2018秋高中生物第四章細胞的物質(zhì)輸入和輸出第2節(jié)生物膜的流動鑲嵌模型檢測新人教版必修1

1、第2節(jié) 生物膜的流動鑲嵌模型課堂演練當堂達標1 .下列說法中，與生物膜發(fā)現(xiàn)史不一致的是（）A. 歐文頓在實驗基礎上提出，膜是由脂質(zhì)組成的B. 荷蘭科學家用丙酮從人的紅細胞中提取脂質(zhì)，在空氣一水界面上鋪展成單分子層，測得單分子層面積為紅細胞表面積的2 倍。他們由此推出：細胞膜中的脂質(zhì)分子必然排列為連續(xù)的兩層C. 羅伯特森在電鏡下看到細胞膜清晰的暗一亮一暗的三層結構，提出所有的生物膜都是由 磷脂一蛋白質(zhì)一磷脂三層結構構成的D. 科學家將不同熒光染料標記的人細胞和鼠細胞進行融合，證明了細胞膜的流動性答案：C2 .磷脂是組成細胞膜的重要成分，這與磷脂分子的頭部親水、尾部疏水的性質(zhì)有關。某研究小組發(fā)現(xiàn)植

2、物種子細胞以小油滴的方式貯油，每個小油滴都由磷脂膜包被著，該膜最可能的結 構是（）A. 由單層磷脂分子構成，磷脂的尾部向著油滴內(nèi)B. 由單層磷脂分子構成，磷脂的頭部向著油滴內(nèi)C. 由兩層磷脂分子構成，結構與細胞膜完全相同D. 由兩層磷脂分子構成，兩層磷脂的頭部相對答案：A3 .性激素是一種固醇類物質(zhì)，它可以優(yōu)先通過細胞膜擴散到細胞內(nèi)部，這主要與細胞膜的哪項結構有關（）A.B.C. D.答案：A4 .植物的花粉四處飛揚，卻只有落在同種植物的柱頭上才會萌發(fā)，落到其他植物的柱頭上 不會萌發(fā)。經(jīng)研究發(fā)現(xiàn)，以上事實是由于細胞之間存在著識別作用，這種識別作用與細胞膜的哪種成分有關（）A.糖蛋白B.磷脂D.

3、膽固醇-2 -C.糖脂- 3 -答案：A5.下列有關細胞膜的敘述中不正確的是（）A. 細胞膜具有全透性B. 細胞膜具有一定的流動性C. 細胞膜具有識別功能D. 細胞膜的兩側結構不對稱答案：A6 .脂質(zhì)體是根據(jù)磷脂分子可在水中形成穩(wěn)定的脂質(zhì)雙層膜的趨勢而制備的人工膜。單層脂分子鋪展在水面上時，極性端（親水）與非極性端（疏水）的排列是不同的，攪拌后形成雙層脂分子的球形脂質(zhì)體（如圖甲所示）。|-水圖甲（1）將脂質(zhì)體置于清水中，一段時間后發(fā)現(xiàn)，脂質(zhì)體的形態(tài)、體積沒有變化，這一事實說明（2）圖乙表示細胞膜的亞顯微結構圖，請據(jù)圖回答下列問題： 圖乙1該結構具有的功能特性是2有些有機溶劑，如苯酚，可溶解B

4、造成膜的損傷，增加膜的通透性，B 的完整化學名稱是_。動物細胞吸水膨脹時，B 的厚度變小，說明 B 具有答案：（1）脂質(zhì)體在結構上具有一定的穩(wěn)定性（2）選擇透過性磷脂雙分子層一定的流動性課后作業(yè)知能強化A 級基礎鞏固1 .下列說法正確的是（）A.歐文頓通過化學分析的方法提出了“膜是由脂質(zhì)組成的”-4 -B.生物膜的“蛋白質(zhì)一脂質(zhì)一蛋白質(zhì)”靜態(tài)結構模型不能解釋易溶于脂質(zhì)的物質(zhì)能夠優(yōu)先通過細胞膜C. 流動鑲嵌模型是由桑格和羅伯特森共同提出的D. 建立生物膜模型過程中，實驗技術的進步起了關鍵性的推動作用 解析：歐文頓通過實驗提出了“膜是由脂質(zhì)組成的”， 20 世紀初科學家才經(jīng)化學分析表明膜的主要成分

5、是脂質(zhì)和蛋白質(zhì)。靜態(tài)結構模型不能解釋細胞的生長、變形蟲的變形運動等流動性問 題。流動鑲嵌模型由桑格和尼克森提出。答案： D 2某科學家將一種細胞的最外層進行化學分析，得到糖類、脂質(zhì)、蛋白質(zhì)，由此可以判斷 該細胞是 ()A.藍藻細胞B.植物細胞C.動物細胞D.大腸桿菌解析：糖類、脂質(zhì)、蛋白質(zhì)是細胞膜的組成成分。藍藻細胞和大腸桿菌都屬于原核細胞，它 們的最外面是肽聚糖構成的細胞壁；植物細胞最外面則是纖維素和果膠構成的細胞壁。答案： C3. 透析型人工腎中起關鍵作用的是人工合成的膜材料血液透析膜，其作用是能把病人血液中的代謝廢物透析掉，血液透析膜模擬了生物膜的 ()A.流動性特點B.信息交流功能C.

6、磷脂雙分子層結構D.選擇透過功能解析：血液透析膜是從功能上模擬生物膜的選擇透過性，濾去代謝廢物并保留營養(yǎng)物質(zhì)，達 到凈化血液的目的。血液透析膜不要求具有生物膜的流動性和磷脂雙分子層結構，不具有信息交 流功能。答案： D4. 研究人員發(fā)明了一種聚聯(lián)乙炔細胞膜識別器，它在接觸到細菌、病毒時可以發(fā)生顏色變化，用以檢測細菌和病毒。它是通過物理力把類似于細胞膜上具有分子識別功能的物質(zhì)鑲嵌到聚 聯(lián)乙炔囊泡中，組裝成納米尺寸的生物傳感器。這類被鑲嵌進去的物質(zhì)很可能是()A.抗體B.運載體C.糖蛋白D.單鏈 DNA解析：根據(jù)題干可知，被鑲嵌進去的物質(zhì)位于細胞膜上，且具有識別功能，因此是糖蛋白，C 項正確。答案

7、： C5. 下圖為細胞膜的亞顯微結構和部分功能示意圖，請據(jù)圖回答：- 5 -A(1)_結構是構成細胞膜的基本支架， 其名稱是 _。構成細胞膜的結構和大多是可以運動的，這說明細胞膜的結構特點是具有(3) 細胞膜的功能特點是_ 。(4) 葉綠體、線粒體、高爾基體等細胞器中均有與此相似的結構，但執(zhí)行的具體功能卻有很大區(qū)別，其主要原因在于膜結構上的 _ 不同。細胞中核膜、各種細胞器的膜及細胞膜統(tǒng)稱為_。解析：(1)磷脂雙分子層是構成細胞膜的基本支架，蛋白質(zhì)分子分布在其中。(2) 磷脂分子和蛋白質(zhì)分子的運動性是細胞膜具有流動性的基礎。(3) 細胞在吸收物質(zhì)上具有選擇性，這與細胞膜上蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量有關

8、。(4) 細胞膜與其他生物膜在物質(zhì)組成上是類似的，而膜的功能復雜程度是與膜上蛋白質(zhì)的種 類和數(shù)量密切相關的；各種生物膜共同組成了生物膜系統(tǒng)。答案：(1)磷脂雙分子層(2) 定的流動性(3)選擇透過性(4)蛋白質(zhì) 生物膜系統(tǒng)B 級能力訓練6 將人的紅細胞中的磷脂全提取出來，在空氣一水界面上鋪成單分子層，單分子層表面積 相當于細胞膜表面積的兩倍。下列細胞實驗與此結果最相符的是()A.人的肝細胞B.蛙的紅細胞C.洋蔥鱗片葉表皮細胞D.大腸桿菌細胞解析：人的肝細胞、蛙的紅細胞、洋蔥鱗片葉表皮細胞中含有細胞膜、多種細胞器膜以及核 膜，將磷脂成分全部提取出來，在空氣一水界面上鋪成單分子層，測得單分子層的表

9、面積大于細 胞膜表面積的兩倍；大腸桿菌屬于原核細胞只有細胞膜，沒有其他膜結構，所以磷脂分子的面積 是細胞膜表面積的兩倍， D 正確。答案：D7 .將大量磷脂分子放入清水中，攪拌后，不可能出現(xiàn)的現(xiàn)象是()解析：依據(jù)“相似相溶”原理，磷脂分子不可能散亂地分布在水中。答案：A8.羅伯特森大膽提出生物膜的模型：所有的生物膜都由蛋白質(zhì)一脂質(zhì)一蛋白質(zhì)三層結構構成，電鏡下看到的中間亮層是脂質(zhì)分子，兩邊暗層是蛋白質(zhì)分子。這一觀點的局限性最主要在于AB-6 -（ ）A. 不能解釋生物膜的化學組成B. 不能解釋生物膜成分的相似性C. 不能解釋脂質(zhì)類物質(zhì)較容易跨膜運輸D. 不能解釋變形蟲的變形運動解析：羅伯特森較科

10、學地說明了細胞膜的構成，但其還沒有說明這種結構的特點，所以其能 科學地解釋生物膜的化學組成、生物膜成分的相似性以及脂質(zhì)類物質(zhì)較容易跨膜運輸?shù)葐栴}，但 這個靜態(tài)的結構不能科學地闡述變形蟲的變形運動。答案：D9 對某動物細胞進行熒光標記實驗，如下示意圖所示，其基本過程：用某種熒光染料標 記該動物細胞，細胞表面出現(xiàn)熒光斑點。用激光束照射該細胞表面的某一區(qū)域，該區(qū)域熒光淬 滅（消失）。停止激光束照射一段時間后，該區(qū)域的熒光逐漸恢復，即出現(xiàn)了斑點。A. 細胞膜具有流動性B. 熒光染料能與細胞膜組成成分結合C. 根據(jù)熒光恢復的速率可推算出物質(zhì)跨膜運輸?shù)乃俾蔇. 根據(jù)熒光恢復的速率可推算出膜中蛋白質(zhì)或脂質(zhì)的

11、流動速率解析：根據(jù)圖示信息，放射性的熒光物質(zhì)用激光束照射時熒光消失，停止照射熒光恢復，說 明熒光物質(zhì)并沒有跨膜運輸。細胞膜具有流動性，激光束照射可加快細胞膜的流動性。答案：C10.物質(zhì)通過細胞膜與膜的流動性有密切關系。為了探究溫度對膜流動性的影響，做了以下 實驗：分別用紅色、綠色熒光劑標記人和鼠細胞膜上的蛋白質(zhì)，然后讓兩個細胞在37C合，40 min 后，發(fā)現(xiàn)融合后細胞膜上的紅色熒光和綠色熒光均勻相間分布。有人認為該實驗沒有 完成，請你繼續(xù)完成探究實驗：1補充未完成步驟：分別將等量細胞放在 _C、_C的條件下重復上述實驗。2請指出可以從哪兩個方面來觀察實驗結果：b. _ 。3_ 請預測該實驗最

12、可能得出的結論：_ 。解析：細胞膜具有流動性，其原因是組成細胞膜的蛋白質(zhì)分子和磷脂分子大多是可以運動的。 這種運動-7 -實質(zhì)上是一種熱運動，所以溫度升高時，細胞膜的流動性增大。依據(jù)該實驗的研究目的 探究溫度對膜流動性的影響，可確定實驗的自變量是溫度的高低，故實驗至少要設置三組 度低于、等于或高于 37 C),進行相互對照。然后觀察紅色和綠色熒光物質(zhì)在細胞膜上分布的 情況以及紅色和綠色熒光物質(zhì)在細胞膜上均勻分布時所需要的時間。最終得出結論在一定溫度范 圍內(nèi)，隨著溫度的升高，細胞膜的流動性加強。答案：20(溫度低于 37C即可)60(溫度高于 37C即可)2a.相同時間之后，觀察紅色和綠色熒光物

13、質(zhì)在細胞膜上分布的情況b 比較紅色和綠色熒光物質(zhì)在細胞膜上均勻分布時所需要的時間3在一定溫度范圍內(nèi)，隨著溫度的升高，細胞膜的流動性加強11.人們已經(jīng)通過化學實驗證明了細胞膜中含有磷脂分子?，F(xiàn)在請你設計一個實驗驗證細胞 膜中含有蛋白質(zhì)成分。(1) 實驗課題：驗證細胞膜中含有蛋白質(zhì)成分。(2) 實驗目的：利用化學試劑檢測細胞膜中的蛋白質(zhì)成分。(3) 實驗原理：_。(4) 實驗材料：細胞膜樣液、蒸餾水、潔凈試管、滴管、雙縮脲試劑等。(5) 實驗步驟第一步：取潔凈的試管兩支，編號為甲、乙。第二步：向甲試管中滴加 2 mL 的細胞膜樣液， _。第三步：_。(6) 實驗現(xiàn)象：_ 。(7) 實驗結論：_ 。解析：本題考查實