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文檔簡(jiǎn)介

1、奶茶員工守則11、負(fù)責(zé)協(xié)助全面的店面、員工、采購(gòu)、人事等管理。2、負(fù)責(zé)各種規(guī)章制度的宣布與執(zhí)行,并提出合理化建議。3、負(fù)責(zé)完成老板下達(dá)的各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)指標(biāo)。4、負(fù)責(zé)掌握每日、每周、每月銷售指標(biāo)的完成情況,并按時(shí)向老板匯報(bào)銷售動(dòng)態(tài)、 庫(kù)存情況。5、負(fù)責(zé)收集競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手或同行業(yè)各種情況。6、有權(quán)參與店員的招聘工作。7、有權(quán)對(duì)員工給予獎(jiǎng)勵(lì)和處罰提出建議。8、有權(quán)辭退不符合要求或變現(xiàn)惡劣的員工。9、有權(quán)根據(jù)員工的表現(xiàn)提出調(diào)動(dòng)、晉升、降級(jí)、辭退的意見。10、有權(quán)對(duì)員工的日常工作表現(xiàn)進(jìn)行檢查或評(píng)定。11、有權(quán)對(duì)員工進(jìn)行教育、指導(dǎo)和培訓(xùn)。12、有權(quán)對(duì)店內(nèi)突發(fā)事件進(jìn)行處理。13、有權(quán)拒收有質(zhì)量問題的原料物品。14、做好

2、店內(nèi)收銀工作,嚴(yán)格控制差錯(cuò)率。15、有權(quán)檢查核實(shí)本店進(jìn)貨票據(jù)。21、作息時(shí)間本店每天營(yíng)業(yè)時(shí)間為:10:00一22:00;所有人員均需提前半個(gè)小時(shí)到店進(jìn)行交接及 相關(guān)的準(zhǔn)備工作,店員上一天休息一天若需請(qǐng)假必須找到其他人員進(jìn)行換班、店長(zhǎng)上班時(shí) 間為中午14點(diǎn)到晚上22: 00每周休假一天星期五至星期天除外。店長(zhǎng)根據(jù)人員情況進(jìn)行 合理安排。2、考勤2. 1、所有員工均應(yīng)按規(guī)定上下班時(shí)間打卡或簽到。3、員工請(qǐng)假規(guī)定2.1 員工應(yīng)提前填寫請(qǐng)假條交由店長(zhǎng)審核及批準(zhǔn),店長(zhǎng)做好請(qǐng)假資料的登記和保 管。3. 2員工若因不可抗力無(wú)法提前辦理請(qǐng)假手續(xù)時(shí),應(yīng)及時(shí)用電話向店長(zhǎng)報(bào)告,并在返 崗后辦理補(bǔ)假手續(xù)。必須落實(shí)好換

3、班人員4、處罰規(guī)定3.1 為規(guī)范員工的行為、維護(hù)本店的經(jīng)營(yíng)秩序,員工有以下情形之一,經(jīng)查證屬實(shí) 的,予以相應(yīng)處理:1、員工上班時(shí)間必須著工作服,旦保持工作服的整潔及講究?jī)x表儀容和個(gè)人衛(wèi)生, 嚴(yán)禁工作期間穿拖鞋。上班時(shí)間內(nèi)一律不得攜帶背包或者挎包等。其他與工作無(wú)關(guān)的物品 可放在置物柜中或統(tǒng)一放置在指定位置。2、員工對(duì)客人購(gòu)買飲料,要主動(dòng)熱情,文明用語(yǔ),不得說粗話和臟話,頂撞顧客違 反一次扣款10元。3、工作時(shí)間不得打撲克、下棋、吃零食和任何有異味的食品;利用辦公電腦玩游戲游 戲和用辦公電話撥打私人電話特殊情況除外等,違反一次扣款20元。4、非本店人員不準(zhǔn)進(jìn)入操作間,旦不準(zhǔn)領(lǐng)小孩到崗,違反一次扣款

4、10元。5、不準(zhǔn)將本店的物品隨意借用和送人,違反一次扣款50元。6、店長(zhǎng)要嚴(yán)格食品檢驗(yàn),不準(zhǔn)將過期和霉?fàn)€變質(zhì)的原料等進(jìn)入店內(nèi),出現(xiàn)一次當(dāng)月 獎(jiǎng)金取消。7、員工不得故意損壞公司形象和名聲,如有查實(shí)直接予以開除,未經(jīng)許可禁止將 公司機(jī)密透露給非公司人員,攜帶機(jī)密資料離開公司的。視情節(jié)及后果給警告、開除并 追究其相關(guān)法律責(zé)任。8、要愛護(hù)設(shè)備,要按操作規(guī)程操作,不得違章操作,保證安全使用,如有損壞照價(jià) 賠償。9、員工要求自覺遵守勞動(dòng)紀(jì)律,不遲到,不早退,工作時(shí)間不準(zhǔn)離崗,不能在店內(nèi) 吸煙不準(zhǔn)聚堆聊天和說笑打鬧,違反一次扣款10元。10、員工應(yīng)按正常手續(xù)請(qǐng)假,否則按照相關(guān)制度進(jìn)行處罰。員工不得虛報(bào)病假、

5、事假。 極度不誠(chéng)信著,直接予以辭退。11、禁止在店內(nèi)銷售私人物品,禁止擅自提高或降低價(jià)格,禁止多收或少收。若有查 實(shí),直接予以辭退。12、員工多次或嚴(yán)重違反以上規(guī)定或給本店造成損失的,并有以下情況者:未經(jīng)同意, 擅自挪用公司公款作為私用、提供虛假資料、做假賬欺騙公司者,我們將要求當(dāng)事人進(jìn)行 賠償,并直接予以辭退,情節(jié)嚴(yán)重者直接交予公安機(jī)關(guān)處理。31、作息時(shí)間本店每天營(yíng)業(yè)時(shí)間為:8:0076:00; 15:00-23:00;所有人員均需提前半個(gè)小時(shí)到店進(jìn) 行交接及相關(guān)的準(zhǔn)備工作,若需請(qǐng)假必須找到其他人員進(jìn)行換班、店長(zhǎng)上班時(shí)間為中午14 點(diǎn)到晚上22: 00每周休假一天星期五至星期天除外。店長(zhǎng)根據(jù)

6、人員情況進(jìn)行合理安排。2、考勤2. 1、所有員工均應(yīng)按規(guī)定上下班時(shí)間打卡或簽到。3、員工請(qǐng)假規(guī)定2.1 員工應(yīng)提前填寫請(qǐng)假條交由店長(zhǎng)審核及批準(zhǔn),店長(zhǎng)做好請(qǐng)假資料的登記和保 管。3. 2員工若因不可抗力無(wú)法提前辦理請(qǐng)假手續(xù)時(shí),應(yīng)及時(shí)用電話向店長(zhǎng)報(bào)告,并在返 崗后辦理補(bǔ)假手續(xù)。必須落實(shí)好換班人員4、處罰規(guī)定3.1 為規(guī)范員工的行為、維護(hù)本店的經(jīng)營(yíng)秩序,員工有以下情形之一,經(jīng)查證屬實(shí) 的,予以相應(yīng)處理:1、員工上班時(shí)間必須著工作服,旦保持工作服的整潔及講究?jī)x表儀容和個(gè)人衛(wèi)生, 嚴(yán)禁工作期間穿拖鞋。上班時(shí)間內(nèi)一律不得攜帶背包或者挎包等。上班時(shí)間內(nèi)不得玩手機(jī)。 其他與工作無(wú)關(guān)的物品可放在置物柜中或統(tǒng)一放

7、置在指定位置。2、員工對(duì)客人購(gòu)買飲料,要主動(dòng)熱情,文明用語(yǔ),不得說粗話和臟話,頂撞顧客違 反一次扣款10元。3、工作時(shí)間不得打撲克、下棋、吃零食和任何有異味的食品;利用辦公電腦玩游戲游 戲和用辦公電話撥打私人電話特殊情況除外等,違反一次扣款20元。4、非本店人員不準(zhǔn)進(jìn)入操作間,旦不準(zhǔn)領(lǐng)小孩到崗,違反一次扣款10元。5、不準(zhǔn)將本店的物品隨意借用和送人,違反者根據(jù)情節(jié)給戶相應(yīng)處罰。6、店長(zhǎng)要嚴(yán)格食品檢驗(yàn),不準(zhǔn)將過期和霉?fàn)€變質(zhì)的原料等進(jìn)入店內(nèi),出現(xiàn)一次當(dāng)月 獎(jiǎng)金取消。7、員工不得做出損壞公司形象和名聲的任何行為,如有查實(shí)直接予以嚴(yán)厲處罰并開 除,未經(jīng)許可禁止將公司機(jī)密透露給非公司人員,攜帶機(jī)密資料離開公司的。視情節(jié)及 后果給予警告、開除并追究其相關(guān)法律責(zé)任。8、要愛護(hù)設(shè)備,要按操作規(guī)程操作,不得違章操作,保證安全使用,如有損壞照價(jià) 賠償。9、員工要求自覺遵守勞動(dòng)紀(jì)律,不遲到,不早退,工作時(shí)間不準(zhǔn)離崗,不能在店內(nèi) 吸煙不準(zhǔn)聚堆聊天和說笑打鬧,違反一次扣款20元。10、員工應(yīng)按正常手續(xù)請(qǐng)假,否則按照相關(guān)制度進(jìn)行處罰。員工不得虛報(bào)病假、事假。 極度不誠(chéng)信著,直接予以辭退。11、禁止在店內(nèi)銷售私人物品,禁止擅自提高或降低價(jià)格,禁止多收或少收。若有查 實(shí),直接予以辭退。12、員工多次或嚴(yán)重違反以上規(guī)定或給本店造成損失的,并有以下情況者:未經(jīng)同意, 擅自挪用公司

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