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文檔簡介
1、菖玄僅倍蓉考,聯(lián)恨負(fù)腳可刪禰東坑鎮(zhèn)第二小學(xué)膳食管理委員會成員及職責(zé)為了進(jìn)一步改善學(xué)生營養(yǎng)狀況,加強(qiáng)學(xué)校食堂管理,督 促學(xué)生食堂飯菜質(zhì)量、安全、衛(wèi)生及服務(wù)上一個(gè)臺階,使學(xué) 生在食堂就餐有如在家的感覺,確保營養(yǎng)餐工作的有序開 展,學(xué)校特成立管理委員會,制定以下管理辦法。一、膳食管理委員會主任:劉啟榮副主任:樊文飛張有福 孫茂興成員:張宏玉郭偉田步宏張對清3、五員制人員技能炊事員:白占龍衛(wèi)生監(jiān)督員:樊文飛營養(yǎng)指導(dǎo)員:樊文飛質(zhì)量評判員:樊文飛價(jià)格監(jiān)管員:樊文飛二、管理辦法1、膳食管理委員會是在學(xué)校總務(wù)處指導(dǎo)下,具有相對 資料僅供借鑒i菖玄僅倍蓉考,聯(lián)恨負(fù)腳可刪禰獨(dú)立性,以學(xué)校、食堂管理人員和學(xué)生及學(xué)生
2、家長為主要成員的管理機(jī)構(gòu)。2、膳食委員會工作宗旨:代表師生、服務(wù)師生,做廣 大師生膳食方面的代言人。3、膳食委員會基本職能:(1)參與食堂管理與監(jiān)督,如衛(wèi)生、飯菜質(zhì)量、價(jià)格、 份量、進(jìn)貨渠道及服務(wù)態(tài)度等。(2)加強(qiáng)對食堂大宗物資采購價(jià)格的監(jiān)控。(3)征求師生對食堂的意見,定期發(fā)放食堂 工作調(diào)查表,對食堂進(jìn)行綜合評分。(4)整理學(xué)生對食堂的意見和建議,并以書面形式向總務(wù)處匯報(bào)。4、工作原則(1)在總務(wù)處指導(dǎo)下開展工作。(2)以廣大同學(xué)和家長為動力源泉,依靠廣大同學(xué),發(fā)動廣大同學(xué) 參與膳食管理工作,自覺維護(hù)同學(xué)們的切身利益。(3)公正、公平地評價(jià)學(xué)生食堂工作,在肯定成績的同時(shí)對存在的 問題要有理、
3、有利、有節(jié)地交涉,與食堂老板建立良好合作 關(guān)系。本委員會的成員必須具有以下條件:(1)敬業(yè)精神,對工作一絲不茍,樂于為學(xué)生服務(wù)。(2)積極參與學(xué)生食堂的監(jiān)督工作。(3)勇于開拓。 (4)言行一致,以身作 則,公正、公平。(5)得到廣大同學(xué)的普遍信任,善于團(tuán)結(jié)各位委員,善于與食堂交涉,溝通。6、本委員會每學(xué)期制定學(xué)期工作計(jì)劃,定期對食堂飯 菜質(zhì)量、價(jià)格、衛(wèi)生及服務(wù)態(tài)度進(jìn)行綜合測評,定期召開委 員會成員會議,進(jìn)行工作小結(jié)和反饋意見及建議。7、工作宗旨 (1)策劃工作:全面收集、分析來自 同學(xué)和食堂的信息。 對于同學(xué)們對食堂的投訴,必須盡快 與食堂協(xié)調(diào),要求食堂對投訴盡快作出答復(fù),并用將食堂的答復(fù)公之于眾。我們原則是同學(xué)的投 訴有求必應(yīng)。(2)宣傳工作:代表本委員會向廣大同學(xué)宣傳本委員會的信息,充分運(yùn)用網(wǎng)絡(luò)、媒體、海報(bào)等傳媒手 段進(jìn)行宣傳。(3)調(diào)研工作:全面收集、分析來自同學(xué)和食堂的信息
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