第3章ERP的基本原理購銷存管理

1、第 3 章 采購、銷售、庫存管理思考與練習題解答1采購部門的職能是什么？在企業(yè)中的實施程序是什么？ 答：采購部門的職能體現在企業(yè)采購的實施過程中, 結合采購實施程序來描述。（1）采購部門匯總生產部門提供的用料計劃，參照庫存部門盤點得到的原料庫存信息 和銷售部門的預測信息，確定企業(yè)的采購需求；（2）采購部門尋找相應的供貨商，調查其產品在數量、質量、價格、信譽等方面是否 滿足購買要求；（3）采購部門確定采購計劃，即詳細的購買計劃和需求信息，提供采購計劃給財務部 門；（4）財務部門進行財務預算，預算結果報管理層審批；（5）管理層審批預算報告，預算符合要求就開始執(zhí)行采購計劃，預算超支要把采購計 劃退回

2、采購部門，重新修正采購計劃；（6）執(zhí)行采購計劃后，供應商按采購計劃供貨；（7）采購到貨后，質量部門進行檢驗；（8）驗收合格的貨物進入倉庫，庫存部門更新庫存臺賬；（9）驗收不合格，要進行退換貨處理，更新供應商信息；（10）驗收完畢，財務部門處理原材料明細賬，并開具采購發(fā)票，然后支付供應商貨 款。2銷售部門的職能是什么？答： 銷售部門的職能如下：（1）進行市場一線信息收集、市場調研工作；（2）制定年度銷售計劃，進行目標分解，并執(zhí)行實施；（3）營銷網絡的開拓與合理布局；（4）建立各級客戶資料檔案，保持與客戶之間的雙向溝通；（ 5） 合理進行銷售部預算控制；（ 6） 制定業(yè)務人員行動計劃，并予以檢查控

3、制；（ 7） 按企業(yè)回款制度，催收或結算貨款。BOM3企業(yè)預測的作用是什么？ 答：預測能生成銷售訂單的預測，這些預測是作為計劃和進度的輸入，它為所有的 層次計算物料需求，它與資源需求計劃，主生產計劃，物料需求計劃，分銷需求計劃有關。（1）資源需求計劃使用預測作為估計產品制造所需要的時間和資源。（2）對主生產計劃來說，來自預測的數據是它的輸入，這些數據用來在生產計劃執(zhí)行 之前幫助決定產品的需求。（3）物料需求計劃是一個訂單和計劃系統(tǒng)，它把預測數據作為其下層部件的輸入，而 這些下層部件均為具有獨立需求的部件。（4）分銷需求計劃是計劃和控制最終產品分銷的系統(tǒng)，它輸入了預測數據之后，就能 對分銷所需提

4、供的需求作業(yè)進行準確的計劃。4客戶訂單處理的流程是什么？答： （1）根據產品目錄及報價，企業(yè)與客戶初步建立了購買訂單。（2）企業(yè)要根據已建立的客戶檔案資料，對客戶的信用狀況進行審核，核定其信用額 度。當該客戶的應收賬款加上本次交易金額之和大于其信用額度時，一般不予進行交易。（3）如果客戶的信用審核被通過，接下來需要進行產品庫存的查詢，以便決定庫存的 分配發(fā)貨的選擇，以及發(fā)貨給客戶的策略。（4）當報價，信用，庫存各方面信息均已得到之后，就可以與客戶進行交易，簽定正 式訂單。（5）有了訂單之后，也可以根據需要對訂單進行修改和撤消以及跟蹤。（6）產品完工之后，可以開出發(fā)票和發(fā)貨單，并進行貨物的發(fā)運。

5、 5銷售分析的目的及其流程是什么？ 答： 銷售分析的目的可以分為幾個方面：（1）通過監(jiān)督銷售員在銷售過程中所獲得的利潤效率效果。（2）提高產品銷售的透明度，便于分析完成或沒有完成的銷售目標的原因。（3）了解銷售業(yè)績，各種資源的利用狀況，找出與現實最大利潤目標之間的差距，從 而進一步通過提高企業(yè)管理水平來提高經濟效率。銷售分析可以按以下流程進行：（1）建立銷售分析計劃，為了要確定分析的內容，范圍，目的和要求，時間進度等， 便于分析工作的順利進行，必須先建立一份銷售計劃，其內容就是由以上各項所組成。（2）收集分析數據，數據是分析工作的重要依據。計劃數據，核算數據，歷史數據， 同類企業(yè)數據等均是銷售

6、分析所需要的。（3）整理分析數據，在正式作銷售分析之前，還需要對分析數據進行正確與否的檢查 及核實，然后結合具體的分析方法對數據進行整理。（4）選取銷售分析方法，銷售分析方法有很多種，一般可以分為使用比較法，比率分 析法，差額分析法和平衡分析法，他們均屬于數量分析方法。 在比較法中，可以用本期實際指標與上年或上月的實際指標對比，也可以用本期實際指 標與計劃或定額指標相比。在比率分析法中，可以用不同時期的某向指標或各項指標之間的相對數進行分析。在進 行銷售分析時，可以根據需要，從以上各種方法中選取某種方法。（5）做出分析結論，在選取了分析方法之后，可以根據已有的數據進行分析，并對分 析的結果做出

7、結論，然后再建立一份銷售分析報告。 6庫存管理的作用和地位？在企業(yè)中的實施程序是什么？ 答： 庫存管理的作用：使企業(yè)保有個最佳庫存水平：既能很好的滿足物資需求，保障供應， 又可以降低庫存總成本。庫存管理在企業(yè)中的實施程序一般包括以下幾個環(huán)節(jié)：（1）采購入庫和產品入庫。企業(yè)生產部門制造或裝配的產成品完工后，如果不立刻銷 售，需要先存放在成品倉庫，等待銷售訂單。采購計劃確定的原材料到貨后需要驗收入原材 料倉庫。對于這些物品的入庫都需要辦理入庫手續(xù)。（2）物資賬務管理。采購物品和產成品入庫后，需要進行相應的臺賬處理和各庫房分 類賬的管理，同時財務部門也要更新原材料明細賬。（3）倉庫管理。對于庫存物資

8、要定期進行盤存清點，更新庫存信息。（4）辦理物資出庫手續(xù)，包括生產領料和銷售出貨，同時更新庫存臺賬，原材料明細 賬，和各庫房分類賬等信息。（5）廢舊物資處理。庫存管理部門定期盤點庫存，當有廢舊物資需要處理時，核定物 資，形成處理方案，報主管部門審批，審批同意后，進行廢舊物資的處理，處理完成后形成 處理報告存檔。（6）倉儲費用核算。由財務部門和庫存管理部門根據各種庫存賬目如庫存臺賬、各庫 房分類賬、原材料明細賬等及相應的保管和管理費用進行核算。 7為什么企業(yè)采購、庫存管理需要使用 ERP？ 答：傳統(tǒng)的企業(yè)采購存在大量問題，直接影響著采購環(huán)節(jié)在現代企業(yè)管理中的作用，主要問題包括：（1）大部分采購是

9、典型的非對稱信息博弈過程（2）響應用戶需求能力遲鈍（3）供需關系大都是臨時或短期的合作關系，競爭多于合作（4）采購與預測和物料需求計劃結合不緊密ERP 中的采購管理有效處理了傳統(tǒng)采購管理中的問題，采購部門制定的采購計劃能緊密 地結合銷售預測信息和生產的物料需求信息，對供應商執(zhí)行實時和動態(tài)的管理。 庫存管理存在的最大的問題就是如何降低庫存，同時又能保證生產。任何企業(yè)都不希望 存在任何形式的庫存積壓，無論是原材料、在制品還是產品的庫存。庫存管理存在的問題主 要表現如下：（1）低效率的信息傳遞（2）忽視不確定性對庫存的影響（3）庫存控制策略簡單化（4）產品設計過程沒有考慮庫存的影響ERP 中的庫存管

10、理很好地集成企業(yè)的需求預測、庫存狀態(tài)、生產計劃等企業(yè)管理的重要 數據，實現高效的信息傳遞。根據對不確定因素的跟蹤，制定相應的庫存管理控制策略。從 而實現對庫存適實的管理，除此之外，對產品設計過程也提供各種庫存信息，如庫存成本計 算等，使產品規(guī)劃更具有可行性。8怎樣理解庫存控制在企業(yè)中的作用？ 答：庫存控制隨時可以提供完整的庫存信息，包括明細和匯總的信息，以便管理者計劃和 控制產成品、在制品和原材料的庫存，同時也提供周期盤點的處理。（1）庫存更新，使用者可以自行定義庫存，并根據入庫、出庫等變動情況隨時進行庫存的更新，以便使庫存量保持最新的狀態(tài)。 （ 2）庫存事務過賬，庫存事務能通過過賬功能自動地

11、過到總賬 中去，在過賬時可以顯示庫存變動數量的總額、單位和成本等。（3）建立物料文檔，可以為物料建立庫存文檔，在文檔中具有該物料的編號、品名、規(guī)格、批號、批量、提前期等各種類型的數據。（ 4）庫存查詢，庫存文檔中所存在的各種數據都可以通過查詢功能而找到，如各種庫存物料數據、庫存更新的歷史、明細 與匯總的庫存狀況、物料的耗用量、庫存周轉率等。（5）庫存盤點，為了管理庫存，保證庫存數據的準確度，庫存的周期盤點是必要的，通過盤點可以發(fā)現盈與虧，找出盈虧問題所在，對庫存系統(tǒng)的績效進行評 估。9ERP 中采購管理的流程是什么？答：（ 1）根據采購計劃填制采購申請單，當采購申請單得到批準后，可以開始做采購

12、的 準備，這個準備包括：得到供應商的報價，了解供應商的信用情況、產品質量、交貨進度. （2）與供應商簽訂采購合同，即一份采購訂單。（ 3）根據采購訂單的內容，對供應商發(fā)送來的貨物，進行數量上的點收 和質量上的驗收。（ 4）當驗收合格之后，采購物品可以正式人庫，如果驗收不合格，則應該進行退貨處 理。10ERP 中倉庫管理的流程是什么？答： ERP 中庫存管理業(yè)務流程，描述如下：（1）物料進出庫管理和各個倉庫的交易作業(yè)處理。包括： 采購管理中的采購到貨后，對貨物的驗收入庫，驗收不合格可能產生退貨處理。涉及到的單據 有收料單，收料退回單，收料檢驗單，驗收單，驗退單等等。 生產部門生產完工后，驗收產品

13、入庫。涉及到的單據有入庫單等。 生產部門安排生產，領用原料。涉及到的單據有領料單，退料單等。 銷售部門銷售貨物，庫存安排出貨給客戶。涉及到的單據有出庫單等。 各個倉庫間的物料調撥管理。涉及到的單據有調撥單，借用歸還單等。（2）各倉庫存貨作業(yè)處理。包括：庫存物資的定期盤存，涉及到的單據有盤點調整單等。 庫存廢舊物資的處理。涉及到的單據有報廢單、銷毀單等。 庫存成本核算。涉及到各種庫存物料的成本信息表。11案例現象 1：一個產品由成百上千種物料組成，最終又可以分解為各種原輔材料，每種材料 的批量和采購提前期都不相同，為了降低成本而又不影響生產，每種材料究竟應該在倉庫里 保存多少？這一直是企業(yè)非常關

14、心的問題。有許多企業(yè)就是因為庫存的物料不配套，由于工 藝調整便造成庫存物料的大量浪費?，F象 2：在有些制藥、食品、化工企業(yè)，大量的物料批次賬已經混亂不堪，沒有進行先 進先出的發(fā)料管理，有些物料已經過期、變質，還作為企業(yè)的存貨存在賬上。誰也不知道每 批物料的去向，出現了質量問題以后，沒有辦法去追溯?，F象 3：倉庫保管員辛辛苦苦編制庫存報表被領導一把扔在那里沒有起到相應的作用。 現象 4：每個月的月底，財務都會跑來和倉庫保管員對賬，對來對去卻總是對不上，而 財務部門對于倉庫保管員送來的一摞料單也是頭疼不已。比如對于現象 1，因為編制采購計劃的關鍵是準確的物料清單（BOM ）、采購批量和時段庫存量，

15、在手工處理條件下，這些數據都非常難獲得，而管理軟件中的采購系統(tǒng)在編制采 購計劃時，有三個方面的需求來源，分別是生產的建議采購計劃、庫存量不足的補庫采購計 劃和其他采購需求，這些需求都是通過聯網的系統(tǒng)直接從相關的部門獲得的，換言之，也就 是真實和準確的。在確定了這三方面的需求后，通過合并下達功能，系統(tǒng)將一段時期內的需 求匯總，并按照系統(tǒng)中定義的物料與采購員的關系，生成責任到人的采購計劃。這樣就可以 從根本上解決采購計劃的盲目性問題和采購計劃編制的復雜性問題，并且還可以解決采購資 金的計劃問題、采購審批的問題、采購計劃完成情況的跟蹤問題等。通過企業(yè)管理信息系統(tǒng)，上述的各種問題都可以得到不同程度的解

16、決，相應的功能可以 參考詢價、報價、自動更新貨源清單、自動跟蹤采購訂單、自動形成各種統(tǒng)計報表等功能的 產品介紹。題目：試分析現象 2、3、 4 的原因以及在集成的信息系統(tǒng)中如何實現？答：現象 2 的原因：人工處理方式不能有效地記錄各種帳表信息，導致庫存賬目混亂。 現象 3 的原因：庫存報表屬于最基層的決策參考信息，不能和企業(yè)的決策層需求直接的結合在一起，對決 策起輔助參考作用?，F象 4 的原因：財務部門和庫存部門的信息不能及時溝通，各自獨立進行日常業(yè)務處 理，月底的時候才進行對帳，月底面對大量的數據，庫存部門和財務部門核對起來難度很大。 在集成的信息系統(tǒng)中，企業(yè)庫存管理人員記錄各種出入庫業(yè)務，盤點業(yè)務等