541細(xì)菌和真菌的分布學(xué)案（1210）

1、5.4.1細(xì)菌和真菌的分布導(dǎo)學(xué)案 炎陵縣龍溪鄉(xiāng)學(xué)校 學(xué)習(xí)目標(biāo)：1、知道細(xì)菌和真菌分布的特點(diǎn)，以及細(xì)菌和真菌生存所需的條件。2、培養(yǎng)細(xì)菌和真菌，提高動(dòng)手能力，認(rèn)真觀察菌落，提高觀察、分析能力。3、科學(xué)的制定探究方案，體驗(yàn)科學(xué)探究的嚴(yán)謹(jǐn)性、科學(xué)性。重點(diǎn)難點(diǎn)：細(xì)菌和真菌的分布，培養(yǎng)細(xì)菌的方法。一、課前預(yù)習(xí)與回顧：生態(tài)系統(tǒng)包括 和非生物部分，其中前者又包括生產(chǎn)者、消費(fèi)者和 ，它的主要功能是分解 ，產(chǎn)生 和 。二、自主學(xué)習(xí)、分組合作：1、菌落的概念：一個(gè)細(xì)菌或真菌繁殖形成的肉眼可見的 。2、將少量細(xì)菌和真菌放入培養(yǎng)基的過程叫做 。3、細(xì)菌和真菌的生活需要 、 、 和 。4、根據(jù)菌落的 、 和顏色，可以大

2、致區(qū)分細(xì)菌和真菌以及它們的不同種類。5、培養(yǎng)細(xì)菌和真菌的一般方法和步驟包括：配制含有營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的 ；高溫滅菌冷卻； ；恒溫箱中培養(yǎng)；三、合作探究、展示提升：1、認(rèn)真閱讀教材55-56頁(yè)，采用對(duì)比方法，思考下列問題：項(xiàng) 目細(xì) 菌真 菌菌落大小形態(tài)顏色2、閱讀檢測(cè)不同環(huán)境中的細(xì)菌和真菌回答P57的討論題：為什么培養(yǎng)用的培養(yǎng)基和培養(yǎng)皿，在接種前必須高溫處理？為什么要無菌棉棒？提示4相當(dāng)與細(xì)菌、真菌培養(yǎng)的一般方法中的哪個(gè)步驟？通過各組的交流，你認(rèn)為細(xì)菌和真菌的分布情況是怎樣？什么環(huán)境條件下不可用有細(xì)菌和真菌？在這個(gè)探究中，不可能有細(xì)菌和真菌的情況存在嗎？是什么情況？為什么？根據(jù)你的探究活動(dòng)進(jìn)行總結(jié)：細(xì)菌

3、和真菌的生活必須具有哪些基本條件？3、你見過泡菜壇嗎？制作泡菜的原理就是利用乳酸菌使蔬菜中的有機(jī)物生成乳酸。泡菜壇的結(jié)構(gòu)，既要加蓋，還要用一圈水來封口，你能推測(cè)其中的科學(xué)道理嗎？4、炎熱的夏季，食物容易腐敗，得腸胃炎的人也較多這是為什么？洗干凈晾干的衣服不會(huì)長(zhǎng)霉，而臟衣服就容易長(zhǎng)霉，這是為什么？四、達(dá)標(biāo)測(cè)評(píng)1、一個(gè)細(xì)菌或真菌繁殖的后代形成的肉眼看見的集合體被成為   （    ）A 真菌        B 細(xì)菌     

4、60;    C 菌落          D 菌痕2、在一個(gè)培養(yǎng)皿中有大大小小許多個(gè)細(xì)菌及真菌的菌落，細(xì)菌菌落的特征是   （    ）A 面積比較大，呈絨毛狀           B 面積比較小，表面光滑粘稠C 面積比較大，呈蜘蛛網(wǎng)狀        

5、; D 面積比較小，表面絮狀3、在培養(yǎng)基中加入牛肉汁、瓊脂是為了   （   ）A 使培養(yǎng)基聞起來更香，容易吸引細(xì)菌 B 使培養(yǎng)基的表面看起來很粘稠C 為細(xì)菌等生物的生活過程提供水分和無機(jī)鹽 D 為細(xì)菌等生物的生活提供有機(jī)物4、“打開培養(yǎng)皿，暴露在空氣中5-10分鐘，再蓋上，封好”過程中相當(dāng)于細(xì)菌培養(yǎng)的那一個(gè)步驟      (    )A 恒溫培養(yǎng)       B 接種    

6、     C 消毒         D 制作培養(yǎng)基5、細(xì)菌和真菌能在恒溫箱中的培養(yǎng)基上迅速繁殖，形成肉眼可見的菌落，其原因是  （    ）A 、培養(yǎng)基中含有水分         B 、培養(yǎng)基中含有有機(jī) C、 恒溫箱提供了適宜的溫度          D 是A

7、、B、C、三項(xiàng)滿足了細(xì)菌、真菌生存的需6、某人利用乳酸菌制作泡菜，因操作不當(dāng)致使泡菜腐爛，下列原因中正確的是   （    ）A 罐口密封缺氧，抑制了乳酸菌的生長(zhǎng)繁殖B 罐口密封不嚴(yán)，氧氣促進(jìn)了乳酸菌的快速繁殖C 罐口密封不嚴(yán)，氧氣抑制了其他腐生菌的生長(zhǎng)繁殖D 罐口密封不嚴(yán)，促進(jìn)了需氧細(xì)菌的生長(zhǎng)繁殖7、在檢測(cè)某處細(xì)菌、真菌時(shí)，要準(zhǔn)備兩套培養(yǎng)皿，原因是   （    ）A 一套培養(yǎng)皿萬一不能采集到細(xì)菌、真菌，可用另一套備用的再采集B 兩套培養(yǎng)皿做實(shí)驗(yàn)可獲得更多的細(xì)菌、真菌C 一套培養(yǎng)皿做實(shí)驗(yàn)，另一套作對(duì)照D 準(zhǔn)備兩套是為了防止意外，如不小心打碎等8、在培養(yǎng)細(xì)菌和真菌