆瓦狀排列上升覆瓦狀排列: 每一片花萼或花瓣的一邊覆蓋著鄰接一片的另一每一片花萼或花瓣的一邊覆蓋著鄰

17、接一片的另一邊，同樣方式，這片又壓著另一片（旋轉狀排列）。但有邊，同樣方式，這片又壓著另一片（旋轉狀排列）。但有1片或片或2片完全在內側上方，同時被另外兩片壓蓋。這樣的排列方式稱片完全在內側上方，同時被另外兩片壓蓋。這樣的排列方式稱為上升覆瓦狀排列。為上升覆瓦狀排列。 Ascending imbricate arrangement：each sepal or petal overlaps nearby one at one edge, and this one also overlaps another one (in spiral arrangement). But one or 2 par

18、ts are totally in it at the top, overlapped by other two on both edges. It is called ascending imbricate arrangement. 下降覆瓦狀排列下降覆瓦狀排列: 每一片花萼或花瓣的一邊覆蓋著鄰接一片的另一每一片花萼或花瓣的一邊覆蓋著鄰接一片的另一邊，同樣方式，這片又壓著另一片（旋轉狀排列）。但有邊，同樣方式，這片又壓著另一片（旋轉狀排列）。但有1片或片或2片完全在外側上方，同時壓蓋另外兩片的邊沿。這樣的排列方片完全在外側上方，同時壓蓋另外兩片的邊沿。這樣的排列方式稱為下升覆瓦狀排列。式稱為

19、下升覆瓦狀排列。 Descending imbricate arrangement： each sepal or petal overlaps nearby one at one edge, and this one also overlaps another one (in spiral arrangement). But one or two parts are totally out of it at the bottom, overlapping other two on both edges. It is called ascending imbricate arrangement.

20、 豆目豆目3科比較科比較 Comparison of the 3 families in Fabales 含羞草科含羞草科: 花輻射對稱，花瓣鑷合狀排列花輻射對稱，花瓣鑷合狀排列,雄蕊多數、分離雄蕊多數、分離 Mimosceae 花兩側對稱花兩側對稱(flowers actinomorphic, petals valvate arrangement, polyandrous and free) 蘇木科蘇木科: 花瓣上升覆瓦狀排花瓣上升覆瓦狀排 列列, 雄蕊雄蕊10（定數）、分離（定數）、分離 Caesalpiniaceae (petals ascending imbricate arrange

21、ment, stamens 10 (definite numbered) and free) 蝶形花科蝶形花科: 花兩側對稱，花兩側對稱，花冠蝶狀，花冠蝶狀，花瓣下降覆瓦狀排列?；ò晗陆蹈餐郀钆帕?。 Fabaceae 雄蕊雄蕊（定數）（定數） 10，9+1，或，或5+5 （2體雄蕊體雄蕊 ） Papilionaceae (flowers zygomorphic, corolla vexillary, petal descending imbricate, stamens (definite numbered) 10, 9+1, or 5+5 (diadelphous) P268圖解圖解 含羞草

22、科（含羞草科（ Mimosceae ） 1.合歡屬合歡屬 Albizzia julibrissin （馬纓花）（馬纓花） 2.含羞草屬含羞草屬Mimosa 含羞草含羞草 M. pudica 指狀復葉指狀復葉 巴西含羞草巴西含羞草 M. invisa 羽狀復葉羽狀復葉 3.相思屬相思屬Acacia 臺灣相思臺灣相思 A.confusa 葉柄扁化成葉狀葉柄扁化成葉狀 大葉相思大葉相思 A. auriculiformis 馬占相思馬占相思 A. mangium 蘇木科（云實科）蘇木科（云實科） （Caesalpiniaceae） 1.云實屬云實屬Caesalpinia 云實云實C.sepiaria

23、根、果藥用根、果藥用 2.羊蹄甲屬羊蹄甲屬Bauhinia 花羊蹄甲（紫荊洋紅）花羊蹄甲（紫荊洋紅）B. blakeana花圖案為花圖案為香港區(qū)旗標志香港區(qū)旗標志 3.紫荊屬紫荊屬 Cercis 紫荊紫荊C. chinensis （有假蝶形花冠）（有假蝶形花冠） 4.鳳凰木屬鳳凰木屬Delonix 鳳凰木鳳凰木D. regia 蝶形花科蝶形花科(Fabaceae or Papilionaceae) 1.大豆屬大豆屬 Glycine 2.落花生屬落花生屬 Arachis 3.豌豆屬豌豆屬 Pisum 4.蠶豆屬蠶豆屬 Vicia 5.豇豆屬豇豆屬 Vigna 6.菜豆屬菜豆屬 Phaseolus

24、 赤豆、綠豆赤豆、綠豆 7.刀豆屬刀豆屬 Canavalia 海南有分布海南有分布 8.苜蓿屬苜蓿屬 Medicago 9.草木犀屬草木犀屬 Melilotus 10、甘草屬、甘草屬Glcyrrhiza 藥用藥用 11、黃芪屬、黃芪屬Astrgalus 3.豆目的經濟意義豆目的經濟意義 食物：食物：豆類蔬菜（大豆、綠豆、扁豆等）、落花豆類蔬菜（大豆、綠豆、扁豆等）、落花生生 藥物：藥物：甘草、決明、蘇木等甘草、決明、蘇木等 綠化觀賞：綠化觀賞：合歡、鳳凰木、羊蹄甲等合歡、鳳凰木、羊蹄甲等 牧草：牧草：苜蓿、豬矢豆等苜蓿、豬矢豆等 木材：木材：紫檀（紫檀（ Pterocarpus indicus

25、 ）、花櫚）、花櫚木（木（ Ormosia henryi ） 、黃檀黃檀（ Dalbergia hupeana ）等）等 生態(tài)：生態(tài)：臺灣相思、馬占相思等臺灣相思、馬占相思等 相關科的花程式比較相關科的花程式比較 毛茛科毛茛科 K 3- C 3- A G -1 景天科景天科 *K 4-5 C 4-5 A4-5+4-5 G4-5 虎耳草科虎耳草科 *K 4-5 C 4-5, 0A4-5+4-5 G(2-5) 薔薇科薔薇科 *K（5）C 5, 0 A5- G -1 含羞草科含羞草科 * K(3-6)C3-6 ,(3-6)A ,(3-6) G1：1 蘇木科蘇木科 K (5) C5 A10 G1：1

26、蝶形花科蝶形花科 K (5) C5 A(9)1, (5)(5), (10), 10 G1:1 薔薇目、豆目系統(tǒng)地位薔薇目、豆目系統(tǒng)地位 毛茛科毛茛科兩性花，異被花，花被兩輪，兩性花，異被花，花被兩輪，5基數，雄蕊多數、心皮多數基數，雄蕊多數、心皮多數 花萼結合，花被輪狀排列（定數花萼結合，花被輪狀排列（定數5） 薔薇目薔薇目（梅亞科梅亞科） 單心皮演化為莢果，單心皮演化為莢果， 雄蕊多數到趨向定數、結合雄蕊多數到趨向定數、結合 豆目豆目 二十三二十三 桃金娘目桃金娘目(Myrtales) 桃金娘科桃金娘科Myrtaceae 請仔細觀察圖示植物！請仔細觀察圖示植物！ Carefully obse

27、rve the following plants! 番石榴 番石榴 桃金娘科桃金娘科Myrtaceae 1. 科特征：科特征： (1)木本木本 (2)單葉對生單葉對生/輪生，無托葉，葉上具輪生，無托葉，葉上具油點油點 (3)兩性整齊花，兩性整齊花，合萼合萼3-多裂，多裂，離瓣離瓣4-5，具，具花盤花盤，雄蕊多數，子房下位，雄蕊多數，子房下位， (4)漿果、核果漿果、核果/蒴果蒴果 (5)分布熱帶、亞熱帶（美洲、大洋洲），分布熱帶、亞熱帶（美洲、大洋洲），100屬，屬，3000多種。中國原產多種。中國原產8屬，屬，67種，引種種，引種5屬；海南屬；海南13屬全有。屬全有。 Family feat

28、ures: (1) Arboreous plants (2) Simple leaves opposite or whorled, without stipules, with oil spots on leaf (3) Flowers bisexual and atinomorphic, fused sepals with 3-many lobes, 4-5 petals free, with floral disc, polyandrous, ovary inferior (4) Berry, drupe or capsule (5) Distributed in tropical and

29、 subtropical zones (America and Atlantic) , 100 genera, more 3000 species. In China 8 endemic genera, 67 species, introduced 5 genera. In Hainan all 13 genera 花盤花盤(floral disc)：花的子房附近，由部分花托膨大形成的盤狀、墊狀或杯：花的子房附近，由部分花托膨大形成的盤狀、墊狀或杯狀的構造。狀的構造。(disc, cushion, or cup-like formation from expansion of part of

30、receptacle near the ovary ) 2.常見植物 桉屬桉屬 Eucalyptus 蒲桃蒲桃 Syzygium jambos 番石榴番石榴 Psidium guajava 白千層白千層 Melaleuca leucadendra 3.經濟意義 工業(yè)用材工業(yè)用材 綠化觀賞綠化觀賞 藥用藥用 桃金娘目常見科桃金娘目常見科 桃金娘科桃金娘科Myrtaceae 千屈菜科千屈菜科Lythraceae 紫葳屬紫葳屬 Lagerstroemia 大花紫葳大花紫葳 L. speciosa 瑞香科瑞香科Thumelaeaceae 瑞香娘香瑞香娘香 草場退化的標志草場退化的標志 菱科菱科Trap

31、aceae 水生植物水生植物 安石榴科安石榴科 Punicaceae 安石榴安石榴 Punica granatum 柳葉菜科柳葉菜科Onagraeae 柳葉菜柳葉菜 觀賞植物觀賞植物 野牡丹科野牡丹科Melasomataceae 野牡丹野牡丹 Melastoma candidum 海南常見海南常見 使君子科使君子科Combretaceae 使君子使君子Quisqualis indica 藥用植物藥用植物 薔薇目、豆目、桃金娘目的系統(tǒng)地位薔薇目、豆目、桃金娘目的系統(tǒng)地位 毛茛科毛茛科 花萼結合，花被輪狀排列（定數花萼結合，花被輪狀排列（定數5） 薔薇目薔薇目（梅亞科）（梅亞科） 單心皮演化為莢果

32、，雄蕊多趨向定數、結合單心皮演化為莢果，雄蕊多趨向定數、結合 豆目豆目 油腺發(fā)達，萼筒加深、結合子房成下位，花柱合一，油腺發(fā)達，萼筒加深、結合子房成下位，花柱合一， 雄蕊多向定數雄蕊多向定數 桃金娘目桃金娘目 二十四、紅樹目二十四、紅樹目(Rhizophirales) 紅樹科紅樹科(Rhizophoraceae) 特征：特征： 1、木本、木本 2、葉革質對生，、葉革質對生， 3、雄蕊多數，、雄蕊多數，A=1C或或2C，并對生，子房（半）下位，每室常有，并對生，子房（半）下位，每室常有2個胚珠，個胚珠， 胚在母體上萌發(fā)，離母體前可見綠色子葉（胚在母體上萌發(fā)，離母體前可見綠色子葉（胎生植物胎生植物），）， 4、是構成熱帶海灘紅樹林、是構成熱帶海灘紅樹林(mangrove forest)的主要樹種。的主要樹種。 1, arboreous plants 2, l