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文檔簡介
1、CMC泓域咨詢 /河南年產(chǎn)xxx噸休閑食品項(xiàng)目商業(yè)計(jì)劃書河南年產(chǎn)xxx噸休閑食品項(xiàng)目商業(yè)計(jì)劃書xx投資管理公司目錄第一章 項(xiàng)目概況10一、 項(xiàng)目提出的理由10二、 項(xiàng)目概述12三、 項(xiàng)目總投資及資金構(gòu)成14四、 資金籌措方案14五、 項(xiàng)目預(yù)期經(jīng)濟(jì)效益規(guī)劃目標(biāo)14六、 項(xiàng)目建設(shè)進(jìn)度規(guī)劃15七、 研究結(jié)論15八、 主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)一覽表15主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)一覽表15第二章 背景、必要性分析18一、 加快構(gòu)建充滿活力的市場經(jīng)濟(jì)體制機(jī)制18二、 火鍋底料行業(yè)分析19三、 滿足食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展的客觀要求21四、 居民購買力的提升帶來更廣闊的市場空間21五、 上下游行業(yè)的關(guān)聯(lián)性分析22六、 方便食品行業(yè)分析22第三章
2、 公司基本情況25一、 公司基本信息25二、 公司簡介25三、 公司競爭優(yōu)勢26四、 公司主要財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)28公司合并資產(chǎn)負(fù)債表主要數(shù)據(jù)28公司合并利潤表主要數(shù)據(jù)28五、 核心人員介紹29六、 經(jīng)營宗旨30七、 公司發(fā)展規(guī)劃31第四章 行業(yè)發(fā)展分析33一、 休閑食品市場增長空間巨大33二、 休閑食品市場增長空間巨大33三、 政策背景及產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃34第五章 發(fā)展規(guī)劃39一、 公司發(fā)展規(guī)劃39二、 保障措施40第六章 創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)42一、 強(qiáng)化中原腹地支撐作用,全面融入新發(fā)展格局42二、 企業(yè)技術(shù)研發(fā)分析44三、 項(xiàng)目技術(shù)工藝分析45四、 質(zhì)量管理47五、 創(chuàng)新發(fā)展總結(jié)48第七章 SWOT分析49一、
3、優(yōu)勢分析(S)49二、 劣勢分析(W)51三、 機(jī)會(huì)分析(O)51四、 威脅分析(T)52第八章 運(yùn)營模式分析56一、 公司經(jīng)營宗旨56二、 公司的目標(biāo)、主要職責(zé)56三、 各部門職責(zé)及權(quán)限57四、 財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)制度60五、 法律規(guī)范及產(chǎn)業(yè)政策為行業(yè)發(fā)展構(gòu)建良好環(huán)境65六、 配套產(chǎn)業(yè)的日益完善為食品線上銷售發(fā)展提供了強(qiáng)有力支持66七、 休閑食品的消費(fèi)需求呈現(xiàn)多種變化66第九章 法人治理結(jié)構(gòu)68一、 股東權(quán)利及義務(wù)68二、 董事70三、 高級(jí)管理人員74四、 監(jiān)事76第十章 風(fēng)險(xiǎn)風(fēng)險(xiǎn)及應(yīng)對(duì)措施79一、 項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)分析79二、 項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)對(duì)策81第十一章 建筑工程方案分析83一、 項(xiàng)目工程設(shè)計(jì)總體要求83二
4、、 建設(shè)方案83三、 建筑工程建設(shè)指標(biāo)85建筑工程投資一覽表85第十二章 進(jìn)度計(jì)劃方案87一、 項(xiàng)目進(jìn)度安排87項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度計(jì)劃一覽表87二、 項(xiàng)目實(shí)施保障措施88第十三章 產(chǎn)品規(guī)劃與建設(shè)內(nèi)容89一、 建設(shè)規(guī)模及主要建設(shè)內(nèi)容89二、 產(chǎn)品規(guī)劃方案及生產(chǎn)綱領(lǐng)89產(chǎn)品規(guī)劃方案一覽表90第十四章 項(xiàng)目投資計(jì)劃91一、 編制說明91二、 建設(shè)投資91建筑工程投資一覽表92主要設(shè)備購置一覽表93建設(shè)投資估算表94三、 建設(shè)期利息95建設(shè)期利息估算表95固定資產(chǎn)投資估算表96四、 流動(dòng)資金97流動(dòng)資金估算表97五、 項(xiàng)目總投資98總投資及構(gòu)成一覽表99六、 資金籌措與投資計(jì)劃99項(xiàng)目投資計(jì)劃與資金籌措一覽
5、表100第十五章 項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)效益101一、 經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)財(cái)務(wù)測算101營業(yè)收入、稅金及附加和增值稅估算表101綜合總成本費(fèi)用估算表102固定資產(chǎn)折舊費(fèi)估算表103無形資產(chǎn)和其他資產(chǎn)攤銷估算表104利潤及利潤分配表105二、 項(xiàng)目盈利能力分析106項(xiàng)目投資現(xiàn)金流量表108三、 償債能力分析109借款還本付息計(jì)劃表110第十六章 總結(jié)112第十七章 附表附件114主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)一覽表114建設(shè)投資估算表115建設(shè)期利息估算表116固定資產(chǎn)投資估算表117流動(dòng)資金估算表117總投資及構(gòu)成一覽表118項(xiàng)目投資計(jì)劃與資金籌措一覽表119營業(yè)收入、稅金及附加和增值稅估算表120綜合總成本費(fèi)用估算表121固定資產(chǎn)折
6、舊費(fèi)估算表122無形資產(chǎn)和其他資產(chǎn)攤銷估算表122利潤及利潤分配表123項(xiàng)目投資現(xiàn)金流量表124借款還本付息計(jì)劃表125建筑工程投資一覽表126項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度計(jì)劃一覽表127主要設(shè)備購置一覽表128能耗分析一覽表128報(bào)告說明根據(jù)謹(jǐn)慎財(cái)務(wù)估算,項(xiàng)目總投資10412.68萬元,其中:建設(shè)投資8437.63萬元,占項(xiàng)目總投資的81.03%;建設(shè)期利息110.23萬元,占項(xiàng)目總投資的1.06%;流動(dòng)資金1864.82萬元,占項(xiàng)目總投資的17.91%。項(xiàng)目正常運(yùn)營每年?duì)I業(yè)收入18200.00萬元,綜合總成本費(fèi)用15250.18萬元,凈利潤2150.03萬元,財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率14.54%,財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值653.
7、25萬元,全部投資回收期6.41年。本期項(xiàng)目具有較強(qiáng)的財(cái)務(wù)盈利能力,其財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值良好,投資回收期合理。城鎮(zhèn)化進(jìn)程的加快與人均可支配收入的提高帶動(dòng)食品消費(fèi)需求不斷增長。根據(jù)國家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù),2017年我國居民人均可支配收入為25,974元,較2013年的18,311元增長41.85%,年均復(fù)合增長率達(dá)9.13%。居民收入水平的增長為我國整體消費(fèi)能力的增強(qiáng)提供了有利的環(huán)境,2017年我國居民人均消費(fèi)支出為18,322元,較2013年的13,220元增長38.59%,全年最終消費(fèi)支出對(duì)國內(nèi)生產(chǎn)總值增長的貢獻(xiàn)率為58.8%,穩(wěn)居拉動(dòng)經(jīng)濟(jì)增長的“三駕馬車”之首。不斷增長的人均可支配收入和不斷增加的人均消費(fèi)
8、支出將帶來更廣闊的消費(fèi)市場,從而推動(dòng)食品行業(yè)規(guī)模的持續(xù)增長。在產(chǎn)業(yè)政策方面,近年來國家出臺(tái)了關(guān)于推進(jìn)線上線下互動(dòng)加快商貿(mào)流通創(chuàng)新發(fā)展轉(zhuǎn)型升級(jí)的意見、關(guān)于推動(dòng)實(shí)體零售創(chuàng)新轉(zhuǎn)型的意見等一系列重要文件,旨在推動(dòng)流通轉(zhuǎn)型發(fā)展,激發(fā)零售行業(yè)創(chuàng)新活力,推進(jìn)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性變革,為擴(kuò)大消費(fèi)需求和促進(jìn)經(jīng)濟(jì)增長提供有力支撐,也將積極促進(jìn)食品行業(yè)的發(fā)展。本報(bào)告為模板參考范文,不作為投資建議,僅供參考。報(bào)告產(chǎn)業(yè)背景、市場分析、技術(shù)方案、風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估等內(nèi)容基于公開信息;項(xiàng)目建設(shè)方案、投資估算、經(jīng)濟(jì)效益分析等內(nèi)容基于行業(yè)研究模型。本報(bào)告可用于學(xué)習(xí)交流或模板參考應(yīng)用。第一章 項(xiàng)目概況一、 項(xiàng)目提出的理由近幾年,隨著我國國民經(jīng)濟(jì)發(fā)
9、展和居民消費(fèi)水平的提高,人們的消費(fèi)方式日益多元化、休閑化,休閑食品儼然已經(jīng)成為國人日常食品消費(fèi)中的新寵。目前,全國休閑食品注冊企業(yè)已經(jīng)超過10萬家,隨著資源配置優(yōu)化、生產(chǎn)技術(shù)升級(jí),休閑食品企業(yè)逐漸從價(jià)格競爭轉(zhuǎn)向品牌競爭與產(chǎn)品的差異化競爭。特別是在代餐化趨勢下,休閑食品品類逐漸向營養(yǎng)、健康等發(fā)面發(fā)展。在休閑零食“第四餐化”趨勢下,休閑食品這一細(xì)分板塊成為2017年食品飲料板塊中增長最為快速的細(xì)分板塊。我國目前休閑零食銷量已破萬億,并將保持20%以上的復(fù)合增速,有望在2020年突破2萬億銷量。休閑零食在“第四餐化”趨勢下,市場規(guī)模有望在未來10-15年內(nèi)占到我國消費(fèi)者食品支出的20%。2016年我
10、國休閑零食行業(yè)規(guī)模為8224億元,同比增長11.8%,預(yù)計(jì)2017年我國休閑零食行業(yè)規(guī)模為9191億元,同比增長12%。國內(nèi)休閑食品以烘焙食品、糖果、餅干、膨化食品、堅(jiān)果炒貨和其他為主。其中,烘焙食品市場分額占比最大,達(dá)到38.2%,其次分別是糖果、餅干、膨化食品、堅(jiān)果和其他,分別占比24.3%、14.5%、6.8%、2.7%和13.5%。糖果、餅干和烘焙食品的規(guī)模已經(jīng)超過千億,堅(jiān)果和膨化食品的市場規(guī)模還在百億左右,差距較大。隨著我國居民消費(fèi)水平的提高,我國休閑食品市場逐漸向年輕化、高端化、健康化升級(jí)。休閑食品“第四餐化”的趨勢也說明,消費(fèi)升級(jí)下場景消費(fèi)的增加給食品飲料行業(yè)帶來的變化。我們認(rèn)為
11、休閑食品在未來幾年仍會(huì)保持高速增長的態(tài)勢,特別看好結(jié)構(gòu)性機(jī)會(huì),堅(jiān)果、鹵制品等休閑零食發(fā)展剛剛開始,建議重點(diǎn)關(guān)注。休閑食品行業(yè)中的各個(gè)細(xì)分領(lǐng)域發(fā)展階段不一樣,其行業(yè)競爭格局存在較大差異??傮w來看,休閑食品的市場集中度有很大提升空間,休閑食品整體CR10約30%,美國及英國CR10超過60%。特別是一些特色休閑食品,市場集中度還在很低的水平,未來龍頭企業(yè)會(huì)不斷向這些領(lǐng)域滲透,市場占有率有望不斷提升。2016年中國烘焙食品市場CR5集中度為21.7%,其中達(dá)利食品、桃李面包和嘉頓市場份額為前三,分別占比7%、6.6%和3.4%。中國巧克力銷售額前十的企業(yè)共占82.1%的市場份額,其中前兩名瑪氏和費(fèi)列
12、羅分別占有39.8%和17.8%的市場份額,市場集中度較高。在餅干市場上,前十名品牌占據(jù)63.7%的市場份額,其中前兩名分別為樂滋中國和徐福記,分別占據(jù)14.4%和8.9%的市場份額。在膨化食品市場上,樂事、上好佳、好麗友、品客、可比克、艾比利等品牌占據(jù)了零售渠道90以上的市場份額,其中樂事以超過25%的市場份額穩(wěn)居第一。各細(xì)分領(lǐng)域中,集中度較低的是堅(jiān)果,CR5約12%。除堅(jiān)果外,牛肉干、豬肉鋪等中華特色休閑食品正在經(jīng)歷工業(yè)化和品牌化的過程,需求大,未來很有可能會(huì)誕生新的龍頭品牌公司。二、 項(xiàng)目概述(一)項(xiàng)目基本情況1、項(xiàng)目名稱:河南年產(chǎn)xxx噸休閑食品項(xiàng)目2、承辦單位名稱:xx投資管理公司3
13、、項(xiàng)目性質(zhì):新建4、項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn):xx(以最終選址方案為準(zhǔn))5、項(xiàng)目聯(lián)系人:馮xx(二)主辦單位基本情況經(jīng)過多年的發(fā)展,公司擁有雄厚的技術(shù)實(shí)力,豐富的生產(chǎn)經(jīng)營管理經(jīng)驗(yàn)和可靠的產(chǎn)品質(zhì)量保證體系,綜合實(shí)力進(jìn)一步增強(qiáng)。公司將繼續(xù)提升供應(yīng)鏈構(gòu)建與管理、新技術(shù)新工藝新材料應(yīng)用研發(fā)。集團(tuán)成立至今,始終堅(jiān)持以人為本、質(zhì)量第一、自主創(chuàng)新、持續(xù)改進(jìn),以技術(shù)領(lǐng)先求發(fā)展的方針。展望未來,公司將圍繞企業(yè)發(fā)展目標(biāo)的實(shí)現(xiàn),在“夢想、責(zé)任、忠誠、一流”核心價(jià)值觀的指引下,圍繞業(yè)務(wù)體系、管控體系和人才隊(duì)伍體系重塑,推動(dòng)體制機(jī)制改革和管理及業(yè)務(wù)模式的創(chuàng)新,加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)能力建設(shè),提升核心競爭力,努力把公司打造成為國內(nèi)一流的供應(yīng)鏈管理
14、平臺(tái)。未來,在保持健康、穩(wěn)定、快速、持續(xù)發(fā)展的同時(shí),公司以“和諧發(fā)展”為目標(biāo),踐行社會(huì)責(zé)任,秉承“責(zé)任、公平、開放、求實(shí)”的企業(yè)責(zé)任,服務(wù)全國。公司自成立以來,堅(jiān)持“品牌化、規(guī)?;I(yè)化”的發(fā)展道路。以人為本,強(qiáng)調(diào)服務(wù),一直秉承“追求客戶最大滿意度”的原則。多年來公司堅(jiān)持不懈推進(jìn)戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型和管理變革,實(shí)現(xiàn)了企業(yè)持續(xù)、健康、快速發(fā)展。未來我司將繼續(xù)以“客戶第一,質(zhì)量第一,信譽(yù)第一”為原則,在產(chǎn)品質(zhì)量上精益求精,追求完美,對(duì)客戶以誠相待,互動(dòng)雙贏。(三)項(xiàng)目建設(shè)選址及用地規(guī)模本期項(xiàng)目選址位于xx(以最終選址方案為準(zhǔn)),占地面積約29.00畝。項(xiàng)目擬定建設(shè)區(qū)域地理位置優(yōu)越,交通便利,規(guī)劃電力、給排水
15、、通訊等公用設(shè)施條件完備,非常適宜本期項(xiàng)目建設(shè)。(四)產(chǎn)品規(guī)劃方案根據(jù)項(xiàng)目建設(shè)規(guī)劃,達(dá)產(chǎn)年產(chǎn)品規(guī)劃設(shè)計(jì)方案為:xxx噸休閑食品/年。三、 項(xiàng)目總投資及資金構(gòu)成本期項(xiàng)目總投資包括建設(shè)投資、建設(shè)期利息和流動(dòng)資金。根據(jù)謹(jǐn)慎財(cái)務(wù)估算,項(xiàng)目總投資10412.68萬元,其中:建設(shè)投資8437.63萬元,占項(xiàng)目總投資的81.03%;建設(shè)期利息110.23萬元,占項(xiàng)目總投資的1.06%;流動(dòng)資金1864.82萬元,占項(xiàng)目總投資的17.91%。四、 資金籌措方案(一)項(xiàng)目資本金籌措方案項(xiàng)目總投資10412.68萬元,根據(jù)資金籌措方案,xx投資管理公司計(jì)劃自籌資金(資本金)5913.49萬元。(二)申請銀行借款方
16、案根據(jù)謹(jǐn)慎財(cái)務(wù)測算,本期工程項(xiàng)目申請銀行借款總額4499.19萬元。五、 項(xiàng)目預(yù)期經(jīng)濟(jì)效益規(guī)劃目標(biāo)1、項(xiàng)目達(dá)產(chǎn)年預(yù)期營業(yè)收入(SP):18200.00萬元。2、年綜合總成本費(fèi)用(TC):15250.18萬元。3、項(xiàng)目達(dá)產(chǎn)年凈利潤(NP):2150.03萬元。4、財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率(FIRR):14.54%。5、全部投資回收期(Pt):6.41年(含建設(shè)期12個(gè)月)。6、達(dá)產(chǎn)年盈虧平衡點(diǎn)(BEP):8167.27萬元(產(chǎn)值)。六、 項(xiàng)目建設(shè)進(jìn)度規(guī)劃項(xiàng)目計(jì)劃從可行性研究報(bào)告的編制到工程竣工驗(yàn)收、投產(chǎn)運(yùn)營共需12個(gè)月的時(shí)間。七、 研究結(jié)論項(xiàng)目建設(shè)符合國家產(chǎn)業(yè)政策,具有前瞻性;項(xiàng)目產(chǎn)品技術(shù)及工藝成熟,達(dá)到
17、大批量生產(chǎn)的條件,且項(xiàng)目產(chǎn)品性能優(yōu)越,是推廣型產(chǎn)品;項(xiàng)目產(chǎn)品采用了目前國內(nèi)最先進(jìn)的工藝技術(shù)方案;項(xiàng)目設(shè)施對(duì)環(huán)境的影響經(jīng)評(píng)價(jià)分析是可行的;根據(jù)項(xiàng)目財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)分析,經(jīng)濟(jì)效益好,在財(cái)務(wù)方面是充分可行的。八、 主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)一覽表主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)一覽表序號(hào)項(xiàng)目單位指標(biāo)備注1占地面積19333.00約29.00畝1.1總建筑面積31775.211.2基底面積11793.131.3投資強(qiáng)度萬元/畝273.942總投資萬元10412.682.1建設(shè)投資萬元8437.632.1.1工程費(fèi)用萬元7229.982.1.2其他費(fèi)用萬元983.232.1.3預(yù)備費(fèi)萬元224.422.2建設(shè)期利息萬元110.232.3流動(dòng)資金
18、萬元1864.823資金籌措萬元10412.683.1自籌資金萬元5913.493.2銀行貸款萬元4499.194營業(yè)收入萬元18200.00正常運(yùn)營年份5總成本費(fèi)用萬元15250.18""6利潤總額萬元2866.70""7凈利潤萬元2150.03""8所得稅萬元716.67""9增值稅萬元692.65""10稅金及附加萬元83.12""11納稅總額萬元1492.44""12工業(yè)增加值萬元5383.89""13盈虧平衡點(diǎn)萬元8167.2
19、7產(chǎn)值14回收期年6.4115內(nèi)部收益率14.54%所得稅后16財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值萬元653.25所得稅后第二章 背景、必要性分析一、 加快構(gòu)建充滿活力的市場經(jīng)濟(jì)體制機(jī)制扭住市場化改革這個(gè)關(guān)鍵,強(qiáng)化改革舉措系統(tǒng)集成、協(xié)同高效,充分發(fā)揮市場在資源配置中的決定性作用,更好發(fā)揮政府作用,推動(dòng)有效市場和有為政府更好結(jié)合。激發(fā)市場主體活力。統(tǒng)籌推進(jìn)國資國企綜合改革,實(shí)施國企改革三年行動(dòng)計(jì)劃,加快國有經(jīng)濟(jì)布局優(yōu)化和結(jié)構(gòu)調(diào)整,深化國有企業(yè)混合所有制改革,完善以管資本為主的國資監(jiān)管機(jī)制,穩(wěn)步擴(kuò)大國有資本投資、運(yùn)營公司改革試點(diǎn)范圍,健全現(xiàn)代企業(yè)制度,完善公司治理,做強(qiáng)做優(yōu)做大國有資本和國有企業(yè)。優(yōu)化民營經(jīng)濟(jì)發(fā)展環(huán)境,構(gòu)
20、建親清政商關(guān)系,持續(xù)開展民營經(jīng)濟(jì)“兩個(gè)健康”百縣提升行動(dòng),依法平等保護(hù)民營企業(yè)產(chǎn)權(quán)和企業(yè)家權(quán)益,完善促進(jìn)中小微企業(yè)和個(gè)體工商戶發(fā)展的政策體系,推動(dòng)促進(jìn)民營企業(yè)發(fā)展地方立法。加快培育發(fā)展頭雁企業(yè)、冠軍企業(yè)和專精特新企業(yè)。完善要素市場化配置。開展高標(biāo)準(zhǔn)市場體系建設(shè)行動(dòng),全面實(shí)施市場準(zhǔn)入負(fù)面清單制度,健全公平競爭審查機(jī)制,提高要素配置效率。加快建設(shè)城鄉(xiāng)統(tǒng)一的建設(shè)用地市場,創(chuàng)新存量土地和低效用地盤活利用機(jī)制,推行“標(biāo)準(zhǔn)地”出讓制度,探索增加混合產(chǎn)業(yè)用地供給。暢通勞動(dòng)力和人才社會(huì)性流動(dòng)渠道,完善政策體系和交流合作機(jī)制,引導(dǎo)勞動(dòng)力要素合理暢通有序流動(dòng)。深化“引金入豫”工程,做優(yōu)做強(qiáng)地方法人金融機(jī)構(gòu),推動(dòng)農(nóng)
21、村信用社持續(xù)健康發(fā)展,大力發(fā)展綠色金融、普惠金融,提高直接融資比重,增強(qiáng)金融服務(wù)實(shí)體經(jīng)濟(jì)能力。支持鄭州商品交易所創(chuàng)新發(fā)展。發(fā)展科技成果、專利等資產(chǎn)評(píng)估服務(wù),加快培育數(shù)據(jù)要素市場,促進(jìn)技術(shù)、數(shù)據(jù)要素有序流動(dòng)和價(jià)格合理形成。健全要素市場運(yùn)行機(jī)制,拓展公共資源交易平臺(tái)功能。二、 火鍋底料行業(yè)分析吃穿住行一直是大眾所關(guān)注的熱點(diǎn)話題,作為以美食大國著稱的“中國”,對(duì)吃方面是頗為講究,這也讓餐飲行業(yè)隨之蓬勃發(fā)展。近年來,火鍋成為餐飲上的一大盛行。據(jù)了解,目前火鍋已壯大至僅次于本幫菜的第二大受歡迎菜系。近年來,我國火鍋的種類日趨多樣化,大家越來越喜歡吃火鍋,對(duì)火鍋的需求日益旺盛,火鍋行業(yè)市場前景一片光明。近
22、年來,中國餐飲服務(wù)市場近年來持續(xù)穩(wěn)步增長。在國家城鎮(zhèn)化率提升及中國人口的消費(fèi)升級(jí)帶動(dòng)下,中國餐飲服務(wù)市場總收入從2013年26368億元增長至2017年39644億元,復(fù)合年增長率為10.7%。2017年全國餐飲收入39644億元,比上年增長10.74%。其中,限額以上單位餐飲累計(jì)收入9751億元,同比增長7.4%。據(jù)中商產(chǎn)業(yè)研究院預(yù)測,2018年全國餐飲收入將突破44000億元,增速約增至11.26%。據(jù)了解,中式餐飲是中國餐飲服務(wù)市場最大組成部分,2017年市場份額達(dá)80.5%,總收入由2013年的21846億元增長至2017年的31920億元,復(fù)合增長率為9.9%。近年來,火鍋餐廳市場增
23、長迅速。據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示:我國火鍋餐飲市場總收入由2014年3167億元增長至2017年4362億元,復(fù)合年增長率為8.3%?;疱伈惋嬕蚴芤嬗谄涫軞g迎程度及其可擴(kuò)張性與高度標(biāo)準(zhǔn)化的獨(dú)特業(yè)務(wù)模式,預(yù)期在2020年收入增加至5843億元?;疱?zhàn)鳛閲竦谝淮竺朗?,價(jià)格親民,大眾消費(fèi)得起。據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),餐飲業(yè)大眾消費(fèi)已達(dá)80%?;疱亙r(jià)格親民,屬大眾消費(fèi)范疇。中國火鍋人均消費(fèi)價(jià)格為64.8元,34.4%的火鍋消費(fèi)集中在60-65元這一大眾市場,80元以上的高端火鍋則很少。不同城市火鍋消費(fèi)水平有所差異,一線城市人均消費(fèi)在74.1元左右,而火鍋“大本營”西南地區(qū)僅為55元,蘭州以126元位居人均火鍋消費(fèi)水平榜首
24、。而根據(jù)口碑網(wǎng)統(tǒng)計(jì),成都火鍋消費(fèi)者中約65%為18-30歲年輕人,平均每單消費(fèi)最高的是30-35歲80后消費(fèi)者,溢價(jià)區(qū)間達(dá)50-100元,僅次于中餐。目前火鍋料行業(yè)有著500億元左右的市場容量。在2011年,推測火鍋料行業(yè)規(guī)模在180億元左右,近年來行業(yè)規(guī)模增長迅速,如今火鍋料行業(yè)規(guī)模保守估計(jì)也有450億元左右的規(guī)模,且還在快速增長中,市場前景廣闊。三、 滿足食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展的客觀要求近幾年,隨著我國國民經(jīng)濟(jì)發(fā)展和居民消費(fèi)水平的提高,人們的消費(fèi)方式日益多元化、休閑化,休閑食品儼然已經(jīng)成為國人日常食品消費(fèi)中的新寵。目前,全國休閑食品注冊企業(yè)已經(jīng)超過10萬家,隨著資源配置優(yōu)化、生產(chǎn)技術(shù)升級(jí),休閑食品企
25、業(yè)逐漸從價(jià)格競爭轉(zhuǎn)向品牌競爭與產(chǎn)品的差異化競爭。特別是在代餐化趨勢下,休閑食品品類逐漸向營養(yǎng)、健康等發(fā)面發(fā)展。該項(xiàng)目秉承“堅(jiān)持特色,創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)”的發(fā)展原則。堅(jiān)守與發(fā)達(dá)國家接軌的食品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)水平,保持綠色食品標(biāo)準(zhǔn)的先進(jìn)性;堅(jiān)持“安全、優(yōu)質(zhì)、環(huán)保、營養(yǎng)、健康”的本質(zhì)特征,進(jìn)一步打造精品品牌;堅(jiān)持質(zhì)量管理與標(biāo)志許可相結(jié)合的基本制度,不斷創(chuàng)新機(jī)制,提升發(fā)展活力。該項(xiàng)目的建設(shè)有利于形成區(qū)域示范效應(yīng),帶動(dòng)區(qū)域內(nèi)休閑食品加工行業(yè)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)升級(jí)和可持續(xù)發(fā)展。四、 居民購買力的提升帶來更廣闊的市場空間城鎮(zhèn)化進(jìn)程的加快與人均可支配收入的提高帶動(dòng)食品消費(fèi)需求不斷增長。根據(jù)國家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù),2017年我國居民人均可支配
26、收入為25,974元,較2013年的18,311元增長41.85%,年均復(fù)合增長率達(dá)9.13%。居民收入水平的增長為我國整體消費(fèi)能力的增強(qiáng)提供了有利的環(huán)境,2017年我國居民人均消費(fèi)支出為18,322元,較2013年的13,220元增長38.59%,全年最終消費(fèi)支出對(duì)國內(nèi)生產(chǎn)總值增長的貢獻(xiàn)率為58.8%,穩(wěn)居拉動(dòng)經(jīng)濟(jì)增長的“三駕馬車”之首。不斷增長的人均可支配收入和不斷增加的人均消費(fèi)支出將帶來更廣闊的消費(fèi)市場,從而推動(dòng)食品行業(yè)規(guī)模的持續(xù)增長。五、 上下游行業(yè)的關(guān)聯(lián)性分析本行業(yè)上游行業(yè)主要是農(nóng)副產(chǎn)品原材料供應(yīng)商。食品的主要原材料包括肉類、豆類等農(nóng)副產(chǎn)品,近年來,在消費(fèi)升級(jí)的大背景下,我國食品行業(yè)
27、總體上保持著良好的發(fā)展勢頭。但由于農(nóng)副產(chǎn)品易受自然條件、市場供求、國際糧價(jià)等因素影響,其價(jià)格存在一定的波動(dòng)性。本行業(yè)的下游是消費(fèi)市場,終端消費(fèi)者消費(fèi)需求的穩(wěn)定增長是本行業(yè)的生存與發(fā)展的基礎(chǔ),是行業(yè)長期可持續(xù)發(fā)展的保障。隨著我國經(jīng)濟(jì)發(fā)展和城鄉(xiāng)居民生活水平的提高,以及人均收入水平的快速增長,食品行業(yè)有著較大的市場空間。同時(shí),食品企業(yè)是否能及時(shí)了解消費(fèi)者不斷變化的消費(fèi)需求,并快速提供與之相適應(yīng)的食品和服務(wù),正成為食品企業(yè)提高經(jīng)營效率及保持優(yōu)勢競爭地位的關(guān)鍵要素。六、 方便食品行業(yè)分析我國當(dāng)前方便食品制造業(yè)主要以方便面、冷凍調(diào)理食品為主。冷凍調(diào)理食品主要是指農(nóng)產(chǎn)品、畜禽和水產(chǎn)品等為原料經(jīng)過處理配制加工
28、然后采用速凍工藝處理可直接進(jìn)行烹飪的預(yù)制加工食品。冷凍調(diào)理食品的優(yōu)勢是將人從櫥柜解放出來,食物基本上都是經(jīng)過預(yù)處理大部分已成形,消費(fèi)者需要做的就是簡單的加工處理一下如加熱、蒸煮和煎炸等即可。冷凍調(diào)理食品行業(yè)仍有快速增長的空間。方便主食是方便食品的重要組成部分之一。方便主食是指由工業(yè)化大規(guī)模生產(chǎn)的,食用前只需要做簡單烹調(diào)或直接食用,外形、風(fēng)味、口感與普通主食產(chǎn)品一致的主食食品。方便主食是中餐工業(yè)化生產(chǎn)中最重要的一種方便食品,與現(xiàn)有的方便面、餅干和面包等方便食品相比,具有更為營養(yǎng),更為迎合中國消費(fèi)者飲食習(xí)慣的優(yōu)點(diǎn)。但由于技術(shù)和設(shè)備的原因,方便主食的生產(chǎn)和加工尚面臨著成本高、感官品質(zhì)不佳等問題。因此
29、,目前我國方便主食的市場化程度并不高,產(chǎn)值比重在方便食品整個(gè)行業(yè)中較小。方便主食目前的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)還沒有成形,技術(shù)水平還不成熟,普及程度還不高。相對(duì)其他方便食品,方便主食行業(yè)還有較大的發(fā)展?jié)摿Α7奖闶称纷鳛橹袊称饭I(yè)中一個(gè)相對(duì)年輕的行業(yè),歷經(jīng)多輪淘汰和洗牌,已成為食品工業(yè)的重要板塊之一。2017年,是中國方便食品行業(yè)形成產(chǎn)業(yè)規(guī)模后的第25年,也是這個(gè)行業(yè)在歷經(jīng)年連續(xù)下跌后,筑底回升的關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)。至2016年底,以方便面、冷凍調(diào)理食品、米面制品等三個(gè)重要行業(yè)為主體,中國方便食品行業(yè)已擁有1802個(gè)規(guī)模以上企業(yè),3915.1億元的產(chǎn)值,同比增長5.55%,低于全國食品工業(yè)增速近一個(gè)百分點(diǎn)。其中,方便面
30、及其他方便食品行業(yè)以1802.2億元的產(chǎn)值,同比下降1.1%;速凍食品行業(yè)以981.4億元的產(chǎn)值,同比增長13.44%;米面制品行業(yè)以1131.5億元的產(chǎn)值,同比增長12.2%;呈現(xiàn)出這個(gè)行業(yè)波浪型的發(fā)展態(tài)勢。進(jìn)入2017年,行業(yè)呈整體回暖趨勢。2017年9月6日出臺(tái)的關(guān)于開展質(zhì)量提升行動(dòng)的指導(dǎo)意見特別指出,要推進(jìn)傳統(tǒng)主食工業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。發(fā)展方便食品、速凍食品等現(xiàn)代食品產(chǎn)業(yè)。作為食品行業(yè)中的一個(gè)新生行業(yè),方便食品如何在創(chuàng)新與變革中謀發(fā)展,為業(yè)內(nèi)關(guān)注所在。第三章 公司基本情況一、 公司基本信息1、公司名稱:xx投資管理公司2、法定代表人:馮xx3、注冊資本:890萬元4、統(tǒng)一社會(huì)信用代碼:x
31、xxxxxxxxxxxx5、登記機(jī)關(guān):xxx市場監(jiān)督管理局6、成立日期:2012-6-77、營業(yè)期限:2012-6-7至無固定期限8、注冊地址:xx市xx區(qū)xx9、經(jīng)營范圍:從事休閑食品相關(guān)業(yè)務(wù)(企業(yè)依法自主選擇經(jīng)營項(xiàng)目,開展經(jīng)營活動(dòng);依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后依批準(zhǔn)的內(nèi)容開展經(jīng)營活動(dòng);不得從事本市產(chǎn)業(yè)政策禁止和限制類項(xiàng)目的經(jīng)營活動(dòng)。)二、 公司簡介未來,在保持健康、穩(wěn)定、快速、持續(xù)發(fā)展的同時(shí),公司以“和諧發(fā)展”為目標(biāo),踐行社會(huì)責(zé)任,秉承“責(zé)任、公平、開放、求實(shí)”的企業(yè)責(zé)任,服務(wù)全國。公司自成立以來,堅(jiān)持“品牌化、規(guī)?;I(yè)化”的發(fā)展道路。以人為本,強(qiáng)調(diào)服務(wù),一直秉承“追求客戶最大
32、滿意度”的原則。多年來公司堅(jiān)持不懈推進(jìn)戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型和管理變革,實(shí)現(xiàn)了企業(yè)持續(xù)、健康、快速發(fā)展。未來我司將繼續(xù)以“客戶第一,質(zhì)量第一,信譽(yù)第一”為原則,在產(chǎn)品質(zhì)量上精益求精,追求完美,對(duì)客戶以誠相待,互動(dòng)雙贏。三、 公司競爭優(yōu)勢(一)自主研發(fā)優(yōu)勢公司在各個(gè)細(xì)分領(lǐng)域深入研究的同時(shí),通過整合各平臺(tái)優(yōu)勢,構(gòu)建全產(chǎn)品系列,并不斷進(jìn)行產(chǎn)品結(jié)構(gòu)升級(jí),順應(yīng)行業(yè)一體化、集成創(chuàng)新的發(fā)展趨勢。通過多年積累,公司產(chǎn)品性能處于國內(nèi)領(lǐng)先水平。公司多年來堅(jiān)持技術(shù)創(chuàng)新,不斷改進(jìn)和優(yōu)化產(chǎn)品性能,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)升級(jí)。公司結(jié)合國內(nèi)市場客戶的個(gè)性化需求,不斷升級(jí)技術(shù),充分體現(xiàn)了公司的持續(xù)創(chuàng)新能力。在不斷開發(fā)新產(chǎn)品的過程中,公司已有多項(xiàng)產(chǎn)品
33、均為國內(nèi)領(lǐng)先水平。在注重新產(chǎn)品、新技術(shù)研發(fā)的同時(shí),公司還十分重視自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的保護(hù)。(二)工藝和質(zhì)量控制優(yōu)勢公司進(jìn)口大量設(shè)備和檢測設(shè)備,有效提高了精度、生產(chǎn)效率,為產(chǎn)品研發(fā)與確保產(chǎn)品質(zhì)量奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。此外,公司是行業(yè)內(nèi)較早通過ISO9001質(zhì)量體系認(rèn)證的企業(yè)之一,公司產(chǎn)品根據(jù)市場及客戶需要通過了產(chǎn)品認(rèn)證,表明公司產(chǎn)品不僅滿足國內(nèi)高端客戶的要求,而且部分產(chǎn)品能夠與國際標(biāo)準(zhǔn)接軌,能夠躋身于國際市場競爭中。在日常生產(chǎn)中,公司嚴(yán)格按照質(zhì)量體系管理要求,不斷完善產(chǎn)品的研發(fā)、生產(chǎn)、檢驗(yàn)、客戶服務(wù)等流程,保證公司產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定性。(三)產(chǎn)品種類齊全優(yōu)勢公司不僅能滿足客戶對(duì)標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)品的需求,而且能根據(jù)客戶
34、的個(gè)性化要求,定制生產(chǎn)規(guī)格、型號(hào)不同的產(chǎn)品。公司齊全的產(chǎn)品系列,完備的產(chǎn)品結(jié)構(gòu),能夠?yàn)榭蛻籼峁┮徽臼椒?wù)。對(duì)公司來說,實(shí)現(xiàn)了對(duì)具有多種產(chǎn)品需求客戶的資源共享,拓展了銷售渠道,增加了客戶粘性。公司產(chǎn)品價(jià)格與國外同類產(chǎn)品相比有較強(qiáng)性價(jià)比優(yōu)勢,在國內(nèi)市場起到了逐步替代進(jìn)口產(chǎn)品的作用。(四)營銷網(wǎng)絡(luò)及服務(wù)優(yōu)勢根據(jù)公司產(chǎn)品服務(wù)的特點(diǎn)、客戶分布的地域特點(diǎn),公司營銷覆蓋了華南、華東、華北及東北等下游客戶較為集中的區(qū)域,并在歐美、日本、東南亞等國家和地區(qū)初步建立經(jīng)銷商網(wǎng)絡(luò),及時(shí)了解客戶需求,為客戶提供貼身服務(wù),達(dá)到快速響應(yīng)的效果。公司擁有一支行業(yè)經(jīng)驗(yàn)豐富的銷售團(tuán)隊(duì),在各區(qū)域配備銷售人員,建立從市場調(diào)研、產(chǎn)品推
35、廣、客戶管理、銷售管理到客戶服務(wù)的多維度銷售網(wǎng)絡(luò)體系。公司的服務(wù)覆蓋產(chǎn)品服務(wù)整個(gè)生命周期,公司多名銷售人員具有研發(fā)背景,可引導(dǎo)客戶的技術(shù)需求并為其提供解決方案,為客戶提供及時(shí)、深入的專業(yè)技術(shù)服務(wù)與支持。公司與經(jīng)銷商互利共贏,結(jié)成了長期戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系,公司經(jīng)銷網(wǎng)絡(luò)較為穩(wěn)定,有利于深耕行業(yè)和區(qū)域市場,帶動(dòng)經(jīng)銷商共同成長。四、 公司主要財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)公司合并資產(chǎn)負(fù)債表主要數(shù)據(jù)項(xiàng)目2020年12月2019年12月2018年12月資產(chǎn)總額3318.032654.422488.52負(fù)債總額1209.66967.73907.25股東權(quán)益合計(jì)2108.371686.701581.28公司合并利潤表主要數(shù)據(jù)項(xiàng)目20
36、20年度2019年度2018年度營業(yè)收入12416.889933.509312.66營業(yè)利潤2057.541646.031543.15利潤總額1797.151437.721347.86凈利潤1347.861051.33970.46歸屬于母公司所有者的凈利潤1347.861051.33970.46五、 核心人員介紹1、馮xx,中國國籍,無永久境外居留權(quán),1958年出生,本科學(xué)歷,高級(jí)經(jīng)濟(jì)師職稱。1994年6月至2002年6月任xxx有限公司董事長;2002年6月至2011年4月任xxx有限責(zé)任公司董事長;2016年11月至今任xxx有限公司董事、經(jīng)理;2019年3月至今任公司董事。2、鄭xx,中
37、國國籍,無永久境外居留權(quán),1971年出生,本科學(xué)歷,中級(jí)會(huì)計(jì)師職稱。2002年6月至2011年4月任xxx有限責(zé)任公司董事。2003年11月至2011年3月任xxx有限責(zé)任公司財(cái)務(wù)經(jīng)理。2017年3月至今任公司董事、副總經(jīng)理、財(cái)務(wù)總監(jiān)。3、鄭xx,中國國籍,1978年出生,本科學(xué)歷,中國注冊會(huì)計(jì)師。2015年9月至今任xxx有限公司董事、2015年9月至今任xxx有限公司董事。2019年1月至今任公司獨(dú)立董事。4、秦xx,1974年出生,研究生學(xué)歷。2002年6月至2006年8月就職于xxx有限責(zé)任公司;2006年8月至2011年3月,任xxx有限責(zé)任公司銷售部副經(jīng)理。2011年3月至今歷任公
38、司監(jiān)事、銷售部副部長、部長;2019年8月至今任公司監(jiān)事會(huì)主席。5、葉xx,1957年出生,大專學(xué)歷。1994年5月至2002年6月就職于xxx有限公司;2002年6月至2011年4月任xxx有限責(zé)任公司董事。2018年3月至今任公司董事。6、白xx,中國國籍,無永久境外居留權(quán),1959年出生,大專學(xué)歷,高級(jí)工程師職稱。2003年2月至2004年7月在xxx股份有限公司兼任技術(shù)顧問;2004年8月至2011年3月任xxx有限責(zé)任公司總工程師。2018年3月至今任公司董事、副總經(jīng)理、總工程師。7、段xx,中國國籍,無永久境外居留權(quán),1961年出生,本科學(xué)歷,高級(jí)工程師。2002年11月至今任xx
39、x總經(jīng)理。2017年8月至今任公司獨(dú)立董事。8、鄒xx,中國國籍,1976年出生,本科學(xué)歷。2003年5月至2011年9月任xxx有限責(zé)任公司執(zhí)行董事、總經(jīng)理;2003年11月至2011年3月任xxx有限責(zé)任公司執(zhí)行董事、總經(jīng)理;2004年4月至2011年9月任xxx有限責(zé)任公司執(zhí)行董事、總經(jīng)理。2018年3月起至今任公司董事長、總經(jīng)理。六、 經(jīng)營宗旨運(yùn)用現(xiàn)代科學(xué)管理方法,保證公司在市場競爭中獲得成功,使全體股東獲得滿意的投資回報(bào)并為國家和本地區(qū)的經(jīng)濟(jì)繁榮作出貢獻(xiàn)。七、 公司發(fā)展規(guī)劃(一)戰(zhàn)略目標(biāo)與發(fā)展規(guī)劃公司致力于為多產(chǎn)業(yè)的多領(lǐng)域客戶提供高質(zhì)量產(chǎn)品、技術(shù)服務(wù)與整體解決方案,為成為百億級(jí)產(chǎn)業(yè)領(lǐng)
40、軍企業(yè)而努力奮斗。(二)措施及實(shí)施效果公司立足于本行業(yè),以先進(jìn)的技術(shù)和高品質(zhì)的產(chǎn)品滿足產(chǎn)品日益提升的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和技術(shù)進(jìn)步要求,為國內(nèi)外生產(chǎn)商率先提供多種產(chǎn)品,為提升轉(zhuǎn)換率和品質(zhì)保證以及成本降低持續(xù)做出貢獻(xiàn),同時(shí)通過與產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)質(zhì)客戶緊密合作,為公司帶來穩(wěn)定的業(yè)務(wù)增長和持續(xù)的收益。公司通過產(chǎn)品和商業(yè)模式的不斷創(chuàng)新以及與產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)深度融合,建立創(chuàng)新引領(lǐng)、合作共贏的模式,再造行業(yè)新格局。(三)未來規(guī)劃采取的措施公司始終秉持提供性價(jià)比最優(yōu)的產(chǎn)品和技術(shù)服務(wù)的理念,充分發(fā)揮公司在技術(shù)以及膜工藝技術(shù)的扎實(shí)基礎(chǔ)及創(chuàng)新能力,為成為百億級(jí)產(chǎn)業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)而努力奮斗。在近期的三至五年,公司聚焦于產(chǎn)業(yè)的研發(fā)、智能制造和銷售,
41、在消費(fèi)升級(jí)帶來的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整所需的領(lǐng)域積極布局。致力于為多產(chǎn)業(yè)的多領(lǐng)域客戶提供中高端技術(shù)服務(wù)與整體解決方案。在未來的五至十年,以蓬勃發(fā)展的中國市場為核心,利用中國“一帶一路”發(fā)展機(jī)遇,利用獨(dú)立創(chuàng)新、聯(lián)合開發(fā)、并購和收購等多種方法,掌握國際領(lǐng)先的技術(shù),使得公司真正成為國際領(lǐng)先的創(chuàng)新型企業(yè)。第四章 行業(yè)發(fā)展分析一、 休閑食品市場增長空間巨大近年來,我國宏觀經(jīng)濟(jì)持續(xù)保持穩(wěn)定發(fā)展態(tài)勢,居民收入水平和整體消費(fèi)能力得以快速增長。根據(jù)國家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù),2013-2017年,我國居民人均可支配收入從18,311元增長至25,974元,年均復(fù)合增長率達(dá)9.13%。而居民收入水平的增長為我國整體消費(fèi)能力的增強(qiáng)提供了
42、有利的環(huán)境,人均居民消費(fèi)支出亦由2013年的13,220元增長至2017年的18,322元,年均復(fù)合增長率為8.50%。收入水平和消費(fèi)能力的持續(xù)增加,對(duì)我國居民的食品消費(fèi)結(jié)構(gòu)產(chǎn)生了深刻的影響。一方面,居民對(duì)傳統(tǒng)主食的消費(fèi)量在逐年下降,根據(jù)國家統(tǒng)計(jì)局的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù),我國居民年均糧食消費(fèi)量從2013年的148.7公斤減少至2016年的132.8公斤。另一方面,休閑食品的市場規(guī)模穩(wěn)步提升,根據(jù)中國食品工業(yè)協(xié)會(huì)相關(guān)數(shù)據(jù),我國休閑食品行業(yè)2014年年產(chǎn)值為7,118.80億元,預(yù)計(jì)到2019年將達(dá)到19,925.28億元。因此,未來休閑食品行業(yè)還將保持較高發(fā)展速度,增長空間巨大。二、 休閑食品市場增長空間巨
43、大近年來,我國宏觀經(jīng)濟(jì)持續(xù)保持穩(wěn)定發(fā)展態(tài)勢,居民收入水平和整體消費(fèi)能力得以快速增長。根據(jù)國家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù),2013-2017年,我國居民人均可支配收入從18,311元增長至25,974元,年均復(fù)合增長率達(dá)9.13%。而居民收入水平的增長為我國整體消費(fèi)能力的增強(qiáng)提供了有利的環(huán)境,人均居民消費(fèi)支出亦由2013年的13,220元增長至2017年的18,322元,年均復(fù)合增長率為8.50%。收入水平和消費(fèi)能力的持續(xù)增加,對(duì)我國居民的食品消費(fèi)結(jié)構(gòu)產(chǎn)生了深刻的影響。一方面,居民對(duì)傳統(tǒng)主食的消費(fèi)量在逐年下降,根據(jù)國家統(tǒng)計(jì)局的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù),我國居民年均糧食消費(fèi)量從2013年的148.7公斤減少至2016年的132.
44、8公斤。另一方面,休閑食品的市場規(guī)模穩(wěn)步提升,根據(jù)中國食品工業(yè)協(xié)會(huì)相關(guān)數(shù)據(jù),我國休閑食品行業(yè)2014年年產(chǎn)值為7,118.80億元,預(yù)計(jì)到2019年將達(dá)到19,925.28億元。因此,未來休閑食品行業(yè)還將保持較高發(fā)展速度,增長空間巨大。三、 政策背景及產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃(一)中國制造2025制造業(yè)是國民經(jīng)濟(jì)的主體,是立國之本、興國之器、強(qiáng)國之基。十八世紀(jì)中葉開啟工業(yè)文明以來,世界強(qiáng)國的興衰史和中華民族的奮斗史一再證明,沒有強(qiáng)大的制造業(yè),就沒有國家和民族的強(qiáng)盛。打造具有國際競爭力的制造業(yè),是我國提升綜合國力、保障國家安全、建設(shè)世界強(qiáng)國的必由之路。新中國成立尤其是改革開放以來,我國制造業(yè)持續(xù)快速發(fā)展,建
45、成了門類齊全、獨(dú)立完整的產(chǎn)業(yè)體系,有力推動(dòng)工業(yè)化和現(xiàn)代化進(jìn)程,顯著增強(qiáng)綜合國力,支撐我世界大國地位。然而,與世界先進(jìn)水平相比,我國制造業(yè)仍然大而不強(qiáng),在自主創(chuàng)新能力、資源利用效率、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)水平、信息化程度、質(zhì)量效益等方面差距明顯,轉(zhuǎn)型升級(jí)和跨越發(fā)展的任務(wù)緊迫而艱巨。(二)工業(yè)綠色發(fā)展規(guī)劃(2016-2020年)綠色制造標(biāo)準(zhǔn)體系基本建立,綠色設(shè)計(jì)與評(píng)價(jià)得到廣泛應(yīng)用,建立百家綠色示范園區(qū)和千家綠色示范工廠,推廣普及萬種綠色產(chǎn)品,主要產(chǎn)業(yè)初步形成綠色供應(yīng)鏈。到2020年,綠色發(fā)展理念成為工業(yè)全領(lǐng)域全過程的普遍要求,工業(yè)綠色發(fā)展推進(jìn)機(jī)制基本形成,綠色制造產(chǎn)業(yè)成為經(jīng)濟(jì)增長新引擎和國際競爭新優(yōu)勢,工業(yè)綠色
46、發(fā)展整體水平顯著提升。(三)關(guān)于促進(jìn)食品工業(yè)健康發(fā)展的指導(dǎo)意見食品工業(yè)是“為耕者謀利、為食者造?!钡膫鹘y(tǒng)民生產(chǎn)業(yè),在實(shí)施制造強(qiáng)國戰(zhàn)略和推進(jìn)健康中國建設(shè)中具有重要地位。到2020年,食品工業(yè)規(guī)模化、智能化、集約化、綠色化發(fā)展水平明顯提升,供給質(zhì)量和效率顯著提高。產(chǎn)業(yè)規(guī)模不斷壯大,產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)持續(xù)優(yōu)化,規(guī)模以上食品工業(yè)企業(yè)主營業(yè)務(wù)收入預(yù)期年均增長7%左右;創(chuàng)新能力顯著增強(qiáng),“兩化”融合水平顯著提升,新技術(shù)、新產(chǎn)品、新模式、新業(yè)態(tài)不斷涌現(xiàn);食品安全保障水平穩(wěn)步提升,標(biāo)準(zhǔn)體系進(jìn)一步完善;資源利用和節(jié)能減排取得突出成效,能耗、水耗和主要污染物排放進(jìn)一步下降。(四)全國農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)與農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展規(guī)劃
47、“十三五”時(shí)期,是我國全面建成小康社會(huì)的決戰(zhàn)決勝階段,也是推進(jìn)新型工業(yè)化、信息化、城鎮(zhèn)化和農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化同步發(fā)展的關(guān)鍵時(shí)期。根據(jù)各地資源稟賦和區(qū)域布局,因地制宜推進(jìn)融合發(fā)展。依托自然和區(qū)位優(yōu)勢,大力發(fā)展優(yōu)質(zhì)原料基地和加工專用品種生產(chǎn),積極推動(dòng)科技研發(fā)、電子商務(wù)等平臺(tái)建設(shè),培育優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)集群。依托重點(diǎn)加工產(chǎn)業(yè),合理布局初加工、精深加工、副產(chǎn)物綜合利用以及傳統(tǒng)食品加工業(yè),推進(jìn)冷鏈物流、智能物流等設(shè)施建設(shè),大力發(fā)展新型商業(yè)營銷模式。在京津冀、長三角、珠三角、東南沿海、長江經(jīng)濟(jì)帶等大中城市郊區(qū)及都市農(nóng)業(yè)發(fā)展區(qū)建立主食加工、方便食品加工、休閑食品加工產(chǎn)業(yè)帶以及農(nóng)產(chǎn)品精深加工與綜合利用產(chǎn)業(yè)帶,培育一批大型農(nóng)產(chǎn)品
48、加工企業(yè)、產(chǎn)業(yè)園區(qū),形成具有國際競爭優(yōu)勢的產(chǎn)業(yè)帶。(五)全國綠色食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃綱要(2016-2020年)全面開展綠色食品市場營銷服務(wù)體系建設(shè),推動(dòng)綠色食品步入“以品牌引導(dǎo)消費(fèi)、以消費(fèi)拉動(dòng)市場、以市場促進(jìn)生產(chǎn)”的發(fā)展軌道,支持多形式建立綠色食品電商平臺(tái),積極引導(dǎo)企業(yè)充分利用電商平臺(tái)拓寬營銷渠道、提高流通效率。(六)關(guān)于做好“十三五”時(shí)期消費(fèi)促進(jìn)工作的指導(dǎo)意見培育和壯大消費(fèi)熱點(diǎn),優(yōu)化消費(fèi)供給結(jié)構(gòu);推進(jìn)內(nèi)貿(mào)流通創(chuàng)新,拓寬消費(fèi)供給渠道;加強(qiáng)流通基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),提升消費(fèi)供給條件;整頓和規(guī)范市場秩序,改善消費(fèi)供給環(huán)境四項(xiàng)主要任務(wù),推動(dòng)消費(fèi)規(guī)模擴(kuò)大和消費(fèi)結(jié)構(gòu)升級(jí)。(七)輕工業(yè)發(fā)展規(guī)劃(2016-2020年
49、)輕工業(yè)是我國國民經(jīng)濟(jì)的傳統(tǒng)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)、重要民生產(chǎn)業(yè)和具有較強(qiáng)國際競爭力的產(chǎn)業(yè),承擔(dān)著滿足消費(fèi)、穩(wěn)定出口、擴(kuò)大就業(yè)、服務(wù)“三農(nóng)”的重要任務(wù),在經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展中發(fā)揮著舉足輕重的作用。規(guī)劃明確提出,“十三五”期間要實(shí)施“三品”戰(zhàn)略成效顯著。品種豐富度、品質(zhì)滿意度、品牌認(rèn)可度明顯提升。輕工產(chǎn)品特別是食品、嬰童用品質(zhì)量安全水平有效提升。輕工標(biāo)準(zhǔn)體系進(jìn)一步完善,重點(diǎn)領(lǐng)域與國際標(biāo)準(zhǔn)一致性程度達(dá)到95%以上。市場環(huán)境明顯優(yōu)化。市場監(jiān)管力度不斷加大,政府公共服務(wù)能力顯著提高,市場競爭秩序和消費(fèi)環(huán)境明顯改善。第五章 發(fā)展規(guī)劃一、 公司發(fā)展規(guī)劃(一)戰(zhàn)略目標(biāo)與發(fā)展規(guī)劃公司致力于為多產(chǎn)業(yè)的多領(lǐng)域客戶提供高質(zhì)量產(chǎn)品、技
50、術(shù)服務(wù)與整體解決方案,為成為百億級(jí)產(chǎn)業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)而努力奮斗。(二)措施及實(shí)施效果公司立足于本行業(yè),以先進(jìn)的技術(shù)和高品質(zhì)的產(chǎn)品滿足產(chǎn)品日益提升的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和技術(shù)進(jìn)步要求,為國內(nèi)外生產(chǎn)商率先提供多種產(chǎn)品,為提升轉(zhuǎn)換率和品質(zhì)保證以及成本降低持續(xù)做出貢獻(xiàn),同時(shí)通過與產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)質(zhì)客戶緊密合作,為公司帶來穩(wěn)定的業(yè)務(wù)增長和持續(xù)的收益。公司通過產(chǎn)品和商業(yè)模式的不斷創(chuàng)新以及與產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)深度融合,建立創(chuàng)新引領(lǐng)、合作共贏的模式,再造行業(yè)新格局。(三)未來規(guī)劃采取的措施公司始終秉持提供性價(jià)比最優(yōu)的產(chǎn)品和技術(shù)服務(wù)的理念,充分發(fā)揮公司在技術(shù)以及膜工藝技術(shù)的扎實(shí)基礎(chǔ)及創(chuàng)新能力,為成為百億級(jí)產(chǎn)業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)而努力奮斗。在近期的三至五年
51、,公司聚焦于產(chǎn)業(yè)的研發(fā)、智能制造和銷售,在消費(fèi)升級(jí)帶來的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整所需的領(lǐng)域積極布局。致力于為多產(chǎn)業(yè)的多領(lǐng)域客戶提供中高端技術(shù)服務(wù)與整體解決方案。在未來的五至十年,以蓬勃發(fā)展的中國市場為核心,利用中國“一帶一路”發(fā)展機(jī)遇,利用獨(dú)立創(chuàng)新、聯(lián)合開發(fā)、并購和收購等多種方法,掌握國際領(lǐng)先的技術(shù),使得公司真正成為國際領(lǐng)先的創(chuàng)新型企業(yè)。二、 保障措施(一)加大人才培養(yǎng)鼓勵(lì)企業(yè)和園區(qū)更加重視人才培養(yǎng)和引進(jìn)工作,根據(jù)企業(yè)和園區(qū)發(fā)展需要,樹立戰(zhàn)略眼光,加快培引各類人才,特別是加快產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營管理人才培養(yǎng)。按照現(xiàn)代企業(yè)制度的要求,大力培養(yǎng)職業(yè)經(jīng)理人和中層經(jīng)營管理人才,多種方式引進(jìn)高層次技術(shù)人才,為龍頭企業(yè)的發(fā)展提
52、供更加強(qiáng)大的人才支撐。(二)加強(qiáng)市場監(jiān)督管理健全監(jiān)管組織和法規(guī)政策體系,明確監(jiān)管范圍,完善監(jiān)管規(guī)則,創(chuàng)新監(jiān)管方式,規(guī)范監(jiān)管行為。(三)加強(qiáng)招商引資和重點(diǎn)項(xiàng)目建設(shè)在招商引資工作上,要以本規(guī)劃的重點(diǎn)產(chǎn)品為方向,以完善產(chǎn)業(yè)鏈為重點(diǎn),著力引進(jìn)世界500強(qiáng)和國內(nèi)行業(yè)10強(qiáng)企業(yè),進(jìn)一步提升區(qū)域產(chǎn)業(yè)技術(shù)和產(chǎn)品檔次,促進(jìn)區(qū)域產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和優(yōu)化升級(jí)。(四)強(qiáng)化招商引資實(shí)施全產(chǎn)業(yè)鏈招商,圍繞重大項(xiàng)目,爭取其上下游產(chǎn)業(yè)配套項(xiàng)目落戶。營造符合國際慣例的投資環(huán)境。完善重大項(xiàng)目儲(chǔ)備機(jī)制,推動(dòng)公共服務(wù)平臺(tái)和重大項(xiàng)目建設(shè)。拓寬投融資渠道,積極開展社會(huì)資本合作。(五)深化國際交流合作在產(chǎn)業(yè)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、知識(shí)產(chǎn)權(quán)、產(chǎn)業(yè)應(yīng)用等方面廣泛
53、開展國際交流,不斷拓展合作領(lǐng)域。加強(qiáng)與國外產(chǎn)業(yè)研究機(jī)構(gòu)開展交流合作,及時(shí)準(zhǔn)確把握世界產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢。鼓勵(lì)企業(yè)與國外產(chǎn)業(yè)先進(jìn)企業(yè)和研發(fā)機(jī)構(gòu)合作,鼓勵(lì)企業(yè)創(chuàng)造條件到境外設(shè)立產(chǎn)業(yè)研發(fā)機(jī)構(gòu),努力掌握產(chǎn)業(yè)核心技術(shù)。鼓勵(lì)跨國公司、國外機(jī)構(gòu)等在本地設(shè)立產(chǎn)業(yè)研發(fā)機(jī)構(gòu)、人才培訓(xùn)中心,爭取更多高端產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目落戶本地。(六)深化科技引領(lǐng)深化科技引領(lǐng),在重大領(lǐng)域加大科技創(chuàng)新。建立、完善一批高水平研究中心。打造一批具有自主創(chuàng)新能力、基礎(chǔ)研究和成果轉(zhuǎn)化有機(jī)結(jié)合的科研團(tuán)隊(duì)。推廣普及一批技術(shù),為適應(yīng)最新法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)等需求、解決產(chǎn)業(yè)發(fā)展重大問題提供強(qiáng)有力的科技支撐。第六章 創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)一、 強(qiáng)化中原腹地支撐作用,全面融入新發(fā)展格局把實(shí)施擴(kuò)
54、大內(nèi)需戰(zhàn)略同深化供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革有機(jī)結(jié)合起來,推動(dòng)供給與需求互促共進(jìn)、投資與消費(fèi)良性互動(dòng)、內(nèi)需與外需相互協(xié)調(diào),為全國構(gòu)建新發(fā)展格局探索路徑、爭做示范。著力暢通經(jīng)濟(jì)循環(huán)。堅(jiān)持需求牽引供給、供給創(chuàng)造需求,貫通生產(chǎn)、分配、流通、消費(fèi)各環(huán)節(jié),全面融入國內(nèi)大循環(huán)、促進(jìn)國內(nèi)國際雙循環(huán)。依托巨大市場優(yōu)勢,加大促消費(fèi)擴(kuò)投資政策支持,充分釋放需求潛力,強(qiáng)化在形成強(qiáng)大國內(nèi)市場中的重要支點(diǎn)地位。依托產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)較好、門類齊全優(yōu)勢,優(yōu)化供給結(jié)構(gòu),改善供給質(zhì)量,增強(qiáng)供給適配性,推動(dòng)上下游、產(chǎn)供銷有效銜接,強(qiáng)化在穩(wěn)定全國產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)鏈中的關(guān)鍵環(huán)節(jié)地位。依托區(qū)位交通優(yōu)勢,加快建設(shè)現(xiàn)代流通體系,完善促進(jìn)生產(chǎn)要素市場化配置和商品服務(wù)
55、流通的體制機(jī)制,強(qiáng)化在促進(jìn)國內(nèi)國際雙循環(huán)中的戰(zhàn)略鏈接地位。完善國內(nèi)外市場布局,實(shí)施貿(mào)易投資融合工程,加快構(gòu)建覆蓋全國的進(jìn)口商品采購分撥體系,更好利用國際國內(nèi)兩個(gè)市場兩種資源。積極擴(kuò)大有效投資。保持投資合理穩(wěn)定增長,優(yōu)化投資結(jié)構(gòu),創(chuàng)新投融資體制機(jī)制,發(fā)揮投資對(duì)優(yōu)化供給結(jié)構(gòu)和促進(jìn)經(jīng)濟(jì)增長的關(guān)鍵作用。加大基礎(chǔ)設(shè)施、市政工程、農(nóng)業(yè)農(nóng)村、公共安全、生態(tài)環(huán)保、公共衛(wèi)生、物資儲(chǔ)備、防災(zāi)減災(zāi)、民生保障等領(lǐng)域投資力度,推動(dòng)企業(yè)設(shè)備更新和技術(shù)改造,擴(kuò)大戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)投資。加快新型基礎(chǔ)設(shè)施、新型城鎮(zhèn)化、交通能源水利等重大工程建設(shè),支持有利于城鄉(xiāng)區(qū)域協(xié)調(diào)發(fā)展的重大項(xiàng)目建設(shè)。實(shí)施新一代信息網(wǎng)絡(luò)、高能級(jí)創(chuàng)新平臺(tái)、都市圈軌
56、道交通網(wǎng)、公路骨干網(wǎng)、區(qū)域機(jī)場、外電外氣入豫通道、現(xiàn)代水網(wǎng)、沿黃生態(tài)廊道等一批強(qiáng)基礎(chǔ)、增功能、利長遠(yuǎn)的重大項(xiàng)目建設(shè)。全面改善投資環(huán)境,發(fā)揮政府投資引導(dǎo)和撬動(dòng)作用,落實(shí)民間投資平等市場主體待遇,健全項(xiàng)目推介長效機(jī)制,激發(fā)全社會(huì)投資活力。加快消費(fèi)擴(kuò)容提質(zhì)。順應(yīng)消費(fèi)多元化、個(gè)性化、品質(zhì)化趨勢,加快構(gòu)建傳統(tǒng)和新興、線上和線下、城鎮(zhèn)和鄉(xiāng)村融合發(fā)展消費(fèi)格局,適當(dāng)增加公共消費(fèi),增強(qiáng)消費(fèi)對(duì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的基礎(chǔ)性作用。推動(dòng)傳統(tǒng)消費(fèi)提檔升級(jí),以質(zhì)量品牌為重點(diǎn),促進(jìn)消費(fèi)向綠色、健康、安全發(fā)展。培育新型消費(fèi),完善“智能+”消費(fèi)生態(tài)體系,鼓勵(lì)消費(fèi)新模式新業(yè)態(tài)發(fā)展,積極拓展城鄉(xiāng)消費(fèi)市場,著力激發(fā)農(nóng)村消費(fèi)潛力。促進(jìn)汽車、家電等大宗消費(fèi),推動(dòng)住房消費(fèi)健康發(fā)展。發(fā)展服務(wù)消費(fèi),放寬服務(wù)消費(fèi)領(lǐng)域市場準(zhǔn)入。落實(shí)帶薪休假制度,擴(kuò)大節(jié)假日消費(fèi)。優(yōu)化提升消費(fèi)環(huán)境,加快城市商圈、步行街等建設(shè),強(qiáng)化消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)。支持鄭州、洛陽建設(shè)國際消費(fèi)中心城市。二、 企業(yè)技術(shù)研發(fā)分析(一)企業(yè)研究開發(fā)中心的主要職責(zé)1、科技信息部主要負(fù)責(zé)行業(yè)內(nèi)新技術(shù)、
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