餐飲廚房／后廚承包合同模板專業(yè)版

1、YOUR LOGO如有l(wèi)ogo可在此插入CONTRACT TEMPLATE精誠(chéng)合作攜手共贏合同編號(hào)：TF-HS-1837-61編制人:XXXX審批人:XXXX餐飲廚房/后廚承包合同模板專業(yè)版The Purpose Of This Document Is To Clarify The Civil Relationship Between The Parties Or Both Parties. AfterReaching An Agreement Through Mutual Consultation, This Document Is Hereby Prepared 注意事項(xiàng)：此合同書文件主要

2、為明確當(dāng)事人或當(dāng)事雙方之間的民事關(guān)系，同時(shí)保障各自的合法權(quán) 益，經(jīng)共同協(xié)商達(dá)成一致意見后特此編制，文件下載即可修改，可根據(jù)實(shí)際情況套用。甲方：聯(lián)系方式:住址：乙方：聯(lián)系方式:住址：雙方經(jīng)過(guò)互相信任、自愿、平等。協(xié)商的協(xié)商, 達(dá)成一致,甲方愿意將本餐廳廚房承包給乙方,并簽 訂如下承包經(jīng)營(yíng)合同。一、承包期限暫定年，于_年_月日起至年月日止。二、甲方將廚房承包給乙方工作，乙方負(fù)責(zé)組建 廚房人員。基本月工資定為人民帀：元整，（大寫：元'每月的工資發(fā)放為次月一日，由乙方代表領(lǐng)取、 自由支配。三、甲方負(fù)責(zé)乙方工作廚房的工作餐、住宿（集 體宿舍），節(jié)假日補(bǔ)貼和其它福利，參照相關(guān)法規(guī)與酒 店其它員工同

3、等。四、甲方支持乙方參加各類有利于酒店聲譽(yù)的各 類社會(huì)活動(dòng)。五、甲方的權(quán)力和義務(wù)1、提供乙方工作所需的設(shè)備和良好的工作環(huán)境 的義務(wù)。2、甲方如對(duì)主干廚師技術(shù)能力不滿,有要求乙 方更換的權(quán)力。3、乙方須接受甲方領(lǐng)導(dǎo)和監(jiān)督，如乙方違反相 關(guān)店規(guī)。甲方有權(quán)利對(duì)乙方做出正當(dāng)處罰（具有條例協(xié)規(guī) 章制度中X六、乙方的權(quán)力和義務(wù)Is在保證餐廳正常運(yùn)作的情況下,可自行安排 人員休息、請(qǐng)假等事宜。2、在保證酒樓正常運(yùn)作和足夠技術(shù)力量情況下, 廚房人事權(quán)利歸乙方代表。3、乙方有遵守和執(zhí)行酒樓制定的各項(xiàng)指標(biāo)和制 度的義務(wù)。如衛(wèi)生要求、菜肴出品要求、安全操作要 求的要求、設(shè)備設(shè)施保管的要求。4、乙方技術(shù)人員變動(dòng)，提前

4、三日與甲方協(xié)商解 決。5、廚房原料由乙方報(bào)單，甲方負(fù)責(zé)購(gòu)買，乙方 有權(quán)退回（拒用）一切不合格原料。七、公傷事故的處理方法乙方在廚房工作期間，如正當(dāng)操作情況下出現(xiàn)的 受傷等事故視為公傷，由甲方負(fù)責(zé)參照相關(guān)法律法規(guī) 處理。八、如遇餐廳轉(zhuǎn)讓，甲方須提前半個(gè)月通知乙方。 若新業(yè)主不留用乙方的情況下,甲方須結(jié)清所有工資 并補(bǔ)償半月工資。如遇到非典等類似情況則按相關(guān)法 規(guī)處理。九、如果乙方在正常配制人員干忙不過(guò)來(lái)，甲方 應(yīng)給乙方加人，人員工資由甲方支付。十、提前終止協(xié)議的處理方法1. 如果甲方提前終止協(xié)議,須提前一個(gè)月書面 形式通知對(duì)方,甲方須結(jié)清所有工資并補(bǔ)償乙方一個(gè) 月工資作為補(bǔ)償。2、如乙方提出終止協(xié)議,須提前一個(gè)月書面形 式通知甲方。十一、違約的處理方法1、欠發(fā)工資或獎(jiǎng)金十天以上視為違約。2、雙方未按協(xié)商的方法提前終止協(xié)議視為違約。3、公傷事故未按協(xié)議方法處理視為違約。4、雙方刻意刁難對(duì)方視為違約。如任何一方違約將賠償對(duì)方半個(gè)月基本工資。在工作崗位上由執(zhí)行 總廚代理。十二、協(xié)議在執(zhí)行中，經(jīng)雙方協(xié)商可修改條款，但未修改前仍按原條款執(zhí)行，協(xié)議經(jīng)雙方簽字后生效。本協(xié)議一式兩份，雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力。甲方：（法人代表簽字、餐廳印章） 年 月 日乙方：（乙方代表簽字、