生物化學(xué)重點總結(jié)

1、第一章 蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)與功能一、名詞解釋肽鍵 ：一個氨基酸的a-羧基與另一個氨基酸的a-氨基脫水縮合所形成的結(jié)合鍵，稱為肽鍵。等電點：蛋白質(zhì)分子凈電荷為零時溶液的pH值稱為該蛋白質(zhì)的等電點。蛋白質(zhì)的一級結(jié)構(gòu)：是指多肽鏈中氨基酸的排列順序。三、填空題1，組成體內(nèi)蛋白質(zhì)的氨基酸有20種，根據(jù)氨基酸側(cè)鏈（R）的結(jié)構(gòu)和理化性質(zhì)可分為非極性側(cè)鏈氨基酸；極性中性側(cè)鏈氨基酸：；堿性氨基酸：賴氨酸、精氨酸、組氨酸；酸性氨基酸：天冬氨酸、谷氨酸。 3，紫外吸收法（280 nm）定量測定蛋白質(zhì)時其主要依據(jù)是因為大多數(shù)可溶性蛋白質(zhì)分子含有 色氨酸， 苯丙氨酸，或 酪氨酸。5，蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)中主鍵稱為 肽鍵，次級鍵有氫鍵、

2、離子鍵、疏水作用鍵、 范德華力、二硫鍵 等，次級鍵中屬于共價鍵的有 范德華力、二硫鍵第二章 核酸的結(jié)構(gòu)與功能一、名詞解釋DNA的一級結(jié)構(gòu)：核酸分子中核苷酸從5-末端到3-末端的排列順序即堿基排列順序稱為核酸的一級結(jié)構(gòu)。DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)：兩條反向平行DNA鏈通過堿基互補(bǔ)配對的原則所形成的右手雙螺旋結(jié)構(gòu)稱為DNA的二級機(jī)構(gòu)。三、填空題1，核酸可分為 DNA 和 RNA 兩大類，前者主要存在于真核細(xì)胞的 細(xì)胞核 和原核細(xì)胞 擬核 部位，后者主要存在于細(xì)胞的 細(xì)胞質(zhì) 部位2，構(gòu)成核酸的基本單位是 核苷酸 ，由 戊糖、含氮堿基 和 磷酸 3個部分組成6，RNA中常見的堿基有腺嘌呤、鳥嘌呤，尿嘧啶和胞嘧啶

3、7，DNA常見的堿基有腺嘌呤、鳥嘌呤、胸腺嘧啶和胞嘧啶四、簡答題1，DNA與RNA 一級結(jié)構(gòu)和二級結(jié)構(gòu)有何異同？DNARNA一級結(jié)構(gòu)相同點1，以單鏈核苷酸作為基本結(jié)構(gòu)單位2，單核苷酸間以3,5磷酸二脂鍵相連接3，都有腺嘌呤，鳥嘌呤，胞嘧啶一級結(jié)構(gòu)不同點：1，基本結(jié)構(gòu)單位2，核苷酸殘基數(shù)目3，堿基4，堿基互補(bǔ)脫氧核苷酸幾千到幾千萬胸腺嘧啶A=T,GC核苷酸幾十到幾千尿嘧啶A=U,GC二級結(jié)構(gòu)不同點：雙鏈右手螺旋單鏈莖環(huán)結(jié)構(gòu)4，敘述DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)模式的要點。DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)模型的要點是：1，DNA是一平行反向的雙鏈結(jié)構(gòu)，脫氧核糖基和磷酸骨架位于雙鏈的外側(cè)，堿基位于內(nèi)側(cè)，兩條鏈的堿基之間以氫鍵相交

4、接觸。腺嘌呤始終與胸腺嘧啶配對存在，形成兩個氫鍵（A=T），鳥嘌呤始終與胞嘧啶配對存在，形成三個氫鍵（GC）,堿基平面與線性分子的長軸相垂直。一條鏈的走向是53，另一條鏈的走向就一定是35；2，DNA是一右手螺旋結(jié)構(gòu)；3，DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)穩(wěn)定的維系橫向靠兩條鏈間互補(bǔ)堿基的氫鍵維系，縱向則靠堿基平面間的疏水性堆積力維持。第三章 酶酶：由活細(xì)胞合成的、對其特異底物具有高效催化作用的特殊蛋白質(zhì)。酶原：無活性的酶的前身物質(zhì)稱為酶原酶原激活：酶原受某種因素作用后，轉(zhuǎn)變成具有活性的酶的過程Km值：是酶促反應(yīng)速度為最大反應(yīng)速度一半時的底物濃度，是酶的特征性常數(shù)。競爭性抑制作用：抑制劑與酶的正常底物結(jié)構(gòu)相似，

5、抑制劑與底物分子競爭地結(jié)合酶的活性中心，從而阻礙酶與底物結(jié)合形成中間產(chǎn)物，這種抑制作用稱為競爭性抑制作用非競爭性抑制作用：抑制劑與酶活性中心外的其他位點可逆的結(jié)合，使酶的空間結(jié)構(gòu)改變，使酶催化活性降低，此種結(jié)合不影響酶與底物分子的結(jié)合，同時酶與底物的結(jié)合也不影響酶與抑制劑的結(jié)合。底物與抑制劑之間沒有競爭關(guān)系，這種抑制作用稱為非競爭性抑制作用填空題1，酶是活細(xì)胞產(chǎn)生的具有催化作用的 蛋白質(zhì)，是機(jī)體內(nèi)催化各種代謝反應(yīng)最主要的催化劑。個別核糖核酸（RNA）也具有酶一樣的催化活性，稱為 核酶。5，由細(xì)胞合成和分泌的尚不具有催化活性的酶的前體，叫做酶原9，可逆性抑制作用包括 競爭性抑制作用、非競爭性抑制

6、作用 和 反競爭性抑制作用 三種四，簡答題1，以酶原的激活為例說明結(jié)構(gòu)與功能的關(guān)系。在一定條件下，酶原受某種因素作用后，分子結(jié)構(gòu)發(fā)生變化，暴露或形成活性中心，轉(zhuǎn)變成具有活性的酶，這一過程叫做酶原的激活。酶原激活過程說明了蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)與功能密切相關(guān)，結(jié)構(gòu)改變，功能也隨之改變，結(jié)構(gòu)破壞，功能喪失。7，酶促反應(yīng)高效率的機(jī)制是什么？酶高效催化作用的機(jī)制可能與以下幾種因素有關(guān)：鄰近效應(yīng)與定向排列：在兩個以上底物參與的反應(yīng)中，底物之間必須以正確的方向互相碰撞，才有可能發(fā)生反應(yīng)。多元催化：同一種酶兼有酸堿催化作用，這種多功能基團(tuán)的協(xié)同作用可極大的提高酶的催化效率。表面效應(yīng);酶活性中心內(nèi)部多種疏水性氨基酸，常常

7、形成疏水性“口袋”以容納并結(jié)合底物。一種酶的催化反應(yīng)不限于上述某一種因素，而常常是多種催化作用的綜合機(jī)制，這是酶促反應(yīng)高效的重要原因。第四章 糖代謝名詞解釋1，糖酵解：在不需要氧條件下，葡萄糖經(jīng)一系列酶促反應(yīng)生成丙酮酸進(jìn)而還原生成乳酸的過程稱為糖酵解4，三羧酸循環(huán)（TAC）：乙酰輔酶A與草酰乙酸縮合生成檸檬酸，歷經(jīng)4次脫氫及2次脫羧反應(yīng)，又生成草酰乙酸，此過程是由含有三個羧基的檸檬酸作為起始物的循環(huán)反應(yīng)，故稱為三羧酸循環(huán)7，糖異生：由非糖物質(zhì)轉(zhuǎn)變?yōu)槠咸烟腔蛱窃倪^程稱為糖異生9，血糖：血液中的葡萄糖稱為血糖。其正常水平為3.896.11 mmol/L二、填空題2，人體內(nèi)主要通過 磷酸戊糖 途徑

8、生成核糖，它是 核苷酸 的組成成分3，在三羧酸循環(huán)中，催化氧化脫羧的酶是 異檸檬酸脫氫酶 和 -酮戊二酸脫氫酶4，在糖酵解途徑中，產(chǎn)物正反饋作用的步驟為 1,6-雙磷酸果糖 對 磷酸果糖激酶- 1 的正反饋調(diào)節(jié)9, 1 mol 葡萄糖氧化生CO2 和 H2O時凈生成 30或32 mol ATP15，糖異生的原料有 甘油、 乳酸和 生糖氨基酸19, 糖有氧氧化的反應(yīng)過程可分為三個階段，即糖酵解途徑、丙酮酸進(jìn)入線粒體氧化脫羧成乙酰CoA，乙酰CoA進(jìn)入三羧酸循環(huán)及氧化磷酸化。四、簡答1，糖酵解的主要生理意義是什么是機(jī)體在缺氧條件下供應(yīng)能量的重要方式；是某些組織細(xì)胞的主要供能方式；糖酵解的產(chǎn)物為某些

9、物質(zhì)合成提供原料；紅細(xì)胞中經(jīng)糖酵解途徑生成的2,3-BPG可調(diào)節(jié)血紅蛋白的帶氧功能2糖有氧氧化的主要生理意義是什么是機(jī)體獲得能量的主要方式；三羧酸循環(huán)是三大營養(yǎng)物質(zhì)徹底氧化分解的共同途徑；三羧酸循環(huán)是三大物質(zhì)代謝互相聯(lián)系、互相轉(zhuǎn)化的樞紐20，簡述乳酸循環(huán)的生理意義肌肉組織中不存在葡萄糖-6-磷酸酶，因此不能將肌糖原分解為葡萄糖。肌肉組織中糖異生酶類活性也較低，沒有足夠的能力進(jìn)行糖異生作用。當(dāng)氧供應(yīng)不足時，肌肉組織糖酵解加強(qiáng)，必然導(dǎo)致乳酸生成增多，通過乳酸循環(huán)將有助于乳酸的再利用，并防止因乳酸堆積導(dǎo)致中毒。第五章 脂類代謝名詞解釋1，必需脂肪酸：亞油酸、亞麻酸、花生四烯酸等維持機(jī)體生命活動所必需

10、，但體內(nèi)不能合成，必須由食物提供的脂肪酸，稱為必需脂肪酸2，脂肪動員：儲存在脂肪細(xì)胞中的脂肪，經(jīng)脂肪酶逐步水解為甘油和脂肪酸，并釋放入血供全身各組織氧化利用的過程稱為脂肪動員3，脂肪酸-氧化：脂肪酸的-氧化是從脂?；?原子開始，進(jìn)行脫氫、加水、再脫氫及硫解四步連續(xù)的反應(yīng)，將脂?；鶖嗔焉梢环肿右阴oA和比原來少兩個碳原子的脂酰CoA的過程。4，酮體：酮體包括乙酰乙酸、-羥丁酸和丙酮，是脂肪酸在肝內(nèi)分解產(chǎn)生的特有正常中間產(chǎn)物。二、填空題1，乙酰輔酶A是合成脂肪酸的主要原料，脂肪酸的合成是在細(xì)胞液內(nèi)進(jìn)行，反應(yīng)中所需的NADPH來自磷酸戊糖途徑。2，脂肪酸-氧化過程中的第一次脫氫由FAD 接受，

11、第二次脫氫由NAD+ 接受。4，脂肪酸-氧化過是在細(xì)胞的 線粒體 中而脂肪的合成是在細(xì)胞的 內(nèi)質(zhì)網(wǎng) 中進(jìn)行的。5，脂肪酸-氧化的過程包括 脫氫 、水化、再脫氫 和 硫解 四個連續(xù)反應(yīng)步驟9，血脂的主要來源有 食物物中脂類、體內(nèi)合成 和 脂庫中脂肪動員的釋放。10，血脂的主要去路有 氧化供能、進(jìn)入脂庫中儲存 構(gòu)成生物膜和轉(zhuǎn)變?yōu)槠渌镔|(zhì)15，酮體合成的原料為 乙酰輔酶A20，脂肪動員的產(chǎn)物為 甘油 和 脂肪酸23，酮體是在 肝內(nèi) 生成，肝外組織利用。28，軟脂酸的-氧化，共進(jìn)行 7次，生成 7 分子FADH2和 7 分子NADH+H, 8 乙酰CoA，凈生成129 分子ATP。四、簡答題1，何謂酮

12、體？酮體是怎樣生成的，又是如何氧化利用的？ 酮體的生成包括乙酰乙酸、-羥丁酸和丙酮。 酮體的生成部位在肝細(xì)胞線粒體，合成原料為脂肪酸-氧化生成的乙酰CoA，2分子乙酰CoA縮合生成乙酰乙酸CoA，乙酰乙酸CoA再與1分子乙酰CoA縮合生成NMGCoA，催化此反應(yīng)的 NMGCoA 合成酶是酮體合成的限速酶，NMGCoA 裂解生成 乙酰乙酸 和 乙酰CoA ，乙酰乙酸 還原生成 -羥丁酸 或脫羧生成 丙酮。肝能生成酮體，但不能利用酮體。 肝外組織的乙酰乙酸 經(jīng)過乙酰乙酸硫激酶或 琥珀酰CoA 轉(zhuǎn)硫酶及硫解酶的催化下，轉(zhuǎn)變成乙酰CoA并進(jìn)入三磷酸循環(huán)而被氧化利用，丙酮可經(jīng)腎、肺 排出。2，簡述硬脂酸

13、的氧化過程及徹底氧化的能量計算。必考 硬脂酸的氧化可分為活化、進(jìn)入線粒體、-氧化及乙酰CoA的徹底氧化四個階段。，硬脂酸在胞液中進(jìn)行，由脂酰CoA合成酶催化形成脂酰CoA。，活化的硬脂酰CoA經(jīng)CAT I 及 CAT II的催化，以肉堿為載體，由胞液進(jìn)入線粒體基質(zhì)。CAT I 是脂肪酸 -氧化的限速酶。，脂酰CoA進(jìn)入線粒體基質(zhì)后，在脂肪酸-氧化多酶復(fù)合體的催化下，從脂酰基的-碳原子開始，進(jìn)行脫氫、加水、再脫氫和硫解四步連續(xù)反應(yīng)，脂?；鶖嗔焉梢环肿右阴oA和一分子比原來少二個碳原子的脂酰CoA。如此反復(fù)進(jìn)行，直到脂酰CoA 全部生成乙酰CoA。乙酰CoA通過三磷酸循環(huán)徹底氧化成CO2和H2

14、O，并釋放出能量。能量計算：硬脂酸（18C） -2ATP 硬脂酰CoA 8次氧化 9乙酰CoA +8（FADH2+NADH +H+）8 FADH2 X 1.5 ATPFADH2 = 12 ATP 8 NADH + H+ X 2.5 ATP NADH + H+ = 20 ATP9 CH3COSCoA X 10 ATPCH3COSCoA =90 ATP 故一分子硬脂酸徹底氧化生成CO2 和 H2O 凈生成90 + 32-2=120 ATP 第六章 生物氧化名詞解釋1，生物氧化：營養(yǎng)物質(zhì)在體內(nèi)氧化分解為CO2和H2O，并逐步釋放能量的過程成為生物氧化5，呼吸鏈:位于線粒體內(nèi)膜上起生物氧化作用的一系列

15、遞氫體或遞電子體，它們按一定的順序排列在內(nèi)膜上，與細(xì)胞攝取氧的呼吸過程有關(guān)，故稱呼吸鏈三、填空題1，由遞氫體和遞電子體按一定的順序組成的整個體系位于線粒體內(nèi)膜，通常稱為呼吸鏈。2，生物氧化的主要產(chǎn)物是.6，線粒體內(nèi)兩條重要的呼吸鏈為 NADH 呼吸鏈 和 琥珀酸呼吸鏈，兩條鏈的匯合點是CoQ13,NADH 在細(xì)胞內(nèi)的線粒體和胞液內(nèi)產(chǎn)生，在線粒體內(nèi)氧化并產(chǎn)生ATP14，NADH 呼吸鏈中氧化磷酸化發(fā)生的部位在NADHCoQ之間，Cytb CytC 之間 Cytaa3O2之間四，簡答題3，試述呼吸鏈的組成成分及功能？并寫出體內(nèi)兩條主要呼吸鏈的傳遞鏈 呼吸鏈的組成成分：NAD+為輔酶的脫氫類，其作用

16、為遞氫體作用；黃素蛋白，其輔酶為FMN或FAD，其作用為遞氫體；鐵硫蛋白，其作用為遞電子體；CoQ其作用是遞氫體；細(xì)胞色素體系包括b-c1-c aa3,其功能為遞電子體。NADH氧化呼吸鏈順序為：SH2 NAD+ (FMN-Fe-S) COQ Cyt(b-c1-c aa3) O2. FADH2氧化呼吸鏈順序為SH2 (FAD-Fe-S) CoQ Cyt(b-c1-c-aa3) O2第七章 氨基酸代謝名詞解釋2.聯(lián)合脫氨基作用：由轉(zhuǎn)氨酶催化的轉(zhuǎn)氨基作用和L-谷氨酸脫氫酶催化的谷氨酸氧化脫氨基作用聯(lián)合進(jìn)行。9.必需氨基酸：體內(nèi)不能合成必需由食物提供的氨基酸。填空題5，氨基酸的脫氨基方式有：轉(zhuǎn)氨基、

17、氧化脫氨基、聯(lián)合脫氨基和嘌呤核苷酸循環(huán)8，血氨的去路有：合成尿素、合成谷氨酰胺、轉(zhuǎn)為非必需氨基酸16，生成一碳單位的氨基酸有 組氨酸、甘氨酸、絲氨酸、蛋氨酸。17，一碳單位主要形式有 -CH=NH、-CHO、-CH、-CH2、-CH3.簡答題1，簡述血氨的來源和去路。答：來源：氨基酸脫氨基、腸道吸收、腎產(chǎn)生。去路：合成尿素、重新合成氨基酸合成其它含氮化合物。8，何謂鳥氨酸循環(huán)？有何生理意義？鳥氨酸循環(huán)是指鳥氨酸與氨基甲酰磷酸反應(yīng)生成瓜氨酸，瓜氨酸再與另一分子氨生成精氨酸，精氨酸在肝精氨酸酶的催化下水解生成尿素和鳥氨酸。鳥氨酸可再重復(fù)上述過程，如此循環(huán)一次，2分子氨和1分子CO2變成1分子尿素。

18、在鳥氨酸循環(huán)的過程中，精氨酸代琥珀酸合成酶為限速酶，此步反應(yīng)是一個耗能反應(yīng)。鳥氨酸循環(huán)在線粒體和胞漿中進(jìn)行。生理意義：肝臟通過鳥氨酸循環(huán)將有毒的氨轉(zhuǎn)變成無毒的尿素，經(jīng)腎排除體外。這是肝的一個重要生理功能，其意義在于解除氨毒。第九章 物質(zhì)代謝的聯(lián)系與調(diào)節(jié)名詞解釋1.限速酶或調(diào)解酶：關(guān)鍵酶都是一些催化單向反應(yīng)的酶，通常是催化整條途徑的第一步反應(yīng)，也可催化整條途徑的反應(yīng)速率最慢的一個反應(yīng)，起著限制或調(diào)控整個代謝進(jìn)行調(diào)速的作用。填空題4.饑餓時機(jī)體血液中濃度升高的物質(zhì)是 脂肪酸、葡萄糖 。5,大腦平時及饑餓時的主要供能物質(zhì)是 血糖、酮體 。6，線粒體中分布的多酶體系主要有 三羧酸循環(huán)、脂肪酸-氧化、氧

19、化磷酸化 。簡答題1.物質(zhì)代謝的特點。答：整體性；代謝的調(diào)節(jié)性；各組織器官物質(zhì)代謝各具特色；各種物質(zhì)代謝均具有共同的代謝池；ATP是機(jī)體能量的共同形式；NADPH是合成代謝所需的還原當(dāng)量。第十章 DNA的生物合成名詞解釋2.半保留復(fù)制：半保留復(fù)制指DNA復(fù)制過程，雙螺旋解開成單鏈各自作為模板合成與其互補(bǔ)的子鏈，從一個親代DNA雙螺旋復(fù)制出兩個與親代完全相同的子代DNA，子代DNA中的一條DNA鏈來自親代，另一條鏈?zhǔn)切潞铣傻膹?fù)制方式。5.岡崎片段：指復(fù)制中隨從鏈上合成的不連續(xù)DNA片段。填空題2，所有的岡崎片段鏈的增長都是按 5'3' 方向進(jìn)行的。3.前導(dǎo)鏈的合成是 連續(xù)的 ，合

20、成方向和復(fù)制叉移動的方向相同；隨從鏈的合成是 不連續(xù)的 ，合成方向和復(fù)制叉移動的方向相反。8.能引起DNA分子損傷的主要理化因素有 紫外線、電離輻射、化學(xué)誘變劑 。3DNA半保留復(fù)制的意義是什么？答：生物的遺傳特性就蘊(yùn)藏在DNA分子的一級結(jié)構(gòu)，即堿基排列順序中，而子細(xì)胞的DNA分子是經(jīng)半保留復(fù)制方式得到的，其一級結(jié)構(gòu)與母細(xì)胞DNA分子完全相同。因此，通過半保留復(fù)制，生物就能保證其遺傳特性代代相傳，保持相對穩(wěn)定，這是遺傳保守性的分子基礎(chǔ)。第十一章 RNA 的生物合成（轉(zhuǎn)錄）名詞解釋1，轉(zhuǎn)錄：以DNA一條單鏈為模板，四種NTP為原料，在DNA指導(dǎo)的RNA聚合酶作用下，按照堿基互補(bǔ)原則合成RNA鏈的

21、過程，稱為轉(zhuǎn)錄。4，模板鏈：轉(zhuǎn)錄時，結(jié)構(gòu)基因的DNA雙鏈中僅一條鏈為轉(zhuǎn)錄的模板，另一條鏈無轉(zhuǎn)錄功能，故前者叫做轉(zhuǎn)錄的模板鏈。5，編碼鏈：轉(zhuǎn)錄時，結(jié)構(gòu)基因的DNA雙鏈中有一條鏈不作為轉(zhuǎn)錄的模板，無轉(zhuǎn)錄功能。因該DNA鏈的走行方向和堿基排列順序與轉(zhuǎn)錄生成的RNA鏈基本相同，只是前者堿基中的T在后者為U而已，故稱其為編碼連。15，外顯子：在斷裂基因及其初級轉(zhuǎn)錄產(chǎn)物上出現(xiàn)，并表達(dá)為成熟RNA 的核酸序列。16，內(nèi)顯子：隔斷基因的線性表達(dá)而在剪接過程中被除去的核酸序列。三、填空題1，RNA的轉(zhuǎn)錄過程的特點是 不對稱轉(zhuǎn)錄2，具有指導(dǎo)轉(zhuǎn)錄作用的DNA 鏈稱為 模板鏈 ，與之互補(bǔ)的另一條DNA 鏈稱為 編碼連

22、5，真核生物 mRNA 的5帽子結(jié)構(gòu)是 m7GpppG- ,其3 末端有polyA結(jié)構(gòu)四、簡答題1，簡述DNA復(fù)制與RNA 轉(zhuǎn)錄合成的主要區(qū)別DNA 復(fù)制RNA轉(zhuǎn)錄底物模板聚合酶產(chǎn)物堿基配對引物dATP,dGTP，dCTP,dTTP全部DNA雙鏈DAN聚合酶子代DNA雙鏈A=T需要ATP ,GTP ,CTP ,UTP部分DNA 單鏈RNA 聚合酶RNA 單鏈A=U不需要2，簡述原核生物中RNA轉(zhuǎn)錄合成的基本過程原核生物中RNA轉(zhuǎn)錄合成的基本過程：1) 轉(zhuǎn)錄的起始：首先由RNA聚合酶的亞基辨認(rèn)啟動子，并促使RNA聚合酶全酶與啟動子結(jié)合，然后RNA聚合酶使DNA 局部解鏈。接著，RNA 聚合酶催化

23、第一個磷酸二脂鍵形成。2) 轉(zhuǎn)錄的延伸：RNA 鏈的延伸過程中由核心酶催化。3) 轉(zhuǎn)錄的終止：有兩種方式。自動終止和依賴因子的終止。第十二章 蛋白質(zhì)的合成名詞解釋1，翻譯：是細(xì)胞內(nèi)以mRNA為模板，按照mRNA分子中由核苷酸組成的密碼信息合成蛋白質(zhì)的過程。5，遺傳密碼或三聯(lián)密碼：mRNA 分子中每三個相鄰的核苷酸組成一組，形成三聯(lián)體，在蛋白質(zhì)生物合成時，代表一種氨基酸信息，稱為遺傳密碼或密碼子13，進(jìn)位或注冊：根據(jù)mRNA 下一組遺傳密碼指導(dǎo)，使相應(yīng)氨基酰-tRNA進(jìn)入并結(jié)合到核糖體A位的過程稱為進(jìn)位。填空題1，翻譯的直接模板是mRNA ;間接模板是DNA2，蛋白質(zhì)合成的原料是 氨基酸 ，細(xì)胞

24、中合成蛋白質(zhì)的場所是 核蛋白體。4，mRNA是指導(dǎo)翻譯的 直接模板， 蛋白質(zhì)是 基因表達(dá)的 最終產(chǎn)物。10，原核生物的 起始密碼子 只能辨認(rèn) 甲?；?的甲硫氨酸。簡答題1，論述遺傳密碼的特點。模板從mRNA5端的起始密碼開始。到3端稱為開放讀碼框架。在框架內(nèi)每3個堿基組成一個密碼子，體現(xiàn)一個氨基酸的信息。遺傳密碼共64個，其中，61個密碼分別代表各種氨基酸。3個為肽鏈合成的終止信號。遺傳密碼特點：1，連續(xù)性；2，密碼的簡并性；3，擺動性；4，通用性3，簡述蛋白質(zhì)生物合成的基本過程。 蛋白質(zhì)生物合成的基本過程：1) 氨基酸的活化與轉(zhuǎn)運：由氨基酰tRNA合成酶催化，ATP供能，使氨基酸的羧基活化并

25、與相應(yīng)的tRNA連接。2) 核糖體循環(huán)：為蛋白質(zhì)合成的中心環(huán)節(jié)，通常將其分為肽鏈合成的開始、延長和終止三個階段。3) 翻譯后的加工：指從核糖體上釋放出來的多肽鏈，經(jīng)過一定的加工和修飾轉(zhuǎn)變成具有一定構(gòu)象和功能的蛋白質(zhì)的過程。第十三章 肝的生物化學(xué)名詞解釋2，生物轉(zhuǎn)化作用：來自體內(nèi)外的非營養(yǎng)物質(zhì)在肝進(jìn)行氧化、還原、水解和結(jié)合反應(yīng)，這一過程稱為肝的生物轉(zhuǎn)化作用3，膽汁酸：存在于膽汁中一大類膽烷酸的總稱，以鈉鹽或鉀鹽的形式存在，即膽汁酸鹽，簡稱膽鹽6，膽汁酸腸肝循環(huán)：是膽汁酸隨膽汁排入腸腔后，通過重吸收門靜脈又回到肝，在肝內(nèi)轉(zhuǎn)變?yōu)榻Y(jié)合型的膽汁酸，經(jīng)腸道再次排入腸腔的過程。填空題1，生物轉(zhuǎn)化的第一相反應(yīng)

26、包括氧化、還原和水解反應(yīng) ，第二相反應(yīng)是結(jié)合反應(yīng)。5，膽色素是 鐵卟啉化合物 在體內(nèi)分解代謝的產(chǎn)物，包括 膽色素 等多種化合物，其代謝障礙會導(dǎo)致黃疸。簡答題2，何謂生物轉(zhuǎn)化作用？有何生理意義？肝對進(jìn)入體內(nèi)的非營養(yǎng)物質(zhì)在肝進(jìn)行氧化、還原、水解和結(jié)合反應(yīng)，這一過程稱為肝的生物轉(zhuǎn)化作用意義:生物轉(zhuǎn)化的生理意義在于它將體內(nèi)的非營養(yǎng)物質(zhì)進(jìn)行轉(zhuǎn)化，使生物活性物質(zhì)的生物學(xué)活性降低或消失，或使有毒物質(zhì)的毒性降低或消失。更重要的是生物轉(zhuǎn)化可將這些物質(zhì)的溶解性增高，變?yōu)橐子趶哪懼蚰蛞褐信懦鲶w外的物質(zhì)。生物化學(xué)解答題 1計算一分子軟脂酸（C15H31COOH）徹底氧化成CO2和H2O， 產(chǎn)生多少ATP？（12分）

27、氧化過程：脂肪酸-氧化，經(jīng)脫氫、水化、再脫氫、硫解四步反應(yīng)，產(chǎn)生乙酰CoA和比原來脂酰輔酶A少兩個碳原子的脂酰CoA。新生成的脂酰輔酶A再經(jīng)上述四個反應(yīng)，最終全部轉(zhuǎn)化為乙酰CoA。乙酰CoA再進(jìn)入三羧酸循環(huán)（TCA循環(huán)），最后形成二氧化碳和水。步驟： 7次b-氧化分解產(chǎn)生5×7=35分子ATP；（2分）8分子乙酰CoA可得12×8=96分子ATP; （2分）一分子軟脂酸（C15H31COOH）徹底氧化分解可生成: （2分）2 DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)有什么基本特點？這些特點能解釋哪些最重要的生命現(xiàn)象？ 答案要點：a. 兩條反向平行的多聚核苷酸鏈沿一個假設(shè)的中心軸右旋相互盤繞而形成，

28、螺旋表面有一條大溝和一條小溝。（2分）b. 磷酸和脫氧核糖單位作為不變的骨架組成位于外側(cè)，作為可變成分的堿基位于內(nèi)側(cè)，鏈間堿基按A-T配對，之間形成2個氫鍵，G-C配對，之間形成3個氫鍵（堿基配對原則，Chargaff定律）。（2分）c. 螺旋直徑2nm，相鄰堿基平面垂直距離0.34nm,螺旋結(jié)構(gòu)每隔10個堿基對重復(fù)一次，間隔為3.4nm。（2分）該模型揭示了DNA作為遺傳物質(zhì)的穩(wěn)定性特征，最有價值的是確認(rèn)了堿基配對原則，這是DNA復(fù)制、轉(zhuǎn)錄和反轉(zhuǎn)錄的分子基礎(chǔ)，亦是遺傳信息傳遞和表達(dá)的分子基礎(chǔ)。該模型的提出是本世紀(jì)生命科學(xué)的重大突破之一，它奠定了生物化學(xué)和分子生物學(xué)乃至整個生命科學(xué)飛速發(fā)展的基

29、石。3什么是遺傳密碼？簡述其基本特點？ 1遺傳密碼子（codon）：存在于信使RNA中的三個相鄰的核苷酸順序，是蛋白質(zhì)合成中某一特定氨基酸的密碼單位。密碼子確定哪一種氨基酸參入蛋白質(zhì)多肽鏈的特定位置上；共有64個密碼子,其中61個是氨基酸的密碼子，3個是作為終止密碼子（1分）。2，其特點有： 方向性：編碼方向是53。無標(biāo)點性：密碼子連續(xù)排列，既無間隔又無重疊。簡并性：除了Met和Trp各只有一個密碼子之外，其余每種氨基酸都有26個密碼子。通用性：不同生物共用一套密碼。擺動性：在密碼子與反密碼子相互識別的過程中密碼子的第一個核苷酸起決定性作用，而第二個、尤其是第三個核苷酸能夠在一定范圍內(nèi)進(jìn)行變動

30、.4影響酶促反應(yīng)的因素有哪些？pH、溫度、紫外線、重金屬鹽、抑制劑、激活劑等通過影響酶的活性來影響酶促反應(yīng)的速率，1紫外線、重金屬鹽、抑制劑都會降低酶的活性，使酶促反應(yīng)的速度降低，2激活劑會促進(jìn)酶活性來加快反應(yīng)速度，3pH和溫度的變化情況不同，既可以降低酶的活性，也可以提高，所以它們既可以加快酶促反應(yīng)的速度，也可以減慢；4酶的濃度、底物的濃度等不會影響酶活性，但可以影響酶促反應(yīng)的速率。酶的濃度、底物的濃度越大，酶促反應(yīng)的速度也快。5簡述DNA復(fù)制的基本規(guī)律。 （6分）（1）半保留復(fù)制：復(fù)制時，母鏈的雙鏈DNA解開成兩股單鏈，各自作為模板指導(dǎo)子代合成新的互補(bǔ)鏈。子代細(xì)胞的DNA雙鏈，其中一股單鏈

31、從親代完整地接受過來，另一股單鏈則完全重新合成。由于堿基互補(bǔ)，兩個子細(xì)胞的DNA雙鏈，都和親代母鏈DNA堿基序列一致。這種復(fù)制方式稱為半保留復(fù)制（1.5分）。（2）雙向復(fù)制：復(fù)制時，DNA從起始點（origin）向兩個方向解鏈，形成兩個延伸方向相反的復(fù)制叉，稱為雙向復(fù)制。原核生物是單個起始點的雙向復(fù)制，真核生物是多個起始點的雙向復(fù)制（1.5分）。（3）半不連續(xù)性復(fù)制： DNA雙螺旋的兩條鏈?zhǔn)欠雌叫械?，而DNA合成的方向只能是53 。在DNA復(fù)制時，1條鏈的合成方向和復(fù)制叉的前進(jìn)方向相同，可以連續(xù)復(fù)制，叫作前導(dǎo)鏈；而另一條鏈的合成方向和復(fù)制叉的前進(jìn)方向正好相反，不能連續(xù)復(fù)制，只能分成幾個片段（岡

32、崎片段）合成，稱之為滯后鏈。領(lǐng)頭鏈連續(xù)復(fù)制而隨從鏈不連續(xù)復(fù)制，就是復(fù)制的半不連續(xù)復(fù)制。（1.5分）。（4）復(fù)制的高保真性: DNA復(fù)制的精確度極高，誤差率很低，高保真性的機(jī)制（1.5分）。6簡述基因突變有哪幾種形式？（6分）(1). 轉(zhuǎn)換：發(fā)生在同型堿基之間，即嘌呤代替另一嘌呤，或嘧啶代替另一嘧啶（1.5分）。(2).顛換：發(fā)生在異型堿基之間，即嘌呤變嘧啶或嘧啶變嘌呤（1.5分）。 (3). 缺失：一個堿基或一段核苷酸鏈從DNA大分子上消失（1.5分）。(4).插入：原來沒有的一個堿基或一段核苷酸鏈插入到DNA大分子中間（1.5分）。7請列舉細(xì)胞內(nèi)乙酰CoA的代謝去向,乙酰CoA可進(jìn)入哪些代謝

33、途徑？請列出。代謝去向：三羧酸循環(huán)；乙醛酸循環(huán)；從頭合成脂肪酸；酮體代謝；合成膽固醇等。代謝途徑：【糖的有氧氧化】葡萄糖丙酮酸乙酰輔酶ACO2+H2O?！咎堑臒o氧氧化】葡萄糖丙酮酸乳酸?！咎堑牧姿嵛焯峭緩健科咸烟?-磷酸核糖、NADPH。【糖原合成】葡萄糖肝糖原、肌糖原。【糖轉(zhuǎn)化為脂肪】葡萄糖乙酰輔酶A脂肪酸脂肪。8從分子水平說明生物遺傳信息儲存的主要方式，又是如何準(zhǔn)確的向后代傳遞遺傳信息的。答：生物遺傳信息主要通過DNA的方式儲存。a.嚴(yán)格遵守堿基的配對規(guī)律。b.在復(fù)制時對堿基的正確選擇。c.對復(fù)制過程中出現(xiàn)的錯誤及時校正9試比較酶的競爭性抑制作用與非競爭性抑制作用的異同。共同點：抑制劑與酶

34、通過非共價方式結(jié)合。不同點：（1）競爭性抑制 抑制劑結(jié)構(gòu)與底物類似，與酶形成可逆的EI復(fù)合物但不能分解成產(chǎn)物P。抑制劑與底物競爭活性中心，從而阻止底物與酶的結(jié)合?？赏ㄟ^提高底物濃度減弱這種抑制。競爭性抑制劑使Km增大，Km'=Km×（1+I/Ki），Vm不變。（2）非競爭性抑制 酶可以同時與底物和抑制劑結(jié)合，兩者沒有競爭。但形成的中間物ESI不能分解成產(chǎn)物，因此酶活降低。非競爭抑制劑與酶活性中心以外的基團(tuán)結(jié)合，大部分與巰基結(jié)合，破壞酶的構(gòu)象，如一些含金屬離子（銅、汞、銀等）的化合物。非競爭性抑制使Km不變，Vm變小。10什么是米氏方程，米氏常數(shù)Km的意義是什么？ 當(dāng)反應(yīng)速度為

35、最大速度一半時，米氏方程可以變換如下：1/2Vmax=VmaxS（Km+S） Km=S可知，Km值等于酶反應(yīng)速度為最大速度一半時的底物濃度。 Km值是酶的特征性常數(shù)，只與酶的性質(zhì)，酶所催化的底物和酶促反應(yīng)條件(如溫度、pH、有無抑制劑等)有關(guān)，與酶的濃度無關(guān)。 1/Km可以近似表示酶對底物親和力的大小 利用米氏方程，我們可以計算在某一底物濃度下的反應(yīng)速度或者在某一速度條件下的底物濃度。11和非酶催化劑相比，酶在結(jié)構(gòu)上和催化機(jī)理上有什么特點？1>酶催化劑具有高效和專一的特點2>酶和一般催化劑都是通過降低反應(yīng)活化能的機(jī)制來加快化學(xué)反應(yīng)速度的,但顯然酶的催化能力遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于非酶催化劑.3&g

36、t;一種酶催化一種反應(yīng),4>酶的3維空間結(jié)構(gòu)決定它只能與特定的底物結(jié)合催化底物轉(zhuǎn)化成產(chǎn)物12何謂三羧酸循環(huán)？它有何特點和生物學(xué)意義？三羧酸循環(huán)是需氧生物體內(nèi)普遍存在的代謝途徑，因為在這個循環(huán)中幾個主要的中間代謝物是含有三個羧基的檸檬酸，所以叫做三羧酸循環(huán)，又稱為檸檬酸循環(huán)；特點:1。乙酰CoA進(jìn)入三羧酸循環(huán)后，是六碳三羧酸反應(yīng)2。在整個循環(huán)中消耗2分子水，1分子用于合成檸檬酸，一份子用于延胡索酸的水和作用。3。在此循環(huán)中，最初草酰乙酸因參加反應(yīng)而消耗，但經(jīng)過循環(huán)又重新生成。所以每循環(huán)一次，凈結(jié)果為1個乙酰基通過兩次脫羧而被消耗。循環(huán)中有機(jī)酸脫羧產(chǎn)生的二氧化碳，是機(jī)體中二氧化碳的主要來源。

37、4。在三羧酸循環(huán)中，共有4次脫氫反應(yīng)，脫下的氫原子以NADH+H+和FADH2的形式進(jìn)入呼吸鏈，最后傳遞給氧生成水，在此過程中釋放的能量可以合成ATP。5。三羧酸循環(huán)嚴(yán)格需要氧氣6。琥珀CoA生成琥珀酸伴隨著底物磷酸化水平生成一分子GTP，能量來自琥珀酰CoA的高能硫酯鍵。生物學(xué)意義:1三羧酸循環(huán)是機(jī)體將糖或者其他物質(zhì)氧化而獲得能量的最有效方式2三羧酸循環(huán)是糖，脂和蛋白質(zhì)3大類物質(zhì)代謝和轉(zhuǎn)化的樞紐。13糖酵解和發(fā)酵有何異同？糖酵解過程需要那些維生素或維生素衍生物參與？1. 相同點：(1)都要進(jìn)行以下三個階段：葡萄糖1,6-二磷酸果糖；1,6-二磷酸果糖3-磷酸甘油醛；3-磷酸甘油醛丙酮酸。(2

38、)都在細(xì)胞質(zhì)中進(jìn)行。不同點：通常所說的糖酵解就是葡萄糖丙酮酸階段。根據(jù)氫受體的不同可以把發(fā)酵分為兩類：(1)丙酮酸接受來自3-磷酸甘油醛脫下的一對氫生成乳酸的過程稱為乳酸發(fā)酵。（有時也將動物體內(nèi)的這一過程稱為酵解。）(2)丙酮酸脫羧后的產(chǎn)物乙醛接受來自3-磷酸甘油醛脫下的一對氫生成乙醇的過程稱為酒精發(fā)酵。糖酵解過程需要的維生素或維生素衍生物有：NAD+。14試述無氧酵解、有氧氧化及磷酸戊糖旁路三條糖代謝途徑之間的關(guān)系。1.在缺氧情況下進(jìn)行的糖酵解。2.在氧供應(yīng)充足時進(jìn)行的有氧氧化。3.生成磷酸戊糖中間代謝物的磷酸戊糖途徑。15糖異生途徑中有哪些酶可以克服糖酵解的哪“三步能障”？答案要點：丙酮酸

39、羧化酶 磷酸已糖異構(gòu)酶 葡萄糖6-磷酸酶16什么是ATP，？簡述其生物學(xué)功能？中文名稱為腺嘌呤核苷三磷酸，又叫三磷酸腺苷(腺苷三磷酸)，簡稱為ATP，其中A表示腺苷，T表示其數(shù)量為三個，P表示磷酸基團(tuán)，即一個腺苷上連接三個磷酸基團(tuán)。ATP是生命活動能量的直接來源動物細(xì)胞再通過呼吸作用將貯藏在有機(jī)物中的能量釋放出來，除了一部分轉(zhuǎn)化為熱能外，其余的貯存在ATP中。 一類是無氧供能，即在無氧或氧供應(yīng)相對不足的情況下，主要靠ATP、CP分解供能和糖元無氧酵解供能.17簡述溫度、pH值、酶濃度對酶促反應(yīng)速度的影響？ （6分）溫度：溫度對酶促反應(yīng)速度的影響具有雙重性.在較低溫度(040。C)范圍內(nèi)隨著溫度

40、的升高酶的反應(yīng)速度也加快;酶是蛋白質(zhì),較高溫度會引起酶變性失活,尤其是超過最適溫度,隨著溫度的升高酶變性失活更甚,反應(yīng)速度降低（2分）。 pH值：每一種酶只有在最適PH時活力最高,高于或低于最適PH酶活力都驟然下降.之所以如此是因為過酸過堿會引起酶變性失活;另外環(huán)境PH也影響酶和底物的解離狀態(tài),只有最適PH時酶和底物解離狀態(tài)最適合于兩者的結(jié)合,離開最適PH時兩者的結(jié)合必然受影響（2分）。 酶濃度：在底物充足,反應(yīng)體系不含抑制酶活性的物質(zhì),酶濃度與反應(yīng)速度成正比,即隨著酶濃度的增加反應(yīng)速度也成正比地提高（2分）18DNA的光修復(fù)和切除修復(fù)。1光復(fù)活又稱光修復(fù),在可見光照照射下，光復(fù)活酶發(fā)生作用。

41、光復(fù)活作用是一種高度專一的DNA直接修復(fù)過程，它只作用于紫外線引起的DNA嘧啶二聚體（主要是TT,也有少量CT和CC)。2切除修復(fù)又稱切補(bǔ)修復(fù)，是在一系列復(fù)雜酶的作用下，促進(jìn)DNA損傷修補(bǔ).。切除修復(fù)功能廣泛存在于原核生物和真核生物中，也是人類細(xì)胞中DNA損傷切除修復(fù)的主要方式之一。作用：使DNA受到損傷的結(jié)構(gòu)大部分得以恢復(fù)，降低了突變率，保持了DNA分子的相對穩(wěn)定性。1解鏈溫度TM：雙鏈DNA或RNA分子喪失半數(shù)雙螺旋結(jié)構(gòu)時的溫度,符號：Tm。每種DNA或RNA分子都有其特征性的Tm值，由其自身堿基組成所決定，G+C含量越多，Tm值越高。2米氏常數(shù)（Km 值）：用m 值表示，是酶的一個重要參

42、數(shù)。m 值是酶反應(yīng)速度（V）達(dá)到最大反應(yīng)速度（Vmax）一半時底物的濃度（單位M 或mM）。米氏常數(shù)是酶的特征常數(shù)，只與酶的性質(zhì)有關(guān)，不受底物濃度和酶濃度的影響。3輔酶:是指與脫輔酶結(jié)合比較松的小分子有機(jī)物，可以用透析法除去，例如輔酶和輔酶。輔基是指以共價鍵和脫輔酶結(jié)合，不能用透析法除去的輔助因子，例如丙酮酸氧化酶中的黃素腺嘌呤二核苷酸。4電子傳遞體系水平磷酸化：生物氧化過程中產(chǎn)生的電子或氫經(jīng)電子傳遞鏈傳遞給氧時可生成很多能量，這一過程可與磷酸化偶聯(lián)從而將一部分能量轉(zhuǎn)移給ADP生成ATP，這種ATP的生成機(jī)制稱為電子傳遞體系水平磷酸化。4底物水平磷酸化：在底物被氧化的過程中，底物分子內(nèi)部能量重

43、新分布產(chǎn)生高能磷酸鍵（或高能硫酯鍵），由此高能鍵提供能量使ADP（或GDP）磷酸化生成ATP（或GTP）的過程稱為底物水平磷酸化。5.氧化磷酸化：在底物脫氫被氧化時，電子或氫原子在呼吸鏈上的傳遞過程中伴隨ADP 磷酸化生成ATP 的作用，稱為氧化磷酸化。氧化磷酸化是生物體內(nèi)的糖、脂肪、蛋白質(zhì)氧化分解合成ATP 的主要方式。6岡崎片段：一組短的DNA 片段，是在DNA 復(fù)制的起始階段產(chǎn)生的，隨后又被連接酶連接形成較長的片段。在大腸桿菌生長期間，將細(xì)胞短時間地暴露在氚標(biāo)記的胸腺嘧啶中，就可證明岡崎片段的存在。岡崎片段的發(fā)現(xiàn)為DNA 復(fù)制的科恩伯格機(jī)理提供了依據(jù)。7有意義鏈：即華森鏈，華森克里格型D

44、NA 中，在體內(nèi)被轉(zhuǎn)錄的那股DNA 鏈。簡寫為Wstrand。轉(zhuǎn)錄過程中通常只以DNA的一條鏈為模板稱此鏈為反意義鏈；反意義鏈的互補(bǔ)鏈叫有意義鏈8同工酶是指催化相同的化學(xué)反應(yīng)，但其蛋白質(zhì)分子結(jié)構(gòu)、理化性質(zhì)和免疫性能的方面都存在明顯差異的一組酶。9比活力：是表示酶制劑純度的一個指標(biāo)，指每毫克酶蛋白（或每毫克蛋白氮）所含的酶活力單位數(shù)，即：比活力=活力單位數(shù)/酶蛋白（氮）毫克數(shù)。10磷氧比：氧化磷酸化過程中某一代謝過程消耗無機(jī)磷酸和氧的比值。 NADH電子傳遞鏈的P/O比值為3，F(xiàn)ADH2電子傳遞鏈的P/O比值是211糖酵解：生物細(xì)胞在無氧條件下，將葡萄糖或糖原經(jīng)過一系列反應(yīng)轉(zhuǎn)變?yōu)槿樗幔a(chǎn)生少量

45、ATP的過程。12密碼的簡并性：同一種氨基酸有兩個或者更多密碼子的現(xiàn)象13維生素：是生物體內(nèi)維持正常生理功能所必須的一類微量天然有機(jī)物。1糖原合成的關(guān)鍵酶是_糖原合成酶_；糖原分解的關(guān)鍵是_磷酸化酶_。2糖酵解中催化作用物水平磷酸化的兩個酶是_磷酸甘油酸激酶_和_丙酮酸激酶_。3糖酵解途徑的關(guān)鍵酶是_己糖激酶（葡萄糖激酶）、_磷酸果糖激酶_和丙酮酸激酶。4三羧酸循環(huán)過程中有_4_次脫氫和_2_次脫羧反應(yīng)。5_肝_是糖異生中最主要器官，_腎_也具有糖異生的能力。6三羧酸循環(huán)過程主要的關(guān)鍵酶是_異檸檬酸脫氫酶_；每循環(huán)一周可生成_10_個ATP。7.1個葡萄糖分子經(jīng)糖酵解可生成2個ATP；糖原中有

46、1個葡萄糖殘基經(jīng)糖酵解生成3個ATP 8脂肪酸分解過程中,長鍵脂酰CoA進(jìn)入線粒體需由肉堿攜帶.限速酶是脂酰-內(nèi)堿轉(zhuǎn)移酶；脂肪酸合成過程中，線粒體的乙酰CoA出線粒體需與_草酰乙酸_結(jié)合成_檸檬酸_。9脂蛋白的甘油三酯受_脂蛋白脂肪（LPL）_酶催化水解而脂肪組織中的甘油三酯受_脂肪_酶催化水解，限速酶是_激素敏感性脂肪酶（甘油三酯脂肪酶）。10脂肪酸的-氧化在細(xì)胞的線粒體內(nèi)進(jìn)行，它包括 脫氫 加水（再）脫氫 硫解四個連續(xù)反應(yīng)步驟。每次-氧化生成的產(chǎn)物是1分子乙酰CoA 和比原來少兩個碳原子的新酰CoA 。11脂肪酸的合成在_胞液進(jìn)行，合成原料中碳源是_乙酰CoA _并以_丙二乙酰CoA _形

47、式參與合成；供氫體是_ NADPH+H+，它主要來自_磷酸戊糖途徑。12乙酰CoA 的來源有_糖 脂肪 氨基酸 酮體_。乙酰CoA 的去路有進(jìn)入三羧酸循環(huán)氧化供能 合成非必需脂肪酸 合成膽固醇 合成酮體。13血液中膽固醇酯化，需_卵磷脂-膽固醇?；D(zhuǎn)移酶（LCAT）_酶催化；組織細(xì)胞內(nèi)膽固醇酯化需_脂酰-膽固醇酰基轉(zhuǎn)移酶（ACAT）_酶催化。14DNA復(fù)制時，連續(xù)合成的鏈稱為_前導(dǎo)_鏈；不連續(xù)合成的鏈稱為_隨從_鏈。15DNA合成的原料是_四種脫氧核糖核苷酸_；復(fù)制中所需要的引物是_RNA _。16DNA復(fù)制時，子鏈DNA合成的方向是_53_。催化DNA鏈合成的酶是_ DNA聚合酶（DNA指導(dǎo)

48、的DNA聚合酶）_。17DNA的半保留復(fù)制是指復(fù)制生成兩個子代DNA分子中，其中一條鏈?zhǔn)莀來自親代DNA ，另有一條鏈?zhǔn)莀新合成的。18以DNA為模板合成RNA的過程為轉(zhuǎn)錄_，催化此過程的酶 RNA聚合酶。19大腸桿菌RNA聚合酶的全酶由_2_組成，其核心酶的組成為_2。20RNA轉(zhuǎn)錄過程中識別轉(zhuǎn)錄啟動子的是_因子，識別轉(zhuǎn)錄終止部位的是_因子。21RNA合成時，與DNA模板中堿基A對應(yīng)的是_U_，與堿基T對應(yīng)的是_A_。22RNA的轉(zhuǎn)錄過程分為起始、_延長_和_終止_三個階段。23結(jié)合蛋白酶類必需由_酶蛋白_和_輔酶（輔基）_相結(jié)合后才具有活性，前者的作用是_決定酶的促反應(yīng)的專一性（特異性）_

49、，后者的作用是_傳遞電子、原子或基團(tuán)即具體參加反應(yīng)_。24酶促反應(yīng)速度（v）達(dá)到最大速度（Vm）的80%時，底物濃度S是Km的_4_倍；而v達(dá)到Vm90%時，S則是Km的_9_ 倍。25不同酶的Km_不同_，同一種酶有不同底物時，Km值_也不同_，其中Km值最小的底物是_酶的最適底物。26_競爭性_抑制劑不改變酶反應(yīng)的Vm,非競爭性_抑制劑不改變酶反應(yīng)的Km值。27乳酸脫氫酶（LDH）是_四_聚體，它由_H_和_M_亞基組成，有_5_種同工酶，其中LDH1含量最豐富的是_心肌_組織。28L-精氨酸只能催化L-精氨酸的水解反應(yīng)，對D-精氨酸則無作用，這是因為該酶具有立體異構(gòu)_專一性。29酶所催化的反應(yīng)稱酶的反應(yīng)，酶所具有的催化能力稱酶的活性30.mRNA前體的后加工包括以下四方面：裝上5端帽子；裝上3端多聚A尾巴；剪接；修飾。31無論DNA或RNA都是許多的核苷酸組成,通過 磷酸二酯鍵 連接而成的32.米氏方程為v=VmaxS / Km+S雙倒數(shù)作圖法中,橫軸截距為-1/Km 縱軸截距為1/Vmax 33人類長期不食用蔬菜水果可能導(dǎo)致 葉酸和維生素