浙江省高二生物會(huì)考復(fù)習(xí)提綱(按會(huì)考條目整理)必修1分子與細(xì)胞

1、 高二生物會(huì)考復(fù)習(xí)提綱（按會(huì)考條目整理） 必修1 分子與細(xì)胞第一章 細(xì)胞的分子組成1、（了解）水在細(xì)胞中的作用  水是細(xì)胞內(nèi)含量最多的化合物（6090）。（幼嫩植物、代謝旺盛細(xì)胞含量高） 生理功能：良好的溶劑 是生物體內(nèi)物質(zhì)運(yùn)輸?shù)闹饕橘|(zhì)調(diào)節(jié)體溫 綠色植物進(jìn)行光合作用的原料 沒有水就沒有生命，水是生命的搖籃。2、（了解）細(xì)胞內(nèi)無(wú)機(jī)鹽的存在形式與生理作用 無(wú)機(jī)鹽是以離子形式存在的無(wú)機(jī)鹽的作用a、細(xì)胞中某些復(fù)雜化合物的重要組成成分。如：Fe2+是血紅蛋白的主要成分；Mg2+是葉綠素的必要成分。 b、維持細(xì)胞和生物體的生命活動(dòng)有重要作用，如哺乳動(dòng)物血鈣含量低會(huì)抽搐。c、維持細(xì)胞的

2、酸堿平衡d、維持細(xì)胞的滲透壓3、（理解）糖類的種類、作用 和分類的依據(jù) a、糖類是細(xì)胞里的主要的能源物質(zhì)b、糖類   C、H、O組成    構(gòu)成生物重要成分、主要能源物質(zhì)   c、 種類:（分類依據(jù)：能否水解和水解后產(chǎn)生的單糖數(shù)）單糖：葡萄糖（重要能源）、果糖、核糖&脫氧核糖（構(gòu)成核酸）、半乳糖   二糖：蔗糖、麥芽糖（植物）；  乳糖（動(dòng)物）   多糖：淀粉、纖維素（植物）；  糖元（動(dòng)物） d、

3、能源物質(zhì)系列：生物體的能源物質(zhì)是糖類、脂類和蛋白質(zhì)；糖類是細(xì)胞的主要能源物質(zhì)，是生物體進(jìn)行生命活動(dòng)的主要能源物質(zhì)；生物體內(nèi)的主要貯藏能量的物質(zhì)是脂肪；動(dòng)物細(xì)胞內(nèi)的主要貯藏能量的物質(zhì)是糖元；植物細(xì)胞內(nèi)的主要貯藏能量的物質(zhì)是淀粉；生物體內(nèi)的直接能源物質(zhì)是ATP（）；生物體內(nèi)的最終能量來(lái)源是太陽(yáng)能。 e、淀粉是植物細(xì)胞的儲(chǔ)能物質(zhì)，糖元是人和動(dòng)物細(xì)胞的儲(chǔ)能物質(zhì)。糖類的基本單位是葡萄糖。4、（了解）脂質(zhì)的種類與作用脂質(zhì)由C、H、O組成，有的含有P、N。脂質(zhì)包括油脂、磷脂、植物蠟和膽固醇。油脂由甘油和脂肪酸組成，植物體內(nèi)是液態(tài)的稱為油，動(dòng)物體內(nèi)為固態(tài)稱為脂肪，是生物體內(nèi)主要儲(chǔ)存能量的物質(zhì)，也能維持體溫&#

4、160;、緩沖和減壓的作用，可以保護(hù)內(nèi)臟器官。磷脂分子是由親水極性頭部的磷酸和親脂非極性尾部的脂肪酸構(gòu)成，它是構(gòu)成細(xì)胞內(nèi)各種膜結(jié)構(gòu)的重要成分。植物蠟對(duì)植物細(xì)胞起保護(hù)作用。膽固醇是人體必需的，但血液中膽固醇過多可能引起心腦血管疾病。5、（理解）蛋白質(zhì)的功能（1）有些蛋白是構(gòu)成細(xì)胞和生物體的重要物質(zhì)   （2）催化作用，即酶 （3）運(yùn)輸作用，如血紅蛋白運(yùn)輸氧氣 （4）調(diào)節(jié)作用，如胰島素，生長(zhǎng)激素 （5）免疫作用，如免疫球蛋白（抗體） 小結(jié)：一切生命活動(dòng)都離不開蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)是生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者。6、（理解）氨基酸的結(jié)構(gòu)和種類、氨基酸形成多肽既多肽形成蛋白質(zhì)

5、的過程蛋白質(zhì)    由C、H、O、N元素構(gòu)成，有些含有P、S 基本單位：氨基酸  約20種  結(jié)構(gòu)特點(diǎn)：每種氨基酸都至少含有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基，并且都連結(jié)在同一個(gè)碳原子上。（不同點(diǎn)：R基不同）氨基酸結(jié)構(gòu)通式： H | RCCOOH | NH2  肽鍵：氨基酸脫水縮合形成，-NH-CO-      有關(guān)計(jì)算: 脫水的個(gè)數(shù) = 肽鍵個(gè)數(shù) = 氨基酸個(gè)數(shù)n  鏈數(shù)m  &#

6、160;         蛋白質(zhì)分子量 = 氨基酸分子量 ×氨基酸個(gè)數(shù) - 水的個(gè)數(shù) ×18 氨基酸 多肽 蛋白質(zhì) 脫水縮合（核糖體） 空間結(jié)構(gòu)（內(nèi)質(zhì)網(wǎng)）7、（理解）蛋白質(zhì)分子結(jié)構(gòu)多樣性與功能復(fù)雜性的關(guān)系蛋白質(zhì)多樣性原因：氨基酸的種類、數(shù)目、排列順序不同；構(gòu)成蛋白質(zhì)多肽鏈數(shù)目、空間結(jié)構(gòu)不同。蛋白質(zhì)的分子結(jié)構(gòu)具有多樣性，決定蛋白質(zhì)的功能具有多樣性。8、（了解）核酸的結(jié)構(gòu)和功能核酸的化學(xué)組成及基本單位 核酸  

7、  由C、H、O、N、P5種元素構(gòu)成       基本單位：核苷酸結(jié)構(gòu)：一分子磷酸、一分子五碳糖（脫氧核糖或核糖）、一分子含氮堿基（有5種）A、T、C、G、U 構(gòu)成DNA的核苷酸：脫氧核苷酸（4種）    構(gòu)成RNA的核苷酸：核糖核苷酸（4種）    功能： 核酸是細(xì)胞內(nèi)攜帶遺傳信息的物質(zhì)，在生物的遺傳、變異和蛋白質(zhì)的生物合成中具有極其重要的作用  種類英文縮寫基本組成單位存在場(chǎng)所脫氧核糖核酸DNA脫氧核苷

8、酸（由堿基、磷酸和脫氧核糖組成）主要在細(xì)胞核中，在葉綠體和線粒體中有少量存在核糖核酸RNA核糖核苷酸（由堿基、磷酸和核糖組成）主要存在細(xì)胞質(zhì)中9、（理解）檢測(cè)生物組織中油脂、糖類和蛋白質(zhì)：實(shí)驗(yàn)原理、目的要求、材料用具、方法步驟、實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和結(jié)果、討論（1）還原糖的檢測(cè)和觀察常用材料：蘋果和梨試劑：本尼迪特試劑注意事項(xiàng)：還原糖有葡萄糖，果糖，麥芽糖必須用水浴加熱顏色變化：磚紅色（2）油脂的鑒定常用材料：花生子葉或向日葵種子試劑：蘇丹或蘇丹染液注意事項(xiàng)：切片要薄，如厚薄不均就會(huì)導(dǎo)致觀察時(shí)有的地方清晰，有的地方模糊。酒精的作用是：洗去浮色需使用顯微鏡觀察顏色變化：橘黃色或紅色（3）蛋白質(zhì)的鑒定常用材料

9、：雞蛋清，黃豆組織樣液，牛奶，豆?jié){試劑：雙縮脲試劑（ A液：0.1g/ml的NaOH B液： 0.01g/ml的CuSO4 ）注意事項(xiàng)：先加A液1ml，再加B液4滴鑒定前，留出一部分組織樣液，以便對(duì)比顏色變化：變成紫色（4）淀粉的檢測(cè)和觀察常用材料：馬鈴薯試劑：碘液 顏色變化：變藍(lán)第二章 細(xì)胞的結(jié)構(gòu)1、（了解）細(xì)胞學(xué)說(shuō)的基本觀點(diǎn)創(chuàng)立者：（施萊登，施旺）內(nèi)容要點(diǎn)：生物都是由一個(gè)或多個(gè)細(xì)胞構(gòu)成，細(xì)胞是生物的結(jié)構(gòu)和功能的單位，所有細(xì)胞必定是由別的活細(xì)胞產(chǎn)生的。意義：揭示了生物體結(jié)構(gòu)的統(tǒng)一性、細(xì)胞的統(tǒng)一性2、（了解）細(xì)胞的大小、數(shù)目和種類顯微鏡使用常識(shí)（1）調(diào)亮視野的兩種方法（放大光圈）、（使用凹面鏡

10、）。（2）高倍鏡：物象（大），視野（暗），看到細(xì)胞數(shù)目（少），物鏡與載玻片的距離（近）?！菊且?yàn)榫嚯x近，所以高倍鏡下不可以動(dòng)粗準(zhǔn)焦螺旋】低倍鏡：物象（?。?，視野（亮），看到的細(xì)胞數(shù)目（多），物鏡與載玻片的距離（遠(yuǎn)）。（3） 物鏡：（有）螺紋，鏡筒越（長(zhǎng)），放大倍數(shù)越大。目鏡：（無(wú)）螺紋，鏡筒越（短），放大倍數(shù)越大。高倍鏡的使用步驟：（1）在低倍鏡下找到物象，將物象移至（視野中央），（2） 轉(zhuǎn)動(dòng)（轉(zhuǎn)換器），換上高倍鏡。（3） 調(diào)節(jié)（光圈）和（反光鏡），使視野亮度適宜。（4） 調(diào)節(jié)（細(xì)準(zhǔn)焦螺旋），使物象清晰。生物之間體積大小的差異主要是由于細(xì)胞數(shù)目的不同細(xì)胞的種類：原核細(xì)胞和真核細(xì)胞原核細(xì)胞和真

11、核細(xì)胞最主要的區(qū)別是：原核細(xì)胞沒有由核膜包圍的典型的細(xì)胞核.但是有擬核。只有一種細(xì)胞器-核糖體，遺傳物質(zhì)呈環(huán)狀，如果有細(xì)胞壁他的成分是肽聚糖而真核細(xì)胞有由核膜包圍的典型的細(xì)胞核，有各種細(xì)胞器，有染色體，如果有細(xì)胞壁成分是纖維素和果膠共同點(diǎn)是：它們都有細(xì)胞膜和細(xì)胞質(zhì)。它們的遺傳物質(zhì)都是DNA ?？嫉恼婧松铮壕G藻、衣藻、真菌（如酵母菌、霉菌、蘑菇）及動(dòng)、植物。（有真正的細(xì)胞核）  常考的原核生物：藍(lán)藻、細(xì)菌、放線菌、乳酸菌、硝化細(xì)菌、支原體。（沒有由核膜包圍的典型的細(xì)胞核）       注：病毒即不是真核也不是原核生

12、物，原生動(dòng)物（草履蟲、變形蟲）是真核生物     原核細(xì)胞細(xì)胞壁不含纖維素，主要是糖類與蛋白質(zhì)結(jié)合而成。   細(xì)胞膜與真核相似。3、（理解）觀察多種多樣的細(xì)胞：目的要求、材料用具、方法步驟、實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和結(jié)果、討論細(xì)胞體積越大，相對(duì)表面積越小，細(xì)胞的物質(zhì)運(yùn)輸?shù)男示驮降?，所以?xì)胞不能無(wú)限長(zhǎng)大4、（理解）質(zhì)膜的選擇透性：是細(xì)胞膜的功能特性；細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)特性：具有一定的流動(dòng)性5、（理解）質(zhì)膜的“流動(dòng)鑲嵌模型”（了解）質(zhì)膜組成成分的生理作用質(zhì)膜的結(jié)構(gòu)模型流動(dòng)鑲嵌模型(1)質(zhì)膜的化學(xué)成分：磷脂分子和蛋白質(zhì)分子，還有少量的多糖。(2)質(zhì)膜

13、的結(jié)構(gòu) 脂雙層：磷脂分子的透性：頭部親水，尾部親脂疏水。兩層磷脂分子構(gòu)成質(zhì)膜中的一層單位膜。 質(zhì)膜中磷脂分子頭部朝外 ，與水環(huán)境接觸，尾部朝內(nèi)，形成一個(gè)親脂的小環(huán)境 。 磷脂雙分子層-細(xì)胞膜的基本支架-磷脂與膽固醇一起存在于脂雙層內(nèi)部使其既有流動(dòng)性又很堅(jiān)實(shí)結(jié)構(gòu) 蛋白質(zhì)分子 露在膜表面 嵌插或貫穿 多糖：與蛋白質(zhì)或磷脂結(jié)合成細(xì)胞外被（3）質(zhì)膜中各種成分的功能 脂雙層：使許多分子和離子不能隨意出入細(xì)胞。 膜蛋白的作用： a.控制某些分子、離子的出入； b.生物催化劑； c.細(xì)胞標(biāo)志物。6、（了解）植物細(xì)胞壁的組成成分和生理作用： 植物細(xì)胞的細(xì)胞膜外有一層細(xì)胞壁，主要由纖維素組成；全透性，具有保護(hù)細(xì)

14、胞和支撐植物體作用。真菌和細(xì)菌的細(xì)胞壁和植物細(xì)胞細(xì)胞壁成分不相同。右圖，1-細(xì)胞膜，2-細(xì)胞壁，3-細(xì)胞溶膠，4-葉綠體，5-高爾基體，6-核仁，7-染色質(zhì)，8-核被膜，9-核基質(zhì)，10-核孔，11-線粒體，12-內(nèi)質(zhì)網(wǎng)，13-核糖體，14-液泡，15-中心體7、（理解）驗(yàn)證活細(xì)胞吸收物質(zhì)的選擇性：目的要求、材料用具、方法步驟、實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和結(jié)果、討論紅墨水測(cè)定種子發(fā)芽率，判斷種子胚、胚乳是否成活）8、（了解）內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、核糖體、高爾基體、線粒體、質(zhì)體、液泡和中心體的形態(tài)、結(jié)構(gòu)和功能（1）線粒體：真核細(xì)胞主要細(xì)胞器（動(dòng)植物都有），機(jī)能旺盛的含量多。呈粒狀、 棒狀，具有雙膜結(jié)構(gòu)，內(nèi)膜向內(nèi)突起形成“嵴”，

15、內(nèi)膜基質(zhì)和基粒上 有與有氧呼吸有關(guān)的酶，是有氧呼吸第二、三階段的場(chǎng)所，生命體95%的能量來(lái)自線粒體，又叫“動(dòng)力工廠”。含少量的DNA、RNA。有氧呼吸的主要場(chǎng)所，為生命活動(dòng)供能（2）葉綠體:只存在于植物的綠色細(xì)胞中。扁平的橢球形或球形，雙層膜結(jié)構(gòu)?；?粒上有色 素，基質(zhì)和基粒中含有與光合作用有關(guān)的酶，是光合作用的場(chǎng)所。含少量的DNA、RNA。（3）內(nèi)質(zhì)網(wǎng)：?jiǎn)螌幽ふ郫B體，是有機(jī)物的合成“車間”， 增大膜面積；蛋白質(zhì)的運(yùn)輸通道；初加工蛋白質(zhì)。 （4）核糖體：無(wú)膜的結(jié)構(gòu)，橢球形粒狀小體，將氨基酸縮合成蛋白質(zhì)。蛋白質(zhì)的“裝配機(jī)器” 將氨基酸合成蛋白質(zhì)的場(chǎng)所（5） 高爾基體：?jiǎn)文つ覡罱Y(jié)構(gòu)，是細(xì)

16、胞中的物質(zhì)轉(zhuǎn)運(yùn)系統(tǒng)，承擔(dān)著物質(zhì)運(yùn)輸?shù)娜蝿?wù)。在動(dòng)物細(xì)胞中與分泌物的形成有關(guān)，并有運(yùn)輸作用（蛋白質(zhì)的加工和轉(zhuǎn)運(yùn)） 分泌蛋白的合成和運(yùn)輸核糖體 內(nèi)質(zhì)網(wǎng) 高爾基體 細(xì)胞膜（合成肽鏈）（加工成蛋白質(zhì)） （進(jìn)一步加工）（囊泡與細(xì)胞膜融合，蛋白質(zhì)釋放）【注意：此過程需要線粒體提供能量】植物中與有絲分裂中細(xì)胞壁的形成有關(guān)。 （6）中心體：無(wú)膜結(jié)構(gòu)，由垂直的兩個(gè)中心粒構(gòu)成，存在于動(dòng)物和低等植物中，與動(dòng)物細(xì)胞有絲分裂有關(guān)。 （7）液泡：?jiǎn)文つ遗荩墒斓闹参镉写笠号?。功能：貯藏（營(yíng)養(yǎng)、色素等）、保持細(xì)胞形態(tài)，調(diào)節(jié)滲透吸水。 9、（了解）細(xì)胞溶膠的功能定義：細(xì)胞質(zhì)中除細(xì)胞器以外的液體部分功能：1.細(xì)胞溶膠中有多種酶，

17、是多種代謝活動(dòng)的場(chǎng)所。 2.為新陳代謝提供所需的物質(zhì)和一定的環(huán)境條件（如提供ATP、核苷酸、氨基酸等）。成分：水、無(wú)機(jī)離子、脂類、糖類、氨基酸、核苷酸等,還有很多種酶。10、（理解）活動(dòng)：觀察葉綠體的形態(tài)和分布11、（理解）細(xì)胞核的結(jié)構(gòu)和功能A細(xì)胞核的功能：細(xì)胞核是遺傳物質(zhì)儲(chǔ)存和復(fù)制的主要場(chǎng)所，是細(xì)胞代謝和遺傳性狀的控制中心。B、細(xì)胞核的形態(tài)結(jié)構(gòu)：染色體：主要成分是DNA和蛋白質(zhì)。容易被堿性染料染成深色。染色體和染色質(zhì)是同樣物質(zhì)在細(xì)胞不同時(shí)期的兩種存在狀態(tài)。核膜：雙層膜，把核內(nèi)物質(zhì)與細(xì)胞質(zhì)分開。核仁：與核糖體的形成有關(guān)。核孔：實(shí)現(xiàn)核質(zhì)之間頻繁的物質(zhì)交換和信息交流。是蛋白質(zhì)和RNA通過的地方12

18、、（理解）動(dòng)植物細(xì)胞結(jié)構(gòu)的異同點(diǎn)高等植物特有的細(xì)胞器：葉綠體、液泡動(dòng)物和低等植物特有的細(xì)胞器：中心體動(dòng)植物細(xì)胞中共有的細(xì)胞器：核糖體、線粒體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體真核細(xì)胞和原核細(xì)胞共有的細(xì)胞器：核糖體13、（理解）真核細(xì)胞和原核細(xì)胞結(jié)構(gòu)的異同點(diǎn)第三章 細(xì)胞的代謝1、（了解）細(xì)胞內(nèi)的吸能反應(yīng)和放能反應(yīng)2、（了解）ATP的化學(xué)組成、特點(diǎn) 元素組成：ATP 由C 、H、O、N、P五種元素組成結(jié)構(gòu)特點(diǎn)：ATP中文名稱叫三磷酸腺苷，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式APPP，其中A代表腺苷，P代表磷酸基團(tuán)，代表高能磷酸鍵。水解時(shí)遠(yuǎn)離A的磷酸鍵線斷裂 作用：新陳代謝所需能量的直接來(lái)源ATP在細(xì)胞內(nèi)含量很少，但在細(xì)胞內(nèi)的轉(zhuǎn)化速

19、度很快。ATP和ADP相互轉(zhuǎn)化的過程和意義：ATP 酶 ADP+Pi+能量ADP+Pi+能量 酶 ATP 這個(gè)過程儲(chǔ)存能量 這個(gè)過程釋放能量 ATP與ADP的相互轉(zhuǎn)化     ATP  酶  ADP + Pi + 能量（1molATP水解釋放30.54KJ能量）    方程從左到右時(shí)能量代表釋放的能量，用于一切生命活動(dòng)。    方程從右到左時(shí)能量代表轉(zhuǎn)移的能量，動(dòng)物中為呼吸作用轉(zhuǎn)移的能量。植物中來(lái)自光合作用和呼吸作用。 注：在

20、ATP 和 ADP轉(zhuǎn)化過程中物質(zhì)是可逆，能量是不可逆的意義：能量通過ATP分子在吸能反應(yīng)和放能反應(yīng)之間循環(huán)流通，ATP是細(xì)胞里的能量流通的能量“通貨”3、（理解）擴(kuò)散和滲透過程擴(kuò)散是指分子從高濃度處向低濃度處運(yùn)動(dòng)的現(xiàn)象，水分子通過膜的擴(kuò)散稱為滲透，滲透方向是從水分子相對(duì)較多處向相對(duì)較少處擴(kuò)散，即從低濃度向高濃度方向擴(kuò)散。條件：有半透膜存在 半透膜兩邊存在濃度差4、（理解）紅細(xì)胞吸水與失水的原因細(xì)胞外濃度大于紅細(xì)胞內(nèi)濃度（0.9%NaCl）時(shí)紅細(xì)胞失水，細(xì)胞皺縮細(xì)胞外濃度小于紅細(xì)胞內(nèi)濃度（0.9%NaCl）時(shí)紅細(xì)胞吸水，細(xì)胞漲破細(xì)胞外濃度等于紅細(xì)胞內(nèi)濃度（0.9%NaCl）時(shí)紅細(xì)胞既不失水也不吸

21、水，細(xì)胞外形不變5、（理解）植物細(xì)胞發(fā)生質(zhì)壁分離與質(zhì)壁分離復(fù)原的原因成熟植物細(xì)胞的原生質(zhì)層（主要包括細(xì)胞膜、液泡膜和這兩層膜之間的細(xì)胞質(zhì)）相當(dāng)于一層半透膜質(zhì)壁分離內(nèi)因：原生質(zhì)層伸縮程度比細(xì)胞壁要大質(zhì)壁分離外因：外界溶液濃度大于細(xì)胞液濃度，細(xì)胞失水，質(zhì)壁分離 外界溶液濃度小于細(xì)胞液濃度，細(xì)胞吸水，質(zhì)壁分離復(fù)原質(zhì)壁分離的條件：成熟植物活細(xì)胞（有壁、大液泡）、濃度差6、（理解）滲透、被動(dòng)轉(zhuǎn)運(yùn)、主動(dòng)轉(zhuǎn)運(yùn)7、（了解）細(xì)胞的“胞吞”、“胞吐”的過程大分子物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞的方式有的物質(zhì)被一部分質(zhì)膜包起來(lái)，這部分質(zhì)膜于整個(gè)質(zhì)膜脫離，裹著該物質(zhì)運(yùn)動(dòng)到細(xì)胞的內(nèi)側(cè)或外側(cè)。運(yùn)送到細(xì)胞內(nèi)側(cè)的，成為胞吞；運(yùn)送到細(xì)胞外側(cè)的，稱

22、為胞吐。小結(jié)： 擴(kuò)散（滲透） 被動(dòng)運(yùn)轉(zhuǎn) 易化擴(kuò)散 離子或分子 方式 主動(dòng)運(yùn)轉(zhuǎn) 大分子或顆粒 胞吞 胞吐8、（理解）“觀察洋蔥表皮細(xì)胞的質(zhì)壁分離與質(zhì)壁分離復(fù)原”：目的要求、材料用具、方法步驟、實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和結(jié)果、討論實(shí)驗(yàn)原理（理解）:成熟的植物細(xì)胞有一大液泡。當(dāng)細(xì)胞液的濃度小于外界溶液的濃度時(shí)，細(xì)胞液中的水分就透過原生質(zhì)層進(jìn)入到外界溶液中，由于原生質(zhì)層比細(xì)胞壁的伸縮性大，當(dāng)細(xì)胞不斷失水時(shí)，液泡逐漸縮小，原生質(zhì)層就會(huì)與細(xì)胞壁逐漸分離開來(lái)，既發(fā)生了質(zhì)壁分離。當(dāng)細(xì)胞液的濃度大于外界溶液的濃度時(shí)，外界溶液中的水分就透過原生質(zhì)層進(jìn)入到細(xì)胞液中，液泡逐漸變大，整個(gè)原生質(zhì)層就會(huì)慢慢地恢復(fù)成原來(lái)的狀態(tài)，既發(fā)生了質(zhì)壁

23、分離復(fù)原。材料用具 紫色的洋蔥鱗片葉；刀片，鑷子，滴管，載玻片，蓋玻片，吸水紙，顯微鏡；蔗糖的質(zhì)量濃度為0.3g/mL的溶液，清水。方法步驟 （了解） 1、整理洋蔥鱗片葉表皮的臨時(shí)裝片。2、觀察植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離與復(fù)原現(xiàn)象。（1）觀察洋蔥表皮細(xì)胞（2）觀察洋蔥表皮細(xì)胞的質(zhì)壁分離（3）觀察洋蔥表皮細(xì)胞的質(zhì)壁分離復(fù)原9、（了解）酶的發(fā)現(xiàn)過程10、（理解）酶在細(xì)胞代謝中的作用、本質(zhì)定義：活細(xì)胞內(nèi)產(chǎn)生的具有生物催化作用的有機(jī)物。 來(lái)源 功能 化學(xué)本質(zhì)：多數(shù)蛋白質(zhì) 少數(shù)RNA 發(fā)揮催化作用的場(chǎng)所。11、（理解）酶的專一性和高效性高效性：酶的催化效率是無(wú)機(jī)催化劑的1071013倍專一性：一種酶只能催化一種

24、或一類化學(xué)物質(zhì)發(fā)生反應(yīng)13、(應(yīng)用)影響酶作用的因素溫度 和PH值偏高或偏低，酶活性都會(huì)明顯降低。在最適宜的溫度和PH值條件下，酶的活性最高。過酸、過堿或溫度過高，酶的空間結(jié)構(gòu)遭到破壞，能使蛋白質(zhì)變性失活，低溫使酶活性降低，但酶的空間結(jié)構(gòu)保持穩(wěn)定，在適宜的溫度條件下酶的活性可以恢復(fù)。14、（理解）“探究酶的專一性” 目的要求、材料用具、方法步驟、實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和結(jié)果、討論15、（理解）需氧呼吸和厭氧呼吸的概念需氧呼吸的概念：細(xì)胞在氧氣的參與下，通過酶的催化作用，把糖類等有機(jī)物徹底氧化分解，產(chǎn)生出二氧化碳和水，同時(shí)釋放出能量，生成許多ATP的過程。厭氧呼吸的概念：在指在無(wú)氧條件下通過酶的催化作用，細(xì)胞

25、把糖類等有機(jī)物不徹底氧化分解，同時(shí)釋放少量能量生成少量ATP的過程。16、（理解）需氧呼吸過程（三個(gè)階段的物質(zhì)變化與能量變化、場(chǎng)所）有氧呼吸:總反應(yīng)式：C6H12O6 +6H2O +6O2 酶 6CO2 +12H2O +能量需氧呼吸的實(shí)質(zhì)：分解有機(jī)物，釋放能量，形成ATP第一階段（糖酵解）：細(xì)胞溶膠 C6H12O6 酶 2丙酮酸+4H+少量能量(2ATP)第二階段（檸檬酸循環(huán)）：線粒體基質(zhì) 2丙酮酸+6H2O 酶 6CO2+20H +少量能量(2ATP)第三階段（電子傳遞鏈）：線粒體內(nèi)膜 24H+6O2 酶 12H2O+大量能量(26ATP)17、（理解）厭氧呼吸過程反應(yīng)式：C6H12O6C2

26、H5OH（酒精）+CO2+能量、C6H12O62C3H6O3（乳酸）+能量過程：第一階段：C6H12O62丙酮酸2ATP4H（細(xì)胞溶膠）      第二階段：2丙酮酸2酒精2CO2能量（細(xì)胞質(zhì)）或2丙酮酸2乳酸能量（細(xì)胞溶膠）高等植物某些器官（如馬鈴薯塊莖、甜菜塊根）、高等動(dòng)物、人和乳酸菌厭氧呼吸的產(chǎn)物是乳酸。高等植物、酵母菌厭氧呼吸的產(chǎn)物是酒精。18、（理解）細(xì)胞呼吸在實(shí)踐中的應(yīng)用呼吸作用的意義：為生命活動(dòng)提供能量     為其他化合物的合成提供原料 19、（理解）光合作用的概念、階

27、段、場(chǎng)所、產(chǎn)物概念：是指綠色植物通過葉綠體，利用光能，把二氧化碳和水轉(zhuǎn)化成儲(chǔ)存著能量的有機(jī)物，并且釋放出氧氣的過程。生物種類：綠色植物、藻類、光合細(xì)菌（藍(lán)藻）比較項(xiàng)目光反應(yīng)碳反應(yīng)區(qū)別部位葉綠體類囊體的薄膜上葉綠體基質(zhì)中條件需要光、色素、酶不需要光、色素，需要多種酶物質(zhì)變化水光解ATP和NADPH合成CO2被周定后進(jìn)而被還原成糖類能量變化光能電能ATP和NADPH中活躍的化學(xué)能ATP和NADPH中活躍的化學(xué)能三碳糖中穩(wěn)定的化學(xué)能了解光反應(yīng)過程中產(chǎn)生的NADPH和ATP保證了碳反應(yīng)的順利進(jìn)行，而碳反應(yīng)過程中分解NADPH和ATP，產(chǎn)生了NADP、ADP和Pi，又為光反應(yīng)合成NADPH和ATP提供了

28、原料。20、（了解）色素的種類、顏色和葉綠素的吸收光譜圖 21、（理解）光反應(yīng)發(fā)生的變化22、（理解）碳反應(yīng)的過程光反應(yīng)階段：(1)場(chǎng)所：類囊體膜上碳反應(yīng)階段(1)場(chǎng)所：葉綠體基質(zhì)(2)過程：碳反應(yīng)在葉綠體基質(zhì)中進(jìn)行，首先一個(gè)CO2和一個(gè)五碳分子（RuBP）形成2個(gè)三碳分子（3磷酸甘油酸），接著每個(gè)三碳分子接受NADPH和ATP形成1分子三碳糖，三碳糖在葉綠體內(nèi)可形成淀粉、蛋白質(zhì)和脂質(zhì)，在葉綠體外形成蔗糖。(3)條件：多種酶(4)物質(zhì)變化：CO2的固定：CO2RuBP（C5）2三碳分子（C3）C5再生：三碳糖- C5(5)能量變化：活躍的化學(xué)能穩(wěn)定的化學(xué)能光合作用呼吸作用原料CO2、H2OO2

29、、C6H12O6、H2O產(chǎn)物H2O、C6H12O6、O2CO2、H2O能量轉(zhuǎn)換貯藏能量釋放能量發(fā)生場(chǎng)所葉綠體線粒體、細(xì)胞溶膠發(fā)生條件光照、酶光下、暗處、酶23、（理解）“光合色素的提取和分離”：目的要求、材料用具、方法步驟、實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和結(jié)果、討論葉綠體中的色素 提取色素原理：色素可以溶解在無(wú)水乙醇等有機(jī)溶劑中 SiO2 使研磨更充分 CaCO3 保護(hù)色素 分離色素紙層析法 原理：色素隨層析液在濾紙上擴(kuò)散速度不同，從而分離色素。 （1）制備濾紙條 （2）畫濾液細(xì)線 要求：細(xì)、直、齊重復(fù)23次 （3）分離色素 層析液不能沒及濾液線24、（應(yīng)用）“探究環(huán)境因素對(duì)光合作用的影響” ：目的要求、材料用具、

30、方法步驟、實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和結(jié)果、討論影響光合作用的因素：有光照（包括光照的強(qiáng)度、光照的時(shí)間長(zhǎng)短）、二氧化碳濃度、溫度（主要影響酶的作用）、礦質(zhì)元素和水等。這些因素中任何一種的改變都將影響光合作用過程。如：在大棚蔬菜等植物栽種過程中，可采用白天適當(dāng)提高溫度、夜間適當(dāng)降低溫度（減少呼吸作用消耗有機(jī)物）的方法，來(lái)提高作物的產(chǎn)量。再如，二氧化碳是光合作用不可缺少的原料，在一定范圍內(nèi)提高二氧化碳濃度，有利于增加光合作用的產(chǎn)物。當(dāng)?shù)蜏貢r(shí)暗反應(yīng)中C6H12O6的產(chǎn)量會(huì)減少，主要由于低溫會(huì)抑制酶的活性；適當(dāng)提高溫度能提高暗反應(yīng)中C6H12O6的產(chǎn)量，主要由于提高了暗反應(yīng)中酶的活性。在光合作用中：a、由強(qiáng)光變成弱光時(shí)，產(chǎn)生的H、ATP數(shù)量減少，此時(shí)C3酸還原過程減弱，而CO2仍在短時(shí)間內(nèi)被一定程度的固定，因而C3酸含量上升，C5含量下降，C6H12O6的合成率也降低。 b、CO2濃度降低時(shí)，CO2固定減弱，因而產(chǎn)生的C3酸數(shù)量減少，C5的消耗量降低，而細(xì)胞的C3酸