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1、冬至節(jié)教學(xué)設(shè)計(jì)冬至節(jié)教學(xué)設(shè)計(jì)作為一名默默奉獻(xiàn)的教育工作者,編寫教學(xué)設(shè)計(jì)是必不可少的,教學(xué)設(shè)計(jì)是教育技術(shù)的組成部分,它的功能在于運(yùn)用系統(tǒng)方法設(shè)計(jì)教學(xué)過程, 使之成為一種具有操作性的程序。教學(xué)設(shè)計(jì)應(yīng)該怎么寫呢?下面是整理的冬至節(jié)教學(xué)設(shè)計(jì),希望能夠幫助到大家。教學(xué)目標(biāo)1. 收集有關(guān)冬至的傳說、民俗,通過收集材料,真正理解“冬至大如年”的含義。2. 感受冬至節(jié)的喜慶,增強(qiáng)學(xué)生互助合作的能力,感受傳統(tǒng)節(jié)日的文化底蘊(yùn)。3. 讓學(xué)生了解并認(rèn)同冬至節(jié),喜愛傳統(tǒng)節(jié)日,賦予傳統(tǒng)節(jié)日新的時(shí)代內(nèi)涵,使民族文化薪火相傳。教學(xué)重點(diǎn)通過收集冬至的材料,傳承節(jié)日文化,建立起對(duì)家鄉(xiāng)濃厚的感情。教學(xué)準(zhǔn)備1. 通過網(wǎng)絡(luò)等途徑,收集
2、與冬至有關(guān)的資料。2. 向老人詢問民間流傳的與冬至有關(guān)的習(xí)俗。教學(xué)過程一、交流信息,自然引入。1 、背誦節(jié)氣歌同學(xué)們,你們能背一背二十四節(jié)氣歌嗎?春雨驚春清谷天,夏滿芒夏暑相連,秋處露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒。這瑯瑯上口的節(jié)氣歌不僅韻律優(yōu)美,而且包含了勞動(dòng)人民的智慧。你知道它的含義嗎?2 、學(xué)生交流關(guān)于節(jié)氣的信息。預(yù)設(shè):冬至是二十四節(jié)氣之一,并且是很重要的一個(gè)節(jié)氣。冬至這天,白晝最短,黑夜最長(zhǎng)。冬至是冬天最冷的時(shí)候,過了冬至開始“數(shù)九”,九九八十一天后,就真正感受到了春天。3 、這節(jié)課我們一起來說說冬至。板書:冬至。二、說冬至由來簡(jiǎn)介冬至的由來、俗稱冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最長(zhǎng)的一天,
3、過了冬至,白天就會(huì)一天天變長(zhǎng), 黑夜會(huì)慢慢變短。冬至過后,各地氣候都進(jìn)入一個(gè)最寒冷的階段,也就是人們常說的“進(jìn)九”, 中國(guó)民間有“冷在三九,熱在三伏”的說法。在我國(guó)古代對(duì)冬至很重視,早在二千五百多年前的春秋時(shí)代,我國(guó)已經(jīng)用土圭觀測(cè)太陽(yáng)測(cè)定出冬至來了; 它是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個(gè),時(shí)間在每年的陽(yáng)歷12 月 22 日或者 23 日之間,冬至前是大雪 冬至后是小寒,因?yàn)槎敛]有固定于特定一日, 所以被稱為“活節(jié)” ; 冬至過節(jié)源于漢代,盛于唐宋,相沿至今; 冬至十天陽(yáng)歷年。冬至被當(dāng)作一個(gè)較大節(jié)日,曾有“冬至大如年”的說法, 而且有慶賀冬至的習(xí)俗?!岸痢庇址Q為“冬節(jié)”。三、說冬至傳說、習(xí)俗過
4、渡:為什么古代的節(jié)日還能保留至今?讓我們一起用傳說和習(xí)俗來“說冬至”吧 !1 、用傳說說冬至。主要有:傳說一:冬至餛飩夏至面。傳說二:冬至吃狗肉。傳說三:全家共吃赤豆糯米飯。傳說四:冬至吃餃子2 、用習(xí)俗說冬至。主要有:習(xí)俗一:祭天迎日、緬懷祖德冬至之祭習(xí)俗二:新裝雍容、衣飾應(yīng)景冬至之農(nóng)習(xí)俗三:葭灰土炭、圖歌消寒冬至之娛習(xí)俗四:盛情敬師、贈(zèng)襪履長(zhǎng)冬至之禮習(xí)俗五:精心寧神、食療養(yǎng)生冬至之養(yǎng)3 、各地冬至習(xí)俗有不同我國(guó)幅員遼闊,地理環(huán)境各異,人們的生活方式不同,各地在冬至?xí)r有不同的風(fēng)俗,北方地區(qū)有冬至宰羊、吃餃子、吃餛飩的. 習(xí)俗,南方地區(qū)在這一天則有吃冬至米團(tuán)、冬至長(zhǎng)線面的習(xí)慣,而蘇南人在冬至?xí)r
5、吃大蔥炒豆腐。蘇州人過冬至節(jié)所吃的湯圓,又稱“冬至團(tuán)”。 亦稱“冬至丸”。流行于南方地區(qū)。每年冬至日磨糯米粉,用糖、肉、菜、果、豇豆、蘿卜絲等作餡,包成團(tuán),稱作“冬至團(tuán)”,并饋贈(zèng)親友。也有在早餐全家聚食的,取團(tuán)圓的意思。蘇州人過冬至吃餛飩憶西施寧夏:冬至吃“頭腦”,銀川有個(gè)習(xí)俗,冬至這一天喝粉湯、吃羊肉粉湯餃子。銀川老百姓冬至這一天給羊肉粉湯叫了個(gè)古怪的名字“頭腦”。四、慶冬至1 、交流:引領(lǐng)學(xué)生走進(jìn)冬至節(jié),齊過冬至節(jié),交流自己的父輩和祖父輩是怎樣過冬至的。2 、回憶:自己家里是怎樣過冬至的。要求學(xué)生在冬至節(jié)節(jié)慶之際,偕同家長(zhǎng)齊過冬至節(jié),讓學(xué)生在當(dāng)天撰寫日記、作文等,將擇優(yōu)評(píng)獎(jiǎng)。五、暢冬至1
6、、 暢想:下一個(gè)冬至,你打算怎么過?2 、 結(jié)合時(shí)令要求學(xué)生在冬至節(jié)節(jié)慶之際,偕同家長(zhǎng)齊過冬至節(jié),讓學(xué)生在當(dāng)天撰寫日記、作文或描繪出你最向往過的冬至的情景。六、作業(yè)1 、 體驗(yàn):跟家長(zhǎng)學(xué)會(huì)做餛飩或水餃,感受冬至節(jié)的喜慶,增強(qiáng)學(xué)生動(dòng)手的能力。2 、講述:給弟弟妹妹講述有關(guān)冬至的傳說和習(xí)俗。補(bǔ)充材料民間傳說一、過去老北京有“冬至餛飩夏至面”的說法。相傳漢朝時(shí),北方匈奴經(jīng)常騷擾邊疆,百姓不得安寧。當(dāng)時(shí)匈奴部落中有渾氏和屯氏兩個(gè)首領(lǐng),十分兇殘。百姓對(duì)其恨之入骨,于是用肉餡包成角兒,取“渾”與“屯”之音, 呼作“餛飩”。 恨以食之,并求平息戰(zhàn)亂,能過上太平日子。因最初制成餛飩是在冬至這一天,在冬至這天家
7、家戶戶都吃餛飩。二、冬至吃狗肉的習(xí)俗據(jù)說是從漢代d 開始的。相傳, 漢高祖劉邦在冬至這一天吃了樊噲煮的狗肉,覺得味道特別鮮美,贊不絕口。從此在民間形成了冬至吃狗肉的習(xí)俗?,F(xiàn)在的人們紛紛在冬至這一天,吃狗肉、羊肉以及各種滋補(bǔ)食品,以求來年有一個(gè)好兆頭。三、 在江南水鄉(xiāng),有冬至之夜全家歡聚一堂共吃赤豆糯米飯的習(xí)俗。相傳,共工氏有不才子,作惡多端,死于冬至這一天,死后變成疫鬼,繼續(xù)殘害百姓。但是,這個(gè)疫鬼最怕赤豆,于是,人們就在冬至這一天煮吃赤豆飯,用以驅(qū)避疫鬼,防災(zāi)祛病。四、冬至為何吃餃子!每年農(nóng)歷冬至這天,不論貧富,餃子是必不可少的節(jié)日飯。諺云:“十月一, 冬至到, 家家戶戶吃水餃。 ”這種習(xí)俗, 是因紀(jì)念“醫(yī)圣”張仲景冬至舍藥留下的。張仲景是南陽(yáng)西鄂人,他著傷寒雜病論,集醫(yī)家之大成,祛寒嬌耳湯被歷代醫(yī)者奉為經(jīng)典。張仲景有名言:“進(jìn)則救世,退則救民 ; 不能為良相,亦當(dāng)為良醫(yī)?!睎|漢時(shí)他曾任長(zhǎng)沙太守,訪病施藥,大堂行醫(yī)。后毅然辭官回鄉(xiāng),為鄉(xiāng)鄰治病. 其返鄉(xiāng)之時(shí),正是冬季。他看到白河兩岸鄉(xiāng)親面黃肌瘦,饑寒交迫,不少人的耳朵都凍爛了。便讓其弟子在南陽(yáng)東關(guān)搭起醫(yī)棚,支起大鍋,在冬至那天舍“”醫(yī)治凍瘡。他把羊肉和一些驅(qū)寒藥材放在鍋里熬煮,然后將羊肉、藥物撈出來切碎,用面包成耳朵樣的“嬌耳”,煮熟后,分給來求藥的人每人兩只“嬌耳”, 一大碗肉
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