企業(yè)組織機(jī)構(gòu)、進(jìn)口肉類相關(guān)部門和崗位職責(zé)

1、精品可編輯企業(yè)組織機(jī)構(gòu)、進(jìn)口肉類相關(guān)部門和崗位職責(zé)一、公司的組織機(jī)構(gòu)圖二、進(jìn)口肉類相關(guān)部門和崗位職責(zé)1.1.總經(jīng)理A A、 負(fù)責(zé)進(jìn)口肉類計(jì)劃的批準(zhǔn)及合同的簽訂；B B、 負(fù)責(zé)食品安全管理員及各部門負(fù)責(zé)人的任命;C C、 負(fù)責(zé)產(chǎn)品召回的決策，對(duì)召回情況進(jìn)行監(jiān)督。精品可編輯2.2.食品安全管理員A A、 配合質(zhì)監(jiān)部門、出入境檢驗(yàn)檢疫部門以及食品藥品監(jiān)督管理部門等監(jiān)管部門對(duì)本公司食品安全進(jìn)行監(jiān)督檢查，并如實(shí)提供有關(guān)情況；B B、 定期協(xié)助組織本公司從業(yè)人員進(jìn)行食品安全法律法規(guī)和食品安全知識(shí)培訓(xùn)；C C、 制作本公司食品安全管理制度及崗位責(zé)任制度，并對(duì)執(zhí)行情況進(jìn)行督促檢查。D D、 檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)

2、程的食品安全狀況并記錄，對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的不符合要求的行為及時(shí)制止并提出處理意見(jiàn)E E、 對(duì)公司從業(yè)人員進(jìn)行健康管理， 實(shí)施健康檢查， 督促患有有礙食品 安全疾病和病癥的人員調(diào)離相關(guān)崗位F F、 建立健全食品安全管理檔案，保持各種檢查記錄G G、 發(fā)生疑似食品中毒和食品污染事故，協(xié)助單位及時(shí)報(bào)告相關(guān)部門，采取措施防止事態(tài)擴(kuò)大，配合監(jiān)管部門調(diào)查處理。2.2.質(zhì)檢部：A A、 負(fù)責(zé)進(jìn)口肉類計(jì)劃的制定和供應(yīng)商的開發(fā)；B B、 負(fù)責(zé)進(jìn)口肉類采購(gòu)以及相關(guān)資料文件的索取；C C、 負(fù)責(zé)對(duì)進(jìn)口肉類進(jìn)行來(lái)貨驗(yàn)收；D D、 負(fù)責(zé)對(duì)進(jìn)口肉類的使用過(guò)程監(jiān)控；E E、 負(fù)責(zé)對(duì)進(jìn)口肉類的最終產(chǎn)品進(jìn)行檢測(cè)；F F、 負(fù)責(zé)進(jìn)口肉類相關(guān)不合格品的判定并實(shí)施追溯和處理。3 3 冷藏部：A A、 負(fù)責(zé)進(jìn)口肉類產(chǎn)品的貯存及發(fā)放管理；精品可編輯B B、 負(fù)責(zé)做好進(jìn)口肉類發(fā)貨記錄。4 4 生產(chǎn)部：A A、 負(fù)責(zé)正確使用進(jìn)口原料；B B、 負(fù)責(zé)進(jìn)口原料使用過(guò)程的標(biāo)識(shí)及追溯管理5 5 銷售部：A A 、負(fù)責(zé)進(jìn)口肉類的銷售并