§- 幾種重要的金屬化合物——鈉的重要化合物5ppt課件

1、第三章第三章 第二節(jié)幾種重要的金屬化合物第二節(jié)幾種重要的金屬化合物鈉的重要化合物鈉的重要化合物第二課時第二課時 講課人：李靜文講課人：李靜文 生活中的疑問生活中的疑問2.和面的時候需求加碳酸鈉，而且我們也可以用它除油和面的時候需求加碳酸鈉，而且我們也可以用它除油污為什么？污為什么？1.干粉滅火器中滅火劑主要是碳酸氫鈉，它是如何起作用的？干粉滅火器中滅火劑主要是碳酸氫鈉，它是如何起作用的？4.患有胃病的人常因胃酸分泌過多而不適，小蘇打片能減輕病患有胃病的人常因胃酸分泌過多而不適，小蘇打片能減輕病人的不適感，為什么？人的不適感，為什么？3.加工餅干、蛋糕等食品時也常用到碳酸氫鈉，它起什么作用？加工

2、餅干、蛋糕等食品時也常用到碳酸氫鈉，它起什么作用？蘇打餅干蘇打餅干胃藥胃藥-NaHCO3片片1.Na2CO3和和NaHCO3的溶解性及溶液的酸堿性的溶解性及溶液的酸堿性2.Na2CO3和和NaHCO3的熱穩(wěn)定性的熱穩(wěn)定性3.Na2CO3和和NaHCO3與鹽酸反響與鹽酸反響探求實驗一探求實驗一 Na2CO3和和NaHCO3的溶解性及溶液的酸堿性的溶解性及溶液的酸堿性1)各取各取1小匙的小匙的Na2CO3 和和NaHCO3于試管中，于試管中，向試管內(nèi)滴入幾滴水，震蕩試管，察看景象。向試管內(nèi)滴入幾滴水，震蕩試管，察看景象。用手摸一摸試管底部，有什么覺得？用手摸一摸試管底部，有什么覺得？2) 繼續(xù)向試

3、管內(nèi)參與約繼續(xù)向試管內(nèi)參與約10mL水，振蕩，水，振蕩， 察看、察看、記錄記錄 景象。景象。 3分別加分別加2滴酚酞溶液，比較溶液顏色。滴酚酞溶液，比較溶液顏色。思索：思索：經(jīng)過滴加酚酞的對經(jīng)過滴加酚酞的對比實驗，能闡明一比實驗，能闡明一個什么問題？個什么問題？Na2CO3NaHCO3探求實驗二探求實驗二 Na2CO3和和NaHCO3的熱穩(wěn)定性的熱穩(wěn)定性?探求實驗三探求實驗三 Na2CO3和和NaHCO3與鹽酸反響與鹽酸反響NaHCO3Na2CO3 生活中的疑問生活中的疑問2.和面的時候需求加碳酸鈉，而且我們也可以用它除油和面的時候需求加碳酸鈉，而且我們也可以用它除油污為什么？污為什么？1.干

4、粉滅火器中滅火劑主要是碳酸氫鈉，它是如何起作用的？干粉滅火器中滅火劑主要是碳酸氫鈉，它是如何起作用的？4.患有胃病的人常因胃酸分泌過多而不適，小蘇打片能減輕病患有胃病的人常因胃酸分泌過多而不適，小蘇打片能減輕病人的不適感，為什么？人的不適感，為什么？3.加工餅干、蛋糕等食品時也常用到碳酸氫鈉，它起什么作用？加工餅干、蛋糕等食品時也常用到碳酸氫鈉，它起什么作用？蘇打餅干蘇打餅干胃藥胃藥-NaHCO3片片討討 論論1、如何除去、如何除去Na2CO3中少量的中少量的NaHCO3？2、如何鑒別、如何鑒別Na2CO3和和NaHCO3固體？固體？名稱名稱碳酸鈉碳酸鈉碳酸氫鈉碳酸氫鈉化學(xué)式化學(xué)式Na2CO3

5、NaHCO3俗名俗名蘇打、純堿蘇打、純堿小蘇打小蘇打色、態(tài)色、態(tài)白色粉末白色粉末白色細小晶體白色細小晶體溶解度大小溶解度大小溶解度：溶解度：Na2CO3 NaHCO3水溶液堿性水溶液堿性堿性同濃度：堿性同濃度：Na2CO3NaHCO3與酸反響與酸反響離子方程式離子方程式H C O 3 -H C O 3 - H H =H2O+CO2=H2O+CO2熱穩(wěn)定性熱穩(wěn)定性熱穩(wěn)定性：熱穩(wěn)定性：Na2CO3NaHCO3C O 3 2 -C O 3 2 - 2 H2 H =H2O+CO2=H2O+CO2 不能用來鑒別不能用來鑒別Na2CO3和和NaHCO3兩種白色固體的實驗操兩種白色固體的實驗操作是作是 A、加熱這兩種固體物質(zhì)，并將生成的氣體通入廓清的石灰水、加熱這兩種固體物質(zhì)，并將生成的氣體通入廓清的石灰水 中中B、在這兩種物質(zhì)的溶液中參與、在這兩種物質(zhì)的溶液中參與CaCl2